ciastka bez pieczenia - 4014 przepisów (strona:153/268)

Truskawkowe tratwy to pyszne bezy kakaowe z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami. Połączenie jest fantastyczne i orzeźwiające. Deser nie jest skomplikowany, tylko trzeba trochę wcześniej się

Piątkowy wieczór bez słodkości? Dla wielu osób to nie do uwierzenia. Dla mnie też. Zwłaszcza gdy pomyślę o chrupiących ciasteczkach w wykonaniu mojej siostry. Ideał. Przekonajcie się sami. Warto, bo zajadając domowe wypieki i podając je bliskim, nie grzeszymy tak bardzo. Wiemy, z czego robione są nasze słodkości. To znacznie zdrowsza wersja w porównaniu do ciastek, które kupujemy(...)schłodzić w lodówce przez całą noc, otrzymamy w ten sposób bardziej zwarte ciasto, które po wyciągnięciu z lodówki kroimy na ciastka o grubości mniej więcej 0,5mm, ciastka w takiej postaci umieszczamy na blasze od piekarnika i pieczemy również około 15 minut Orzechowe ciasteczka Składniki: ¾ szklanki mąki pszennej (120 g) 3 łyżki mąki ziemniaczanej (35 g) 5 łyżek

Gdy za oknem żar leje się z nieba, odpalanie piekarników raczej nie wchodzi w grę, wiec pocieszamy się ciastami na zimno, które oprócz tego, że świetnie

Muffinki cytrusowe to proste babeczki o smaku i aromacie owoców cytrusowych – pomarańczy, cytryny i grejpfruta. Bardzo delikatne i bardzo smaczne. Każdy z owoców występuje tu w

domowych ciasteczek :) Te na pewno zaliczam do tych ulubionych moich dzieci. Chwila pracy i mamy w domu naturalnie maślane, kruche, bez sztucznych konserwantów, czy tłuszczów utwardzanych ciasteczka, które po prostu można jeść i jeść.... SKŁADNIKI:  ( na około 20 ciastek (już złożonych): ·         230 g mąki pszennej(...)kleiło się zarówno do blatu jak i wałka, na grubość około 2 mm. Wyciąć około 40 pojedynczych okrągłych ciastek, w połowie z nich mniejszymi foremkami wyciąć środki – małe oczka lub na przykład serduszka. Położyć na blaszce wyłożonej papierem i piec około 10 - 12 minut w temperaturze 180°C lub krócej w zależności od piekarnika, do zarumienienia ciastek. Wyjąć

już dwa kosze a ciągle kupujemy nowe), więc siłą rzeczy nie mogłyśmy nie upiec ciasteczek. I tak powstało idealne ciasto do odbijania stempelkami. Nie pierniczki, bardziej korzenne, jasne, bez dodatku kakao. Zaraz po upieczeniu były chrupiące (ale nie twarde) a po dwóch dniach spędzonych w puszce rozpływały się w ustach. Część przełożyłyśmy marmoladą i posypałyśmy cukrem pudrem(...)musi być mocno schłodzone, żeby się nie stopiło i wzorki nie rozmazały się.  Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość około pół centymetra i foremkami wycinać ciastka. Układać na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i piec w 180*C przez około 10 minut, aż będą złote

jajka (w temp. pokojowej) 150 g cukru 50 g mąki tortowej 2,5 łyżki kakao ciemnego 0,25 łyżeczki soli morskiej (gruboziarnistej) + odrobina do posypania ciastek 0,25 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g płatków migdałowych (lub orzechów pekan, włoskich itp.) 50 g użyłam mlecznej (lub deserowej) WYKONANIE: Do garnuszka wrzuć masło i zacznij je roztapiać(...)proszek do pieczenia i wymieszaj lub zmiksuj na małych obrotach wszystko by nie było grudek. Dosyp płatki migdałowe (lub posiekane orzechy) oraz drobno pokrojoną czekoladę i ponownie dokładnie, ale krotko zamieszaj. Przykryj miskę folia spożywcza i wstaw ja do zamrażalnika na 10 minut. Piekarnik nagrzej do temperatury 175 stopni C (góra i dół, bez termoobiegu). Blachę

Zielony mazurek z super zdrową herbatą matcha, białą czekoladą i serkiem mascarpone na migdałowym spodzie. Żeby było bardziej wiosennie dodaliśmy kwiatowe akcenty - syrop z kwiatów czarnego

czekoladowych z nadzieniem (u mnie Figuraki Choko z Lubelli) lub ciastek czekoladowych 80 g stopionego masła Masa serowa: 1 kg sera twarogowego, dwukrotnie mielonego 220 g gorzkiej czekolady 2/3 szklanki mleka 4 żółtka 2 jajka niepełna szklanka cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej ok. 10 pralin orzechowych (Wawel) Beza: 4 białka szczypta soli 3/4 szklanki cukru pudru(...)przemian z pokrojonymi pralinami. Ostatnia warstwa ciasta ma przykrywać praliny. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 189oC. Piec około 45 minut aż masa serowa zetnie się na wierzchu. Czekoladę do bezy również rozpuścić z dodatkiem mleka. Po ok. 40 minutach pieczenia sernika ubić białka ze szczyptą soli, dodając porcjami cukier, a pod koniec mąkę ziemniaczaną. Na końcu wmieszać

