dyni (waga bez skórki) 100 ml białego, wytrawnego wina 50 g masła 30 g sera parmezan 1 mała cebula 2 łyżki oliwy z oliwek po 1/3 łyżeczki słodkiej papryki, curry, ostrej papryki oraz odrobina pieprzu i soli do mięsa szczypta soli, pieprzu oraz gałki muszkatołowej do smaku narka pietruszki do posypania Dynię pokroić na mniejsze kawałki, wstawić do piekarnika nagrzanego
Kraina Miodem Płynącacebula ok. 1/4 średniej dyni (po obraniu ok. 1/2 kg) 1 puszka mleka kokosowego light 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy garam masala 1 … Czytaj dalej Dyniowe curry
czarrna od kuchniwprowadzać do naszego menu wielkanocnego, obok sprawdzonych i lubianych klasyków, przynajmniej jedno nowe danie. Oczywiście to danie musi być w klimacie świąt wielkanocnych - więc nie zupa tajska albo curry:) Mimo, że podczas świąt jednak stawiamy na tradycję to jednak warto też urozmaicić stół i nie jeść co roku tego samego. Pasztet z kurczakiem i wątróbką w cieście Oryginalny przepis
Smaczny zeszytMarynata: 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki sosu sojowego 2 posiekane ząbki czosnku 1 łyżka brązowego cukru po ½ łyżeczki kurkumy, mielonej kolendry i ostrej papryki 2 łyżeczki curry 1/3 szklanki mleka kokosowego Sos z orzeszków ziemnych 1 łyżka oleju 2 posiekane ząbki czosnku 1 mała cebula- posiekana 1 strączek chilli 1 szklanka mleka kokosowego
Smaczny zeszytzupy i zblendować, przelać do zupy. Zagotować, dodać kaszę. Gotować całość aż kasza zmięknie. Doprawić solą i pieprzem. Jeżeli spodobał Ci się ten przepis, polubisz też Pomidorową zupę curry z fasolą
Smaczny zeszytfasolkę wymieszać z masłem, rozgniecionym ząbkiem czosnku i koperkiem. Pyszność. Lubię też w tartej bułce, wiadomo - klasyka. Ale fasolka też się świetnie sprawdza w gulaszach i wszelkich daniach typu curry bo ładnie zachowuje swój kształt mimo gotowania i mieszania z innymi składnikami. Dziś prosty gulasz wołowy z mięsa mielonego, z dodatkiem fasolki i pomidorów. Proste i dość szybkie danie, idealne
Smaczny zeszytBardzo smaczne danie, które doskonale komponuje się z ryżem Curry . Oczywiście możecie zjeść z tym, co Wam pasuje najbardziej Co potrzeba: 2 duże piersi z kurczaka, 200 g pokrojonej botwinki z malutkimi buraczkami, 1 zblanszowany brokuł, 2 duże cebule, 6 łyżek oleju rzepakowego, 1 płaska łyżeczka soli Co potrzeba na marynatę: 3 łyżki sosu sojowego jasnego, 1 łyżeczka soku
Bułka z Chlebemżółta papryka, mała 1 czerwone chii 1 zielone chili 4 ząbki czosnku 15 cm pora pęczek natki pietruszki, 6 łyżek posiekanej 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka curry w proszku ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 250 g krewetek, surowych 150 g szynki sól do smaku Zacznij od ugotowania ryżu. Ryż opłukaj, zalej 1,5 l wody i włóż warzywną kostkę
codojedzeniasię dziś nastałam w kuchni, pfff. Jutro wielka impreza. Wymyśliłam sobie między innymi śledzie w trzech odsłonach: tytułową, z curry (które są na blogu) i jeszcze jedne, na które przepis wrzucę za parę dni. Skąd pomysł na harissę? Kupiłam (chyba) za dużo śledzi, chciałam je wykorzystać do czegoś innego. Akurat parę dni temu zrobiłam harissę, Tolka ostatnio z szafki
Kardamonovywody (użyłam lekkiego bulionu warzywnego) 1 duża lub 2 małe marchewki 2 małe bataty pół pęczka natki świeżej pietruszki (jeśli nie macie można zastąpić suszoną pietruszką) 0,5 łyżeczki curry szczypta ostrej czerwonej papryki lub zamiennie szczypta mielonego imbiru (dziś dodałam imbir) świeżo mielony czarny pieprz do smaku kilka kropli soku z cytryny sól do smaku około 150 ml mleczka
Słodkie okruszkiprzysmaki, które zmodyfikowałem, przetestowałem i zaadaptowałem w zgodzie ze swoją filozofią zdrowego jedzenia. Znajdziesz tu przepisy na smaczne śniadania oraz wspaniałe obiady i kolacje – błyskawiczne dania, zdrową klasykę, sałatki, curry i potrawki, zapiekanki, makarony i risotta oraz zupy. Książka zawiera też bonusowy rozdział o moich kuchennych trikach, a na końcu poradnik „Zdrowie i zadowolenie” pełen przydatnych rad i wskazówek. Smacznego
Proste-przepisy.plkalafiora ( u mnie ok. 400 g ) -jedna czerwona papryka słodka -150 g kiełbasy krakowskiej z pieprzem -1 duża cebula -1 mała cukinia (ok. 150 g ) -1/2 łyżeczki curry -1/2 łyżeczki papryki słodkiej -1/2 łyżeczki ziół prowansalskich -szczypta papryki ostrej -szczypta pieprzu czarnego -sól do smaku -150 g jogurtu naturalnego -1 łyżka mąki kartoflanej -olej
Kulinarne przemysleniaSkładniki: - 1 brokuł - 1 pomarańcza - 1 mozzarella - 3 łyżki ugotowanej kaszy pęczak sos - sok z 1/2 pomarańczy - 1 łyżeczka sosu teriaki - 1 łyżeczka octu balsamicznego - 2 łyżki majonezu - szczypta curry - szczypta czosnku granulowanego - sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Brokuła gotujemy i kroimy w mniejsze kawałki. Pomarańczę obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Mozzarellę również kroimy w małe kawałki
Zainspirowana w kuchniduże ząbki czosnku, ½ łyżeczki soli, 1 płaska łyżeczka mielonego pieprzu czarnego, 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 płaska łyżka drobno pokrojonego świeżego rozmarynu, 1 kopiasta łyżeczka musztardy miodowej, ½ łyżeczki curry. Przygotowanie: Polędwiczki oczyszczamy z zbędnego tłuszczu i błonek, płuczemy, suszymy papierowym ręcznikiem. Przygotowujemy marynatę przez wymieszanie wszystkich składników (podane w składnikach). Mięso dokładnie nacieramy marynatą, przekładamy do miski
Moniki Smakołyki