czekolada - 27946 przepisów (strona:726/1864)

naleśniki czekoladowe 202

składniki: 150 g mąki 3 łyżki cukru 40 g masła 2 jajka 250 ml mleka 50 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka kakao ok. 125 ml wody gazowanej wykonanie: W rondelku rozpuszczamy czekoladę z masłem, mlekiem i kakao do chwili połączenia się składników. Odstawiamy z ognia, dodajemy cukier i jajka, mieszamy. Następnie dodajemy mąkę i miksujemy na gładkie ciasto. Odstawiamy(...)czasie dolewamy wodę i mieszamy. Naleśniki smażymy z obu stron na lekko natłuszczonej patelni. Podajemy np. z powidłem śliwkowym, bitą śmietaną i roztopioną czekoladą

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto z Masą Kajmakowo-Słonecznikową 142

biszkopt: ¾ szklanki mąki pszennej ¼ szklanka mąki ziemniaczanej 4 jajka 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu   Składniki na polewę: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka masła 1 łyżka mleka   Pozostałe składniki: 1 mleko zagęszczone słodzone w puszce 300g łuskanego słonecznika 150g masła do uprażenia słonecznika ¼ szklanka cukru 200g masła około 200g herbatników ½ szklanki(...)wódkę i wymieszać. 8.   Biszkopt posmarować powidłami. 9.   Na biszkopt wyłożyć masę ze słonecznikiem. 10. Na masę ułożyć biszkopty nasączone pozostałą herbatą z wódką. 11. Przygotować polewę: Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, włożyć do metalowej miski, dodać masło i mleko. Miskę położyć na garnek z wodą i podgrzewać aż czekolada się rozpuści mieszając od czasu do czasu

Mama Gotuje
Torcik Gruszkowo-Jabłkowy 157

gruszek 0,8 kg jabłek 150 g cukru 2 łyżki świeżo startego imbiru skórka otarta z 2 cytryn sok wyciśnięty z 2cytryn 4 łyżeczki żelatyny Krem czekoladowy: 150 g czekolady 250 g serka mascarpone Gruszki w czerwonym winie: 3 gruszki 1,5 szklanki czerwonego wina 3 łyżki cukru 1 laska cynamonu 6 goździków skórka otarta z 1 pomarańczy Wykonanie(...)minut. Jeśli gruszki nie są w całości znużone w winie należy je obrócić po około 15 minutach. Gruszki zostawić w winie do wystygnięcia. 5.  Przygotować krem czekoladowy: Czekoladę podzielić na mniejsze kawałki i rozpuścić na parze. Gdy czekolada ostygnie dodać serek  mascarpone i dokładnie wymieszać. 6. Gdy nadzienie stężeje w cieście wyrównać brzegi ciasta na wysokości nadzienia

Mama Gotuje
Ciasto orzechowe z masą mascarpone 190

szczypta imbiru szczypta soli Krem: 50 dkg sera mascarpone 200 ml śmietanki 30% 6 łyżek mleka 1 łyżka soku z cytryny 3 opakowania cukru waniliowego (48g) 3 łyżki startej czekolady Dodatkowo: wiśnie w zalewie mocna herbata kieliszek wódki Wykonanie: 1. Podkład: Orzechy zmielić na proszek, białka ubić na sztywną pianę, żółtka ubić z cukrem Do żółtek dodać imbir, sól(...)minut. Gotowy podkład ostudzić. 2. Krem: Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy. Ser mascarpone ubić z mlekiem i cytryną, dodać ubitą śmietanę i startą czekoladę, delikatnie wymieszać. 3. Podkład przekroić na 2 lub 3 blaty. Każdy blat nasączyć mocną herbatą z wódką, na to nałożyć krem i poukładać wiśnie. Przykryć następnym blatem. 4.Gotowe ciasto posmarować resztą

Mama Gotuje
Pieczone jabłko w cieście francuskim 130

Weekendowy deser w 30 minut. Świetny pomysł by zaskoczyć.... a roboty naprawdę mało :D SKŁADNIKI ciasto francuskie (pół opakowania XXL) 2 jabłka  cynamon żurawina czekolada  jajko szczypta cukru Jabłka obieramy i drylujemy nie przekrawając ich bo będziemy je faszerować. Ja  używam do jednego żurawinę do drugiego czekoladę. Następnie dokładnie obtaczamy z wierzchu cynamonem .  Jabłka są gotowe(...)Smarujemy rozbełtanym jajkiem ze szczyptą cukru Teraz układamy na blasze z papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 200- 210 stopni i wkładamy blachę około 20 minut.   z czekoladą: z żurawiną: My zjedliśmy popijając grzanym winkiem z pomarańczami. A co !!   Smacznego

MarciochaKucharzy
Muffinki z czekoladą 153

łyżeczki sody 150 g cukru (dałam trzcinowy, w oryginale cukru było 175 g) 3/4 szklanki mleka 1 jajko 1/2 szklanki oleju cukier waniliowy (dałam 2 łyżki domowego) 1 gorzka czekolada   Wykonanie: Czekoladę pokroić na kawałki.  Formę do muffinek wyłożyć papilotkami.  Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Mąkę, cukry, proszek i sodę wymieszać w misce.  Dodać mleko, olej(...)jajko i wymieszać.  Dodać czekoladę i delikatnie wymieszać.  Przełożyć do przygotowanych foremek nakładając do 3/4 wysokości foremki.  Piec przez 20 - 25 minut, do suchego patyczka

Sto kolorów kuchni
Knoppers 162

wafle (andruty), 1/4 szklanki mleka, 1/4 szklanki cukru, 275 g miękkiej margaryny, 1 szklanka mleka w proszku, 200 g kremu orzechowego, 1 łyżka kakao, szklanka orzechów włoskich, tabliczka czekolady mlecznej, 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej. Wykonanie: Mleko gotujemy z cukrem i odstawiamy do wystygnięcia. 175 g margaryny ucieramy na jednolitą masę do której wlewamy mleko z cukrem. Cały czas miksując dodajemy(...)czekoladowej. Przykrywamy waflem, którego smarujemy całą masą mleczną. Ponownie przykrywamy waflem na którym rozprowadzamy pozostałą część masy czekoladowej. Na masę czekoladową kładziemy wafel który smarujemy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą i posypujemy pozostałymi orzechami.       Smacznego

paapilotkaa
Truflowe batoniki Daim 168

sztuk) Batoniki: 135 g cukru 50 g masła 25 g miodu płynnego- ja użyłam lipowego szczypta soli 60-70 g płatków migdałowych-pokruszonych Polewa truflowa: 200 g mlecznej czekolady- jak najlepszej jakości- dobra czekolada da lepszy smak końcowy 50 ml śmietany kremówki 50 ml serka mascarpone 4 łyżeczki masła Potrzebne również będą: papier do pieczenia, bądź folia aluminiowa brytfanna bądź(...)batoniki. Ponieważ masa zrobiona jest z cukru- karmelki szybko zastygają. Poczekać aż karmelki stwardnieją. Polewa truflowa: 1. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać serek mascarpone, wymieszać 2.  Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. 3. Masę śmietankową zagotować  4. Dodać ją do masy czekoladowej ciągle ubijając, gdy masy się połączą dodać masło i miksować na gładką, jednolitą masę 3. Maczać

KreatywnePiny
Owsianka brownie 180

czekoladowego ciasta ugotowałam owsiankę. Owsiankę lepką, gęstą i mocno czekoladową. Owsiankę, która daje porządnego 'kopa'. Owsiankę, która pozwala przetrwać kolejny nudny czwartek. Jeśli wolicie słodsze jedzenie to zamieńcie czekoladę gorzką na mleczną i/lub kakao gorzkie na te słodzone lub dodajcie więcej cukru. Przepis własny 4 łyżki płatków owsianych  5 kostek gorzkiej lub ew. mlecznej czekolady (użyłam Wedla(...)Owsiankę gotować do ulubionej konsystencji, dolewając co jakiś czas dodatkową porcję wody/mleka*.  Pamiętając przy tym, aby owsianka była gęsta. Pod koniec gotowania dodać rozdrobnioną nożem lub startą gorzką czekoladą. Całość przelać do miseczki. Jeść od razu lub poczekać około 5 minut - owsianka nabierze jeszcze wtedy jeszcze lepszej konsystencji i na jej powierzchni powinna wytworzyć się czekoladowa 'skorupka'. Owsiankę można

tost z dżemem
Babeczki czekoladowe z powidłami śliwkowymi i bezą 120

Wykorzystałam dwa sprawdzone przepisy na  Ciasto czekoladowe Patrycji  i na  bezy . Środek babeczek napełniłam powidłami śliwkowymi - chciałam uzyskać smak zbliżony do   moich ulubionych śliwek w czekoladzie. Składniki: Na babeczki: 4 jajka 1 masło (prawdziwe) 2 gorzkie czekolady 1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy 1/2 słoiczka powideł śliwkowych Na bezę(...)białka ze średnich jajek 220 g cukru łyżeczka mąki ziemniaczanej łyżeczka octu Przygotowanie : Zaczynamy od babeczek. Przepis jest na ok. 15 sztuk. Masło rozpuścić, dodać pokruszoną czekoladę, roztopić na wolnym ogniu i lekko przestudzić. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać masę czekoladową i dalej miksować aż składniki się połączą. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać

Kulinarne Inspiracje
Fale Dunaju 334

kompotu) wydrylowanych i odsączonych Na masę budyniową: 1 opakowanie budyniu waniliowego (z cukrem) 450 ml mleka 200 g masła 50 g cukru pudru Na polewę: 1 gorzka lub mleczna czekolada (100 g) 150 ml śmietany 30% Dodatkowo: masło do wysmarowania formy WYKONANIE Masło i jajka powinny być w temperaturze pokojowej.  Wiśnie wydrylować i odsączyć. Piekarnik nagrzać do temperatury(...)czasu. Do miski włożyć masło, wsypać cukier puder i utrzeć na krem. Dodawać stopniowo ostudzony budyń miksując. Gotowym kremem posmarować górę ciasta. Do garnuszka wlać śmietanę, dodać połamaną czekoladę, mieszać na wolnym ogniu do momentu połączenia się składników. Ostudzić i polać górę ciasta. Dla ozdoby można zrobić widelcem fale na czekoladzie. Oryginalna ilość składników na ciasto wg książki (pozostałe

Passions hobbies life
Kawowe Ciasto z Serową Wkładką 188

Krem: 200 g kremowego serka typu Philadelphia 60 g masła 4 łyżki karmelu Masło ucieramy. Dodajemy serek i karmel. Ucieramy do uzyskania puszystego kremu. Ganache: 120 g gorzkiej czekolady 80 ml śmietany kremówki Śmietanę doprowadzamy do wrzenia. Ściągamy z ognia. Wrzucamy połamaną czekoladę. Odstawiamy na 2 minuty na bok a następnie mieszamy łyżką do rozpuszczenia się czekolady. Odstawiamy

Made By Mom And Son
Sernik z orange curd 140

wyrównać. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 12 minut. Wystudzić. Masa serowa: 600 g twarogu, zmielonego minimum dwukrotnie 250 g jogurtu greckiego 3 duże jajka 100 g białej czekolady 1 duży budyń śmietankowy Delecta Orange curd: 1 duża pomarańcza 1 jajko 1 żółtko 50 g cukru 3/4 łyżki mąki ziemniaczanej Masa śmietanowa: 400 g gęstej śmietany(...)kropel aromatu śmietankowego Delecta Orange curd - Pomarańczę sparzyć, zetrzeć na tarce o małych oczkach, wycisnąć sok.  Składniki przełożyć do rondelka i zagotować, ciągle mieszając. Wystudzić. Masa serowa - Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić. Do miski przełożyć twaróg, jogurt, jajka i budyń. Zmiksować na gładką masę. Dodać wystudzoną, płynną czekoladę i dokładnie połączyć. Masę serową wylać na przygotowany wcześniej

Domowa cukiernia Ewy
Rafaello 229

masa w ogóle nie chciała się dać formować w kulki. W końcu metodą prób i błędów udało mi się jakoś wykonać to moje, domowe rafaello. Składniki: 2 tabliczki białej czekolady 1 szklanka mleka w proszku 1 śmietana kremówka(330 ml) 1 kostka masła 3/4 szklanki cukru 1 opakowania suchych wafli 1 opakowanie wiórek kokosowych 200 g Wykonanie: Śmietanę podgrzewam(...)dodaję mleko w proszku, mieszam, zestawiam, wrzucam do tego połamaną na kawałki czekoladę i mieszam do rozpuszczenia. Masę odstawiam by przestygła. Masło ucieram z cukrem na puszysty krem i dodaję po jednej łyżce zimną masę z białą czekoladą. Do masy wsypuję 100 g wiórek kokosowych. Wafle mielę na proszek i również dodaję do masy. Wstawiam do lodówki na 2 godziny

Ciasteczkowy Potwór
Krajanka truskawkowa z masą serową 139

kostka masła 8 łyżek cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 4 jajka 7 łyżek mąki 5 łyżek mleka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 60 dag truskawek 1 czekolada mleczna 2 kostki twarogu 6 łyżek cukru 1 opakowanie galaretki cytrynowej lub brzoskwiniowej 2 łyżki soku z cytryny 45 dag śmietany 30% Wykonanie: Masło ucieram z cukrem i cukrem waniliowym(...)składników. Blachę wykładam papierem do pieczenia, przekładam ciasto i wstawiam do piekarnika nagrzanego do temp.200'C na 20-25 min. Upieczone wyjmuję, studzę i kroję wzdłuż na 2 części. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i smaruję spód ciasta. Truskawki, myję, usuwam szypułki, kroję na połowy i układam na posmarowanym czekoladą spodzie ciasta wypukłą stroną do góry. Twaróg miksuję z cukrem

Ciasteczkowy Potwór