Wszelkich zdrowych batonów u nas na blogu nie brakuje a my jeszcze przychodzimy do Was z kolejnymi pysznościami, które możecie sobie spakować do placaka/torebki i mieć
Candy PandasPost dr Dąbrowskiej - przepis na frytki z marchewki na diecie dr Dąbrowskiej. Jeśli nie chcesz przegapić najciekawszych przepisów Dołącz do Nas na Facebook
IzaGotujeSzybka i pyszna propozycja deserowa. Pomysł zaczerpnęłam z internetu, wypróbowałam i jestem zachwycona. Takie ciacha świetnie się sprawdzą latem, kiedy przyjdą upalne dni. Bez
Agusiowe smakołykiCzekoladowe trufle z żurawiną, przygotowane własnoręcznie w domu, to idealny pomysł na świąteczny prezent. Każdy kto uwielbia czekoladę doceni wartość i smak tych cudownych słodkości. Dla
Tajemnice Smakuktórego nie można by przekształcić w danie fit. Czekoladowy sernik, poza polewą z gorzkiej czekolady, nie zawiera cukru. W jego składzie znajdziesz daktyle i ksylitol, którego użyłam do dosłodzenia ciasta ( jeśli lubisz mniej słodko, śmiało możesz go pominąć ). Sernik w składzie ma tez białą fasolę. Po co ? Dzięki fasoli ma ciekawą konsystencję, ale co ważniejsze - fasola podnosi znacząco ilość białka(...)daktyli 2 pełne łyżki masła orzechowego 4 jajka 2 łyżki kakao 2-3 łyżki ksylitolu lub erytrolu Czekoladowa polewa do sernika: 70 g gorzkiej czekolady 70 ml śmietanki owsianej/ kokosowej lub zwykłej Wykonanie sernika: Daktyle zalać ciepłą wodą i odstawić na pół godziny. Po tym czasie odsączyć daktyle na sicie. Fasolę ( waga po ugotowaniu ) przełożyć do naczynia
kolorowotorcikowoObiad na słodko czy tylko na słono? Co powiecie na takie danie obiadowe – Naleśniki z serem zapiekane na patelni? Pysznie czy jednak tylko na śniadanie
Dorota SmakujePyszny sernik dla osób, które liczą kalorie i zdrowo się odżywiają. Mnie oczarował ten sernik! A spód jest obłędnie pyszny - coś na miarę zdrowego brownie. Sama
VioletoweKucharzenieMuffiny daktylowe z kokosem bez białego cukru , przygotowane wg. mojej ulubionej i mega szybkiej metody, czyli bez miksera . Jedynie potrzebny jest blender ręczny, aby zmiksować daktyle
Moja DelicjaMuffiny daktylowe z kokosem bez białego cukru , przygotowane wg. mojej ulubionej i mega szybkiej metody, czyli bez miksera . Jedynie potrzebny jest blender ręczny, aby zmiksować daktyle
Moja DelicjaŚwięta tuż, tuż i każdy z nas zaczyna się zastanawiać czym obdarować najbliższe nam osoby. Oczywiście standardowo można sięgnąć po jakąś klasyczną bombonierkę ale my proponujemy
Candy Pandaskoktajl czekoladowy . Ważne, aby był pożywny, zdrowy i stosunkowo prosty. Smak czekoladowy myślę, że jest w miarę uniwersalny. Kto go nie lubi? Większość ludzi z ochotą zajada się czekoladami, ciastami czekoladowymi czy lodami czekoladowymi… świat kręci się wokół niej. Niedawno też, bo 12 kwietnia, był „dzień czekolady” i tak naprawdę z tego powodu to ona stała się(...)sylwetkę, ale również dla maluchów. Wątpliwe, aby nie zasmakowało! A jakie są wasze ulubione smaki koktajli? Składniki: Banany – 2 zamrożone Mleko roślinne – 500ml (u mnie mleko kokosowe ) Daktyle – 10 sztuk (jeśli używasz suszonych zamocz je wcześniej) Masło orzechowe – 8 łyżek Wanilia – 1 laska Cynamon – 1 łyżeczka Kakao – 3 spore łyżeczki Sól – szczypta
Blendmankremowych różyczek – tego nie da się popsuć, a efekt jest super :) Do przygotowanie takiego tortu świetnie pasowałby też krem kokosowy , więc jeśli macie pod ręką puszkę mleka kokosowego to zdecydowanie warto spróbować! Foremka, w której piekłam biszkopty ma średnicę 16 cm, ale tort wychodzi dużo większy z powodu kremowych różyczek, dobrze więc wziąć sobie to pod uwagę podczas wybierania(...)sztywno z cukrem, im lepiej ubijamy jajka tym ładniejszy i bardziej puszysty będzie biszkopt. W tym przepisie, podobnie jak w przepisie na brownie nie dodajemy proszku do pieczenia, ciasto rośnie tylko dzięki pęcherzykom powietrza wtłoczonym do masy podczas ubijania. Biszkopt w prawdzie nie urośnie tak bardzo jak w przepisach z proszkiem, ale też nie upadnie po wystudzeniu i będzie równiutki
