bezglutenowe - 15235 przepisów (strona:139/1016)

Pierogi gryczane 37

ierogi grycznane bezglutenowe z serem polane sosem śmietankowo waniliowym z makiem. Pierwszy raz robiłam ciasto bezglutenowe z mąki gryczanej. Ciasto jest delikatne i lepiąc pierogi nie należy ich mocno ściskać. Wystarczy delikatnie je zlepić.  Składniki: Ciasto: 200 g mąki gryczanej bezglutenowej lub eko 50 go mąki ziemniaczanej szczypta soli 5 go gumy guar ( opcjonalnie) 1 szklanka gorącej wody Farsz

AZgotuj!
Bezglutenowa sałatka meksykańska 52

Bezglutenowa sałatka meksykańska to pyszne danie, które składa się z wielu kolorowych i pożywnych składników. Do jej przygotowania potrzebujemy czerwonej fasoli, kukurydzy, czerwonej fasoli i bardzo nietypowego składniku, a mianowicie makaronu bezglutenowego. Ta sałatka meksykańska to idealna propozycja dla osób na diecie bezglutenowej, ponieważ nie zawiera glutenu ani innych szkodliwych dla zdrowia składników. Jest łatwa

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Bezglutenowa pita z kurczakiem 44

Bezglutenowa pita z kurczakiem to doskonała propozycja dla osób z nietolerancją glutenu, które chcą cieszyć się smakiem tradycyjnego dania, jakim jest kebab w picie. Przepis ten jest prosty i szybki do wykonania, a jego składniki są łatwo dostępne. Bezglutenowa pita z kurczakiem to świetne danie na szybki obiad lub kolację. Można ją podać z ulubionymi

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pierniczki marchewkowe – przepis krok po kroku 59

oczyszczonej 1 płaskiej łyżeczki przyprawy do piernika (ja korzystam z mieszanki własnej roboty, ale możecie równie dobrze użyć gotowej ) foremek do wykrawania pierniczków papieru do pieczenia Moja wersja jest bezglutenowa, ale śmiało możecie zamienić wszystkie podane w przepisie mąki na 30 dag mąki pszennej Pierniczki marchewkowe – wykonanie krok po kroku: 1. Marchewkę myjemy i gotujemy al’dente w nieosolonej(...)puszce, szklanym słoju lub w pudełku. Jak Wam się podoba taki pomysł na świąteczne pierniczki marchewkowe? Smacznego! Polecam również inne moje przepisy na świąteczne wypieki: Szybkie i proste pierniczki bezglutenowe Maślane kruche rogaliki w dwóch odsłonach Bezglutenowe ciasto serowo-jabłkowe Artykuł Pierniczki marchewkowe – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki

Okiem Blondynki by McBlondi
Pierniczki marchewkowe – przepis krok po kroku 39

oczyszczonej 1 płaskiej łyżeczki przyprawy do piernika (ja korzystam z mieszanki własnej roboty, ale możecie równie dobrze użyć gotowej ) foremek do wykrawania pierniczków papieru do pieczenia Moja wersja jest bezglutenowa, ale śmiało możecie zamienić wszystkie podane w przepisie mąki na 30 dag mąki pszennej Pierniczki marchewkowe – wykonanie krok po kroku: 1. Marchewkę myjemy i gotujemy al’dente w nieosolonej(...)puszce, szklanym słoju lub w pudełku. Jak Wam się podoba taki pomysł na świąteczne pierniczki marchewkowe? Smacznego! Polecam również inne moje przepisy na świąteczne wypieki: Szybkie i proste pierniczki bezglutenowe Maślane kruche rogaliki w dwóch odsłonach Bezglutenowe ciasto serowo-jabłkowe Artykuł Pierniczki marchewkowe – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki

Okiem Blondynki by McBlondi
CHLEBEK Z PIECZARKAMI (keto, LCHF, bez glutenu, redukcja) 58

kłodawska pieprz czarny świeżo mielony inne przyprawy Przygotowanie Oddzielić białka od żółtek. Twaróg, żółtka, babkę jajowatą oraz przyprawy wymieszać na gładką masę np. za pomocą blendera. Można dodać także bezglutenowy proszek do pieczenia by pieczywo bardziej wyrosło. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na bardzo sztywną pianę – test odwróconej miski. Masę serową delikatnie i dokładnie połączyć z pianą

Ola la LCHF
Bezglutenowy Mazurek migdałowy z białą czekoladą 49

Jakie ciasto na Wielkanoc? Oczywiście mazurek wielkanocny. Zobacz jak upiec bezglutenowy mazurek z migdałami i białą czekoladą. Chyba w każdym domu mazurek to obowiązkowe ciasto na Wielkanocnym stole. A może tylko u mnie tak zawsze było? Oczywiście babka wielkanocna to kolejne ciasto wielkanocne, jednak jakoś mazurek bardziej zawsze skradał moje serce i kubki smakowe. A […] The post Bezglutenowy Mazurek(...)migdałowy z białą czekoladą appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Fit deser z truskawkami i nasionami chia – wegański przepis 316

Przepis na fit deser z truskawkami, nasionami chia i mlekiem kokosowym to pyszne deserki, które przygotujesz w jedyne 20 minut. Desery są wegańskie i bezglutenowe. Jak zrobić kokosowy deser z truskawkami i nasionami chia? Przygotowanie deseru z truskawkami składa się z dwóch części – pierwsza to zrobienie truskawkowej warstwy, a druga część to przygotowanie warstwy z nasionami chia. Warstwę(...)nasionami chia Via Gusto Przepis na fit deser z truskawkami, nasionami chia i mlekiem kokosowym to pyszne deserki, które przygotujesz w jedyne 20 minut. Desery są wegańskie i bezglutenowe. Jak zrobić kokosowy deser z… Drukuj Proporcje na: 3 szt. Czas przygotowania: 20 min. Ocena: 5.0 /5 ( 2 głos/y ) składniki Część truskawkowa: 300 g truskawek 2 łyżeczki syropu klonowego

Via Gusto
Świąteczne ciasteczka korzenne – przepis krok po kroku 53

ciasteczka korzenne – przepis krok po kroku Aby przygotować świąteczne ciasteczka korzenne, będziecie potrzebować: 5 dag mąki kukurydzianej 10 dag mąki ryżowej 5 dag mąki ziemniaczanej Moja wersja jest oczywiście bezglutenowa, ale można śmiało zamienić wszystkie trzy mąki, na 20 dag mąki pszennej 10 dag schłodzonego masła 2 żółtka 3-4 łyżeczki śmietany 30% (może być również 18%) 7 dag cukru(...)mnie trzcinowy) 2 łyżeczki cukru waniliowego płaską łyżeczkę proszku do pieczenia (u mnie bezglutenowy) 2-3 płaskie łyżeczki przyprawy korzennej np. takiej do piernika Ja używam domowej przyprawy do piernika, z przepisu Ani Starmach, który znajdziecie TUTAJ Świąteczne ciasteczka korzenne – wykonanie krok po kroku: 1. Sypkie składniki wysypujemy na blat i dodajemy do nich masło, żółtka oraz śmietanę

Okiem Blondynki by McBlondi
Bezglutenowe ciasto czekoladowe z wiśniami 79

Wilgotne bezglutenowe ciasto czekoladowe z wiśniami to świetny pomysł na deser latem, gdy nie masz czasu. Ciasto robi się naprawdę szybko, a przepis jest bardzo prosty. Naprawdę, ciasto jest bardzo proste w wykonaniu. Nie trzeba znać się na pieczeniu. Wszystko zajmuje niecałą godzinę, najwięcej czasu schodzi przy usuwaniu pestek z wiśni, zwłaszcza jak się je […] The post Bezglutenowe ciasto(...)czekoladowe z wiśniami appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Bezglutenowe babeczki kokosowe (wegańskie) 66

Przepis na szybki deser bez pieczenia? Bezglutenowe babeczki kokosowe z masą kokosową są nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Szybki i prosty przepis na deser bez jajek i mąki. Bazę babeczek stanowią daktyle i wiórki kokosowe. Daktyle najpierw namoczyłam w wodzie, aby łatwiej było je zmiksować. Potem było już miksowanie :) Foremkę polecam silikonową, łatwiej […] The post Bezglutenowe babeczki kokosowe(...)wegańskie) appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe 59

mojprzepisna.pl | Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe Dziś u mnie na blogu kolejny przepis z udziałem kaszy jaglanej. To chyba moja ulubiona kasza, super sprawuje się do obiadu czy rosołu, ale chyba jeszcze bardziej lubię ją spożywać na słodko. Brownie z kaszy jaglanej, bez mąki, bez cukru, bez jaj, bez mleka oraz produktów pochodzenia zwierzęcego. Bardzo smaczne, sycące, wilgotne. Mocno(...)formy, wyrównać. Piec 30-40 min w 170 st., piec do momentu aż wierzch ciasto się mocno zetnie. Nie trzeba przechowywać w lodówce. Smacznego! Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe

moj przepis na
Wegańskie babeczki z pieczonych buraków bez glutenu i bez cukru 65

fotografowanie. Dziś zmobilizowałam się i trzasnęłam kilka fotek, mam dla Was przepis, który wielokrotnie już wypróbowałam. Głównym składnikiem są buraki, jednak nie czuć ich wcale. Zapraszam na Wegańskie, bezglutenowe, bez cukrowe i bez tłuszczowe babeczki z pieczonych buraków. Babeczki można wykonać również w wersji bez słodzidła. W tym celu należy dodać wcześniej namoczone i odsączone i zmiksowane na mus suszone(...)użyć jaglanej lub gryczanej. Składniki na 8 dużych babeczek: 300 g upieczonych buraków, zmielonych na pure 250 ml mleka roślinnego 100 g mąki z ciecierzycy 100 g płatków owsianych bezglutenowych zmielonych na mąkę 70 g mąki ziemniaczanej 30 g naturalnego kakao 50 g zielonych na mąkę ziaren słonecznika 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 50 g ksylitolu lub więcej

moj przepis na
Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym 65

mojprzepisna.pl | Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Dawno miałam ochotę na coś z jabłkami i coś z budyniem. To ciasto wspaniale wpisuje się w moje oczekiwania. Jest idealne na drugie śniadanie, mało słodkie, bardzo wartościowe, zawierające kaszę jaglaną, mleko kokosowe, jabłka i olej kokosowy oraz orzechy. Następna moja wersja tego ciasta będzie zawierać masło orzechowe (np. z migdałów) zamiast(...)piekarniku lub na kratce. Następnie schować do lodówki na 8 godzin, najlepiej na całą noc. Wyjąć z lodówki, wyjąć z formy, pokroić, podawać. Przechowywać w lodówce. Smacznego! Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym

moj przepis na
Bezglutenowy chleb, bez gotowych mieszanek, bez gumy ksantanowej 69

Hejka, dziś podzielę się z wami przepisem na chlebek bezglutenowy, bez gotowych mieszanek mąk bezglutenowych, bez gumy ksantanowej, bez żadnych dziwnych dodatków. Chlebek składa się z trzech rodzajów mąk, które mielę tuż przed przygotowaniem chleba, poza tym zawiera siemię lniane, płatki jaglane, nasiona słonecznika oraz dyni czyli samo zdrowie. Idealnie byłoby gdyby był na zakwasie bezglutenowym, jednak nie mam jeszcze

moj przepis na
Makaron ze szpinakiem i pieczarkami – prosty przepis na obiad 65

Coś na szybki obiad? Makaron tu się sprawdzi idealnie. Może makaron ze szpinakiem i pieczarkami? Szybko, prosto i smacznie! Żyjemy w tych pięknych czasach, kiedy to dieta bezglutenowa nie wyklucza jedzenia makaronu, pieczywa czy innych dań kiedyś zakazanych. W sklepach możemy dostać różnego rodzaju mąki bezglutenowe, pieczywo czy makarony (np. makaron kukurydziany, gryczany, makaron z […] The post Makaron(...)szpinakiem i pieczarkami – prosty przepis na obiad appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe 56

mojprzepisna.pl | Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe Dziś u mnie na blogu kolejny przepis z udziałem kaszy jaglanej. To chyba moja ulubiona kasza, super sprawuje się do obiadu czy rosołu, ale chyba jeszcze bardziej lubię ją spożywać na słodko. Brownie z kaszy jaglanej, bez mąki, bez cukru, bez jaj, bez mleka oraz produktów pochodzenia zwierzęcego. Bardzo smaczne, sycące, wilgotne. Mocno(...)formy, wyrównać. Piec 30-40 min w 170 st., piec do momentu aż wierzch ciasto się mocno zetnie. Nie trzeba przechowywać w lodówce. Smacznego! Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe   .pf-button.pf-button-excerpt { display: none

moj przepis na
Wegańskie babeczki z pieczonych buraków bez glutenu i bez cukru 72

fotografowanie. Dziś zmobilizowałam się i trzasnęłam kilka fotek, mam dla Was przepis, który wielokrotnie już wypróbowałam. Głównym składnikiem są buraki, jednak nie czuć ich wcale. Zapraszam na Wegańskie, bezglutenowe, bez cukrowe i bez tłuszczowe babeczki z pieczonych buraków. Babeczki można wykonać również w wersji bez słodzidła. W tym celu należy dodać wcześniej namoczone i odsączone i zmiksowane na mus suszone(...)użyć jaglanej lub gryczanej. Składniki na 8 dużych babeczek: 300 g upieczonych buraków, zmielonych na pure 250 ml mleka roślinnego 100 g mąki z ciecierzycy 100 g płatków owsianych bezglutenowych zmielonych na mąkę 70 g mąki ziemniaczanej 30 g naturalnego kakao 50 g zielonych na mąkę ziaren słonecznika 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 50 g ksylitolu lub więcej

moj przepis na
Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym 61

mojprzepisna.pl | Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Dawno miałam ochotę na coś z jabłkami i coś z budyniem. To ciasto wspaniale wpisuje się w moje oczekiwania. Jest idealne na drugie śniadanie, mało słodkie, bardzo wartościowe, zawierające kaszę jaglaną, mleko kokosowe, jabłka i olej kokosowy oraz orzechy. Następna moja wersja tego ciasta będzie zawierać masło orzechowe (np. z migdałów) zamiast(...)piekarniku lub na kratce. Następnie schować do lodówki na 8 godzin, najlepiej na całą noc. Wyjąć z lodówki, wyjąć z formy, pokroić, podawać. Przechowywać w lodówce. Smacznego! Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym .pf-button.pf-button-excerpt { display: none

moj przepis na
Bezglutenowy chleb, bez gotowych mieszanek, bez gumy ksantanowej 66

Hejka, dziś podzielę się z wami przepisem na chlebek bezglutenowy, bez gotowych mieszanek mąk bezglutenowych, bez gumy ksantanowej, bez żadnych dziwnych dodatków. Chlebek składa się z trzech rodzajów mąk, które mielę tuż przed przygotowaniem chleba, poza tym zawiera siemię lniane, płatki jaglane, nasiona słonecznika oraz dyni czyli samo zdrowie. Idealnie byłoby gdyby był na zakwasie bezglutenowym, jednak nie mam jeszcze

moj przepis na
Czekoladowe ciasto wegańskie i bezglutenowe 86

Pięknie wyrastające, wyjątkowo pulchne (zwłaszcza jak na bezglutenowe) i wilgotne ciacho, które jest przepyszne, i które całkiem fajnie i szybko się robi! Moje dzieci je uwielbiają, chociaż zazwyczaj ciasta bezglutenowe im nie smakują, jednak w tym przypadku nie potrafią wyczuć różnicy 😉 Podobnie jest z gośćmi, którzy zawsze się dziwią, że ta opływająca czekoladą pychotka […] The post Czekoladowe ciasto wegańskie(...)bezglutenowe appeared first on Domowe Torty

Domowe Torty
KROKIETY Z NAWODNIONEJ TAPIOKI – Z GRZYBAMI, CUKINIĄ I SEREM – przepyszne! 81

wyszło fantastyczne danie na gorąco, które z ogromną przyjemnością zajadała cała rodzinka! Idealne na sycący obiad albo kolację – spróbujcie i Wy! Ps. jeśli chcecie, by danie pozostało bezglutenowe, pamiętajcie, by panierować w bezglutenowej bułce tartej. Nawodniona tapioki jak zawsze dostępna TUTAJ! Ps. Tak jak mówiłam ostatnio Nawodniona Tapioka Kola jest produktem: * bezglutenowym * wegańskim * 100% naturalnym * hipoalergicznym Idealnym dla osób

Ostra na Słodko
Wegański torcik czekoladowy (bez pieczenia, bez glutenu) 65

dużo pisać – łatwy i pyszny jest ten torcik czekoladowy Nie ma w nim mleka krowiego, można zrobić go w wersji bezglutenowej albo zwykłej i dodatkowo – nie wymaga pieczenia. Gorąco polecam! Fanom czekoladowych tortów polecam czekoladowy tort truskawkowy , czekoladowy tort bezglutenowy z komosy ryżowej . Polecam również tort Oreo i tartę z czekoladowym kremem z awokado . Składniki (tortownica o średnicy(...)mleka kokosowego z puszki 200 g gorzkiej czekolady 2 szklanki (480 ml) ryżu preparowanego 1 szklanka (240 ml) płatków owsianych bezglutenowych (lub zwykłych) syrop klonowy (lub z agawy) do smaku Wykonanie: Czekolady łamiemy na kostki i niezbyt drobno kroimy. Przekładamy do większej miski i odstawiamy. Melk kokosowe podgrzewamy i gdy się zagotuje, to zalewamy tym mlekiem pokrojone czekolady. Powoli

Lamarida.pl
Zapiekanka z ryżem, młodą kapustą i pomidorami 70

tymiankiem. Wegetariański obiad, ale smakuje również mięsożercom 🙂 Świetnie się sprawdzi jako danie dla całej rodziny, w tym dla naszych dzieci. Zapiekanka z ryżem, młodą kapustą i pomidorami to danie bezglutenowe, więc idealne dla tych, którzy glutenu nie tolerują. Składniki: (4-5 porcji) 250 g ryżu 2 szklanki wody 500 g białej, młodej kapusty 500 g pomidorów + 2 pomidory na wierzch(...)cebula 2 łyżki oleju rzepakowego 1,5 kulki mozzarelli pół łyżeczki suszonego tymianku + szczypta na wierzch zapiekanki sól, pieprz odrobina masła i bułki tartej do wysypania formy ( w wersji bezglutenowej pominąć bułkę !) Przygotowanie zapiekanki: Ryż opłukać, wsypać do garnka i zalać wodą, wsypać pół płaskiej łyżeczki soli (lub tyle ile używacie), zagotować i gotować pod przykryciem na małym ogniu

Moja Delicja
Cynamonowa granola z mlekiem sojowym 74

moją cynamonową granolę z patelni (którą przygotujecie w kilka minut) z mlekiem sojowym lub owsianym (używam kupnych, ale bardzo dobrej jakości) ze startym jabłkiem. Natomiast jeżeli jesteście na diecie bezglutenowej, użyjcie bezglutenowych płatków owsianych przy przyrządzaniu granoli. Dla przypomnienia płatki owsiane są z natury bezglutenowe , ale produkowane w zakładach, gdzie również wytwarza się żywność z glutenem, dlatego mogą być

Moja Delicja
Placuszki bezglutenowe na kefirze 62

mają alergię na gluten. Przypominam, że jest to białko występujące w pszenicy i jej odmianach, a także życie i jęczmieniu. Kilka słów na temat glutenu możecie przeczytać tutaj . Placuszki bezglutenowe na kefirze z powodzeniem zastąpią ich klasyczny odpowiednik z wykorzystaniem tradycyjnej mąki. Tym razem użyłam mąkę jaglaną, aby nawet osoby, które nie mogą uwzględnić w swojej diecie glutenu, mogły cieszyć(...)się takim pysznym śniadankiem w postaci placuszków Oczywiście są idealne dla maluszków. Polecam! Placuszki bezglutenowe na kefirze – składniki (na około 30 sztuk): 150g mąki jaglanej, kefir, 400g, 2 jajka, szczypta cynamonu cejlońskiego, olej kokosowy lub masło klarowane do smażenia. Sposób przygotowania Najpierw wlewam do miski kefir. Następnie dodaję do niej mąkę, cynamon oraz wbijam jajka. Całość miksuję na gładkie

Natka Pietruszki
Szarlotka jaglana – 2 składniki – bezglutenowa 124

Szarlotka jaglana – 2 składniki to moja propozycja na szybkie, smaczne i bezglutenowe ciasto. Szarlotka to ciasto ponadczasowe, ponad sezonowe, zawsze chętnie jedzone. Pieczemy je na co dzień i od święta, na niedzielę, na imprezy rodzinne. Jest wiele przepisów i wiele rodzai tego wypieku: szarlotka sypana , szarlotka na kruchym cieście , szarlotka z bezą . Dzisiaj szarlotka jaglana, bezglutenowa, bez jajek(...)masę ciasta. Na końcu pieczemy ok 1,5h w 180st grzanie góra-dół. Wyjmujemy ciasto i zostawiamy do całkowitego ostudzenia zanim pokroimy. Artykuł Szarlotka jaglana – 2 składniki – bezglutenowa pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Naleśniki kokosowe bezglutenowe 80

