dania obiadowe - 9009 przepisów (strona:476/601)

Biały sos do potrawki - zawsze wychodzi :) 409

Ryż z białym sosem kojarzy mi się z dzieciństwa z wielkimi przyjęciem obiadowym, gdzie było mnóstwo gości i między innymi był gotowany rosół gdzie na na jego bazie był przyrządzany sos. Pamiętam jako dziecko, że ryż babcia wyciągała spod kołderki :) a garnek cały był owinięty gazetami i ręcznikiem. Gdybym ja dziś tak ugotowała ryż moja córka by pomyślała, że jestem(...)szalona :) Dziś wrzuca się woreczek do wody 20 minut i gotowe. Teraz taki ryż gości na naszym stole bez okazji bo prostu niedzielne danie:) Przepis na ten sos kiedyś dostałam od koleżanki, za każdym razem wychodzi, nie waży się, jest odpowiednio gęsty i kremowy. A smak słodki z nutką kwasowości ...pycha.SKŁADNIKI :1 litr rosołu (jeżeli nie posiadamy może

Basia w kuchni
PIECZARKI PORTOBELLO SMAŻONE W PANIERCE 137

Może najpierw zacznę od tego co to właściwie są te pieczarki portobello. Są to pieczarki większe niż te tradycyjne, charakteryzują się ciemniejszą barwą kapelusza. Można je

Zrób to smacznie
Szynka wieprzowa zapiekana z warzywami w sakiewce z ciasta (a'la kleftiko) 150

 Kleftiko - twór na pewno efektowny, ale czy wart włożonej w niego pracy, tego już pewna nie jestem. Wiele źródeł podaje, że mięso (które powinno być

Kuchenna Kontrrewolucya
Ravioli z kremowym nadzieniem 259

Dzisiaj mam dla Was swoje pierwsze ravioli. Wrażenia? Pyszne, z kremowym, pomidorowym wnętrzem i aromatycznym sosem. Mocno wyczuwa się także świeżą bazylię i oregano. Ale najlepsze

Pasja Smaku
Pieczone podudzia miodowo-musztardowe 257

przypadku wszystko jest przemyślane, a smak całego dania w połączeniu z przyprawami jest wyborny. Kuszący. Gdy były już w piekarniku w połowie pieczenia pomyślałam, może dodać chili, chili z pestkami...mm, dodałyby dodatkowej pikanterii smaku drobiu, ALE..., następnym razem tak zrobię. Jeden składnik a zmieni całe danie. ot magia w kuchni. Co potrzebujemy? 6 podudzi(...)musztardzie, mieszam dokładnie, czosnek obieram, kroję w kostkę, dodaję do całej marynaty i odstawiam na noc - jak nie mam czasu to przygotowuję rano tego samego dnia, a w porze obiadowej kilka godzin później piekę; piekę w temp. 190C grzaniem góra - dół bez termoobiegu przez godzinę, od czasu do czasu polewam powstałym sosem. Gotowe dekoruję zielonym akcentem - natką, rukolą. Podałam

Zasmakuj Kuchni
Ziemniaki zapiekane ze śmietaną – gratin ziemniaczane 245

Czasem zastanawiam się jak urozmaicić mój tradycyjny obiad, aby nie podawać klasycznych ziemniaków a coś lepszego, ale nadal prostego do zrobienia. I to jest taka właśnie

nietylkopasta.pl
Grillowany kurczak z ziemniakami i szparagami w sosie beszamelowym 136

Beszamel to bardzo prosty sos jego głównymi składnikami są mleko, mąka i masło, dodatkowo przyprawiony solą, białym pieprzem, świeżo startą gałką muszkatołową smakuje obłędnie. Podawany jest

Życie zaczyna się w kuchni
Makaron z truskawkami i serkiem wiejskim 177

Posiłek wyśmienity podczas kulinarnego strajkowania :) Dziś świętuję swoje urodzinki - kolejne 18-te oczywiście :P Z tej okazji ogłosiłam kulinarno-porządkowy strajk ! - bo przecież każda okazja do

Grunt to przepis!
SMAŻONA KAPUSTA KISZONA Z PRZYPRAWĄ DO MIĘS 150

Pomysł na smażoną kapustę kiszoną z przyprawą do mięs "Knorr" mam od teściowej. Super dodatek do obiadu albo jako samodzielna przekąska a w smaku rewelacyjna. Polecam

Zrób to smacznie
Pierś kurczaka w szynce parmeńskiej 266

Dawno już nie robiłam takiego obiadu. Pyszna pierś kurczaka w szynce parmeńskiej, faszerowana suszonymi pomidorami i serem camembert z pieprzem oraz zieloną papryczką pepperoni. Do tego

