Wiosną zdecydowanie częściej mam ochotę na ciasta cytrynowe, pomarańczowe, z dodatkami owoców i galaretek albo serniki na zimno. Do kąta absolutnie nie odstawiam swoich ukochanych orzechów, ale teraz częściej są one składnikiem porannego musli niż słodkich wypieków. Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciacho cytrynowe! Wspaniale orzeźwiające, delikatne, lekkie i niesamowicie pyszne! Takie ciacho, które zaspokaja ochotę na słodkości(...)marki Dr.Oetker z serii wprost ze świata natury. Jest to Cukier ze skórką cytrynową z ekologicznych, nie poddawanych szkodliwym opryskom, upraw z włoskich gajów cytrusowych. Idealny do wypieków, deserów na zimno a także wszelkiego rodzaju koktajl i napojów. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( blacha 20 x 26 ) BISZKOPT: * jajko – 6 szt * mąka pszenna – 1 szkl * mąka ziemniaczana
Ostra na SłodkoWspaniała, lekka rolada. Idealna do kawy. Cudowna kwaskowatość miechunki bardzo ożywia smak deseru. Składniki na biszkopt: 5 jajek 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielam od żółtek. Białka ubijam na sztywną pianę, dodaję powoli cukier, nadal miksując. Póżniej po jednym żółtki, nadal miksuję, następnie dodaję mąkę i proszek do pieczenia, miksuję na małych obrotach(...)rulon. Chcę, żeby uzyskał kształt rolady i tak wystygł. W tym czasie robię masę. Składniki na masę: 1/2 szkl. śmietanki 30% 1 opakowanie serka mascarpone (250g) 1 łyżka galaretki truskawkowej truskawki 1 opakowanie miechunki suszonej od HELIO Śmietanę miksuję, dodaję serek mascarpone, miksuję tylko chwileczkę. W kubku umieszczam 1 łyżkę galaretki, dodaję około 2 łyżeczek gorącej wody, tak, alby galaretka
MojaQchnia.plPanna cotta jest uzależniająca! To jeden z najprostszych do przygotowania deserów dających efekt WOW. "Wow!" - mam nadzieję, że takie właśnie będą Wasze słowa po spróbowani panna cotty z białą czekoladą i sosem z czerwonej porzeczki. Bardzo słodki, śmietanowo-czekoladowy krem i arcykwaśny sos tworzą coś naprawdę wyjątkowego! Na moim blogu możecie znaleźć jeszcze trzy przepisy na panna cottę - najbardziej klasyczną(...)bazie tłustej śmietany. Z uwagi na niejedzenie mięsa, nie używam także żelatyny, dlatego panna cottę przygotowałam z wykorzystanie agaru - roślinnej substancji żelującej . Ponieważ nie lubię konsystencji mocno ściętej galaretki, jaką daje agar, dałam go naprawdę niedużo. W efekcie panna cotta nie ścięła się całkowicie, tylko przybrała formę jedwabistego, gęstego kremu - wspaniałego! Jeżeli jednak wolicie, możecie dodać więcej agaru lub też
Chilli Czosnek i OliwaDelikatny jak puch, niebiańsko smakujący, bardzo poprawiający nastroje domowników i błyskawicznie znikający, czy trzeba lepszej rekomendacji... Miniony weekend mieliśmy bardzo truskawkowy, wszak sezon w
Smaczne ZdroweZaskoczyło mnie to, jak szybko się go robi. Jest prosty, nawet dodawanie żelatyny nie stanowi żadnego problemu dla początkującego cukiernika. Ja, jak zwykle, miałam kilka niespodzianek podczas przygotowywania tego deseru. Kiedy otworzyłam opakowania z rurkami waflowymi okazało się, że w każdym jest inny rodzaj (i kolor) czekolady. A potem okazało się, że w sklepie jest tylko jeden serek straciatella, więc(...)kawałkami czekolady po 150 g każdy • 250 ml śmietany kremówki 36% • 2 płaskie łyżki cukru pudru • 20 gram żelatyny • 100 ml mleka Mus brzoskwiniowy: • 1 puszka brzoskwiń • 1 galaretka brzoskwiniowa (proszek) • czekoladki do ozdoby (opcjonalnie) Sposób przygotowania: 1. Dno tortownicy o wymiarach 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Uwaga! Tortownica musi być szczelna. Jeśli mamy co do tego wątpliwości, można
W mojej kuchniDość długo szukałam idealnego przepisu na sernik na zimno bananowy. Większość bananowców jest szara i mało zachęcająca, ten dzięki lekkiej piance na wierzchu po prostu zachwyca
Bon appetit mon amieUpały już się kończą, ale to nie powód, żeby rezygnować z lekkich deserów na zimno. Moja rodzina uwielbia serniki pod każdą postacią, ale i to danie postanowiłam uczynić nieco lżejszym. Naturalny jogurt, owoce - pyszne smaki, pyszne kolory. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(...)NEKTARYNKĄ I BORÓWKĄ AMERYKAŃSKĄ Składniki: - 1 kilogram wiśni - 1 kilogram agrestu (bardzo dojrzałego) - 2 nektarynki - garść borówki amerykańskiej - 2 jogurty naturalne (po około 400 gram) - 150 gram biszkoptów - 1 galaretka wiśniowa - 1 galaretka agrestowa - 1 galaretka brzoskwiniowa - 100 mililitrów mleka Przygotowanie: Okrągłą formę wykładamy biszkoptami moczonymi w mleku (biszkopty maczamy pojedynczo i przez chwilę, bo natychmiast pęcznieją). Wiśnie drylujemy
Życie zamknięte w smakuW ostatni czwartek miałam przyjemność, na portalu gotujmy.pl, być gościem artykułu z cyklu "bloger tygodnia". Serdecznie zapraszam do przeczytania przeprowadzonego ze mną wywiadu . Z
Kuchenne zapiski EdytyTen tort chociaż jest bardzo prosty w wykonaniu jest bardzo pyszny. Lekki i taki lekko kwaskowaty, nie za słodki, taki w sam raz. Polecam upiec go
IzabelawkuchniTorcik zrobiłam na dzień mamy, a na blogu wrzucam z poślizgiem. Lekki jak puch, z warstwą maślanki, z truskawami które uwielbiamy i chrupiącymi migdałami. Można
wesoła kuchniaJuż jakiś czas planowałam upiec sernik z mango , w sklepie zobaczyłam piękne, dojrzałe więc pomyślałam,że to najwyższy czas na coś nowego :) Smak jest przepyszny
Wypieki ReneSzybkie ciasto z czekoladowym biszkoptem, masą czekoladową, słodką śmietanką i bananami. Bardzo prosta i słodka improwizacja do popołudniowej kawy! Foremka 24x30 cm Biszkopt: 4 jajka 4
VioletoweKucharzenieCiasto malinowe z bezą. Pyszny dodatek do popołudniowej kawy. Łatwy w przyrządzaniu i bardzo smaczny. Sprawdzony przepis. Polecam Ciasto Malinowe z bezą Składniki: 3 żółtka 30
Gotowanie-ukBardzo kruche ciasto z kremem pomarańczowo miętowym. Najlepsze na drugi dzień, kiedy krążki lekko nawilgną masą. Mięta w kremie jest mało wyczuwalna, ale daje całości lekko
Kuchnia w czekoladziechęcią owe desery przyjęłyśmy, zwłaszcza po dobrej ich recenzji u Ani ( recenzja Ani ). Przekonajcie się, którą opinię my podzielamy ;) bez certyfikatu Nazwa: Deser sojowy o smaku gorzkiej czekolady Firma: enerBio Skład: woda, cukier trzcinowy**, ziarna soi 7%**, skrobia ryżowa**, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 4%**, sól morska, substancje zagęszczające: E412 guma guar**, karagen. **z upraw kontrolowanych ekologicznie(...)graficzną bardzo nam się spodobały. Budyń jest ciemny i świecący, naszym zdaniem z wyglądu apetyczny. Smak: Zapach gorzkiego kakao bez „papierowego” aromatu soi wiele nam obiecuje. Konsystencja to połączenie galaretki i budyniu, spokojnie utrzymujący się na łyżeczce w postaci stałej. W smaku tak jak się spodziewałyśmy dominuje kakao, które obniża odczuwany poziom słodkości. Bardzo przypomina powszechnie dostępne deserki czekoladowe tego
Candy Pandas