ciasto z owocami - 25557 przepisów (strona:863/1704)

Korzenny chlebek bananowy z czekoladą 193

Zdarza się, że czasami gdzieś na dnie koszyka z owocami albo w kuchennym kącie odnajdujemy smutne banany. Ich świetność wizualna minęła bezpowrotnie, jednak środek, choć pełen brązowawych obić, często pozostaje obiecująco słodki. Chętnych do jedzenia takich owoców przeważnie nie ma ale to nic! Takie banany świetnie sprawdzają się we wszelkich koktajlach, deserach i wypiekach. Zatem nie wyrzucamy(...)już za chwileczkę staną się głównym składnikiem najlepszego bananowego chlebka, jaki do tej pory jedliście :D W połączeniu z kawałeczkami drobno siekanej czekolady i ogromu korzennych przypraw, to ciasto wpisuje się w przejściowy czas jesieni w zimę jak ulał. Kilka składników, parę zamieszań i po kilku chwilach przyjemny, korzenny zapach wydobywający się z piekarnika, calutkich nas otula, powstaje przytulność

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pleśniak. 237

Pleśniak, ciasto proste do upieczenia, a do tego bardzo smaczne.                                                        Składniki: 200 g zimnego masła do pieczenia (ja użyłam margarynę Kasię), 3 szklanki mąki pszennej, 2 łyżki kakao(...)pudru, słoik dżemu z czarnej porzeczki, można dodatkowo włożyć świeżych owoców.                                 Przygotowanie: Masło siekamy razem z mąką, 2 łyżkami cukru, proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i 4 żółtkami. Ciasto zagniatamy (ciężko jest ale da się ładnie zagnieść). Zagniecione ciasto

W kuchni u Moniki
Kruche ciasto z truskawkami i budyniową pianką 3780

składniki szybko zagniatamy ze sobą. Ciasto dzielimy na dwie części (40 % i 60 %) i wkładamy do zamrażarki. Blachę o wymiarach 33x20 cm lekko smarujemy masłem i wykładamy większą część ciasta, lekko je wklepując. Podpiekamy na złoty kolor przez 20 minut w temperaturze 190 stopni. Wyjmujemy i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Pianka budyniowa: Białka ubić na sztywno. Partiami dosypywać cukier oraz(...)budynie, wymieszać, a na końcu wlewać powoli olej. Na wystudzony spód wyłożyć pianę. Truskawki umyć i obrać z szypułek. Większe owoce pokroić na połówki. Układać je otworami do góry, lekko wciskając w pianę. Na wierzch zetrzeć pozostałą część ciasta. Piec około 30-40 minut w temperaturze 190 stopni, wystudzić. Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem. Źródło: ( klik ) Czerwcowa miłość

My simple kitchen
Naleśniki szpinakowe z malinami 205

Składniki  na naleśniki szpinakowe : 1 jajko 4 kostki (brykieciki ) mrożonego szpinaku (tj.około 10-15 dag) - około szklanki mleka 4 łyżki mąki pszennej łyżka oleju do ciasta, szczypta soli Przygotowanie:      Szpinak wczesniej rozmrozić i osączyć, jeśli jest nadmiar wody. Wszystkie składniki połączyć, dobrze wymieszać, by nie było grudek-najlepiej zmiksować całość Usmażyć na patelni teflonowej(...)łyżki cukru pudru Przygotowanie: Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem Rozsmarować śmietanę na naleśnikach i posypać malinami według uznania ( inne miękkie owoce też będą dobre) Naleśniki zwinąć w rulony, smacznego :) Jeśli potrzebujemy więcej naleśników podwoimy ilość składników.Ogólnie ciasto naleśnikowe musi mieć podobną konsystencję jak przy naleśnikach tradycyjnych

Proste Potrawy
Cedr kandyzowany – konfitura z cedru 210

miąższ. Najważniejszy jest miąższ, który się kandyzuje. Kandyzowane skórki cytronu używa się do ciast – jest to popularna cykata. Ponieważ skórka ma sporo goryczki należy ją najpierw wymoczyć w zimnej wodzie lub roztworze soli. Ja przygotowałam skórki na dwa sposoby, jednak te moczone w soli … pomińmy. Owoce dokładnie umyć, osuszyć. Z części owoców zetrzeć żółtą warstwę skórki – w niej(...)jest najwięcej goryczki. Można ją ususzyć i dodawać do potraw w celu aromatyzowania lub wymieszać z solą i używać do doprawiana dań, na przykład z ryb. Owoce przekroić na pół, wyjąć kwaśny miąższ (nie wyrzucać *), pokroić w ćwiartki a następnie plasterki. Zalać zimną wodą i moczyć 48 godzin, co jakiś czas zmieniając wodę. Po tym czasie skórki lekko odcisnąć

królestwo garów
Kawowo-malinowa delicja 92

  Przy poniedziałku zapraszam Was na mega dobre ciasto które upiekłam na weekendowy poczęstunek. Wykorzystałam do niego białka które miałam zamrożone po pieczeniu kruchych ciast. Idealnie

Wanilia i Kardamon
Prawdopodobnie najlepsze Jagodzianki na świecie 179

jagodzianki. Miałam wyjątkową wenę na pieczenie, więc upiekłam z podwójnej ilości i tak oto dom wypełniłam 20 jagodziankami. ps. Możecie wykorzystać dowolne owoce, teraz jest sezon na agrest, wiśnie, pożeczki, Składniki na około 10 jagodzianek: idealne ciasto drożdżowe (wegańskie!): 500 g mąki pszennej (u mnie 20% stanowiła pełnoziarnista mąka żytnia, bo jak to ja, gdy zabrałam się za pieczenie

greenscarf
Sernik mango 194

Uwielbiam odkrywać nowe smaki serników! A mango to mój ukochany, egzotyczny owoc. Ten powstał na Wielkanoc... Piękny i intensywnie żółty, wiosenny. Polecam i chwalę to ciasto za jego lekkość, orzeźwienie i puszystość. Pyszności! U mnie jak zwykle z czarną kawą :) Składniki na spód: 160 g ciastek z kremem czekoladowym (u mnie Cookie Place) 40 g masła w temperaturze pokojowej Sposób

