Dzisiaj próba generalna pierogów w słodkim wydaniu na stół wigilijny. Oczywiście nie zabraknie na nim tych tradycyjnych z kapustą i grzybami, ale już od dłuższego czasu
Pieguskowa KuchniaPierwszy raz robiłam i jestem zadowolona :) Będzie na święta :) Składniki na spód 1 1/2 szklanki mąki pszennej 125 gramów masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka
Szczęśliwa kuchniaPierwszy raz robiłam i jestem zadowolona :) Będzie na święta :) Składniki na spód 1 1/2 szklanki mąki pszennej 125 gramów masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comKochani, od dziś specjalnie dla Was zaczną ukazywać się moje tegoroczne przepisy na Święta Bożego Narodzenia. Będzie pysznie, nastrojowo i tradycyjnie z nutką nowoczesności, u mnie nie może być inaczej! Jeśli zatem przygotowujecie "swoje" Święta w domu dla rodziny i przyjaciół, szukacie inspiracji i informacji na ten temat - dobrze trafiliście! Znajdziecie u mnie kilka przepisów, które(...)Dodaj do niego wszystkie składniki (część migdałów i orzechów posiekaj, część zostaw w całości), dokładnie wymieszaj całość. Jeśli masa będzie zbyt sypka, dodaj do niej więcej miodu. Przygotuj ciasto na kluski. Wszystkie składniki na ciasto dodaj do miski, zagnieć elastyczne ciasto. Następnie na blacie obsypanym mąką rozwałkuj ciasto. Pokrój je w pasy o szerokości około 3 cm, ułóż pasy
Garniec MagalieBoże Narodzenie co raz bliżej. Właściwie za nim się obejrzymy będą święta. Uwielbiam Boże Narodzenie, wiem nie jestem oryginalna, wcale mi to nie przeszkadza. W świąteczny nastrój wprowadzam się poprzez dekorowanie domu i słuchanie świątecznych piosenek. Bardzo lubię amerykańskie w wykonaniu Nat King Cole’a czy Binga Crosby’iego. W świąteczny nastrój wprowadza mnie(...)żółtka 6 łyżek wody 4 łyżeczki sody Na robienie pierników najlepiej przeznaczyć ok. trzech dni. Pierwszego i drugiego idzie dość szybko, ale na pieczenie warto przeznaczyć cały dzień. Przygotowanie ciasta na pierniki Pierwszego dnia przygotowuję bazę do pierniczków. Uwielbiam tę część, choć zawsze kończę z poparzonymi palcami i językiem. Nie wiem czemu, ale zawsze włożę palec albo łyżkę w karmel
Figa S-makiemktóre mam w lodówce trzeba koniecznie zjeść bo się zepsują. I tak tym przypadkiem wymyśliłam naleśniki z pieczarkami, a w rezultacie wyszły mi fit krokiety FIT KROKIETY: Składniki na ciasto naleśnikowe: 1 szklanka mąki orkiszowej 1 szklanka mąki pszennej ½ łyżeczki soli 1 jajko woda Wszystkie składniki dajemy do miski i miksujemy, stopniowo dolewając wodę tak aby wyszła nam masa naleśnikowa(...)Gotowe Mam nadzieję, że przypadną Wam do gustu moje fit krokiety . A nóż ktoś może będzie chciał odchudzić swoją Wigilię na Boże narodzenie, to ten przepis idealnie się sprawdzi SMACZNEGO A jeśli i Wy nie wiecie do czego spożytkować zalegające w lodówce pieczarki to oprócz tego dania, polecam Wam również przepis na PIERŚ Z KURCZAKA FASZEROWANĄ PIECZARKAMI Jest
Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwiidalszym ciągu skupiamy się na gotowaniu związanym ściśle lub nieco luźniej (że pozwolę sobie zacytować Maćka) z Bożym Narodzeniem. Zresztą teraz bardziej niż kiedykolwiek. W końcu jesteśmy już na ostatniej prostej przed świętami. Kwestia prezentów zapięta na ostatni guzik. Negocjacje ze Świętym wypadły pomyślnie ;) Jeszcze tylko pomogę mu przy pakowaniu, bo i tak ma dużo na głowie. Z córką(...)wymieszać mikserem na wolnych obrotach. Następnie dodać wszystkie suche składniki i miksować do uzyskania jednolitej masy. Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w drobną kostkę. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać łyżką. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami, nakładać ciasto do 3/4 ich wysokości. Piec w temp. 180°C przez ok. 25 minut. Przygotować krem cynamonowy. Śmietanę ubić na sztywno
