Bezglutenowy piernik: tradycyjny smak bez glutenu 90pszenicy, żyta czy jęczmienia. Dla osób z celiakią czy nietolerancją glutenu jest to doskonała opcja, by cieszyć się smakiem piernika bez obaw o zdrowie. Wersja bezglutenowa jest równie aromatyczna, wilgotna i pełna przypraw, co tradycyjna odmiana tego ciasta. Jak przygotować bezglutenowy piernik? Przygotowanie bezglutenowego piernika nie jest wcale trudne. Podstawowym krokiem jest zastąpienie mąki pszczelarskiej mąką bezglutenową, taką(...)bezglutenowy piernik Składniki: 2 szklanki mąki bezglutenowej 1/2 szklanki miodu lub syropu z agawy 1/2 szklanki oleju roślinnego 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/4 łyżeczki soli Instrukcje: W misce wymieszaj suchą mąkę bezglutenową, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, przyprawy i sól
Ania i Marcin gotują
Placki jogurtowe z truskawkami 320owocami. Równolegle z naszym przepisem na delikatne i wilgotne ciasto jogurtowe z truskawkami oraz ciasto widelcem mieszane z owocami tworzą garść prostych pomysłów na wiosenno – letnie desery. Zapraszamy zatem do naszej kuchni i przygotujmy razem delikatne placki z jogurtu z truskawkami ! Placki jogurtowe z truskawkami Składniki: Na ciasto: mąka pszenna: 1 i 1/3 szklanki jogurt naturalny: 250 g jajka(...)patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Na średniej mocy palnika wlewaj ciasto przy pomocy łyżki. Zazwyczaj stosujemy zasadę: jedna łyżka ciasta – jeden placek. Jednak jeśli chcesz, wielkość placków możesz dostosować do siebie i zwiększyć ilość nakładanego ciasta. Patelnię przykryj pokrywką. Dzięki temu placuszki lepiej wyrosną. Kiedy ciasto na plackach wyraźnie wyrośnie, ułóż na nich plasterki truskawek. Warto pamiętać
Kuchnia Na Wypasie
Placek Ziemniaczany z sosem pieprzowym 151Placek Ziemniaczany z sosem pieprzowym. Czy z ziemniaka można zrobić wszystko ❓ Oczywiście, że tak, jeśli zajrzysz tutaj , mój drogi czytelniku, znajdziesz tam ziemniaki gotowane, smażone, pieczone, lody z ziemniaka, ciasto czekoladowe z ziemniaka, a nawet ziemniaczaną Panna Cottę. Dzisiejszy placek ziemniaczany powstał na szybko, od, tak by coś przekąsić, bo i sosu pieprzowego trochę zostało i jeść w końcu coś(...)Niemiec, Węgier, Szwajcarii, Anglii czy też kuchni żydowskiej. Wszędzie różnią się one lekko od siebie. Mogą być z sosem paprykowym, śmietaną, cukrem, rybą, boczkiem, cebulą z jajkiem lub też bez jajka, z mąką lub też i bez niej. Jak widzisz mój drogi czytelniku, możliwości podania Placków ziemniaczanych są nie ograniczone. Ale wszędzie zapewne są tak samo pyszne
RafalCook
RACUCHY NA MAŚLANCE Z BANANEM I KAWAŁKAMI CZEKOLADY 121Racuchy na maślance z bananem i kawałkami czekolady przygotowywane są bez grama drożdży. Dodatek maślanki sprawia, że mocno rosną, są puszyste i smaczne. Doskonałe na śniadanie , drugie śniadanie lub podwieczorek . Moja córka je uwielbia i dlatego też piekę je bardzo często, co jakiś czas zmieniając dodatki. Są tak pyszne, że wystarczy je posypać z wierzchu cukrem pudrem, ale można(...)jajka * 2 banany * 80 g mlecznej czekolady * olej do smażenia Wykonanie: Do miski wsypać wszystkie suche składniki, wymieszać. Wbić jajko, wlać maślankę, całość wymieszać przy pomocy rózgi kuchennej, aby ciasto nie miało grudek. Banany i czekolady pokroić w niedużą kostkę, dodać do ciasta i wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, wylewać na patelnię po łyżce stołowej ciasta na jeden placek. Smażyć
Zrób to smacznie
Kruche ciasteczka z konfiturą 140również przygotować bez dodatku konfitury, wtedy proponuję nieco krócej piec, gdyż będą cieńsze. Ciastka po wystudzeniu można przechowywać w zamkniętym pojemniku, najlepiej w chłodnym i suchym miejscu. Liczba porcji: 20 Czas przygotowania: 30 minut + pieczenie Składniki na kruche ciasteczka z konfiturą: 300 g mąki krupczatki lub mąka pszenna typ 650 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki(...)śmietanki 30% 1 łyżeczka miodu naturalnego Jak zrobić kruche ciasteczka z konfiturą? Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Do mąki dodać zimne masło i posiekać nożem na drobne kawałeczki. Następnie dodać jajko i szybko zagnieść jednolite ciasto. Ciasta zbyt długo nie zagniatać, gdyż mocno ociepli się i trudno będzie wycinać ciastka, a po upieczeniu ciasteczka mogą
