trzeba być we Włoszech, by poczuć tamtejszy klimat:) Można go samemu stworzyć w domu:) Oto pyszny i szybki deser pochodzący z Włoch. Pięknie pachnąca śmietanka z sezonowymi truskawkami. Czy to nie brzmi kusząco?;) Taki deser najczęściej podaje się z owocami lub sosem przygotowanym z owoców. Ja najbardziej lubię z owocami sezonowymi, malinami czy truskawkami. Świetnie komponuje się także(...)jagodami i borówkami. Do przygotowanie tego deseru będziecie potrzebowali: 500 ml śmietany kremówki 50 g cukru trzcinowego 1,5 łyżeczki żelatyny 1 opakowanie cukru wanilinowego kilka truskawek (lub innych owoców) Przygotowanie: 1. Rozpuszczamy żelatynę wedle opisu na opakowaniu. 2. Śmietanę wlewamy do garnuszka i łączymy z cukrem trzcinowym i cukrem wanilinowym. Powoli zagotowujemy i zdejmujemy z ognia. 3. Śmietankę
Zasmakuj Kuchnitytuł, a może bardziej autorkę, bo nie myślałam, że córka Magdy Gessler pójdzie w ślady mamy tzn zwiąże się z tematyką kulinarną. Książka jest inna, świeża, pełna ziół i deserów, do których autorka te zioła dodaje. Tak książka zawiera ponad 50 przepisów na desery do których wkomponowane zostały zioła właśnie. Działami w książce są zioła i do każdego(...)tymianek, lawenda, jałowiec, melisa, mięta, liść laurowy, goździki, gałka muszkatołowa, majeranek, kolendra, kminek, czarnuszka, werbena, mak, rozmaryn. Jak niektóre może odważyłabym się dodać do dań na słodko, czy deserów, tak użycie kilku nawet nie przeszło by mi przez myśl :-). Przepisy opatrzone są zdjęciami, każdy jest w języku polskim i angielskim. Wszystkie zioła są opisane, autorka podaje też do czego
kruche babeczkiDziś zapraszam Was na zdrowy deser czekoladowo-pomarańczowy z chia. Uwielbiam łączyć pomarańczowe smaki z czekoladowymi. Tym razem postawiłam na zdrową i lekką wersję. Taki deser możecie zjeść bez większych wyrzutów sumienia. Do tego na jego spodzie znajdziecie pyszne chrupiące zdrowe wafle. Nic tylko wziąć małą łyżeczkę i się delektować. Spróbujcie. Składniki: (na 1 porcję) 1 banan(...)połamany w dłoniach wafel. Mus można również przelać na pucharka od razu po przygotowaniu. Wszystko zależy od tego czy chcemy, aby nasze nasiona chia bardziej napęczniały czy nie. Zdrowy deser czekoladowo-pomarańczowy z chia Smacznego
Słodkie okruszkitego tu absolutnie nie może zabraknąć! Jak wiecie jestem ogromną ( ale to ogromną! ) wielbicielką Rafaello ( zarówno w postaci ciasta , jak i słodkich kuleczek ), dlatego też postanowiłam przygotować i deser o tym smaku. Deser w słoiczku – czyli to, czym ostatnio tak bardzo wszyscy się zachwycamy! Połączenie fantastycznego, słodkiego, kokosowego kremu z chrupiącymi krakersami tworzy obłędną całość! Słone krakersy wspaniale przełamują(...)słodki smak kremu i zachwycają podniebienie! Taki deser jest idealnym pomysłem na romantyczną randkę albo przyjęcie . Gwarantuję, że każdy będzie oblizywał się ze smakiem! Polecam! SKŁADNIKI: ( 1 duża porcja ) * mleko – 125 ml * mleko kokosowe – 200 ml * mąka ziemniaczana – 1 łyżka * mąka pszenna – 1 łyżka * cukier waniliowy – 1 łyżeczka * cukier – 3 łyżki * masło
Ostra na Słodkotego tu absolutnie nie może zabraknąć! Jak wiecie jestem ogromną ( ale to ogromną! ) wielbicielką Rafaello ( zarówno w postaci ciasta , jak i słodkich kuleczek ), dlatego też postanowiłam przygotować i deser o tym smaku. Deser w słoiczku – czyli to, czym ostatnio tak bardzo wszyscy się zachwycamy! Połączenie fantastycznego, słodkiego, kokosowego kremu z chrupiącymi krakersami tworzy obłędną całość! Słone krakersy wspaniale przełamują(...)słodki smak kremu i zachwycają podniebienie! Taki deser jest idealnym pomysłem na romantyczną randkę albo przyjęcie . Gwarantuję, że każdy będzie oblizywał się ze smakiem! Polecam! SKŁADNIKI: ( 1 duża porcja ) * mleko – 125 ml * mleko kokosowe – 200 ml * mąka ziemniaczana – 1 łyżka * mąka pszenna – 1 łyżka * cukier waniliowy – 1 łyżeczka * cukier – 3 łyżki * masło
Ostra na Słodkonastępnie dokonać rezerwacji na konkretny dzień i godzinę. Szefowie kuchni zajmą się zaś całą resztą i przygotują specjalnie dla Was trzydaniową ucztę, składającą się z przystawki, dania głównego i deseru. Śpieszcie się rezerwować stoliki, bo bardzo szybko znikają, a Festiwal już tuż tuż! Pappatore to styl gotowania Właściciele restauracji piszą, że menu przygotowane w ramach Festiwalu Restaurant Week miało odzwierciedlić(...)bardzo, ale to bardzo smaczna. Maczanka to był mój faworyt z całej degustacji, a azjatyckie akcenty nadały jej unikalnego i intrygującego wyrazu. Pappatore zdecydowanie może ten pomysł opatentować. Deser Niestety największy zawód spotkał mnie przy daniu wieńczącym ucztę, czyli deserze. Sernik dyniowy był zdecydowanie czymś, na co czekałem i jako przykładny łasuch na diecie cieszyłem się na myśl o dobrym
Food SquareDeser z prądem? a czemu nie :) Słodkość, mleczność, kawowość oraz konkretne grzanie - to Was czeka! Tiramisu podane w szklance po whisky to super pomysł na małe co nieco na wieczór, dobrze sprawdza się na imprezie oraz w łatwy sposób można zabrać je do pracy :p. Miodowy likier świetnie łączy kawowe nutki z klasycznym mleczno-żółtkowym smakiem tiramisu. Wystarczy kilka godzin
Kuchnia PROzdrowotnaelementy wystroju. Przyznam się, że przed wizytą, kiedy czytałam recenzje restauracji, nie wiedziałam czego mam się spodziewać na kolacji, jednak finalnie wyszłam bardzo zadowolona wizyty – największą niespodzianką były desery. Niżej przedstawiam Wam dania, które zamówiliśmy. Przegrzebki / mus ziemniaczany z sepią / chips z ogniska / ziemniaki gotowane w chorizo – 42 zł Przegrzebki rozpływały się w ustach – były idealnie miękkie. Podawane(...)suszonych malin – 26 zł To właśnie ta czarna kulka, którą pokazywałam na Instagramie. W środku niej był delikatny, cytrynowy, słodki krem, który rozpływał się w ustach. Genialne. Połączenie tego deseru ze świeżymi owocami to strzał w dziesiątkę. Tarta pralinkowa z owocami i lodami truskawkowymi – 26 zł Mleczna, smaczna pralinka przełożona kremem i podana z owocami. To właśnie ona zdobyła nagrodę
Kuchnia BazyliiMogłabym się założyć, że bardzo dużo z nas będąc dzieckiem, jako pierwszy deser wykonany bez niczyjej pomocy wybrało budyń, kisiel lub galaretkę z paczki. Prosty, samodzielnie przeczytany przepis na odwrocie opakowania, a później satysfakcja, że deser się udał. Częstowanie rodziców, rodzeństwa, babć i dziadków. I to wyczekiwanie na pomruki zadowolenia i słowa uznania:) Ja od dziecka mam słabość do deserów(...)teraz już robię go sama od podstaw. Dziś, na przekór pogodzie, szaro-burej, deszczowej niedzieli, jaką mamy w Trójmieście, zapraszam na panna cottę - prosty, super szybki, dziesięciominutowy, jadwabisty deser, który będzie potrafiło zrobić dziecko z podstawówki. To moja, maksymalnie uproszczona wersja. Najbardziej lubię z wiórkami czekolady, lecz można podawać z sezonowymi owocami lub konfiturą z wiśni czy truskawek. Kto czyta
