ciasta na swieta - 10182 przepisów (strona:575/679)

Szybkie paszteciki do czerwonego barszczu 286

Dziś zapraszam Was na szybkie paszteciki do czerwonego barszczu . Proste, pyszne, pełne smaku. Do przygotowania nadzienia wykorzystałam pasztet z perliczką Duda . Czy wiecie, że… mięso

Słodkie okruszki
Pierniczki wigilijne z cynamonem 188

się od tego, że szefowa wróciła z Göteborga z wielką paczką kupnych szwedzkich ciastek cynamonowych w kształcie serduszek (pepparkakorów), których zjadłam osobiście połowę. Dla mnie takie ciasteczka to kwintesencja Świąt i najlepsze pierniczki. Na choinkę, do dekorowania, do chrupania. Są chrupkie, pikantne i cieniutkie. Nie żeby coś miała do katarzynek czy grubych ciastek piernikowych, ale to po prostu(...)niestety) płaska łyżeczka proszku do pieczenia po łyżce cynamonu i mielonego imbiru 100 g brązowego cukru   Przepis na pierniczki z cynamonem Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść z nich ciasto. Zawinąć je w folię i schować na 30 minut do zamrażarki. Po tym czasie rozwałkować ciasto, wyciąć kształty foremkami do pierniczków i upiec w piekarniku nagrzanym do 175ºC przez

Ugotowane pozamiatane
Czekoladowy deser w chmurach 164

Deser który jest prosty i rozpływa się w ustach. Dzięki czekoladowym chmurom możemy przenieść się w obłoki smaku. Dla wszystkich mam z okazji waszego święta ten oto deser z najserdeczniejszymi życzeniami. Mojej mamusi życzę dużo, dużo zdrowia i słońca na każdy dzień :-) 400 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżka cukru pudru płaska 150 g deseru czekoladowego 4 łyżeczki(...)końcu dodaję żółtka i łączę już tylko mikserem krótko. Do masy przesiewam mąkę, kakao, proszek do pieczenia i mieszam delikatnie od spodu. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia i wylewam ciasto. Nie ma wyjść biszkopt na całą blaszkę tylko trochę większy od deseru naszego. Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 160 stopni góra dół i piekę 12- 15 minut. Czekoladę gorzką rozpuszczam

wesoła kuchnia
Zimowe muffiny marchewkowe ze śnieżną polewą 145

W większości domów pełną parą ruszyła już produkcja świątecznych pierników. Ja w tym roku trochę przewrotnie pierników nie piekę, ale jeśli macie na nie ochotę to

Bon appetit mon amie
Sernik z serków homogenizowanych + film 193

Dziś zapraszam Was na pyszny sernik z serków homogenizowanych z rodzynkami i kaszą manną. Mega waniliowy i  prosty do zrobienia, idealny na deser, święta  czy inne okazje, bardzo szybko znika z talerza a to chyba najlepszy dowód na to, że jest smaczny . składniki na formę(...)kakao i wszystko dokładnie mieszamy. Masę zdejmujemy z ognia wbijamy do niej jajko i bardzo intensywnie mieszamy aż masa stanie się szklista. Tak przygotowaną polewą smarujemy wierzch wystudzonego sernika. Ciasto pozostawiamy w chłodnym miejscu ( ale nie w lodówce ) do zestalenia się polewy