Kuchcik gotuje
Ciasto z masą krówkową i bananem 156przepis na pyszne ciasto z masą krówkową, bananem i dżemem z czarnej porzeczki. Proste i szybkie w przygotowaniu, smakuje rewelacyjnie. Idealne do kawy :-) Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Składniki ciasto: 7 jajek L 3/4 szklanki drobnego cukru 140 g mąki pszennej typ 450 50 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Składniki masa: 500 g serka(...)drewnianą łyżką, albo na najniższych obrotach miksera. 4. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto, górę wyrównujemy. Pieczemy w 180 stopniach około 30 - 35 minut do tzw. "suchego patyczka". 5. Po upieczeniu ciasto zrzucamy na blat z wysokości około 30 cm i odstawiamy do wystudzenia. Jak ciasto będzie przestudzone, to przekrawamy go na pół. Masa: 1. Do misy miksera
kruche babeczki
Ciasto pomarańczowe z ciecierzycy 161Moje nowe ulubione ciasto – przepysznie pomarańczowe i sycące! Ciasto bez mąki, które wcale nie smaku ciecierzycy. Do tej pory uwielbiałem ciasta czekoladowe, ale teraz ich pozycja jest zagrożona, odkąd znam pomarańczowe ciasto z ciecierzycy. Ciasto pomarańczowe z ciecierzycą – bez mąki (bez glutenu), bez nabiału (laktozy i kazeiny): ciecierzyca (gotowana albo z puszki(...)zblenduj do konsystencji kremu bez grudek. Zanim przejdę dalej, to ważna uwaga – powyższy przepis dotyczy ciecierzycy zaraz po ugotowaniu w wodzie albo z puszki. Zawiera ona dużo wody i przez to nie można do niej dodać za dużo soku z pomarańczy. Ten przepis jest za to szybki. Żeby uzyskać najlepsze ciasto, trzeba się jednak trochę pomęczyć. Ciecierzycę ugotuj
PaleoSMAK
Chałka 146mąki i sól, dodajemy rozczyn, roztopione i przestudzone masło, jajka i miód, wyrabiamy. Wyrabiamy kilka minut do czasu, aż ciasto przestanie się kleić do miski. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę oprószoną mąką i chwilę wyrabiamy. Dzielimy na 6 równych kawałków (po 3 kawałki na jedną chałkę) i z każdego robimy(...)wałeczek długości około 35 cm. Z trzech wałeczków pleciemy warkocz, a końce zawijamy pod spód. Chałki kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i przykrywamy ściereczką. Odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Wyrośnięte chałki smarujemy rozbełtanym żółtkiem i posypujemy makiem lub wcześniej przygotowaną kruszonką. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy około 30-35 minut. Jeśli zbyt
To co lubię - gotuję i polecam
Rurki z kremem waniliowym z mascarpone 186strony Moje Wypieki. Ciasto półkruche: 500 g mąki pszennej 250 g zimnego masła 250 g kwaśnej śmietany 18% szczypta soli cukier do obtoczenia rurek margaryna do posmarowania foremek Krem: 500 g mascarpone 330 ml śmietanki 30% łyżeczka ekstraktu waniliowego 3-4 łyżki cukru pudru Ciasto: Wszystkie składniki posiekać i szybko zagnieść ciasto. Ciasto zawinąć w folię i schłodzić(...)bardzo cienko rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy. Pokroić na długie paseczki o szerokości ok 1,5 cm. Ciasto nawijać na posmarowane tłuszczem foremki, zaczynając z węższej strony. Z jednej strony obtaczać w cukrze. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok 15 minut w 200 stopniach, do zarumienienia. Ostudzić i zdjąć rurki z foremek. Nadziewać kremem. Krem
Smakołyki Asi