zmiękną. Powiedziałam wręcz, że trzeba będzie pilnować, aby nie rozpłynęły się w naszych ustach przed świętami ;) Szczerze mówiąc, nie jestem fanką tradycyjnych pierników. Zjem, ale bez zachwytów. Wolę ciasteczka piernikowe delikatniejsze, bardziej kruche. I takie też przygotowałam na te święta: kruche, a jednocześnie miękkie i rozpływające się w ustach. Jako ciasto bazowe wykorzystałam(...)ulubioną grubość - ja wolę cieńsze, więc rozwałkowuję do grubości około pół cm. Wykrawać dowolne kształty i piec w temperaturze 190 stopni przez około 10 minut.  Po upieczeniu wystudzić i udekorować.  W tym roku pieczenie tych ciastek przypadło na czas odwiedzin mojej przyjaciółki. Dzielnie pomagała dekorować ;) zabawy i śmiechu było co niemiara.  Smacznego

Ciasteczka marcepanowe. Zawsze robię je wcześniej i wkładam do słoika na Święta.....ale przyznaję się bez bicia :) że jeszcze nigdy ich nie jedliśmy podczas Świąt

czego. W oknach kolejnych kamienic poustawiano straszne świece, poprzyklejano zabawne kształty z kolorowej tektury.  Mija mnie uśmiechnięta, drobniutka Czarownica, a za nią cała zgraja Zombi, Duchów, Jeźdźców bez Głowy, itd. "Cukierek alb PSIKUS"!  Halloween zbliża się wielkimi krokami. Chociaż nie należę do przeciwników całych obchodów, nie uważam też tego dnia za jakieś szczególne święto, tym bardziej(...)Wykrawała kształty i układałam na natłuszczonej blasze.  Piekłam ok. 8-10 minut w 200 stopniach, jeśli ciacha mają ok cm to 10 minut. Ale uwaga, bo jak zbyt długo będą pieczone, to zrobią się twarde.  Kiedy ostygną, zrobić gęsty lukier i posmarować posmarować nim ciastka. Cukierek albo PSIKUS! :p Pozdrawiam, Karmel-itka

zostają mi zawsze zamrażam, ale pudełeczko nie jest bez dna więc skłoniło to mnie do stworzenie już nieco w nieco świątecznej atmosferze serniczka, który jest delikatny, kremowy, ale nie ciężki. Sernik jest po prostu pyszny i sprawdzi się na każde święta :) Składniki na tortownicę 18 cm Spód: 100 g ciastek maślanych bądź pełnoziarnistych 45 g masła Masa(...)pomocą wałka, tłuczka lub w malakserze. Dolewamy roztopione masło i mieszamy całość aż będą przypominać "mokry piasek". Tak przygotowaną masą, wylepiamy spód tortownicy, którą wcześniej wykładamy papierem do pieczenia. Masa serowa 2. Z białek ubijamy sztywną pianę, która utrwalamy cukrem. 3. Do miski przekładamy twaróg, dodajemy roztopione masło, wbijamy jajko, dodajemy budyń w proszku,cukier i cukier waniliowy

Witam Was cieplutko :) Dzisiaj mam dla Was recepturę na pyszne półfrancuskie rożki nadziane powidłem śliwkowym. Uwielbiamy takie rożki. Ciasto jest wielowarstwowe i bez cukru. Dlatego warto dać słodkie nadzienie i dodatkowo oprószyć cukrem pudrem. Takie rożki można przygotować na podwieczorek. Uwielbiam je z kawą. Upieczcie koniecznie i dajcie znać czy smakowało :) Miłego dnia :) Potrzebujemy: Na ciasto: 2 szklanki mąki(...)wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i kroimy w kwadraty o wielkości takiej jakiej chcemy mieć ciastka. Na każdy kwadrat nakładamy porcję powidła śliwkowego, składamy na pół formując trójkąt i zlepiamy brzegi, można zlepić widelcem, następnie rożki nakłuwamy widelcem.  3. Do pieczenia: Rożki układamy na blasze,  suchej i niczym nie wyłożonej.  4. Pieczenie: Pieczemy

Serniczek na zimno, który zachwyca swoją delikatnością. Puszysty, mięciutki, wprost rozpływa się w ustach. Orzezwiąjący smak zawdzięcza galaretkom cytrynowym, a wierzchnia warstwa z wiórek kokosowych i

tradycyjnym sernikiem. Jedząc taki sernik nie powinniśmy mieć wyrzutów sumienia - to zdrowa alternatywa słodyczy. Sernik jaglany o smaku kokosowym na spodzie z ciasteczek Oreo to proste ciasto bez pieczenia! Składniki: ok. 350 g ciasteczek Oreo lub podobnych 1/3 kostki masła + 2 łyżki masła do masy+ 1 łyżka masła do polewy 1,5 szklanki kaszy jaglanej 5 szklanek mleka(...)odstawiamy do ostygnięcia. W tym czasie przygotowujemy spód ciasta. Do miski wrzucamy ciasteczka (5-6 szt. odkładamy do dekoracji) i drobno je kruszymy. Masło topimy, dodajemy do pokruszonych ciastek i ucieramy. Powstałą masą wylepiamy spód tortownicy (średnica 24 cm), mocno dociskając. Wkładamy do lodówki. Przestudzoną kaszę jaglaną przekładamy do dużej miski, dodajemy gęstą część mleczka kokosowego

innym światłem więc wyszło jak wyszło.. Jeżeli nie posiadacie żadnych foremek do wycinania wzorków, nie martwcie się - bez nich też możecie wykonać te ciasteczka :). Przepis pochodzi ze strony MOJEWYPIEKI.COM Składniki na około 17 - 18 ciastek: 250 g mąki pszennej razowej 125 g masła, w temperaturze pokojowej 110 g brązowego cukru ( najlepiej miałkiego, ale jeżeli posiadacie tylko gruby(...)schłodzenia, na około 30 minut. Po tym czasie z ciasta odrywać kawałki o wadze około 30 g, formować z nich kulki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w niewielkich odstępach od siebie, następnie przyciskać stempelkiem oprószonym w mące. W razie braku stempelka, kulki ciasta spłaszczać dłonią ( wtedy nie będą tak kształtne ) lub np. szklanką.  Piec około

Jest weekend jest impreza ( w kuchni 🤣 )  Najprostsze w wykonaniu, na każdą kieszeń i smakowite batoniki 😋 Składniki 🔸 3/4 szklanki kaszy ekspandowanej 🔸 łyżeczka kakao 🔸 100 g twarogu

Czasami zastanawiam się, czy moje ciasta, ciastka i zapiekanki mają w sobie coś z tego, czym je mianuję.. Na dobrą sprawę, mówiąc ciasto, przywołujemy na myśl mąkę,masło/olej, jajka, cukier- podstawowe składniki. Jak jest u mnie? Całkowicie inaczej, moje ciasta są przeważnie bez mąki, jajek, cukru (choć nie zawsze)- aczkolwiek jeśli nawet, to musi być(...)WYKONANIE: amarantus, banana i morwę blendujemy razem do uzyskania gładkiej konsystencji do zblenodwanych składników dodajemy, cynamon, nasiona chia i mleko sojowe- dokładnie mieszamy całość przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy i odkładamy na noc do lodówki

Boże Narodzenie bez kruchych ciasteczek jest chyba niemożliwe. Staram się na kilkanaście dni przed świętami cierpliwie zapełniać puszki i słoje, aby było co chrupać i czym częstować. Przeważnie są to najprostsze kruche ciastka z dodatkiem orzechów, które uwielbiamy. Dzisiaj, dla odmiany, upiekłam ciasteczka z dodatkiem maku. W końcu przecież mak jest jednym z głównych bohaterów świątecznych stołów(...)mielonego, gdyż jest znacznie wygodniejszy do użycia. W poniższych ciastkach sprawdza się też zwykły mak, nie trzeba go wcześniej mielić.  Ciasteczka z kolorowymi witrażykami są bardzo efektowne, a jednocześnie proste do przygotowania. Takich ciastek nie trzeba nawet dekorować dodatkowo. Kolorowa i słodka szybka w środku nadaje prostemu ciastku niesamowitego uroku. Wystarczy przed upieczeniem najzwyklejszą rurką

domowe ciastka. Cenię je ponad najdroższe sklepowe łakocie. Nie ważne czy małe, czy duże, owsiane, czekoladowe czy nadziewane. Domowe wypieki mają w sobie to coś, czego nigdy nie znalazłam w kolorowych paczkach od wielkich koncernów. Dziecięce wspomnienia mamy zagniatającej pierniki, a może magiczne ciasto na babcine rogaliki, które utopione w wodzie w końcu wypływa na powierzchnię? Bez względu(...)Może... Mam nadzieję, że się uda! Ciasteczka cytrynowe 2 i 3/4 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 jajo 15 dag masła 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli skórka otarta z 2 cytryn sok z 1 cytryny 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Masło utarłam z cukrem na puszystą masę, dodałam jajo, skórkę

rozdrabniamy  blenderem lub w malakserze, dodajemy do  nich roztopione chłodne masło, miksujemy. Tortownicę o średnicy 20 cm wykładamy folią aluminiową i na dno tortownicy wykładamy ciastka, dociskając je lekko dłonią. Tortownicę wkładamy do lodówki na 30 minut. Wszystkie składniki masy serowej powinny być w temperaturze pokojowej. Do miski wkładamy wszystkie składniki masy, oprócz barwników(...)Masy nie mieszamy ! Oczywiście kolejność kolorów może być dowolna, wszystko zależy od Was. Boki i dół tortownicy bardzo dokładnie owijamy z zewnątrz folią aluminiową. Sernik pieczemy w temperaturze 170 stopni bez termoobiegu w kąpieli wodnej (tortownicę zanurzamy w większym naczyniu  z wodą, woda powinna sięgać do 3/4 wysokości tortownicy) przez 60 minut. Sernik studzimy w piekarniku przy