ciasto - 160969 przepisów (strona:1840/10732)

podstawie p rzepisu z książki "Pie" Angeli Boggiano. Prosta w wykonaniu i bardzo smaczna składniki: (dla 4 osób) 500 g gotowego ciasta francuskiego roztrzepane jajko do posmarowania nadzienie : ok. 1/2 kg ziemniaków łyżka oleju ok 200 g wędzonego bekonu lub wędzonego boczku 2 duże cebule 200 g Chedar'a  3 łyżki śmietany 30% pieprz przygotowanie: Piekarnik nagrzać(...)tłuszcz. Podsmażać boczek, mieszając,  aż zacznie lekko brązowieć ( przez 2 - 3 min) . Dodać cebulę, smażyć kolejne 4-5 min , cebula ma zmięknąć ale nie zbrązowieć. Odstawić do przestygnięcia. Ciasto podzielić na dwie części jedną rozwałkować na koło o średnicy ok 25 cm - spód tarty, drugą ok 28 cm - wierzch. ( Jeżeli używamy gotowego ciasta już rozwałkowanego w formie prostokąta, łatwiej

Zupełnie inna wersja popularnego ciasta 'Fale Dunaju', inna, bo z podstawowego przepisu na to ciasto został tylko wzór- czyli fale, które powstają dzięki opadającym wiśniom. Ciasto jest wilgotne, miękkie i z delikatną nutą advocatu, wyborne i dobre, naprawdę dobre! Gorąco zachęcam Was do tego wypieku, szczególnie wtedy, kiedy szykuje się Wam jakaś uroczystość, albo też impreza ze znajomymi- moje 'Fale(...)advocat. Odjąć 3 łyżki mąki, a resztę wraz ze skrobią i proszkiem do pieczenia dodać do miksowanej masy. Kiedy już wszystkie składniki dobrze się połączą, odłożyć mniej więcej połowę ciasta i dodać 2 łyżki kakao, wymieszać. Wiśnie wymieszać z odłożoną mąką. Małą formę do ciasta wysmarować masłem, obsypać manną i wylać jasną masę, następnie ciemną. Na wierzchu kakaowej masy umieścić

wersji mini są idealne do świątecznej kawy. Zawsze są miłą niespodzianką, dla niespodziewanych gości, no i świetnie się prezentują. Porcja wystarczy na 27 mini makowców. Składniki: ciasto   1 margaryna 160 g cukru 5 żółtek 400 g mąki + do podsypania nadzienie makowe 250 g maku 2 białka 1 szklanka cukru trzcinowego kilka kropli olejku migdałowego(...)elektryczną maszynkę na najmniejszych oczkach dwa razy. Do zmielonego maku dodajemy, cukier, olejek migdałowy i ubite białka na sztywną pianę. Wszystko mieszamy ze sobą starannie. Wszystkie składniki ciasta zagniatam. Ciasto jest dość lepkie dlatego podczas rozwałkowywania delikatnie podsypujemy je mąką z obu stron. Gotowe ciasto rozwałkowujemy na grubość ok 0,5 cm i wyciskamy metalową foremką kształt spodu

ciepłej wody i odstawić na 5 minut. Mąkę przesiać do miski. Zrobić wgłębienie i dodać cukier, sól, jajka i drożdże. Wymieszać a następnie wyrabiać około 10 minut aż ciasto będzie elastyczne. 2. Kawałki schłodzonego masła rozwałkować wałkiem a następnie po kawałku dodawać do ciasta i wyrobić aż będzie elastyczne. 3. Włożyć do lekko naoliwionej miski, przykryć folią i wstawić(...)godzin aż podwoi objętość. Formę o średnicy 28 cm wysmarować rozpuszczonym masłem (u mnie forma 24 cm plus 6 foremek na tartaletki) Wyjęte z lodówki ciasto lekko uderzyć ręką żeby je odgazować a następnie rozwałkować wałkiem na taką wielkość aby wyłożyć formę dociakając ciasto do spodu i brzegów formy. Odciąć wystające za krawędzie kawałki ciasta. Na spód tarty wysypać bułkę

Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 2 szklanki cukru 2 łyżki kakao opakowanie budyniu śmietankowego  2 szklanki mleka 1,5 szklanki oleju płaska łyżka proszku do pieczenia  2 jajka płaska łyżka przyprawy do piernika   Składniki na masę: 2 szklanki mleka pół szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego  20 dag margaryny Kasia 20 dag wiórków kokosowych Składniki(...)masła wiórki kokosowe do posypania   Wszystkie suche składniki wsypać do miski, dodać mokre i wszystko dokładnie wymieszać mikserem na jednolitą masę (powinna być lejąca) (fot.1) . Po zmiksowaniu wlać ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia blachy o wymiarach 25x30 cm (fot.2) i piec około 35-40 minut w temperaturze 180°C. Wyjąć z piekarnika i odstawić do przestudzenia. Teraz przygotowujemy

sztywno dodając na początku łyżkę wody. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy. Następnie delikatnie mieszając dodać pojedynczo 6 żółtek, mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Tak przygotowane ciasto rozprowadzić na uprzednio przygotowanej blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia (fot.1) . Wyrównać. Piec w piekarniku w temp. 180ºC przez 10 minut. Ściereczkę kuchenną (najlepiej lnianą) wysypać cukrem waniliowym. Położyć(...)wierzchem do ściereczki. Natychmiast zdjąć papier. Następnie szybko zwinąć razem ze ściereczką (fot.2) , odstawić do wystygnięcia. Brzoskwinie odsączyć. 3/4 brzoskwiń pociąć na drobną kostkę i ułożyć je bezpośrednio na cieście (fot.3) . Ubić kremówkę - do której pod koniec mieszania należy dodać cukier i wszystkie Śmietan-Fix-y. Wysmarować nią ciasto, pokrywając dokładnie wyłożone wcześniej brzoskwinie. Zwinąć delikatnie roladę. Pokryć ją również

mąkę wymieszaną z sodą, cynamonem i przyprawą do piernika - wymieszać mikserem. Dodać powidła i wymieszać łyżką. Ubić białka, powoli dodając żółtka i nadal ubijać. Ubitą pianę dodać delikatnie do ciasta. Całość dobrze wymieszać łyżką (fot.2) . Przygotować foremkę 28 x 12 cm. Natrzeć ją tłuszczem i wysypać kaszą manną. Wlać ciasto. Piec 50-60 minut w temperaturze 180°C. Po wystudzeniu(...)ciasto posypać cukrem pudrem

cytrynowa galaretka pomarańczowa 1/2 l śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny 10 dag okrągłych biszkoptów puszka brzoskwiń w syropie  Najlepszy pomysł na upalne dni to ciasta bez pieczenia :) Takie ciasto i chłodnik w jednym - tym razem z brzoskwiniami. Przygotować tortownicę o średnicy 22 cm. Dno tortownicy ściśle wyłożyć biszkoptami, w miejscach gdzie wystąpiły odstępny najlepiej wkruszyć(...)wylać na masę serową. Pozostałe brzoskwinie pokroić na paski i rozłożyć na masie śmietanowej. Teraz należy przygotować galaretkę pomarańczową i poczekać, aż zacznie tężeć. Zalać nią brzoskwinie (fot.4) . Schłodzić ciasto w lodówce, aż do momentu kiedy galaretka pomarańczowa dobrze zastygnie

Składniki na spód ciasta: 160 g ciastek digestive w czekoladzie 70 g roztopionej margaryny Składniki na masę serową: 250 g serka kremowego (np. philadelphia) 330 ml śmietany kremówki 36% 1 opakowanie Śmietan-Fix 100 g batonika Toblerone 120 g białej czekolady Na zewnątrz zrobiło się troszkę cieplej... więc od razu naszła mnie ochota na sernik na zimno. Wyszperałam sobie smakołyk(...)blogu mojewypieki , troszkę je przerobiłam i efekt okazał się wyśmienity. Ciasto nie jest zupełnie pracochłonne - a za to przepyszne - polecam :) Ciastka bardzo drobno pokruszyć. Można to zrobić w malakserze lub wałkiem do ciasta. Następnie wymieszać z margaryną. Przygotować tortownicę o średnicy 22 cm. Wyłożyć ją papierem do pieczenia, a następnie na spód wyłożyć masą ciasteczkową (fot.1) . Docisnąć i wyrównać. Włożyć

aromatyczne bułeczki Skoleboller, które są bardzo popularne w Norwegii i w Szwecji. Drożdżówki są naprawdę wyśmienite i  posiadają cudowny kardamonowo - waniliowy zapach. Polecam!  :)   Najpierw należy przygotować ciasto drożdżowe. Mleko przelać do rondelka. Trochę podgrzać, tak aby było letnie. Do mleka dodać masło, cukier, roztrzepane jajko, i wszystko razem wymieszać. Mąkę wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw(...)należy zrobić rozczyn), dodać sól, kardamon, następnie mleko wymieszane z resztą składników. Wyrobić ciasto, aż do momentu, kiedy będzie miękkie i elastyczne. W razie konieczności dosypać 3 łyżki mąki (nie więcej). Uformować z niego kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, odstawić w ciepłe miejsce, na około 1,5 godziny, przykryte ściereczką, do podwojenia objętości.   W między czasie przygotować

serka mascarpone  150 g śmietanki kremówki 30%  3 łyżeczki cukru waniliowego płatki czekoladowe Dziś mój syn ma 17 urodziny. Postanowiłam więc, uczcić jego święto ciastem, które na pewno mu zasmakuje. Jego ulubionym owocem są gruszki... i w związku z tym padło na torcik gruszkowy z masą kajmakową. Tort wyszedł bardzo delikatny, lekki i mało słodki. Kakaowe ciasto(...)krem. Na wierzch masy przesiać mąkę i delikatnie wymieszać na gładką masę. Przygotować tortownicę o średnicy 24 cm. Wysmarować ją tłuszczem i wysypać bułką tartą lub kaszą manną. Przygotowane ciasto przełożyć do torownicy. Piec w temperaturze 160°C na funkcji termoobieg przez około 40-45 minut. Odstawić do ostygnięcia najlepiej na całą noc. W szklance zaparzyć herbatę, dodać 3 łyżki

kruche i delikatne, a masa budyniowa wprost rozpływa się w ustach. Zaczynamy od przygotowania kruchych spodów do babeczek. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i dobrze wyrobić jak typowe kruche ciasto. Gotowe ciasto owinąć szczelnie folią spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 30 minut.  Przygotować foremki do babeczek. Dokładnie wysmarować je masłem i wykleić ich brzegi kruchym ciastem

Makowiec klasyczny  (idealny na święta) Składniki: (na dwie spore blaszki) Ciasto: - 0,5 kg mąki pszennej  - 70 g świeżych drożdży - 150 g masła  - 5 jajek  - szklanka cukru pudru  - 3 łyżki śmietany - opakowanie cukru waniliowego Masa makowa: (nie posiadam maszynki do mielenia maku,  więc musiałem kupić gotową masę makową i z nią własnie podaje przepis(...)łyżeczką cukru. I odstawiamy na minutkę. Do większej miski wsypujemy mąkę. Następnie dodajemy do niej luźne drożdże i zaczynamy ugniatać składniki ręką. Dodajemy resztę składników i energicznie zagniatamy ciasto. Gdy uznamy że ciasto będzie za mokre, dodajemy trochę mąki. Gdy już ciasto nie będzie przyklejać się do dłoni , posypujemy blat lub stolnice odrobiną mąki i jeszcze tam ugniatamy ciasto

Mazurek z masą kajmakową W końcu nadszedł ten cudny okres pieczenia mazurków. Jest to jedno z  moich ulubionych ciast. Jest dość proste do zrobienia, a przy okazji można wykazać się swoim talentem artystycznym ;)  Składniki:  ( na blachę 24x36 ) ciasto: - 300 g mąki pszennej - łyżka mąki ziemniaczanej  - 180 g masła  - 2 żółtka  - 100 g cukru pudru(...)wierzch:  - gotowa masa kajmakowa/krówkowa - orzechy włoskie  -płatki migdałów - według uznania: posypka kolorowa itp.  Sposób przygotowania: 1.Ciasto  Do miski wrzucamy wszystkie składniki na ciasto i ugniatamy ręcznie. Ciasto będzie gotowe gdy nie będzie przylepiać się do rąk. Następnie wkładamy je do lodówki na 2 godziny.  2. Nastawiamy   piekarnik na 190 C . Na blachę

Uwielbiam ciasta z dodatkiem budyniu! Delikatne … kremowe … zwykle za słodkie – czyli tak jak lubię! Dziś mam dla Was przepis na kolejne , niesamowicie smaczne ciasto z jego dodatkiem. Ale nie tylko! Prym wiodą tutaj jabłka , które świetnie wpisują się nie tylko do szarlotki. Soczyste jabłka zatopione w kremowym budyniu i delikatne , miękkie ciasto zachwyci nasze podniebienia! SKŁADNIKI: CIASTO(...)pieczenia oraz roztopione i przestudzone masło. Dzielimy na 2 części. Do jednej z nich dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy kolejno warstwy: jasne ciasto/ warstwa jabłkowa / warstwa budyniowa / ciemne ciasto. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C na ok. 40-45 minut. Gotowe posypujemy dużą ilością cukru pudru