Chleb orkiszowy, to bardzo zdrowy chleb, dlatego warto sobie taki upiec aby brzuchy były zadowolone. Można dodatkowo pokusić się i zrobić zakwas orkiszowy ale dziś na
Moje Małe CzarowaniePiękny bochen z udziałem drożdży dziś się upiekł. Dynia hokkaido nadaje mu pięknej, żółciutkiej barwy. Szybki w wykonaniu i szybko znikający, polecam. Chleb dyniowy na drożdżach
Moje Małe CzarowanieDziś szybko, smacznie i zdrowo czyli karmimy zakwas dzień wcześniej a potem pieczemy chleb. Szybko?, sprawnie? no to zaczynamy? Chleb jest miękki, z chrupiącymi pod zębem
Moje Małe CzarowaniePyszny, aromatyczny, zdrowy i przepiękny zdrowotnie chleb mam dziś dla Was. Chleb nie jest trudny w wykonaniu a pyszny za to w spożywaniu, polecam, pieczcie moi
Moje Małe CzarowaniePostanowiłam za eksperymentować i zrobić buły na śniadanie z ziarnami słonecznika i czosnkiem granulowanym.Całkiem fajne wyszły w smaku, idealnie pasują do sałaty ogórka czy pomidora
Różowa kuchniaDziś mam dla Was chleb pyszny, z chrupiącą skórką i aromatycznym środkiem. Dodatek żurawiny działa leczniczo na nasz układ moczowy a dodatek sera sprawia że chleb
Moje Małe CzarowanieKolejny tydzień i kolejne Wypiekanie na śniadanie . Zapraszam wszystkich do zabawy bo ostatnio jakoś tak mało nas. Propozycję Gochy wykorzystałam do zrobienia pysznego puddingu z tego
Moje Małe Czarowanierosołu ), aby uzyskać pożądaną konsystencję. Podawaj w miseczkach lub szklankach z łyżką jogurtu, kilkoma listkami oregano i kilkoma ziarnami pieczonej ciecierzycy ( zamiast jogurtem udekorowałam zupę kulką labnehu i listkiem natki pietruszki ) Zupa jest przepyszna z kromką chleba pieczonego na zakwasie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataJak już wiecie zaglądając do mnie dobrego chleba nigdy w moim domu nie za wiele. Nieraz piekę kilka bochenków, zamrażam jak wiem że nie będę mogła
Moje Małe Czarowaniesentymentu go używałem. Aż do dzisiaj. Dzisiaj przeszedł na zasłużoną emeryturę, a jego miejsce zastąpił doskonały nóż do chleba Functional Form marki Fiskars prosto z AleDobre.pl . Na koniec powiem jeszcze, że razem z nożem dostałem paczuszkę ziaren zielonego pieprzu . Jeszcze nie miałem okazji tego pieprzu przetestować, ale miałem wielokrotnie do czynienia z innymi przyprawami marki Manufaktura Smaku (z AleDobre.pl
Marder&Marder ManufactureRóżne chleby już wypiekałam ale takiego dla diabetyków to jeszcze nie miałam przyjemności a to dlatego że nie miałam dostępu do semoliny. Teraz zakupiłam sporą ilość
Moje Małe Czarowaniewystarczają na przygotowanie małej miseczki, więc polecam od razu zwiększyć ilość :) Składniki: garść sałaty lodowej garść sałaty roszponki 1 łyżka ziaren słonecznika plaster wędzonego łososia 1 łyżka sosu vinegret lub oliwy z dodatkiem przyprawy do sałatek pół kromki chleba razowego Chleb pokroić na kostki, opiec w opiekaczu lub na suchej patelni tak, aby były chrupiące. Do miski wrzucić posiekaną sałatę
Chocolate Muffin Blogplaster dobrej szynki papryka igołomska, bo fajnie chrupie i ziarenka prażone od Ziarenkowo majonez do dekoracji i scalenia wszystkiego Kromę chleba posmaruj majonezem lub maslem, połóż szyneczkę po wierzchu, Nałóż palstry pomidora na siebie, polej majonezem i posyp ziarnami od Ziarenkowo...dołóż ogórka. Obok kanapczyska połóż słupki papryki igołomskiej i pomidor w cząstkach. Kanapkę połóż na półmisku bo na talerz
Z Kuchni Do KuchniPiekłam już różne domowe chleby, jednak ten zdecydowanie najbardziej podbił moje kubki smakowe;) Dodatek dyni okazał się strzałem w dziesiątkę! Chleb ma piękny, żółty kolor i bardzo ciekawy smak. Jest lekko słodki (mimo, że prawie bez cukru), ale ziarna słonecznika i sezamu przełamują słodycz. Dla równowagi smakowej i kolorowego akcentu dodałam jeszcze odrobinę żurawiny. Dla mnie ten chlebek
Z miłości do słodkościtrzy doby, latem krócej. Tak przygotowany zakwas dodajemy do ciasta chlebowego. Po wyrobieniu odkładamy trochę do słoiczka i mamy na następne pieczenie, trzymając w lodówce. Składniki na chleb zakwas 1/2 kg maki pszennej 1/2 kg maki żytniej 1/2 mąki graham z orkiszem szklanka ciepłej wody 2 łyżki słonecznika 2 łyżki siemienia lnianego 1 łyżka soli Wykonanie Do miski(...)czasie napełnić ciastem foremki ( połowa formy) wysypane otrębami. Posypać ziarnem słonecznika. Ponownie odstawić do wyrośnięcia. Piec kiedy ciasto wypełni cała formę.Piekarnik powinien być nagrzany do ok. 220 stopni C. Wstawić chleb i piec 1 godzinę. Upieczony chleb odstawić do ostudzenia. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej
W kuchennym oknie Ewy