ciasto owsiane - 2520 przepisów (strona:50/168)

blachę o wymiarach   potrzebujemy: Składniki na ciasto 0,6 -0,7kg mąki pszennej 60 g drożdży 1 duże jajko 300 ml mleka 6 czubatych łyżek cukru szczypta soli 4 łyżki masła 4 łyżki wody Składniki na kruszonkę: 40 g masła w temp pokojowej kilka łyżek maki kilka łyżek płatków owsianych 3 łyżki cukru (lub mniej) Mleko podgrzać, rozpuścić(...)Formę lekko wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Wyrośnięte ciasto wyrobić raz jeszcze i rozwałkować na wielkość blachy . Przełożyć je do blachy i odstawić do ponownego wyrośnięcia (ok. 30 minut). Po tym czasie nałożyć ulubioną konfiturę i lub owoce. Posypać kruszonką, przygotowaną z masła, mąki, cukru i płatków owsianych. Mąki i płatków owsianych dodajemy tyle, aż powstanie, grudkowata masa

stosunku do 1 porcji mąki. NIE MUSICIE NICZYM ZAMIENIAĆ JAJKA.  Żadnych glutów z siemienia lnianego, zmielonych płatków owsianych ani specjalnych zamienników jajek. Jeśli użyjecie mąki, która sama w sobie zawiera gluten, naprawdę nie jest to konieczne. Możecie dodać do ciasta troszeczkę oleju, będzie bardziej elastyczne i nie trzeba już używać tłuszczu do smażenia.  Ciasto najlepiej zmiksować mikserem albo

owsiane, zarodki pszenne, to zdecydowanie tematy numer jeden. Kiedy Moim  M. również zawładnęła mania dietowaniaJ,postanowiłam (a raczej nie miałam wyjścia) podążyć za trendem. Jeśli chodzi o płatki owsiane, to już dawno stosowałam je w kuchni, i jestem pod wrażeniem jakie cuda można z nich wyczarować. Jednak tym razem chciałam spróbować czegoś nowego. Usłyszałam ostatnio o zarodkach pszennych(...)początku nie było weny, ale w końcu spojrzałam na opakowanie i problem się rozwiązał. Przepis na placek pochodzi właśnie z opakowania zarodków pszennych. Nieco go jednak zmodyfikowałam. Ciasto wyszło po prostu extra. Mięciutkie, lekkie, zdrowe i błyskawiczne w wykonaniu. Zdrowo naprawdę nie znaczy niesmacznie. Ps. Jeśli komuś bardziej zależy na ograniczeniu kalorii może zrezygnować z kruszonki. Dietetyczne ciasto ze śliwkami

ciepłe miejsce na 15 minut rozczyn powinien stać się puszysty jak pianka . Po 15 minutach : Do rozczynu dodaję pozostałe składniki : płatki owsiane , mąkę , sól , mleko i wszystko razem mieszam łyżką w misce aż składniki się połączą teraz ciasto wykładam na blat posmarowany olejem ( można podsypać mąką zamiast smarować blat olejem) i wyrabiam ciasto dłonią około 4 minut aż będzie ładnie(...)dokładnie widać to na filmiku ) Chlebek wkładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia , nakrywam ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia na 15 minut . Jeżeli nie chcemy zaplatanego chlebka to formujemy ciasto na wielkość foremki i też odstawiamy do wyrośnięcia Pieczenie chleba : Chleba przed pieczeniem niczym nie maluję . Foremkę z chlebem wstawiam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na drugą od dołu

łatwiej. Zapraszam na moją pierwszą akcję, w której szukamy zamiennika najpopularniejszej mąki- pszennej. Mile widziane wpisy zawierające wszystkie inne mąki: żytnią, ryżową, orkiszową, gryczaną, kasztanową, kukurydzianą, jęczmienną, migdałową czy owsianą. Zdaję sobie sprawę, że te “inne mąki” różnie zachowują się podczas pieczenia, dlatego dopuszczamy użycie mąki pszennej w 50% (choć gdzie możliwe, starajmy się wykorzystać ich mieszankę, np: mąki ryżowej(...)grupy B i soli mineralnych, a także przeciwutleniaczy. Jest szarobrązowa o charakterystycznym smaku z lekką goryczką. Stosuje się ją do ciasta na naleśniki i bliny oraz makaronów; nadaje im ciemną barwę. Zazwyczaj miesza się ją z mąką pszenną.Mąka owsiana– powstaje ze zmielonych ziaren owsa. Można ją przygotować na własną rękę, mieląc kaszkę i płatki owsiane w robocie kuchennym albo

