dania z kurczaka - 13513 przepisów (strona:116/901)

Zielony pasztet 218

domowy pasztet :) Możecie go modyfikować dodając swoje ulubione przyprawy.  Przepis zmodyfikowałam z książki "Kuchnia polska bez pszenicy" Składniki: 2 brokuły (każdy po 500 g) 500 g filetów z kurczaka 2 średnie marchewki 2 jajka 100 g śmietanki 30% 1 łyżeczka (z górką) lubczyku 1 łyżeczka (z górką) majeranku 1 łyżeczka (z górką) tymianku 1/2 łyżeczki pieprzu 2 ząbki czosnku(...)lekko osolonej wodzie przez parę minut (nie rozgotować). Następnie odcedzić i przelać zimą wodą. Marchewki obrać, pokroić w grube plastry i gotować parę minut, na tyle, żeby dała się zmiksować. Kurczaka pokroić w kostkę. Do malaksera wrzucić dobrze odsączone warzywa oraz mięso i czosnek. Zmiksować na jednolitą masę. Dodać jaja, śmietankę, przyprawy, sól morską i wymieszać. Przełożyć do wysmarowanej masłem

Delicious Titbits
Sałatka z kurczaka i ogórka w sosie sezamowym 225

czytając przepis, byłam do niej nastawiona nieco sceptycznie. Wydawała mi się niezbyt porywająca - dwa składniki, plus sos - nic nadzwyczajnego. Nie mogłam się jednak bardziej mylić! Ta banalna sałatka z kurczaka i ogórka jest fantastyczna w smaku! Sos robi tu całą robotę, ponieważ jest niezwykle aromatyczny, słodko-kwaśny, lekko pikantny - po prostu pyszny! Sałatka jest lekka, a jednocześnie sycąca, dzięki czemu(...)podgrzewanie - szukanie mikrofalówki). Już ją przetestowałam w wersji na wynos i muszę przyznać, że świetnie się sprawdziła.  Kuchnia tajska zdecydowanie potrafi zaskakiwać! Koniecznie polecam wypróbować to danie! Sałatka z kurczaka i ogórka w sosie sezamowym Składniki:  4 pojedyncze piersi z kurczaka 1 ząbek czosnku 1 biała cebula kilka ziaren czarnego pieprzu liść laurowy 1 zielony ogórek wężowy

Codzienne Gotowanie
Strogonow. 320

franc. "wołowina" i nazwiska rosyjskiego dyplomaty Stroganowa) – popularne danie, w Polsce nazywane Strogonow . U mnie w domu dość często gości na stole. Ja jednak przygotowuję to danie z piersi kurczaka. SKŁADNIKI: podwójne pierś z kurczaka około 1/2kg. 4-5 ogórków konserwowych 1 mała cebula 2 marchewki z rosołku lub bulionu 1/2 l rosołu łyżka mąki 2 łyżki koncentratu(...)smażymy, podlewając rosołkiem dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i ogórki pokrojone w paski, jeśli mięso jest już miękkie dodajemy 2 łyżki płaskie koncentratu pomidorowego, wlewamy resztę rosołu, gotowe danie zabielamy śmietanką 18% z łyżką mąki

Kuchnia Beaty
Kurczak duszony z warzywami 248

Kurczak duszony z warzywami to danie, które tak naprawdę samo się robi. Ponadto nie potrzebujemy do jego przygotowania zbyt wielu składników oraz czasu. Przyznam, że poszłam na łatwiznę i użyłam warzyw z mrożonki, ponieważ właśnie takie miałam pod ręką Jednak, jak już kiedyś pisałam w w poście Mrożone owoce – dlaczego warto je mieć w lodówce , wcale mrożonki(...)sosu sojowego, czosnku oraz cebuli, to jedne z moich obowiązkowych zestawień w kuchni. Zobacz też: Kurczak w sosie pomarańczowym z sezamem Kurczak z papryką, ananasem i ryżem Przepis na kurczaka duszonego z warzywami Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 4 nóżki kurczaka 2 cebule szalotki 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego pół szklanki wody opakowanie mrożonych