Czas czytania: 2 min Kolejna pyszna propozycja dla bezglutenowców! Naleśniki kokosowe bezglutenowe na mleku kokosowym z mąki ryżowej, a do tego własnoręcznie i błyskawicznie przygotowany sos, a właściwie dżem z pomarańczy. Trzeba przyznać, że jest to bardzo smaczna wersja naleśników i to nie tylko dla uczulonych na gluten. Naleśniki są bardziej zwarte i twardsze od klasycznych naleśników(...)dodajcie mniej skórki pomarańczowej, a sos będzie o wiele łagodniejszy. Naleśniki kokosowo – ryżowe z pysznym sosem, to rewelacyjna propozycja na śniadanie lub pyszny podwieczorek. Dla osób na diecie bezglutenowej będzie, to prawdziwy przysmak. Polecam! Print Naleśniki kokosowe z sosem pomarańczowy-bezglutenowem .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Course Ciastka Cuisine Polska Keyword mleczko kokosowe Prep

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto bezglutenowe z truskawkami i rabarbarem 92

Bardzo zdrowe, delikatne ciasto z pianką z białek, na której zapieczone są soczyste truskawki i pyszny rabarbar. Całość przykryta jest tartymi kawałkami kruchego ciasta i płatkami migdałowymi. Ciasto jest bezglutenowe i oczywiście nadaje się dla osób na takiej diecie z jednym zastrzeżeniem! Jeśli chorujecie na celiakię pamiętajcie, aby mąka owsiana była z certyfikatem! Z tego co się orientuję(...)odpowiedniej jakości i z certyfikatami! Ciasto z truskawkami i rabarbarem proponuję przed podaniem posypać cukrem pudrem i siekaną świeżą miętą. Smacznego! Print Kruche ciasto z truskawkami i rabarbarem – bezglutenowe .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Course Ciasta Cuisine Polska Keyword rabarbar, truskawki Prep Time 20 minutes Cook Time 35 minutes Total Time 55 minutes Servings

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto czekoladowo-orzechowe 68

Czas czytania: 2 min Ciasto czekoladowo-orzechowe Bezglutenowe ciasto czekoladowo-orzechowe można porównać do bardzo popularnego brownie , jest wilgotne i mocno czekoladowe. Dzisiejszy deser ma dodatek orzechów włoskich. Można wyczuć je w strukturze ciasta, a właściwie ich maleńkie kawałeczki, przez co jego konsystencja jest nieco sypka. Absolutnie nie jest to wadą, piszę o tym, żebyście się niepotrzebnie nie martwili. Wynika(...)właśnie były, drobniutko siekane nożem takie jak migdały do muffinek migdałowych . Jest to troszkę pracochłonne, ale naprawdę warto . Ciasto polecam z trzech powodów, jest łatwe , niesamowicie dobre no i bezglutenowe ! Przed podaniem posypcie ciasto mieszanką cukru i kakaa. Przepis znalazłam w książce Marka Łebkowskiego „Ciasta i desery”. Print Ciasto czekoladowo-orzechowe .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full

SprawdzonaKuchnia.pl
Makaron szparagi i pesto 69

Czas czytania: 2 min Makaron szparagi i pesto Lekki i szybki obiad bezglutenowy z dodatkiem grillowanej cukinii , zielonych szparagów i bazyliowego pesto , które poznaliście już w poprzednim przepisie. Do przygotowania dzisiejszego dania użyłam właśnie bezglutenowego makaronu ryżowego , który poza brakiem glutenu ma jeszcze jedną zaletę. Jest błyskawiczny w przygotowaniu! Makaron podany jest z dużą ilością zielonych dodatków takich jak; szparagi(...)danie. Super szybki i co najważniejsze bardzo zdrowy i pyszny obiad gotowy! Zapraszam. Print Makaron szparagi i pesto .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Zdrowy bezglutenowy obiad. Course Obiad Cuisine Polska Keyword pesto, szparagi Prep Time 10 minutes Cook Time 10 minutes Total Time 20 minutes Servings 4 Author Anna Ingredients 200 g makaronu ryżowego

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry z cukinii 81

sera. Do gofrów można podać kwaśną śmietanę lub duszone warzywa ze świeżą słodko kwaśną surówką z ogórka. Zdrowo i smacznie przepis na gofry z cukinii jest również w wersji bezglutenowej, smacznego! To jak bardzo chrupiące gofry wyjdą, to zależy od mocy gofrownicy, im mocniejsza, tym lepiej 🙂 Print Gofry z cukinii .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill(...)Time 40 minutes Servings 2 Author Anna Ingredients 2 średnie cukinie lub jedna duża 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 średnie jajka 4 łyżki mąki pszennej w wersji bezglutenowej należy zastąpić mąką ryżową, gryczaną lub mieszanką bezglutenową 100 g sera koziego typu rolada 1 łyżeczka tymianku świeżego sól do smaku pieprz do smaku 3 łyżeczki szczypiorku siekanego olej

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotleciki z kalafiora 78

czytania: 2 min Będąc na diecie wegetariańskiej dobrze jest mieć kilka dobrych przepisów na smaczny i szybki obiad. Dziś mam właśnie taką propozycją dla wegetarian i osób na diecie bezglutenowej, ale i mięsożercy chwalą sobie kotleciki z kalafiora. Kalafior, brązowy ryż, zioła, płatki jaglane i ser feta to główne składniki potrzebne do przygotowania tego dania. Do wersji bezglutenowej dodajemy płatki(...)łatwy i szybki do przygotowania przepis co spodoba się wszystkim zabieganym i zapracowanym. Print Kotleciki z kalafiora .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Wegetariańskie i bezglutenowe danie. Course Obiad Cuisine Polska Keyword kalafior Prep Time 30 minutes Cook Time 10 minutes Total Time 30 minutes Servings 8 Author Anna Ingredients 1 mały kalafior 100 g sera

SprawdzonaKuchnia.pl
Pulpeciki z soczewicy z sosem koperkowym 81

czasu przygotowania. Upieczone i wystudzone pulpety również można przechować w lodówce do dnia następnego. Oczywiście pod przykryciem, żeby nie obsychały. Idealne danie dla wegan i osób na diecie bezglutenowej i dla wszystkich, którzy dbają o linię 🙂 Zapraszam , częstujcie się i rozkoszujcie ich smakiem! Print Pulpeciki z soczewicy z sosem koperkowym .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill(...)Pulpeciku przygotowane z czerwonej soczewicy z dodatkiem szpinaku i aromatycznych przypraw. Bezglutenowe, wegańskie danie przygotowane w piekarniku. Course Obiad Cuisine Fusion, Polska Keyword soczewica, szpinak Prep Time 10 minutes Cook Time 40 minutes Total Time 50 minutes Servings 4 Author Anna Ingredients Składniki na pulpeciki 1 łyżka oleju kokosowego 1 duża cebula pokrojona w kostkę 1 łyżeczka mielonego kminku

SprawdzonaKuchnia.pl
Serniczek migdałowy 83

krótkiej i trafnej nazwy 😉 Serniczek migdałowy to chyba dobry strzał, choć nie jest to klasyczny sernik czy też ciasto migdałowe. Jest to niesamowite połączenie tych dwóch przysmaków. Ciasto jest bezglutenowe , a w mojej wersji również bezcukrowe. Oczywiście jest słodkie , ale zamiast klasycznego białego czy trzcinowego cukru dodałam ksylitol z niskim indeksem glikemicznym. Jak wspomniałam ciasto, jest bezglutenowe(...)sztywno białkami. Tak więc widzicie, że ciasto jest zdrowe , ale co ważniejsze jest obłędnie smaczne ! Delikatne, puszyste, a z drugiej strony dość zwarte i wilgotne z wyraźną nutą cytryny. Bezglutenowy serniczek migdałowy smakuje wszystkim bez wyjątku, koniecznie wypróbujcie! Jeśli lubicie migdałowe ciasta, to zapraszam również do spróbowania torciku migdałowego z malinami . Print Serniczek migdałowy .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star

SprawdzonaKuchnia.pl
BEZGLUTENOWE, CHRUPIĄCE PANINI Z PASTĄ BROKUŁOWĄ I PIECZONYMI POMIDORAMI 90

podróż w nieznane, albo chociaż wybrać się na piknik za miasto. Mam nadzieję, że jak najszybciej to nastąpi! A tymczasem mam dla Was przepis przygotowany razem z moją ukochaną, bezglutenową marką Schär na przepyszne śniadanie, które może być również pomysłem na piknik! #ScharBio #ScharBezGlutenuBio Do przygotowania wykorzystałam Bezglutenowe bułeczki Panini Classic marki Schär z nowej linii BIO , które pokazywałam(...)samej patelni z czosnkiem podgrzewamy bułeczki. Podajemy natychmiast na ciepło! Smacznego! Pycha! Zapraszam Was na fanpage marki Schär , gdzie możecie na bieżąco śledzić newsy, a także inspirować się dodawanymi, bezglutenowymi przepisami

Ostra na Słodko
Babka piaskowa bezglutenowa 108

Babka piaskowa należy do grupy przepisów tradycyjnych, które świetnie wychodzą też w wersji bezglutenowej. Dziś przypominam przepis na ten wypiek, który może zagościć na wielkanocnych stołach właśnie u osób na diecie bezglutenowej. Miąższ babki jest suchy i łatwo się kruszy. Jednak to nie minus ale właśnie jej urok, a dzieci za nią przepadają! Większość przepisów … Artykuł Babka piaskowa bezglutenowa

Wiszniówka
Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe 123

mojprzepisna.pl | Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe Dziś u mnie na blogu kolejny przepis z udziałem kaszy jaglanej. To chyba moja ulubiona kasza, super sprawuje się do obiadu czy rosołu, ale chyba jeszcze bardziej lubię ją spożywać na słodko. Brownie z kaszy jaglanej, bez mąki, bez cukru, bez jaj, bez mleka oraz produktów pochodzenia zwierzęcego. Bardzo smaczne, sycące, wilgotne. Mocno(...)formy, wyrównać. Piec 30-40 min w 170 st., piec do momentu aż wierzch ciasto się mocno zetnie. Nie trzeba przechowywać w lodówce. Smacznego! Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe

moj przepis na
Wegańskie babeczki z pieczonych buraków bez glutenu i bez cukru 91

fotografowanie. Dziś zmobilizowałam się i trzasnęłam kilka fotek, mam dla Was przepis, który wielokrotnie już wypróbowałam. Głównym składnikiem są buraki, jednak nie czuć ich wcale. Zapraszam na Wegańskie, bezglutenowe, bez cukrowe i bez tłuszczowe babeczki z pieczonych buraków. Babeczki można wykonać również w wersji bez słodzidła. W tym celu należy dodać wcześniej namoczone i odsączone i zmiksowane na mus suszone(...)użyć jaglanej lub gryczanej. Składniki na 8 dużych babeczek: 300 g upieczonych buraków, zmielonych na pure 250 ml mleka roślinnego 100 g mąki z ciecierzycy 100 g płatków owsianych bezglutenowych zmielonych na mąkę 70 g mąki ziemniaczanej 30 g naturalnego kakao 50 g zielonych na mąkę ziaren słonecznika 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 50 g ksylitolu lub więcej

moj przepis na
Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym 134

mojprzepisna.pl | Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Dawno miałam ochotę na coś z jabłkami i coś z budyniem. To ciasto wspaniale wpisuje się w moje oczekiwania. Jest idealne na drugie śniadanie, mało słodkie, bardzo wartościowe, zawierające kaszę jaglaną, mleko kokosowe, jabłka i olej kokosowy oraz orzechy. Następna moja wersja tego ciasta będzie zawierać masło orzechowe (np. z migdałów) zamiast(...)piekarniku lub na kratce. Następnie schować do lodówki na 8 godzin, najlepiej na całą noc. Wyjąć z lodówki, wyjąć z formy, pokroić, podawać. Przechowywać w lodówce. Smacznego! Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym

moj przepis na
Bezglutenowy chleb, bez gotowych mieszanek, bez gumy ksantanowej 122

Hejka, dziś podzielę się z wami przepisem na chlebek bezglutenowy, bez gotowych mieszanek mąk bezglutenowych, bez gumy ksantanowej, bez żadnych dziwnych dodatków. Chlebek składa się z trzech rodzajów mąk, które mielę tuż przed przygotowaniem chleba, poza tym zawiera siemię lniane, płatki jaglane, nasiona słonecznika oraz dyni czyli samo zdrowie. Idealnie byłoby gdyby był na zakwasie bezglutenowym, jednak nie mam jeszcze

moj przepis na
DOMOWY BEZGLUTENOWY KEBAB Z PIEKARNIKA Z PESTO #zostańwdomu 89

Teraz jednak nigdzie się nie ruszam i w ramach akcji #ZOSTAŃWDOMU przygotowałam swoje własne domowe kebaby w zdrowszej, dietetycznej wersji. Smakowały genialnie! Takie kebaby to ja mogłabym jeść codziennie! Bezglutenowe bułeczki Panini Classic marki Schär z nowej linii BIO okazały się wymarzonym dodatkiem do soczystego kurczaka zapiekanego w piekarniku i zielonego, domowego pesto. Marka Schär jak wiecie jest marką bezglutenową(...)mięsa. Podajemy na gorąco z odrobiną majonezu i świeżego szczypiorku. Smacznego!   Zapraszam Was na fanpage marki Schär , gdzie możecie na bieżąco śledzić newsy, a także inspirować się dodawanymi, bezglutenowymi przepisami

Ostra na Słodko
Ciasto z fasoli i ciecierzycy – ciasto bezglutenowe i wegańskie 102

Ciasto z fasoli być może znasz, ale czy znasz ciasto z fasoli i ciecierzycy? Takie eksperymentalne ciasto bezglutenowe i jednocześnie wegańskie z kakao... The post Ciasto z fasoli i ciecierzycy – ciasto bezglutenowe i wegańskie appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Świąteczne ciasteczka korzenne – przepis krok po kroku 101

ciasteczka korzenne – przepis krok po kroku Aby przygotować świąteczne ciasteczka korzenne, będziecie potrzebować: 5 dag mąki kukurydzianej 10 dag mąki ryżowej 5 dag mąki ziemniaczanej Moja wersja jest oczywiście bezglutenowa, ale można śmiało zamienić wszystkie trzy mąki, na 20 dag mąki pszennej 10 dag schłodzonego masła 2 żółtka 3-4 łyżeczki śmietany 30% (może być również 18%) 7 dag cukru(...)mnie trzcinowy) 2 łyżeczki cukru waniliowego płaską łyżeczkę proszku do pieczenia (u mnie bezglutenowy) 2-3 płaskie łyżeczki przyprawy korzennej np. takiej do piernika Ja używam domowej przyprawy do piernika, z przepisu Ani Starmach, który znajdziecie TUTAJ Wykonanie krok po kroku: 1. Sypkie składniki wysypujemy na blat i dodajemy do nich masło, żółtka oraz śmietanę i całość siekamy nożem

Okiem Blondynki by McBlondi
Rigatoni w sosie amatriciana + filmik 112

właśnie makaron rigatoni czyli takie wielkie rurki (jak z filmu "Podróże Pana Kleksa"   :-) tak właśnie mi się ten makaron kojarzy). Danie może być odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej , ponieważ sos jest całkowicie bezglutenowy , a kupno bezglutenowego makaronu nawet rigatoni , w dzisiejszych czasach nie stanowi żadnego problemu. Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta. Serdecznie polecam :-) * * * Składniki

Kawa z mlekiem
Ciasto z brzoskwiniami, czyli Peach Cobbler w bezglutenowej wersji 98

Peach cobbler to szybki przepis na smakowity deser, który najlepiej podawać na ciepło prosto z piekarnika. Jako że często piszecie do mnie z pytaniami o bezglutenową wersję moich słodkich przepisów, to pomyślałam, że tym razem od razu ją opracuję dla tego ciasta zanim zapytacie Ale można użyć również zwykłej mąki pszennej i ciasto też będzie pyszne. Polecam Dla amatorów deserów(...)soku z cytryny (z połowy cytryny) 1/3 szklanki (80 ml) cukru * Makę z ciecierzycy i ryżową można zamienić na pszenną albo orkiszową, ale polecam wypróbować najpierw tę bezglutenową wersję **Świeże brzoskwinie można zamienić na te z puszki, ale wtedy już ich nie gotujemy, tylko używamy około brzoskwinie (to około 450 g) i 150 ml syropu. Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury

Lamarida.pl
Paleo pierogi z grzybami (bezglutenowe, bezzbożowe) 222

mamą jesteśmy obsesyjnymi fankami barszczu z pierogami. Przy czym to pierwsze nie było nigdy specjalnie problematyczne. Za to pierogi a i owszem – zwłaszcza odkąd obie jesteśmy na diecie bezglutenowej. Naturalnie mąka pszenna nie wchodzi w grę. Od kilku dobrych lat kombinujemy więc z mąkami bezglutenowymi i jakoś nam to zawsze wychodziło. Z naciskiem na „jakoś”. W zeszłym roku robiłyśmy ciasto(...)gorącej wody i dusić przez ok 5-8 minut. Przyprawić solą i pieprzem do smaku, po czym ostudzić. Zmielić w malakserze na gęstą papkę. Artykuł Paleo pierogi z grzybami (bezglutenowe, bezzbożowe) pochodzi z serwisu Dieta ketogeniczna, Paleo i LowCarb - sposób na zdrowie

Modern Cave Girl
PUSZYSTY MUS CZEKOLADOWY Z DELISHIOS – WEGAŃSKI I BEZGLUTENOWY 109

Bardzo się cieszę, że tak podoba Wam się moje bezglutenowa seria przepisów na blogu! Dziś przychodzę do Was z kolejnym! Przygotowałam dla Was przepis na przepyszny mus czekoladowy. Ale nie taki zwykły mus czekoladowy – jest wegański i bezglutenowy, dlatego też śmiało mogą sięgać po niego osoby będące na specjalnej diecie i nie tolerujące glutenu. Jest niesamowicie lekki i puszysty(...)Łatwy w przygotowaniu i bardzo szybki. Genialnym i niezastąpionym dodatkiem jest tutaj nowość od mojej ulubionej, bezglutenowej marki Schär – Delishios . Delishios Schär to chrupiące kuleczki, bez dodatku konserwantów i oleju palmowego. Idealne jako przekąska w pracy albo szkole. Idealny dodatek do jogurtu na śniadanie i czekoladowa ozdoba ciast. Idealny dodatek do tego musu! Koniecznie spróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: * gorzka czekolada

Ostra na Słodko
Bezglutenowy chleb, bez gotowych mieszanek, bez gumy ksantanowej 156

Hejka, dziś podzielę się z wami przepisem na chlebek bezglutenowy, bez gotowych mieszanek mąk bezglutenowych, bez gumy ksantanowej, bez żadnych dziwnych dodatków. Chlebek składa się z trzech rodzajów mąk, które mielę tuż przed przygotowaniem chleba, poza tym zawiera siemię lniane, płatki jaglane, nasiona słonecznika oraz dyni czyli samo zdrowie. Idealnie byłoby gdyby był na zakwasie bezglutenowym, jednak nie mam jeszcze

moj przepis na
Pierniczki bezglutenowe. 113

PIERNICZKI BEZGLUTENOWE. Po raz kolejny pieczemy tzw. spéculos, czyli swego rodzaju pierniczki, tyle że tym razem w wersji: minimum cukru i z mąką tylko i wyłącznie bezglutenową. Artykuł Pierniczki bezglutenowe. pochodzi z serwisu MODA

MODA NA BIO
CEBULARZE BEZ MĄKI (keto, LCHF, bez glutenu) 199

inne przyprawy Oddzielić białka od żółtek. Twaróg, żółtka, babkę jajowatą lub odtłuszczone mielone siemię lniane  oraz przyprawy wymieszać na gładką masę np. za pomocą blendera. Można dodać także bezglutenowy proszek do pieczenia by pieczywo bardziej wyrosło. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na bardzo sztywną pianę – test odwróconej miski. Masę twarogową delikatnie i dokładnie połączyć z pianą

Ola la LCHF
Chleb bezglutenowy kukurydziano-gryczany (bez soi, jajek, nabiału) 185

Kolejny udany eksperyment !  Chleb bezglutenowy z mąką kukurydzianą , mąką gryczaną i słodkimi suszonymi owocami .  Lubię wytrawne śniadania, ale czasem nachodzi mnie ochota na kromkę słodkiego chleba z dżemem lub miodem 😋 Piekąc chleby bezglutenowe często siedzę przy piekarniku i się zastanawiam:  Uda się? Czy nie...  Tym razem chleb ładnie współpracował i pięknie wyrósł. Pieczywo dodatkowo jest(...)jajek, nabiału.   Zapraszam do pieczenia !   Bo nic tak nie cieszy jak chrupiąca kromka domowego pieczywa na śniadanie 😉 Zapraszam też po inne przepisy na chleby bezglutenowe Składniki: 250 g mąki kukurydzianej 250 g mąki z kaszy gryczanej niepalonej 250 g ugotowanej kaszy gryczanej białej niepalonej 20 g świeżych drożdży 500 ml lekko ciepłej wody * 1 łyżka cukru

Marcepanowa kuchnia
Meksykańskie ciastka czekoladowe z pieprzem cayenne/chili 107

momentu pokochałam słodycze z nutką pikanterii. Brzegi ciasteczek są chrupiące, a środek miękki i lekko ciągnący.  Taka konsystencja naprawdę kuuusi! Dodam, że możecie je również przygotować w wersji bezglutenowej (*). Koniecznie spróbujcie, a zapewniam, że jeszcze nie raz wrócicie do tego przepisu, tak jak ja to robię!   (około 15 sztuk) 100g masła 1/2 szklanki cukru białego (1 szklanka(...)piecyka, odczekać kilka minut i ciastka przenieść na kratkę - do ostudzenia. (Początkowo będą bardzo miękkie i delikatne, ale podczas stygnięcia stwardnieją.)     (*) Ciastka można upiec w wersji bezglutenowej - mieszając np. mąkę gryczaną, jaglaną, czy ryżową. Wtedy też pamiętajcie, aby kakao było bezglutenowe . Ja użyłam surowego Criollo , gdyż często je kupuję ze względu na cenną wartość odżywczą. Cukier zwykły

Di gotuje
CZEKOLADOWE TRUFLE WEGAŃSKIE BEZGLUTENOWE 145

Małe czekoladowe trufle,które osłodzą Twój dzień. Wegańskie bezglutenowe proste w wykonaniu. Trufle możesz przechowywać w lodówce,a nawet zamrozić. Kuleczki obsypałam solą morską. Masło orzechowe możesz zastąpić innym ulubionym na przykład z tahini. Zapewniam Cię, że pokochasz czekoladowe trufle tak bardzo jak ja! A do przygotowania wegańskich kuleczek potrzebujesz zaledwie 5 składników. CZEKOLADOWE TRUFLE WEGAŃSKIE BEZGLUTENOWE Składniki(...)papier do pieczenia, kładę kratkę, a na kratce kuleczki. Kulki posypuję solą lub wiórkami kokosowymi. Następnie kulki przekładam do lodówki.           Artykuł CZEKOLADOWE TRUFLE WEGAŃSKIE BEZGLUTENOWE pochodzi z serwisu Kukułeczki

Kukuleczki
BEZGLUTENOWE PENNE RIGATE Z KREWETKAMI I CUKINIĄ W BIAŁYM WINIE 101

się refleksem i kreatywnością. Oceniane będzie odpowiednie zbilansowanie składników, tak aby danie było zdrowe i pełnowartościowe. Wiemy już, że w tym etapie kucharze korzystać będą z makaronu pełnoziarnistego lub bezglutenowego – oczywiście marki BARILLA. Jak uczestnicy sobie poradzą z tym zadaniem? Przekonamy się już 25 października w Mediolanie! Ależ jestem ciekawa co tam się będzie działo! Ps. ja też podjęłam(...)wyzwanie! Absolutnie nie po to, by wystartować w konkursie, ale po to, by zjeść przepyszny obiad ze zdrowych, wartościowych produktów. Przygotowałam dla Was przepis na przepyszne BEZGLUTENOWE PENNE RIGATE Z KREWETKAMI I CUKINIĄ W BIAŁYM WINIE – fantastyczne danie, które zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy! Spróbujcie i Wy! SKŁADNIKI: * bezglutenowe Penne Rigate Barilla – 300 g * krewetki

Ostra na Słodko
Szybkie i proste ciasto z jabłkami – przepis krok po kroku 134

statnio zaniedbałam nieco kulinarną stronę, dlatego dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem. Dla mnie jesień nie może się obyć bez ciasta z jabłkami. W zeszłym roku proponowałam Wam bezglutenową szarlotkę , a dziś mam dla Was przepis na szybkie i proste ciasto z jabłkami, nazywane przez nas pieszczotliwie „placuszkiem z jabłuszek” Jest to jedno z moich ulubionych ciast, które bardzo(...)szklanki oleju (ok. 150 ml) 170 g cukru (u mnie cukier trzcinowy) 1 łyżeczki kakao 1 łyżeczki cynamonu 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia (u mnie bezglutenowy) Moja wersja jest oczywiście bezglutenowa, ale można śmiało zamienić wszystkie podane w przepisie mąki na 130 g mąki pszennej Będziecie również potrzebować formy do pieczenia oraz – opcjonalnie – papieru

Okiem Blondynki by McBlondi
Prosty i lekki sernik z borówkami – bez cukru, bez glutenu 129

lekki sernik z borówkami Ta wersja sernika bez cukru jest zrobiona z twarogu i serka wiejskiego lekkiego, a spód zdecydowałam się zrobić z mąki amarantusowej, więc ciasto jest dodatkowo bezglutenowe Mąka z amarantusa to miła odmiana od bardziej popularnych wersji, jest raczej łagodna w smaku. Jeśli chcecie upiec ten sernik, a nie macie jej w domu – możecie wykorzystać inną(...)mąkę bezglutenową lub zwykłą, chociaż polecam tę pełnoziarnistą Jeśli jeszcze nie nacieszyliście się dostatecznie borówkami, to polecam wypróbowanie tego lekkiego sernika z tymi owocami, ale możecie też wykorzystać maliny, jeżyny lub inne ulubione owoce Może chcecie zachować trochę borówkowego smaku na zimę? Sprawdźcie też przepis na dżem z borówki amerykańskiej bez cukru Prosty i lekki sernik z borówkami

Fitkot
Bezglutenowe ciasto z arbuzem – arbuzowa pianka bez cukru 251

stosuje się go do koktajli i je bez jakiejkolwiek obróbki (taki jest chyba najlepszy -byle z lodówki! ;)). Dzisiaj jednak podzielę się z wami przepisem na pyszne, lekkie i orzeźwiające bezglutenowe ciasto z arbuzem idealne na lato Pianka jest wyjątkowo delikatna, a spód to biszkopt z mąki kokosowej barwiony naturalnie na zielono młodym jęczmieniem, bo chciałam uzyskać efekt jak najbardziej zbliżony(...)wyglądu arbuza Przepis na bezglutenowe ciasto z arbuzem już dawno powinien się tutaj ukazać, ale trochę sobie o nim zapomniałam. Jeśli regularnie otrzymywaliście magazyn Bezbolesne Usuwanie Cukru – pewnie znacie ten przepis, albo chociaż trochę kojarzycie z widzenia A dodaję teraz, bo pewnie… znowu zapomnę i będę musiała czekać kolejny rok na publikację Ciasto z arbuzem – arbuzowa pianka

Fitkot
Ciasteczka czekoladowe z białej fasoli (wegańskie i bezglutenowe) 182

światło dzienne. W związku z tym proszę o jeszcze chwilę cierpliwości- dajcie mi trochę czasu, by wrócić na dobre z nowymi przepisami. Na dzisiaj przygotowałam dla Was wegańskie i bezglutenowe ciasteczka czekoladowe z białej fasoli. Z białej fasoli? Pewnie! Może na pierwszy rzut oka (eee ucha :P ) brzmi to dziwnie, ale są pyszniutkie, zdrowe, takie na jeden kęs(...)ostrożnie przenieść na kratkę do studzenia. Smacznego! Rady: - możecie zrobić większe ciasteczka. Wtedy będzie ich jednak trochę mniej. - w wersji niewegańskiej mleko roślinne możecie zastąpić zwykłym krowim. Podobnie bezglutenową mąkę ryżową możecie zamienić na pszenną (oczywiście, jeśli nie zależy Wam na tym, by ciasteczka były bezglutenowe). - zamiast płatków migdałowym na górze dobrze sprawdza się również orzechy

Nastoletnie Wypiekanie
Najlepsze bezglutenowe ciastka maślane 144

bloga. Ale wczoraj akurat tak wyszło, że oboje z Sylwią mieliśmy ochotę na jakieś fajne cuś słodkiego do popołudniowej kawy. I po odgruzowaniu kuchni wyszły nam takie najlepsze bezglutenowe ciastka Są rewelacyjne, szybkie w przygotowaniu, smakują mega fajnie. Takie maślane, kruche ciasteczka. A dla nowych osób na blogu napiszę tylko, że są bez cukru, zbóż i glutenu. Jak zawsze(...)kształty (to część gdzie mile widziane są dzieci ) i pieczemy przez około 15 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Odstawiamy do ostygnięcia na 15 minut (w tym czasie bezglutenowe ciastka kruszeją, po wyciągnięciu z piekarnika będą jeszcze miękkie). Smacznego! Artykuł Najlepsze bezglutenowe ciastka maślane pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Ciasto z owocami tymi-pod-ręką (bezglutenowe) 204

wegańskiej wersji ciężko mówić, że jest ono ucierane, bo nie ma w nim jajek (ani innych zwierzęcych produktów), ale za to jest smakowicie pachnące latem Zwykle przyrządzam go w bezglutenowej wersji, ale ze zwykłej mąki też jest pyszne! Polecam Składniki: 1/2 szklanki mąki jaglanej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki ryżowej (zamiast mieszanki bezglutenowych można użyć też tylko mąkę(...)około 15 minut przed przygotowywaniem placka i nie układam na wierzchu, ale mieszam z ciastem, które potem przekładam na blaszkę. Smacznego!   Artykuł Ciasto z owocami tymi-pod-ręką (bezglutenowe) pochodzi z serwisu lamarida.pl

Lamarida.pl
Ciasto bezglutenowe z truskawkami i kremem kokosowym 139

Bardzo chciałam upiec coś prawdziwie truskawkowego, lekkiego i letniego, więc tak właśnie powstało ciasto bezglutenowe z truskawkami i kremem na bazie mleczka kokosowego Ostatnio bloga zdominowały właśnie truskawki, ale obecnie są wszędzie i trzeba korzystać, bo wyjątkowo wcześnie się pojawiły. Teraz sezon powoli dobiega końca, a ja chciałam się jeszcze podzielić z wami kilkoma przepisami Dzisiaj do kawy miałam właśnie(...)galaretkę zastępując taką na bazie agaru lub samym agarem. Mam nadzieję, że przepisy truskawkowe jeszcze wam się nie znudziły, bo u mnie to chyba jeszcze nie koniec… Ciasto bezglutenowe z truskawkami i kremem kokosowym bez cukru tortownica 23 cm Biszkopt kokosowy: 4 jajka 4 łyżki erytrytolu 40 g mąki kokosowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Warstwa truskawkowa

Fitkot
Bezglutenowa tarta z rabarbarem i kremem figowym 110

najbardziej fit nie należy ;) A ja wiosną, gdy w końcu można zaszaleć z roślinną kuchnią, unikam kalorycznych dań i staram się jeść lżej. Upiekłam kruchą tartę z mąki owsianej bezglutenowej, z niewielką ilością cukru kokosowego i z niewielką ilością oleju kokosowego. Zamiast dosładzać rabarbar, dodałam do ciasta kremu figowego. Ciasto wyszło pyszne i zdecydowanie mniej kaloryczne, od tradycyjnego. ciasto(...)mąki owsianej bezglutenowej 10 g cukru kokosowego 40 g oleju kokosowego extra virgin (waga przed roztopieniem) jajko łyżka jogurtu (może być kokosowy) dodatkowo: 2 łyżki płatków migdałów 3 łyżki kremu figowego 4 łodygi rabarbaru Olej roztapiamy i odstawiamy do przestudzenia. Składniki na ciasto zagniatamy i wykładamy nim formę o średnicy około 26 cm. Wstawiamy do lodówki na 30 minut. Rabarbar

Mienta blog
BANANOWE CIASTO wegańskie i bezglutenowe 149

budyniowy i migdały – właśnie tak przedstawia się dzisiejszy przepis Inspirowałam się ciastem banoffee, jednak tak naprawdę tylko banany zostały na swoim miejscu Udało mi się stworzyć ciasto wegańskie, bezglutenowe i bez cukru! Po przekrojeniu świetnie się prezentuje, widzimy kilka pysznych tekstur. Banany , jak i inne produkty pochodzą z Zielonego Sklepu – w poprzednim przepisie na dyniowe ciasto również polecałam(...)oleju (50 ml) 1 łyżeczka syropu daktylowego lub syropu z agawy/klonowego Karmel: 100 g masła orzechowego (kremowe) 4 łyżki syropu daktylowego Krem: 400 ml mleka roślinnego 1 budyń waniliowy (bezglutenowy) 120 g manny kokosowej (musu kokosowego) 2 łyżki erytrolu lub innego słodzika Dodatkowo: 2 banany płatki migdałowe do posypania Sposób przygotowania: Aby przygotować ciasto wszystkie składniki wymieszaj i wyłóż

Via Gusto
Bezglutenowe ciasto marchewkowe z masłem orzechowym 186

Przepisów na ciasto marchewkowe widziałam już wiele. Zwykle ciasto marchewkowe robi się z serkiem mascarpone. Tu masz inny przepis – bezglutenowe ciasto marchewkowe... The post Bezglutenowe ciasto marchewkowe z masłem orzechowym appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Warzywne kotleciki z brokuła i selera – przepis krok po kroku 173

eksperymentowanie z warzywnymi zamiennikami mięsnych dań Inspiracją do stworzenia tego dnia był przepis Ani z bloga Opycha.pl na warzywne medaliony z kalafiora i selera . Zrobiłam je w wersji bezglutenowej i były pyszne! Postanowiłam zatem troszkę poeksperymentować i przygotować takie kotleciki z brokuła. Okazały się tak pyszne, że jedliśmy je już 4 razy i nadal nie mamy dość Z podanych przeze(...)które lekko spłaszczamy, formując kotleciki. 7. Następnie panierujemy je w mące jaglanej. Do panierowania można użyć również innej wypróbowanej mąki. Ja preferuję mąkę jaglaną, która dla mnie jest idealnym, bezglutenowym zastępnikiem bułki tartej 8. Kotleciki smażymy na rozgrzanym oleju, co jakiś czas przewracając je na drugą stronę, aż będą rumiane. 9. Po usmażeniu warto przełożyć je na ręcznik papierowy

Okiem Blondynki by McBlondi
TRUSKAWKOWA KOSTKA – ciasto bez cukru, bez glutenu, wegańskie (paczka z MoyEco!) 134

agawy), suszone truskawki Puffins (suszone próżniowo, dzięki czemu zachowały swoją słodycz i wartości) i syrop z agawy (naturalny słodzik o niskim indeksie glikemicznym). Ponadto wszystkie produkty są wegańskie, bezglutenowe i bez cukru – takie stworzyłam też ciasto, czyli truskawkową kostkę! Zapraszam Was do obejrzenia filmiku – w nim mówię więcej o produktach z MoyEco . Zobaczycie w nim też sposób przygotowania(...)zakupy! Tutaj link do sklepu: https://moyeco.pl/ Do poszczególnych produktów przejdziecie klikając w odpowiednie składniki poniżej //   Składniki (forma 23,5 x 23,5 cm) 200 g płatków owsianych bezglutenowych 550 ml mleka (napoju) ryżowego 225 g musu truskawka – wanilia (1 słoiczek) 8 łyżek syropu z agawy 18 g agaranty (3 opakowania) 40 g suszonych truskawek puffins 2 łyżki

Via Gusto
Bezglutenowy zakwas na żurek z mąki gryczanej 187

Lubisz żurek? Zapewne wiesz, że żeby zrobić smaczny żurek warto wcześniej zrobić dobry zakwas. Dziś zatem przepis na bezglutenowy zakwas na żurek –... The post Bezglutenowy zakwas na żurek z mąki gryczanej appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Bezglutenowe ciasteczka jaglane z masłem orzechowym i melasą 190

wegan i wszystkich osób, które są ciekawe nowych przepisów. W tym wydaniu ( tak jak w poprzednim ) też miałam swój udział i wymyśliłam tym razem przepis na bardzo proste, bezglutenowe ciasteczka jaglane bez cukru Dodałam do nich wodę kokosową i trochę mąki, więc są też delikatnie kokosowe. Nie wymagają wcześniejszego gotowania kaszy, bo wykorzystuje się tutaj płatki. Myślę, że miłośnicy masła(...)orzechowego i jaglanych smaków będą usatysfakcjonowani Więcej przepisów znajdziecie oczywiście w Magazynie, a możecie pobrać go po zapisie na listę Bezglutenowe ciasteczka jaglane z masłem orzechowym i melasą 25 sztuk 1 łyżka masła orzechowego 100%  20 g rozpuszczonego oleju kokosowego nierafinowanego 1 łyżka melasy z morwy białej 5 łyżek ksylitolu 125 g płatków jaglanych 20 g mąki kokosowej

Fitkot
#2 Sernik Wiedeński (bez spodu) 166

Serniki to jedne z moich ulubionych ciast. Nie przepadam za tym rodzajem ciast ze spodem z ciasta kruchego. Zwłaszcza, że przy moim odżywianiu musiałbym wymyślić bezglutenowe kruche ciasto. Kto by miał na to czas? W każdym razie, w serniku - jak sama nazwa wskazuje - najważniejszy jest ser. Po co sobie go psuć kruchym spodem, jak można upiec pyszny, bezglutenowy (!) i waniliowy(...)dwukrotnie zmielonego twarogu (sernikowy z wiaderka też jest dobry) 250g prawdziwego masła  250g cukru  laska wanilii (mógłby być aromat, ale po co się truć?!) 2 budynie waniliowe (bezglutenowe) 2 łyżki soku z cytryny  4 jajka Sposób przygotowania: Masło z cukrem ucieramy na puszystą masę. Dodajemy na przemian jajka z twarogiem i miksujemy do uzyskania jednolitej masy

Taste of imagination
Chleb z niepalonej kaszy gryczanej (bez mąki i drożdży) 188

gryczana. Do tego woda, sól i pestki dyni- tylko 4 składniki, a jaki chlebek można sobie sprawić! Polecam wszystkim, którzy szukają zdrowych zamienników tradycyjnego pieczywa. Ten przepis jest przepisem bezglutenowym i wegańskim, a więc nawet osoby z nietolerancją glutenu czy też rezygnujących z produktów pochodzenia zwierzęcego, mogą sobie z czystym sumieniem pozwolić na taki bochenek. Chleb długo zachowuje świeżość, jest(...)Takie ciasto przelać po równo do dwóch keksówek o długości ok. 25 cm wyłożonych papierem do pieczenia lub wysmarowanych masłem (w wersji wegańskiej olejem) i obsypanych mąką (w wersji bezglutenowej- mąką bezglutenową, np. gryczaną). Keksówki z ciastem pozostawić na 12 h w temperaturze pokojowej- w tym czasie ciasto ładnie wyrośnie. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 st.C przez około

Nastoletnie Wypiekanie
Wegańskie pierniczki bezglutenowe z melasą (bez cukru) 145

jeszcze wciąż żyję w świątecznym klimacie, a piernikowy aromat nadal mi się nie znudził i mogłabym jeszcze tak długo, też tak macie? Dzisiaj przedstawiam przepis na wegańskie pierniczki w bezglutenowej wersji. Wykorzystałam melasę z karobu (chociaż polecam melasę z morwy białej, jest łagodniejsza w smaku i będzie lepiej pasować) i dodałam trochę mąki kasztanowej. Wyszły z tego kruche, cienkie(...)trzeba uważać przy przenoszeniu wykrojonych ciastek na blaszkę, ale po upieczeniu trzymają formę Mam nadzieję, że przepis się przyda (jeśli nie teraz, to może w grudniu ;)). Wegańskie pierniczki bezglutenowe z melasą (bez cukru) 110 g mąki gryczanej 100 g mąki kukurydzianej 40 g mąki ryżowej 55 g mąki kasztanowej 60 g oleju kokosowego 6 łyżek melasy z karobu lub morwy

Fitkot
Bezglutenowe pierogi z kapustą i grzybami 148

Jeżeli szukacie na święta przepisu na bezglutenowe pierogi to mamy właśnie taki dla Was :) Pierogi takie nie jest wcale tak łatwo zrobić jakby się wydawało ale nam się udało :) Zapraszamy na bezglutenowe pierogi z kapustą i grzybami :)   Składniki na ciasto do pierogów: – 160 g mąki gryczanej – 160 g mąki

Kuchenne Wariacje
Ciastka z fasoli jak bezglutenowe pierniczki 169

Ciasto z fasoli znasz? A ciastka z fasoli też? Dziś przepis na korzenne ciastka z fasoli – coś jak bezglutenowe pierniczki :) Dlaczego... The post Ciastka z fasoli jak bezglutenowe pierniczki appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
BEZGLUTENOWE PANCAKES MARCHEWKOWE Z OWOCAMI LEŚNYMI 140

nawet nie wiecie jak bardzo się cieszę, że tak podoba Wam się nowy dział z przepisami bezglutenowymi, wegańskimi i fit! Dziś mam dla Was kolejne smakołyki! Tym razem zapraszam na pyszne bezglutenowe i bezlaktozowe pancakes z owocami! Ja zajadałam je z jeżynami, Wy śmiało możecie dodać swoje ulubione. Pancakes są delikatne, lekkie i niesamowicie smaczne. Są świetnym pomysłem zarowno(...)leniwe śniadanie, słodki obiad albo podwieczorek. Posmakują zarówno dzieciom jak i dorosłym i z całą pewnością będą się po nich oblizywać rownież ci, którzy na diecie bezglutenowej wcale nie są. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( ok. 15 szt ) * mąka ryżowa – 140 g * duże jajko – 1 szt * mała marchew – 1 szt * mleko bezlaktozowe – 400 ml * cukier trzcinowy – 2 łyżki * sól – 1 szczypta * olej

Ostra na Słodko
Ryżowe kotlety mielone (bezglutenowe) 122

Zapraszam na usmażenie kotletów bez dodatku namoczonej bułki, w wersji bezglutenowej, z ryżem. Są naprawdę bardzo smaczne. Polecam. Składniki: 500 g mięsa mielonego 1 szklanka ugotowanego ryżu 2 cebule 3 ząbki czosnku oliwa sól, pieprz, oregano bezglutenowa bułka tarta 1 łyżka masła Wykonanie: 1. Zaczynamy od pokrojenia cebul w kosteczkę i usmażenia ich na złoto na oliwie razem z oregano(...)cebulkę. Mielimy mięso. 2. Wszystkie składniki mieszamy w misce z dodatkiem odrobiny oliwy. Solimy 2 łyżeczki soli, dużo pieprzu, sporo oregano. 3. Formujemy kotleciki i obtaczamy je w bezglutenowej bułce tartej. 4. I smażymy na oliwie (oliwa z wytłoczyn najlepsza do smażenia

Kawa z mlekiem
Babka marmurkowa (bezglutenowa) 183

Przedstawiam przepis na znane ciasto - babkę marmurkową, ale oczywiście w wersji bezglutenowej. Wcześniej, będąc na diecie glutenowej i chorując, wypiekałam to ciasto z mąki krupczatki. Zastanawiałam się czym zastąpić taką "piaskową", sypką mąkę i wpadłam na pomysł, że mąka z ziaren amarantusa świetnie się spisze w tej roli i nie pomyliłam się. Ciasto jest mięciutkie, delikatne i zwarte(...)skrobi ziemniaczanej 50 g mąki kukurydzianej 200 g miękkiego masła 6 jajek (żółtka i białka osobno) laska wanilii, cukier z prawdziwą wanilią lub cukier waniliowy pół łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 2 łyżeczki ciemnego kakao cukier puder do posypania Wykonanie: 1. Wsypujemy do miski szklankę cukru i wbijamy dwa żółtka (białka odlewamy do drugiej miski, będziemy je miksować na pianę

Kawa z mlekiem
Racuchy z jabłkami (bezglutenowe + wersja wegańska) 140

można się szybko przekonać, że potrawy bez glutenu mają ciekawszy smak i nie powodują przykrych dolegliwości. Mąka pszenna ujednolica smaki i wszystko smakuje tak samo w przeciwieństwie do mąk bezglutenowych, które można dowolnie mieszać w celu uzyskania potrzebnej konsystencji. Polecam :-) Przepis dostępny jest również w wersji wegańskiej :-) * * * Składniki: 100 g mąki gryczanej 100 g mąki kukurydzianej 100 g mąki ryżowej(...)uzyskania gęstej konsystencji. Następnie obieramy jabłka i trzemy je na tarce o grubych oczkach. 4. Przetarte jabłka dodajemy do ciasta i sypiemy cynamonem. Mieszamy.   Przygotowane ciasto wegańskie i bezglutenowe wraz z tartymi jabłkami. 5. Rozgrzewamy oliwę na patelni i nakładamy racuszki łyżką i smażymy. 6. Smażymy z obu stron na złoto. 7. Powstaje spory talerz racuszków. Jest co jeść

Kawa z mlekiem
Ryż po chińsku (bezglutenowy) 174

Zapraszam do ugotowania mojego dania chińskiego bezglutenowego, bardzo aromatycznego ryżu z kurczakiem i warzywami, wymagającego trochę czasu do pokrojenia tych wszystkich warzyw, ale warto się natrudzić, bo jest to naprawdę doskonała kompozycja imitująca danie kuchni orientalnej. I jak zawsze w przypadku dań pełnych przypraw - najlepsze na drugi dzień :-) Z podanych proporcji wychodzi obiad dla 3-osobowej rodziny (dwoje dorosłych(...)czosnku 1 puszka pomidorów (preferuję w pomidory w całości) 180 g pieczarek 1 puszka kukurydzy 1 słodka jędrna papryka pół filiżanki mrożonego groszku 7 plastrów ananasa sos sojowy jasny (bezglutenowy) sos sojowy ciemny (bezglutenowy) 1 łyżka oleju sezamowego kilka łyżek kiełków fasoli mung odrobina octu winnego trochę wody odrobina mąki kukurydzianej  sól, pieprz, papryka czerwona słodka, curry, chili, imbir

Kawa z mlekiem
Spaghetti carbonara (bezglutenowe) 136

Dziś przepis na najszybsze danie świata, naprawdę błyskawiczne, przy tym niezwykle smaczne i oczywiście bezglutenowe. Oczywiście mowa o spaghetti carbonara z użyciem bezglutenowego makaronu. Mój przepis bardzo przypomina oryginalną recepturę, dlatego bardzo go polecam. Z podanych proporcji powstaje obiad dla 3-osobowej rodziny (dwóch dorosłych i dziecko). Składniki: ok. 200 g boczku 3 jajka 2 łyżki mleka 1 łyżka masła(...)oliwa z wytłoczyn ser grana padano sól, pieprz, tymianek 250 makaronu bezglutenowego typu spaghetti Wykonanie: 1. Boczek kroimy w kostkę. Makaron gotujemy jak zwykle. 2. Rozgrzewamy oliwę z masłem i smażymy boczek do zezłocenia. 3. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy mleko, solimy, pieprzymy, sypiemy sporo tymianku i wszystko mieszamy.  (widać łapki mojego małego asystenta :-)) 4. Na tym etapie musimy

Kawa z mlekiem
Zapiekanka rzymska (bezglutenowa) 161

Dziś polecam kolejną naszą ulubioną zapiekankę, zapiekanki są chyba naszymi ulubionymi potrawami. W sklepach jest coraz większa różnorodność makaronów bezglutenowych, tym samym repertuar dań bezglutenowych staje się bardziej bogatszy.  Serdecznie zapraszam:-) Składniki: 250 g makaronu bezglutenowego typu kolanka 2 puszki pomidorów  lub 5-6 całych, sparzonych, pozbawionych skórki i szypułek 100 g wędzonego boczku 1 cebula

Kawa z mlekiem
Bezglutenowe ciasto na pierogi - prawie idealne :-) 164

diecie bezglutenowej brakowało nam trzech rzeczy: chleba, makaronu i pierogów . I tak jak z chlebem już nam się udało, z makaronem też (tym bardziej, że można kupić pyszny w Biedronce), to z pierogami było ciężko. Próbowałam się mierzyć z ciastem bezglutenowym , ale to była ciężka przeprawa, wielki wysiłek i raczej mizerny skutek. Można było się natrudzić, ale przy farszu dość(...)różnych zastępników glutenu, a jednak, bez nich, ciasto będzie trudne i niewdzięczne i wielu frykasów nie zrobimy. Zatem poszłam na kompromis z gumą guar i tym samym mogło powstać bezglutenowe ciasto pierogowe prawie idealne , które się fajnie wyrabia, dobrze wałkuje i nieźle skleja i jest wdzięczne nawet z trudnymi farszami. A prawie idealne dlatego, że może jednak pokombinuję jeszcze

Kawa z mlekiem
Włoska zupa Minestrone po polsku (bezglutenowa) 134

były dostępne nie tylko w każdym polskim sklepie, ale w szczególności na polskiej wsi :-) (z paroma wyjątkami typu guma guar rzecz jasna). Ale teraz co najważniejsze, moja Minestrone jest bezglutenowa . Zapraszam :-) * * *  Składniki (z podanych proporcji powstaje spory gar wystarczający dla 6-7 dorosłych osób): 150 g wędzonego boczku 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 ziemniaki 2 marchewki 2 łodygi(...)szypułek 1 puszka białej fasoli ćwierć główki białej kapusty ok półtora litra bulionu oliwa z wytłoczyn do smażenia ser tarty typu parmezan lub grana padano około 300 g makaronu bezglutenowego (użyłam spaghetti, który drobno połamałam, jak do rosołu) sól, pieprz, oregano, tymianek, bazylia Wykonanie: 1. Boczek kroimy w kostkę i na oliwie smażymy chwilę do zezłocenia. 2. Kroimy cebulę

Kawa z mlekiem
Bezglutenowe pierogi z serem na słodko 139

Pierogi z serem na słodko to ulubiona wersja pierogów jakichkolwiek mojego synka, na szczęście mogę je już bez przeszkód przyrządzać, od czasu gdy wymyśliłam przepis na bezglutenowe ciasto pierogowe . Bardzo polecam, spróbujcie tych pierogów, są naprawdę fantastyczne, jako alternatywa do znanych wszystkim ruskich pierogów czy też pierogów leniwych. Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcja składników dla 4-5 osób): Ciasto: bezglutenowe ciasto(...)pierogowe Farsz: 300 g twarogu kilka łyżek cukru 1 żółtko 1 opakowanie bezglutenowego budyniu waniliowego lub śmietankowego Ponadto: gęsta śmietana   Wykonanie:  1. Ciasto wykonujemy wg przepisu na ciasto, które zalinkowałam powyżej. Ciastu dajemy chwilę odpocząć w misce pod przykryciem. W tym czasie przyrządzamy farsz. Twaróg przekładamy do miski, rozgniatamy widelcem, sypiemy tyle cukru ile uznajemy że potrzeba, mieszamy

Kawa z mlekiem
Bezglutenowe pierogi z kapustą i "grzybami" 137

Dziś kolejna odsłona bezglutenowych pierogów, tym razem z kapustą i "grzybami" . Cudzysłów stąd, że to nie są grzyby a zwykłe pieczarki . Na prawdziwe grzyby trzeba będzie poczekać, aż mój synek trochę podrośnie (5 lat). Tymczasem zapraszam Was do wypróbowania tego rodzaju pierożków. Najlepsze są okraszone skwarkami , ale też nadają się oczywiście do wigilijnego barszczu . W sposób, w jaki przyrządzam(...)pieczarki, przygotowuję farsz na wigilijne uszka . * * * Składniki (proporcja składników dla 4-5 osób): Ciasto: bezglutenowe ciasto pierogowe Farsz: 500 g pieczarek ok. 300 g kiszonej kapusty 1 cebula sól, pieprz, oregano oliwa z wytłoczyn do smażenia bułka tarta (bezglutenowa) kawałek boczku do usmażenia na skwarki Wykonanie:  1. Zaczynamy od przygotowania farszu. Ciasto będziemy robić, jak już farsz będzie gotowy

Kawa z mlekiem
Babka kokosowa (bezglutenowa) 255

niedzielę z gatunku tych, gdy nie ma nic w lodówce, takie ciasto kryzysowe . Na tę babeczkę składniki znajdą się zawsze w każdej kuchni i już można piec. Oczywiście bezglutenowe ciasto kokosowe a właściwie babka , zapraszam :-) * * * Składniki (na keksówkę o wymiarach:  27cm x 8 cm mierząc od spodu): 150 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 5 jajek (białka i żółtka(...)osobno) 1/4 szklanki skrobi ziemniaczanej 1/4 szklanki mąki ryżowej 1 szklanka wiórków kokosowych 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia cukier puder do posypania Wykonanie: 1. Zaczynamy od miksowania miękkiego masła z cukrem na średnich obrotach. 2. Gdy masa masłowa stanie się puszysta to dodajemy do niej stopniowo po jednym żółtku cały czas miksując na średnich obrotach. Białka zbieramy do osobnej

Kawa z mlekiem
Ciasteczka z wiórkami kokosowymi (bezglutenowe) 172

kryzysowy , gdy nie było nic w lodówce, takie cuda się wtedy  wyczarowywało . Uwielbiam te stare przepisy z notatników kulinarnych mojej mamy . Teraz przerabiam je na bezglutenowe . Te ciasteczka są przepyszne . Polecam ogromnie :-) * * * Składniki (proporcje na blachę o wymiarach: 35cm x 20cm mierząc od spodu): 400 g cukru pudru 2 łyżki miękkiego masła 2 całe jajka 2 łyżki miodu(...)skrobi ziemniaczanej 250 g mąki ryżowej 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1 szklanka mleka Składniki na polewę: 300 g masła 400 g cukru 1/2 szklanki mleka 2 łyżki kakao oraz: 3 paczki wiórków kokosowych Wykonanie: 1. Cukier puder, masło, jajka i miód ucieramy razem w mikserze na średnich obrotach, na gładką masę. (Brakło mi trochę cukru pudru, dodałam zwykłego

Kawa z mlekiem
Wegańskie i bezglutenowe gofry gryczane #16 150

Dziś przedstawiam przepis na wegańskie i bezglutenowe gofry , który powstał na bazie mojego poprzedniego przepisu na gofry bezglutenowe ->  klik , a inspiracją do stworzenia wersji wegańskiej stał się przepis z bloga Hello Morning. Kuchnia Roślinna ->  Pyszne wegańskie idealnie chrupiące gofry .  Tym przepisem można się przekonać jak łatwa i przyjemna jest kuchnia wegańska , te gofry są błyskawiczne(...)mąki z ciecierzycy sok z jednej pomarańczy 3 łyżki oleju słonecznikowego 2 szklanki mleka roślinnego 2 łyżki cukru szczypta soli cukier waniliowy albo  odrobina ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia Wykonanie: 1. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i miksujemy. Stworzy się ciasto o idealnej konsystencji. 2. Gofrownicę polecam natłuszczać (ja tego nie zrobiłam i mi przywierały gofry

Kawa z mlekiem
Kulki mocy z białej fasoli (wegańskie, bez glutenu, bez cukru) 192

mój przepis na | Kulki mocy już czekają na gości… Bez pieczenia Wegańskie, bezglutenowe, bez cukru i bez dodatku tłuszczu, słodzone rodzynkami i suszonymi morelami. Zdradzę wam sekret, głównym składnikiem jest… Fasola! Póki pamiętam Przepisik autorski Składniki na 25 kulek: 250 g ugotowanej fasoli Jaś, bardzo dokładnie odsączonej z wody 200 g niesiarkowanych słodkich owoców suszonych np. rodzynek, moreli(...)kakao 50 g zmielonych na mąkę orzechów laskowych 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki suszonego imbiru 1/4 łyżeczki kardamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 szklanka bezglutenowych płatków owsianych 50 g z grubsza posiekanych orzechów laskowych lub innych orzechów 60 g niesiarkowanych wiórek kokosowych do otoczenia kulek ewentualnie można obtoczyć w kakao Suszone owoce umieścić w miseczce, zalać

moj przepis na
Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym 194

mojprzepisna.pl | Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Dawno miałam ochotę na coś z jabłkami i coś z budyniem. To ciasto wspaniale wpisuje się w moje oczekiwania. Jest idealne na drugie śniadanie, mało słodkie, bardzo wartościowe, zawierające kaszę jaglaną, mleko kokosowe, jabłka i olej kokosowy oraz orzechy. Następna moja wersja tego ciasta będzie zawierać masło orzechowe (np. z migdałów) zamiast(...)piekarniku lub na kratce. Następnie schować do lodówki na 8 godzin, najlepiej na całą noc. Wyjąć z lodówki, wyjąć z formy, pokroić, podawać. Przechowywać w lodówce. Smacznego! Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='Spód: 300 g ugotowanej kaszy jaglanej 30 g oleju kokosowego, roztopionego

moj przepis na
Bezglutenowy placek ze śliwkami – szybkie ciasto 114

gdyby tak zrobić placek ze śliwkami? Taki bezglutenowy placek ze śliwkami — szybki i prosty, który zasmakuje każdemu? Czemu nie, w końcu... The post Bezglutenowy placek ze śliwkami – szybkie ciasto appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Bezglutenowy placek ze śliwkami – szybkie ciasto 184

gdyby tak zrobić placek ze śliwkami? Taki bezglutenowy placek ze śliwkami — szybki i prosty, który zasmakuje każdemu? Czemu nie, w końcu... The post Bezglutenowy placek ze śliwkami – szybkie ciasto appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Bezglutenowe krakersy z ziaren 122

Bezglutenowe krakersy z ziaren Na regalikach w salonie, mam sporo nasion, orzechów i suszonych owoców. Zazwyczaj używałem ich jako garnish do sałatek. Niestety (albo stety) paczuszek zaczęło przybywać w zastraszającym tempie i trzeba było znaleźć smaczny i zdrowy sposób na ich zużycie. Wielu moich czytelników zaopatrzyło się już w książkę mojego autorstwa „ Hummusy i pasty „. Pomyślałem, że przydatne(...)mogą okazać się bezglutenowe krakersy , które można w gotowych pastach zatapiać i pałaszować ze smakiem. Tak właśnie powstały krakersy z ziaren , które idealnie nadają się do maczania w pysznych pastach, jak i samodzielnego chrupania! Dla mnie żurawina była wspaniałym dodatkiem do krakersów. Świetnie komponuje się z wytrawnymi smakami. Jeśli jednak jej nie macie lub nie lubicie, to z powodzeniem można

Blendman
Chleb bezglutenowy (bez drożdży, paleo, keto) 197

pieczywa, która jest paleo jest albo średnia w smaku, albo zbyt miękka, albo dość czasochłonna w przygotowaniu. O tostach także raczej można zapomnieć. A o to dlaczego ten chleb bezglutenowy jest taki świetny: ✔ przygotowuje się go mega szybko (co staje się powoli tutaj standardem ) ✔ jest łatwy do upieczenia ✔ bez wyszukanych składników ✔ można zrobić klapsznitę i zabrać ze sobą ✔ sprawdza się(...)smaku. Pomijając takie oczywiste sprawy jak brak glutenu, zbóż oraz drożdży. Możecie także dodać do niego zioła jak kminek, bazylia, tymianek, oregano itp. To prostu dobry przepis na chleb bezglutenowy, który warto mieć w zanadrzu jak najdzie nas ochota na kanapkę z szynką i pomidorem, albo z czym innym co lubicie Składniki: 2 szklanki mąki z siemienia lnianego 3 łyżeczki

PaleoLife
Bezglutenowe pancaces z kakaowym tahini i owocami 107

unikajcie śniadań. Tym bardziej, że jest tyle ciekawych przepisów na posiłki, które pozytywnie nastrajają nas na cały dzień.  Dziś mam dla Was pomysł na lekkie i bezglutenowe śniadanie.  Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu. Placuszki z kakaowym tahini od kreta24.pl  Do tego świeże owce sezonowe. Pycha.  Czas przygotowania: 15 min. Składniki na 10 placuszków Koszt przygotowania(...)SKŁADNIKI: 5 łyżek płatków owsianych bezglutenowych 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżka siemienia lnianego mielonego 1 jajko 1,5 szklanki mleka ryżowego (można zastąpić innym napojem roślinnym lub wodą) 1 łyżeczka oleju kokosowego nierafinowanego szczypta soli 1 łyżka pasty sezamowej z kakao (użyłem Tahini Macedońskie kakaowe ) 1 łyżeczka posiekanych orzechów (np. pistacje, orzechy włoskie lub nerkowca) + dowolne owoce Bezglutenowe pancaces

kulinarnyJa
Bezglutenowy seitan 284

Wiem, wiem, co zaraz powiecie: seitan nie może być bezglutenowy, bo ze swej natury seitan to gluten otrzymywany z mąki po wypłukaniu skrobi, odpowiednio przyprawiony, którego konsystencja przypomina mięso. W każdym razie prezentuję Wam tutaj łatwą recepturę na wegańskie pieczone “mięsko”, ale bez glutenu. Przepis jest szybki w wykonaniu (jeśli ma się już ugotowaną lub puszkowaną fasolę ) i zawiera proste(...)łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka cebuli suszonej 1 łyżka cząbru 2 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki 2 łyżki sosu tamari (może być sos sojowy, ale wtedy seitan przestaje być bezglutenowy) 1/2 szklanki mąki ryżowej 1/4 szklanki mąki z ciecierzycy szczypta czarnego pieprzu mielonego Wykonanie: W pierwszym kroku przygotowujemy sobie większy kawałek folii aluminiowej i na nią kładziemy kawałek papieru do pieczenia

Lamarida.pl
Dieta bezglutenowa – produkty bezpieczne i szkodliwe 134

Najpierw musimy zacząć od tego, że dieta bezglutenowa NIE jest dietą odchudzającą. Jest ona skutecznym lekarstwem dla ludzi cierpiących na nietolerancje glutenu. Polega ona na całkowitym wyeliminowaniu produktów zawierających gluten z naszego jadłospisu. Będąc na diecie bezglutenowej nie możemy sobie niestety pozwolić na żadne ustępstwa jak w każdej innej diecie. Produktami naturalnie bezglutenowymi

AleTorcik
Jak zrobić domową mąkę i makę bezglutenową 183

wypieku ale niestety niewiele wiemy o tym co się działo z mąką zanim trafiła z pola do naszej kuchni. Sprawa robi się jeszcze bardziej skomplikowana, kiedy jesteśmy na diecie bezglutenowej. Do wyboru mamy sklepowe mąki bezglutenowe lub gotowe mieszanki, których skład wypisany na opakowaniach może zjeżyć włos na głowie od samego czytania nie wspominając już nawet o ich wygórowanej cenie(...)Alternatywą kupnych mąk mogą być mąki przygotowane ze składników bezglutenowych w domu. Celowo piszemy "przygotowane" bo czasami nie wystarczy samo mielenie, np. mąkę kokosową i jaglaną trzeba wysuszyć w piekarniku. Niezależnie od nakładów poniesionych na produkcję domowych mąk są one i tak tańsze od tych ze sklepu a ich wykonanie jest banalnie proste. Wystarczy dobrej jakości surowiec (ziarna, kasze, wiórki

SzczyptaSmaQ
Tarta migdałowa z białej fasoli z malinami (wegańska, bezglutenowa, bez cukru) 153

mojprzepisna.pl | Tarta migdałowa z białej fasoli z malinami (wegańska, bezglutenowa, bez cukru) Oj bardzo, bardzo chciałam zrobić tę tartę, zachęcona słowami autorki przepisu, że jest przepyszna i nikt nie dojdzie z czego jest zrobiona. Autorka, Ina Rybarczyk , nie myliła się, tarta jest pyszna, i nikt, ale to nikt nie poznał się, że w swym składzie zawiera gotowaną, białą fasolę. Poza(...)pozbawionych skórek), uprażonych na suchej patelni na złoto, zmielonych na mąkę 60 g syropu daktylowego (lub zblendowanych na gładką masę: 30 g wrzątku i 30 g daktyli) 120 g bezglutenowych płatków owsianych 150 g niepalonej kaszy gryczanej zmielonej na mąkę 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego kilka kropel olejku migdałowego 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli Formę do pieczenia wysmarować olejem kokosowym, spód

moj przepis na
Tarta czekoladowa z czerwonej fasoli 172

kokosowego 75 g syropu daktylowego/klonowego/z agawy/miodu (u mnie 35 g wrzątku zblendowane z 35 g daktyli) 3 łyżki mleka roślinnego 120 g mąki gryczanej 2 łyżki kakao 80 g bezglutenowych płatków owsianych łyżeczka mielonego cynamonu szczypta soli Formę (spód i boki) wysmarować olejem kokosowym, posypać mąką bezglutenową, strzepnąć nadmiar mąki. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Wszystkie składniki umieścić w malakserze(...)kokosowego 75 g syropu daktylowego/klonowego/z agawy/miodu (u mnie 35 g wrzątku zblendowane z 35 g daktyli) 3 łyżki mleka roślinnego 120 g mąki gryczanej 2 łyżki kakao 80 g bezglutenowych płatków owsianych łyżeczka mielonego cynamonu szczypta soli 400 g ugotowanej czerwonej fasoli 75 g masła orzechowego 4 łyżki kakao 125-150 g syropu daktylowego/klonowego/z agawy/miodu (u mnie 65 g wrzątku

moj przepis na
Najlepsze kluski bezglutenowe (paleo) 156

dużo bardziej od frytek, co mnie mega cieszy. No i zawsze uczestniczą w ich robieniu – mają przy tym dużą frajdę – a ja całą kuchnię w mące Kluski bezglutenowe, które dziś Wam proponuję to nic innego jak mieszanka ugotowanych ziemniaków, jajka i mąki ziemniaczanej lub tapioki. Składniki: 1 kg ziemniaków 1 jajko 0,5 kg mąki ziemniaczanej / tapioki. sól(...)wrzenia. Zmniejszamy gaz (tak, aby woda przestała wrzeć) i wrzucamy je do wody. Nie może być ich w garnku za dużo, najlepiej jeśli nie będą się dotykały. Kluski bezglutenowe mają tendencję do przywierania do dna garnka, więc na początku możecie je delikatnie przemieszać. Po wrzuceniu do wody odmierzamy 5 min (w tym czasie powinny wypłynąć na powierzchnię) i wyciągamy. Smacznego

PaleoLife
ŚNIADANIA NA DIECIE BEZGLUTENOWEJ 109

WITAM ! Tak jak obiecywałam kolejny wpis z propozycjami śniadań, tym razem w wersji bez glutenu :) Mam nadzieję, że okażą się pomocne i inspirujące !  SKŁADNIKI: 2 kromki wieloziarnistego chleba bezglutenowego (najlepiej domowego ) PRZEPIS / PRZEPIS 3 plastry tofu 2 plastry szynki z indyka 2 łyżki serka naturalnego warzywa Do picia: świeży sok z marchwi SKŁADNIKI: 1/2 banana 1 opakowanie napoju kokosowego(...)Alpro 1 łyżka jagód goji 20 g ekspandowanej gryki 30 g płatków kukurydzianych bez glutenu Do picia :zielona herbata SKŁADNIKI: 3 kromki chleba bezglutenowego 3 połówki jaj  twarożek  ogórek z koperkiem i jogurtem  Do picia : Bezglutenowa kawa zbożowa z mlekiem roślinnym

Marcepanowa kuchnia
Tarta kokosowa z włoską bezą bezglutenowa 160

Tarta z włoską bezą na mąkach bezglutenowych. Mąki bezglutenowe bardzo dobrze spisują sie w kruchych ciastach. Do tart - pszennych- najlepsze są mąki z niską zawartoscią glutenu, aby ciasto było odpowiednio kruche ( wiedza od pani Bozeny Sikoń - mistrzyni cukiernictwa). Pierwszy raz robiłam bezę włoską. Lubię, kiedy wszystko udaje się za pierwszym razem. I tak było w tym przypadku. Tarta jest wspaniała(...)smaku.  Krem zrobiłam na bazie mleczka kokosowego ze skórką cytryny. Ciasto: pół szklanki mąki bezglutenowej uniwersalnej 3/4 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 kostki zimnego masła łyżka cukru trzcinowego 2 łyżki zimnej wody Zagnieść ze składników  ciasto. Schłodzić. Upiec w 180 stopniach /30 minut. Krem: 250 ml mleczka kokosowego skórka z jednej cytryny 200 ml wody 2 zółtka łyżka cukru

AZgotuj!
Bezglutenowa szarlotka 122

Bezglutenowa wersja klasycznej szarlotki. Równie pyszna i pachnąca :) Dzięki mące z pestek arbuza, ciasto ma przyjemny, lekko orzechowy posmak. Nigdy nie dosładzam jabłek, bo dla mnie im bardziej są kwaśne, tym lepiej. Ale oczywiście możecie posypać je cukrem, lub po upieczeniu całość opruszyć cukrem pudrem :) 100 g mąki owsianej bezglutenowej 100 g mąki ryżowej białej 50 g skrobii ziemniaczanej(...)jabłka, posypujemy je cynamonem i przykrywamy drugą częścią ciasta. Możemy powycinać wzorki bądź z ciasta ułożyć paseczki. Całość pieczemy około 50 minut w 180 stopniach. Kroimy wystudzone. Smacznego :) Artykuł Bezglutenowa szarlotka pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Sezamowe babeczki – przepis na Wielkanoc! 196

Babeczki sezamowe są szybką propozycją na wielkanocne wypieki. Ciasto jest bezglutenowe, jednak możemy je również zrobić z każdej innej mąki. Sprawdzi się także jako zwykłe muffinki, czy też ciasto, do środka którego świetnie pasują bakalie. Ważne, aby sezam nie był gorzki, ponieważ wtedy babeczki nie będą dobre. Zapraszam Cię do obejrzenia krótkiego filmiku z przepisem // Składniki: Ciasto: 60 g zmielonego

Via Gusto
Owsiane ciasteczka z marchewką i czekoladą 96

Pyszne, zdrowe i bezglutenowe ciasteczka owsiane z dodatkiem marchewki i czekolady kokosowej. Jakiś czas temu zorganizowałam na Instagramie szybką zabawę z nagrodą —>KLIK. Nie ma to jak jadalne prezenty, więc postanowiłam upiec owsiane ciasteczka. Na moje szczęście nie wszystkie zmieściły się do słoika, więc i ja miałam coś słodkiego do kawy ;) Wyszły pyszne i mam nadzieję, że smakowały(...)obdarowanym :) 100 g płatków owsianych bezglutenowych 100 g mąki owsianej bezglutenowej łyżeczka cynamonu łyżeczka proszku do pieczenia spora szczypta soli jajko 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego 4 łyżki syropu klonowego 50 g startej drobno marchewki 50 g suszonej żurawiny 2-3 kostki posiekanej czekolady kokosowej Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Składniki mieszamy w misce, najlepiej za pomocą widelca. Z ciasta

Mienta blog
Bezglutenowe naleśniki z twarożkiem ze słonecznika i kiełkami 113

pragniona wiosna już w pełni! Dlatego czas przywitać ją również na talerzu! Myślę, że takie lekkie bezglutenowe naleśniki z mąki ryżowej z roślinnym twarożkiem ze słonecznika, kiełkami i czerwoną kapustą będą jak znalazł na taką okazję. Prawda, że brzmi pysznie i wiosennie? :) Dodatkowo zachęcam Was do wypróbowania samego przepisu na bezglutenowe naleśniki — smaży się je równie łatwo(...)rzodkiewki) kawałek czerwonej kapusty Twarożek ze słonecznika: 1 szklanka nasion słonecznika 1 łyżka płatków drożdżowych 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek czosnku świeżo mielony pieprz sól * PRZYGOTOWANIE Bezglutenowe naleśniki z mąki ryżowej Mąkę ryżową, mąkę ziemniaczaną, jajka, mleko oraz płynny olej kokosowy wymieszaj za pomocą trzepaczki. Patelnię mocno rozgrzewamy i wylewamy nań cienką warstwę ciasta. Smażymy przez chwilę

Food Square
Bezglutenowe tiramisu 133

Tiramisu to jeden z naszych ulubionych deserów. Jeżeli i Wy macie ochotę przygotować taki dla siebie lub Waszych przyjaciół to proponujemy naszą wersję bezglutenową tiramisu z delikatnymi biszkopcikami :) Składniki na bezglutenowe tiramisu: Biszkoptowe języczki: – 105g białka jajka (3 jaja) – 65g cukru kryształ – 55g żółtka jaj (2-3 jajka) – 20g cukru kryształ

Kuchenne Wariacje
Bezglutenowe ciastka owsiane z czekoladą 183

środku i kruche z czekoladą na zewnątrz, wegańskie z bananem i masłem orzechowym oraz marchewkowe z żurawiną . Nie było jednak ciasteczek owsianych bezglutnowych. Oczywiście, żeby je zrobić potrzeba dorwać bezglutenowe płatki owsiane ale coraz więcej ich widzę w dużych sklepach spożywczych, więc z tym nie powinno być już teraz kłopotu. Oprócz płatków w środku jest mąka ryżowa i gryczana(...)skrobia z tapioki no i czekolada:). Ciasteczka są miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. To nasze nowe ulubione ciasteczka owsiane! Bezglutenowe ciastka owsiane z czekoladą   Drukuj Prep time 15 min Cook time 10 min Total time 25 min   Ingredients 110 g masła (miękkie) ½ szklanki trzcunowego cukru 1 jajko ½ szklanki mąki ryżowej ⅓ szklanki mąki gryczanej ¼ szklanka skrobi

Cooking for Emily
Chleb bezglutenowy (paleo, bez drożdzy, gryczany) 138

dnia bez kromki chleba z szynką. Typowe wypieki paleo nie zawsze nadają się jako substytut chleba. Najczęściej są bardziej słodkie niż typowe pieczywo, wręcz smakiem przypominają ciasto. Ten chleb bezglutenowy jest inny, chrupiąca skórka, mięsisty środek, idealnie pasuje do kanapek. Można z niego także zrobić tosty. Jak wiecie jestem fanem prostych i nieskomplikowanych przepisów, które można przygotować w kilka chwil(...)chleb bezglutenowy się pod to kwalifikuje. Składniki: 400 g mąki gryczanej 80 g mąki z tapioki 2 łyżeczki soli 2 jajka 1 łyżka sody 400 ml mleka (kokosowe, migdałowe lub inne) 1 łyżeczka pieprzu pestki i ziarna ( dyni, chia, len, słonecznik, itp.) (możemy dodać też bazylię, oregano lub inne ulubione zioła do smaku) Przygotowanie: Rozgrzewamy piekarnik do 180C z termoobiegiem

PaleoLife
Wegańskie bezglutenowe pierniczki paleo bez cukru 142

pierniczki mogą być fit i w dodatku paleo? Pewnie, że mogą! Wystarczy tylko odrobina wyobraźni aby stworzyć wegańskie bezglutenowe pierniczki bez ani krzty cukru! Ciasteczka te upiekłem na mące kokosowej w połączeniu z mielonymi migdałami. Zamiast miodu i cukru wykorzystałem daktyle, zaś masło zastąpił olej kokosowy. Oczywiście w smaku różnią się od tych tradycyjnych — są orzechowe w smaku i chrupkie(...)upiec nawet na dzień przed Wigilią i nie połamać zębów. Pierniczki te możecie również zrobić w wersji raw — wystarczy po wycinaniu kształtów ich nie piec. ;) * SKŁADNIKI na 2 blaszki bezglutenowych pierniczków 300 g daktyli 200 g mielonych migdałów 150 g mąki kokosowej 100 g oleju kokosowego 3 łyżeczki przyprawy do piernika (bez cukru i mąki, najlepiej zrobić samemu) * PRZYGOTOWANIE Daktyle

Food Square
Tarta z kapustą kiszoną i suszonymi śliwkami 148

Długo głowiąc się nad tym, co przygotować jakoś przyszła mi na myśl tarta (w końcu w ich przygotowywaniu jestem specjalistą!). Żeby nie było tak zwyczajnie, to przygotowałem ją na bezglutenowym spodzie z mąki kukurydzianej i ryżowej oraz dodałem sporo suszonych śliwek, których słodycz fajnie przełamuje smak. Myślę, że ta tarta z kapustą kiszoną może być świetnym daniem na wigilijny stół(...)czekać i już dzisiaj podzielić się z Wami tym przepisem. Może zagości i u Was wśród tradycyjnych 12 potraw? ;) * SKŁADNIKI na formę o średnicy 30 cm Kruche ciasto bezglutenowe: 100 g mąki kukurydzianej 100 g mąki ryżowej 50 g mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki soli 1 całe jajko 120 g masła Farsz: 1 kg kapusty kiszonej 200 g suszonych śliwek

Food Square
Makowiec bezglutenowy (paleo, bez zbóż) 259

utraty smaku, który znamy od dziecka Nie musicie już rezygnować z jedzenia ciasta, albo przypłacać to wyrzutami sumienia. U Kasi z Cookitlean.pl też ostatnio pojawił się przepis na makowiec bezglutenowy i bez pieczenia, więc jest w czym wybierać. Samo ciasto jest pyszne, miękkie oraz soczyste. Robi się go szybko i prosto, czyli tak jak powinno być. Składniki: 200 g maku(...)przez 30 minut, aż zrobi się lekko złote od góry. Zostawiamy do ostudzenia w piekarniku na 15 minut. Po tym czasie wyciągamy i czekamy, aż całkowicie wystygnie. Nasz makowiec bezglutenowy możemy polać roztopioną gorzką czekoladą lub jakąkolwiek lubianą przez nas polewą i posypać wiórkami kokosowymi lub płatkami migdałowymi. Smacznego! Artykuł Makowiec bezglutenowy (paleo, bez zbóż) pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Bułki bezglutenowe 200

Wczoraj jedna z czytelniczek- Pani Asia poprosiła o przepis na bezglutenowe bułeczki. Przychodzę z pomocą! ;) Przepis jest przepisem podstawowym, na jogurcie i gazowanej wodzie. Jak to wypieki bezglutenowe najsmaczniejsze są w dniu upieczenia. Na następny dzień robią się nieco suche, ale po włożeniu ich na chwilkę do mikrofalówki znów smakują jak świeżo wyciągnięte z pieca. Zamiast mąki Schar(...)można użyć dowolnej mieszanki mąk bezglutenowych pamiętając o tym, że każda mąka inaczej chłonie wodę więc w razie potrzeby dolać  jej odrobinę. Przepis podpatrzyłam na blogu Olgi Smile . Koniecznie wypróbujcie :)     Składniki: (na ok. 10 bułeczek) Ciasto: 500 g mąki Schar Mix B 300 ml wody mineralnej gazowanej 3 łyżeczki suchych drożdży lub 20 g drożdży świeżych

Nastoletnie Wypiekanie
Wesołe kanapki dla dzieci - z chlebem bezglutenowym 128

posiadałam w danej chwili. Wy możecie je przyrządzić w dowolnych wzorach i nadać szynce, czy serowi przeróżny kształt, np. za pomocą foremki do wykrawania ciastek. Moje kanapki: chleb bezglutenowy (*) żółty ser serek wiejski kabanos rzodkiewka pomidor ogórek kiszony papryka czerwona marchewka (w plastrach i tarta) groszek sałata szczypiorek koperek  pestki dyni siemię lniane czarnuszka  (*) Przygotowałam kanapki w formie(...)bezglutenowej i użyłam chleba z piekarni Bułka Chleba . Śmiało mogę polecić ten wypiek, ponieważ jest naprawdę smaczny i przygotowany z certyfikowanych składników. Jeśli musicie (Wy lub dziecko) być na restrykcyjnej diecie bezglutenowej, nie możecie spożywać cukru, mleka, jaj - to z czystym sumieniem polecam produkty z tej piekarni. Możecie mieć pewność, że pieczywo jest "bezpieczne" dla Waszego zdrowia. Skład mojego chlebka

Di gotuje
Sernik mocno jagodowy 222

bardzo szybko i prosto a efekt finalny zadowoli każdego fana serników. Mikser jest zbędny, wystarczy trzepaczka - im mniej się ubija tym lepiej. Sernik można bez problemu upiec w wersji bezglutenowej - wystarczy kupić kruche ciastka bez glutenu. Koniecznie spróbujcie! Jedyny minus to fakt, że ciasto niestety znika w zastraszającym tempie.. i trzeba piec kolejne ;-) Bardzo polecam! Składniki: Kruchy spód(...)kruchych ciastek typu Digestive  (w wersji bezglutenowej świetnie sprawdzą się herbatniki bezglutenowe np. Schar lub inne) 65 g masła Ciastka bardzo drobno pokruszyć w malakserze lub po prostu wrzucić je do torebki i pokruszyć wałkiem. Dodać masło, zagnieść do połączenia się składników. Ciasto powinno mieć konsystencję mokrego piasku. Dno okrągłej formy o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia

maniapieczenia
Bezglutenowe ciasto z czarnymi malinami 172

Dzisiaj kolejna bezglutenowa propozycja na ciasto z letnimi owocami. To bezglutenowy biszkopt z czarnymi malinami z naszego ogródka. Miejmy nadzieję, że w przyszłym

Kuchenne Wariacje
Bezglutenowa wuzetka 365

Dzisiaj kolejna słodka bezglutenowa propozycja z naszej strony. To klasyk wykonany z mąk bezglutenowych czyli wuzetka :) Mamy nadzieję, że Ci którzy

Kuchenne Wariacje
Bezglutenowe ciasto orzechowo pomarańczowe 140

Dzisiaj kolejny bezglutenowy wypiek – niestety zawsze byliśmy uzależnieni od ciast w weekend więc po przejściu na dietę bezglutenową staramy się tę tradycję

Kuchenne Wariacje
Naleśniki kukurydziane ze szparagami pod beszamelem (bezglutenowe) 122

razem będą to naleśniki. Zawsze bardzo je lubiłam, ale po ich zjedzeniu nie czułam się najlepiej podobnie jak moi chłopcy. Robiłam je więc sporadycznie, a odkąd przeszłam na dietę bezglutenową i bezlaktozową to jeszcze rzadziej. Podjęłam oczywiście próby robienia naleśników bezglutenowych z mąki gryczanej i mnie takie naleśniki bardzo odpowiadają. Niestety chłopcy nie przepadają za kaszą gryczaną i tylko(...)Postanowiłam więc spróbować z mąką kukurydzianą i to był strzał w dziesiątkę. Piękny kolor, smak idealny i niczym się nie różnią od tradycyjnych. Idąc za ciosem spróbowałam również zrobić bezglutenowy sos beszamelowy. I tu również odnotowałam sukces. W sumie wyszło z tego pyszne danie. Jedyne co mnie w nim „uwiera” to obawa czy aby przypadkiem ta kukurydza z której wyprodukowano

Wiem co jem
Crumble z jabłkami bezglutenowe 144

jeszcze jedno ciasto na niedzielę , które zabieram do znajomych, crumble z jabłkami. Szybkie i bezglutenowe crumble w wersji wegańskiej, bez dodatku rafinowanego cukru. Zamiast masła użyłam kokosowego oleju, a same crumble z jabłkami “osłodziłam ” daktylami i syropem agawe. Crumble to ciasto bezglutenowe, bo upiekłam je z gryczanych płatków. Crumble z jabłkami Składniki: prostokątna forma(...)Piecz przez crumble przez 25 minut, aż jabłka będą miękkie, a kruszonka lekko zrumieniona. Podaj crumble z kokosową śmietaną, lekko ubitą i posypaną cynamonem. The post Crumble z jabłkami bezglutenowe appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Chleb bezglutenowy 142

Ostatni chleb bezglutenowy nie całkiem przypadł nam do gustu ponieważ był lekko suchy i łatwo się kruszył. Ten chlebek bezglutenowy z mieszanki różnych

Kuchenne Wariacje
Żur gryczany bezglutenowy wielkanocny 140

Wielkanocny żur gryczany bezglutenowy.  Kupiłam żur gryczany bezglutenowy w sklepie internetowym. Jest bardzo smaczny. Uznacie może, że to profanacja wkładać go do chleba, ale w moim domu tylko ja nie jem glutenu. Żeby było sprawiedliwie i nie gotować dwóch żurów to podałam rodzinie żur w chlebie. Ja sama zadowoliłam się miseczką porcelanową. Do żuru kupiłam(...)dodatki od producentów rolnych. Wędzone w dymie. Kiełbasa biała nie miała sobie równych.   2 litry wody butelka żuru gryczanego bezglutenowego  (z łatwością znajdziecie  w sieci)  cebula 2 ząbki czosnku śmietanka  kremówka  ziele angielskie kilka ziarenek 2 liście laurowe 1 łyżeczka majeranku sól i pieprz do smaku

AZgotuj!
Bezglutenowe ciasteczka orzechowe 166

wystudzeniem. Oczywiście są szybkie w wykonaniu, więc nie trzeba być tytanem wypieków aby je uczynić - wystarczy Ci na to 20-30 minut i już będzie można wcinać te pyszności. BEZGLUTENOWE CIASTECZKA ORZECHOWE Na około 24 sztuki:    300 g masła orzechowego Primavica (bez dodatku soli i cukru)    3/4 szklanki cukru trzcinowego Demerara    1 jajo(...)układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko spłaszczamy dłonią, wykonujemy wzorek przy pomocy widelca. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 7-10 minut. Studzimy na kratce. Bezglutenowe ciasteczka orzechowe Bezglutenowe ciasteczka orzechowe SMACZNEGO

peggiwkuchni
Bezglutenowe babeczki czekoladowo-bananowe ze śliwkową nutą 151

Ostatnio chodziło za mną coś słodkiego, dobrego i bezglutenowego. Pomyślałam babeczki… Ale… Ostatni raz robiłam babeczki na urodziny syna… z gotowego ciasta, z pudełka… w dodatku bezglutenowe… Wyszły paskudne i nie nadawały się do niczego. Pomyślałam wtedy… nigdy więcej. Jednak, jak już wspominałam… chodziło za mną coś słodkiego i najwyraźniej musiało, musiało przybrać(...)postać babeczek.… Continue Post Bezglutenowe babeczki czekoladowo-bananowe ze śliwkową nutą pojawił się poraz pierwszy w Krzywa Prosta

Krzywa Prosta
Ciasteczka fasolowe kokosowo-waniliowe. Wegańskie, bezglutenowe (opcjonalnie) 206

wanilii. Zamiast jajek rolę "kleju" odgrywają banany, a zamiast mleka czy jogurtu wlałam wodę. Z myślą o wegańskich przyjacielach. I o niejadkach glutenu. Otręby spokojnie możemy zastąpić mąką bezglutenową lub otrębami gryczanymi, które jednak mogą zawierać niewielkie ilości glutenu.  Składniki na 12 duuużych ciastek: 1 puszka fasoli (czerwona lub biała) 1 opakowanie budyniu waniliowego (bezglutenowego) 2 duże banany(...)łyżki wiórek kokosowych 3/4 szkl.otrębów (dowolnych) lub 1/2 szkl. mąki kukurydzianej 2 duże łyżki mąki gryczanej lub kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego) 2 łyżeczki naturalnego olejku waniliowego + woda  Przygotowanie:  Fasolę płuczemy w zimnej wodzie. Banana obieramy i dzielimy na kwałki. Wszystko zblenderować z dodatkiem wody. Proste, no nie? :) Ciasto ma być gęste, wilgotne.  Blachę

Czarnawisienka
Wegański i bezglutenowy, jaglany sernik chałwowy (jagielnik!) na ciasteczkowym spodzie. 170

syropu glukozowego. Smacznego sernikowania! Obiecuję, że mój jagielnik nie pójdzie Wam w boczki! Sernik jaglany, chałwowy na ciasteczkowym spodzie   Składniki na małą tortownicę na spód 100g bezglutenowych herbatników* 3 kopiaste łyżeczki masła orzechowego 5 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego 6 daktyli 65 g (8 łyżek) bezglutenowych płatków owsianych 1 łyżka syropu z agawy *użyłam nieudanych herbatników własnej produkcji, ale można(...)mój blog w konkursie na Blog Roku! Wyślij sms o treści A11283 na numer 7124. Koszt sms-a to 1,23 zł. Dziękuje za wsparcie! Artykuł Wegański i bezglutenowy, jaglany sernik chałwowy (jagielnik!) na ciasteczkowym spodzie. pochodzi z serwisu

Fill The Bowl
Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszką - Najlepsze! 152

BEZGLUTENOWE CIASTO MIGDAŁOWE Z GRUSZKĄ Aż trudno uwierzyć, że to ciasto bezglutenowe…Poważnie! Jest przepyszne, puszyste, wyraźnie migdałowe no i zdrowsze, od tradycyjnych ciast - bo bez mąki J   Ten przepis zawdzięczam koleżance, która prowadzi świetnego bloga BRUNETKA W KUCHNI . Możecie go znaleźć TUTAJ    Gwarantuję, że znajdziecie tam całą masę wspaniałych przepisów, przede wszystkich tych słodkich(...)przepis lekko zmodyfikowałam i zwiększyłam proporcje, by cieszyć się tym wspaniałym wypiekiem na dłużej J Ciasto szczególnie przypadło do gustu mojej starszej siostrze, która od dziecka jest na diecie bezglutenowej, gdyż choruje na celiakię. W swoim życiu wypróbowała już setki tysięcy (albo i więcej) różnych, mniej lub bardziej udanych przepisów nie zawierających glutenu, a ten przepis uznała za jeden

Calzonella.com
Walentynkowe ciasto z sercem 1283

dwóch kolorach. Potrzebna jest jeszcze foremka do wykrawania w kształcie serduszka i już :-) Reszta jest banalnie prosta a efekt na pewno zachwyci każdego. Ciasto można również upiec w wersji bezglutenowej. Wystarczy zastąpić mąkę pszenną skrobią ziemniaczaną. Polecam! Składniki: Ciasto czerwone/różowe: 250 g mąki pszennej* 50 g skrobi ziemniaczanej 225 g masła 150 g cukru 4 duże jajka(...)łyżka syropu malinowego 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia czerwony lub różowy barwnik w żelu lub w proszku  * w wersji bezglutenowej należy zastąpić mąkę pszenną skrobią ziemniaczaną Wszystkie składniki powinny być w  temperaturze pokojowej. Jest to bardzo ważne, gdyż zapobiega powstaniu w cieście zakalca. Foremkę "keksówkę" o wymiarach 26 x 11 x 7,5 cm wyłożyć papierem

maniapieczenia
Fantastyczne ciasto z czerwonej fasoli – bezglutenowe i bezmleczne 197

mojprzepisna.pl | Fantastyczne ciasto z czerwonej fasoli – bezglutenowe i bezmleczne W życiu byście nie zgadli, że to ciasto zawiera fasolę. Zarówno ciasto jak i krem spożywane oddzielnie smakują świetnie, jako duet są jeszcze pyszniejsze. Nie sądziłam, że ciasto wyjdzie delikatniutkie, a jednocześnie wilgotne, jak delikatny, wilgotny biszkopt z kawałkami czekolady. Krem jest mocno kokosowy, treściwy, zwarty, nie spłynie(...)szklanka cukru (u mnie 1/2 i było wystarczająco słodkie) skórka otarta z 1 pomarańczy sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej instant 2 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowego) szczypta soli 100 g gorzkiej czekolady (bez mleka i bez glutenu) Piekarnik rozgrzać do 175 st, grzałka góra-dół. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Fasolę odsączyć na sitku

moj przepis na
Bezglutenowy chlebek z płatków owsianych 98

Postanowiłam upiec chleb na grilla. Chleb jest inspirowany przepisem z bloga Agnieszki Maciąg  i jest bezglutenowy :) Idealnie pasuje do pesto czy produktów z grilla.  Potrzebne składniki:  1,5 szklanki otrębów owsianych bezglutenowych 3/4 szklanki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki majeranku i tymianku 1,2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 4 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki sezamu(...)łyżki siemienia lnianego 1/2 łyżeczki soli ziołowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego 1,5 szklanki mleka migdałowego 2 jajka od szczęśliwej kurki 1 łyżka oleju kokosowego  Przygotowanie: Otręby, mąkę kukurydzianą, majeranek, tymianek, kaszę jaglaną, słonecznik, sezam, siemię lniane mieszamy mikserze na gładką masę. Następnie dodajemy sól, proszek do pieczenia, mleko, jajka, olej kokosowy i dokładnie mieszamy

Łycha smaków
Smaczny jabłecznik bezglutenowy? To musi się udać… 189

Uwielbiam ciasta z jabłkami… jabłecznik, szarlotka, tarta… W dzieciństwie najłatwiejszego na świecie i zarazem najsmaczniejszego jabłecznika robiła moja mama. Teraz postanowiłam odtworzyć przepis… oczywiście w wersji bezglutenowej. Na średniej wielkości jabłecznik bezglutenowy (średnia tortownica) będziemy potrzebować: 6-7 niedużych jabłek garść rodzynek […] Post Smaczny jabłecznik bezglutenowy? To musi się udać… pojawił się poraz pierwszy

Krzywa Prosta
Tort czekoladowy dla alergika 152

mojprzepisna.pl | Tort czekoladowy dla alergika bezglutenowy Tort jaki upiekłam dla mojego synka. Idealnie nada się dla osób nietolerujących białka mleka krowiego, jajek, orzechów czy glutenu. Tort jest prosty do wykonania, a ciasto można wykonać bezpośrednio w formie, w której będzie pieczone. Krem robi się w 5 min, nie wymaga chłodzenia i jest na bazie awokado i gorzkiej aromatycznej czekolady(...)dodatkiem skórki pomarańczowej od Terravity. Torcik polecam również dla osób nie będących na diecie eliminacyjnej. Składniki na formę 20 cm: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej (u mnie po 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, gryczanej i ryżowej, jednak następnym razem użyję zamiast gryczanej użyję jaglanej) 1/2 lub 1 szklanki cukru brązowego drobnego 1 łyżeczka sody oczyszczonej (bg) 4 łyżki kakao

moj przepis na
Bezglutenowy biszkopcik czekoladowy 125

Biszkopcik jest smaczny, czekoladowy a przede wszystkim zdrowy! Mąka została zastąpiona zmielonymi migdałami, dzięki czemu nasz wypiek jest bezpieczny dla osób będących na diecie bezglutenowej. Zdrowo i pysznie ! SKŁADNIKI NA BEZGLUTENOWY BISZKOPT CZEKOLADOWY: 4 jajka 3/4 szklanki zmielonych na proszek migdałów 4 łyżki ciemnego kakao pół szklanki brązowego cukru łyżeczka proszku do pieczenia zapach rumowy szczypta soli Przepis : Oddzielamy żółtka(...)kolan- a gorące powietrze uwolni się i nie zaśsie biszkoptu do środka!] Odstawiamy do wystygnięcia, następnie okrajamy boki nożem i delikatnie wyjmujemy z formy. PRZYJEMNEGO PIECZENIA i Smacznego!!! Artykuł Bezglutenowy biszkopcik czekoladowy pochodzi z serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
Mąki roślinne – bezglutenowe. Mąki niechlebowe, rodzaje i zastosowanie mąk bezglutenowych 154

poprawia wilgotność tego ciasta. Dawniej używana jako krochmal do zabezpieczania pościeli, bielizny i ubrań.   Mąka kukurydziana – to mąka z drobno zmielonej, suszonej kukurydzy. Słonecznie żółta w kolorze. Podstawa bezglutenowych chlebów i bułek, ciast, najlepiej tłuszczowych i ucieranych. Ze zmielonej bardzo drobno z powodzeniem można zrobić tortillę i naleśniki, a także desery, placuszki i kluski. Jest najbardziej naproteinowaną mąką posród(...)zrobiona samemu, niż ta przyniesiona ze sklepu. Na mąkę możecie również zmielić orzechy – na pewno będzie to tańsza opcja niż kupowanie gotowej, zapakowanej i obrandowanej mąki orzechowej.   Mąki bezglutenowe firm Melwit i Bio Planet widziałam w marketach Piotr i Paweł, w Kauflandzie. Mąki orzechowe (migdałową, kokosową i z orzechów włoskich) dostać można w delikatesach Alma. Ostrzegam – kosztują majątek

Karo in the Kitchen
Bezglutenowy chleb amarantusowy 117

Parę dni temu prezentowaliśmy bezglutenowy chleb ryżowo-kukurydziany , a dzisiaj mamy dla was bezglutenowy chleb amarantusowy. Tak naprawdę jest z wielu mąk, ale to chyba właśnie ta z amarantusa nadaje mu charakterystycznego smaku. Tym cyklem wpisów o wypiekach bezglutenowych chcemy chociaż trochę pomóc osobom, które z różnych przyczyn glutenu nie spożywają. My akurat nie jesteśmy fanami takiego pieczywa, ale obiektywnie

Marder&Marder Manufacture
wegańskie i bezglutenowe ciasto karobowe z owocami 241

karobu. Jeśli nie macie karobu możecie użyć kakao, lub zakupić karob np. TUTAJ .  Wierny towarzysz moich sesji...Miał chrapkę na ciasto, niestety nie dostał :( Po pierwszej udanej próbie bezglutenowego i wegańskiego ciasto, drugie piekłam z mniejszym stresem ;) Wyszło przepyszne :) Karob świetnie łączy się z owocami, a ciasto ma ładny kolor. Jak na bezglutenowe ciasto świeżość utrzymuje dość długo(...)dnia smakowało dobrze :) Przechowujcie je jednak w lodówce jeśli chcecie, aby było świeże jak najdłużej. Tak więc korzystajmy z ostatków letnich owoców i pieczmy ciasto! Zapraszam :) WEGAŃSKIE I BEZGLUTENOWE CIASTO KAROBOWE Z OWOCAMI przepis autorski // tortownica 22cm ~130g mąki gryczanej ~50g mąki jaglanej ~50g mąki ryżowej ~30g karobu biolada.pl ~łyżeczka sody oczyszczonej ~1/2 szklanki cukru (przy tej ilości ciasto jest

chili & sugar
Bezglutenowa tarta z galaretką malinową, mascarpone i jeżynami 178

Life Of Coocking wiadereczko olbrzymich jeżyn to nie mogliśmy zmarnować takich fantastycznych owoców i przygotowaliśmy nowy przepis To kolejna słodka tarta, ale w przeciwieństwie do poprzednich jest ona bezglutenowa gdyż ciasto kruche wykonaliśmy z połączenia migdałów i kokosa Składniki na ciasto: - 220 g migdałów - 80 g wiórek kokosowych - 1 żółtko - 75 g masła - 35 g cukru Składniki na galaretkę malinową

Kuchenne Wariacje
Bezglutenowy tort z bitą śmietaną i owocami leśnymi 162

Czasami jest taka okazja, że wypada zrobic tort. Żeby wszyscy mogli go zjeść musi on być bezglutenowy. Trochę miałam obawy, bo postanowiłam nie szukać idealnego przepisu, tylko w moim ulubionym biszkopcie mąkę pszenną postanowiłam zastąpić maką bezglutenową i powiem wam, że to był bardzo dobry pomysł. biszkopt 0,5 szkl maki bezglutenowej 6 jajek 0,5 szkl

Polska Zupa
chleb bezglutenowy (mój pierwszy!) 161

już dawno przestałam jeść te sklepowe. Nie ma nic smacznego ani zdrowego w nadmuchanych bułkach/chlebie, które są dodatkowo barwione karmelem, aby wmówić konsumentom, że to pieczywo razowe... Bezglutenowego pieczywa nigdy nie jadłam, a co dopiero mówić o jego wypieku. Na sklepowych półkach można znaleźć paczkowane bułki czy chlebki dla bezglutenowców, ale z kolei ich producenci dbają tylko(...)żeby były bezglutenowe i bez wyrzutów sumienia dorzucają do pieczywa masę chemii...  Chleb bez glutenu można bardzo łatwo i szybko zrobić w domu! Będzie o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż ten z plastikowego opakowania ze sklepu :)  Jeśli jesteście na diecie BG z wyboru możecie użyć mąk które są łatwo dostępne w większych marketach, przy alergii lub celiakii trzeba

chili & sugar
bezglutenowa i wegańska szarlotka sypana 309

blogach kulinarnych, ale nigdy jej nie robiłam. Aż do teraz. Żałuję, że tak długo zwlekałam! Smakuje bardzo podobnie do tradycyjnej, ma pyszny chrupiący wierzch... Dodatkowo - przygotowałam ją w wersji bezglutenowej i wegańskiej tak więc szerokie grono smakoszy może jej spróbować :) BEZGLUTENOWA, WEGAŃSKA SZARLOTKA przepis autorski // tortownica 22-26cm ~1 - 1 1/2kg jabłek (waga po obraniu), soczystych ~100g kaszki ryżowo(...)kukurydzianej (naturalnaspizarnia.pl) ~szklanka mąki - 1/3 mąki jaglanej, 1/3 mąki gryczanej i 1/3 mąki kukurydzianej ~łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia ~1/2 - 3/4 szklanki cukru (w zależności od słodkości jabłek) ~100g roślinnej margaryny Jabłka obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. W misce mieszamy kaszę, mąki, cukier i proszek do pieczenia. Dzielimy powstałą mieszankę na trzy równe części. Tortownicę

chili & sugar
bezglutenowe kruche ciasteczka z czekoladą 117

Inni domownicy (w tym i ja) również załapali się na degustację i każdemu ciastka smakowały :) Są baaaardzo kruche, z nutką czekolady i nie za słodkie. Pierwszy raz pracowałam z bezglutenowym ciastem kruchym i szczerze mówiąc jest zupełnie inne niż pszenne - sprawiło mi nieco trudności przy wałkowaniu i wycinaniu ciastek, ale później odkryłam patent który trochę mi pomógł - podsypywanie (niestety sporą(...)przez to na smaku, za to my nie musimy się denerwować, że coś nie wychodzi :) Ciasteczka są naprawdę warte upieczenia! I to na każdą okazję :) KRUCHE CIASTKA Z CZEKOLADĄ (BEZGLUTENOWE) przepis autorski // ok. 50-60 ciasteczek o śr. 3cm ~125g mąki ryżowej ~125g mąki kukurydzianej ~25g czekolady gorzkiej klasycznej Goplana 60% ~125g margaryny ~65g cukru pudru ~jajko ~1/2 łyżeczki bezglutenowego

chili & sugar
Leniwe bezglutenowe z sosem morelowym 128

Pora odkryć karty – do czego był potrzebny sos morelowy . Kolejna wersja pierogów leniwych . Były już z samego twarogu, teraz leniwe bezglutenowe z sosem morelowym, ale w wersji oszczędnej, bo z dodatkiem ziemniaków. Jedne i drugie, mam nadzieję, zadowolą zwolenników dań mącznych… i nie tylko.   Składniki: - 600g twarogu domowego - 400g ziemniaków (ugotowanych dzień wczesniej) - 20 dag mąki ryżowej(...)Kroimy ukośne kluski. Gotowe wrzucamy na wrzątek i gotujemy ok. 1 minuty od chwili wypłynięcia ich na powierzchnię. Wyjmujemy na talerz łyżką cedzakową. Podajemy gorące polane sosem morelowym . Leniwe bezglutenowe z sosem morelowym, to moja wersja podania tych niezwykle smacznych klusek. Bardziej popularne są z masłem i bułką tartą. Co niektórzy posypują jeszcze cukrem i cynamonem. Wybór zależy

mojewypiekiinietylko
Pierogi z selera z nadzieniem grzybowo-orzechowym i musem marchewkowym z chipsami z jabłka 171

żeby podzielić się z Wami przepisami na dania przygotowane podczas warsztatów w Centrum Kulinarnym w Chorzowie (relacja z warsztatów-klik) . Czy słyszeliście kiedyś o tym, że można przygotować pierogi bezglutenowe z selera? Ja muszę przyznać szczerze, że nie słyszałam. Co więcej, nie spodziewałam się, że jest to banalnie proste, a efekt zachwycający! Całe danie skomponowane przez szefa Tomka Nowaka(...)cukrem pudrem, układamy jeden obok drugiego na papierze do pieczenia i pieczemy w piekarniku w temperaturze 80 stopni C przez 1 godzinę. Gotowe dodatki układamy na talerzu wg uznania. Bezglutenowe pierogi z selera przygotowałam w duecie z Karoliną ( Kuchnia Bezglutenowa Loli ). Poniżej krótka fotorelacja z naszych zmagań w kuchni

Smakowity Blog Kulinarny
Chleb Bezglutenowy 165

wielu próbach i błędach powstał przepis doskonały! Prosty i mega szybki przepis na chleb bezglutenowy. Składniki: 0,5kg mąki, ja używam mieszanki mąk posiadanych aktualnie w kuchni, tym razem to było 200g mąki bezgluten uniwersalnej do chleba oraz 300g mąki gryczanej opakowanie suszonych drożdż kilka łyżek oleju (ja daję 3 do ciasta a 1 wykorzystuję do posmarowania chleba ) 1/2 łyżeczki(...)śmiało dorzucić ziarna podczas wyrabiania ciasta.  Wszelkie wariacje dozwolone. Jeśli lubimy słone, można dodać więcej soli. Ja czasem dorzucam dzieciom kawałki czekolady… Obecnie pracuję nad przepisem na chleb bezglutenowy bez dodatku gotowej mieszanki mąk. Smacznego

IzaGotuje
Kasza i spółka, warsztaty bezglutenowe. I dla kogo Toskania? 130

dobrego jedzenia? Jeśli choć na jedno z tych pytań udzieliliście odpowiedzi twierdzącej, zapraszam Was bardzo na wspólne gotowanie.  Dostaję od Was wiele pytań i próśb związanych z kuchnią bezglutenową, stąd powstał pomysł warsztatów, których bohaterami będą kasze i ziarna. ZIARNKO DO ZIARNKA czyli KASZA I SPÓŁKA pyszne, zdrowe i bezglutenowe WARSZTATY KULINARNE Podczas warsztatów odkryjemy nowe wcielania różnych rodzajów(...)pokażemy je w nowych odsłonach i nietypowych połączeniach. Pokażemy jak łatwo przyrządzić naprawdę smaczne i zdrowe dania, które na stałe wpiszą się w codzienne menu. Wszystkie przygotowane dania będą bezglutenowe. Warsztaty „Kasza i spółka” odbędą się w dwóch odsłonach: SŁODKO – 21.09. o godz. 10.00 WYTRAWNIE – 20.09 o godz. 15.00 Podczas warsztatów uczestnicy przygotują m.in. : SŁODKO * ciasto gryczane z owocami jaglaną

KUCHARNIA
Ryżowo-kawowy placek z patelni (bez jajek, nabiału i glutenu) 194

orzechów/mleka/glutenu itd. Czytanie etykiet jest według mnie najważniejsze. To ona przekazuje nam jak produkt jest zmodyfikowany i czy warto go jeść, czy też ominąć. Niżej moja propozycja śniadania: bezglutenowego, bez jajecznego i całkowicie bez nabiału. I alergicy muszą sobie czasem osłodzić życie z rana:) Składniki:  1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki lnu mielonego 2 łyżeczki mleka(...)sojowego w proszku 3 lub 4 łyżki mąki ryżowe 1 łyżka musli bezglutenowego 2 łyżeczki kawy 1 łyżeczka cukru/słodzika Dodatkowo: masło orzechowe/kremy/tahini/owoce/dżemy Przygotowanie:  Len i mleko zalać małą ilością wody. Wlać do miski, dodać mąkę, kawę, proszek, musli i wymieszać (konsystencja powinna być dość gęsta). Na rozgrzaną patelnię przełożyć masę. Smażyć z jednej strony do zarumienienia, przewrócić

Czarnawisienka
Zapiekana kasza jaglana z borówkami i wyzwanie na wrzesień 194

Kaszę jaglaną uwielbiam. Nie raz o niej pisałam. Zdrowa, smaczna, bezglutenowa no i przede wszystkim "zasadowa". Zapiekana wersja  skradła całkowicie moje serducho. Jest idealna na śniadanie, gdy mamy troszkę więcej czasu. Na blogu będą pojawiały się teraz przepisy przeważnie bezglutenowe. Robię eksperyment. Miesiąc całkowicie bez glutenu. Dołącza się ktoś do mnie? A może znacie jakieś przepisy na bezglutenowe chleby

Czarnawisienka
Bułeczki z kminkiem i oliwkami (bez glutenu, jajek i mleka) 154

Aromatyczne i sycące, najlepsze są jeszcze ciepłe. Doskonałe do sałatki ze świeżych pomidorów i lodowej sałaty. Składniki: mąka bezglutenowa uniwersalna (np. mix ciasta bezglutenowego Bezgluten) 500 g drożdze instant dr Oetker 1 torebka  cukier (najlepiej brązowy) 1 łyżka sól 1 płaska łyżeczka olej 3 łyżki mleko sojowe lub ryżowe około 2 szklanki łupiny z nasion babki lub siemię lniane(...)Piec w temp. 230 C przez około 5 minut, następnie obniżyć temperaturę do około 200 C i piec około 20 minut, do lekkiego przyrumienienia.  Wskazówki dotyczące bezglutenowego pieczenia znajdziesz  tutaj

głodny alergik
Bułeczki z ziołami prowansalskimi (bez glutenu, mleka i jajek) 161

Składniki: mąka bezglutenowa uniwersalna (np. Koncentrat Mix ciasta bezglutenowego Glutenex) 500 g drożdze instant dr Oetker 1 torebka  cukier (najlepiej brązowy) 1 łyżka sól 1 łyżeczka olej 2 łyżki woda około 2 szklanki żelatyna 1 łyżeczka pomidorki koktajlowe (cherry) oliwki czarne i zielone (opcjonalnie) kilkanaście sztuk tymianek, bazylia, koperek - świeże lub suszone zioła prowansalskie wg uznania Przygotowanie: Łyżeczkę żelatyny(...)Piec w temp. 230 C przez około 5 minut, następnie obniżyć temperaturę do około 200 C i piec około 20-30 minut, do lekkiego przyrumienienia.  Wskazówki dotyczące bezglutenowego pieczenia znajdziesz w  tym poście

głodny alergik
Babeczki - muffinki cytrynowe (bez glutenu, mleka i jajek) 227

Składniki: masło lub margaryna bezmleczna 150 g cukier trzcinowy ciemny  0,5 szklanki mąka ryżowa 0,5 szklanki mąka kukurydziana 0,5 szklanki skrobia kukurydziana  (lub pszenna bezglutenowa) siemię lniane mielone 0,5 szklanki 1 łyżeczka proszek do pieczenia bezglutenowy 1 łyżeczka mleko (sojowe, ryżowe lub inne) 150 ml sok z cytryny 1 łyżeczka  aromat cytrynowy(...)stopni C piekarniku około 20-30 minut. (do lekkiego zarumienienia) Posypać cukrem pudrem lub polukrować. Zapraszam do zakładki  "Porady i triki" , gdzie znajdziecie wskazówki na temat bezglutenowego pieczenia

głodny alergik
Najpyszniejsze ciasta i desery bez cukru – aż 15 przepisów 88

musli to pomysł na szybką i zdrową przekąskę. W bardzo prosty sposób możesz je przygotować w domu. Przepis nie… ZOBACZ PRZEPIS BABECZKI BROWNIE PODWÓJNIE CZEKOLADOWE z kremem (wegańskie, bezglutenowe) Deser, który dzisiaj dla Was przygotowałam to bardzo prosty przepis, ale robi ogromne wrażenie! Zrobiłam ciasto brownie na bazie fasoli… ZOBACZ PRZEPIS BANANOWE CIASTO wegańskie i bezglutenowe Kruche kukurydziane(...)ciepłe i zdrowe przekąski – takie jak pieczone jabłka. Świetnym pomysłem są nadziewane jabłka,… ZOBACZ PRZEPIS Ciastka z AMARANTUSEM I KREMEM CZEKOLADOWYM (bez mąki, bez cukru, wegańskie, bezglutenowe) Lubisz ciastka pod każdą postacią? Na pewno spodoba Ci się ich dzisiejsza odsłona. Przygotowałam przepis na pyszne, szybkie i zdrowe… ZOBACZ PRZEPIS KOKOSANKI z syropem z daktyli – wegańskie! Kokosanki

Via Gusto
Jesienne ciasta i desery, które warto przygotować (+15 PRZEPISÓW) 37

bardzo szybkie pancakes z dynią. Sprawdź inne przepisy na desery – klik. Bądź na bieżąco … Czytaj więcej. ZOBACZ PRZEPIS Orzechowo-gryczane ciasto z bakaliami Ciasto z kaszy gryczanej, bezglutenowe, bez jajek, wegańskie, bez cukru? Jeśli dobierzemy odpowiednie składniki, wszystko jest możliwe! Ciasto to powstało … Czytaj więcej. ZOBACZ PRZEPIS Jesienne ciasto – marchewkowe z jabłkami i orzechami Marchewka, jabłka i orzechy(...)Osobiście nie znam osoby, która nie lubi ciasta z jabłkami. Ciasta te zawsze są szybkie, proste i tanie w przygotowaniu, … Czytaj więcej. ZOBACZ PRZEPIS SZWAJCARSKA TARTA ZE ŚLIWKAMI na bezglutenowym spodzie Zainspirowana szwajcarską tartą ze śliwkami stworzyłam swoją wersję tarty na bezglutenowym spodzie. Na pewno posmakuje każdemu, kto lubi śliwki! Kruche … Czytaj więcej. ZOBACZ PRZEPIS ZOBACZ EBOOK Bądź na bieżąco

Via Gusto
Jesienne ciasta i desery, które warto przygotować (+15 PRZEPISÓW) 37

ustach i bardzo szybkie pancakes z dynią. Sprawdź inne przepisy na desery – klik. Bądź na bieżąco… ZOBACZ PRZEPIS Orzechowo-gryczane ciasto z bakaliami Ciasto z kaszy gryczanej, bezglutenowe, bez jajek, wegańskie, bez cukru? Jeśli dobierzemy odpowiednie składniki, wszystko jest możliwe! Ciasto to powstało… ZOBACZ PRZEPIS Jesienne ciasto – marchewkowe z jabłkami i orzechami Marchewka, jabłka i orzechy(...)jogurcie) Osobiście nie znam osoby, która nie lubi ciasta z jabłkami. Ciasta te zawsze są szybkie, proste i tanie w przygotowaniu,… ZOBACZ PRZEPIS SZWAJCARSKA TARTA ZE ŚLIWKAMI na bezglutenowym spodzie Zainspirowana szwajcarską tartą ze śliwkami stworzyłam swoją wersję tarty na bezglutenowym spodzie. Na pewno posmakuje każdemu, kto lubi śliwki! Kruche… ZOBACZ PRZEPIS ZOBACZ EBOOK Bądź na bieżąco

Via Gusto
Ciasto kruche ze śliwkami 44

Przepis na przepyszne jesienne ciasto z dużą ilością śliwek. U mnie w wersji bezglutenowej i smakowało nieziemsko. Ciasto jest bardzo kruche, wręcz rozpływa się w ustach! Najlepsze jeszcze lekko ciepłe z gałką lodów.. Czas przygotowania: 35 min Czas chłodzenia: 60 min Czas pieczenia: 40 + 20 min   Składniki: (na foremkę 24×24 cm) 100 g mąki migdałowej(...)mąki owsianej (lub zmielonych płatków owsianych) 100 g skrobi ziemniaczanej 70-100 g mieszanki bezglutenowej (użyłam kukurydzianej) 100 g cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 200 g zimnego masła 1 jajko M 1 żółtko M 1 kg śliwek Składniki na ciasto w wersji tradycyjnej z glutenem: Zamiast mieszanki mąk bezglutenowych dodaj 300 g mąki pszennej tortowej Polecam

Słodki Blog
Pomysły na ciasta bez jajek – AŻ 20 PRZEPISÓW 46

bardzo szybkie ciasto, które pewnie skradnie Wasze serca… Do ciasta dodałam zmielonych ziaren słonecznika – jest to bogate… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto bez pieczenia KOKOS – MANGO (wegańskie, bezglutenowe) – ciasto z pulpą z mango Mango to jeden z moich ulubionych owoców – słodkie, soczyste i ma piękny kolor. Na pewno wiele osób uważa tak… ZOBACZ PRZEPIS WEGAŃSKA(...)BEZGLUTENOWA tarta jaglana z granatem i mlekiem orzechowym! Wszyscy uwielbiamy słodkości, a najlepsze są te, które nie szkodzą naszemu zdrowiu – przygotowałam dla Was wegańską i bezglutenową tartę… ZOBACZ PRZEPIS ZOBACZ EBOOK Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga: Facebook Instagram Pinterest Sprawdź najnowsze przepisy Pomysły na ciasta bez jajek – AŻ 20 PRZEPISÓW Sałatka jarzynowa warstwowa Surówka

Via Gusto
Kozia broda a’la schabowy – siedzuń w panierce 38

jarzynowa bez ziemniaków Sernik mleczny z mlekiem w proszku Zobacz więcej przepisów wielkanocnych Najnowsze przepisy Kozia broda a’la schabowy – siedzuń w panierce Keto gofry z cukinii (bezglutenowe) Gofry bananowe z płatkami owsianymi Jak ugotować kaszę jaglaną na sypko? Pasztet jajeczny z pieczarkami Pasztet jajeczny Kulki serowo-orzechowe (keto, bez cukru) Keto chipsy serowe (bezglutenowe) Keto chlebek szpinakowy(...)bezglutenowy) Artykuł Kozia broda a’la schabowy – siedzuń w panierce pochodzi z serwisu WegePrzepis

WegePrzepis
Ptysie z kremem i owocami bezglutenowe 45

Przepis na bezglutenowe ptysie z owocami i bitą śmietaną. Są bardzo proste w wykonaniu i wyśmienicie udają się w wersji bez glutenu. Czas przygotowania: 35 min Czas pieczenia 25 min (jedna partia)   Składniki: (na ok. 25 szt.) Ciasto: 100 ml mleka (może być roślinne) 150 ml wody 100 g masła 150 g mąki bezglutenowej szczypta proszku do pieczenia(...)śmietaną za pomocą worka cukierniczego z ozdobną końcówką Udekoruj owocami i przykryj ptysia odciętą górną częścią Na koniec posyp cukrem pudrem * Ptysie można zrobić w wersji glutenowej zastępując mąkę bezglutenową zwykłą mąką pszenną

Słodki Blog
Chlebek bananowy bezglutenowy 59

bezglutenowy chlebek bananowy to jeden z ulubionych wypieków mojej córki – sama rozgniata banany, miesza składniki i oczywiście jeszcze gorący, wyjęty świeżo z pieca – pierwsza konsumuje. Lubimy spędzać czas w kuchni razem. Od urodzenia zmagaliśmy się jednak z nadwrażliwością słuchową i mikser był dla nas nieosiągalny. To ciasto mogliśmy jednak wymieszać łyżką! To także jego ogromna zaleta. Ciasto pozbawione(...)dowolnych płatków owsianych. My robimy go zawsze, gdy banany zaczynają nam ciemnieć – nigdy ich nie wyrzucajcie, są świetne na właśnie chlebek czy domowe lody bezcukrowe. Chlebek bananowy bezglutenowy: 3 średnie, bardzo dojrzałe banany (najlepiej z ciemnymi plamkami) 3 jajka (S/M) 100 ml rozpuszczonego, klarowanego masła lub w wersji wegańskiej: oleju kokosowego lub bezmlecznej margaryny 3-4 łyżki ksylitolu

Poezja smaku
Keto Puree z Kalafiora na 3 Sposoby: Idealna alternatywa dla ziemniaków🍚 43

tłuszczu podgrzać puree z kalafiora, dopasowując konsystencję do własnych preferencji. Doprawić solą do smaku. Serwować posypany boczkiem i cebulą, a także cebulą prażoną i/lub szczypiorkiem. Dodatek Europejska Low-Carb, Bezglutenowa boczek, warzywa Puree z Kalafiora z Parmezanem i Jajkiem w Koszulce Tutaj mamy do czynienia już z kompletnym posiłkiem. Może to być lekkie danie obiadowe lub solidna przekąska . Puree(...)uzyskania gładkiej masy. Przyprawić do smaku solą i czosnkiem granulowanym. Podawać z jajkiem ugotowanym w koszulce. Wierzch posypać suszonym czosnkiem niedźwiedzim. Danie główne, Przekąska, Śniadanie Europejska Low-Carb, Bezglutenowa, Wege warzywa Budyniowe Puree z Kalafiora Na Słodko Ostatnia propozycja to pomysł na keto śniadanie na słodko , która sprawdzi się także w roli deseru ! :) Zblendowany kalafior został w tym przypadku wzbogacony

Modern Cave Girl
Knedle Ryżowe Przepis 44

Leniwe knedle z truskawkami Dziś leniwe, bezglutenowe knedle z truskawkami, czyli knedle ryżowe przepis sprawdzony i polecany. Tradycyjne knedle robi się z ziemniakami, to taka darowizna z przeszłości. A jak zrobić knedle bez ziemniaków? Knedle z ciasta twarogowego i ryżu, to nie tylko lżejsze kluski, to także świetny patent na knedle bezglutenowe. Knedle z truskawkami mrożonymi czy świeżymi robi się(...)Dziś chcę Ci pokazać coś innego z czym można podać każde knedle te z truskawkami, śliwkami i innymi owocami. Knedle z jakimi owocami? Dziś sezon na truskawki, a więc bezglutenowe knedle z truskawkami. Zapraszam 🙂         Knedle ryżowe przepis Ciasto twarogowo ryżowe gotowany ryż 200 g twaróg półtłusty kostka 400 g jajka 3 sztuki mąka ziemniaczana

Dieta moja pasja
PRZEPISY NA LATO – orzeźwiające napoje i domowe lody – 10 przepisów 33

lody Knoppers Jeśli jesteście fanami domowych lodów, a do tego uwielbiacie batony i wafelki Knoppers, to lepiej trafić nie mogliście! Przepis… ZOBACZ PRZEPIS LODY TRUSKAWKOWE Z BUDYNIEM! (wegańskie, bezglutenowe) Kiedy w sklepie bezglutenowym All 4 Celiac zobaczyłam dostępne bezglutenowe i wegańskie rożki do lodów o bardzo dobrym składzie, wiedziałam, że… ZOBACZ PRZEPIS ZOBACZ EBOOK Oto 10 pomysłów

Via Gusto
PRZEPISY NA LATO – orzeźwiające napoje i domowe lody – 10 przepisów 44

lody Knoppers Jeśli jesteście fanami domowych lodów, a do tego uwielbiacie batony i wafelki Knoppers, to lepiej trafić nie mogliście! Przepis… ZOBACZ PRZEPIS LODY TRUSKAWKOWE Z BUDYNIEM! (wegańskie, bezglutenowe) Kiedy w sklepie bezglutenowym All 4 Celiac zobaczyłam dostępne bezglutenowe i wegańskie rożki do lodów o bardzo dobrym składzie, wiedziałam, że… ZOBACZ PRZEPIS Ekspresowe domowe ANANASOWE LODY

Via Gusto
Polecane ciasta i desery na CZERWIEC 2023 49

wegańskie) Wegańskie rogaliki krucho drożdżowe z malinami – zdecydowanie moje ulubione rogaliki! Jeśli jeszcze ich nie próbowałeś, koniecznie sprawdź przepis. Przepis… ZOBACZ PRZEPIS LODY TRUSKAWKOWE Z BUDYNIEM! (wegańskie, bezglutenowe) Kiedy w sklepie bezglutenowym All 4 Celiac zobaczyłam dostępne bezglutenowe i wegańskie rożki do lodów o bardzo dobrym składzie, wiedziałam, że… ZOBACZ PRZEPIS DROŻDŻÓWKI z malinami – proste

Via Gusto
Sałatka z makaronem i tuńczykiem. 46

Sałatka z makaronem i tuńczykiem. Nie wiem jak dla Ciebie, ale mnie ciepła wiosna inspiruje do przygotowania sałatki z makaronem! Ta propozycja na sałatkę z makaronem, w wersji bezglutenowej i tuńczykiem to klasyka! Jest to łatwa, szybka i smaczna. To propozycja na lekką kolację lub przekąskę. Sałatka świetnie się sprawdzi na różnego rodzaju spotkaniach towarzyskich, a także możesz ją śmiało(...)dajesz swoim najbliższym to co najlepsze. Makaron z prostym składem, tuńczyk pełen białka, papryka zawiera dużo witaminy C. Makaron Sanletti to element zdrowej, zróżnicowanej, nowoczesnej oraz zbilansowanej diety. Bezglutenowe makarony to podstawa szybkich i smacznych dań. Są znakomitym dodatkiem do sałatek, jak i świetnie się sprawdzą w formie obiadu. Makarony te charakteryzują się prostym składem i są idealne dla osób

Zdrowy Styl Joanny
Opanowanie diety w chorobie Hashimoto 50

sojowe, które mogą wpływać na wchłanianie leków na tarczycę oraz hamować jej funkcjonowanie. Alkohol i kofeina, które mogą wpływać na funkcjonowanie tarczycy oraz nasilać objawy choroby Hashimoto. Wdrożenie diety bezglutenowej i przeciwzapalnej Dieta bezglutenowa i przeciwzapalna może pomóc w łagodzeniu objawów choroby Hashimoto oraz wspierać zdrowie tarczycy. Warto zastąpić produkty zawierające gluten bezglutenowymi alternatywami, takimi jak ryż, jaglany, amarant

ProstePesto.pl
Jakie warzywa ekologiczne powinny być uwzględnione w diecie dla osób z chorobami tarczycy? 44

jednak nie ma bezpośredniego wpływu na zdrowie tarczycy. Osoby z chorobami tarczycy powinny unikać spożywania dużych ilości cukru, ponieważ może to wpływać na poziom cukru we krwi. Czy dieta bezglutenowa jest odpowiednia dla osób z chorobami tarczycy? Dieta bezglutenowa może być odpowiednia dla osób z chorobami tarczycy, jeśli cierpią na chorobę Hashimoto, która jest związana z nietolerancją glutenu. Jednak(...)dowodów na to, że dieta bezglutenowa jest korzystna dla innych chorób tarczycy. Czy suplementy diety są bezpieczne dla osób z chorobami tarczycy? Suplementy diety powinny być przyjmowane tylko pod nadzorem lekarza lub dietetyka, ponieważ niektóre z nich mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie tarczycy. Osoby z chorobami tarczycy powinny skonsultować się ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania suplementów diety. Podsumowanie

Żyję by jeść
Makaron z pesto z zielonego groszku i bobem. 43

Makaron z pesto z zielonego groszku i bobem. Niezależnie czy chcesz wprowadzić więcej warzywa czy białka do diety to ten przepis jest koniecznością. Bezglutenowy makaron Sanletti jest idealnie wymieszany z kremowym, aromatycznym pesto. Pyszny i pożywny makaron. Sprawdź ten super, prosty przepis na makaron spaghetti Sanletti. Jest to szybkie i łatwe danie z makaronem, mrożonym groszkiem, porem i bobem. Posiłek(...)jest przyjazny dla wegetarian i ma niską kaloryczność. Makaron Sanletti to element zdrowej, zróżnicowanej, nowoczesnej oraz zbilansowanej diety. Bezglutenowe makarony to podstawa szybkich i smacznych dań. Są znakomitym dodatkiem do sałatek, jak i świetnie się sprawdzą w formie obiadu. Makarony te charakteryzują się prostym składem i są idealne dla osób nietolerujących glutenu, chorujących na alergię pokarmową lub z chorym

Zdrowy Styl Joanny
Bezglutenowy chlebek z ziarnami 29

miesiące temu, omijam piekarnie i stoiska z chlebem szerokim łukiem, a domownicy jedzą tylko chleb żytni na zakwasie. Ale czasami mam ogromną ochotę zjeść sobie jakąś kromeczkę, a gotowy bezglutenowy nie jest zbyt smaczny. Kiedy więc natknęłam się w Smakoterapii na ten przepis, od razu postanowiłam upiec bezglutenowy chlebek z ziarnami. Bez wyrabiania, bez drożdży, bez zakwasu, czyli po wymieszaniu(...)również mam na nie alergię). Oczywiście można je dodać pół na pół z nasionami dynii, swoją drogą jadłabym je garściami, gdybym mogła oczywiście. Chleb oprócz tego, że jest bezglutenowy, jest bardzo zdrowy i niezwykle odżywczy. Zjedzenie jednej kromki całkowicie zaspakaja głód, bo jest ciężki, mokry i treściwy. Zaletą jest także to, że po tygodniu (w folii spożywczej w lodówce) jest

To co kocham
Chleb gryczany bezglutenowy 39

dawna chodził za mną dobry, zdrowy chleb bezglutenowy, własnoręcznie upieczony. Tydzień temu piekłam chleb amarantusowy, a właściwie próbowałam upiec, bo to, co mi wyszło, trudno nazwać chlebem – twarda skorupa na zewnątrz, a w środku surowa pulpa. Wylądował w koszu, szkoda mi tylko tej mąki z amarantusa, bo trudno ją dostać. Ale po kolei. W kwietniu ubiegłego roku dowiedziałam się(...)między innymi) dość wysoką nietolerancję na gluten i od tego czasu jestem na diecie bezglutenowej. Nie jest to taka stuprocentowa dieta, bo czasami się skuszę na kawałeczek ciasta czy coś, czego nie powinnam jeść, ale niestety zawsze to odchoruję. Bo im dłużej nie jem glutenu, tym bardziej mi szkodzi. Tak więc chleba takiego prawdziwego z pszenicą i żytem nie jadłam

