ciasto - 162322 przepisów (strona:2117/10822)

Pączki 228

oczywiście można dać dowolną konfiturę np. z róży. Najważniejsze w przygotowaniu pączków jest ich smażenie. Dlatego istotne jest dobre rozgrzanie tłuszczu (powoli, na małym ogniu) oraz dodanie do ciasta spirytusu (wtedy ciasta nie pochłania tłuszczu). Niektóre przepisy zawierają olbrzymią ilość żółtek i masła - ten wg mnie zawiera przyzwoitą ich ilość a pączki są przepyszne. :) Polecam! var pfHeaderImgUrl = '';var pfHeaderTagline(...)kostki masła łyżka spirytusu do smażenia: 1 kg smalcu lub 1l oleju Nadzienie   powidła śliwkowe Lukier cukier puder sok z cytryny wrząca woda, odrobina Przygotowanie Zanim zaczniemy przygotowywać ciasto na pączki należy wstawić na małym ogniu garnek z grubym dnem. Wlewamy do niego olej lub kostki smalcu. Tłuszcz ma się powoli rozgrzewać dlatego warto to zrobić już wcześniej (żebyśmy

coolinarnastrefa.blogspot.com
Chleb z garnka żeliwnego 165

mój pierwszy chleb upieczony w garnku żeliwnym i zapewne nie ostatni. :) Metoda pieczenia w garnku żeliwnym została rozpropagowana przez Jima Lahey'a jako metoda nie wymagająca wyrabiania ciasta. Prace nad chlebem należy rozpocząć dzień wcześniej (najlepiej wieczorem). Rano formujemy bochenek, ponownie odstawiamy ciasto do wyrośnięcia i pieczemy. Chleb ma bardzo chrupiącą skórkę. Metoda ta nie sprawia większych trudności. Najwięcej wrażeń(...)mąka do posy pania blatu (lub otręby pszenne/owsiane) Przygotowanie I dzień (wieczór) W szystkie składniki umieszczamy w misce. Mieszamy łyżką tak by wszystkie składniki się ze sobą połączyły. Wierzch ciasta i brzegi miski smarujemy oliwą z oliwek. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w temperaturze pokojowej do wyrośnięcia (12-18h). II dzień (rano) Blat należy oprószyć mąką (użyłam otrębów owsianych). Ciasto

coolinarnastrefa.blogspot.com
Torcik marchewkowy z kremem kokosowym 236

hciałam upiec ciasto z kremem, ale bez większych wyrzutów sumienia. :) Oczywiście nie da się całkowicie zrezygnować z niektórych kalorycznych składników, ale zawsze można próbować ograniczyć ich ilość do minimum. Bazą tortu jest ciasto marchewkowe, które upiekłam na mące pełnoziarnistej. Bez sody (bo jest dla mnie za bardzo wyczuwalna). Ciasto przełożyłam kremem budyniowym z wiórkami kokosowymi i cząstkami ananasa. Jest(...)cdn.printfriendly.com/printfriendly.js'}pf.src=js;document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(pf)})(); Torcik marchewkowy z kremem kokosowym PRZEPIS   Temperatura pieczenia: 180 o C Czas pieczenia: o k. 45 min. Ciasto /insp iracja: MW , ø 18 cm / 2/3 szkl. mąki pełnoziarnistej 0,5 szkl. cukru brązowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki imbiru szczypta

coolinarnastrefa.blogspot.com
Calzone 262

tyle, że to był bardzo smaczny obiad.. Ale takie obiadki to tylko w wolne soboty. ;) Calzone {4 porcje} Temperatura piekarnika: 210 o C | Czas pieczenia: ok. 20 min. Ciasto {wg przepisu na calzone w książce "Wypieki" Anneka Manning} spora szczypta cukru 250 ml ciepłej wody 7 g suszonych lub 25 g świeżych drożdży 2 łyżki oliwy z oliwek(...)pokrojonej szynki 1 pokrojony w plastry pomidor świeża bazylia kilka sztuk suszonych pomidorków z zalewy 100 g startego sera gouda przyprawy: bazylia, oregano, pieprz Przygotowanie Wszystkie składniki na ciasto umieścić w misce, wymieszać. Kulę z ciastem wyłożyć na obsypaną mąką stolnicę i wyrabiać przez ok. 10 min na gładkie, elastyczne ciasto. Wyrobione ciasto włożyć do wysmarowanej oliwą miski. Przykryć folią