Ciastkozercyfolię spożywczą i umieściłam na 30 minut w lodówce. Potem ciasto można rozwałkować i wyciąć koła wielkości foremek i włożyć je do nich lub ulepi z ciasta 12 niedużych kulek i wygnieść w foremkach. Ja piekę babeczki w temperaturze 150 - 180 stopni. Czas pieczenia......... piekę na tak zwane oko, czyli zwracam uwagę na kolor i stopień wypieczenia sprawdzam wykałaczką(...)sojowego w proszku ok. 100 g herbatników garść orzechów laskowych Horeca Iglotex (podpieczone i pozbawione brązowej skórki) kilka orzechów brazylijskich garść orzechów nerkowce kilka orzechów macadamia chipsy kokosowe do posypania po wierzchu Wykonanie: Do garnka wlałam mleko i wlałam syrop z agawy, zagotowałam, następnie wkroiłam masło i rozpuściłam je. oczywiście po zagotowaniu mleka garnek zestawiłam z ognia :) Kiedy
Blondynka GotujeNiestety, mamy jesień. A to oznacza ostatki. Malinowe ostatki.Ja na szczęście mogę się cieszyć nimijakiś jeszcze czas, gdyż mam późną odmianę ;] Jednak wykorzystam te przedostatnie słodkie
W kuchni Karmel-itkiW okresie świątecznym nawet brownie proteinowe możecie wykonać w tym klimacie 😊 Nasze ciacho składa się z przepysznych powideł śliwkowych , które mimo braku cukru w składzie są
Candy PandasMleko owsiane może być zamiennikiem mleka zwierzęcego dla osób z nietolerancją laktozy, alergików lub wegan. Takie mleko roślinne doskonale sprawdzi się do przygotowania koktajli, naleśników, puddingów
Oryginalny smakUwielbiamy wszystkie drożdżowe wypieki, ale te norweskie w szczególnosci. Dodawaliśmy już przepis na wegańskie skoleboller , czyli norweskie szkolne bułeczki z kardamonem, budyniem, lukrem i wiórkami kokosowymi. Tym razem przepis inspirowany naszą marcową wizytą w Oslo (w piekarni Godt Brød ) na rosinboller, czyli kardamonowe bułeczki z rodzynkami. Oczywiście najlepsze są świeże z kubkiem czarnej filtrowanej kawy, jak w Norwegii(...)łyżeczki kardamonu - szczypta soli - 0.5 szklanki cukru (50 g) - 3/4 szklanki mleka sojowego - 50 g wegańskiego masła - 3 łyżki mleka sojowego + 1 łyżeczka wegańskiego masła (do posmarowania ciasta z wierzchu) Przygotowanie: 1) Rodzynki zalewamy ciepłą wodą i moczymy przez przynajmniej 15 minut. 2) Mąkę, drożdże (suche, w przypadku zwykłych drożdży należy najpierw zrobić zaczyn - do kilku łyżek
Roślinożerni urlopowiczeszklanki płatków owsianych (180g) ⅓ szklanki cukru* (70g) 7 łyżek oleju kokosowego** (70g) tabliczka czekolady (100g) opcjonalnie ½ łyżeczki cynamonu szczypta soli * Jeśli użyta czekolada jest mocno słodka możecie dodać mniej cukru. ** Olej kokosowy można zastąpić margaryną lub olejem rzepakowym. Czas przygotowania: 15 min + 15 min pieczenia Liczba ciastek: około(...)pozostałych składników i całość dokładnie mieszamy . Jeśli używamy czekolady w tabliczce to siekamy ją na drobne kawałki, dodajemy do masy i mieszamy do połączenia składników. Aby ułatwić nakładanie ciasta pomagamy sobie łyżkami (można również dłońmi, ale ciasto jest bardzo klejące) . Ponieważ ciastka nie urosną, można je nakładać w małych odstępach . Ciasteczka owsiane z czekoladą pieczemy przez 15 minut
