końcu w prostocie siła. Można śmiało powiedzieć, że danie ‚robi się’ samo, wystarczy tylko przygotować składniki. Składniki (2-4 porcje): 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 2 małe marchewki 2 łodygi selera 2 puszki pomidorów pelati (w całości, obranych) 1 pęczek bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek dobrej jakości makaron spaghetii sól, świeżo zmielony pieprz, 1 łyżeczka cukru(...)pomidory i liście bazylii (odłóż małą garść liści do posypania dania na końcu). Skrop oliwą z oliwek i wstaw na mały gaz. Gotuj około 40 minut, co jakiś czas mieszając. Dopraw solą, pieprzem i cukrem. Wyłącz gaz i odstaw na 15 minut. Swój sos odrobinę zblendowałam. Makaron ugotuj al dente, pod koniec gotowania – zacznij podgrzewać sos. Makaron
Moja pasja smakuposiłek! Wyjątkowo łatwe danie gdy skorzystamy z gotowej masy makowej i kupnego makaronu, tak jak ja dziś. Na wielu blogach, w książkach czy publikacjach można spotkać wersje z wszelakimi rodzajami makaronów – mi to nie przeszkadza, lubię eksperymenty, zmiany tradycyjnych przepisów, czasem brak czasu i czegoś w kuchni wymusza kulinarną kreatywność.. Tak powstałe dania są najlepsze(...)Oczywiście możecie zrobić wszystko od podstaw i pokusić się o domowy makaron oraz zrobienie własnej masy makowej (a to co domowe – najlepsze, podkreślam to zawsze!:), ja jednak na razie nie odważyłam się, m.in. z braku czasu, ale wszystko przede mną! SKŁADNIKI : (na 2-3 porcje) 150 g makaronu kokardki (włoskie farfalle, czyli motyle) 300 g gotowej masy makowej
Zasmakuj KuchniWilk morski czyli zębacz smugowy to morska ryba o bardzo delikatnym mięsie. Ciekawostką jest to że wilk morski to niewiarygodnie brzydka ryba, mięso jednak ma niesamowicie
Moje Małe CzarowanieDziś zapraszam na pomysł na obiad samo zdrowie :) Większość robi się za nas, więc nie jest pracochłonny. Ja jestem w ciągłym niedoczasie i już powoli mam
Corner With Recipesniedługo na blogu. Podczas gdy my walczymy z przygotowaniem mięsa do dalszej obróbki, obok powstają śliczne dania: Małgosia rozprawia się z kalmarem, żeby zachwycić makaronem barwionym sepią A to danie inspirowane jednym z moich idoli kulinarnych Hestona Blumenthala i jego jadalny ogród. sałatka z rostbefem i konfitowanym żółtkiem pierogi z wolno gotowanego i skompresowanego selera(...)biszkoptem z syfonu i kawiorem z blue curacao, który powstawał przy udziale Tomka oraz carpaccio z łososia z prażoną rukolą i koszykiem z parmezanu Wracamy do naszych dań, stek się spokojnie smażył gdy nagle Piotr żądny mocnych wrażeń podlewa go mocnym alkoholem i wszystko zaczyna płonąć no i kto tak zadymił całe studio? a jak nasz stek
Słodki Kompromistajskiej. Delikatna polędwiczka wieprzowa w sosie z mleczka kokosowego, masła orzechowego, chilli z fasolką szparagową i papryką. Idealne danie na te upalne dni! Podałam je z makaronem ryżowym, jednak równie dobrze danie to może być podane zwyczajnie z ryżem. Polecam wszystkim, nie tylko fanom dalekowschodnich smaków:) Scroll down for recipe in English Polędwiczka w tajskim sosie z fasolką
karmelowyjemy teraz? Głównie pizzę i makarony z najróżniejszymi składnikami, bo to bardzo wdzięczne dania, jeśli mamy po trochę warzyw, serów i wędlin do wykorzystania. Kurczak po toskańsku doskonale nadaje się do wykorzystania kilku zbędnych rzeczy, zalegających w lodówce; ja robiłam wg oryginalnego przepisu, ale można dodać dowolne warzywa lub zrezygnować z jakiegoś składnika bez drastycznej zmiany smaku(...)Jednak ważne są moim zdaniem te trzy - cebula, pomidory i oliwki i lepiej z nich nie rezygnować. A poza tym kurczak po toskańsku jest pysznym, rewelacyjnym daniem, idealnie komponującym się z makaronem. Spróbujcie! Przepis z książki "Italienische Küche" Lindy Doeser, wydawnictwa Parragon. Składniki (przepis na 4 osoby): 4 części kurczaka ze skórą (u mnie pierś podzielona na 2 części
Kuchnia PrezydentowejJeżeli nie macie pomysłu na Walentynkową kolację to proponujemy Wam danie z kuchni włoskiej – pyszny makaron z suszonymi pomidorami i prosciutto w sosie serowo-śmietanowym Składniki: - 200 g makaronu tagliatelle - 90g szynki prosciutto - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 6 pomidorów suszonych - 160 g śmietanki 18% - 50 g sera pleśniowego - pół pęczka natki pietruszki - 2 łyżki masła - listki rukoli
Kuchenne Wariacjezbożach dość poważnie obciąża nasze jelita. Nie musimy być na niego uczulonymi aby od czasu do czasu z niego zrezygnować i zastąpić np. mąkę glutenową tą bez glutenu, czy makarony lub pieczywo tymi bez glutenu. Dużym minusem produktów bezglutenowych jest nadal ich cena, ale od czasu do czasu warto po nie sięgnąć. Ja od kilku miesiecy bardzo ograniczyłam spożycie glutenu(...)laktozą czy innymi składnikiami, których normalnie nie jadam. Są one dla Was i dla mojego narzeczonego, który jest wszystkożerny Dzisiejsze danie jest skierowane do osób, które nie jedzą glutenu z różnych powodów. Oczywiście jeśli nie unikacie glutenu użyjcie makaronu z glutenem. Muffinki makaronowe są idealną propozycją przystawki bądź przekąski podanej na zimno na przyjęciu. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie
mecookszbożach dość poważnie obciąża nasze jelita. Nie musimy być na niego uczulonymi aby od czasu do czasu z niego zrezygnować i zastąpić np. mąkę glutenową tą bez glutenu, czy makarony lub pieczywo tymi bez glutenu. Dużym minusem produktów bezglutenowych jest nadal ich cena, ale od czasu do czasu warto po nie sięgnąć. Ja od kilku miesiecy bardzo ograniczyłam spożycie glutenu(...)laktozą czy innymi składnikiami, których normalnie nie jadam. Są one dla Was i dla mojego narzeczonego, który jest wszystkożerny Dzisiejsze danie jest skierowane do osób, które nie jedzą glutenu z różnych powodów. Oczywiście jeśli nie unikacie glutenu użyjcie makaronu z glutenem. Muffinki makaronowe są idealną propozycją przystawki bądź przekąski podanej na zimno na przyjęciu. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie
mecooksugotować makaron. Do wody, w którym gotujemy makaron dodać łyżeczkę soli. Makaron gotować według instrukcji na opakowaniu. W przypadku makaronu kolanka powinno to zająć od 10 do 12 minut. Ugotowany makaron także przelać zimną wodą i pozostawić na durszlaku do wystygnięcia. Pomidorki koktajlowe umyć po czym każdego przekroić na pół. Orzeszki piniowe uprażyć na patelni. Do miski włożyć makaron, brokuła(...)prażyłam na patelni bez tłuszczu, na bardzo małym ogniu. Zajęło mi to 3 minuty. Makaron kolanka możecie zastąpić dowolnie wybranym przez siebie makaronem. Ja sięgnęłam po makaron bezglutenowy. Sięgnęłam po czerwone pesto ale równie fajnie w tej sałatce sprawdzi się pesto zielone . Do sałatki dałam tylko szczyptę soli. Zawsze możecie dosolić byle tylko nie przesolić Lubisz sałatki makaronowe? Jeśli
mecooksczęść wykorzystałam do przygotowania dzisiejszego obiadu. Jako, że dziś przypada Światowy Dzień Makaronu oczywistym było połączenie ich z makaronem. Tak powstała tarta makaronowa z farszem z leśnych grzybów, cebuli, czosnku, papryki świeżych ziół i parmezanu. Wyszło z tego wspaniałe danie pasujące zarówno na obiad jak i kolację. Nam tak posmakowało, że jedliśmy ją na oba te posiłki.” Czytaj więcej
Wiem co jemsera, czosnku czy ostrych przypraw, które mogłyby je zagłuszyć. Za to doskonale podkreślają smak prostych dań jak jajecznica, omlet, makaron czy … risotto na wodzie. To też wspaniała przyprawa dla wegan, którzy nie mogą pomóc sobie parmezanem a chcą, żeby proste dania miały głębie smaku umami i piękny grzybowy aromat. Risotto z groszkiem i letnią truflą(...)tarce truflą. Jakie jeszcze letnie dania są proste a zaskoczą gości? Lato to przecież sezon na cukinię, zobaczcie jak jest pyszna na surowo w sałatce. Dziś będzie w towarzystwie wiśni, orzechów i młodych listków pokrzywy. Sałatka z cukinią, pokrzywą i wiśniami Składniki: cukinia pociętą w cienkie paseczki jak na makaron z cukinii mała cebula – drobno pokrojona garść
Ugotowane pozamiataneTo takie trochę połączenie kuchni i smaków, makaron jajeczny azjatycki, cukinia, sos maślany a do tego ugotowane na pół-twardo lub miękko jajko. Całość jest naprawdę
nietylkopasta.plPrzyznam szczerze, że początkowo chciałam przygotować makaron z łososiem w sosie śmietanowym. Więc dlaczego moje plany się zmieniły? Głównie dlatego, że nie lubię marnować żywności, a
Passions hobbies lifeProstokątne płaty makaronu to znak rozpoznawczy LASAGNE BOLOGNESE, która pozostawiona... Artykuł Lasagne bolognese pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINESpaghetti z kurczakiem w pomidorach z rozmarynem Składniki: - makaron spaghetti - mięso mielone z łopatki wieprzowej - pomidory bez skórki (świeże) - mała cebula - mały koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
Kuchnia co dniaNa blogu wstawiałam już przepis na makaron z samą botwinką, tym razem przedstawiam wersję urozmaiconą o szpinak. Zieleninę w takiej formie mogę jadać codziennie i wyjątkowo
Szefowa kuchni