ciasto na swieta - 3177 przepisów (strona:171/212)

Ciasteczka smalcówki z powidłami śliwkowymi. 247

Witajcie :) zapraszam dzisiaj na  kruchutkie ciasteczka smalcówki.Takie ciastka to smaki dzieciństwa często piekła je nasza babcia. Dawno o nich zapomniałam ale ostatnio przeglądałam książkę

Sama słodycz i szczypta chili
Świąteczne pierniczki w czekoladzie 199

Choć aura za oknem jest mało świąteczna, to jednak czuję już tą magiczną, wyjątkową atmosferę :) I jak co roku, tak i w tegoroczne Święta będę podjadać pierniczki z choinki. I choć zwykłych ciastek mi nie wolno, tak postanowiłam poeksperymentować z ksylitolem i różnymi rodzajami mąki i upiekłam pierniczki według przepisu mojej mamy - ze składników bardziej przyjaznych insulinooporności(...)dużej misce za pomocą miksera ubijamy miękkie masło, ksylitol i ekstrakt waniliowy do czasu, aż uzyskamy puszystą masę. 2. Następnie do masy dodajemy jajko i dokładnie miksujemy. 3. Do ciasta dodajemy przesiane mąki, sól, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika oraz startą skórkę z pomarańczy. Przez chwilę miksujemy wszystkie składniki na małych obrotach, a następnie wyrabiamy już ciasto ręcznie

W kuchni Katie
Karnawalowe szalenstwo - Faworki 127

dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem zrobienia faworków - tzw "chrustu" .  Niby zwykłe suchelce ale jednak kojarzą się  z karnawałem i dobrą zabawą. Więc jak tylko minęły święta...rzuciłam się w wir kulinariów karnawałowych.... Zaczęłam właśnie od faworków.  Przepis niby prosty, ale wystarczy tylko dodać jakąś tańszą  mąkę...  nie przesiać jej ... i można okna(...)szczyptę soli oraz kieliszek octu. Wyrabiamy na jednolitą masę, zbijamy w kulkę i wsadzamy na 15 minut do  lodówki. Po tym czasie ponownie wyrabiamy i wałkujemy - tak, aby ciasto było prawie przezroczyste - bardzo cieniutko...  Następnie kroimy w cienkie pasy, które dzielimy na prostokąty - które nacinamy pionowo nożem. Przekładamy jedną część paska faworkowego przez nacięcie.  W garnku

dlaSmaQ
Świąteczne pierniczki II 144

wielu lat podstawa moich Świąt. Jedne były udane inne trochę mniej, ale zawsze były inne. Lukrowane, oblewane czekoladą, można je zrobić na różne sposoby. Te czekają na święta już od tamtego tygodnia, schowane w puszce, odłożone do dekoracji, którą zrobię w sobotę. Zapytacie, dlaczego zostawiam to sobie na ostatnią chwilę? Dlatego, bo lukier też ma swoja przydatność(...)korzennymi przyprawami. Gdy masa maślana całkowicie ostygnie dodajemy do niej roztrzepane jajko i przelewamy do mąki.Wszystko zagniatamy i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.Po tym czasie ciasto wyjmujemy na oprószony blat i rozwałkowujemy na pasującą nam grubość - u mnie około 0.4 mm. Pieczemy w rozgrzanym do 180`C piekarniku przez około 10 minut - w zależności od grubości. Ciastka

Słodkie Przyjemności
Pierniczki z melasą 237

smakiem. Są dosyć kruche, ale myślę, że na tyle twarde, że można z nich zrobić ozdoby na choinkę. Dla mnie są rewelacyjne i na pewno będą u mnie na Święta, pierwsza partia już zniknęła :). Pierniczki tak cudownie pachną, że po upieczeniu przez dwa dni w domu pachniało korzennymi przyprawami. Bardzo polecam… Pyszne pierniczki z melasą Pierniczki: Składniki: 700g(...)odstawić do przestygnięcia na około 10-14 minut. 2. Mąkę przesiać, dodać sodę, przyprawy i wymieszać. Wlać ciepłą masę z melasą (proszę się nie poparzyć), dodać jajka i zagnieść ciasto (ciasto będzie dość rzadkie, ale proszę się nie martwić, jak przestygnie, to stwardnieje). Gotowe ciasto nakryć folią spożywczą i odstawić do przestygnięcia na około 15 minut. Następnie wstawić do lodówki

Mała Cukierenka
pomarańczowa babka gotowana 153

być pyszna, bo na taką wyglądała ilekroć się spotkałam gdzieś ze zdjęciem. Wreszcie udało mi się upolować fajną foremkę  w sklepie internetowym Strefa Ulubiona . Miałam ją przetestować na święta ale byłam tak ciekawa efektu, że nie wytrzymałam i wczoraj wieczorem ugotowałam babkę. Wyszła tak cudowna, że mogę śmiało powiedzieć, że pieczone babki mogą się przy niej schować(...)jajku. Mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia wymieszać i przesiać do masy jajecznej, dodać skórkę pomarańczową i zmiksować na gładko. Foremkę do babki porządnie wysmarować masłem i przełożyć ciasto (tak, żeby było go nie więcej niż do 3/4 wysokości foremki), zamknąć szczelnie. Do dużego garnka włożyć formę z ciastem i nalać wody do połowy wysokości blaszki. Przykryć pokrywką

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Marchewkowe babeczki - w przerwie świątecznych przygotowań 142

wrażenie, że blogosferę opanowały przygotowania do Świąt. I dobrze. Każda podpowiedź na przygotowanie karpia mile widziana ;) Weekend pewnie u Was równie pracowity jak u mnie. Piękna pogoda, ciepło, nic tylko myć okna :D W przerwie jednak warto coś przekąsić, chociaż na chwilę usiąść i odpocząć. Babeczki, które pokazuję pewnie mogłyby wyglądać lepiej, trzeba by popracować nad konsystencją kremu(...)szpatułką. Masa będzie dość rzadka. Taka ma być.Formę na muffiny wysmarować masłem, wlać masę do 3/4 wysokości.Piec 30-35 minut w 180 stopniach. Aż wykałaczka włożona w ciasto będzie sucha.Składniki polewy ubić mikserem na jednolitą masę. Mi jednolita nie wyszła, ale i tak była smaczna.Dekorowałam marchewką, której zostało mi trochę po ścieraniu

W kuchni wieczorem
Owsiane ciasteczka 194

naszym domu bez owsianych ciasteczek nie ma Świąt. Taka nasza rodzinna tradycja :). Moje dziewczyny pieką je od lat, cześć noszą na wigilijne spotkania, część zostaje w domu. W tym roku za pieczenie wzięło się młodsze dziecię. Przepis pojawił się u nas wiele lat temu, podpatrzony bodajże u którejś z moich sąsiadek.  Serdecznie je polecam, żeby(...)ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę. Do masy dodajemy ostudzone płatki owsiane i resztę składników, dokładnie mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, układamy na niej kupki ciasta owsianego. Moja porcja na jedno ciasteczko to jedna łyżeczka. Trzeba pamiętać o tym, że ciasteczka urosną, więc musimy zachować pomiędzy nimi odstępy. Ciasteczka pieczemy w temperaturze 180 stopni

Kulinarne przygody Gatity
Pierniki z koglem moglem i alkoholem 141

Przez ten okres świąt wypróbowałam z trzy przepisy na pierniki, a oto jeden z nich... szybki przepis na miękkie pierniczki na koglu-moglu z dodatkiem alkoholu :) Składniki: 125 g miodu 75 g cukru trzcinowego 75 g masła 500 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki płaskie sody 0,5 łyżki kakao 20 g przyprawy do piernika 2 jajka(...)alkohol do wyboru wódka/ rum. - miksujemy. Płynną masę stopniowo dodajemy do sypkiej mieszanki. Początkowo mieszamy wszystko drewnianą łyżką, na sam koniec wlewania gdy będzie nam już ciężej mieszać, wyrabiamy ciasto ręką. Ciasto powinno  być gładkie i elastyczne. Tak przygotowane ciasto odstawiamy na godzinę w chłodne miejsce. Ciasto dzielimy na dwie części aby było nam wałkować.  Wałkujemy na około

W Moim Magicznym Domu
Sernik kasztanowo-krówkowy. Najlepszy! 161

pewna, że nie wszystkich zauroczą.  Co innego sernik. To sernikowe spełnienie najskrytszych marzeń: smak, konsystencja, delikatny karmelowy zapach. Nie można mu się oprzeć! Może ktoś przygotuje taki na Święta albo Sylwestra...? Polecam Wam go ogromnie! Sernik kasztanowo-krówkowy Składniki: (na tortownicę o średnicy 18 cm) spód: 100 g ciasteczek oreo (z nadzieniem) 45 g ciastek digestive(...)Przelać na podpieczony spód. Piec w 180 st. C. przez 10 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 140 st. C. i piec jeszcze 50-60 minut, aż wierzch będzie ścięty. Ciasto ostudzić w piekarniku, a następnie wstawić do lodówki. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Kremówkę ubić na sztywno. 50 g kajmaku podgrzać, dodać odciśniętą żelatynę, wymieszać, aż żelatyna całkowicie się rozpuści