Pasja Smaku
Bogracz – bográcsgulyás – gulasz z kociołka 137

składające się z pokrojonego mięsa i cebuli. Gdy na Węgry dotarła papryka, dołączyła ona do składników dania. Danie gotowano w kociołku ustawionym nad ogniskiem – bograczu. I tak powstało danie, przygotowywane przez pasterzy, w kociołku - bográcsgulyás. Jeżeli danie gotowane jest w domu, wówczas mówi się na nie gulyásleves - zupa gulaszowa . Bogracz jest gęściejszy niż zupa(...)łyżki smalcu wieprzowego lub tłuszczu gęsiego, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 łyżeczki mielonej papryki, 1 łyżeczka kminku, 1 łyżeczka majeranku, pieprz, sól, 500 g ziemniaków (sałatkowe, obiadowe się rozgotują i będzie breja), 2 pomidory, 3 papryki, na kluski: 1 jajko, mąka Mięso pokroić w miarę równą kostkę. Cebulę niezbyt drobno posiekać. Pomidory obrać ze skórki i pokroić w cząstki

królestwo garów
ŚNIADANIOWA ZIARNIANKA 134

Nasze zimowe śniadania nie są zawsze rozgrzewające. Te funkcję spełnia obiadowa zupa. Nasz pierwszy posiłek składa się w dużej części z owoców,  bo uważam, że jeść je najlepiej rano. Trawią się szybko, a zjedzone po innych posiłkach mogą ulegać fermentacji w jelitach. Za tym idą problemy metaboliczne, narastanie grzybów i innych patogenów w układzie pokarmowym. Sezon na cytrusy(...)pełni.  Obecnie te owoce są niedrogie, w dość dobrej jakości.  Warto więc je dodawać do porannej owsianki, jaglanki, amarantusianki lub ...hm, no właśnie...jak nazwać moje danie? Chyba najwłaściwsza nazwa to ziarnianka. W mojej misce bowiem znajdujemy mieszankę różnych ziaren: płaskurki, samopszy, słonecznika,  sezamu. Wszystko aktywowane (czyli uprzednio moczone/podkiełkowane) dla lepszego trawienia i absorbcji składników

Jeść, by żyć w zdrowiu
Jarmuż z tuńczykiem 160

cebula 2 ząbki czosnku 2 puszki tuńczyka w oleju (2x180g) 20 g startego twardego sera oliwa z oliwek sól morska pieprz Składniki pozwalają na wykonanie 2 dużych porcji obiadowych. Przygotowanie. 1. Jarmuż. Liście jarmużu umyć pod bieżącą wodą i pokroić na ok. 2 cm paski. Całość zalać wrzątkiem na 5 minut. Odcedzić i zostawić na sitku do odcieknięcia. 2. Smażenie(...)praskę 2 ząbki czosnku, krótko przesmażyć. Dodać zblanszowane liście jarmużu, a następnie tuńczyka wraz z olejem. Dusić pod przykryciem 10 minut. Doprawić do smaku solą morską i pieprzem. 3. Danie. W osobnym garnku ugotować makaron w wodzie z dodatkiem kilku kropel oliwy i 1 łyżeczką soli. Jarmuż z tuńczykiem podawać na makaronie posypany startym serem

Pij soki wyciskane
Krem z dyni i pieczonej papryki z kaszą jaglaną 156

Po długiej przerwie wracamy na blogu do serii wtorkowych Jaglanych Wtorków. W ramach tego tygodnia i jesiennej aury za oknem rozpoczniemy sezon jesienny, z którym ewidentnie

ChilliJemy
Skuteczne odchudzanie zupami z Moniką Honory 123

przepisami na pyszne zupy. Dodatkiem do książki są kolorowe karteczki z produktami na zupę, można je zabrać ze sobą na zakupy aby wiedzieć co dokładnie kupić do przygotowania danej zupy.  Skuteczne odchudzanie zupami sprawi że zakochasz się w zupach, zachęci Cię również do wprowadzenia w swoim domu nowej kultury odżywiania.  Monika Honory -ekspertka do holistycznego i zdrowego odchudzania.Na(...)Spis treści-część metoryczna Przepisy typy zup, Zupy lekkie Zupy sycące Zupy które możesz jeść nie częściej niż co 10 dni Przepisy dodatkowe- Pora dnia Zupy śniadaniowe Zupy obiadowe Zupy kolacyjne Książkę bardzo polecam i sama skorzystam z tych ciekawych porad.Jeśli książka Was zaciekawiła zapraszam do Księgarni internetowej Tania Książka.pl. Tytuł: Skuteczne odchudzanie zupami z Moniką Honory Autor

Sama słodycz i szczypta chili