Kotlety devolay z piersi kurczaka. Jedno z moich ulubionych dań mięsnych. Po przekrojeniu z kotleta powinno wyciekać masło. Wówczas mięso jest wilgotne, soczyste i smaczne. Nie dodaję czosnku do masła, ale jeśli lubicie to można dodać. Więcej przepisów na dania mięsne znajdziecie na moim blogu w zakładce MIĘSA. To właśnie tam jest najwięcej przepisów i pomysłów. Składniki(...)podwójne piersi z kurczaka 5 łyżek masła 3 łyżki natki pietruszki sól pieprz 2 jajka 3 łyżki mąki bułka tarta do panierowania olej do smażenia Każdą pierś rozbić delikatnie na cienkiego kotleta, ale tak aby mięso nie porozrywało się.Oprószyć je solą i pieprzem. Miękkie masło rozgnieść z posiekaną natką pietruszki, oprószyć solą i wymieszać. Na każdy kotlet ułożyć
O kuchni z uczuciemPogoda nas ostatnio nie rozpieszcza, deszcz i deszcz. Zapraszam więc Was do wyczarowania czegoś kolorowego a mianowicie sałatkę ziemniaczaną i kurczakiem wędzonym. Sałatka może być daniem śniadaniowym, dodatkiem obiadowym czy też kolacją. Polecam. Składniki: 4-5 ziemniaków gotowanych w mundurkach Mieszanka warzywna – marchewka z groszkiem Ćwiartka z kurczaka wędzona Fasola biała z puszki Pęczek szczypiorku 1 mała cebula Pieczarki
Smaki Ewyaromatyczne, rozgrzewające danie z soczewicy. Oczywiście przygotowane na sposób marokański, z dodatkiem bakłażana. Moja wersja jest wegańska, ale można urozmaicić ją, dodając mięso z kurczaka. Stanie się wtedy pełnoprawnym daniem obiadowym. Polecam. Składniki: 3/4 szkl. czerwonej soczewicy 1 nieduży bakłażan 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3/4 szkl. passaty pomidorowej 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki
zadanie-gotowaniedelikatność (delikatniejsza pierś z kurczaka), niemniej nie uważam, aby było na tyle odmienne i niezwykłe, żeby częściej pojawiało się na moim stole. Nie wiem, czy to danie, odpowiednio przyrządzone z piersią kurczaka, nie byłoby porównywalnie smaczne. No i przynajmniej miałabym pewność, że wszyscy go skosztują. M. na przykład królika nie tknął. Pomijając kwestie samego królika, to marynata
Życie zamknięte w smakuprzyprawy na zewnątrz i wewnątrz kurczaka. Otworzyć piwo, odlać około dwóch trzecich . Ostrożnie nałożyć kurczaka na puszkę będzie wyglądał jakby na niej siedział. Umieścić puszkę z kurczakiem na tacy do pieczenia ( dałam ceramiczną formę do tarty), a następnie umieścić w piecu i piec przez około 1 godzinę 10 minut, lub do momentu aż kurczak będzie złoty i dobrze
Stare Garydań: zupy minestrone (do zrobienia został tylko makaron) i misy obfitości. W międzyczasie w garnku do gotowania na parze ugotowaliśmy kaszę jaglaną do kurczaka słodko-ostrego i misy obfitości oraz fasolkę do makaronu ryżowego. Całość zajęła nam raptem 45 minut. Zdążyliśmy wystudzić piekarnik i przewietrzyć kuchnię zanim zrobiło się gorąco na zewnątrz. Mieliśmy natomiast niemal gotowe trzy dania. Dwa pozostałe zrobiliśmy przygotowując niedzielny obiad: usmażyliśmy burgery (10 minut roboty łącznie z pakowaniem) i kurczaka na ostro – też 10 minut smażenia. I po robocie. Jak przechować dania z menu Gdy już macie przygotowane półprodukty do dań (upieczone warzywa, usmażone mięso) możecie wybrać dwie drogi. Złożyć je w dania w niedzielę
Niedzielny kucharzPesto doskonale smakuje z kurczakiem, ale możemy go serwować na przykład do chleba, bagietki, sałatek czy serów. Najlepsze jak dla mnie jest pesto domowej roboty. Składniki
upichcickurczaka kroimy na mniej więcej takie same części, brokuł myjemy i rozcinamy różyczki. Czosnek obieramy i tniemy w paseczki. Im cieńsze paseczki tym będzie bardziej chrupiący. Na patelni rozgrzewamy kapkę oleju, który rozprowadzamy na całej powierzchni. Kurczaka obsmażamy na mocno rozgrzanej patelni na złoty kolor. Doprawiamy solą i pieprzem. Kiedy kurczak zacznie się smażyć dorzucamy czosnek. Do zarumienionego kurczaka(...)miski. Patelnie wycieramy ręcznikiem papierowym i odstawiamy ponownie na gaz. Odcedzamy makaron. Na ciepłą patelnie wrzucamy jajka, roztrzepujemy i doprawiamy. Dorzucamy makaron oraz kurczak z brokułem. Całość mieszamy. Jajka powinny połączyć wszystkie elementy dania. Nakładamy na talerze i skrapiamy kilkoma kroplami limonki. Smacznego
Kolizje Smakówrazem skusiliśmy się z mężem na przygotowanie tajskiego Massaman Curry z kurczakiem i ziemniakami. Przyjemnie zjeść coś tak aromatycznego i pysznego, jak właśnie to danie. Szczerze polecam! Składniki: podwójna pierś kurczaka 1 słoiczek pasty Massaman Curry (ok. 3 łyżek) 1 puszka mleczka kokosowego 1 mała biała cebula 5 ziemniaków garść orzeszków ziemnych świeża kolendra Wykonanie: Ziemniaki
Pasja SmakuKurczak pod pierzynką Dzisiaj na obiad danie z piekarnika w stylu "samo się robi". Bardzo lubię to robić bo mięso można zastąpić np. rybą tylko "pierzynkę" dać tą samą. Wychodzi naprawdę pyszne. Zresztą spróbujcie sami. Zakupy: - 6 piersi z kurczaka - 4 marchewki - seler korzeń - 3-4 łyżki
Tanio smacznie i prostoJedna z najprostszych sałatek!. Łączymy trzy smaki, kukurydzę - kurczaka i ananasa i mamy gotowe danie na lepszy nastrój:), pyszna i łatwa słoneczna sałatka. Składniki: 2 filety z kurczaka (mogą być wędzone) 1 ananas lub zastępczo ananas z puszki 1 puszka kukurydzy pół jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól pieprz Filet z kurczaka przyprawić i udusić, i po wystygnięciu
Apetyczna babeczkaKurczak z pieczarkami - proste i pyszne danie- wersja mocno przyprawiona papryką w zdrowym towarzystwie brokuła :) SKŁADNIKI 500g piersi z kurczaka 2 małe cebule 500-600g pieczarek 2 małe brokuły sól pieprz papryka słodka olej lub oliwa do smażenia PRZYGOTOWANIE Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na patelni. Dodajemy kurczaka pokrojonego w kostkę i smażymy na dużym
Moje Kuchenne RewelacjeDziś trochę egzotyki, proponuję kurczaka z curry,ananasem i kokosem. Danie jest urozmaiceniem codziennej kuchni,więc warto je przygotować. Składniki : 2 filety z kurczaka 100 g ananasa z puszki 2 szklanki soku z ananasa 1 szklanka słodkiej śmietanki 50 g wiórków kokosowych 1,5 łyżeczki przyprawy curry Filety umyć, osuszyć następnie pokroić w kostkę około
Zabawa smakiemSałatka z wędzonym kurczakiem, winogronami i bananem to danie dla tych wszystkich, którym nie przeszkadza łączenie mięsa ze słodkimi dodatkami. To jedna z tych propozycji sałatkowych, które bardzo lubię. Soczysty, wędzony kurczak świetnie smakuje w tak urozmaiconym towarzystwie. Smacznego:) Sałatka z wędzonym kurczakiem, winogronami i bananem 20 dag wędzonego kurczaka (udko albo pierś) 20 dag żółtego sera 1 kiść
Pieguskowa KuchniaUlubione danie z grilla Składniki 2 filety z kurczaka marynata: 2 łyżeczki sproszkowanej trawy cytrynowej 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 2 łyżki oleju kukurydzianego 1 łyżka sosu teryiaki 1/2 cukinii … Czytaj dalej Szaszłyki drobiowe z orientalnym akcentem
czarrna od kuchniporcje.Osuszamy ręczniczkiem papierowym i nacieramy, solą lub vegetą co lubicie, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, suszona bazylią,rozmarynem i papryką. Jeśli lubicie ostre dania to polecam użyć papryki ostrej ale troszkę mniej. Kurczaka polewamy oliwą i odstawiamy na kilka minut. Następnie przekładamy do głębszego rondla tak aby Wam się wszystko zmieściło. Obsmażamy kurczaka z obydwu stron i zmniejszamy
Sama słodycz i szczypta chilimiodowej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 łyżki natki pietruszki sól pieprz 2-3 łyżki oleju kasza gryczana firmy CENOS jako dodatek do dania WYKONANIE: 1. Pierś z kurczaka kroimy na kawałki około 1,5-2cm, posypujemy solą, pieprzem i paprykami. 2. Na patelnie wlewamy olej i obsmażamy pierś na złoty kolor. 3. Jogurt
Dziś Ja gotujedużo, a mimo wszystko byłam strasznie syta. Więc jest to najlepszy moment na powrót do zgrabnego gotowania :) Dzisiaj proponuje spaghetti z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym. Ja dodałam do tego jeszcze prażone orzechy włoskie, żeby wzbogacić danie o zdrowe tłuszcze, ale efekt nie zadowolił mnie wystarczająco, więc w przepisie pominę orzechy. SPAGHETTI Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI
Zgrabne Gotowanie