Kuchnia Bazylii
Crumble z kurczakiem i papryką 169

Lubicie crumble z owocami? Ja bardzo. Tym razem jednak crumble z kurczakiem i papryką., czyli kurczak pod kruszonką. Świetna zapiekanka, sycące danie. Upały minęły, piekarnik można odpalać i aż jest chęć do gotowania. Jednak doba powinna być dłuższa, bo czasami brakuje czasu. Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 500 ml rosołu 1 duża cebula 2 łyżki masła klarowanego(...)rondlu rozgrzać masło i podsmażyć cebulę pokrojoną w grubą kostkę. Dodać papryki pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w kawałki. Wszystko przyrumienić, a następnie dodać pokrojonego kurczaka, ser i odrobinę bulionu, aby lekko rozrzedzić. (Dałam 1/4 szklanki.)  Doprawić solą, pieprzem i płatkami chilli. Dusić około 5 minut. Do naczynia żaroodpornego przełożyć mięso z warzywami. Do miseczki wsypać mąkę, pokrojone

O kuchni z uczuciem
Ryż po chińsku (bezglutenowy) 204

Zapraszam do ugotowania mojego dania chińskiego bezglutenowego, bardzo aromatycznego ryżu z kurczakiem i warzywami, wymagającego trochę czasu do pokrojenia tych wszystkich warzyw, ale warto się natrudzić, bo jest to naprawdę doskonała kompozycja imitująca danie kuchni orientalnej. I jak zawsze w przypadku dań pełnych przypraw - najlepsze na drugi dzień :-) Z podanych proporcji wychodzi obiad dla 3-osobowej(...)rodziny (dwoje dorosłych i dziecko) na dwa dni, albo jedno konkretne danie dla większej rodziny. Zapraszam :-) Składniki: 1 pierś z kurczaka 2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów (preferuję w pomidory w całości) 180 g pieczarek 1 puszka kukurydzy 1 słodka jędrna papryka pół filiżanki mrożonego groszku 7 plastrów ananasa sos sojowy jasny (bezglutenowy) sos sojowy

Kawa z mlekiem
Makaron z kapustą kiszoną i kurczakiem 161

prosty i smaczny pomysł na obiad.  Żeby danie chociaż trochę było zdrowsze zamieniłam zwykły makaron na razowy, a  tłuste mięcho na filet z kurczaka i w ten spoób mamy zdrowsze danie na  które od czasu do czasu,  możemy sobi pozwoloć :) Składniki: 300   g makaronu ( u mnie razowy) 500 g kapusty kiszonej(...)filetu z kurczaka 2 średnie cebule 2 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego kminek olej do smażenia słodka mielona papryka sól, pieprz Wykonanie: Kapustę przepłukać, pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do garnka zalać wodą. Dodać ziele angielskie, liść laurowy, kminek i gotować do miękkości. Po ugotowaniu odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, oprószyć solą

magiczna kuchnia Kasi
Farfalle z kurczakiem i groszkiem w kremowym sosie z sera Roquefort oraz białego wina 181

Farfalle z kurczakiem i groszkiem w kremowym sosie z sera Roquefort oraz białego wina Proporcje dla dwóch osób: Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 1

Wino Francja Kuchnia
Farfalle z kurczakiem i groszkiem w kremowym sosie z sera Roquefort oraz białego wina 184

Farfalle z kurczakiem i groszkiem w kremowym sosie z sera Roquefort oraz białego wina Proporcje dla dwóch osób: Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 1

Wino Francja Kuchnia
Pałki pieczone 249

Składniki 1,5 kg pałek z kurczaka masło śmietana marynata: 2 łyżki przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki grubo

czarrna od kuchni
Udźce kurczaka pieczone z ziemniakami i pieczarkami w majeranku 177

Składniki: 12 szt. udźcy z kurczaka 12 szt. ziemniaków 20 szt. pieczarek (niedużych) 4 łyżki suszonego majeranku 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka ostrej papryki 3 łyżki

Qchnia po prostu
Udka kurczaka pieczone z ryżem w pomidorowym sosie 220

Składniki: 1 kg udźca z kurczaka 4 ząbki czosnku 1 łyżka soli 2 łyżki oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej papryki w

Qchnia po prostu
Drobiowe mielone na ostro 254

Łatwe i smaczne Składniki mięso z kurczaka 1 kg cebula 1 szt czosnek 4 ząbki chleb czerstwy 2 kromki sambal oelek 1 łyżka suszone pomidory 3

czarrna od kuchni
Piersi kurczaka marynowane w pesto z mozzarellą 105

Rating: Pomysł by zamarynować piersi kurczaka w pesto był pomysłem ściągniętym ze starej książki kucharskiej, z której korzystałam moja mama. Książka choć odrobinę młodsza ode mnie

Magiczny Garnek
Makaron ze szpinakiem, kurczakiem i pieczarkami 192

Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 45 dag szpinaku mrożonego 10 pieczarek 2 małe cebule 4 ząbki czosnku 20 dag śmietany 18% olej sól, pieprz cayenne

Qchnia po prostu