Kuchnia Pani Wiosny
SERNIK CHIA Z TRUSKAWKAMI 137

wstawiamy do lodówki i chłodzimy minimum 4 godzinki, a najlepiej zostawić na noc w lodówce. * Uwagi: - zamiast truskawek można użyć innych owoców. - galaretkę cytrynową można zastąpić innym smakiem. |TUTAJ  znajdziesz więcej moich przepisów na pyszne  ciasta bez pieczenia . Obserwuj  RITA creative  na   INSTAGRAMIE Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje

RITA food channel
Tofurniczki z patelni 133

ręcznika. Następnie rozkrusz je i dodaj je do pozostałych składników. Masę wymieszaj bardzo dokładnie. Potem rozgrzej patelnię. Wykładaj na nią niewielkie ilości ciasta i smaż ok. 2 minut. Gotowe tofurniczki podawaj z ulubionymi dodatkami, np. świeżymi owocami. Smacznego Zobacz więcej – przepisy na naleśniki i placuszki Artykuł Tofurniczki z patelni pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
Kokosowy raj - 18 zdrowych deserów 131

Zestawienie wszystkich moich zdrowych i smacznych deserów gdzie występuje kokos.  Dzisiaj przygotowałam dla Was specjalnie zestawienie. Zauważyłam, że wśród moich czytelników jest wiele wielbicieli wszystkiego

zdrowo i aktywnie
Kokosowy raj - 18 zdrowych deserów 152

Zestawienie wszystkich moich zdrowych i smacznych deserów gdzie występuje kokos.  Dzisiaj przygotowałam dla Was specjalnie zestawienie. Zauważyłam, że wśród moich czytelników jest wiele wielbicieli wszystkiego

Zdrowie i pysznie na talerzu
Babeczki z mandarynką 125

sklepach pojawiły się już mandarynki - to jedne z moich ulubionych owoców. Pyszna miniaturka pomarańczy, która nie dość, że jest smaczniejsza (przynajmniej według mnie) to też zdecydowanie łatwiej się obiera i jest dużo bardziej mobilna - zawsze lubiłam dodawać ją sobie do szkolnej śniadaniówki 😉 Ponieważ ostatnio miałam w domu małą rodzinną uroczystość postanowiłam zrobić coś słodkiego i wykorzystać do tego mandarynki(...)łyżeczkę proszku do pieczenia, 3 mandarynki, opcjonalnie serek homogenizowany waniliowy.  1. Mandarynki umyj, obierz i podziel na cząstki. Fileciki z dwóch owoców pokrój w drobną kostkę. 2. Wymieszaj olej z maślanką i jajkami. Ja do ciast używam oleju słonecznikowego, ponieważ jest delikatniejszy w smaku. 3. Do drugiej miski wsyp oba rodzaje mąki, dodaj ksylitol i proszek do pieczenia

Z notatnika dietetyka
Chmurka truskawkowo-kokosowa 151

Ostatnie wypieki zmotywowały mnie na tyle do działania, że postanowiłam popełnić ciasto całkiem podobne do malinowej chmurki, ale z truskawkami i kremem kokosowym. Nadal pozostaje lekkie

Kuchnia w czekoladzie
Jabłka pod kruszonką 187

Do szczęścia i pełni smaku nie potrzeba nie wiadomo jak wyszukanych przepisów, czasami te najprostsze są najlepsze. Jednym z takich deserów są jabłuszka zapiekane pod kruszonką

tyfranbox
Czekoladowe ciasto z malinami i nutellą 169

Co tu dużo pisać gdy to ciasto urzeka smakiem, zresztą nie może być inaczej gdy połączy się wilgotny biszkopt czekoladowy, krem z dodatkiem nutelli oraz galaretkę

Cynamonowe szczęście
Śmietankowe racuszki z wiśniami 152

Śmietankowe racuszki z wiśniami Pulchne, mięciutkie i rumiane placuszki z wiśniami. Pyszny pomysł na podwieczorek dla dzieci i dorosłych.     Składniki: 1 szklanka kwaśnej śmietany

Blog z Apetytem
Ciasto na zsiadłym mleku ze śliwkami i kruszonką 151

Niekwestionowany przebój lata, bardzo mięciutkie i wilgotne ciasto które można upiec bez problemu ze śliwkami i maślaną kruszonką. Pieczone na dużej blasze, podzielne , jest go naprawdę

Wanilia i Kardamon
Deser warstwowy z mango i maraują 143

Szybki i przepyszny deser dziś w pucharkach. Czasami mam tak że kupię mango a potem chwilę o niej zapominam, no i jak już jest bardzo dojrzała

Moje Małe Czarowanie
Kremowy sernik z borówkami (bez pieczenia) 157

Kremowy sernik z borówkami (bez pieczenia). Dziś zapraszam Was na pyszny kremowy sernik z borówkami. Latem najczęściej stawiam na ciasta bez pieczenia. Przy wysokich temperaturach sernik

Słodkie okruszki
Pyszny tort czekoladowy z owocami 169

Jedni lubią truskawki, inni maliny, a jeszcze inni borówki. Dlatego postanowiłam się tym razem nie ograniczać i zastosowałam zasadę - "im więcej, tym lepiej" ;) A co lepsze

ChilliJemy
Sernik mascarpone z borówkami 160

ostudzony biszkopt.  Borówki powbijałam w masę mascarpone i zalałam tężejącą  galaretką (galaretki rozpuściłam w 800 ml gorącej wody). Wstawiłam ciasto do lodówki i kroiłam kiedy galaretka już stężała całkowicie. Notatki: * można użyć ulubionych owoców i różnych rodzajów galaretek * zamiast cukru wanilinowego z cytryną można dodać startą skórkę z cytryny i cukier wanilinowy Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Ciasto na zimno z malinami i jagodami 229

Składniki: 400 g serka naturalnego 400 g jogurtu greckiego 3 łyżki żelatyny 1/2 szklanki mleka 1 cukier waniliowy 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka 1 koszyczek

czarrna od kuchni
Biszkoptowe z sernikiem i truskawkami 175

Truskawki już co raz droższe, ale nadal dostępne i całkiem smaczne. Nie mogę więc przejść obojętnie obok ciasta, które zrobiła Mama i nie podzielić się z

Kuchnia w czekoladzie
Delikatny sernik z mascarpone i truskawkami na biszkopcie 155

Wstawiłam ciasto do lodówki i w tym czasie rozpuściłam galaretki w 800 ml gorącej wody. Ostudzoną i tężejącą wylałam na ciasto. Wstawiłam ciasto do lodówki i kroiłam kiedy galaretka już stężała całkowicie. Notatki: * można użyć ulubionych owoców * zamiast cukru wanilinowego z cytryną można dodać startą skórkę z cytryny i cukier wanilinowy Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Miodowe skrzydełka z grilla 171

Miodowe skrzydełka z grilla to błyskawiczna wersja dania z rusztu. Skrzydełka nie wymagają zbyt długiego marynowania. Ta marynata nada im chrupkości i odrobinę słodyczy. Skrzydełka , a

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tort Red Velvet na jogurcie z kremem 196

To był dobry pomysł kiedy Przemek zażyczył sobie taki tort. Łatwy w wykonaniu, szybki w robocie, jedyne co trzeba zrobić wcześniej, najlepiej dzień - to upiec biszkopt

Moje Małe Czarowanie
Zdrowe Muffiny Bananowe z orzechami ,sezamem i popping z amarantusa,idealne na śniadanie lub przekąskę 113

tradycyjnych składników na ciasto, czyli masła, cukru i jajek, przez co są nieco bardziej kaloryczne. W muffinach rolę tłuszczu przejmuje olej. „Grudkowate” ciasto na muffiny, ledwo zmieszane, może poza tym zawierać takie składniki jak kawałki czekolady, owoce, otręby, a nawet ser czy szpinak (wtedy są oczywiście na słono). Ostatnią różnicą, która pomoże nam na pierwszy rzut oka odróżnić muffina

mojej kuchni
CIASTECZKA 131

mikserze utrzeć masło z cukrem ,dodać jajka ,startą marchewkę ,jabłko, mąkę z solą i proszkiem do pieczenia . Na końcu wiórki, suszone owoce. Miksować do połączenia składników. Masa jest kleista. Łyżką do lodów nakładać kulki z ciasta ,na blaszkę wyłożona papierem zachowując 1-1,5 cm odstępy. Piec około 30 minut na zloty kolor w 180°C. Po ostudzeniu mamy

mojej kuchni
Buraczane brownie z musem malinowo - buraczanym 201

śmietanki ubijamy, a następnie łączymy z masą malinowo - buraczaną. Dodajemy sok z limonki. Gotowy mus wykładamy na upieczone i wystudzone brownie. Ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin.  * przepis z książki "Jeść zdrowiej - warzywa i owoce" - LIDL

Qchnia po prostu
Kandyzowane pomarańcze 145

Pewnie wielokrotnie zastanawialiście się jak da zrobione wysuszone słodkie plasterki owoców, np pomarańczy czy mandarynki. Jak zrobić kandyzowane owoce? Poniżej znajdziecie prosty sposób jak je zrobić, by np udekorować w świąteczny sposób ciasto lub piernik. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pannukakku 143

chciałem po ichniemu, z dżemem z borówek brzusznic. W sklepie jest bardzo drogi, ale ja miałem domowej roboty z nazbieranych owoców w lesie. Składniki: - mąka - woda - olej Wykonanie: Z wody i z mąki robimy ciasto naleśnikowe. Wlewamy do foremki, a ją samą umieszczamy w nagrzanym do 150 stopni Celsjusza piekarnika. Piecze się to całkiem długo. U mnie

Kryzysowa Książka Kucharska
Drożdżowe babeczki ze śliwkami 129

Mięciutkie, puszyste babeczki ze śliwkami i chrupiącą kruszonką to doskonały pomysł na deser z wykorzystaniem sezonowych owoców. Rozpływają się w ustach i szybko znikają przy małej czarnej z najbliższymi. Składniki: Ciasto: 360g mąki pszennej 150ml letniego mleka 50g masła 80g cukru 2  jajka 30g świeżych drożdży szczypta soli Kruszonka: 70g mąki pszennej 30g cukru 30g masła ekstra Dodatkowo

Szalona Kuchnia Eweliny
Rolada biszkoptowa ze śmietaną 142

gorące popołudnia letnią porą najlepsze desery lodowe, ale to ciasto jest też bardzo orzeźwiające no i co najważniejsze pyszne. Polecam roladę śmietanową z owocami. SKŁADNIKI: cienki biszkopt 250g borówek amerykańskich 250g malin 2 śmietany kremówki 30% 1 galaretka cytrynowa WYKONANIE: upieczony biszkopt zwijamy w pergamin, odstawiamy do wystygnięcia(można użyć gotowego-co znacznie przyspieszy przygotowanie rolady), galaretkę rozpuszczamy

Kuchnia Beaty
CIASTECZKA 139

mikserze utrzeć masło z cukrem ,dodać jajka ,startą marchewkę ,jabłko, mąkę z solą i proszkiem do pieczenia . Na końcu wiórki, suszone owoce. Miksować do połączenia składników. Masa jest kleista. Łyżką do lodów nakładać kulki z ciasta ,na blaszkę wyłożona papierem zachowując 1-1,5 cm odstępy. Piec około 30 minut na zloty kolor w 180°C. Po ostudzeniu mamy

w mojej kuchni
PLACUSZKI NA OWOCOWYM JOGURCIE 736

można uzupełnić jogurtem naturalnym 1 jajko 1 płaska łyżeczka sody 2 szklanki mąki pszennej olej do smażenia cukier puder do posypania dowolne owoce u mnie maliny WYKONANIE: Mąkę przesiewamy, dodajemy jajko, sodę oraz wlewamy jogurt. Mieszamy, ciasto ma być gęste, ale z łatwością ma odchodzić od łyżki. Na patelni rozgrzewamy olej. Nakładamy po 2 łyżki ciasta i smażymy

Pani na deser
Ciasto bananowe z galaretką 237

Znacie takie ciasto jak bananowiec? Mam jego klasyczną (no prawie) wersję na blogu już od jakiegoś czasu, a ostatnio, w sumie trochę z przymusu, bo miałam

Kuchnia w czekoladzie
Herbaciany sernik z malinami i bezą włoską 212

Z czym kojarzy się Wam herbata? Bo ja przyznam bez bicia, że pierwsze skojarzenie to sok malinowy oraz cytryna. Rozgrzewająca w chłodne dni czy tak jak

Kuchnia w czekoladzie
Deser buraczano - truskawkowy 197

Do zrobienia tego deseru najlepiej byłoby użyć białego buraka, wtedy kolorystycznie deser wyglądałby jeszcze fajniej. Ja użyłam buraka czerwonego a deser jest przepyszny, polecam. A zapomniałam

Moje Małe Czarowanie
Bananowa babka jaglana z budyniem (bez cukru, bez glutenu) 163

Wielkanoc już tuż tuż, więc to ostatni dzwonek na wybranie przepisów Na tę babkę niezbędne jest przygotowanie bardzo dojrzałych bananów, więc jeśli pomysł wam się spodoba

Fitkot
Kołaczyki z jagodami. 225

może być wytrawne lub słodkie i u nas właśnie, najczęściej pojawiają się te drugie. Za nadzienie mogą nam posłużyć świeże lub mrożone owoce, dżem, twaróg lub mak, ale koniecznie oprószone kruszonką (tak przynajmniej jest u nas). Ciasto drożdżowe przygotowane z tych proporcji jest bardzo miękkie i puszyste, najlepsze jeszcze lekko ciepłe ;) Ja do nadziania moich kołaczyków użyłam mrożonych jagód

Rozpustne gotowanie
Kora dębu z brzoskwiniami 732

Teraz, w poście staram się ograniczyć słodycze do minimum i nie piec tyle co zawsze :) Na szczęście dla Was mam w zanadrzu kilka ciast i ciasteczek

Kuchnia w czekoladzie
Domowa granola 185

granoli wykorzystałam produkty firmy Helio z serii Helio Natura, smak zdrowia! Figi suszone Goldenberry – miechunka suszona Morwa biała suszona Polecam suszone owoce HELIO , są zdrową przekąską, idealnie nadają się jako dodatek do śniadań, wypieków, dekoracji ciast czy ciasteczek. Wspaniała przekąska przed tv. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Zdrowe Muffiny Bananowe z orzechami ,sezamem i popping z amarantusa,idealne na śniadanie lub przekąskę 180

tradycyjnych składników na ciasto, czyli masła, cukru i jajek, przez co są nieco bardziej kaloryczne. W muffinach rolę tłuszczu przejmuje olej. „Grudkowate” ciasto na muffiny, ledwo zmieszane, może poza tym zawierać takie składniki jak kawałki czekolady, owoce, otręby, a nawet ser czy szpinak (wtedy są oczywiście na słono). Ostatnią różnicą, która pomoże nam na pierwszy rzut oka odróżnić muffina

w mojej kuchni
Sernik limonkowy z awokado na zimno 243

Jak spróbujecie tego sernika nigdy już nie będziecie chcieli innego ha ha, a tak poważnie to dawno nie jadłam takiej petardy. Jest delikatny i kremowy, jest

Moje Małe Czarowanie
Bajaderka z zakalca 243

Jeśli masa jest sucha dodajemy również serek lub krem czekoladowy. Mieszamy wszystko i przekładamy na blaszkę. Wyrównujemy ciasto i wstawiamy do lodówki. Ciasto po kilku godzinach kroimy na kawałki i oblewamy polewą. Wedle uznania posypujemy kandyzowanymi owocami, bakaliami lub wiórkami kokosowymi. POLEWA: Margarynę roztapiamy, dodajemy pozostałe składniki i podgrzewamy do rozpuszczenia - nie gotujemy. Studzimy. Smacznego

Kuchnia od dwojga
KORZENNE CIASTO MARCHEWKOWE Z MASĄ ORZECHOWĄ 207

Znane i lubiane ciasto marchewkowe w mojej autorskiej odsłonie... trochę już świątecznej 🎄 Pachnące piernikiem ciasto z marchewką, przełożone masą orzechową oraz bitą śmietaną - proste i szybkie

Kuchnia MagdaLeny
Puszysty kopiec ganache 148

Niesamowity deser! Puszysty, piankowy, kremowy puszek o intensywnie czekoladowym smaku. Zastosowanie: - jako samodzielny deser np. z dodatkiem owoców leśnych - jako baza do trufli z posypkami - inspiracja do posypek tutaj - przełożenie do ciast i tortów - baza do ciasteczek Brownie King A do tego.. do zrobienia tego rozkosznego kopczyka potrzebujesz tylko dwóch składników! Czas przygotowywania:  30 minut Ilość kremu

AniaGotuje.pl
Czekoladowo- bananowe brownie z gruszkami 208

Na sklepowych półkach pojawiło się już całkiem sporo smacznych gruszek. Nie wiem jak Wy, ale mi one smakują zdecydowanie bardziej od jabłek, więc grzechem byłoby nie

Kuchnia w czekoladzie
Miodowe naleśniki 209

gładką masę. Patelnię rozgrzać z odrobiną oleju. Partiami smażyć naleśniki, wlewając porcję ciasta na rozgrzaną patelnię. Następnie podnieść patelnię i rozlać ciasto na całą powierzchnię. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Podawać naleśniki z owocami dżemem lub twarogiem. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Pełnoziarniste drożdżówki z konfiturami bananowo-truskawkowym i rabarbarem 238

pokrój, przygotuj konfitury. 7. Do miseczki dodaj składniki na kruszonkę i ugnieć ciasto: rozgnieć palcami masło z cukrem i mąką. 8. Wyrośnięte ciasto podziel na 12 części. 9. Z każdej czesci uformuj placuszek, nałóż dżem i owoce na śreodek(o objętości 1-2 malutkich łyżeczek) i połącz by powstała kuleczka 10. Ułóż na blasze i posyp kruszonką. Zanim posypiesz

U Fiolki
Placek brzoskwiniowy 154

mąki 4 brzoskwinie Wszystkie składniki ciasta wymieszać ze sobą niedbale łyżką i przelać na wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą blachę. Na ciasto wyłożyć pokrojone w kostkę brzoskwinie. Składniki kruszonki wymieszać ze sobą i wyłożyć na owoce. Piec około 35-40 minut w 180 stopniach. Artykuł Placek brzoskwiniowy pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Rolada drożdżowa z serkiem, marcepanem i porzeczkami 175