Smakowite Dania
Babka czekoladowa z kremem waniliowym i chrupiącymi migdałami 151

kolejny wspaniały przepis , który jest świetnym pomysłem na Świąteczny wypiek , ale nie tylko.Wielbiciele ciast czekoladowych i murzynków będą tutaj z całą pewnością zachwyceni!Mięciutkie czekoladowe ciasto wypełnione delikatnym waniliowym kremem z chrupiącymi płatkami migdałów  i oblane czekoladą tworzy fantastyczną całość , po którą każdy sięgnie z przyjemnością!  SKŁADNIKI:* mleko – 250 ml* kostka do pieczenia Kasia – 125 g* kakao(...)budyniowego kremu i zakrywamy górną warstwą babki.Odstawiamy do lodówki ( najlepiej na kilka godzin ).Przed podaniem polewamy czekoladą , dekorujemy i zajadamy!Smacznego!Inne niesamowicie smaczne przepis , nie tylko na Święta znajdziecie na http://www.mojeciasto.pl/A dla tych z Was , którzy zamiast gramów wolą robic na szklanki jest ta strona! http://www.mojeciasto.pl/abc-pieczenia/konwerter/

Ostra na Słodko
Uszka z kapustą i grzybami 144

Uszka z kapustą i grzybami Uszka, to tradycyjne świąteczne danie. Najlepiej smakują z dobrze doprawionym domowym czerwonym barszczem . Ich przygotowanie jest dość pracochłonne, ale efekt jest

Słodkie okruszki
Polska pizza leśna 192

Polska pizza leśna. Dziś zapraszam Was na kolejny pyszny przepis. Polska pizza leśna, to domowa pizza na dużą blachę pełna pysznych dodatków. Czy próbowaliście już kiedyś

Słodkie okruszki
Kawowo śmietankowy tort z ptasim mleczkiem 147

moim domu przyjęło się, że nie zamawiamy tortów na nasze rodzinne święta. Zawsze to ja przygotowuję taki słodki deser dla moich najbliższych. Tym razem wypadło, że przygotowywałam go sama dla siebie :) Ci którzy mnie znają wiedza, że lubię rozpieszczać swoją rodzinę i zawsze zaskakuje ich czymś innym niż zwykle... Chociaż potrafię zaskoczyć zwykłymi maślanymi ciasteczkami bo tak rzadko(...)żółtek, ubijamy na sztywno ze szczypta soli, dodajemy porcjami cukier stale miksując,następnie żółtka. Mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy do masy jajecznej i mieszamy.  Wylewamy ciasto biszkoptowe do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy w temperaturze 170-180 stopni wkładając biszkopt do zimnego piekarnika - pieczemy około 25 - 30 minut do suchego patyczka (koniecznie pilnujmy). Biszkopt wyciągamy, rzucamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Migdałowe ciasteczka 99

już jest, jak się jest dzieckiem, które choć ledwo pamięta to wychowało się w czasach PRL-u. O słodkościach wtedy można było pomarzyć, oczywiście ciasta, bułeczki, pączki czy inne łakocie, każda mama wtedy przygotowywała na swój sposób. Prym wiodły babcie, które zawsze z niczego potrafiły coś zrobić. Pamiętam ciastka z maszynki, takiej stalowej, w której zawsze mieliło się mięso, miała(...)reklamówki słodyczy! Słodyczy, które jadło się raz do roku! Pomarańcze, mandarynki i czekolady! Nie wiem, czy jeszcze coś takiego istnieje i czy dzieci dostają prezenty na Święta od pracodawcy rodziców, ale pamiętam do dzisiaj, jak każdego dnia się rozkładało na dywanie czekolady i liczyło ile jeszcze zostało do zjedzenia. Rozdzielało się na dni, by potem i tak najeść

SMYKWKUCHNI
Bezglutenowe ciastka korzenne czyli Slodki Czwartek odc.119 198

Mroźny poranek ale śniegu brak. Nie mogę doczekać się weekendu gdy wreszcie się wyśpię i będę mogła zacząć przygotowania do Świąt. Za mną kilka  intensywnych dni, nie miałam czasu na wypieki a na dodatek dopadł mnie jakiś rozstrój żołądka i problemy z pęcherzem.  Dziś jest piątek i na szczęście jest już lepiej. Będę dziś uczestniczyła w dwóch(...)Stopniowo dodajemy do masy roztrzepane jajko. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Mąkę owsianą i  ryżową dodajemy do miski z masłem razem z sodą oczyszczoną, przyprawami i kakao. Wyrabiamy ciasto na niskich obrotach. Gotowe ciasto powinno być gładkie, elastyczne i dość lepkie.. Formujemy ciastka ręcznie albo z użyciem foremek. Ja na jedno ciastko brałam ok 50 g ciasta

Dzieje kuchennej Wiewióry
Choinki pierniczki 161

Już kilka lat temu urzekły mnie choinki z pierniczków. Co roku miałam nabyć odpowiednie foremki, ale zawsze orientowałam się zbyt późno i już nigdzie nie mogłam

Kolizje Smaków
BRZOSKWINIÓWKA CZYLI NALEWKA Z BRZOSKWIŃ 160

fazę" nalewkową :))  Tzn. nie piję tylko ... nastawiam, sporządzam, filtruję  i odstawiam, aby w szafce, w garażu nabierały mocy.  Fajnie będzie spożyć kieliszek takiej domowej nalewki w Święta Bożego Narodzenia albo po prostu zimą, kiedy sypnie śniegiem i mrozem - tak dla kurażu i na rozgrzewkę :) Ostatnio "pod nóż" poszły brzoskwinie ...  Składniki: brzo skwinie cukier (do smaku(...)zapycha. Do przefiltrowania nalewki 2l użyłam około 20 filtrów i czynność ta zajęła mi 2 dni :)) Tak wyglądało moje filtrowanie: Brzoskwinie, które zostały z nalewki  wykorzystujemy do ciasta, lodów, deserów ... lub zjadamy, bo są pysznie nasączone alkoholem, chociaż barwę mają nie ciekawą (ciemno-brunatną).  A tu już efekt finalny ... chociaż nie całkiem ;-), bo na finał i kwintesencję smaku

Walijskie Pichcenie
Ulubione ciasteczka mojego chłopaka 133

wyjadł od razu wszystkich. Co jest ogromnym komplementem, bo C. słodycze lubi, ale za nimi nie szaleje. Dlatego dumna z nich jestem niesłychanie i polecam Wam upiec przed Świętami - choć wyglądają niepozornie, smakują rewelacyjnie. Po prostu nie można się w nich nie zakochać, i już.Przepis to modyfikacja tego na czekoladowo-pomarańczowe ciasteczka. Patrząc na nie zastanawiałam się(...)wymieszać ze skórką pomarańczową.Do ubitego z cukrem jajka wlać czekoladę, wymieszać łyżką. Partiami dodawać mąkę, połączyć. Wsypać żurawinę, dokładnie wymieszać łyżką. Masa powinna być zwarta, ale delikatnie lepka.Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce 1-2 godziny.Schłodzone ciasto odwinąć z folii, formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczać. Układać na blasze wyłożonej papierem

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chleb bez drożdży i zakwasu 211

dłużej się musiałam nad tematem zastanowić. Pierwsze, co przyszło mi do głowy, to oczywiście zakwas, ale to jednak bardziej skomplikowana rzecz. Od tak, żeby sobie upiec chleb od święta, to nie bardzo się nadaje... Są też oczywiście chleby na sodzie, o których pomyślałam z zaciekawieniem. Nigdy nie próbowałam takiego cuda, stwierdziłam więc, że warto byłoby się zmierzyć(...)posiekanymi dymkami.Jajka roztrzepać, wymieszać z mlekiem i rozpuszczonym i przestudzonym masłem.Masę jajeczną wlać do suchych składników, dokładnie wymieszać łyżką lub szybko zmiksować. Formę wysmarować masłem, przelać ciasto. Na wierzch zetrzeć pozostały parmezan.Piec w 190 st. C. przez 30-35 minut, do suchego patyczka.Ostudzić.Smacznego!A dzisiaj, oczywiście, pierwszy dzień wiosny. Czujecie już jej zapach w powietrzu

Pożeraczka, czyli raz adobrze