Posadzone i zjedzoneSzarłat a popularniej amarantus, to dobrze znane zboże o wysokiej zawartości białka i substancji odżywczych. Świetnie pasuje do śniadań, lekkich przekąsek a nawet deserów. Ostatnio na działach owocowych króluje świeża figa oraz marakuja dlatego pomyślałem o świetnej przekąsce na słodko. Figi to dobre źródło błonnika i potasu, natomiast marakuja prócz uwodzicielskiego smaku zawiera: karoten, witaminę C, żelazo czy też działa
Kuchnia PROzdrowotnaogórka i kiełbasy a nie jak sie zdarza w wielu knajpach wszystko zmielone na papkę. Karbinadle z panaczkrautem też bardzo dobre, jakby robiła je moja babcia. Porcje solidne. Natomiast desery trochę kuleją. wzięliśmy lody z ajerkoniakiem i kawę , i tutaj niestety minus. Lody prawdopodobnie z jakiejś hurtowni niespecjalne, bo z grudkami lodu, a z ajerkoniakiem i bitą śmietaną to trochę(...)bidny deser. Kawa poprawna. Nie próbowaliśmy bucht ani ciasta więc może one były smaczne. Ogólnie az się prosi aby podawana była tutaj szpajza albo kopa, klasyczne śląskie desery. Dlatego za deser i rosół minus. Taras trochę smutny, taki mało gościnny, a szkoda bo w ciepły dzień fajnie tam byłoby zjeść. Może gdyby trochę roślin tam dać i zmniejszyć nieciekawy
Bernika - moj kulinarny pamietniksukcesie deseru bajecznego ( link do postu tutaj ) z gruszkami i ricottą postanowiłam ponownie przygotować deser, choć w zupełnie innej odsłonie. Wchodząc wczoraj do sklepu po rutynowe zakupy od razu mój wzrok przykuły mega purpurowe małe gruszeczki czyli Figi. W dzieciństwie znałam je jedynie w postaci suszonej, kiedy to mama gotowała kompot z suszu na wigilijną wieczerzę. Dzisiaj na całe(...)Owoce te zestawiłam z naszymi rodzimymi jabłkami na które właśnie jest sezon. Przepis łączy w sobie wiele aromatów i z każdym kolejnym kęsem możecie odkrywać kolejne nowe doznania smakowe. Deser wymaga trochę pracy ponieważ jabłka i figi są pieczone razem z dodatkami i nie jest to zabieg bezcelowy, ponieważ podczas pieczenia owoce puszczają soki, dzięki którym powstanie cudowny, i niezwykle
vaniliowoczekoladowaLetni deser o smaku lata. Dodaj takie owoce jakie masz pod ręką. Deser niezwykle prosty i szybki w wykonaniu. Należy tylko zaczekać, aż zgęstnieje, ale to już nie praca Na zdjęciu może tego nie widać, ale mleczko kokosowe z spiruliną ma kolor delikatnie zielony, dlatego wybieraj kolor galaretki w kolorze czerwonym, pomarańczowym, będzie ładnie się komponować. Deser z owocami sezonowymi
Apetyt na ZieloneMamy jesień. Trudno pogodzić się z tym, że lato już za nami. Na pożegnanie lata zrobiłam delikatny piankowy deser, który ozdobiłam truskawkami. Jeszcze udało mi się je kupic. Desery z pianką, musem czy galaretką u mnie w domu cieszą się ogromnym powodzeniem. Często takie robię, bo właśnie są delikatne jak pianka i mam wrażenie(...)wierzchu rozłożyłam mus z galaretką cytrynową. Tortownicę wstawiłam do lodówki do całkowitego zastygnięcia wszystkich warstw. Drugą galaretkę cytrynową rozpuściłam w gorącej wodzie i tężejącą wylałam na wierzch mojego deseru. Ponownie wstawiłam do lodówki. Tym razem na noc. Moją piankową fantazję udekorowałam ubitą kremówką i truskawkami. Pyszny piankowy deser. Znikał tak szybko ze stołu, że ledwo zdążyłam zrobić
Kuchnia u KrysiDesery z alkoholem to smakołyki, na widok których robimy się głodni. Zanim się za nie zabierzemy, warto wiedzieć, jak przygotować je we właściwy sposób. Artykuł DESERY Z ALKOHOLEM – JAK PRZYGOTOWAĆ JE WŁAŚCIWIE? pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINE