Cześć :) Wariacji naleśnikowych jest pewnie tyle ile ludzi na świecie. Każdy ma swoje ulubione ciasto, ulubione dodatki. Na blogu znajdziecie już jeden z moich ulubionych przepisów na naleśniki, jak również na pokrewne im placki i racuchy - KLIK TUTAJ . Jednak dzisiaj chciałabym zaproponować Wam trochę inny przepis, pochodzący z książki "365 obiadów". Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej
Pora coś zjeśćBardzo smaczne ,lekkie naleśniki, pachnące kokosem ,owocami,sokiem z limonki,polane jogurtem zmiksowanymi z truskawkami.Polecam. Ciasto: ~~~~~~~~~~~ 20dag.mąki 2 jajka 1 szkl.mleka kokosowego 1 szkl.śmietanki 12% 1 łyżka wiórków kokosowych i 4 łyżki do dekoracji sól olej do smażenia ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Mąkę,jajka,mleko kokosowe i śmietankę zmiksować.Dodać łyżkę wiórek kokosowych o raz szczyptę soli.Ciasto odstawić
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiProponujemy inną wersję naleśnika, bardzo wyrośniętą, pieczoną w piekarniku, z dodatkiem duszonej wołowiny i słodkiego zielonego groszku. Składniki: -ok. 35 dkg wołowiny -2 marchewki -45 dkg mrożonego zielonego groszku -ząbek czosnku -ok. 5 dkg masła -12 dkg mąki oraz 2 łyżki do sosu -3 jajka -275 ml mleka -150 ml oleju -sos sojowy -sól. pieprz Wołowinę(...)przesianej mąki wbijamy jajka, mieszamy, solimy, dolewamy mleko i dokładnie miksujemy na wolnych obrotach. Wysuwamy z piekarnika naczynie z olejem, wlewamy ciasto i wsuwamy ponownie do piekarnika na 15-20 minut. Naleśnik gotowy. Wystarczy pokroić na porcje ( 4 ) , nałożyć plasterki wołowiny, polać sosem, dodać groszek i delektować się niesamowitym smakiem. Smacznego! Teraz pora
Maminek kulinarnyStaram się więc szukać tradycyjnych smaków, które będą zawierać produkty dozwolone. Tym razem są to krokiety z mięsem uwielbiane przez moich bliskich. Świetnie smakują z ogórkiem kiszonym lub rosołem :) Naleśniki : • Mąka kokosowa 50 g • Mąka migdałowa 50 g • łupina babki jajowatej 10 g • olej kokosowy 30 g • jajka 4 szt • śmietana 36 % 100 ml • woda 200 ml • sól Farsz(...)warzywami w solonej wodzie ok 30 min. Ugotowane mięso studzimy a następnie mielimy w maszynce i dodajemy jajko. 2. W misce miksujemy składniki na ciasto naleśnikowe. Olej należy roztopić i zmiksować z pozostałymi składnikami. 3. Naleśniki staramy się smażyć jak najcieńsze ( żeby późnej nie pękały przy zawijaniu). Smażymy na gorącej patelni ( żeby nie pękały przy obracaniu sprawdzonym sposobem jest
Keto PrzepisyWolne dni i długie weekendy same z siebie domagają się śniadań na ciepło. Cóż może być lepszego od klasycznych naleśników z serem? Delikatnie podsmażone na patelni co dodaje im chrupkości i scala ser podbiją serce każdego ;-) Świetnie komponują się polane śmietaną z cukrem, dodatkiem owoców, bitej śmietany albo sosu czekoladowego. Składniki -1 szkl. mąki pszennej -2 jajka(...)twarogu -2 łyżki cukru pudru (1 można zastąpić opakowaniem cukru wanilinowego) -1 jajko Przygotowanie Mąkę, 2 jajka, mleko, olej i szczyptę soli zmiksować na ciasto naleśnikowe. Usmażyć należniki, najlepiej bez dodatku tłuszczu na patelni do naleśników. Twaróg pognieść w misce widelcem. Dodać cukier i wbić jajko. Całość dokładnie wymieszać. Naleśniki smarować masą serową. Zawinięte naleśniki podsmażyć
Zielona Kuchniadobre, a jeśli są czekoladowe są po prostu wyśmienite. Zjeść je na śniadanie to chyba rozpusta. Powiedzmy więc to że to wyśmienity deser. Składniki: (na około 20 sztuk) naleśniki: 80 g gorzkiej czekolady (minimum 60% kakao) 1 łyżka kakao 500 ml mleka 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 3 jajka 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki masła szczypta(...)kakao, dokładnie wymieszać i wystudzić. Masło roztopić i wystudzić. Do mleka dodać mąkę, jajka, cukier puder, masło i sól. Zmiksować na jednolitą masę. Ciasto odstawić do lodówki na 30 minut. Smażyć na patelni do naleśników lekko zwilżonej roztopionym masłem lub olejem z obu stron na niedużym ogniu. Serwować z serkiem ricotta wymieszanym z odrobina cukru i kawałkami czekolady
Pyry na GazPrzyznam, że mąka żołędziowa wpłynęła na ich smak i nadała czekoladowego koloru. Więcej o tej mące możecie przeczytać tu: klik . (około 27 małych placuszków lub 5-6 niewielkich naleśników ) 1 jajko 200 ml mleka 10 łyżek mąki orkiszowej (płaskie; można użyć pszennej ) 3 łyżki mąki z żołędzi (płaskie) 1 łyżka miodu (płynnego) 1/4 łyżeczki cynamonu(...)powoli połączyć z ciastem. Dodać masło/olej kokosowy oraz szczyptę sody Całość ponownie delikatnie wymieszać i odstawić na około 2-3 minuty. (Masa będzie dość rzadka, ale taka powinna być.) Na patelni rozgrzać niewielką ilość masła/oleju (*) i za pomocą łyżki - wykładać niewielkie porcje ciasta (1 łyżka stołowa na 1 placuszek) lub wylewać więcej - na naleśniki. Obie wersje
Di gotujektóre bardzo często pojawia się na moim stole. Jest to idealny pomysł na szybki, prosty i sycący obiad, który przygotuje każdy,nawet początkujący kucharz. składniki na około 10 naleśników 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mleka 2 jajka 3/4 szklanki wody mineralnej gazowanej 2 łyżki oleju sól farsz 250 dag mrożonego szpinaku 250 g sera feta szczypta gałki(...)wysokiego naczynia wsypujemy przesianą mąkę oraz szczyptę soli, wbijamy jajka, wlewamy mleko oraz wodę mineralną i olej. Wszystko miksujemy aż otrzymamy gładkie, jednolite ciasto naleśnikowe (które powinno być rzadkiej konsystencji). Na rozgrzanej patelni do naleśników na małym ogniu bez dodatku tłuszczu smażymy naleśniki z obu stron. Rozmrożony szpinak dusimy ze szczyptą gałki muszkatołowej na maśle do momentu odparowania
Smakowite DaniaPomysł na wykorzystanie resztek. Naleśniki z farszem z mięsa gotowanego , kalafiorem, zapiekane w sosie pomidorowym. To taki mój autorski pomysł, ale przyznam,że wyszedł bardzo smaczny i mogę dalej polecić. SKŁADNIKI: Ciasto naleśnikowe 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody gazowanej szczypta soli 2 jajka Farsz: mięso gotowane z rosołu ( u mnie(...)majeranku sól, pieprz 1/4 łyżeczki cukru 2 ząbki czosnku 1/2 łyżki oliwy Dodatkowo na wierzch zapiekanki ser żółty WYKONANIE Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy. Jeśli jest z rzadkie dodajemy mąkę , jeśli za gęste wodę lub mleko. Naleśniki smażymy na lekko natłuszczonej patelni ( ja smaruje pędzelkiem i olejem patelnię) Placki smażymy z obu stron, do zarumienienia. Kalafior gotujemy, studzimy
W kuchennym oknie Ewyprzyjazne . W swoim życiu nie spotkałam kogoś kto by nie lubił naleśników ,pytanie dotyczy jakich? na slono czy na słodko . U mnie w domu jadamy najczęściej na słono . Jeden z takich przepisów podam teraz Skladnki na 10 szt ciasto naleśnikowe 1i 1/2 szklanki mąki 2 jajka 1/2 szklanki kefiru (lub mleka) 1/2 szklanki wody ( mineralna gazowana daje puszystość(...)oliwę, wbijam żółtka . Miksuję na jednolita masę pod koniec miksowania , ubijam z białek pianę i dodaje do ciasta naleśnikowego , delikatnie łyżką mieszam. Na rozgrzana patelnie wlewam ciasto i rozprowadzam po całym dnie ( najmniej musi być 2 mm grubości) tak smażę wszystkie naleśniki . Warzywa i filet myję i osuszam ręcznikiem, następnie kroję w paski . Wrzucam na rozgrzaną patelnię ,posypuję solą
Eli Gotowanieszklanka mleka 2 jajka 2 łyżeczki oleju Mleko wymieszać z olejem i jajkami. Dodać mąkę i wymieszać trzepaczką na jednolite ciasto. Odstawić ciasto na co najmniej pół godziny. Patelnię rozgrzać z odrobiną oleju. Smażyć raczej cienkie naleśniki z obu stron. Podawać na ciepło. marcelina
Czerwony GupikOstatnio był przepis na ciasto naleśnikowe , więc teraz trzeba coś z nich zrobić będą to krokiety na które znalazłam kiedyś przepis w miesięczniku Moje smaki życia, trochę zmieniłam i są pyszne. Krokiety mięsne z kapustą i grzybami Składniki: - naleśniki - 1/2 główki kapusty lub cała gdy jest młoda - 1 cebula - 2 garście suszonych grzybów lub 1/2 kg świeżych - mięso
Kulinarne życienaleśniki na słodko należy dodać więcej cukru, gramatura składników jest na wersje wytrawną, nie słodką. Składniki na naleśniki Świeże jajka : dwa Mąka pszenna : 200 gram Woda : 200ml Mleko : 200ml Cukier : 1 łyżka Sól : szczypta Olej : 2 łyżki do ciasta Olej : do smażenia Wykonanie: Będziemy potrzebować sitko do przesiania mąki. Wbijamy oba jajka do miski z mąką, dodajemy szczyptę(...)około 30 minut. Teraz będziemy potrzebować patelnię, należy ją rozgrzać z odrobiną oleju. Gdy olej będzie już gotowy wylewamy nasze ciasto na patelnię i smażymy z obu stron, aż się ładnie zarumieni. Z podanych wyżej składników otrzymałem 6 naleśników o średnicy około 27cm
Facet i nożeSmażone banany w cieście to bardzo prosty deser lub przekąska. Z zewnątrz chrupiące, w środku mięciutkie… Najlepiej smakują na gorąco posypane cukrem pudrem lub polane roztopioną gorzką czekoladą Składniki: 4 dojrzałe banany 1 szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1 jajko 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo: olej do smażenia cukier puder do posypania Przygotowanie(...)może Cię zainteresować: → Paluchy z batata z kokosem → Słodkie bułeczki bananowe z dżemem z czarnych porzeczek → Oponki serowe → Naleśniki z bananami, serkiem mascarpone i sosem karmelowym → Naleśniki żytnie z mascarpone, masłem orzechowym i bananami Artykuł Smażone banany w cieście pochodzi z serwisu Oryginalny smak
Oryginalny smakcieplejsze – lekkie i raczej bezmięsne, np. po naleśniki biszkoptowe z serem. Choć muszę przyznać, że zawsze zapach smażonych naleśników, bez względu na pogodę i pory roku przyciąga do kuchni domowników. Składniki na ciasto: - 375g mąki tortowej - 5 dużych jaj - 5 łyżek drobnego cukru - 1,5 łyżeczki cukru waniliowego - 1,5 szklanki mleka - 1,5 szklanki gazowanej wody(...)mnie blenderem) z cukrami. Utarte żółtka dodajemy do masy z mlekiem i mąką – miksujemy. Białka ubijamy z solą na sztywną pianę i partiami, delikatnie mieszając dodajemy do masy. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni, posmarowanej olejem kokosowym, z obu stron na złoty kolor. Wszystkie składniki masy serowej przekładamy do miski i dokładnie mieszamy. Usmażone naleśniki smarujemy masą serową
mojewypiekiinietylko