Babka budyniowa 194przepisy. Jest tego trochę, do wyboru. Są nawet takie bez mąki, na samych budyniach. Tak więc poczytałam i zrobiłam swoją. Powiem szczerze, że podczas robienia ciasta, miałam pewne wątpliwości, co z tego będzie. W pewnym momencie konsystencja ciasta, była dość dziwna. Na szczęście, po dodaniu piany z białek ciasto zrobiło się gładkie. Mimo to czekałam, aż się upiecze(...)mniam ...... jest pyszna, wilgotna i ma taki fajny, budyniowy posmak. Polecam :) Składniki: 4 jajka szczypta soli 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej, tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 budynie śmietankowe 3/4 szklanki oleju 1 łyżka kakao 1 łyżka mleka Wykonanie: Żółtka utrzeć z cukrem. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia i budynie. Wlać olej. Zmiksować. Białka
Agusiowe smakołyki
Mini pączki serowe. Prawie FIT! 148Mini pączki serowe ❣️ Delikatne, lekkie i bez wyrzutów sumienia... Bo co to jest taka mała kuleczka 😁 Robię je lekko słodkie by na końcu oprószyć je cukrem pudrem, jednak możecie dodać do masy więcej słodzidła jeżeli nie chcecie tego robić. Składniki : 500 g sera białego (zmielonego, można użyć chudego, półtłustego lub tłustego) ok. 450 g mąki (można użyć również(...)proszku do pieczenia 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka spirytusu/rumu lub octu 4 łyżki erytrolu/cukru + 1 litr oleju do smażenia 1 ziemniak (wyszorowany i pokrojony na frytki) Przygotowanie : Żółtka ucieramy z ksylitolem/erytrolem, octem/spirytusem oraz sokiem z cytryny. Do miski przekładamy zmielony ser biały i jogurt. Mąkę przesiewamy z sodą i proszkiem do pieczenia. Mieszamy ciasto ręką. Ciasto
Czarnawisienka
Ciastka owsiane z mascarpone i orzechami laskowymi – Blogmas 2019 #3 189bez cukru około 25 ciastek 180 g mielonych płatków owsianych lub mąki owsianej 1 jajko 50 g syropu klonowego 70 g ksylitolu lub erytrytolu szczypta ekstraktu ze stewii – opcjonalnie (można dodać trochę więcej sypkiego słodzika) 125 g serka mascarpone 2 łyżki oleju 40 g sypkiego budyniu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)płatki owsiane (lub mąkę owsianą) wymieszać z budyniem, proszkiem do pieczenia, orzechami laskowymi i karobem. Dodać do mokrych składników i zmiksować lub wymieszać ręcznie do uzyskania gładkiej masy. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Odrywać łyżką po kawałku ciasta i formować niewielkie kulki, spłaszczyć je i ułożyć
Fitkot
Bezglutenowe kruche ciasteczka 178mąki pszennej. Mieszanka mąki jaglanej, ryżowej i ziemniaczanej nadaje ciasteczkom wyjątkowej kruchości, takiej, której nie uzyskamy z użyciem mąki pszennej Dlatego, jeśli musicie unikać glutenu, a ciężko Wam wytrzymać bez słodkości to ten przepis jest zdecydowanie dla Was Choć nawet jeśli gluten to nie jest słowo dla Was zakazane to i tak powinniście upiec sobie te ciasteczka Nie pożałujecie(...)dokładnie. Następnie dodaj masło pokrojone na małe kawałki, cukier i jajko. Całość zagniataj energicznie ręką, aby powstało gładkie i elastyczne ciasto. Gotowe ciasto owiń folią spożywczą, potem wstaw je do lodówki na ok. godzinę. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Blat oprósz delikatnie mąką ryżową, a następnie schłodzone ciasto podziel na dwie części. Każdą z nich rozwałkuj
365 dni dookoła kuchni
Koszyczki wielkanocne z kremem budyniowym 207budyniowy to mój ulubiony. Powiew świąt pod postacią deseru. ciasto ptysiowe: 1 szklanka mąki 50 g masła 250 ml wody 3 jajka szczypta soli krem budyniowy: 1 budyń waniliowy bez cukru 250 ml mleka 100 g masła 3 łyżki cukru dekoracja: migdały oblane czekoladą winogrono kurczaczki: 170 g cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny płaska 15 ml wody(...)energicznie. Ciasto zrobi się lśniące i zacznie odchodzić od ścianek naczynia. Zdejmuje z gazu i odstawiam do przestudzenia. Do lekko ciepłego ciasta wbijam jajko i mieszam mikserem, potem kolejne jajko i mieszam i na końcu trzecie jajko. Dodaję je stopniowo, nie od razu. Ciasto przekładam do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdka i wyciskam na papierze do pieczenia kółka. Żeby
wesoła kuchnia