Powiem Wam nieskromnie to najlepsza drożdżówka jaką udało mi się ostatnio upiec, choć na zdjęciu nie widać tego efektu zawinięcia –biały ser, jasny marcepan …tylko porzeczki

Wanilia i Kardamon
Bananowe brownie z truskawkami 169

W ramach wydarzenia Truskawkowo Mi! a dodam że mi jeszcze czekoladowo! upiekłam to pyszne brownie z truskawkami. Jest mega czekoladowe a jak ogólnie wiadomo truskawki z

Moje Małe Czarowanie
Truskawkowa pianka z kokosem 192

  W tym sezonie najbardziej smakują mi truskawki w towarzystwie kokosa, jeśli jogurt i truskawki to koniecznie posypane wiórkami kokosowymi, jeśli omlet z truskawkami, albo kasza

Cynamonowe szczęście
Tarta z budyniem i owocami - bez pieczenia 193

skoro można spędzić cudowny czas na zewnątrz? Jednakże podniebienie domaga się deseru, więc trzeba coś wymyślić. I właśnie takim idealnym pomysłem na ciasto bez pieczenia jest ta oto tarta na ciasteczkowym spodzie, z domowym budyniem i owocami. Jest przepyszna, prosta i robi wrażenie na gościach. Jej smak możecie zmieniać w zależności od rodzaju ciasteczek, które użyjecie – może

Magda Kucharzy
Ruskie pierogi które wyszły bosko 163

wahania. Schody zaczęły się pojawiać gdy trzeba było wybrać farsz. Każdy chciał inny. Ja chciałam farsz ze smażonych ziemniaków, a moje pociechy owoce lub mięso lub na ruskie. Po długich negocjacjach wygrała opcja ruskich pierogów. Na ciasto: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Sernik z brzoskwiniami 216

Sernik z brzoskwiniami był królem tegorocznego wielkanocnego stołu. Piotrek stwierdził, że to mój najlepszy sernik jaki miał okazję do tej pory zjeść 😉 Polecam ten sernik, bo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser/krem czekoladowy z tofu 158

znajdzie się taka osoba, która mu się oprze... Deser smakuje rewelacyjnie i możecie go urozmaicić ulubionymi dodatkami, chociażby świeżymi owocami. U mnie wystarczają ozdoby z Cukieterii .  Może także idealnie posłużyć jako krem do ciasta, czy ciasteczek. Polecam! (1 porcja) 150-170g tofu naturalnego (u mnie ze słoiczka z eSłoneczko ) (*) 75g czekolady mlecznej (**) Opcjonalnie: 1 łyżka kakao

Di gotuje
Lekkie jak puch placuszki jaglane 187

mąkę owsianą i szczyptę soli. Wszystko dokładnie mieszamy. Za pomocą łyżki nakładamy ciasto na rozgrzaną patelnię. Na jeden placuszek przypadają 2 łyżki ciasta. Smażymy z obu stron na złoto. Do wykonania sosu z kiwi użyłam 2 owoców, które zmiksowałam

Przysmaki Karolki
Przez żołądek do serca czyli dania na Walentynki 305

śniadania też coś znalazłam Teraz propozycja na walentynkowe danie obiadowe – pizza w kształcie serca! Mogą też być bułeczki z ciasta francuskiego z nadzieniem szpinakowym. A tu zdrowa wersja deseru lub przekąski – serca z owoców z dipem jogurtowym. Nieco bardziej pracochłonna wersja deseru – miseczki z czekolady nadziane bitą śmietaną i owowcami. Wyglądają bosko czyż nie? Zawsze też

Mama z miasta
MAŚLANE BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z DŻEMEM DOMOWEJ ROBOTY 163

     Spadł śnieg.  W Szczecinie! Nie wierzyliśmy własnym oczom. To już kolejny raz w tej dekadzie.  Podczas porannej krzątaniny usłyszeliśmy krzyk : "śnieg

OliveandThyme
Szybka granola z cynamonem i jogurtem, czyli szybki i zdrowy deser na śniadanie 185

Deser na śniadanie? Czemu nie :) Domową granolę najczęściej pieczemy w piekarniku, w większej ilości. W przypadku, kiedy nie potrzebujemy całego słoika granoli lub obudziliśmy się rano

Moja Delicja
Pleśniak z dżemem i truskawkami 219

Tym co teraz powiem Ameryki nie odkryję ale…gotowanie uzależnia. Jeszcze niedawno potrafiłam przygotować tylko kilka potraw w tym głównie sałatek i pieczonych mięs. Pieczenie

Mama z miasta
Kokosowe gofry 164

jajku ,nie przerywając mieszania. Wlać mleko kokosowe, dodać wiórki kokosowe, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać na gładką masę. Tak przygotowane ciasto porcjami wlewać do gofrownicy. Smażyć na złoty kolor. Udekorować ubitą śmietaną i dowolnymi owocami. Również można posypać cukrem pudrem i dodatkowo obsypać wiórkami kokosowymi. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Rolada jabłkowa 227

Dziś mam dla Was pyszną, prostą roladę jabłkową wg przepisu Ewy Wachowicz. To proste, a jednak eleganckie ciasto świetnie sprawdza się do codziennej kawusi, ale też

Cynamonowe szczęście
Kołaczki rybne 204

Składniki na ok. 6 dużych bułeczek: Ciasto drożdżowe: 450 g mąki pszennej oraz 1 łyżeczka do drożdży 50 g mleka w proszku 1 łyżeczka soli 25

Moja Galeria Smaku
Łosoś zapiekany w cieście francuskim 142

Łosoś, ryba ze wszech miar szlachetna, ma to do siebie, że niezależnie od tego, jak się go przyrządzi, w zasadzie na pewno będzie smakował... Tym niemniej

Aromatyczne Podróże
Pełnoziarniste tosty z malinami 141

Tosty nie muszą kojarzyć się z białym chlebem i mnóstwem kalorii. Można przygotować je z mąki pełnoziarnistej, wypełnić świeżymi owocami i cieszyć się prawdziwie wakacyjnym śniadaniem. Nie masz tostera? Nie szkodzi! Wylej połowę ciasta na rozgrzaną patelnię, posyp malinami i przykryj pozostałą częścią masy. Piecz 4 minuty z każdej strony i ciesz się pysznym posiłkiem :) Składniki: 2 łyżki mąki

