Nigdy dotąd nie piekłam ciastek z kruszonką. Ale, że od drożdżówki zostało mi jej dość sporo postanowiłam wykorzystać ją do pysznych, kruchych cytrynowych ciasteczek. To jeden z lepszych przepisów na ciastka z wykorzystaniem tylko i wyłącznie mąki krupczatki. Ciasteczka rozpływają sie w ustach, nie są mocno słodkie (łasuchom proponuję po wierzchu posypać je dodatkowo cukrem waniliowym) i wytrzymują
Walijskie PichcenieJuż od kilku dni chodziły za mną kruche ciastka, ale takie domowe. Przeważnie mam zapas w puszce. Zawsze jak się kończą to piekę następne. Tym razem coś za długo zwlekałam z tym pieczeniem, ale dziś już się wzięłam do roboty i mam :) Nawet upał mi nie przeszkodził :) Składniki: 2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru(...)pudru 200 g. masła lub margaryny 1 jajko 1 żółtko ( białko zostawiamy) Do posmarowania ciastek: 1 białko ( to które zostawiliśmy :)) 1 łyżka mleka Dodatkowo: cukier kryształ do posypania Wykonanie: Mąkę wysypać na stolnicę, dodać proszek do pieczenia i cukier puder. Wymieszać. Dodać masło lub margarynę, wysiekać. Zrobić kopczyk, wbić jajko i żółtko. Zagnieść ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię
Agusiowe smakołykiciasto w rulon na dwa razy. Odcinamy od nadmiaru ciasta. Powstały rulon dzielimy na mniejsze kawałki. Ja polecam na ok. 3 - 4 cm, ciasteczka są mniejsze ale zgrabniejsze. Wykładamy ciastka(...)blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temp. 180*C do 20 minut. Obsypujemy cukrem pudrem i gotowe. Serdecznie polecam wersję z dodaniem cynamonu i dodaniem powideł jabłkowych. Ciastka pachną wtedy pięknie szarlotką z cynamonem
W Moim Magicznym Domupyszne maślane ciasteczka pokochają nie tylko dzieci i diabetycy ,ale każdy kto lubi słodycze do kawy czy herbaty. Ciasteczka charakteryzuje delikatna kruchość oraz fakt, że w składzie nie ma ani grama cukru. Jedynym słodkim akcentem jest cukier puder oraz dżem..ale ten jest również bez cukru. Ciasteczka szybko znikają co jest ich jedyną wadą. Idealne do zabrania ze sobą wszędzie(...)Malutką szklaneczką lub tzw.literatką wykrawać kółeczka.W połowie kółeczek zrobić dziurkę z mniejszej foremki lub wyciąć kwiatuszek, który przyda nam się na końcu jako przykrycie dżemu i ozdoba ciasteczek. Jedno kółeczko/spód przykryć drugim kółeczkiem z dziurką. Nie ma potrzeby smarowania kółek roztrzepanym białkiem ,bo i tak ładnie się posklejają. Do dziurek nakładać dżem ,najlepiej przy pomocy dekoratora
Z Kuchni Do KuchniNiedawno otrzymałam z firmy Helio pyszne naturalne figi które mnie zmotywowały by stworzyć delikatne,kruche ciastka z pysznym nadzieniem figowy,które okazały się tak pyszne ze znikły w kilka chwil. Zapraszam was kochani do wypróbowania tego przepisu. CIASTO: 150g mąki pszennej 50g cukru 50g masła 1 żółtko 2 łyżki śmietany 18% albo 24% 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia NADZIENIE(...)czym każdą z tych części rozwałkujemy na wymiar około 10cmx33cm. Nakładamy farsz wzdłuż po czym zawijamy jak paszteciki, przecinamy na mniejsze kawałeczki około 5-7cm. 4. Przygotowane ciastka z figami pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180* około 25 minut. 5. Po upieczeniu i przestudzeniu, posypujemy cukrem pudrem
Dziś Ja gotujeSkładniki na ciasto: 180 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki soli 150 g cukru 150 g masła 3 jajka 1 łyżka kako ok 6 posiekanych ciasteczek oreo Składniki na krem: 200 g śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 1 cukier wanilinowy 2 ciasteczka oreo posiekane bardzo drobno (tak, żeby zrobił się z nich pyłek) Wykonanie ciasta(...)Masło utrzeć z cukrem, dodać jajka, następnie mąkę z proszkiem do pieczenia, solą oraz kakao. Wszystko zmiksować na gładką masę. Na koniec dodać posiekane ciasteczka i delikatnie wymieszać łyżką. Gotowym ciastem wypełnić foremki do ok 2/3 wysokości. Nie należy przesadzić z ilością ciasta, ponieważ sporo urośnie. Piec ok 20 minut w temperaturze 180*C. Wykonanie kremu: Śmietankę ubić na sztywno
The Sweet Damselponieważ ciasteczka rosną na boki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 0 C przez 12-14 minut. Aby były kruche przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Z porcji otrzymałam 45 ciastek. Smacznego
Przepisy Babcikremem karpatkowym, patisiere, owocowym czy zwykłem ze śmietaną połączoną z mascarpone. Ciasto wzorowane jest na francuskim chou a la creme. W Wielkopolsce nazywany jest wietrznikiem a w Niemczech Windebutel. Ciastko jest delikatne a a po upieczeniu środek jest pusty. Ja przygotowałam ptysie z nutą truskawkową. Typowo wiosenny smak. Jak byłam dzieckiem to pamiętam, że mama często przygotowywała(...)dodawaniu kolejnego jajka musimy zobaczyć czy poprzednie jajko się dobrze wmieszało w ciasto (TO WAŻNE!). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wkładamy do szprycy i szprycujemy rozetki. Wielkość wykładanych ciastek to ok 4 cm średnicy. Między jednym a drugim ptysiem należy zostawić odstęp ponieważ ciasto urośnie. Pieczemy ok 30 minut w temp. 200 st C bez termoobiegu. Przygotowujemy krem
Kuchnia w oparachpewna efektu oraz końcowego smaku. Jednak okazało się, że wyszły tak cudownie pyszne, że natychmiast po spróbowaniu musiałam upiec ich kolejną, podwójna porcję! Solone dodatki podkreślają delikatnie orzechowy smak ciastek. W pierwszy dzień po upieczeniu są mięciutkie, ale kolejnego stają się odrobinkę kruche. Test świeżości był naprawdę ciężki, ponieważ trudno oprzeć się takim w miarę zdrowym i domowym pysznościom(...)blasze wysłanej papierem do pieczenia, a następnie delikatnie spłaszczyć za pomocą widelca. Ciasteczka wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec przez około 12-15 minut w 180 stopniach. (Ciastka powinny być odrobinę zarumienione.) Mąka z orzechów nerkowca oraz pestki dyni i pistacje pochodzą ze sklepu Radix
Di gotujeCiasteczka wymyśliłam kilka dni temu. Użyłam tylko tych składników, na które zwracam szczególną uwagę w mojej diecie. Ciasteczka nie są zupełnie kruche, czyli takie, jakie chciałam uzyskać. Są raczej lekko miękkie i pachnące bananami. Postanowiłam zaryzykować i poczęstowałam nimi znajomych. Ktoś po zrobieniu pierwszego kęsa oznajmił mi, że to idealne ciasteczka na drugie śniadanie . Byłam zachwycona! Właśnie o taki efekt(...)chodziło. Miały być zdrowe i smaczne a do tego nie za słodkie i pożywne. Wiecie, że to mało spotykane zjawisko, kiedy ciasteczka są w pełni legalne i jednocześnie takie pyszne? Taaaak! Fajnie, że istnieją słodycze, które można jeść bez wyrzutów sumienia . Artykuł Dietetyczne ciasteczka owsiane z olejem kokosowym pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie
Słodkie GotowanieJuż od kilku dni chodziły za mną kruche ciasteczka. Nie było wyjścia, musiałam upiec :) Lubie mieć w domu zapas ciasteczek. Trzymam je w puszce i są zawsze kiedy przyjdzie nam ochota. Tym razem puszka była już pusta. Przeważnie kiedy widzę, że ciastka się kończą, robię następne, ale teraz jakoś to przegapiłam :) Na szczęście puszka jest już zapełniona i jest(...)czego podbierać :) Takie ciasteczka robi się szybko, a trzymane w puszce długo zachowują świeżość. Składniki: 2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego ( miałam domowy) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 kostka margaryny PALMA 4 żółtka cukierki Lentilki Wykonanie: Mąkę wysypać na stolnicę, dodać proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. Wszystko wymieszać ręką, dodać margarynę
Agusiowe smakołykikroimy na 8 kawałków. Krawędzie każdego z nich zawijamy do środka, tak aby uzyskać trochę wyższe brzegi. Ciasto przekładamy na dużą blachę przykrytą papierem do pieczenia. Na środek każdego ciastka nakładamy budyń oraz przekrojone na pół truskawki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy przez 20-30 minut (do momentu aż brzegi ciastek się zarumienią
Qchnia po prostuWeselne ciasteczka Przedstawiam przepis na przepyszne ciasteczka. Weselne dlatego, ponieważ akurat przygotowywałam je na weselny stół😁, jednakże zawsze można ten prosty przepis wykorzystać na co dzień. Składniki: - 3 szklanki mąki orkiszowej - 1 szklanka mąki kokosowej - 5 żółtek - 1 całe jajo - 3/4 szklanki ksylitolu/cukru - 3 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżeczka soli - 2 kostki masła - 1/3 szklanki kefiru Sposób przygotowania: - mąkę(...)drobne kawałki,; - całość wygniataj rękoma aż do uzyskania gładkiej masy; - włóż gotowe ciasto do lodówki na pół godziny; - po tym czasie podziel ciasto na równe części, rozwałkuj i wykrawaj ciasteczka o wybranym kształcie; - piec w temperaturze 180 stopni, aż się zarumienią czyli ok. 10-15 minut. Ozdoby na ciasteczka wedle własnego uznania. 🍰 Ciasteczka wyglądają prześlicznie i przepysznie smakują. Doskonale sprawdzą
MintTasteCiasteczka z płatków jaglanych z dodatkiem daktyli i orzechów to pomysł na kolejny zdrowe przekąski bez dodatku cukru. Zapraszam do wypróbowania poniższego przepisu 🙂 Ciasteczka są pyszne i pożywne, w sam raz do kawki 🙂 Składniki: – 1 szklanka płatków jaglanych – 2/3 szklanki orzechów – 1/2 szklanki daktyli suszonych – 1 banan Daktyle zalewamy Czytaj więcej → Artykuł CIASTECZKA Z PŁATKÓW JAGLANYCH
greengoodiesBardzo proste i pyszne ciastka z gorzką czekoladą , niezbyt słodkie – ideał. Zwykle piekę je w rozmiarze XL ,bo takie smakują nam najbardziej. Składniki : na około 20 ciastek. 170 g miękkiego masła 0,5 szklanki ciemnego cukru 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyniu w proszku 1 łyżeczka sody oczyszczonej 100 g gorzkiej(...)połączenia się masy .Na koniec czekoladę i zmiksować bardzo krótko. Masa jest dość luźna ,dlatego przekładamy ją na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia za pomocą dwóch łyżek i formujemy ciastko .Zachowujemy odstępy ,bo rosną!Pieczemy w 175 stopniach przez około 20 minut. Ja wyjmuje je ,kiedy środek jest delikatnie niedopieczony ,ale można piec do całkowitego wypieczenia.Smacznego
Ladylaura.