Ciasto biszkoptowe z owocami 158jednak trzeba mieć dużą cierpliwość. Tym razem powstało pyszne ciasto z małą niespodzianką. Oczywiście, wszystko kupione…i?!? Mąki ziemniaczanej nie ma. Help! Składniki: Biszkopt: 2 jajka 3 łyżki gorącej wody 125 g cukru 50 g mąki 50 g mąki z tapioki 5 g proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 400 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka cukru 3 łyżki nasion chia
R'n'G Kitchen
Gotowany sernik z kajmakiem na biszkopcie. 199wsypujemy obie mąki i proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Biszkopt pieczemy około 30 minut w temperaturze 170 stopni do zrumienienia. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczony. Upieczony dokładnie studzimy. 2. Masa serowa: Masło lub margarynę przekładamy do miski, wsypujemy oba cukry
Izabelawkuchni
Jak uratować zwarzony krem? 154Ciasta z kremami i torty to must have na świątecznym stole. Krem maślany i maślano-budyniowy należą do lubionych. Niby proste do wykonania, ale czasem wystarczy jedna sekunda za długiego miksowania i zamiast gładkiego kremu masz masę pełeną grudek. Dlaczego? Właściwie nie wiadomo, bo i składniki były w temperaturze pokojowej i dodawałaś budyń małymi porcjami, a tu klops
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
BABKA MARCHEWKOWA Z KARMELEM 239łyżek śmietanki 30% 1 łyżka masła Dodatkowo: płatki migdałowe Wykonanie: Ciasto: Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o małych oczkach. W misce łączymy mąkę przesianą przez sito, przyprawę korzenną, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz sól. Jajka ubijamy z cukrem za pomocą miksera na gładką, puszystą masę. Nie przerywając ubijania, wlewany cienkim strumieniem olej, a następnie wsypujemy mąkę wymieszaną
Kuchnia MagdaLeny
BABKA MARCHEWKOWA Z KARMELEM 239łyżek śmietanki 30% 1 łyżka masła Dodatkowo: płatki migdałowe Wykonanie: Ciasto: Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o małych oczkach. W misce łączymy mąkę przesianą przez sito, przyprawę korzenną, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz sól. Jajka ubijamy z cukrem za pomocą miksera na gładką, puszystą masę. Nie przerywając ubijania, wlewany cienkim strumieniem olej, a następnie wsypujemy mąkę wymieszaną
Kuchnia MagdaLeny
MAŚLANA BABKA Z MIODEM I CYTRYNĄ 151wyciśniętej cytryny Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, nie przerywający pracy miksera wbijać po jednym jajku. Następnie dodać sok z cytryny i miód, wymieszać. Na końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, przesianą przez sitko. Wymieszać Formę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 180'C około 1 godziny. Wystudzoną babkę można
Zrób to smacznie
Babka herbaciana 195ekstraktu waniliowego 4 duże jajka Miękkie masło ucieramy z cukrem, gdy masa stanie się puszysta dodajemy jedno jajko i 1/4 mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i solą i mieszamy. Czynność ta powtarzamy aż wbijemy wszystkie jaja. Następnie nie przerywając mieszania dolewamy stopniowo herbatę. Wlewamy jej tyle, by ciasto miało konsystencję zbliżoną do śmietany 18%. Gotowe ciasto przekładamy do formy
Cynamonowe szczęście
Tarta z brukselką i szynką na grahamkowym cieście 169Brukselkę oczyszczamy i gotujemy w wodzie do miękkości. Odcedzamy i studzimy. Ciasto zagniatamy dodając mąkę graham z Młynomagu i wyklejamy formę do tarty w rozmiarze standardowym. Nakłuwamy widelcem i pieczemy w temp 200 st przez 14 min. Składniki kremu serowego wkładamy do kubka blendera i blendujemy na jednolitą masę. Podpieczony spód cienko smarujemy masą serową i układamy szynkę
Gotowanie jest łatwe
Tarta serowa z malinami 254wyrosło. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 C i piec aż ciasto lekko się zrumieni na brzegach, ok 10-15 minut, funkcja góra-dół. Przygotować nadzienie. Zmielony ser przełożyć do miski. Dodać cukier, jajka oraz śmietankę. Całość zmiksować, jeśli jest za mało słodkie można dodać więcej cukru. Masę serową wyłożyć na przestudzony podpieczony spód. Rozłożyć maliny. Tartę wstawić do piekarnika
Monia miesza i gotuje
Kremowy sernik ze śliwkami 146cukier oraz masło pokrojone na małe kawałki. Całość szybko zagnieć. Gotowe ciasto owiń folią, wstaw do lodówki na ok. 30 minut, a następnie rozwałkuj je i wyłóż nim tortownicę (którą wcześniej wysmaruj masłem i obsyp kaszą manną). Spód piecz ok. 16 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. MASA SEROWA 1 kg sera twarogowego 2 jajka Opakowanie budyniu (ja użyłam
365 dni dookoła kuchni
Sernik z rosą 245żółtka 100 g masła Z wszystkich składników zagniatamy kruche ciasto i odkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut, im dłużej tym lepiej. Schłodzony spód wałkujemy na wielkość blaszki (u mnie 23x35 cm) i zapiekamy na złoty kolor, ok 10-15 minut w 180 st. C Masa serowa: 1 kg dobrego twarogu 4 żółtka szklanka cukru 2 budynie
Cynamonowe szczęście
Chrupiące gofry i kilka słów o gofrownicy Dezal Plus 655delikatnie olejem wyłącznie przed pierwszą partą gofrów, później jest to zbędne. Ciasto nie przywiera (płyty grzewcze są pokryte powłoką spożywczą greblon). W jednej misce ubijamy białka z małą szczyptą soli. W drugiej miksujemy żółtka z mąką, proszkiem do pieczenia, mlekiem, cukrem i olejem. Następnie ubite białka dodajemy do masy. Całość krótko mieszamy łyżką. Wlewamy porcje masy do rozgrzanej gofrownicy (używam
Słodkie okruszki
Sernik z czekoladowym kajmakiem wg Aleex 219skoro obchodzimy święto, to na stole powinno znaleźć się świąteczne ciasto. Dziś zainspirował mnie przepis na sernik z kwestii smaku. Na jego bazie upiekłam sernik z czekoladowym kajmakiem. Pyszny, delikatny, po prostu doskonały. Także na zbliżającą się Wielkanoc. Składniki: Spód: • 300 g herbatników czekoladowych • 50 g masła Masa serowa: • 1,25 kg tłustego zmielonego sera • 6 jajek • 5 żółtek
W mojej kuchni
Babka od Ani 316mąkę, lekko jeszcze mieszamy około 1-2 min., następnie wlewamy masę do przygotowanej formy. Pieczemy w funkcji góra/dół bez termoobiegu 170 st. C/ 20 min., zmniejszamy temp. do 150 st. C i pieczemy "do suchego patyczka" 25-35 min. # zależy od piekarnika. Po upieczeniu, studzimy ciasto i wystudzone dekorujemy lukrem... Można dodać posypkę, kandyzowane skórki pomarańczy
chleba naszego
Biscotti al limone 174puder do obtoczenia Masło ucieraj z cukrem aż do powstania puszystej masy, u mnie zajęło to ok. 6 minut. Następnie dodaj jajko i dokładnie wymieszaj. Dołóż skórkę cytrynową oraz sok wyciśnięty z cytryny i dalej miksuj. Powoli, nie przerywając mieszania dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto wstaw do lodówki na ok. 30 minut. Po tym czasie
365 dni dookoła kuchni