Chocolate Muffin Blog
Suszone jagody 196

słoiczkach i zagotować. S uszone jagody szybko likwidują biegunkę, a świeże leczą oczy, obniżają poziom złego cholesterolu i uelastyczniają naczynia krwionośne. Owoce ze słoiczków przydadzą mi się do deserów, albo zjemy je zamiast słodkiego batonika. Ciasta ze świeżymi jagodam i są przepyszne, każdy o tym wie . W moim menu jest kilka takich smacznych przepisów

Proste Potrawy
Kruche ciasto z malinami i borówką amerykańską 253

Ko lejny weekend przed nami , a wraz z nim pyszne letnie ciasto: kruche z malinami i borówką amerykańską. Polecam serdecznie ! Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Kruche ciasto z malinami i borówką amerykańską 253

Ko lejny weekend przed nami , a wraz z nim pyszne letnie ciasto: kruche z malinami i borówką amerykańską. Polecam serdecznie ! Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Pełnoziarniste drożdżówki z konfiturami bananowo-truskawkowym i rabarbarem 224

pokrój, przygotuj konfitury. 7. Do miseczki dodaj składniki na kruszonkę i ugnieć ciasto: rozgnieć palcami masło z cukrem i mąką. 8. Wyrośnięte ciasto podziel na 12 części. 9. Z każdej czesci uformuj placuszek, nałóż dżem i owoce na śreodek(o objętości 1-2 malutkich łyżeczek) i połącz by powstała kuleczka 10. Ułóż na blasze i posyp kruszonką. Zanim posypiesz

Fiolka w kuchni
Proste ciasto z płatkami owsianymi, kokosem i jagodami (bez cukru) 188

ułożyć jagody. Piec 35-40 minut w temperaturze 180 stopni. (Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone, tj. wsadzony w środek ciasta patyczek, po wyjęciu powinien być suchy.) źródło przepisu Przepis dodaję do akcji Letnie Owoce

FitKot
Jak zrobić labneh (ser z jogurtu)? - przepis krok po kroku 194

wszystkich przepisach, zamiast kupnego kremowego serka czy ricotty. Np. posmarować kromki bagietki i przybrać warzywami (np. zrobić takie bruschetty ), zrobić tarty z ciasta francuskiego z groszkiem i szparagami , czy słodki twarożek z dodatkiem miodu i suszonych owoców. Labneh może być także bazą dla różnych sosów i dipów, np. sosu tzatziki .  Z labneh odcedzanego przez 1-2 dni można

Chilli Czosnek i Oliwa
JABŁKOWE BROWNIE 201

Proste, ale niebanalne ciasto z ciekawym akcentem w postaci jabłek oraz włoskich orzechów. Pachnące cynamonem, idealne na podwieczorek do popołudniowej herbaty. Można posypać je cukrem pudrem

cool and minty
Muffinki z truskawkami, czereśniami i migdałową kruszonką 147

pestki. Składniki na kruszonkę zagniatamy ze sobą rozcierając by powstały charakterystyczne dla kruszonki grudki. 2. W jednej misce mieszamy składniki suche i owoce, w drugiej składniki mokre. Łączymy zawartość obu misek, mieszamy tylko do połączenia składników. Ciasto wykładamy do foremki wyłożonej papilotkami. 3. Pieczemy z teromoobiegiem, w temperaturze 160 stopni

Szefowa kuchni
Śniadanie idealne: szybkie przygotowanie, długie celebrowanie. 178

ową kromkę posmarowaną pysznym kremem z orzechów laskowych i kakao możemy położyć różnego rodzaju owoce – banany, truskawki, borówki i wiele innych. Przygotowanie takiego kolorowego posiłku nie zajmie więcej niż kilka minut! Nutella doskonale komponuje się zarówno z naleśnikami, jak i goframi. Przygotowanie ciasta na kilka gofrów/naleśników nie zajmuje wiele czasu, a ciepły posiłek przed wyjściem z domu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Parowańce z truskawkami 283

Sezon truskawkowy nadal trwa. Jak co roku, obowiązkowo, muszę przygotować parowańce z tymi owocami. W moim domu to już rytuał a zarazem wspomnienie z dzieciństwa. Uwielbiam! Składniki ciasto 2 pełne szklanki mąki 2 żółtka 2 łyżki masła 20 g drożdży … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Babka pomarańczowa 193

Przepis na tę babę znalazłam u Marty Dymek i upiekłam ją najpierw z ciekawości no bo jak to baba bez jaj i drożdżowa? Pierwszy raz upiekłam

Moje Małe Czarowanie
Tarta z jabłkami 156

Ciasto dociskamy , nakłuwamy widelcem i ponownie wkładamy do lodówki na około 1/2 godziny. Jabłka obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Układamy na cieście koliście.Posypujemy cynamonem. W miseczce roztrzepujemy jajka z cukrem i śmietanką i zalewamy owoce. Pieczemy około 45 minut (lub dłużej) ,  w temp. 180 stopni. Smacznego

WYSPA SZCZĘSLIWA
Szarlotka z migdałową kruszonką 290

Pyszna szarlotka z dużą ilością grubo pokrojonych jabłek, budyniem i maślaną kruszonką z dodatkiem migdałów. Podana na ciepło z gałką lodów bakaliowych smakuje mi najbardziej. Składniki

Kuchnia w czekoladzie
Wspomnień czar - Weekend za pół ceny 2015 172

gorącymi wiśniami (powyżej) lub z gorącymi malinami (poniżej). Przyjemność za 5,50 PLN/sztuka w promocji. Nawet przy 11 PLN w menu codziennym, ciasto było warte swojej ceny! Domowy sernik był delikatny, puszysty, zachwycający smakiem. I te owoce na ciepło do towarzystwa - bajka! Obydwie porcje nie wiadomo kiedy zniknęły nam z talerzy :) Szacunek dla obsługi , która dwoiła się i troiła

Grunt to przepis!
Placek z rabarbarem 228

Rabarbar to smak dzieciństwa – jak byłam mała, biegałam z łodygą rabarbaru w jednej ręce i kubeczkiem cukru w drugiej Składniki 1,5 szklanki mąki pszennej

czarrna od kuchni
Brownie 202

jajka z cukrem, dodajemy mąkę, a na koniec porcjami masę czekoladową. Mieszamy, a następnie przelewamy do tortownicy i pieczemy ok 35 minut. Ciasto powinno być wilgotne w środku i lekko chrupiące z wierzchu. Można podać z owocami i bitą śmietaną lub z solonym karmelem. Dla minimalistów oczywiście mały kawałeczek bez dodatków. Smacznego

Kuchnia Pani Wiosny
Szarlotka z bezą i robot kuchenny MRK-05 195

stali nierdzewnej przystosowana do pracy w wysokiej temperaturze przystawka do ubijania piany z białek, lekkich kremów i sosów mieszadło do wyrabiania ciasta dwustronna tarcza o grubych oczkach do krojenia w plastry i siekania warzyw i owoców tarcza do ucierania ziemniaków lampka kontrolna stanu pracy uchwyt do zawieszania

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Drożdżówki – ślimaczki z nadzieniem jabłkowo-gruszkowym 267

drobną kostkę. Wrzucić do rondelka, dolać około 70 ml. wody i gotować na małym ogniu od czasu do czasu mieszając. Gdy owoce zmiękną dodać cukier i cynamon. Dobrze wymieszać i zmiksować na gładką papkę. Wystudzić. Ciasto : 350 gram mąki pszennej 150-170 ml. ciepłego mleka 2 małe jajka + 1 do posmarowania 7 gramów drożdży świeżych 2 łyżki i łyżeczka

Niebieski kubek z kawa
Sernik na zimno na dwa sposoby! 177

Kruchy spód, schłodzony sernik, dojrzałe owoce i świeża, orzeźwiająca mięta to idealne połączenie na gorące, letnie dni. Mimo iż ciasto nie wymaga pieczenia, to przy jego przygotowywaniu potrzebujemy cierpliwości, spokoju i zaangażowania. Aby przepis się udał musimy użyć przede wszystkim dobrego mleka, najlepiej naturalnego, pełnotłustego i niepasteryzowanego. Podczas gotowania uzyskamy więcej sera, a po połączeniu z resztą składników osiągniemy

Kuchnia Pani Wiosny
Kruche z kokosem i jabłkami 215

Bardzo ciekawe i eleganckie ciasto, dla wszystkich, którzy lubią wiórki kokosowe. Stosunkowo łatwe w przygotowaniu choć wymaga sporo pracy, ale smak wynagradza wszystko. Zobaczcie sami jak

Cynamonowe szczęście
Pieróg z jabłkami 171

700 g mąki 1 szkl mleka 2 jajka 30 g drożdży 3 łyżki cukru 50 g oleju szczypta soli 5-6 jabłek cukier cynamon Mleko zagrzać

Gotowanie jest łatwe
Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem 265

Przepyszne drożdżówki z aromatycznymi jagodami i aksamitnym białym serem polane lśniącym lukrem to domowe łakocie którym mało kto jest w stanie odmówić. Świetna propozycja dla wielbicieli

Słodka Strona
Najlepsze Domowe Jagodzianki z Białym Serem 281

Jagodzianki - jedne z popularniejszych i bardziej pożądanych drożdżówek - szczególnie w sezonie letnim, a z dodatkiem pysznego, delikatnego sera tworzą przepyszną słodką przekąskę, której nie sposób się

Słodka Strona
Nad morzem miło jest. I drożdżówki z owocami 164

godzinę do wyrośnięcia. W tym czasie nektarynki przekroić na połowy, usunąć pestki, pokroić w kostkę. Wymieszać z poziomkami i mąką. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt o grubości 0,5 cm i długości 40 cm. Wyłożyć owoce, na wierzch zetrzeć marcepan. Zwinąć ciasno, jak roladę, wzdłuż dłuższego boku. Pokroić na 12 plastrów. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć płasko bułeczki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
maślane bułki z morelą 189

nakrywając wilgotną ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce, na co najmniej godzinę.  W tym czasie ciasto wyrabiamy, jeszcze co najmniej trzykrotnie. Wyrośnięte ciasto dzielimy na sześć części, każdą zagniatamy w kształt bułki , wkładając do środka wypestkowane owoce moreli zostawiamy na pół godziny do wyrośnięcia. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do temperatury 130 stopni następnie smarujemy wszystkie wyrośnięte bułki białkiem

Miód i pieprz
Miniserniczki z malinami i białą czekoladą 171

Kocham maliny. Z niecierpliwością czekam na sezon malinowy i kiedy już nastąpi, mogę jeść te małe, niepozorne owoce na śniadanie, obiad i kolację. W zanadrzu mam jeszcze kilka przepisów na malinowe ciasta, a miniserniczki to tylko przedsmak :) Składniki: 1/2 kg twarogu mielonego 3 jajka 1 opakowanie budyniu waniliowego 100ml kremówki 50g białej czekolady 2 łyżki miodu 12 malin Przygotowanie

Cakes By Kejt
Kruche, maślane ciasteczka z goją i orzechami 250

Bardzo kruche, bardzo smaczne, bardzo aromatyczne i do tego bardzo zdrowe. Polecam serdecznie wszystkim na dietach przeróżnych bo to że macie dietę nie oznacza że nie

Moje Małe Czarowanie
Gargamel - ciasto piernikowe z jabłkową wkładką 225

Witajcie Długie weekendy rozleniwiają strasznie, a ten był wyjątkowy, bo urodzinowy i wyjątkowo ciężko powrócić do szarej codzienności. Dosłownie "szarej" bo listopad przestał nas rozpieszczać słońcem

Cynamonowe szczęście
Fondant, czyli ciasto-lawa i truskawki 227

Przepis na to cudo znalazłam u Avy klik , zapisałam w ulubione i jak zrobiłam, to stwierdziłam, że to będzie jeden z ulubionych moich deserów. Troszkę się

Codzienna kuchnia niecodzienna
tradycyjny sernik krakowski 188

Dawno nie piekłam żadnego sernika! Dlatego na tegoroczną Wielkanoc zaszalałam i upiekłam nawet dwa! :) Dzisiaj dodaję przepis na pierwszy z nich. Coś tradycyjnego. Sernik krakowski. Gdy

chili & sugar
Torcik czekoladowo-śliwkowy 192

Orzechowe puszyste ciasto nasączone naparem z owocowej herbaty RED HOT GINGER Basilur   i rumu, warstwa śliwkowa-choć jeszcze nie sezon na śliwki można wykorzystać

Wanilia i Kardamon
TRUSKAWKOWY PUSZEK – CIASTO PRZEKŁADANE Z PIANKĄ TRUSKAWKOWO-CYTRYNOWĄ 441

Dziś mam dla Was przepis na kolejne pyszne ciasto! To jedno z tych niezwykle tanich, łatwych i szybkich, które wykonamy w mgnieniu oka! Delikatny biszkopt z

Ostra na Słodko
CIASTO KASZTANOWE Z PRALINĄ ORZECHOWĄ 179

pamiętamy… Pierwszy raz naprawdę piękne zdjęcia jedzenia, od których nie mogliśmy oderwać wzroku, przy których śliniliśmy się i śniliśmy o bezach, owocach i innych pysznościach znaleźlismy w Kukbuku . Do dzisiaj to nasz ulubiony foodporn magazine. Ciasto kasztanowe, które zrobiliśmy na podstawie przepisu w nim znalezionego, było obłędne. Jedzcie, ślińcie się i lepcie od tego wszyscy! składniki: ciasto

GRUBY WAŁEK
NA JAGODY 167

MAŁYCH SZTUK 1 jajko szczypta soli 1 filiżanka mąki pszennej  1 filiżanka jogurtu 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej do smażenia: olej roślinny owoce jagodowe lub jabłka pokrojone na małe kawałki (mrożonych nie rozmrażamy przed dodaniem do ciasta) Wszystkie składniki połączyć w miseczce - mąkę należy wsypywać stopniowo, cały czas mieszając, by nie porobiły się grudki. Odstawić na 10-15 minut

KUCHARNIA
CLAFOUTIS Z BORÓWKĄ AMERYKAŃSKĄ 103

jasnożółta masa. Domieszać mąkę i sól. Ostrożnie połączyć całość z mlekiem, śmietanką i ekstraktem waniliowym, aż powstanie lekka, puszysta masa. Zalać nią owoce. Formę wstawić na 45 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni, aż ciasto zetnie się i nabierze złocistobrązowego koloru. Smakuje zarówno na ciepło jak i po przestudzeniu

Kuchnia w opałach
Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami i kruszonką 189

Kiedy przeczytacie, że do ciasta dodałam brzoskwinie z puszki w samym środku sezonu na cudne, kolorowe i soczyste owoce, pomyślicie, że to jakiś żart. Tłumaczę (się) więc :) To żaden żart, to życie. Czasami tak bywa, że nie można wyjść z domu,  bo dziecko śpi i jak nigdy śpi akurat dwie godziny. A za te dwie godziny   mniej więcej już

bistro mama
Bułeczki drożdzowe ze śliwkami Liski 177

 Przepis na sfotografowane bułeczki znajdziecie na blogu White Plate. Liska dodaje do nich kandyzowaną skórkę pomarańczową, której ja nie miałam pod ręką, więc zrobiłam

W kuchni wieczorem
Drożdżowy wieniec truskawkowo-jagodowy 379

dloni i wlozyc do srodka truskawke i 1 lyzke masy serowej.Zwinac,dokladnie zlepiajac brzegi.Identycznie jak przy formowaniu knedli.Kulki z ciasta drozdzowego ulozyc dookola brzegu foremki w jednakowych odstepach.Przykryc sciereczka kuchenna i odstawic do ponownego wyrosnieciamase serowa wymieszac z pokrojonymi owocami ,wymieszana z marcepanem i nalozyc na srodek foremkiw piekarniku nagrzanym do 180°C piec okolo 45 minut.Studzic w formie(...)calkowitego stezenia masybiala czekolade z 1 lyzka mleka rozpuscic w kapieli wodnej.Lekko przestudzic.Polac w esy-floresy przestudzone ciasto drozdzowe.Zamiennie mozesz uzyc jesli wolisz lukru

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Urodzinowy tort Bruna 235

Z okazji urodzin Bruna chciałam upiec tort. Warunkiem było to, że on też musiał móc go zjeść. Wiadomo było, że będzie biszkopt, no ale czym go

Z butelką mleczka w tle
Domowe Jagodzianki 222

Jagodzianki - jedne z popularniejszych drożdżówek - szczególnie w sezonie letnim. Pyszne, rozpływające się w ustach bułeczki drożdżowe, których serce tworzy nadzienie ze świeżych, aromatycznych jagód, a

Słodka Strona
Pożegnanie z truskawkami. Po raz któryś w tym sezonie... 246

całkowitego rozpuszczenia. Ostudzoną dodać do masy serowej, zmiksować, żeby nie było grudek. Dodać pokrojone na ćwiartki truskawki, zmiksować blenderem na gładką masę.Ciasto wyłożyć na ostudzony spód.Schłodzić w lodówce przez noc.Przed podaniem udekorować resztą owoców.Smacznego!Myślę, że tym razem to już ostateczne pożegnanie z truskawkami. Choć kto wie - zawartość sklepowych półek doprawdy mnie w tym roku zaskakuje

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Masa cukrowa (lukier plastyczny) 179

zasad, których trzeba przestrzegać. Najważniejsze to nie kłaść masy cukrowej na tort posmarowany bitą śmietaną, ponieważ śmietana rozpuszcza masę. Najbardziej nadają się ciasta pokryte masą maślaną i wcześniej schłodzone. Nie powinna mieć też styczności z niektórymi owocami (np. ananas i kiwi). Jeżeli chcemy zabarwić masę, najlepiej użyć barwników w proszku lub żelu (w płynie za bardzo rozrzedzają masę cukrową

Oryginalny smak
Biscotti ze śliwkami, daktylami i żurawiną 197

cukrem na puszystą masę, po uniesieniu trzepaczki mieszanina powinna tworzyć smugę na powierzchni. Dodajemy skórkę  z pomarańczy i suszone owoce. Powoli dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i gałką muszkatołową.  Szybko zagniatamy ciasto, jeśli jest zbyt lepkie dodajemy niewielka ilość mąki.  Formułujemy prostokątny placek o wymiarach ok. 25 x 5 cm. Ciasto przekładamy

Moniki Smakołyki