zadanie-gotowaniejuż po kolejnym listopadowym święcie, co oznacza, że najbliższe święta, których będę oczekiwać to Boże Narodzenie. Czas leci bardzo szybko, tak samo zresztą minął mi weekend. Zdążyłam jednak przygotować w domu pyzy z mięsem - i tak dziś prezentuję coś dla fanów nieco cięższego jedzenia :) Pyzy wyszły ciemne, ze względu na szybko ciemniejące surowe ziemniaki, jednak okazały się bardzo(...)odrobinie oleju przesmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, potem wrzucamy mięso mielone i smażymy, aż mięso nie będzie surowe. Doprawiamy solą i pieprzem. Po usmażeniu odstawiamy do wystygnięcia. Wykonanie ciasta: 1 kg obranych ziemniaków gotujemy i gorące przeciskamy przez praskę. 2 kg obranych, surowych ziemniaków ścieramy na tarce o najdrobniejszych oczkach. Starte ziemniaki odciskamy mocno z nadmiaru soku - sok zbieramy
psgotujemyupieczenia chleba według tego przepisu podchodziłam już na Boże Narodzenie, ale zrobiło mi się krucho z czasem, więc postanowiłam to odłożyć na później. Teraz, przeglądając przepisy z których chciałabym stworzyć moje wielkanocne menu znowu wpadł mi w ręce ten rozmarynowy chlebek i tym razem postanowiłam go wypróbować. Polecam go na świąteczne śniadanie, będzie idealnym i oryginalnym(...)czas mieszając. Odstawiamy do przestygnięcia. Do miski wbijamy jajka, wlewamy przestygnięte mleko z masłem, dodajemy sól. Miksujemy dodając po szklance mąki, aż do momentu kiedy ciasto zacznie odchodzić od brzegów miski i nie stanie się gładkie. Wtedy dodajemy żurawinę i wyrabiamy, aż ciasto się z nią całkowicie połączy. Następnie
Kulinarne przygody GatitySmaczne kruche ciasteczka, które swoim wyglądem i smakiem zachęcają aby zajadać jedno po drugim ;) Składniki na jedną dużą blachę od piekarnika: 200 gr mąki 100 gr
Gotowanie...to proste !Ryba po japońsku to danie, które nieodłącznie kojarzy mi się ze świętami. Do dzisiejszego dnia nie wiem, dlaczego jej nazwa nawiązuje do Japonii :) Ryba po japońsku
UgotowaćWprawdzie już po świętach, ale te pierniczki można jeść przecież cały rok! Nie musicie już kupować w sklepie tak znanych i lubianych katarzynek. Wystarczy troszkę chęci
Chocolate Muffin BlogPierniczki to ciastka typowo świąteczne i świetna okazja do wspólnej zabawy. Zawsze piekę je kilka dni przed Świętami i zabieramy się za rodzinne lukrowanie;)) Oczywiście do
Z miłości do słodkościJak co roku o tej porze piekę najzwyklejsze, serduszkowe pierniczki lub kruche ciasteczka. No, może nie są do końca takie zwykłe, bo daję
sama złodyczNajpiękniejsze Święta bo Święta Bożego Narodzenia już tuż tuż... Za kilkanaście godzin zasiądziemy z najbliższymi do Wigilijnej wieczerzy podczas której dzieląc się opłatkiem będziemy życzyć sobie wzajemnie zdrowia, radości, pogody ducha i uśmiechu oraz spełnienia najskrytszych marzeń. My już dziś chciałyśmy Wam, nasi drodzy czytelnicy życzyć przede wszystkim zdrowia, radości w gronie najbliższych, sukcesów w życiu osobistym(...)przyprawę do piernika i kakao - mieszamy. Do drugiej miski wlewamy jogurt, olej i wbijamy jajko - mieszamy Do suchych składników przelewamy mokre i dokładnie mieszamy. Powstałym ciastem uzupełniamy papilotki na muffiny do około 3/4 wysokości Muffiny pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Przygotowujemy krem. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy serek mascarpone
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki