Roladki naleśnikowe z łososiem wędzonym – pyszna przekąska 173Roladki naleśnikowe z łososiem wędzonym, sałatą i serkiem kanapkowym to pyszne przekąski, które można podać na imprezie czy rodzinnej uroczystości. Są bardzo smaczne, kolorowe i ładnie
e-PrzepisyKulinarne
Rolowane naleśniki 281Genialny pomysł na śniadanie, obiad i kolację. Każdy fan naleśników potwierdzi moje słowa. Wspaniałe nadzienie otulone delikatnym ciastem naleśnikowym i płynące żółtko jajka to orgazm. Tak, muszę bez ogródek - tak już mam :) Potrzebujemy: Naleśniki: 250 ml mleka 250 ml wody gazowanej 250 g mąki pszennej 2 jaja 20 g oliwy łyżeczka soli Farsz: 500 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki(...)kulka mozzarelli 1/2 łyżeczki posiekanego rozmarynu szczypta suszonego tymianku sól, pieprz Ponadto: 1 jajko do smarowania 5 jaj do pieczenia świeży koperek Z podanych składników na naleśniki robimy ciasto. Powinno wyjść około 10 cienkich naleśników o średnicy około 20 cm. Naleśniki smażymy na suchej patelni. Przygotowanie farszu: Pieczarki kroimy w mniejsze kawałeczki, cebulę drobno siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę
MamaOskarka
Stripsy jak z KFC 189Kurczaczki jak z KFC. Pikantna, mocno chrupiąca panierka połączona z soczystym mięsem. Możemy przygotować je w domu. Cały sekret tych smacznych kurczaczków tkwi w panierce, która
Olcia gotuje!
Naleśniki z budyniem waniliowym. 232Naleśniki z budyniem waniliowym. Naleśniki często podawane są jako słodki deser . Nic dziwnego, przecież naleśniki są bardzo smaczne. Te naleśniki wypełnione pysznym waniliowym budyniem znakomicie się
Zdrowy Styl Joanny
Bananowe naleśniki z karmelizowanymi truskawkami 198Takie pyszne słodkie śniadanko sobie ostatnio zafundowałam. Miałam ochotę na naleśniki o bananowym smaku, jednak dodatek świeżego banana znacznie obciążył by ciasto naleśnikowe. Postanowiłam więc przetestować puder bananowy marki Sunday Natural. Dzięki niemu naleśniczki wyszły lekkie i mięciutkie, a ja cieszyłam się smakiem bananów, które tak uwielbiam :) Składniki (4 naleśniki): 1 jajko 200 ml. mleka 40 g. Bio Bananen Pulver(...)listków świeżej mięty 1 łyżeczka oleju do smażenia Do miski wlej mleko. Dodaj jajko, cukier, mąkę i puder bananowy. Zmiksuj i odstaw na 10 minut. Po tym czasie przemieszaj ciasto i usmaż na odrobinie oleju 4 naleśniki, rumieniąc je z obu stron. Truskawki podziel na ćwiartki. Wrzuć do garnka, dodaj miód i cynamon. Smaż aż truskawki puszczą sok i się
Delicious Place
Naleśniki po meksykańsku 9031Czasami mam ochotę na coś dobrego i ostrego. Moja propozycja na dziś to naleśniki po meksykańsku. Ciasto naleśnikowe zrobione z mąki kukurydzianej jest delikatne a w połączeniu z pikantnym nadzieniem stanowi idealne danie. Naleśniki po meksykańsku Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowo - wołowego, 1/2 puszki czerwonej fasoli, puszka kukurydzy, puszka pomidorów, 1 ogórek konserwowy, przecier pomidorowy, 1 i 1/2 szklanki(...)łyżeczka ostrej papryki, łyżeczka słodkiej papryki, 10 dag sera żółtego, tłuszcz do smażenia. Wykonanie: Mąkę kukurydzianą i pszenną, jajka, mleko i szczyptę soli miksujemy do czasu uzyskania jednolitej konsystencji ciasta. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię wylewamy cienką warstwę ciasta i smażymy z obu stron na złoty kolor. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na złoty kolor. Do cebuli
paapilotkaa
5 pomysłów na letnie śniadania z sezonowymi owocami 214bowl), jak i wymagające nieco więcej pracy, za to bardziej sycące i efektowne receptury na szpinakowe naleśniki, puszyste placki na maślance oraz pieczoną owsiankę, którą można jeść jak letnie ciasto. Placuszki, naleśniki, koktajle, owsianki – te wszystkie śniadaniowe pyszności nie powstałyby bez dodatku mleka, jogurtu, kefiru, czy napojów roślinnych, które możecie dostać w kartonach do płynnej żywności. Wspólnie z Fundacją ProKarton(...)smaż jeszcze ok. 2 minuty. Powtarzaj, aż skończysz całe ciasto. Gotowe placki podawaj posypane cukrem pudrem lub polane miodem czy syropem klonowym. Ozdób je borówkami amerykańskimi i świeżą miętą. 2. Szpinakowe naleśniki z twarożkiem i świeżymi brzoskwiniami Składniki/ na 4-5 naleśników: na ciasto naleśnikowe: 70 g świeżego szpinaku 250 ml mleka kokosowego w kartonie (rzadkiego
Chilli Czosnek i Oliwa
Naleśniki botwinkowe 255Uwielbiam naleśniki, dlatego ciągle wymyślam nowe połączenia i dziś połączyłam ciasto naleśnikowe z liśćmi botwinki i wyszło coś pysznego. Spróbujcie Składniki: – 150ml mleka – 100ml gazowanej wody – 150g mąki pszennej (u mnie tortowa) – 1 jajko – 100g liści botwinki – 1/2 łyżeczki soli – 2 łyżki oleju – szczypta cukru Liście botwinki dokładnie umyć, osuszyć i bardzo(...)Następnie dodać jajko, olej, mleko, cukier i mąkę, wszystko dokładnie wymieszać rózgą kuchenną. Dodać wodę i ponownie wymieszać na jednolitą masę. Nieprzywierającą patelnię mocno rozgrzać, posmarować olejem, wylać porcję ciasta, rozprowadzić równomiernie po całej powierzchni patelni. Smażyć na średnim ogniu, z obu stron na rumiano. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego *Z podanych składników wyszły 4 naleśniki. Naleśniki botwinkowe Naleśniki botwinkowe
Smaki Armine
Krokiety z pieczarkami 292Składniki: Farsz: 500 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz Ciasto naleśnikowe: 250 g mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody (może być gazowana) 2 jaja 2 łyżki oleju sól Panierka: 2 jaja około 1 szklanki bułki tartej olej do smażenia Sposób wykonania: Cebulę szatkujemy w drobną kostkę i szklimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy zmiażdżony czosnek. Pieczarki(...)momentu aż woda z pieczarek odparuje. Pod koniec solimy i pieprzymy farsz. Mąkę przesiewamy do wysokiego naczynia. Dodajemy wodę, mleko, jaja, olej i sól. Miksujemy do uzyskanie jednolitego ciasta. Na dużej patelni smażymy naleśniki. Na naleśniki nakładamy farsz i zawijamy krokiety. Krokiety maczamy w roztrzepanych jajkach a następnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron
Qchnia po prostu
Placki z łososiem + film 172łososiem to wyjątkowo smaczne i proste w przygotowaniu danie idealne dla wielbicieli łososia, to również ciekawy zamiennik tradycyjnych placków ziemniaczanych. Wędzony łosoś połączony z twarogiem, cebulą i koperkiem oraz ciastem naleśnikowym, tworzą aromatyczne, bogate w różnorodne smaki, danie. składniki na około 10 -12 sztuk 125 g wędzonego łososia 250 g twarogu półtłustego 1 czerwona cebula 2 jajka(...)Twaróg przekładamy na płaski talerz i rozgniatamy widelcem. W dużej misce umieszczamy jajka, dodajemy mleko oraz mąkę i proszek do pieczenia, wszystko dokładnie mieszamy do momentu aż powstanie jednolite ciasto. Następnie do ciasta dodajemy twaróg, cebulę, łososia oraz posiekany koperek, wszystko doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i razem łączymy. Na patelni z dobrze rozgrzanym olejem smażymy niewielkie placki
Smakowite Dania
Puszyste i delikatne placki z jabłkami 242jabłkami – niby proste, a jednak jak każdy przepis – można i tą recepturę odrobinę ulepszyć. Najprostszy przepis na placki z jabłkami to zatopienie plasterków jabłek w gęstym cieście, mono przypominającym ciasto naleśnikowe – zmiksowane z mlekiem, tłuszczem i mąką całe jaja. Jest w tej pozornej łatwości i prostocie pewna pułapka – tak smażone placki z jabłkami zazwyczaj kończą również z konsystencją naleśnika(...)wypieki. Do zrobienia placków z jabłkami zawsze używam jak najlżejszej i zawierającej jak najmniej glutenu mąki – tutaj idealnie sprawdza się mąka tortowa, która odpowiada za miękkość i finalną konsystencję ciasta. Nie bez znaczenia pozostaje też fakt dodania do ciasta alkoholu – wysokoprocentowy trunek użyty do ciasta ma ogromny wpływ na to, że dużo wolniej tworzą się w cieście pasma glutenu
Karo in the Kitchen
Wegańskie bezglutenowe bułeczki na parze 381prostu rozpływają cię w ustach i jak dla mnie są doskonałą lżejszą alternatywą dla tradycyjnego pieczywa. Ciasto jest nietypowe: wyraźnie rzadsze niż drożdżowe nie co przypominające gęste ciasto naleśnikowe. Po parowaniu niezwykle delikatne. Bułeczki są gotowe po 20 minutach gotowania na parze. Oznaką że są gotowe jest pęknięcie na środku. Składniki(...)wody Wykonanie: 1. Mąkę ryżową, kokosową cukier puder oraz sodę i sól wymieszać w misce. 2. Dodać ocet. olej wodę,oraz mleko kokosowe. Wymieszać do połączenia Ciasto będzie dosyć gęste. 3. Nastawić parowar, Ciasto rozdzielić do ceramicznych lub silikonowych foremek ( u mnie kokilka o średnicy 8 cm) 4. Bułeczki parować przez 20 minut na maksymalnej mocy
vaniliowoczekoladowa
Naleśniki z serem zapiekane z sosem waniliowym 390Składniki na ciasto naleśnikowe: 750 ml mleka, 3 jajka, 300 g mąki pszennej, olej do smażenia. Nadzienie serowe: 600 g twarogu mielonego z wiaderka, 3 łyżki cukru, 2 żółtka. Sos waniliowy: 3 żółtka, 4 łyżki cukru, ziarenka z 1 laski wanilii, 250 ml śmietany kremówki. Dodatkowo: cukier puder do posypania. Naleśniki zapiekane z sosem waniliowym to idealne danie, które(...)obiad. Po upieczeniu naleśniki są i mięciutkie i wilgotne. Po prostu rozpływają się w ustach :) Zaczynamy od smażenia naleśników. Z mleka, jajek i mąki przygotować gładkie ciasto. Rozgrzać patelnie teflonową, wylać na nią odrobinę oleju (tylko pod pierwszy naleśnik!), a następnie smażyć kolejno naleśniki. Należy jedynie zwrócić uwagę, żeby naleśniki były cieniutkie. Twaróg przełożyć do miski. Dodać cukier i żółtka
Świat Domowej Kuchni
BEZGLUTENOWE NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM, SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI 245się tu wpasowują. Dodatkowo, aby naleśnik nie był za suchy, podałam sos pomidorowy, który zarówno na ciepło, jak i na zimno pasuje znakomicie. Całość smakuje wyjątkowo pysznie! Składniki: Ciasto naleśnikowe: 1 i 1/3 szklanki mąki ryżowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 jajka 1 szklanka mleka ryżowego 1/2 szklanki oleju 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: 1 filet z kurczaka 1 cebula(...)Wykonanie: Naleśniki: Do miski wbijamy jajka i rozbełtujemy je. Mieszamy z mlekiem ryżowym oraz olejem. Następnie dodajemy mąkę ryżową zmieszaną z mąką ziemniaczaną oraz sól. Miksujemy dokładnie na gładkie ciasto, bez grudek. Odstawiamy na około 20 min. Następnie smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron, na złocisty kolor. Nadzienie: Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Czosnek obieramy
Kuchnia MagdaLeny
BEZGLUTENOWE NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM, SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI 245się tu wpasowują. Dodatkowo, aby naleśnik nie był za suchy, podałam sos pomidorowy, który zarówno na ciepło, jak i na zimno pasuje znakomicie. Całość smakuje wyjątkowo pysznie! Składniki: Ciasto naleśnikowe: 1 i 1/3 szklanki mąki ryżowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 jajka 1 szklanka mleka ryżowego 1/2 szklanki oleju 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: 1 filet z kurczaka 1 cebula(...)Wykonanie: Naleśniki: Do miski wbijamy jajka i rozbełtujemy je. Mieszamy z mlekiem ryżowym oraz olejem. Następnie dodajemy mąkę ryżową zmieszaną z mąką ziemniaczaną oraz sól. Miksujemy dokładnie na gładkie ciasto, bez grudek. Odstawiamy na około 20 min. Następnie smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron, na złocisty kolor. Nadzienie: Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Czosnek obieramy
Kuchnia MagdaLeny
Placuszki śniadaniowe 264Bardzo smaczne placuszki śniadaniowe - delikatne ciasto naleśnikowe skrywające w sobie ulubione składniki, na które akurat mamy ochotę (lub które po prostu mamy w lodówce). U mnie były to: szynka, kukurydza, papryka i mozzarella. SKŁADNIKI: (12 malutkich lub 6-8 większych placuszków) 1 jajko 1/4 szkl mleka 1/4 szkl wody 2 łyżki oleju* 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej(...)łyżki kukurydzy kawałek papryki czerwonej 1 mozzarella (można zastąpić 10-15 dag sera żółtego) + ewentualnie pieczarki, cebula itp. * jeśli zamierzamy smażyć normalnie na tłuszczu to pomijamy olej w cieście, ja smażę bez tłuszczu lub na kilku kroplach oleju więc go dodaję podobnie jak do naleśników 1. Jajko, mleko, wodę, olej, mąkę i proszek do pieczenia roztrzepać razem na gładkie ciasto
Kto ugości moich gości?