pierwsze urodziny bloga Słodki Sentyment były doskonałą okazją, żeby tort nabrał realnego kształtu. Jeśli mięta i czekolada to Wasze smaki, to zdecydowanie polecam Wam ten tort Składniki na kakaowy biszkopt (tortownica 22cm): 5 jajek ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 czubata łyżka kakao Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję stopniowo cukier. Następnie(...)całym torcie i wyrównuję. Do dekoracji (bok i kwiatek) wykorzystałam 2 czekolady roztopione w kąpieli wodnej. Ażurowy bok wykonałam na grubszej folii (może być też papier do pieczenia ciasta) dociętej na wysokość tortu. Rozpuszczoną i schłodzoną czekoladą (stemperowaną) zrobiłam “esy floresy” na folii. Czekoladę zostawiłam do zastygnięcia, ale tak, żeby była jeszcze plastyczna. Następnie nałożyłam
Słodki sentymentmojprzepisna.pl | Domowy likier Baileys Sprawdzony, przetestowany, przepyszny, do złudzenia przypominający oryginalny liker Baileys. Przepis na niego znalazłam w komentarzach blogu Moje wypieki, komentarz umieszczony został przez
moj przepis naPrzepis nagrodzony na portalu Przyślij Przepis w konkursie na film kulinarny :) Składniki: biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru kryształu 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki
czarrna od kuchniMałecki to miłośnik wypieków, jego książkę może reprezentować wyłącznie coś bardziej wyszukanego I tak powstało ciasto Śliwka, czekolada z krokantem i „Dżozef”. Spróbujcie i oceńcie sami, czy jest to ciasto godne takiej prozy Składniki na krokant: 1,5 szklanki orzechów 1 łyżka masła ½ szklanki cukru Folia posmarowana olejem Składniki na masę czekoladową: 150 ml śmietanki 30% 150 g czekolady(...)łyżka cukru pudru Składniki na warstwę śliwkową: 1 kg śliwek ½ łyżeczki cukru waniliowego ½ łyżeczki cynamonu 1 szczypta kardamonu 1 galaretka przezroczysta 200 ml wody Dodatkowo: 200 g wafelków gofrowych kakaowych (możecie zastąpić je ciastkami kakaowymi, wtedy spód będzie delikatniejszy i będzie lepiej się kroił – polecam ) 28 sztuk ciastek kakaowych Blaszka 20 cm x 30 cm Najpierw przygotowuję krokant
Słodki sentymentMałecki to miłośnik wypieków, jego książkę może reprezentować wyłącznie coś bardziej wyszukanego I tak powstało ciasto Śliwka, czekolada z krokantem i „Dżozef”. Spróbujcie i oceńcie sami, czy jest to ciasto godne takiej prozy Składniki na krokant: 1,5 szklanki orzechów 1 łyżka masła ½ szklanki cukru Folia posmarowana olejem Składniki na masę czekoladową: 150 ml śmietanki 30% 150 g czekolady(...)łyżka cukru pudru Składniki na warstwę śliwkową: 1 kg śliwek ½ łyżeczki cukru waniliowego ½ łyżeczki cynamonu 1 szczypta kardamonu 1 galaretka przezroczysta 200 ml wody Dodatkowo: 200 g wafelków gofrowych kakaowych (możecie zastąpić je ciastkami kakaowymi, wtedy spód będzie delikatniejszy i będzie lepiej się kroił – polecam ) 28 sztuk ciastek kakaowych Blaszka 20 cm x 30 cm Najpierw przygotowuję krokant
Słodki sentymentKolejne ciasto mojego autorstwa. Długo zastanawiałam się nad jego nazwą, aż wpadł mi pomysł żeby nadać mu imię żeńskie. W cieście znajduje się warstwa konfitury jagodowej. Ciasto wyszło bardzo delikatne i pyszne. Mimo że jest tam krem krówkowy wcale nie jest za słodkie. Wszystkie smaki do siebie pasują i ze sobą współpracują. Polecam :) SKŁADNIKI: BISZKOPT Z TEGO PRZEPISU(...)Odstawiamy do wystudzenia. WARSTWA JAGODOWA: Galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wody, odstawiamy na chwilę, a następnie dodajemy słoiczek konfitury. Mieszamy i odstawiamy do stężenia. Pierwszy blat biszkoptu kakaowego smarujemy konfiturą z galaretką (ma być gęsta). Następnie układamy biszkopty, jeden obok drugiego. Jeśli trzeba przycinamy. MASA 1: Ucieramy masło na puch, dodajemy po łyżce budyniu, aż do wyczerpania. Masę
Pani na deserwarzywa odkryły mnie Do Słodkiego Sentymentu „zapukała” natura pod postacią soków tłoczonych na zimno Sportfood . Wyglądały świetnie, smakowały doskonale, więc wpuściłam do kuchni i postanowiłam przerobić na ciasto Przygotowałam ciasto bez pieczenia , czyli chrupiącą czekoladę z owocowym sokiem, która mnie zachwyciła i mam nadzieję, że Wam też przypadnie do gustu Krokant: 1 łyżka masła ½ szklanki cukru 1 szklanka pokrojonych drobno(...)Warstwa owocowa 1: 1 butelka (1/2 l) soku Szczupła talia 3 łyżeczki żelatyny Warstwa owocowa 2: 1 butelka (1/2 l) soku Eliksir miłości 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 32 herbatniki kakaowe petite beurre Sok z połowy pomarańczy Najpierw przygotowuję krokant. Masło rozpuszczam w rondelku i dodaję cukier. Karmelizuję cukier około 20 minut na niewielkim ogniu, aż zrobi się brązowy. Następnie dodaję
