Zapiekane drożdżowe pisanki z kawałkami kiełbasy i jajkiem. Gotowe śniadanie na talerzu, bo przecież plecionka to świetna bułeczka do zjedzenia. Składniki: (3 porcje) 660g mąki pszennej
Gotowanie i blogowanieBardzo spóźnione bo czas leci jak szalony. Jak to możliwe, że pojutrze Wielkanoc??? Wiosną pachnie dookoła, ptaki śpiewają, listki zielenią się na krzewach. Mnóstwo pracy będę miała w najbliższych miesiącach a tu już trzeba myśleć o wakacjach.... Ehhh! Córcia rusza w tym roku po raz pierwszy na obóz. Już teraz emocji mamy z tego powodu co nie miara!!! Dzisiejsza propozycja(...)miłośników wypieków i ciepłych przekąsek. Proste w przygotowaniu i BARDZO smaczne trio ryby z twarogiem i koperkiem :) Kulebiak z wędzonym pstrągiem i twarogiem ciasto: 20 g drożdży szczypta cukru 250 ml mleka 500 g mąki pszennej jajko sól farsz: pęczek koperku, posiekany mała cebula, drobno pokrojona po 300 g wędzonego pstrąga (pozbawiamy go skóry i ości
Dzieje kuchennej WiewióryChociaż strach, że może się nie udać i spraw wiele na głowie, to jednak potrafiłam się tak zmotywować, że upiekłam swój własny jadalny koszyczek. Może nie
Gotowanie...to proste !Ten tort to w całości mój wymysł od początku do końca a pomysł na niego przez jakiś czas rodził się w mojej głowie. Wiedziałam od początku
Mango PapajaWielkanoc to tradycja która jest pięknym świętem i dlatego co roku piekę mazurki, dziś będzie to zając :) Mazurek wielkanocny zając: Składniki na trzy zające 3 szklanki mąki krupczatki 4 kopiaste łyżki cukru pudru 200 g l margaryny 5 żółtek dodatki: rodzynki królowej Helio płatki migdałowe Helio masa orzechowa z kawałkami orzeszków Helio galaretka(...)galaretka czerwona + tyle samo cukru galaretka różowa+ tyle samo cukru czekoladowe kuleczki kółeczka kolorowe Krok 1 Do miski wsypujemy mąkę krupczatkę, dodajemy cukier puder, żółtka i margarynę.Zagniatamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i do lodówki na 2 godziny. Schłodzone ciasto wałkujemy, przykładamy szablon i wycinamy nożem 3 zające. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy na niego zające
Różowa kuchniawspomnienia. To ona wypożyczyła dla mnie z biblioteki pierwszą książkę kucharską pt. Gotuj z Kubusiem Puchatkiem i mając 7 lat sama smażyłam tosty francuskie z miodem, piekłam kruche ciasto z jabłkami i robiłam czekoladowe ciastka owsiane. I nikt nigdy nie krzyczał na mnie kiedy coś wybrudziłam, zbiłam, popsułam lub kiedy popękały mi wszystkie ceramiczne naczynie żaroodporne bo wkładałam(...)sernik naprawdę był smaczny, tylko niski! Wspaniałe było to, że pozwalała mi modyfikować swoje przepisy i nie nakrzyczała kiedy zrobiłam coś po swojemu. Przed Bożym Narodzeniem i Wielkanocą zawsze konsultowała ze mną menu i dzieliła dania do przygotowania między nas dwie pomimo, że miałam może 10 lat. I zawsze powtarzała mi, że najmocniej na świecie cieszy się, że ma córkę
Mango PapajaWitam Was cieplutko :) Dzisiaj zapraszam na babeczki, takie małe, takie urocze. Bardzo pyszne, bardzo słodkie, pachnące i doskonałe. Upiekłam je do Wielkanocnego koszyka. Babeczki byłe
IzabelawkuchniPrzepis na wielkanocny mazurek czekoladowo kajmakowy na kruchym spodzie. Wykonanie go jest banalnie proste, a efekt końcowy rewelacyjny. Na świątecznym stole prezentuje się idealnie
RITA food channelHot cross buns są to jedne z najbardziej znanych na całym świecie wypieków wielkanocnych. Te bułeczki z krzyżykiem wypiekane są tradycyjnie w Wielki Piątek w wielu
Obiad gotowyGdy wspominam moją Babcię z południa Polski, czuję zapach orzechów włoskich. Nawet nie muszę zamykać oczu, wydobywać z czeluści pamięci i przywoływać obrazów w skupieniu. Babcia
Posadzone i zjedzoneTarte z masą z białej czekolady w wersji wielkanocnej przygotowałam, bo słodkie jajeczka do niej dodałam. Po przestygnięciu kroi się znakomicie i smakuje wyśmienicie.
Moniki SmakołykiKiedy byłam na urlopie wychowawczym, publikowałam dwa razy więcej przepisów. Później zwolniłam, a o tym, żeby przygotowywać świąteczne potrawy na miesiąc przed terminem, robić im zdjęcia
bistro mamaSłodki pomarańczowy mazurek -bez niego trudno wyobrazić sobie wielkanocne przyjęcie. ...smak jego przyprawi Cię o zawrót głowy;))) Życzę wszystkim jedząc go Wesołych Świąt i smacznego jajka
Anioły w kuchniBabkę można upiec na wiele sposobów i smaków, dzisiaj przepis na tradycyjną babkę którą można upiec na Wielkanoc. Jest smaczna, zawsze wyrasta i nie kruszy się. Przepis zaliczam do dobrych i polecam państwu. Babkę przgotowałam w thermomasterze II firmy Kalorik SKŁADNIKI : 5 jaj 150 g cukru 1 cukier waniliowy 150 g masła 280 g mąki pszennej(...)sztywno. 3 minuty / o 6 . Jajka ucieramy z cukrami, następnie dodajemy masło i dalej ucieramy, Wsypujemy mąkę z proszkiem, wlewamy mleko i dalej ucierając dodajemy ubite białko. Ciasto wlewamy do posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą foremki na babkę. Pieczemy około 1 godziny. Babkę po ostudzeniu dekorujemy czekoladą lub lukrem
Kulinarne Fantazje Marioliświętom Wielkiej Nocy. Na początku mieliśmy okazję przenieść się w czasie i posłuchać opowieści dra Michała Choptiany o dawnych zwyczajach wielkanocnych. Szczególna uwaga zwrócona została na sposób wyznaczania daty Wielkanocy oraz różnicę między kalendarzem gregoriańskim a juliańskim. Ponieważ były to warsztaty kulinarne, nie mogło zabraknąć również ciekawostek związanych ze specyfiką postu i świąt w dawnych czasach. Po krótkiej wędrówce(...)przystawkę został wybrany schab Naturrino z sosem tatarskim z tuńczykiem. Tradycyjna biała kiełbasa została podana w nieco bardziej nowoczesny sposób: duszona z cebulą, białym serem i zapieczona z cieście francuskim. Daniem głównym była rolada wołowa duszona w sosie, podana z pieczonymi warzywami oraz necówka, którą przygotowywałam razem z Angeliką i Marleną . Necówka, czyli polędwiczka wieprzowa owinięta aromatycznym farszem mięsnym
Obiad gotowy