Składniki: 1 filet z kurczaka 1 jajko 3 łyżki mąki sól, pieprz 1/2 łyżeczki czubrycy czerwonej puree: 3 duże ziemniaki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka
czarrna od kuchniCześć! Dziś chciałabym się podzielić z Wami moim ulubionym sposobem na polędwiczki. W towarzystwie borowików, suszonych pomidorów, wina, świeżego tymianku i śmietany – smakują obłędnie. Musicie
Moja pasja smakuTanie danie i praktycznie samo się robi 🙂 Składniki 500 g szynki wieprzowej 5 parówek 250 g pieczarek 2 cebule 1 papryczka chili
czarrna od kuchniSkładniki: ok. 1 kg schabu wieprzowego 2 średnie cebule 1 kolorowa papryka, u mnie 3 mini papryczki 1 serek pesto i rukola Apetina 150 g szpinaku
czarrna od kuchniPieczona kasza gryczana Bardzo często do różnych past lub makaronów trafia u mnie pieczona kasza gryczana lub komosa ryżowa. Po upieczeniu robi się coś na wzór
BlendmanPlacki z czerwonej soczewicy Na diecie roślinnej dobrze zbilansowany posiłek jest bardzo ważny. Zastanawiałem się chwilkę w jaki sposób przemycić do śniadania strączki i mąkę gryczaną
BlendmanMam propozycję na Świąteczny Wielkanocny obiad czyli jaja po szkocku. Całkiem smaczne danie które szybko przygotujemy. Składniki: jaja ugotowane
Różowa kuchniaCześć! Dzisiejszym curry żegnam się z tym daniem na okres wiosenno-letni. Następne curry zjem gdy przyjdą chłodne dni. Dziś curry w wersji wege –
Moja pasja smakuSkładniki: 20 dkg wątróbki drobiowej 3 średnie cebule mąka sól, pieprz słodka papryka Przygotowanie: Wątróbkę oczyścić. Cebulę posiekać w piórka i zeszklić na rozgrzanym oleju. 2
czarrna od kuchniPlacuszki kokosowe Dostałem sporo zapytań o to, co zrobić z mąką kokosową. Rzeczywiście jest to nie łatwy zawodnik w obejściu. Zwłaszcza na diecie wegańskiej jest z
BlendmanSKŁADNIKI: ( 2 porcje ) 1 porcja = 263 kcal ( bez boczku )
Atlas SmakówSkładniki: 1/2 paczki makaronu penne giganti, ale można wykorzystać też każdy inny 🙂 250 g zmielonej szynki wieprzowej 300 g szpinaku mrożonego w brykiecie 1 duża cebula
czarrna od kuchniNaleśniki z komosy ryżowej Złapałem lenia… Na początku namoczyłem komosę (quinoa), żeby zrobić sobie jakieś fajne placuszki, polane sosem doprawionym ambicją i ekstrawagancją. Zalałem ją
BlendmanCześć! Za oknem znów deszczowo. Moje kolejne danie poprawiające nastrój w dni takie jak ten to stir-fry z brokułem, pieczarkami, dymką
Moja pasja smakuSKŁADNIKI: ( 6 porcji po 300g ) 1 porcja = 381 kcal 500 g mielonej wołowiny 3 łyżki oliwy z oliwek 60 g cebuli 2 ząbki
Atlas Smaków