coolinarnastrefa.blogspot.com
Pieczone pierogi ze szpinakiem (kruche) 272

aaardzo smaczne, kruche, pieczone pierogi. Chodziły za mną już od dawna. Długo szukałam idealnego przepisu na ciasto, a ten który wykorzystałam w poniższym przepisie w moim odczuciu jest idealny. Ciasto jest kruche, nie zawiera tak dużej ilości tłuszczu jak typowe ciasta kruche/na tarty. Nie każdy może lubi, ale w tym wypadku sos jogurtowy jest niezbędny, najlepiej maczać kolejne kawałki pieroga(...)dobrze współgra z nieco pikantnym nadzieniem szpinakowym. Ciekawa odmiana dla zwykłych, gotowanych pierogów.  Pieczone pierogi ze szpinakiem (kruche) PRZEPIS Temperatura: 190 o C | Czas pieczenia: ok. 25 min. Ciasto  (źródło: przepisymajki.bloog.pl ) 2 szkl mąki pszennej 2 całe jajka 2 łyżki roztopionego masła szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru gorąca woda Nadzienie 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku

coolinarnastrefa.blogspot.com
Rolada wuzetkowa 451

szklanka cukru pudru 50 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka kefiru 250 g masła roślinnego   Sposób przygotowania: Ciasto: Oddzielamy żółtka od białek.. Białka ubijamy na sztywną pianę . Żółtka ucieramy z cukrem pudrem. Stopniowo do masy żółtkowej dosypujemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i z kakao(...)koniec łączymy pianę z ciastem , mieszając delikatnie łyżką drewnianą. Ciasto wylewamy na dużą piekarnikową blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. ( dobrze wyrównać wierzch ciasta łyżką ). Blaszkę wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 C na ok. 10 minut. ( cały czas sprawdzamy , aby cienki placek sie nie przypalił ). Gorące ciasto wykładamy na ściereczkę i zwijamy w roladę. Odkładamy w chłodne miejsce.   Krem

Słodkości i nie tylko
Odrywana (ślimaczkowa) pizza 147

Pizza trochę w innym wydaniu. Ciasto składa się z małych ślimaczków z farszem, które po upieczeniu można odrywać. składniki: 375 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży duża szczypta soli duża szczypta cukru 200 ml letniej wody 1 łyżka oleju do ciasta 100 g papryki 1 cebula 5-6 pieczarek 200 g żółtego sera olej do smażenia Mąkę wymieszać(...)solą i cukrem. W letniej wodzie rozpuścić drożdże, dodać do mąki. Wszystko wymieszać dodać olej i wyrobić ciasto. Podsypać mąką, przykryć ściereczką i odstawić na godzinkę w ciepłe miejsce. W tym czasie pokroić paprykę i cebulę w kostkę a pieczarki i ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni przesmażyć cebulę z papryką i pieczarkami, wystudzić. Do wystudzonych warzyw

Monia miesza i gotuje
Czekoladowe cynamonki z owocami na dobry Luty 12

czekoladowe cynamonki wypełnione malinami i jeżynami, których ostatnią paczuszkę znalazłam na dnie zamrażarki. Cynamon w nadzieniu pysznie podbija smak owoców i dodaje zimowej przytulności, a kawałeczki czekolady w drożdżowym cieście pysznie rozpuszczają się na języku i pozostawiając rozkoszne uczucie tłuściutkiej przyjemności ♥ To takie bułeczki, które wypełniają ciepłem, rozlewają troskliwość po podniebieniu i otulają lutową rzeczywistość, która rozpieszcza słońcem i orzeźwiającym(...)cynamonu 100g mrożonych malin / jeżyn / borówek Sposób przyrządzenia: 1. W ciepłym mleku rozpuść drożdże z cukrem. 2. Przelej zaczyn drożdżowy do miski i dodaj resztę składników - zagnieć gładkie, jednolite ciasto. 3. Odstaw ciasto pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1h. 4. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć na oprószonym blacie mąką i rozwałkuj na prostokąt o wymiarach 25cm x 60cm

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ciasto kakaowe z kremem kokosowym 12

Składniki na ciasto : 5 jaj 250 g drobnego cukru 190 ml oleju - u mnie słonecznikowy ok.200 ml wody gazowanej 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3-4 łyżki kakao Przygotowanie ciasta: Do miski wbij jajka, dodaj cukier i wszystko dokładnie zmiksuj Cienkimi strumieniami dodawaj olej, a potem wodę- miksuj Wyłóż formę papierem do pieczenia i wylej ostrożnie(...)ciasto (27 x 26 cm) Wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180*C na ok. 45 min (sprawdzaj ciasto patyczkiem) Po upieczeniu i wystudzeniu przekrój ciasto tak by powstały 3 blaty ( jeśli upieczesz w większej foremce to przekroisz na pół i będą tylko 2 blaty) Składniki na krem: 750 ml mleka 3/4 szklanki cukru 150 g wiórek kokosowych

Proste Potrawy
Drożdżowe bułeczki z serem (mini). 20

bułeczki serowe. Bułeczki z serem, które są bardzo łatwe do przygotowania. Idealne do kawy, śniadaniówki czy imprezę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Drożdżowe bułeczki z serem (mini). Składniki Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej u mnie szklanka 250 ml 150 ml mleka 50 g masła roztopione 30 g świeżych drożdży(...)przekładamy do miseczki, dodajemy łyżkę cukru, łyżkę mąki i mleko. Mieszamy i odstawiamy, aż rozczyn zacznie pracować. Do miski wkładamy pozostałe składniki i wyrośnięty rozczyn. Wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około godzinę. Ciasto wałkujemy na prostokąt (szerokości mniej więcej 32 cm. Następnie kroimy je na 8 cm paski. Zmielony ser przekładamy do miseczki, dodajemy żółtko

To co lubię - gotuję i polecam
Makowiec japoński 14

ciasto na spód 0,5 szkl mąki pszennej 0,5 szkl mąki krupczatki 100 g masła 2 zółtka szczypta proszku do pieczenia 600 g masy makowej z puszki 5 jaj 250 g masła 1 szkl cukru 2 duże jabłka 5 łyżek kaszy manny 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia kajmak z puszki ok 4 łyżki. kandyzowana zkórka(...)pomarańczowa Ciasto zagniatamy i wykładamy cienko na dno blaszki o wym ok 35/22. P odpiekamy ciasto ok 12 min w temp 180 st. Obrane jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Suche składniki mieszamy w jednym naczyniu. Masło i cukier ucieramy na gładką masę, dodając po jednym żółtku. Dodajemy stopniowo suche składniki, następnie mak z puszki i starte jabłka oraz

Gotowanie jest łatwe
Domowe torty jak z cukierni! Porady i przepisy. 15

trochę zacięcia artystycznego możemy wykonać figurki z masy cukrowej. Ozdoby i topery można też zmówić gotowe, albo przyozdobić tort żywymi kwiatami (tu uwaga, nie wszystkie kwiaty można położyć na cieście, należy upewnić się wcześniej, czy dane kwiaty nie są trujące). Na torcie można też przykleić jadalny wydruk na opłatku, do zamówienia w internecie, także na allegro. Jak widzicie, możliwości jest(...)krem i zaopatrzyć się w masę cukrową (można zamówić na allegro). Robiąc tort dla dzieci zazwyczaj przekładam go klasycznym kremem śmietankowym z malinami, bo wiele dzieci nie lubi udziwnień Ciasto robi się dość szybko, ale trzeba sobie rozłożyć pracę na dwa lub trzy dni, gdyż po każdym etapie trzeba je schłodzić. Niespodzianka i szczęście w oczach dziecka gwarantowane!   Torcik

Blog z Apetytem
Mokry makowiec z dżemem i galaretką 128

Najlepszy makowiec na kruchym spodzie Oto jeden z moich ulubionych wśród ciast domowych, wilgotny makowiec z dżemem na kruchym spodzie. Przepisów na makowiec jest wiele, sama posiadam kilka i każdy jest inny. Niby składniki te same, ale ciasto nie takie samo. Jednak makowiec na kruchym spodzie z kratką, to klasyka sama w sobie, a do tego konieczna domowa masa makowa(...)Podpowiem także, co zrobić aby ciasto dłużej zachowało świeżość i nie wysychało. Mokry makowiec Jeżeli robisz makowiec na kruchym cieście, to pamiętaj że masa makowa musi być wilgotna i mięciutka. Jak zrobić takie ciasto, jaki dżem do makowca i najważniejsze jak zrobić domową masę makową z mielonego maku? O tym w przepisie. Zapraszam🙂     Przepis na makowiec z dżemem

Dieta moja pasja
ROLLSY Z ORZECHAMI LASKOWYMI I CYNAMONEM 16

może wśród świątecznych ciast zagości na Waszym stole ten oto przepis na rollsy o cynamonowo-orzechowym aromacie. Jeśli lubicie ciasta drożdżowe, to ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu, idealny do herbaty i do kawy. Życzę Wam udanych przygotowań świątecznych. Przygotowanie : 35 min. Leżakowanie : 2 godz. Pieczenie : 40 min. Składniki na 18 rollsów : ● 450 g mąki pszennej(...)cynamonem. Domieszaj lekko roztrzepane białka jajek, dokładnie wymieszaj całość i przelej do rondla. Podgrzewaj na małym ogniu, stale ubijając i nie doprowadzając do wrzenia. Odstaw do ostudzenia. Kiedy ciasto wystarczająco wyrośnie, rozwałkuj je na oprószonym mąką blacie na prostokąt o wymiarach 45x40 cm. Wyłóż na niego farsz z orzechów laskowych, rozprowdzając go równomiernie na całej powierzchni, a następnie zwiń ciasto

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Kruche gwiazdki ze smalcem 16

soli 280 g (2 szklanki) mąki tortowej 100 g (1/2 szklanki) mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego Przygotowanie: Wszystkie składniki zagniatam i formuję z ciasta kulę. Tak przygotowane ciasto owijam w folię i wkładam do lodówki na 60 minut. Następnie wałkuję ciasto na grubość 5 mm na podsypanym mąką stole. Z ciasta wykrawam gwiazdki

Słodki sentyment

Proponowane wyszukiwania