poziomie :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki: naleśniki, polecam z tego przepisu 2-3 banany 1 mały słoiczek nutelli 125 g serka mascarpone Naleśniki smarować cienką warstwą nutelli i serka mascarpone, dodać banany(...)tłuszczu innego niż zwykle, bo tym razem dodałam rozpuszczone, płynne masło finuu :) Smakowały świetnie, tak maślano ;) Masło mogę smakować dzięki streectom i nowej kampanii z finuu w roli głównej :) Paczka dotarła do mnie jakieś dwa tygodnie temu, doskonale zapakowana, w termicznym opakowaniu i wkładem chłodzącym a w środku osiem opakowań masła - cztery klasyczne i cztery solone :) Solonego używamy głównie
Domowa cukiernia Ewymoim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu . Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz. Polecam łatwy w przygotowaniu , no i bardzo smaczny placek drożdżowy, Możemy go upiec z owocami i posypany kruszonką . Moje wymiary blaszki(...)Potrzebne składniki (letnie lub temperatura pokojowa ): 1 kostka drożdży ( 100 g. ) 3/4 szklanki cukru, cukier waniliowy, ( z tego pól paczki do kruszonki ) 0.5 szklanki oliwy, 1 szklanka mleka ( letnie ), 4 szklanki mąki, 3 jaja, szczypta soli, Sposób przygotowania : Jajka roztrzepać w miseczce ze szczyptą soli . Wszystkie składniki, tak jak kolejno podane w przepisie wkładać do głębokiej miski warstwami.( drożdże rozkruszyć
Pysznosci Babci Basiręczny z zestawem akcesoriów . Bardzo się cieszę, że miałam okazję go przetestować bo okazało się, że jest rewelacyjny! Ma moc 600 W (jest wydajny i w zupełności wystarcza do domowego użytku) oraz trzy końcówki: 1. wielofunkcyjny rozdrabniacz do łatwego rozdrabniania ziół, cebuli, orzechów itp. 2. trzepaczka do ubijania śmietany i białka, jajek, dressingów itp. 3. blender do robienia(...)możemy dopasować moc do rodzaju produktu. Najbardziej ciekawiło mnie, jak się sprawdzi końcówka z rozdrabniaczem i jestem bardzo zadowolona z efektów - w kilkanaście sekund miałam pokruszoną całą paczkę orzechów, nie wspominając o szybkości rozkruszenia ciasteczek. Szczerze polecam ten produkt - będzie dostępny w sklepach LIDL już od soboty
Kto ugości moich gości?drodzy, dziś na blogu przepis na mleczne wafle domowe. Kto z Was pamięta je z dzieciństwa? Ja je wprost uwielbiałam - wersja mleczne, śmietankowa, kakaowa, krówkowa... ach wariantów jest mnóstwo. Te wafelki powstały w związku z Waszymi prośbami - Pani Barbaro, Krystyno i Agnieszko, mam nadzieję, że będzie Panią smakowało. Zapraszam wszystkich do spróbowania i powrotu wraz ze mną do czasów dzieciństwa(...)Składniki: 1 1/3 szklanki mleka w proszku granulowanego (niebieskie) 260 g miękkiego masła 2 łyżki drobnego cukru 1/2 szklanki mleka (zwykłego) paczka okrągłych wafli Przygotowanie: W rondelku podgrzewamy 1/2 szklanki mleka wraz z cukrem. Gotujemy ciągle mieszając, aż do rozpuszczenia cukru. Odstawiamy do przestudzenia, ale nie całkowitego wystygnięcia. Do miski wkładamy miękkie masło, miksujemy je z lekko ciepłym mlekiem
Słodkie okruszkiTłusty Czwartek... ;) I bezglutenowe opoki serowe (przepis - klik) podczas przygotowania Domowe masło słonecznikowe - tym razem z dodatkiem cynamonu. Pobieranie krwi...nienawidzę teeeego! :( Tym razem miałam robioną masę badań i trzeba było pobrać dużo krwi. Pomijając fakt, że jak zwykle mdlałam, to ręka bolała mnie tak bardzo, że przez tydzień nie mogłam jej do koca wyprostować, miałam wielkiego, ohydnego siniaka, który(...)zresztą jeszcze nie do końca zniknął! :( Pieczarki Portobello - słyszałam o nich, ale nigdy nie jadałam, więc kiedy zobaczyłam w sklepie kupiłam od razu! Paczka od Ziarenkowo :) Wyjdź na chwilę z pokoju i zostaw otwartego laptopa...Simba ma dziwne nawyki jeśli chodzi o miejsca do ucinania sobie drzemki... Kolacyjnie - szpinakowy omlet z białek z wege pasztetem meksykańskim od Primaviki
breakfast of dreamsDomowy mus jabłkowy doskonały do szarlotki i innych ciast, wszelkich deserów i tym podobnych smakowitych dań. W sezonie kiedy jabłka są najsmaczniejsze przygotowuję go dość sporo, zaprawiony w słoikach przetrwa całą zimę, a nawet dwie :) Polecam :) Składniki ( na 2 słoje 0.9 litra ) - jabłka 2-2.5 kg - cukier waniliowy - cukier Wykonanie Obrane ze skórki i wydrążone z pestek jabłka kroję(...)szatkuję na plasterki. Wrzucam na rozgrzaną dużą, głęboką patelnię, mieszam chwilkę, dodaję małą paczkę cukru waniliowego, 1-2 płaskie łyżki cukru ( w zależności od słodkości jabłek ) Mieszam, zmniejszam ogień i chwilkę około 3-5 minut podsmażam. Gorące przekładam do umytych i wyprażonych słoików, zakręcam szczelnie pokrywką. Pasteryzuję od zagotowania się wody w garnku ok. 2-3 minuty. Po ostygnięciu przekładam
Kuchnia z widokiem na ogródZupełnie ostatnio nie mam czasu na gotowanie, a nie mówiąc już o blogowaniu... Dlatego szybciutko wklepałam przepis i oto jest - fajna pyszna mięsna rolada z dodatkiem
Kuchnia domowa AniCiasto na niedzielę musi być..tym razem jest to jogurtowiec na zimno, bez pieczenia....idealny na upalne dni..ja swój jogurtowiec zrobiłam wczoraj wieczorem...przez noc
Moje domowe kucharzenieBiszkopt przełożony kremem z mascarpone to ciasto, które można urozmaicać na różne sposoby, dowolnymi dodatkami. W tym wypadku jedna warstwa kremu wzbogacona jest domowym dżemem truskawkowym i to on nadaje temu ciastu charakteru. Jest lekkie i takie uniwersalne- na każdą okazję. *foremka 25*34 cm Składniki: na biszkopty: 6 jajek 1 i 1/2 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki(...)pieczenia na warstwę truskawkową: 250 g mascarpone 200 ml kremówki 30% galaretka truskawkowa słoiczek dżemu truskawkowego na krem: 250 g mascarpone 400 ml kremówki 30% opakowanie śnieżki dodatkowo: duża paczka herbatników 2 łyżki kakao Upiec biszkopty: białka ubić na sztywno, następnie dodawać cukier a później żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wmieszać do masy jajecznej. Podzielić
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniarównież odbył się w Olsztynie, Bydgoszczy i Toruniu. Po raz pierwszy zawita do Gorzowa. Czekać będą na nas smaki z różnych stron świata: od dobrze znanych burgerów i domowych zapiekanek, po specjały kuchni węgierskiej, hiszpańskiej, aż po kuchnię indyjską czy japońska. Na gości czekać będzie muzyka, miejsca siedzące i namiot konsumpcyjny (na wypadek niepogody Zapowiada się pyszne powitanie wiosny(...)truck'owych przysmaków? Raminio Ramen Burger – burgery w japońskim makaronie Ramen Manufaktura Owoców w Czekoladzie Magic Fruits – owoce w czekoladzie Cubanos – kanapki w różnych odsłonach Fresh Donuts – amerykańskie pączki z dziurką Lubish Langosh – słowacki langosz Wheel Meal – kuchnia meksykańska Arabeska – kuchnia bliskowschodnia Beef'n'roll – burgery (dwukrotny Vice Mistrz Mistrzostw Burgerowych (2014 oraz 2016)) POT SPOT Food Truck - curry
Codzienna kuchnia niecodziennaTo delikatne ciasto na pewno zasmakuje amatorom koksu i ciast z alkoholem. Kremowy warstwa kokosowa doskonale łączy się z lekką advocatową pianką i wiórkami białej czekolady
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaDomowa czekolada „Blok „ Nie jestem cukiernikiem i już w tym wcieleniu nim nie zostanę . No cóż, nie zwalania mnie to jednak z wyrobu łakoci dla mojej familii . Szukam prostych i sprawdzonych receptur , takich , których nawet ja nie zepsuję i taką właśnie magią jest czekolada. Przepis stary jak ja , bo w dzieciństwie, tylko taki wyrób, można było swego czasu(...)Składniki na średnią keksówkę : 1 kostka margaryny ( 250 g ) 1 mleko w proszku 500 g 1 szklanka cukru pudru 1/2 szklanka wody 1/2 szklanka kakao gorzkiego w proszku 2 paczki herbatników petit ( te średnie paczuszki w przejrzystym celofanie ) Margarynę rozpuszczamy w garnku , nie dopuszczając do wrzenia , dodajemy do niej cukier puder i kakao . Zdejmujemy z gazu .Mieszamy do rozpuszczenia składników
Ogrodnik w podróżyProsty domowy krem kokosowy, smakuje jak rafaello, można go zjeść na naleśnikach, chlebie, użyć do kremu do ciasta (o tym wkrótce), lub zjeść prosto ze słoika :) Składniki (na 150 g kremu): - 200 g wiórków kokosowych (nie odtłuszczonych), - 2 łyżki cukru pudru, zmielonego ksylitolu lub odrobinę stewii. Wykonanie: Kremu nie wychodzi dużo, więc można zrobić od razu podwójną porcję(...)Żeby zrobić ten krem potrzebujemy albo mocnego blendera kielichowego, albo malaksera (wydaje mi się że do malaksera potrzebujemy podwójnej paczki wiórków bo inaczej będzie za mało, żeby dobrze mielił) i trochę czasu. Wsypujemy do blendera lub malaksera wiórki i cukier i włączamy urządzenie na najwyższe obroty, czekamy aż trochę zmieli, wyłączamy urządzenie, zeskrobujemy ze ścianek wiórki do dołu i blendujemy
Co na wege obiad?Chrupiące churros maczamy w czekoladzie, Po prostu niebo w gębie ! Churros, czyli hiszpańskie wyciskane i smażone na oleju ciastka, zwane też pączkami. U nas popularne głównie w czasie karnawału, w Hiszpanii jadane w sumie przez cały rok. Mnóstwo kalorii niestety, ale jak to w Karnawale, możemy sobie poszaleć. Dietę zaczniemy po Ostatkach. Churros con chocolate Czas(...)soli 1 łyżka rozpuszczonego masła olej do smażenia Składniki na sos czekoladowy 100 g czekolady 7 łyżek mleka 1 czubata łyżeczka masła szczypta kardamonu 1 łyżeczka domowej esencji waniliowej Wykonanie: Wodę wlewamy do garnka i doprowadzamy do wrzenia, wsypujemy do niej mąkę i szczyptę soli, dodajemy masło i energicznie mieszamy do momentu uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto
Kulinarne przygody Gatity