Barszcz ukraiński – przepis prawdziwy 232miłości jeszcze gotuje tak, ze ACH! A że pochodzi z maleńkiej wsi pod Lwowem, to możecie sami sobie wyobrazić jak wygląda jej tradycyjna kuchnia. Za jej barszcz ukraiński… no dałabym się pokroić. A że ktoś mi kiedyś powiedział, że mam niebywałą pamięć smaków, ich wyobraźnię i umiejętność nie tylko tworzenia, ale i odtworzenia to usiadłam na kanapie, zamknęłam oczy(...)oddaję w Wasze ręce bardzo wyjątkowy przepis na najprawdziwszy barszcz „ukraiński”, zaserwowany również bardzo tradycyjnie z pampuchami z sosem czosnkowym. Smak malutkiej, ukraińskiej i tradycyjnej wsi na talerzu. Składniki: Kurczak zagrodowy 0,5 kg żeberek wieprzowych 300 g wędzonki 2 marchewki 1 duży korzeń pietruszki Mały kawałeczek selera 4-5 dużych buraków 4 ziemniaki 1 cebula 5 dużych ząbków czosnku
Kate's Kitchen
Grillowany kurczak w piwie 169zapowiedziałam dziś przepis na grillowanego kurczaka w piwie. Nadchodzą słoneczne dni, a więc będzie coraz więcej okazji do grillowania. Składniki na grillowanego kurczaka w piwie (4 porcje): filet z kurczaka około 680 g pieprz sól bazylia oregano zioła prowansalskie papryka ostra i słodka piwo 300 ml Filety podzielić i delikatnie rozbić tłuczkiem. Przyprawić pieprzem, solą i ziołami. Wrzucić do głębokiego(...)zalać piwem. Odstawić na minimum godzinę. Grillować. W międzyczasie można polewać wyłożone na ruszcie mięso pozostałym piwem z przyprawami. Spowoduje to, że mięso będzie bardziej soczyste. Propozycja podania dania
Karola gotuje
Indyk w sosie śmietanowym z pieczarkami. 247Witajcie :) Zapraszam dzisiaj na indyka w sosie śmietanowym z pieczarkami. Danie jest proste w wykonaniu i bardzo aromatyczne, można je podać z ryżem, kaszą lub ziemniakami. Do mięsa użyłam przyprawy firmy PLENUS- https://www.galeriaherbat.pl/przyprawa-do-kurczaka-bez-glutaminianu.html. Zapraszam :) Składniki : 500 g piersi z indyka około 10 pieczarek małych 2 cebule średnie sól, pieprz, szczypta chili do smaku 500 ml śmietanki(...)kremówki 2 łyżki czerwonej papryki 1 łyżka suszonej bazylii 1 łyżka przyprawy do kurczaka Plenus 4 łyżki masła Wykonanie : Mięso myjemy, osuszmy ręczniczkiem papierowym i kroimy w grubą kostkę.Posypujemy wszystkimi przyprawami i mieszamy, odstawiamy na 15 minut do przegryzienia smaków. W głębokim rondlu rozpuszczamy 4 łyżki masła, przekładamy mięso i dusimy pod przykryciem około 15 minut.Pieczarki
Sama słodycz i szczypta chili
Domowe przyprawy do steków i drobiu. 227łyżeczki zmielonego ziela angielskiego Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie połączyć. Nacierać przyprawą steki przed grillowaniem Domowa przyprawa do drobiu Ta aromatyczna przyprawa jest idealna do drobiu, zwłaszcza idealnie pasuje do kurczaka i indyka. Składniki: 1 łyżka czarnego pieprzu 1 duży liść laurowy (pokruszony) 1 łyżka goździków w proszku 1 łyżka soli morskiej 1 łyżeczka gałki muszkatołowej w proszku 1 łyżeczka cynamonu(...)ziela angielskiego ½ łyżeczki słodkiej papryki ½ łyżeczki soli selerowej ¼ łyżeczki czosnku w proszku Przygotowanie: Połączyć wszystkie składniki w małej misce. Stosować do mięsa drobiowego. Więcej wyjątkowych przepisów na przyprawy do dań z grilla szukajcie na stronie http://naruszcie.pl/przepisy-na-dania-z-grilla/przyprawy/ The post Domowe przyprawy do steków i drobiu. appeared first on naRuszcie.pl
naRuszcie
Wielkanocna galaretka 257domownicy za nią nie przepadają. Ja bardzo ją lubię i nie jest bardzo skomplikowana do zrobienia. A wachlarz dodatków jest ogromny :) Zakupy: - groszek konserwowy - marchewka - kukurydza - 2 podudzia z kurczaka - żelatyna Przygotowanie: Odstawiam ją do wystudzenia. Podudzia gotuję w osolonej wodzie i obieram potem mięso. Żelatyna zazwyczaj jest na 2,5 l wody ale ja zalewam tylko(...)dodaję kostkę rosołową i doprawiam solą i pieprzem. Do plastikowych kubeczków wkładam po kolei składniki według własnego uznania i na sam koniec wlewam żelatynę lekko już zastygniętą przez sitko. Dajcie znać w komentarzach jak Wam poszło
Tanio smacznie i prosto
Leczo prawie węgierskie 197paski paprykę. Zamieszać. Dodać przyprawy. Dusić kilka minut, aż papryka zacznie lekko mięknąć. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię (ja nie obieram – jest ciekawszy efekt kolorystyczny, a poza tym danie nie jest papką, tylko cukinia zachowuje lekką chrupkość). Dusić 2-3 minuty. Dodać pokrojone w kostkę pomidory i pomidory z puszki. Dusić około 10 minut pod przykryciem(...)dodać odsączoną kukurydzę, zamieszać, podusić 2-3 minuty. Leczo gotowe. Podobne przepisy Tarta z wędzonym łososiem i cukinią Glazurowana czerwona papryka słodko-kwaśna Gazpacho z oliwkami i płatkami migdałów Kurczak po czerkiesku .yuzo_related_post img{width:180px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color:!important;} .yuzo_related_post .relatedthumb:hover{background:#fcfcf4
Pociąg Do Kuchni
Test parowaru MPM DZG-40A + danie z parowaru 217zajmuje dużo miejsca. Po włożeniu jednego pojemnika w drugi z łatwością mieści się do kuchennej szafki, gdzie będziemy mieć go zawsze pod ręką jeśli najdzie nas ochota na danie z parowaru. Polecam kupno tego urządzenia. Cena jest atrakcyjna a wykonanie i jakość naprawdę dobre. To dla mnie prawdziwe odkrycie, bo brokuły czy szparagi z wody nigdy nie będą(...)parowaru. Nie trzeba brudzić trzech garnków, bo cały obiad przygotujemy w jednym, trzypoziomowym urządzeniu. A co przygotowałam w parowarze? Brokuły, szparagi i parowane kotleciki z piersi kurczaka. Wszystko należy ułożyć na tackach (mięso na samym dole), doprawić i... po robocie. :-) Parowar 30 minut przygotuje nam smaczny i zdrowy posiłek. Parowar można kupić w każdym większym sklepie ze sprzętem
Szefowa kuchni
Zrazik niedźwiedzi z parówką w środku 185Smaczny pomysł na obiad :) Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka, 1 wędzona parówka, 5-6 liści czosnku niedźwiedziego, 2 łyżki mąki, sól do smaku, pieprz do smaku, olej do smażenia. Wykonanie: Filet umyć, osuszyć i rozbić z przyprawami. Następnie obłożyć liśćmi czosnku, położyć obraną parówkę, zwinąć i spiąć wykałaczkami. Obtaczać w mące i smażyć delikatnie na oleju, po czym(...)wystudzony zrazik pokroić ukośnie i podawać na przekąskę lub do drugiego dania
Tradycyjna Kuchnia
Roladki drobiowe 2802Składniki : filet z kurczaka jajko bułka tarta papryka, cebula, ogórek kiszony sól, pieprz, tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Umyte mięso pokroić wzdłuż na płaty które należy lekko rozbić Paprykę, cebulę pokroić w piórka, cebulę można przesmażyć, by straciła surowiznę Ogórek kroimy w cienkie paski Płat mięsa rozkładamy na desce, lekko solimy, posypujemy pieprzem i układamy przesmażoną cebulę, paprykę i ogórek, ewentualnie(...)małą kosteczkę sera. Ja dałam odrobinę masła Zwijamy płat, obtaczamy w tartej bułce, roztrzepanym jajku, ponownie w bułce ( można pomóc sobie spinając roladki wykałaczką ) Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron, jeśli dewolaje są dość grube, po usmażeniu podlewamy wodą, przykrywamy i gotujemy chwilę Można dodać do tego resztę cebuli i paprykę, pogotować chwilę razem
Proste Potrawy
KOTLETY Z PIERSI KURCZAKA TROCHĘ INACZEJ 975pieczarek 1/2 cebuli 1/2 dużej czerwonej papryki sos sojowy sól, pieprz odrobina mąki lub bułki tartej do zagęszczenia oliwa do smażenia A jak to zrobić: Piersi z kurczaka umyć i pokroić w drobną kostkę razem z pieczarkami, cebulą i papryką. W misce roztrzepać całe jajka do uzyskania lekkiej piany. Dodać pokrojone w kostkę mięso i warzywa, doprawić sosem sojowym, solą(...)pieprzem. Zagęścić mąką lub bułka tartą. Ewentualnie można dodać odrobinę świeżej kolendry. Z tak przygotowanej masy na rozgrzanej oliwie smażyć kotlety z obu stron na złoty kolor. Danie jest naprawdę szybkie w realizacji i stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnie przygotowywanych kotletów drobiowych
Kuchnia w opałach
Soupe a la creme z zielonych smażonych pomidorów i grillowanej papryki z chipsem z szynki. 208Bardzo lubię zupy.Najczęściej to właśnie one w codziennym dniu pracy goszczą na naszym stole.Dziś zupa - krem z zielonych pomidorów i grillowanej papryki.Danie jest idealne
BaRepas
Drobiowe pulpeciki na makaronie podane 285pieczarki 1 łodyga selera naciowego mała cebulka 1 jajko 2 łyżki kaszy manny sól, pieprz 1/2 opakowania makaronu kolanka Mamma Mia Cebulę, pieczarki, seler umyć, oczyścić. Filet z kurczaka umyć, oczyścić z błon i chrząstek, pokroić na kawałki. Warzywa i mięso wrzucić do blendera - zmiksować. Do mięsa dodać jajko, kaszę, doprawić do smaku - wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Przy(...)formować z masy małe pulpeciki, smażyć z obu stron na złoty kolor. Makaron Mamma Mia kolanka ugotować według przepisu na opakowaniu. Makaron podawać z pulpecikami drobiowymi. Dla urozmaicenia dania, można polać sosem serowo-musztardowym. Sos serowo-musztardowy 1/2 serka topionego Lactima Blue Chees lub śmietankowego serka topionego innej firmy 1 łyżka musztardy francuskiej - z całych ziaren Całość podgrzać
kolorowotorcikowo
10 pomysłów na szybkie Lunchbox’y część 2. 394To już druga część moich pomysłów na szybkie posiłki do pracy. Pierwsza część nadal chętnie jest odwiedzana na blogu i
KuchniaWeDwoje.pl
Sałatka z rukolą i oliwkami 292Prawdę powiedziawszy trudno jest mi napisać wstęp do tego przepisu. Sałatka z rukolą i oliwkami to błyskawiczna propozycja, którą możemy przygotować zawsze i na każda okazję
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tarta z kurczakiem i porem 164Jak dla mnie to najpyszniejsza spośród tart. Uwielbiam to połączenie smaków. Najczęściej gości na naszym stole... :D Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 1
Krokusowy Dom
SZASZŁYKI DROBIOWE Z PIECZARKAMI 487Majówka trwa. Grzechem byłoby nie skorzystać i nie rozpalić grilla, by wrzucić coś pysznego na ruszt. Jeśli pogoda nie sprzyja, zawsze możemy odpalić piekarniki i tam
Z Majeczką w kuchni
Klasyczny kurczak w naczyniu żaroodpornym 350Kurak w roli głównej! Bez ekstrawagancji - po prostu czysta klasyka! Kolejny Błyskawiczny Piątek w kalendarzu! Jak co tydzień w ramach tej fejsbukowej akcji chcemy jeść szybko
Grunt to przepis!
Nuggetsy / filety w panierce z chipsów 502Kolejna odsłona nuggetsów:). Niektórzy twierdzą nawet, że najlepsza z dotychczasowych. Nie musimy kombinować tu z przyprawami, bo nuggetsy przybierają smak chipsów, u mnie paprykowy:). Nie polecam
Szefowa kuchni
Zupa jarzynowa z ryżem 192Bardzo lubię tego rodzaju zupy, gdyż zawierają większość wiosennych warzyw i na długo sycą. Polecam na letnie i jesienne dni. Składniki: 1/2 opakowania mrożonej mieszanki wiosennej
Truskawkowa Fiesta
Zupa krem z buraków 204Tegoroczne lato obfituję w buraczki. Ja do zupy krem wykorzystała z własnego ogródka. W ogóle inny smak i zapach, więc i obiad był pyszny! Składniki: 2
Truskawkowa Fiesta
Filet z kurczaka marynowany w maślance i tzatziki 205Pewnie tak jak ja większość z Was lubi smak dipu tzatziki. Wykorzystałam gotową mieszankę przypraw do zamarynowania mięsa. Filet marynowany nabrał nie tylko smaku przyprawy
Smaki Ewy
Tarta z cukinią i kurczakiem na cieście francuskim 186Taki obiad zrobicie szybko i szybko zniknie z talerzy. Tarta jest widowiskowa i bardzo smaczna. W dni krótkie - jeszcze krótkie i chłodne taki obiad dobrze zrobi
Moje Małe Czarowanie
Zielony kurczak z brokułami 193Kolejny obiad z cyklu: na wynos i na szybko. Wraz z ryżem lub makaronem możemy zabrać go ze sobą do pracy i odgrzać w mikrofalówce. Poza
Szefowa kuchni
Skrzydełka a'la Hot Wings KFC 777Skrzydełka a'la Hot Wings KFC... Próbowałam wielu przepisów na takowe skrzydełka czy też stripsy, które nie przypadły mi do gustu. Jednak znalazłam taki, jak dla
Pelusiowa Kuchnia
Zapiekanka naleśnikowa 183Prosta, a jakże smaczna zapiekanka. Idealna na obiad. Składniki Ciasto: 1 jajko 250 ml mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 5-6 łyżek mąki szczypta soli
R'n'G Kitchen
Galaretki drobiowe 208Delikatne galaretki drobiowe z warzywami, skropione sokiem z cytryny to doskonała przystawka na święta czy sylwestra. Nie są trudne do zrobienia, podstawą jest czysty klarowny rosół
Gotowanie...to proste !
Pesto rosso z awokado i nerkowcami 172Suszone pesto z suszonych pomidorów i nerkowców to zdrowa wersja klasycznego pesto rosso. Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: 10
Bazując na smaku
Placki ziemniaczane z gyrosem 263Jeszcze raz placki ziemniaczane. Tym razem z gyrosem i sosem czosnkowym
Praktyczna pl
Bataty, kurczak i świeże warzywa, czyli WIOSNA w kuchni! 369Tak tak, wiem! Nie było mnie tutaj całe wieki! :) Gamoń :D co zrobić! Ostatnimi czasy ograniczyłam się do Facebook 'a i Instagram 'u, jednak z przypływem
Spektrum Smaku
SPAGHETTI Z JARMUŻOWYM PESTO I GRILLOWANYM KURCZAKIEM 243Jak już Wam kiedyś pisałam bardzo lubię jarmuż. Przyrządzam z niego sałatki, koktajle , albo też pesto , na które przepis już jest na blogu. Takie właśnie jarmużowe
Ostra na Słodko
Pizza pełnoziarnista z jajkiem sadzonym i szpinakiem 299Lubicie jajka sadzone? Ja bardzo, dlatego postanowiłam, że będzie dodatkiem do pełnoziarnistej pizzy, którą też uwielbiam. :-) Całość bardzo ładnie się zapiekła a wszystkie smaki się uzupełniają
Szefowa kuchni
Pieczeń rzymska z królika 427Pieczeń można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Ma niską zawartość tłuszczu, a mięso królika jest bardzo zdrowe dlatego śmiało możemy podawać je dzieciom
IMPRESJA SMAKU
Placki z piersi kurczaka z kukurydzą (ekspresowe) 215Kukurydza jest dodatkiem, którego nie musimy dawać, jeżeli jej nie lubimy lub nie chcemy jej jeść. Można ją zastąpić czerwoną papryką, czerwona fasolą lub nie dodawać
IMPRESJA SMAKU
Zupa enchilada z kurczakiem 393Gdy zobaczyłam zdjęcie tej zupy pomyślałam muszę ja zrobić. Produkty wszystkie były pod ręką, więc nic nie stało na przeszkodzie. I nie żałuję, bo zupa jest
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kotlety w kokosowej panierce 232Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tradycyjnych kotletów schabowych i panierowania ich w bułce tartej. Zalecam jednak trochę poeksperymentować z panierkami. Tym razem wykorzystałam do panierowania kotletów wiórki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię