Marshmallows - aniołki, mikołajowe czapy i kawa 142Dziś sama o sobie powiem - zwariowałam :)Zamiast poprasować zaległą stertę ubrań,zamiast zaszyć się pod kocem z książką, podczas Franiołkowej drzemki...Idę do kuchni zrobić sobie
bistro mama
Pierogi drożdżowe ze słodką kapustą i grzybami 174Czasami dużo wody musi upłynąć, żeby docenić to co dobre, a od czego w dzieciństwie bardzo się uciekało. Dokładnie tego samego spodziewałam się po mojej córce
bistro mama
Piernik przekładany marcepanem i powidłami 234Piernik, który nie potrzebuje leżakowania ani przed pieczeniem, ani po pieczeniu.Idealnie komponuje się z masą marcepanową.Kupioną w Lidlu za 6 zł.W Almie ta sama
bistro mama
Mince pies II 144Mam wrażenie, że te babeczki będą niedługo w Polsce tak popularne jak w Wielkiej Brytanii. Odkryłam je podczas rocznego pobytu na angielskiej wsi, a moje pierwsze
bistro mama
Świąteczne babeczki i Wesołych Świąt! 183Po pierwsze - to AleBabeczki! Jak inaczej można nazwać te słodkie cuda, na które przepis pochodzi od fantastycznej kobiety? Kobiety, którą dziś rozpoznaje cała Polska, a która
bistro mama
Śledzie w miodzie z grzybami i orzechami. Galeria Sylwestrowych Propozycji. 194Co roku staram się przygotować świąteczne śledzie na dwa sposoby z nowych przepisów. Tych nie miałam w planie, ale kiedy przeczytałam przepis, wiedziałam, że muszę je
bistro mama
Świąteczne ciasto angielskie III 156Można się z listopadowym szałem świątecznym nie zgadzać, można się przeciw niemu buntować. Można robić publiczne manifesty i pisać na blogu jak bardzo jesteśmy oburzeni, że
bistro mama
Makowiec z jabłkami 495Mam taki jeden zeszyt z przepisami, który założyłam będąc w 7 lub 8 klasie szkoły podstawowej. Tak, tak... "w tych czasach" nie było gimnazjów
bistro mama
Pierogi z kapustą i grzybami 218Nie ma Wigilii bez pierogów z kapustą i grzybami! I choć w mojej hierarchii potraw wigilijnych zajmują miejsce czwarte, tuż za podium, to nie wyobrażam sobie
bistro mama
Moje Wigilie 198Nie mam ani jednego świątecznego zdjęcia z dzieciństwa. Chętnie od takich bym zaczęła moją małą wigilijną opowieść. Bo pewnie jak niejednemu z Was, przy wigilijnym stole
bistro mama
Sernik z masłem orzechowym i solonym karmelem 230Mamy koniec roku, za chwilę Sylwester, a zdjęcia tego sernika czekają sobie cierpliwie na publikację od listopada. Bo właśnie 4 listopada mój teść miał imieniny i
bistro mama
Piernik anyżowy 181Zdarzają się takie potrawy, dania czy słodkości, przy których mam ochotę dodać etykietę "dla odważnych". Są przyprawy albo takie połączenia smaków, których nie jesteśmy
bistro mama
Ciastka z białą czekoladą i żurawiną 218Jeszcze nie tak dawno, z chorym Frankiem, ucierałam składniki na ciasteczka Nigelli. Czekoladę chciał wtedy wrzucić do miski w całości, razem z opakowaniem. To było nasze
bistro mama
Przyprawa do piernika 175Nie miałam w planach domowej przyprawy do piernika, bo nigdy nie zawiodłam się na tych kupnych, gdzie ktoś wiedział ile czego dać, żeby otrzymać idealny efekt
bistro mama
Ciasteczka z kremem mlecznym (à la świąteczne markizy) 259Sześciolatki zaczynają kumać bazę, jak powiedziałby dziś gimnazjalista. Taki sześciolatek już wie, ze nie każdy Mikołaj jest prawdziwy, bo na przykład pamięta z przedszkola przebranego Pana
bistro mama