pracy przy nich. Ciasto robi się podobne ale już nie muszę myć patelni, i stać nad kuchnią, nalewam do gofrownicy i się smażą. A ja w tym czasie mogę zrobić herbatę czy cokolwiek innego. Gofry lubię też za to, że bardzo często robię je z różnego rodzaju mąki, a to pszennej, gryczanej, amarantusa czy mój faworyt owsianej. Gofry też "odchudzam(...)łyżki cukru pudru Jajka z cukrem roztrzep rózgą lub ubij mikserem, dodaj mleko i pozostałe składniki. Ciasto odstaw na 15 minut. Po tym czasie zacznij smażyć na rozgrzanej gofrownicy, przesmarowanej olejem rzepakowym. Smażymy na złoty kolor, GOFRY WERSJA NR.2 LIGHT: - 1 szklanka mąki owsianej - 1 czubata łyżki mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 150 ml wody gazowanej

czas to i nie miejsce na rodzinne konflikty Oto przepis na szarlotkę z orzechową kruszonką! Szarlotka z orzechową kruszonką Bardzo łatwe pieczenie ok 25 minut blacha 24/33 Składniki: Ciasto: * 30 dag mąki * 15 dag masła * 4 żółtka * 2 łyżki cukru pudru * Skórka otarta z cytryny Wszystkie składniki zagnieść i na 30 minut włożyć do lodówki. Nadzienie: * 1 kg jabłek pokroić(...)dżem :-). * 10 dag cukru (opcjonalnie - ja nie dodawałam) Kruszonka: * 10 dag orzechów włoskich * 10 dag cukru * 5 dag płatków owsianych * 2 łyżki pokruszonych herbatników * esencja waniliowa * 10 dag masła Do dzieła!!! Dno blachy wyłożonej papierem do pieczenia wylepić ciastem i delikatnie podpiec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. W rondelku roztopić masło i wsypać wszystkie składniki kruszonki. Smażyć na średnim

Przepis Zaczyn 100 g mąki żytniej typ 2000 100 g zakwas żytni 100 g wody Składniki na ciasto właściwe 350 g mąki żytniej typ 720 50 g mąki żytniej typ 2000 woda 250 g 30 g płatków owsianych 1 płaska łyżka miodu 1 czubata łyżeczka soli 30 g siemienia lnianego 20 g sezamu Wykonanie Dzień przed pieczeniem przygotować zaczyn: mąkę

owsiane razem z siemieniem lnianym, orzechami oraz rodzynkami i żurawiną, następnie dodajemy masło, smażymy  5 -10 minut cały czas mieszając, studzimy. Jajka ubijamy z cukrem do białości, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz wystudzone płatki. Mieszamy składniki delikatnie, wylewamy na tortownicę o średnicy 24 cm. wyłożoną papierem pergaminowym. Pieczemy 20 minut w temperaturze 160 stopni C. Ciasto

pietruszkowe, polane wegańską polewą karobową. Jest to moja pierwsza taka polewa, więc jestem z niej niesamowicie dumna. W duecie z ciastem tworzy nieziemsko pyszną całość. Dodatkowo nie wymaga uruchomiania piekarnika.  SKŁADNIKI: 2 szklanki kaszy jaglanej ekspandowanej szklanka płatków owsianych łyżka nasion chia pietruszka ziarenka z laski wanilii 1/2 szklanki wrzątku 1/2 szklanki daktyli 1/2 szklanki mleka migdałowego 1/2 szklanki(...)dokładnie blendujemy je razem z wodą i dodajemy do pozostałych składników. Całość dokładnie razem blendujemy, następnie przekładamy do aluminiowej formy i odkładamy do lodówki na ok 2 godziny. Gdy ciasto jest gotowe, robimy polewę: Mleko kokosowe umieszczamy w garneczku i rozpuszczamy, dodajemy do niego karob i dokładnie mieszamy. Polewamy gotowe ciasto. Dodatkowo możemy posypać je z wierzchu rozdrobnionymi orzechami

tylko odrobina masła,kawałek ciepłej kromki i kubek kakao. Pycha! 500 ml ciepłej wody 50 g drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka  soli 4 czubate łyżki płatków owsianych 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 300 g mąki pszennej  3 łyżki oleju z pestek winogron 3 czubate łyżki pestek dyni  1 łyżka mleka do posmarowania(...)minut. Do rozczynu dodać mąkę i pestki,dokładnie wyrobić ciasto i odstawić na pół godziny do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto przełożyć do  podłużnej  foremki,wierzch posmarować mlekiem. Piec ok. 1 godzinę w temp. 180 stopni. Polecam również mój chleb owsiany z siemieniem lnianym i słonecznikiem http://elka72.bloog.pl/id,345671775,title,Chleb-owsiany,index.html

migdałów + 2 szklanki filtrowanej wody do moczenia, 2 litry filtrowanej wody. Z podanych składników otrzymasz około 1,5 l mleka migdałowego oraz migdałową masę, którą możesz wykorzystać do pieczenia ciast, ciasteczek, zagęszczenia sosu, dodać do kotletów warzywnych lub pasztetu. Migdały ze względu na neutralny smak mogą być dodawane niemal do wszystkiego. Wykonanie 1. Migdały zalej wodą i zostaw(...)Przygotowane w ten sposób mleko migdałowe możesz przechowywać w lodówce około 5 dni. Wspaniale smakuje z płatkami kukurydzianymi lub owsianymi z dodatkiem świeżych lub suszonych owoców. Możesz z niego zrobić pyszne smoothie, budynie czy kremy do ciast. Mleko migdałowe jest bardzo pożywne. Zastosowań jest mnóstwo a smak i wartości odżywcze tego napoju rekompensują wysiłek włożony w jego przygotowanie. Smacznego

lnianego, 50g słonecznika, 30g sezamu:            jasny lub jasny i ciemny) - 30g amarantusa - ok.900ml (g) wody źródlanej - ziarna do posypania chleba (u mnie płatki owsiane, słonecznik, siemię lniane, sezam jasny i niekiedy także ciemny) Do misy miksera odważyć mąki, dodać sól, otręby, płatki, zakwasy, dolać część wody (ok.750ml) i dokładnie wymieszać, następnie dodać ziarna(...)używamy metalowych musimy je dokładnie wysmarować olejem i obsypać mąką lub otrębami. Do tak przygotowanych form przełożyć ciasto chlebowe, dokładnie ubić je (miejsce przy miejscu) łyżką maczaną w zimnej wodzie (by usunąć powietrze), wyrównać i obsypać ziarnami. Ja posypuję płatkami owsianymi, słonecznikiem, siemieniem lnianym, sezamem jasnym i niekiedy także ciemnym. Na końcu skropić dość obficie ziarna pędzlem maczanym w wodzie

lyzeczki soli2 lyzeczki drozdzy instant  375 ml wody2 lyzki sezamu do posypania (platki owsiane lub inne ziarna)WYKONANIE: Dzien poprzedzajacy pieczenie chleba przygotowac zakwas,tak odmierzajac wode ,make i zaczyn,by otrzymac 250 g aktywnego,gestego zakwasuW czasie gdy mikser miesza ciasto,przygotowac foremke-duza keksowke.Forme wysmarowac olejem i wysypac otrebami pszennymi.Ciasto przelozyc do wysmarowanej formy.Wilgotna lyzka lub reka(...)wyrownac powierzchnie ciasta.Keksowke  przykryc folia spozywcza.Strone przylegajaca do ciasta tez smaruje olejem,zapobiegnie to przyklejeniun sie foli Odstawic w cieple miejsce do wyrosniecia.Ciasto powinno  podwoic objetosc.Zdjac folie i   przy pomocy pedzla posmarowac wierzch chleba woda i posypac platkami owsianymi,sezamem lub innym ulubionymi ziarnamiWstawic do piekarnika nagrzanego do 230 ° C i piec przez 10 minut.Zaparowac piekarnik.Nastepnie

u0105ka kukurydziana","250 g m\u0105ka owsiana","100 g erytrol (lub inne s\u0142odziwo)","4 \u0142y\u017ceczki proszek do pieczenia","350 g jogurt naturalny","2 szt jajko","5 \u0142y\u017cek olej kokosowy","300 g porzeczki"],"recipeInstructions":["Mieszamy suche sk\u0142adniki i dodajemy kolejno mokre. Na ko\u0144cu dodajemy porzeczki i delikatnie mieszamy. Ciasto przek\u0142adamy po \u0142y\u017cce do papilotek(...)ryżowa 125 g mąka kukurydziana 250 g mąka owsiana 100 g erytrol lub inne słodziwo 4 łyżeczki proszek do pieczenia 350 g jogurt naturalny 2 szt jajko 5 łyżek olej kokosowy 300 g porzeczki Sposób przygotowania Mieszamy suche składniki i dodajemy kolejno mokre. Na końcu dodajemy porzeczki i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy po łyżce do papilotek na muffinki. Pieczemy