ciasto - 164325 przepisów (strona:6929/10955)

Garnek do tajine (tagine, tadżin) 238

Otrzymaliśmy od jednego z Czytelników pytanie czy w Polsce można kupić garnek do tajine i jak on wygląda. W Polsce dostępne są zarówno oryginalne gliniane garnki

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Domowa shoarma drobiowa 325

Shoarma to chyba jedno z najprostszych i najszybszych do przygotowania dań arabskich. Można ją przyrządzić niemal każdego gatunku mięsa: z piersi kurczaka lub indyka, wołowiny, cielęciny

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Żeberka w sosie barbecue 528

To mój ulubiony przepis na żeberka. Niestety w większości krajów arabskich wieprzowina jest bardzo trudno dostępna (czasami można ją kupić w specjalnych sklepach dla ekspatów), a

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pikantna hiszpańska zupa pomidorowa 277

Składniki  5 - 6  dużych ziemniaków 5 dużych pomidorów lub 2 puszki krojonych pomidorów 1 duża pokrojona w cienkie paski czerwona papryka 1 litr przecieru

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Wołowina po chińsku - obiad w 15 minut 349

W Al-Khobar są knajpki hinduskie, libańskie, włoskie, jest też mój ulubiony  Steak  House  Restaurant , ale typowo chińskiej knajpki tutaj nie widziałem, a

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pasztet domowy po ... saudyjsku 299

Jak się nie ma co się lubi - to się lubi co się ma. :) W krajach arabskich przygotowanie pasztetu na spoób polski jest mało realne. Szanse na

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kawa z wodą różaną 355

Podawałem już przepis na  kawę  z  kardamonem ,  przyszedł więc czas na mniej znaną w Polsce kawę z dodatkiem wody różanej.  Kawa

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ramadanowy deser z daktylami 290

Jest to deser bardzo często podawany w  Arabii  Saudyjskiej   na  iftar   (arab. إفطار ) czyli pierwszy posiłek, spożywany  po zachodzie słońca

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Mandi (mandy) do drobiu i jagnięciny 252

Staramy się spopularyzować na tym blogu kuchnię krajów Zatoki Perskiej, a w szczególności bardzo mało znane i niedoceniane w Polsce przepisy z  Arabii  Saudyjskiej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Baharat - smak Bliskiego Wschodu 260

Baharat to doskonała  saudyjska   mieszanka przypraw stosowana do drobiu, jagnięciny i wołowiny (zwłaszcza smażonych), kuskusu, bulgaru, ryżu oraz wielu zup i sosów. My bardzo

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Mleko imbirowe - smaki Bliskiego Wschodu 265

Jako przyprawa imbir jest używany od kilku tysięcy lat. Słynie też ze swoich właściwości leczniczych, zwłaszcza jako środek łagodzący dolegliwości trawienne i obniżający poziom cholesterolu. 

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ostry dip do mięsa i warzyw - salata hara 321

Salata hara (znany też pod jemeńską nazwą zhug ) - to rodzaj pikantnego dipa do mięsa, ryb lub warzyw stosowanego na całym Bliskim Wschodzie .  W zależności od

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
W paprykowym świecie - faszerowana papryka 344

Odebrałam dziś prezent, który Paweł otrzymał od Ani z bloga Mulinowe Misie Paweł zapoznał się już przez Skype ze swoimi nowymi Przyjaciółmi i zgodnie z życzeniem

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Marynowane skórki arbuza 334

Przepis pochodzi najprawdopodobniej z pogranicza  Jemenu  i  Arabii  Saudyjskiej .  W tym  surowym, nieprzychylnym  człowiekowi środowisku nic nie mogło się

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Farsz pieczarkowy do krokietów i naleśników 276

Składniki - proporcje na 10 -12 naleśników -  przepis na naleśniki znajdziesz tutaj 60 dag pieczarek 1 duża lub 2 małe cebule 2 łyżki śmietany 3 łyżki

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata