Niedawno miałam przyjemność brać udział w warsztatach kulinarnych z marką SEKO , które odbyły się w Akademii Kulinarnej w Warszawie, więc miałam blisko ;-))). Były to Świąteczne Inspiracje ze śledziem w roli głównej. Szefem kuchni była bardzo miła i sympatyczna Samar KHANAFER, znana Wam za pewne z programów tv o tematyce kulinarnej. Przygotowała dla nas- uczestników sporą liczbę przepisów na przepyszne śledzie(...)mieszamy. Podajemy, wykładając wszystko w następującej kolejności: placki ziemniaczane, śledzie i jabłko ze śmietaną 2. Śledzie piernikowe 4 filety śledziowe a’la Matjas SEKO 3-4 kruche ciasteczka piernikowe 1 cebula ⅓ szklanki rodzynek 2 pomarańcze przyprawy: 2-3 goździki, 1 laska cynamonu, 2-3 ziarna kardamonu, 2-3 ziela angielskie, 2-3 liście laurowe
SMYKWKUCHNILody jogurtowe z truskawkami Domowe, pyszne i proste, naturalne lody, które możecie przygotować sami. Do ich wykonania nie potrzeba żadnej maszynki do lodów. Nie wymagają też
Blog z ApetytemCiasto chatka Puchatka to deser zrobiony na bazie sernika. Swoim wyglądem przypomina chatę, stąd właśnie jego nazwa :) Deser ten nie wymaga od nas pieczenia więc jego
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Babeczki na maślance z owocami Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu babeczki na maślance z dodatkiem sezonowych owoców. W środku są mięciutkie, puszyste i wilgotne, wręcz
Blog z ApetytemBabka piaskowa w polewie czekoladowej Jest lekka, puszysta i delikatna jak puch, a do tego prosta w wykonaniu i przepyszna. Swoją strukturą przypomina piasek, gdyż jest
Blog z Apetytempokazywało, że Święta coraz bliżej tu przystrojone lampkami drzewa. Pogoda wręcz nie świąteczne, drugie dnia naszego pobytu było plus 16C, błękit nieba i słońce ! Trafiłyśmy na jeden świąteczny kiermasz, ale był tak biedny we wtorek, że plac na którym się odbywał zionał wręcz pustką. Naszym punktem na mapie numer jeden, były targi z jedzeniem, wszelkie i te pod dachem(...)nogami, a dookoła budynki, drzewa, piekarnie które przyciągają zapachem za każdym razem kiedy koło nich przechodzisz. A gdy już wejdziesz do takiej piekarni to witają Cię wszystkie małe ciasteczka, pizze i przeważnie też sery i wędliny a kawa pachnie tak, że trudno jej sobie odmówić. Wieczorem po drobnych zakupach na kolację – sery, wędliny udałyśmy się do domu na kolację
Kuchnia na wzgórzupokazywało, że Święta coraz bliżej tu przystrojone lampkami drzewa. Pogoda wręcz nie świąteczne, drugie dnia naszego pobytu było plus 16C, błękit nieba i słońce ! Trafiłyśmy na jeden świąteczny kiermasz, ale był tak biedny we wtorek, że plac na którym się odbywał zionał wręcz pustką. Naszym punktem na mapie numer jeden, były targi z jedzeniem, wszelkie i te pod dachem(...)nogami, a dookoła budynki, drzewa, piekarnie które przyciągają zapachem za każdym razem kiedy koło nich przechodzisz. A gdy już wejdziesz do takiej piekarni to witają Cię wszystkie małe ciasteczka, pizze i przeważnie też sery i wędliny a kawa pachnie tak, że trudno jej sobie odmówić. Wieczorem po drobnych zakupach na kolację – sery, wędliny udałyśmy się do domu na kolację
Kuchnia na wzgórzuPączusie z twarogu Szybkie, delikatne, puszyste i przepyszne mini pączki serowe. Polecam! Składniki: 0,5 kg sera twarogowego półtłustego (nie mielonego) 0,5 kg
Blog z ApetytemBabeczki czekoladowo-serowe Wilgotne ciasto czekoladowe przemieszane z delikatną masą serową – niebo w ustach. Pyszne, szybki i łatwe w wykonaniu babeczki, którymi zaskoczysz zarówno gości
Blog z ApetytemCudownie niespieszny weekend, w kuchni pachnie od korzennych przypraw, dzieciaki zadowolone, bo w mące maja ręce i nosy :), brakuje mi tylko śniegu za oknem, ale może
Apetyczna babeczkaduże woreczki kasztanów, i pełna zapału i energii postanowiłam - nie skończą wszystkie po prostu upieczone w naszych brzuchach, tudzież w najpyszniejszej kasztanowej zupie. Tym razem wrzucę je do ciast, ciasteczek i... Chleba. Tak jakby.Focaccia to rodzaj włoskiego, płaskiego chlebka. Może być bardzo cieniutki i chrupiący, lub grubszy i mięciutki - i właśnie tę wersję preferuję. Uwielbiam wszelakie wariacje na temat: rozmaryn(...)przez 25-30 minut. Wyjąć z piekarnika, skropić pozostałą oliwą, ostudzić na kratce.Smacznego!Będę teraz pracować nad moimi zdolnościami manualnymi. Kupiłam kolorowe paski papieru, i będę robić świąteczne gwiazdki, czego nauczyła mnie rok temu siostra C. Hmm... Bardzo ciekawa jestem, co z tego będzie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeMiodownik to ciasto, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie Świąt Bożego Narodzenia lub Karnawału. Miodownik (miodowe ciasto z orzechami) w zależności od regionu nosi równe
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięOrzeszki to ciasteczka, które cieszyły się wielką popularnością w ubiegłym wieku, w epoce PRL – u. Pieczone w specjalnej patelni, nadziewane różnymi masami, ku radości i uciesze całej rodziny. Wypiekacz elektryczny do orzeszków to mój najnowszy nabytek, a z wypiekacza – Orzeszki z masą orzechowo migdałową. Składniki na ciasto na ok. 300 połówek: - 4 szklanki mąki tortowej - 250g miękkiego masła(...)orzechowo migdałową to małe, pyszne umilacze – do kawy, herbaty… i nie tylko. Chrupiace skorupki i bardzo aromatyczne, orzechowe wnętrze zaspokoją apetyt każdego zwolennika łakoci. Będą ciekawą i pyszną ozdobą świątecznego stołu. Dlatego warto pomyśleć o tym odpowiednio wcześnie, aby zdążyć zaopatrzyć się w wypiekacz do orzeszków. A tych w internecie jest naprawdę duży wybór i ceny też są przystępne
mojewypiekiinietylkoBabeczki jogurtowe z rabarbarem Są puszyste, mięciutkie i wilgotne, nawet następnego dnia po upieczeniu. A do tego są banalnie proste i szybkie w wykonaniu. Aby babeczki
Blog z ApetytemMaślane ciasto ze śliwkami – proste i pyszne! Łatwe, szybkie i przepyszne maślane ciasto ze śliwkami. Przepis na ten fenomenalny placek pochodzi z bloga Passionfruit.
Blog z Apetytem