WegePrzepisorzechów i kawałków czekolady słodkości, które z łatwością dostosujesz do wymagań swojej diety Składniki na około 12 ciastek: 50 g oleju kokosowego / margaryny roślinnej* / masła w wersji niewegańskiej (tłuszcz powinien być w temperaturze pokojowej) , 45 g cukru kokosowego / miałkiego cukru trzcinowego (nierafinowanego) / ksylitolu, 35 g orzechów laskowych, zmielonych na mąkę, 60 g jogurtu roślinnego / zwierzęcego w wersji niewegańskiej(...)orzechy (35 g) – miksować mikserem przez około 1 – 2 minuty, aż składniki dobrze się połączą. Dodać jogurt – zmiksować do połączenia. Wsypać mąkę, kakao oraz sól – zmiksować do uzyskania gęstego ciasta. Dodać posiekane orzechy oraz czekoladę, całość jeszcze raz krótko zmiksować. Blachę delikatnie natłuścić i wyłożyć papierem do pieczenia. Nabierać niewielkie porcje ciasta i przekładać na blachę, rozpłaszczając na kształt okrągłych
Even Better Foodjarmużowo-szpinakowe a więc bardzo zdrowe. Polecam Składniki: 100 g mrożonego jarmużu(można użyć świeżego) 10 kostek mrożonego szpinaku( można użyć świeżego) 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju kokosowego 50 g sera żółtego 2 łyżki mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz Przygotowanie: Jarmuż i szpinak wykładamy na cedzak najlepiej na noc aby odciekł. Następnego dnia rozgrzewamy(...)dodajemy żółty ser. Mieszamy aż ser się rozpuści i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy na chwilę aby przestygło. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i jajka. Mieszamy dokładnie i przekładamy ciasto do foremek na babeczki-równo z krawędzią foremki. wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 200 stopni. Smacznego. Przepis na 6 sztuk
słodkie i nie tylko historie kulinarnenazwać "śląskimi" ze względu na ten dodatek :) Z podanej ilości wyszło mi 4 spore bułki, idealne do burgera lub po prostu jako kanapka. 330 gram mąki 3 łyżki oleju kokosowego 200 ml mleka 20 gram drożdży 1 łyżka cukru 2 łyżki miodu 1 łyżeczka soli świeżo mielony pieprz 3 gramy węgla aktywnego 40 ml mleka podgrzewamy aż będzie ciepłe(...)solą, pieprzem i węglem. Pod koniec powinna być jednolicie szara. Dodajemy drożdże oraz mleko z olejem i zarabiamy na jednolitą masę. W czasie wyrabiania można posypywać ręce czystą mąką. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Misę wysmarować olejem, włożyć do niej ciasto i pozostawić do wyrośnięcia na około godzinę. Po tym czasie blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto podzielić
Czerwony GupikCiasto wymyślone przeze mnie specjalnie dla siostry. Jest delikatne, nie za słodkie i orzeźwiające. Kolory idealnie do siebie pasują. Składniki: Tortownica 24 cm Biszkopt: 3 jajka, 3 łyżki cukru, 3 łyżki mąki pszennej, 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżka oleju, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, Aromat waniliowy (kilka kropel), Masa agrestowa: 200 g brzoskwiń z puszki lub świeżych(...)serka homogenizowanego waniliowego, 1 galaretka wiśniowa, Masa śmietanowa: 350 ml śmietany 30%, 2 śmietan fixy, 1 łyżka cukru pudru, 2 łyżeczki żelatyny, 125 ml wody, 2 łyżki wiórków kokosowych, Wierzch: 150 g brzoskwiń z puszki lub świeżych, 1 galaretka pomarańczowa. Przygotowanie: Biszkopt: Maki przesiać z proszkiem do pieczenia. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywna pianę, stopniowo dodawać cukier
VioletoweKucharzenieprzepisów mają charakter wyłącznie "poznawczy" - np. nie widziałam jeszcze w sklepach bulwy taro, choć może to równie dobrze świadczyć o tym, jakie sklepy odwiedzam ;) Tak więc gołąbki z orzecha kokosowego w liściach taro z wielkim żalem muszę sobie odpuścić... Ale znajdą się też przepisy "realne" do wykonania lub też zwyczajnie inspirujące do eksperymentów z egzotyczną kuchnią, bo przecież najczęściej można(...)pochodzą z danego regionu i opis przygotowania nie jest dostosowany do naszych europejskich wymagań. Zachowana jest oryginalna kolejność przyrządzania danej potrawy, składniki itp. A połączenia są czasem naprawdę intrygujące - ciasto z awokado, jajka nadziewane awokado, ciasto bananowe... Zamiast zwykłego ryżu do obiadu możemy przecież podać ryż z czosnkiem przygotowany "na sposób" filipiński lub ziemniaki z sosem jogurtowym (Indie).Podsumowując - "Smak
