Dziś zapraszam Was na dietetyczny jogurtowiec (sernik) na zimno z czarną porzeczką. Deser został przygotowany z jogurtu naturalnego, bez dodatku sera ani tłuszczu. Jest bardzo lekki, zawiera niewiele cukru. Można go jeść bez wyrzutów sumienia, że pójdzie nam w boczki. Czarna porzeczka, lekko kwaskowa, fajnie kontrastuje z masą jogurtową. Łasuchy na pewno będą
Kulinarne przygody Gatityjuż chyba ostatnie chwile sezonu truskawkowego więc na koniec czerwca jeszcze jeden przepis z tymi pysznymi owocami. Ciasto łatwe i szybkie do zrobienia, idealne na upalne dni. Dzisiejszy deser zrobiłam z serków mascarpone, dzięki czemu jest lekki i bardziej puszysty niż sernik na zimno wykonany z serków homogenizowanych. Polecam. CHARLOTTE TRUSKAWKOWA Składniki: (forma
Bon appetit mon amiezamieszać drewnianą łyżką tylko do połączenia składników, nie mieszajcie więcej bo będzie zakalec, sprawdziłam. Ciasto smakuje trochę jak drożdżowiec więc małym nakładem pracy mamy pyszny deser. Zabieramy się do pieczenia? Kopystka z truskawkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieusuwana z cukru podczas rafinacji, zawierająca sporo minerałów jak np. żelazo i potas). Jest to nadal cukier więc nie polecam jako główne źródło tych pierwiastków ;) Niemniej jako dodatek do deserów jest świetny, zwłaszcza dla osób, które nie mogą spożywać ksylitolu i innych polioli. Do przygotowania ciasteczek użyłam różnych mąk (wzięłam te, które były pod ręką), ale myślę, że można zrobić
pyszne zdrowościodświeżenie koloru i podcięcie końcówek. Fotele fryzjerskie działają na mnie bardzo odprężająco, a tego w ostatnim czasie było mi trzeba ;) O Was też nie zapomniałam ;) Dzisiaj proponuję bardzo popularny deser, który wreszcie i u mnie znalazł się na blogu ;) Pudding chia mango! O dobroczynnych właściwościach chia chyba nie muszę pisać, blogosfera zwariowała na punkcie tych ziarenek ;) To bogactwo kwasów omega
Domowa cukiernia EwyKolejna letnia propozycja. Babeczki. Muffinki. Powtarzam się, ale każdy je lubi:) Tym razem zrobiłam je z truskawkami, czereśniami i migdałową kruszonką. Prosta i szybka propozycja na deser. Składniki suche: 2 i 1/4 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Składniki mokre: 1 jajko L 80ml oleju 250ml jogurtu naturalnego Owoce: 200g truskawek 200g czereśni Kruszonka
Szefowa kuchniDodatkowym autem jest to, że sami kontrolujecie, czy większość ma stanowić woda, czy jednak owoce. ARBUZOWE LIZAKI LODOWE Jednym z owoców świetnie nadających się do tego typu mrożonych deserów jest arbuz. Wystarczy zblendować jego kawałki (warto wcześnie pozbyć się pestek), ewentualnie dodać odrobinę soku z cytryny dla przełamania smaku i gotowe. Nie trzeba nawet dosładzać, bo arbuz
Powiedz dietom nieKażdy lubi czekoladę. A mus czekoladowy to już poezja! Delikatny, puszysty i słodki. Z dopełnieniem z bitej śmietany i malinką stanowi deser doskonały, a przy tym szybki i prosty w przygotowaniu. Przy okazji chciałam Was bardzo przeprosić, że było mnie ostatnio tu mniej. Niestety w najbliższym czasie tak będzie, szczególnie na początku lipca. Później postaram się być już bardziej
Cakes By KejtZnalazłam ten przepis i pomyślałam że to musi być wyborny w smaku deser i co ? nie myliłam się, on taki jest. Alkohol wyparuje w piekarniku a w kokilce zostaje kwintesencja smaku i aromatu. Jest to przepis wprost z kaszubskich domostw i króluje w niejednej restauracji. Wypróbujcie bo warto. Truskawki zapiekane z ajerkoniakowym koglem moglem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowaniePrzy niedzieli prosty deser, który może być także drugim śniadaniem na nadchodzące gorące dni. Coś zbliżonego do tradycyjnego mussli, ale ze świeżymi owocami. Jest to kolejna moja wariacja na temat truskawek, którymi w tym roku nie mogę się najeść. Szybko, zdrowi i smacznie. Smacznego! Składniki: jogurt naturalny świeże truskawki miód ekspandowane ziarno - użyłam żyta Truskawki opłukać, osuszyć i usunąć szypułki
Codzienna kuchnia niecodziennareszty ubitej śmietany. Wlewamy część do keksówki. Układamy maliny, kokos i poszatkowaną melisę. Zalewamy resztą masy i wstawiamy do zamrażalnika. 2-3 godziny, w zależności od jej mocy i deser gotowy. Opatulenie go folią, ułatwia zdecydowanie wyjęcie go z foremki. Oczywiście jeśli posiadamy formę sylikonową, to nie musimy jej niczym wykładać. Smacznej ochłody
Karczma HonoriettyUrocze mini serniczki otoczone płatkami chrupkiego ciasta filo z orzeźwiającymi owocami będą świetnym deserem na letnie upały :) 250 g mascarpone 1 jajko 1 op. ciasta filo 2 łyżki stopionego masła do posmarowania ciasta i foremki łyżka cukru z wanilią i kardamonem łyżka mąki kukurydzianej Owoce: truskawki, jagody, maliny, porzeczki, kiwi Dekoracja: cukier puder mięta Jajko rozbełtać, wymieszać z mascarpone, mąką
Smakołyki AsiDzisiaj zapraszam Was na pyszny sernik cappuccino na spodzie z ciasteczek czekoladowych, deser ten dedykuję Akademii Kulinarnej Whirpool z okazji jej 3. Jubileuszu. Życzę Akademii i jej gospodarzom - Marco Ghia i Emiliano Castagna - wielu nowych sukcesów, licznych fanów i miłośników gotowania, kreatywnych i owocnych warsztatów oraz wielu nowych dań, które podbiją podniebienia wszystkich smakoszy! Jak również szampańskiej zabawy urodzinowej
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskadziś na deser gofry na mleku kokosowym ze śmietaną, owocami i musem truskawkowym. Smaki lata zapraszają . Składniki: jaja 2 szt mąka pszenna 2 szklanki mleko kokosowe 2 szklanki cukier brzozowy 1/3 szklanki proszek do pieczenia pół łyżeczki soda 1 szczypta olej rzepakowy 4 łyżki Dodatki: śmietana 30% 500 ml cukier brzozowy 2 łyżki czereśnie drylowane 300 g melon
Różowa kuchniaSkładniki: 600 g serków homogenizowanych 250 ml śmietanki 30% 100 ml gorącej wody 60 g żelatyny fix do deserów 5 łyżek cukru pudru 420 g brzoskwiń z puszki 2 galaretki brzoskwiniowe 600 ml wody paczka biszkoptów Przygotowujemy galaretki używając do tego 600 ml wody według instrukcji na opakowaniu, możemy zrobić to trochę wcześniej, ponieważ galaretka długo stygnie. Następnie żelatynę dokładnie
Moje-pitraszenie