truskawek, banalnie prosty, ekspresowy deser nie tylko dla najmłodszych. Ja słodzę go syropem z agawy, ale jeśli nie macie go w domu, możecie spokojnie zastąpić go cukrem, tak jak robiły to nasze mamy:) Jeśli macie ochotę możecie odłożyć kilka mniejszych truskawek i wrzucić je potem do gotowego kisielu albo wszystkie owoce zmiksować od razu. Kisiel
Słodko-Słony Świat IlonyKolejne wspólne pieczenie w ramach akcji Ciasto na niedzielę , tym razem tematem pieczenia było ciasto kruche i owoce...Zastanawiałam się co upiec...szperałam w przepisach i w sumie nic nie znalazłam co by mi pasowało....potem wpadło w oko kilka przepisów i w planach było inne ciasto-tarta z winogronami..ale może jeszcze zrobię..ba..na pewno zrobię(...)serka śmietankowego 2 jajka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego Masa jabłkowa: 4 jabłka 2 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżka cynamonu [dałam przyprawę do kawy i deserów ] 4 łyżki płatków migdałowych Nagrzać piekarnik do 180 °C. Tortownicę o średnicy 23 cm. wysmarować masłem. Zagnieść ciasto kruche i wyłożyć nim dno tortownicy. Podpiekać ok. 20 minut. Serek utrzeć z jajkami
Moje domowe kucharzenieNie bez żalu przywitałam w tym roku jesień, która zawitała według mnie za wcześnie. Aby wynagrodzić sobie brak słońca, postanowiłam upiec ciasto takie, jak najbardziej lubię
Chilli Czosnek i OliwaSkładniki 30 g mąki ziemniaczanej 350 g wody (z tego 40 g idzie do rozpuszczenia z mąką) 450 g świeżych pomarańczy 2 czubate łyżeczki cukru
ClauditteMissCookingRęka do góry, kto nie lubi gofrów. Ja kocham, ale wcale nie te które można kupić w nadmorskich miejscowościach z polewami, bitą śmietaną czy posypkami. Uwielbiam
Wypieki i RumieńceSkładniki: 1 jajko 1 białko jajka 1/4 szklanki mąki 1/4 szklanki mleka 2 łyżeczki miodu plus do polania 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii szczypta soli masło
Moja Galeria SmakuTym razem w projekcie zawędrowaliśmy do zimnej Rosji. Niestety u nas za oknem też mroźno ale za to deser jest bardzo rozgrzewający Można zjeść go też
Kuchenne WariacjeCzyli coś na jutrzejsze śniadanie ;) Składniki: duże jabłko 0,5 szklanki owsianki (w zależności od wielkości jabłka i ile się w nim zmieści owsianki po
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćJak zaspokoić chęć na słodycze tak żeby nie musie obawia się o sylwetkę, a jednocześnie dostarczyć organizmowi wiele cennych składników? Najlepiej upiec ciasteczka owsiane, z dodatkiem
Taste Of My DayOsobiście zachwyciłam się nim odkąd pierwszy raz go zrobiłam. Połączenie jeżyn i banana jak dla mnie jest idealne. :-) Koktajl nie zawiera nawet grama cukru (oprócz tego
kuchnia do kwadratukrólują tu dodatki takie jak owoce morza i ryby. Na naszej puszył się okazały homar, którego pokazujemy na zdjęciu ( tu już rozkrojony ). Mięso z odwłoka wydobył nam kelner, ale do szczypców dostaliśmy specjalne narzędzia. Nie było łatwo, ale zabawy z wydobywaniem smakołyków ukrytych w tym twardym pancerzu mieliśmy sporo. W planach mięliśmy deser – ale szczerze Wam powiem, nie starczyło
Smaki Ewysłodko – kwaśną egzotyczną zupą z owocami morza. Ocenił tą zupę bardzo wysoko – bo krewetek i małży było w niej pod dostatkiem, a dodatek imbiru okazał się tu strzałem w dziesiątkę. Najsłabiej wypadła zupa - krem z grzybów leśnych, ale nie oznacza to oczywiście, że była niesmaczna. Po obfitych porcjach nie starczało sił na desery – tylko młodzież nie odmówiła sobie frajdy
Smaki EwyPrzygotowałam dla Was przepis na tradycyjny włoski deser - Waniliowa Panna Cotta. Nigdy nie przypuszczałam, że jest to tak prosty przepis. Jeżeli nigdy go nie robiliście, koniecznie go wypróbujcie!"Składniki:340 ml śmietanki kremówki100 ml mleka + 1 łyżka3 łyżki cukru z prawdziwą wanilią2,5 łyżeczki żelatyny w proszku1 laska waniliiUlubione owoce – u mnie truskawkiSposób przygotowania:Do rondelka wlewamy śmietankę
Słodkie Przyjemnościpodawane w tej wersji na deser w niejednym domu ............SMACZNEGO!!! dostałam od firmy VICTORINOX upominek: - nożyk limitowany Victorinox Swiss Classic wyprodukowany specjalnie z okazji 130-lecia marki Victorinox - nożyk jest poręczny w użyciu, ma ząbkowane, ostre ostrze z dobrej jakości stali co nie wygina się i jest pomocny w obieraniu, krojeniu warzyw, owoców i innych produktów i zostanie moim
W Mojej Kuchni LubięPolecałam Wam też inne przepisy z tego okresu: ciasto bez pieczenia na ciastkach i sernik bez pieczenia, czyli Domek Baby Jagi . Torcik z kakaową masą z kaszy manny to deser / ciasto mojego dzieciństwa, które przypadło właśnie na lata PRL. Ten torcik potrafiła wykonać każda dziewczyna z mojej klasy w podstawówce. Polecam, zrobiłam w nim trochę modyfikacji, gdyż dodałam do masy(...)szklanki kaszy manny 1/4 szklanki wody 1 szklanka mleka 2 łyżki cukru 2 łyżki kakao 1/2 szklanki bakalii (żurawina, posiekane rodzynki i kandyzowana skórka z owoców cytrusowych) 1 kieliszek alkoholu (u mnie Ballantin’s) herbatniki kakaowe typu petit beurre Polewa: 125 g margaryny 2 łyżeczki wody + 1 łyżeczka żelatyny 1/2 szklanki cukru pudru 3 łyżki kakao żurawina
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię