targach. W okresie od lata do jesieni masowo wykorzystuje cukinie w wielu przepisach. Od gulaszy, leczo, placków, po przez makaron czy dania deserowe. Ostatnio naszła mnie ochota na kotlety z cukinii, dlatego lekko zmodyfikowałam mój sprawdzony przepis na placki. Kotlety wyszły pyszne, chrupiące na zewnątrz, a w środku miękkie. Kotlety z cukinii Składniki (na 8 średnich kotletów
wegujemykolację? Szybki przegląd szafek i pomysł jest :-). Usmażyłam pyszne placki z kukurydzy i cukinii. Połączenie słodkiej kukurydzy i nijakiej w smaku cukinii wyszło naprawdę dobre. Placuszki podałam z sosem czosnkowym. Były smaczne i szybko zniknęły z talerza, nawet okruszki nie zostały ;-). Wyglądem placki może nie powalają, ale smak wynagradza wszystko :-). Polecam! PLACUSZKI Z KUKURYDZĄ I CUKINIĄ. Składniki(...)Kukurydzę osączyć z zalewy. Cebulę szalotkę poszatkować na bardzo drobno. Do dużej miski włożyć cukinię, szalotkę, kukurydzę, roztrzepane jajka, mąkę i bazylię. Doprawić solą i pieprzem czarnym oraz cayenne. Rozgrzać olej na patelni. Wkładać duże łyżki masy na patelnię i smażyć do momentu, aż placki się zrumienią. Osączyć na ręczniku papierowym. Jogurt grecki zmieszać z majonezem, dodać przeciśnięty przez
Zakątek rozkoszy kulinarnychPolecamy taki wariant placków na bazie warzyw. Zamiast selera można zetrzeć również 300 g marchwi, kalarepy lub cukinii, albo przyrządzić placki z mieszaniny tych wszystkich warzyw. Składniki 400 g selera korzeniowego 1 duży ziemniak (100g) 60 g orzechów włoskich 2 jajka 3 łyżki mąki tłuszcz do smażenia Przygotowanie Seler obrałem, grubo starłem. Ziemniaka obrałem starłem na drobno
R'n'G Kitchenkońcu zdecydowałam się usmażyć placki podobne do ziemniaczanych, które najlepiej smakują z kropelką sosu tabasco. Tylko ze względu na moją najmłodszą pociechę zamieniłam sos tabasco na ketchup pikantny. Też smakują niesamowicie, ale jednak tabasco bardziej mi pasowało do lekko słodkawych placków. A Wy, który dodatek wybierzecie? Składniki: 1 duża cukinia 2-3 marchewki 2 jajka sól pieprz
Bea(u)ty kitchenRobiąc zakupy wpadłam na cukinie , i pomyślałam a czemu by nie przygotować czegoś dobrego , i tym razem wypadło na placki fit , z cukinii oraz pieczarek , smak , bardzo fajny lekko ostry , ale nie za mocno , zapraszam serdecznie na wypróbowanie tego przepisu , na obiad jak znalazł . Składniki ( dla 2 osób ) 1 mała cukinia 5 średnich pieczarek 1 ząbek czosnku
Mój Smakmleko roślinne (1/2 szklanki), ja użyłam sojowego mąka pszenna (1 szklanka) pomidor (1 szt.) czarne oliwki (ok. 10 szt.) sól oregano Dodatki: grillowana cukinia gotowana kukurydza Czas przygotowania: 40 min Liczba placków: ok. 5 szt. Przygotowanie: Podgrzewamy mleko. Do ciepłego mleka dodajemy drożdże. Mieszamy aż się rozpuszczą. Wlewamy do miski. Do miski z rozpuszczonymi drożdżami dodajemy mąkę i trochę(...)trochę oliwek. Posypujemy oregano. Możemy pozostawić jeszcze na chwilę, żeby trochę podrosły. Pieczemy przez ok. 15 min. (lub do zarumienienia się) w temperaturze 200 stopni. Razem z plackami możemy upiec plastry cukinii. Czas pieczenia wykorzystujemy na gotowanie kukurydzy
Weganka gotujeProsty i szybki przepis na bardzo uniwersalne placki z tartej cukinii i ziemniaków. To tylko kilka bardzo popularnych składników. Do podania na słodko lub na wytrawnie. Placki na słodko: Wystarczy po usmażeniu posypać je cukrem. Maczaj je w miseczce z gęstym jogurtem naturalnym. Placki na wytrawnie: Po usmażeniu oprósz je ulubionym pieprzem i obsyp świeżymi ziołami
AniaGotuje.plDziś będzie restauracyjnie: Ser halloumi z cukinią okrągłą, sorbetem malinowo miętowym, plackami z anyżem oraz oliwą orzechowo-rozmarynową. Dekoracyjnie szczaw krwisty. Każdy z Was pewnie lubi czasem zrobić coś elegancko i z sercem. Na specjalne okazje domowe jedzonko może nie wystarczyć. Zapraszam więc do przepisu na to skromne danie, które z powodzeniem zrobicie w domu. Jeśli macie wspaniały(...)orzechy włoskie, oliwę i rozmaryn Przekładamy do miseczki Cukinia: Cukinię kroimy na pół wydrążamy do połowy miąższ z obu połówek. Solimy i pieprzymy z dwóch stron a następnie wmasowujemy olej rzepakowy. Przekładamy na papier do pieczenia i pieczemy przy 180 stopniach do miękkości obracając dwukrotnie. (Dopiero gdy sorbet nam się zrobi) Placki ziemniaczane: Ścieramy 1 duży obrany ziemniak
Kuchnia PROzdrowotnadawek insuliny na placki ziemniaczane. Stąd postanowiłam je trochę odchudzić i odwęglowodanić (chyba utworzyłam nowe słowo?), używając zamiast samych ziemniaków, innych warzyw. Składniki na 4 porcje Placki warzywne: średnia cukinia (ok. 400g) 2 marchewki (400g) 1 ziemniak (200g) duża cebula (lub dwie małe) 3 jajka 5 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej sól, świeżo mielony pieprz 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej(...)łyżki oleju rzepakowego (do smażenia) Puree z pietruszki: 500g korzenia pietruszki gałązka świeżego tymianku sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy woda łyżka nasion słonecznika do podania Cukinię umyć, usunąć nasadę szypułki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach (ze skórką). Marchewki i ziemniaka cienko obrać, zetrzeć na tarce o cienkich oczkach. Cebulkę obrać i bardzo drobno pokroić. Warzywa
Dietolognadziewane ricottą Bożena Bułeczki z serem i szynką - zapiekane Aga Czekoladowe muffinki z wiśniami Magdalena Ciasteczkowy shake bananowy Monika Placki z zielonej cukinii z pieczarkami Justyna Tarta z czarną porzeczką i płatkami migda ł owymi Marta Sałatk a z rukolą , kurczakiem i żółtymi pomidorkami koktajlowymi Marzena Owsianka
Magiczne Życie MartyBlueberry Corner by "jagodzianka" Lekki, smaczny dodatek. Pasuje do placków ziemniaczanych i z cukinii lub kabaczka , do kanapek, do nachos i placków tortilli … Przeczytaj cały artykuł Post Dip z awokado pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry CornerKupiłam dziś w Lidlu cukinię z zamiarem zrobienia mussaki. Robiąc dzieciom naleśniki zmieniłam swój plan i powstały placki. Składniki: 400 g mąki 1 łyżeczka cukru 0,5 łyżeczki soli jajko woda mleko oliwa z oliwek do smażenia 3 cukinie sól pieprz czosnkowy (ja użyłam Kotanyi) Sposób przygotowania: Cukinię zetrzeć na tarce na dużym oczkach.Do miski wrzucamy mąkę,jajko,odrobinę
Wielki apetytDziś proste placki. Pozostało mi z dnia poprzedniego 100 g drobnego makaronu, który ugotowałam do rosołu. I ten właśnie makaron z dodatkiem cukinii są podstawą tego dania. Placki makaronowo cukiniowe ze słonecznikiem 100 g ugotowanego drobnego makaronu 1 niewielka cukinia 2 duże jaja 1 czubata łyżka mąki pszennej pół szklanki słonecznika sól, pieprz do smaku rukola(...)roślinny do smażenia Do miseczki wsyp ugotowany makaron (zimny). Niewielką cukinię zetrzyj w łezkę po czym dodaj do makaronu. Dodaj jaja, mąkę. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj dokładnie. Smaż niewielkie placuszki na rozgrzanym oleju z jednej strony. Przed przwróceniem na drugą posyp je ziarnami słonecznika. Smaż placki na złoty kolor. Podawaj placki z sałatą i pomidorkami koktajlowymi
Gotuj Sam!kopru olej do smażenia placków Sposób przygotowania 1. - Cukinię zetrzeć na drobnej tarce dodać jajko, mielony len,płatki jaglane zioła,sól i pieprz wymieszać wszystko razem ,zostawić na pół godziny Zrobić sos - Majonez zmieszać z jogurtem na drobnej tarce zatrzeć czosnek i dodać koper doprawić pieprzem i solą Potem smażyć placki na oleju
W królestwie smaków Beatyplacuszków, które podbiły nasze kubki smakowe:) Teraz co prawda muszę się obejść smakiem, ale na pewno na stałe zagoszczą w naszym codziennym menu i zastąpią zwykłe placki ziemniaczane. Składniki: cukinia, 3 ziemniaki, 2 duże marchewki, 1 duża cebula, 2 jajka, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, ok. 5 łyżek mąki
Z miłości do słodkości