Kraina Tysiąca Smakówmieszkamy. Nie zmienia to faktu, że jest przepyszny! Spróbujcie :) Ja swój zaczyn dałam Rodzicom i Przyjaciółce - niech im szczęście przyniesie, a co ;) Pamiętajcie, aby ciasta nie mieszać metalowymi rzeczami! Ciasto, a dokładnie zakwas, hodujemy przez 10 dni na blacie kuchennym (jeśli hodujemy go samemu, proces ten wydłuża się o 5 dni). Przez ten czas dokarmiany jest mąką, cukrem i mlekiem(...)samemu starter) - 2 łyżeczki proszku do pieczenia (15g) (nie dodałam) - 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego - 1/2 łyżeczki soli - 1/2 łyżeczki cynamonu - dodatki, dowolne: orzechy laskowe/włoskie (posiekane), migdały (posiekane), wiórki kokosowe, 2 jabłka pokrojone w kostkę lub starte na grubych oczkach, kandyzowane owoce, rodzynki/żurawina, posiekana czekolada itp - masło i brązowy cukier do posypania przed pieczeniem Wersja dla osób, które
CookYourselfBezglutenowa zdrowa tarta na daktylowym spodzie z delikatnym zielonym nadzieniem z awokado oraz chrupiącym słonecznikiem w miodzie. Nie zasmakuje każdemu, gdyż nie każdy lubi smak awokado
Nastoletnie WypiekanieJuż wiecie co będziecie robić na Święta ??? Ja już prawie, ciasta wybrał mąż, sałatkę ja, jeszcze muszę tylko tort poszukać, bo mój mąż nie dość, że imieniny ma w Wigilię, to jeszcze i urodzimy. Podwójne święto i w tym roku torcik mu jakiś wykonam :-). Teraz o propozycji na obiad, sznycle z indyka z farszem: oliwki, mozzarella i świeże listki bazylii(...)mozzarelli świeże listki bazylii zielone oliwki szynka długo dojrzewająca (u mnie parmeńska) sól pieprz Dodatek: 6 dużych ziemniaków suszone pomidory z bazylią i czosnkiem sól pieprz olej rzepakowy lub kokosowy Sznycle z indyka rozbijamy na troszkę cieńsze. Oprószamy solą i pieprzem. Przygotowujemy kulki mozzarelli (u mnie mini), oliwki i listki bazylii. Na jednym końcu sznycla kładziemy najpierw kulki mozzarelli
kruche babeczkidlatego postanowiłam zrobić go samodzielnie. Likier wychodzi gęsty, delikatny i co najważniejsze smaczny. Idealny na spotkania w babskim gronie ;) Składniki na 1 litr: 1 szklanka spirytusu 200 g wiórek kokosowych 1 puszka mleka skondensowanego - słodkie 1/2 puszki mleka skondensowanego - niesłodzone 1,5 szklanki mleka 3,2% Przygotowanie: Do słoika wsypujemy 100g wiórek i zalewamy spirytusem - zakręcamy słoik i odstawiamy(...)przelewamy do butelki. Przygotowane Malibu odstawiamy do lodówki na min. 2 dni. Zanim wlejesz likier do kieliszka wstrząśnij butelką. Uwaga: wiórki możemy zamrozić i wykorzystać w przyszłości do ciasta
Alutka-Gotujepszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 175 g cukru 225 g masła 100 g czarnej czekolady 4 jajka, roztrzepane 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 75 g wiórków kokosowych Krem: 450 g twarogu miękkiego 100 g masła, miękkiego 2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii niebieski barwnik: pół lub całe opakowanie barwika w żelu około(...)mieściło się potworkowi w buzi. Dodatkowo potrzebne będą: misa o wysokich ściankach mikser szpryca bądź rękaw cukierniczy i końcówka o kształcie gwiazdki foremki do babeczek papilotki łyżka do nakładania ciasta Przygotowanie: 1.Do miseczki wsypać: mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz sól 2. W kąpieli wodnej roztopić czekoladę z masłem 3. Wlać masę czekoladową do miski z mąką 4.Dodać jajka
KreatywnePiny