z mieszanych mięs pasztet domowy... 240Składniki: kurczak z rosołu około 1,5 kg, szponder wołowy z rosołu 50 dag, wątroba wieprzowa 60 dag, cebula 2 sztuki, pieprz cayenne 1 łyżeczka, cząber
W Mojej Kuchni Lubię
Śledzie curry 205Śledzie to dla mnie najsmaczniejsza ryba zaraz po łososiu. Można je przygotować na wiele sposobów. Moja ulubiona wersja to śledzie w musztardzie , lecz w
Czarnawisienka
Zimowa zupa krem z dyni, słodkich ziemniaków i papryki. Rozgrzewająca i aromatyczna. 178Bardzo aromatyczny krem o przepięknym pomarańczowym kolorze. Osoby z którymi podzieliłam się zupą uznały, że rewelacja. Nawet moja roczna dziewczynka jadła z zapałem maczając bułkę w
wysmienity
makrela wędzona do pieczywa... 184Składniki: świeża makrela wędzona większa 1 sztuka, ogórek kiszony 1 większy, cebula biała 1 wieksza, pieprz świeżo mielony - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba, szczypiorek 1
W Mojej Kuchni Lubię
śledzie w oleju... 244Składniki: śledzie "matiasy" większe 6 sztuk, cebula biała 2 sztuki, cukier - ile potrzeba, pieprz mielony - ile potrzeba, ocet winny czerwony - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba
W Mojej Kuchni Lubię
pstrąg i brzuszki dorsza pieczone... 194Składniki: pstrąg patroszony 1 średni, dorsz 6 sztuk/brzuszki dorsza, przyprawa do ryb 1/2 opakowania, pieprz czarny mielony - ile potrzeba, cebula 1 sztuka, olej rzepakowy - ile potrzeba/chili
W Mojej Kuchni Lubię
z wafli krokiety z barszczykiem... 162Składniki: wafle kwadratowe 1 opakowanie, kasza gryczana 2 woreczki, kapusta kiszona ugotowana 50 dag, cebula 1 większa, pieczarki 50 dag, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kostki rosołowe
W Mojej Kuchni Lubię
Lekkie ciasto z skórką pomarańczy 217Zapach pomarańczy w okresie zimowych - coś pięknego! Kandyzowana skóra w cieście jeszcze lepsze rozwiązanie z dodatkiem mąki ryżowej, która sprawia, że wypiek jest bardzo delikatny. Polecam
Truskawkowa Fiesta
Puree z dynii i kasztanów jadalnych 249Podrzucam pomysł na świetną świąteczną przystawkę, tym razem dynia nie występuje jako dodatek, ale w roli głównej. Dynii towarzyszą kasztany jadalne - marony. Do niedawna jeszcze kasztany
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dietetyczny szaszłyk 225Na diecie nie musimy się ograniczać tylko do kilku przepisów. Jedzenie może być bardzo urozmaicone, trzeba po prostu trochę pokombinować i można zjeść nawet
Alutka-Gotuje
Zimowa sałatka z pieczonej dyni, mozzarelli i rukoli. Wspaniały pomysł na lunch do pracy. 229Sałatka z pieczoną dynią na ciepło a do tego delikatna mozzarella oraz wyrazista w smaku rukola. Wszystko zwieńczone miodowym winegretem i podprażonymi pestkami dyni. Ta sałatka
wysmienity
Tatar z łososia wędzonego 283Łosoś - wybornie smakuje i jest jednym z najzdrowszych gatunków ryb. Jeśli dodamy do niego jajko i inne warzywa otrzymamy bardzo wartościowy posiłek. A więc ... na śniadanko
Alutka-Gotuje
Brukselka z jajkiem sadzonym 227Łatwy w przygotowaniu i zdrowy obiad ... czyli diety ciąg dalszy. Ziemniaki z przesmażoną brukselką i jajkiem sadzonym, niby nic ale będąc na diecie to jest coś
Alutka-Gotuje
na szybko szczawiowa zupa z makaronem gwiazdki i jajkami... 249Składniki: rosół z kury wiejskiej lub inny 2,5 litra, marchew z rosołu 3 sztuki, szczaw konserwowy 2 słoiki, woda 1/2 litra, śmietana 18% 200 ml
W Mojej Kuchni Lubię
Risotto z kurczakiem 194Takie danie robi się szybko i jest proste i smaczne. każdy może dodać do potrawy co lubi. Piersi kurze pokroić na większe kawałki. Doprawić solą, pieprzem
Kuchnia Pokoleń