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chleb cebulowy na zakwasie 146

się, że komukolwiek chciało się to czytać :) Ale nie o tym mowa. Znaczy się pomyślałem, że zrobię teraz ten chlebek, ale z piekarnika, bo maszynę to teraz bardzo od święta używam :) Uuuuaaaa, ziewnąłem sobie właśnie. Jest noc, północ już minęła, rano do pracy wstać trzeba, ale muszę siedzieć i czekać aż chlebek wyrośnie. W domu roznosi się całkiem(...)uduszenia na malutkim ogniu cebuli. Musi się nam ładnie zeszklić. Jak się zeszkli to wyłączamy i zostawiamy do ostudzenia. A potem wrzucamy wszystkie składniki do dużej miski i mieszamy. Ciasto będzie dość klejące się więc dobrze by było użyć miksera z hakiem. Ewentualnie maszyny do chleba żeby nam wyrobiła ciasto. Jak mamy mikser to mieszamy około 7 minut

Marder&Marder Manufacture
Tarta z musem z mango i borówkami 222

blogosferze. Otóż jeden pan bloger wymyślił, że się żenić będzie. Zważywszy na fakt, że faceci mają zepsuty moduł odpowiedzialny za małżeństwo, podjęcie przez osobnika męskiego takiej decyzji jest już świętem samym w sobie. Nie byłoby w tym nic dziwnego, ot ślub jak każdy inny. Dwoje ludzi przed urzędnikiem lub księdzem stwierdza, że dobrowolnie będzie znosić drugą osobę i postara się(...)tortowej ½ szklanki zmielonych otrąb owsianych szczypta soli 4 łyżki kwaśnej śmietany Żeby nie uświnić blatu, siebie i diabli wiedzą czego jeszcze, wszystkie składniki wsadziłam do miski i hakiem do ciasta z grubsza wyrobiłam. Zbiłam ciasto w zgrabną kulkę, owinęłam w folię i wsadziłam na 40 min do lodówki. Po tym czasie natłuściłam formę do tarty i nie bawiąc się

ladykitchen
Oktoberfest - przekąski z chrzanową chmurką 235

organizowane jako festyn październikowy, dziś to kilkutygodniowy festiwal piwnych atrakcji, przyciągający tłumy fanów. Amerykanie wymyślili Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara (5 sierpnia), również pozytywnie przyjęty w wielu krajach. Dziś święto piwa obchodzone jest na całym Świecie w różnych terminach, ale są i tacy, którzy czczą ten trunek niezależnie od kartki w kalendarzu. Jak grzyby po deszczu wyrastają małe browary(...)łyżki oliwy,Pieprz,Gałka muszkatołowa,wodaPrzygotowanie:  Cukinie pociąć w słupki, włożyć do marynaty, odstawić do lodówki na 15 minut.           Wymieszać wszystkie składniki ciasta, usmażyć naleśniki. Na naleśnikach rozłożyć fileciki anchois, ciasno zwinąć, pociąć na małe krążki.  Serek Almette z chrzanem wymieszać z jogurtem, doprawić solą, białym pieprzem i sokiem z cytryny

SzczyptaSmaQ
Pierniczki na ostatnią chwile - kruche 158

roku jednego dnia przed świętami pieczemy z córka pierniczki. Zostało już naprawdę niewiele czasu więc tym razem mam przepis na " szybkie pierniczki" nie potrzebują czasu na zmiękczenie ani czasu chłodzenia w lodówce. Zagniatamy, rozwałkujemy, wycinamy i pieczemy gotowe:)  Szybko łatwo przyjemnie :) a ile radości przy tym mają małe szkraby zresztą ja też. W tym roku postawiliśmy na nieco(...)cukru pudru zrobiłam buźki i przykleiłam na nie noski i oczka, użyłam też barwików w żelu do cukru pudru SPOSÓB WYKONANIA:- wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić. Ciasto może być klejące, ale nie dodawać mąki. - Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je teraz mąką (tyle, by się nie kleiło). Wykrawać różne kształty pierniczków. Układać

Basia w kuchni