Słodki sentymentwarzywa odkryły mnie Do Słodkiego Sentymentu „zapukała” natura pod postacią soków tłoczonych na zimno Sportfood . Wyglądały świetnie, smakowały doskonale, więc wpuściłam do kuchni i postanowiłam przerobić na ciasto Przygotowałam ciasto bez pieczenia , czyli chrupiącą czekoladę z owocowym sokiem, która mnie zachwyciła i mam nadzieję, że Wam też przypadnie do gustu Krokant: 1 łyżka masła ½ szklanki cukru 1 szklanka pokrojonych drobno(...)Warstwa owocowa 1: 1 butelka (1/2 l) soku Szczupła talia 3 łyżeczki żelatyny Warstwa owocowa 2: 1 butelka (1/2 l) soku Eliksir miłości 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 32 herbatniki kakaowe petite beurre Sok z połowy pomarańczy Najpierw przygotowuję krokant. Masło rozpuszczam w rondelku i dodaję cukier. Karmelizuję cukier około 20 minut na niewielkim ogniu, aż zrobi się brązowy. Następnie dodaję
Słodki sentymentkruchym, kakaowym spodzie z ciasteczek oraz aksamitnej masie o smaku nutelli. Całość wykończona jest waniliowym kremem śmietankowym i gorzką czekoladą. Jest to drugi już serniczek z nutellą na blogu, tym razem przedstawiam Wam wersję lekko zmodyfikowaną, dlatego zachęcam do wypróbowania obydwu przepisów i wybrania swojego faworyta. Sernik z nutellą i kremem waniliowym -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka
AleTorcikkruchym, kakaowym spodzie z ciasteczek oraz aksamitnej masie o smaku nutelli. Całość wykończona jest waniliowym kremem śmietankowym i gorzką czekoladą. Jest to drugi już serniczek z nutellą na blogu, tym razem przedstawiam Wam wersję lekko zmodyfikowaną, dlatego zachęcam do wypróbowania obydwu przepisów i wybrania swojego faworyta. Sernik z nutellą i kremem waniliowym -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka
AleTorcikCiasto wygląda jak zebra, a w smaku przypomina popularny wafelek. Nie wymaga zbyt dużo pracy, a co najważniejsze ciasto jest bez pieczenia. Bazą kremu jest domowy budyń. W połączeniu z białą czekoladą i wiórkami kokosowymi powoduje obłędny smak. Foremka 20x32 cm: Masa kokosowa: 0,5 l mleka 3,2% 2 żółtka 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżki mąki(...)białej czekolady 250 g masła lub margaryny maślanej 150 g wiórków kokosowych Masa śmietankowa: 250 ml śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 125 g serka mascarpone Dodatkowo: 300 g kakaowych herbatników 1 słoiczek dżemu wiśniowego 400 g masy kajmakowej 100 g orzechów nerkowca Krem kokosowo- budyniowy: Żółtka miksujemy na puszystą masę z połową drobnego cukru. Dodajemy mąkę ziemniaczaną oraz
VioletoweKucharzenieMocno kakaowe ciasteczka z dość wytrawnym w moim przypadku kremem z gorzkiej czekolady (wytrawny, bo użyłam 85%) z dodatkiem chilli. Bardzo dobre, choć zdecydowanie dla zwolenników umiarkowanej słodyczy. Składniki Ciasteczka 20 dag mąki 5 dag gorzkiego kakao 1 jajko 10 dag masła 10 dag cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, rozwałkować, podsypując
Słodkie inspiracjewymieszać.Ciasto wylać na na wysmarowaną i wyłożoną papierem blaszkę.Pieczemy 60 minut w temp.160-180 stopni. Masa Grysikowa - Zagotować mleko z kaszą manną i cukrem, wystudzić.Masło utrzeć .Stopniowo po łyżce dodawać wystudzoną masę. Polewa - Wszystkie składniki w garnku gotować na małym ogniu przez około 5 minut. Piernik przekroić wzdłuż na dwa blaty, przełożyć masą.Polać polewą kakaową.Udekorować według
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiużyłam kakaowej) ⅓ szklanki cukru pudru 1 ½ szklanki mąki 1 jajko 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka wody białko jajka i sezam do posypania ciasteczek ( w moim przypadku bez posypki) Przygotowanie: Chałwę pokruszyć do miski, dodać cukier puder i masło, zmiksować na puszystą masę. Dodać jajko i wodę, zmiksować. Do masy przesiać mąkę z sodą, zmiksować na dość gęste ciasto. Z ciasta
Cakes By Kejt