To co kocham
Keto chipsy serowe (bezglutenowe) 52

Sałatka z buraków Chłodnik litewski z burakami Buraki pieczone Pierogi z dynią piżmową Kremowy sos dyniowy Szakszuka z dynią piżmową Zobacz więcej przepisów marcowych Najnowsze przepisy Keto chipsy serowe (bezglutenowe) Keto chlebek szpinakowy (bezglutenowy) Dupki chlebowe w jajku Masło czosnkowe Moskole – góralskie placki z gotowanych ziemniaków (wegańskie) Sos serowy z ziemniaka, ale bez sera! Curry wegańskie z papryką Gofry(...)cukinii Kotlety z włoszczyzny po bulionie Artykuł Keto chipsy serowe (bezglutenowe) pochodzi z serwisu WegePrzepis

WegePrzepis
Keto chlebek szpinakowy (bezglutenowy) 51

alternatywa tradycyjnego chleba. Posiada chrupiącą skórkę, wilgotne puszyste wnętrze przełamane chrupiącymi pestkami dyni, a całość dopełnia delikatny posmak szpinaku! Do jego przygotowania nie wykorzystujemy mąki pszennej, dzięki czemu jest bezglutenowy . Ponadto, posiada on niewiele węglowodanów więc jest idealny dla osób na diecie niskowęglowodanowej jak  keto ,  low carb  lub  dieta cukrzycowa . Dodatkowo przy małych modyfikacjach może być(...)Sałatka z buraków Chłodnik litewski z burakami Buraki pieczone Pierogi z dynią piżmową Kremowy sos dyniowy Szakszuka z dynią piżmową Zobacz więcej przepisów marcowych Najnowsze przepisy Keto chlebek szpinakowy (bezglutenowy) Dupki chlebowe w jajku Masło czosnkowe Moskole – góralskie placki z gotowanych ziemniaków (wegańskie) Sos serowy z ziemniaka, ale bez sera! Curry wegańskie z papryką Gofry z cukinii Kotlety

WegePrzepis
Pancakes – amerykańskie naleśniki bezglutenowe 53

Przepis na amerykańskie naleśniki czyli pancakes, które są bardzo puszyste i miękkie. Przepis na te placki jest bardzo prosty i z powodzeniem można je zrobić w wersji bezglutenowej. Czas przygotowania: 30 min Składniki: (na 10-12 szt.) 2 jajka 1 łyżka cukru waniliowego szczypta soli 2 łyżki masła roztopionego 130 g mąki bezglutenowej (użyłam mąki Schär Mehl Farine) szczypta proszku(...)pieczenia bezglutenowego (ok. 1/4 łyżeczki) 200 ml mleka (może być roślinne) Przygotowanie: Jajka zmiksuj z cukrem waniliowym i solą przez ok. 2 min Dodaj pozostałe składniki i połącz mikserem do otrzymania gęstego ciasta Smaż na dobrze rozgrzanej patelni przez ok 2 min. z każdej strony Podawaj z ulubionymi dodatkami np.: polane miodem, syropem klonowym, z owocami lub jogurtem i marmoladą

Słodki Blog
Pączki serowe bezglutenowe 53

Dzisiaj przepis na pączki serowe bezglutenowe, który jest bardzo prosty, a same pączki są tak samo smaczne, jak te zrobione z mąki pszennej. Czas przygotowania: 40 min Składniki: (na jeden mały talerz pączków, ok. 25 sztuk) 100 g sera z wiaderka 1 duże jajko 1 łyżka cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka roztopionego masła 1 łyżeczka octu 1 łyżka(...)spirytusu 100 g mąki bezglutenowej (użyłam mąki Schär Mehl Farine) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej * Spirytus podczas smażenia całkowicie wyparowuje, nie ma więc obawy że pączki są niewłaściwe dla dzieci czy kierowców. Dodatkowo: tłuszcz do smażenia (olej lub smalec) cukier puder do posypania Przygotowanie: Ser rozetrzyj z jajkiem, cukrem i cukrem waniliowym za pomocą trzepaczki

Słodki Blog
KETO CHLEBEK PITA BAMBUSOWY (bez glutenu) 56

ocen) Pyszny i bardzo łatwy do przygotowania keto chlebek pita bambusowy! Domowa pita o pewnym i czystym składzie zadowoli zarówno osoby na diecie niskowęglowodanowej, jak i bezglutenowej. Niewątpliwie jej zaletą jest również fakt, że nie wymaga użycia piekarnika, ponieważ jest pieczona na gorącej suchej patelni. Podczas podgrzewania ciasto pięknie rośnie i tworzy w środku kieszonkę. Można ją wypełnić dowolnym ulubionym

Ola la LCHF
KETO BAGIETKI BAMBUSOWE Z CZOSNKIEM (bez glutenu) 62

ocen) Pyszne i aromatyczne keto bagietki bambusowe z czosnkiem! Niewątpliwie przepis na ten bezglutenowy i niskowęglowodanowy dodatek lub przekąskę jest genialny, a jednocześnie banalnie prosty. Bazę stanowi przepis na znane i lubiane bułki bambusowe . Chrupiące z wierzchu z pysznym masłem w środku. Na pewno skradną niejedno serce. Składniki – keto bagietki bambusowe z czosnkiem (2 sztuki) 55 g  błonnika

Ola la LCHF
Bezglutenowa pizza — czy to ma prawo się udać? 48

poziomem rozdrobnienia i sporą zawartością glutenu. Trzeba jednak pamiętać, że wyroby, które najlepiej wychodzą przy ich użyciu to pieczywo, ciasta, czy naleśniki.  Czy można zrobić pizzę z mąki bezglutenowej? Niestety, pomimo że gluten ma wiele zalet, wywołuje także często alergię. Ze względu na jej nieprzyjemne objawy, wiele osób powinno wyeliminować ten składnik z diety. W takim wypadku jednak należy(...)pizza, które zawierają sporo wymienionej substancji. Na szczęście współcześnie istnieje wiele zamienników, które sprawiają, że nie trzeba drastycznie ograniczać swojego menu pomimo alergii. W sprzedaży dostępnych jest wiele mąk bezglutenowych ( https://ale-mlyn.pl/pl/menu/maki-bezglutenowe-199.html ). Są one produkowane z takich roślin jak owies, gryka, ryż lub soja. Dobrze sprawdzają się także mąki z tapioki, a nawet konopi. Ze względu

ProstePesto.pl
Bezglutenowe ciasto czekoladowe pomarańczowe 50

Przepyszne ciasto czekoladowe z dodatkiem gotowanej i zmiksowanej pomarańczy oraz mąki migdałowej. BEZGLUTENOWE CIASTO CZEKOLADOWE SKŁADNIKI 200 gramów mąki migdałowej 150 gramów cukru 1-2 słodkie pomarańcze 50 gramów kakao 6 wiejskich jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej sól przepis na bezglutenowe ciasto czekoladowe pomarańczowe Artykuł Bezglutenowe ciasto czekoladowe pomarańczowe pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Kuchnia Tomka
Klopsiki z tofu 48

sosie pieczarkowym. Nieodłącznym dodatkiem, z którym zawsze serwuję klopsiki jest puree z selera oraz buraczki lub domowa sałatka ze słoika, która akurat wpadnie mi w ręce. Chcesz zrobić bezglutenowe pulpeciki z tofu ? Nie ma problemu! Zamień bułkę tartą na jej bezglutenowy odpowiednik lub na mąkę z płatków owsianych, a sos sojowy na sos tamari. W sosie zamiast mąki pszennej możesz(...)użyć dowolnej mąki bezglutenowej (z wykluczeniem mąki ziemniaczanej, która się nie nada). Zastanawiasz się co jeszcze ciekawego możesz ukręcić z tofu? Zrób koniecznie azjatyckie bułeczki z patelni . Zachwycą Cię wyjątkowym farszem. Polecam Ci również tofurybę oraz tofu w sosie pomarańczowym ! Tak wiele możliwości, a tak mało czasu. Trzeba wkroczyć do kuchni i zabrać się za gotowanie, w końcu obiad

Blendman
przepis na naleśniki bezglutenowe (najprostsze i najszybsze) 47

prawdziwe z mleka owczego no i bunc i bryndza W tym wpisie postanowiliśmy podzielić się naszą miłością do oscypków w połączeniu z naleśnikami. Dziś podrzucamy wam przepis na naleśniki bezglutenowe , chyba najprostszy i najszybszy jaki znam. Aby było ciekawiej to tym razem nie będzie na słodko bo ile można je polewać czekoladą? No dobra można i to dużo(...)oscypkiem! Ostatnio próbujemy trochę innego podejścia do fotografii więc zrobiliśmy je z grillowanym oscypkiem i bryndzą ( nie załapała się do zdjęć bo zdjęliśmy ją całą ) Ten przepis na naleśniki bezglutenowe jest tak prosty, że nawet nauczyliśmy go Hankę i sama sobie je robi, oczywiście oprócz smażenia. Składniki: czubata szklanka mąki jaglanej 1 szklanka mleka 2 jajka 2 łyżki oleju kokosowego

PaleoLife
bezglutenowy jabłecznik (paleo, keto) 48

były w zasięgu ręki. A była tylko migdałowa która została po tostach. Nikomu nie chciało się iść do sklepu. Lenistwo… Do nadzienia w spiżarce znaleźliśmy jabłka i brukselkę. Bezglutenowy jabłecznik z brukselką… brzmi średnio, ale kto wie może następnym razem Postawiliśmy więc na klasykę – jabłecznik z jabłkami. Ciasto jest trochę “trudne”, szczególnie górna warstwa, ale powoli(...)się je nałożyć. Smakuje tak dobrze, że musiało wylądować na blogu, a nie mieliśmy tego w planach. Oboje jednak z Sylwią stwierdziliśmy, że musimy się tym przepisem na bezglutenowy jabłecznik z Wami podzielić. Bo był po prostu przepyszny Dlatego też takie szybkie zdjęcie Składniki: (blacha 12cm średnica) Ciasto: 2 szklanki mąki migdałowej ¼ szklanki erytrolu 2 łyżki oleju kokosowego (lub masła

PaleoLife
Babka migdałowa w polewie czekoladowej 39

szczęście z pewnymi przeszkodami w miarę łatwo możemy sobie poradzić - w przypadku ciasta może wystarczyć zwykła zmiana mąki i słodka przekąska stanie się odpowiednia dla osób na diecie bezglutenowej czy nawet dla diabetyków lub osób z insulinoopornością. Mąka owsiana ma w swoim składzie duży udział beta glukanów (jednego ze składników błonnika pokarmowego), które mogą przeciwdziałać cukrzycy oraz nowotworom. Jest także(...)składników mineralnych, takich jak fosfor, magnez czy mangan, a także witamin z grupy B, które wspierają pracę układu nerwowego, odpornościowego oraz sercowo-naczyniowego. Mąka owsiana w założeniu jest mąką bezglutenową, w końcu owies nie zawiera tego kompleksu białek. Osoby chorujące na celiakię powinny mimo to podchodzić do niej ostrożnie z dwóch powodów. Po pierwsze często dochodzi do zanieczyszczenia glutenem

Z notatnika dietetyka
Gofry z mąki z ciecierzycy 80

słodkimi dodatkami, ale również na wytrawnie. To właśnie gofry w wytrawnej wersji skradły moje serce. Tym razem zrobiłem gofry z mąki z ciecierzycy , które są BOGATE W BIAŁKO i BEZGLUTENOWE ! Gofry z mąki z ciecierzycy Dzisiaj postanowiłem zaserwować moje gofry z domowym guacamole, zieleniną, która akurat była pod ręką, podsmażonym marynowanym tofu, pomidorkami koktajlowymi oraz pesto bazyliowym … To połączenie(...)smaków jest WSPANIAŁE i uzależniające! Pomimo użycia mąki bezglutenowej, gofry naprawdę są wyrośnięte i puszyste. Gofry z mąki z ciecierzycy moim zdaniem najlepiej smakują na wytrawnie i tak też polecam je serwować. Bardzo lubię je jeść na śniadanie z hummusem i świeżymi warzywami oraz z wegańskim gulaszem na obiad. Mam nadzieję, że również Tobie przypadną do gustu! Oczywiście gofry

Blendman
Mąka nie jedno ma imię, czyli rodzaje mąki w naszej kuchni! 59

mąka poznańska  mąka typ 550 – mąka luksusowa  mąka typ 1850 – mąka graham    Co jeszcze warto wiedzieć o mące?   Zdrowe jedzenie, czyli mąki bezglutenowe   Mąki pszenne i żytnie zawierają w sobie sporą ilość glutenu. To właśnie to białko odpowiada za kleistość mąki, dzięki której łatwo można wyrabiać z niej ciasto. Niestety obecnie wiele osób cierpi(...)nietolerancje glutenu i z tego powodu musi ograniczać spożywanie produktów z tradycyjnej mąki. Istnieją jednak mąki bezglutenowe . Zaliczają się do nich przede wszystkim:  mąka kukurydziana  mąka ryżowa mąka ziemniaczana  mąka owsiana mąka orzechowa  mąka gryczana   Tym samym osoby nadwrażliwe na gluten mogą z powodzeniem zastąpić tradycyjną mąkę, korzystając z powyższych produktów. Oczywiście

Di gotuje
Ekspresowe jagodzianki 155

szybkie bułeczki twarogowe z jagodami. Jak zrobić szybkie jagodzianki? Bułeczki serowe na słodko z jagodami to wersja podstawowa. Idealne bułeczki śniadaniowe bez wyrastania dla dzieci i dorosłych. Ekspresowe jagodzianki bezglutenowe lub tradycyjne z mąki pszennej. Jak upiec domowe jagodzianki? Jak przygotować jagody na jagodzianki? Jak zrobić szybko jagodzianki Najlepsze na szybko będą jagodzianki bez wyrabiania i bez wyrastania. Proste bułeczki(...)każdymi innymi owocami. Bułeczki z borówkami, malinami, wiśniami czy śliwką. Każdy znajdzie odpowiedni smak dla siebie aby zrobić idealne bułeczki serowe bez tłuszczu. Jak zrobić jagodzianki gez glutenowe Jagodzianki bezglutenowe robi się tak samo jak tradycyjne bułki z jagodami tylko używa się innego rodzaju mąki. Szybkie jagodzianki z mąki ryżowej, owsianej czy gotowej mieszanki bezglutenowej. Prosty przepis na pyszne jagodzianki

Dieta moja pasja
Pieczony pstrąg – Obiad w 30 minut 42

Szukasz przepisu na pieczonego pstrąga, który jest niskowęglowodanowy i bezglutenowy? Możesz go znaleźć w tym artykule. Jest on prosty w przygotowaniu i możesz go zjeść w ciągu trzydziestu minut! Zanim zaczniesz piec, musisz doprawić rybę solą i pieprzem. Rozgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu i dodaj trochę masła. Następnie dodaj plasterki cytryny i połowę plasterków cebuli. Na koniec dodaj pstrąga(...)piecz przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż się upiecze. Zdrowy, niskowęglowodanowy i bezglutenowy przepis na pieczonego pstrąga Jeśli próbujesz schudnąć, prawdopodobnie interesuje Cię zdrowy, niskowęglowodanowy i bezglutenowy przepis na pieczonego pstrąga. Pstrąg jest doskonałym źródłem białka i ma tylko dwa gramy węglowodanów na porcję. Pstrąga można piec lub grillować z warzywami lub podawać z sałatką, aby uzyskać

Patchwork
Placki z cukinii z mąką z pestek dyni (keto, bezglutenowe) 67

razem padło na mąkę z pestek dyni. W tej wersji są idealne dla osób na diecie  keto ,  low carb  lub  cukrzycowej , jak również  bezglutenowej  i  bezlaktozowej . Jest to kolejny wariant keto placków z cukinii których jestem ogromną fanką (sprawdź również  jajeczne placki z cukinii  oraz  pieczone placki z cukinii ). Gorąco(...)grecka Koktajl truskawkowy Gzik z rzodkiewką Szakszuka z bobem Krem ze szparagów Zobacz więcej przepisów sezonowych w czerwcu Najnowsze przepisy Placki z cukinii z mąką z pestek dyni (keto, bezglutenowe) Rabarbar pod kruszonką Keto mus czekoladowy na białkach (low carb, bez laktozy) Sałata rzymska smażona na maśle z czosnkiem (keto, wegańskie) Ciasto kokosowe bez pieczenia z kaszy manny Sernik królewski

WegePrzepis
Pizza niskowęglowodanowa 110

taka wegańska mozzarella powinna wystarczyć. A co ze spodem na pizzę? Tu właśnie ten przepis wchodzi w grę – niskowęglowodanowy spód na pizzę bez glutenu! Niskowęglowodanowe ciasto na bezglutenową pizzę – przepis: kalafior – 1 średni ser (prawdziwy lub wegański) – 100-150 g jajko – 1 duże (albo zamienniki) przyprawy Lista składników nie jest bardzo skomplikowana, prawda? Najwięcej roboty

PaleoSMAK
Ciasto czekoladowe leśne runo (bezglutenowe) 84

Ciasto czekoladowe leśne runo jest mocno wilgotne i pełne ciemnej czekolady. Idealnie dla fanów czekolady i osób na diecie bezglutenowej , gdyż wykorzystujemy tu mąkę z pestek dyni. To również ona tworzy piękne leśne runo na wierzchu ciasta. Uwielbiam takie proste ciasta, które nie posiadają wielu składników, tutaj jest ich zaledwie 5 Mąkę z pestek dyni dostaniecie w każdym większym supermarkecie(...)placki z cukinii (keto) Pierogi z kapustą i grzybami (wegańskie) Sałatka z buraków Curry z cukinią Kapusta z grzybami Zobacz więcej przepisów listopadowych Najnowsze przepisy Ciasto czekoladowe leśne runo (bezglutenowe) Ciasto bananowe z polewą serową Sałatka z selerem konserwowym i ziemniakami Gzik – przepis tradycyjny (keto, low carb) Tiramisu z bitą śmietaną Deser snickers – wersja fit Curry z cukinią

WegePrzepis
Sernik z ziemniakami 61

robię wielkanocną babkę drożdżową z ziemniakami – ten wkład w postaci ziemniaków sprawia, że jest ona bardziej “mięsista” i nie jest sucha. Szczególnie doceniam ziemniaki w wypiekach bezglutenowych, gdzie brakuje takiego właśnie kleistego spoiwa w cieście. Gotowane ziemniaki spełniają tę rolę idealnie. Możecie to sprawdzić, piekąc choćby ten chleb bezglutenowy . Jednak połączenie masy sernikowej z ziemniakami to było(...)nawet spodu Bo sernik wcale nie musi mieć spodu, by być smacznym. Brak spodu nic mu nie odejmuje Przepis ten będzie też odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej, które nie mogą jeść klasycznego, kruchego ciasta. SERNIK Z ZIEMNIAKAMI – PRZEPIS NAJPROSTSZY Przepis na tortownicę o średnicy 24 cm Składniki: 1 kg mielonego twarogu na sernik 300 g ugotowanych ziemniaków

Wiszniówka
Ciasteczka owsiane 76

Bezglutenowe ciasteczka przygotowane z mąki owsianej z dodatkiem płatków owsianych, orzechów włoskich, żurawiny i siemienia lnianego. Ciasteczka te posmakują wszystkim, nie tylko tym którzy nie spożywają glutenu. Najlepiej sprawdzą się jako przekąska podana na lunch, śniadanie bądź kolację. Ciasteczka owsiane piekę kiedy mam ochotę na coś zdrowego z dodatkiem ziaren, orzechów i suszonych owoców. W tych ciasteczka możecie np. orzechy(...)mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Ciasteczka owsiane Składniki na ciasteczka owsiane. 12 dkg masła bez soli 8 dkg cukru pudru 1 łyżka miodu 18 dkg mąki owsianej bezglutenowej 12 dkg płatków owsianych bezglutenowych 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 5 dkg suszonej żurawiny 5 dkg orzechów włoskich 2 łyżki siemienia lnianego Jak zrobić ciasteczka owsiane. Do miski włożyć miękkie masło

MeCooks
Przepisy na babki. Odkryj babki kokosowe, jabłkowe i karmelowe! 74

ciemna. Często przygotowuje się też babki dwukolorowe, tzw. marmurkowe. Wówczas dodajemy do niej kakao oraz mleko lub jogurt. Babki mogą być też modyfikowane na wiele sposobów. Odkryj cytrynową babkę bezglutenową, babkę z jabłkami i karmelową glazurą oraz babkę kokosową z lukrem cytrynowym! Zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne babki nie wymagają dużo czasu ani doświadczenia w pieczeniu. W niektórych przepisach wystarczy(...)jedynie zmiksować wszystkie składniki, a ciasto włożyć do piekarnika. Co ciekawe, babkę możemy przygotować w wersji bezglutenowej lub wegańskiej. Przykładem ciasta bez glutenu jest bezglutenowa babka cytrynowa. Lekka, wilgotna, delikatna, o świeżym aromacie cytryn świetnie sprawdza się jako dodatek do popołudniowej kawy. Do jej przygotowania potrzebne są m.in. mąka ryżowa, mąka z ciecierzycy, a także ulubiony napój roślinny, np. sojowy

Żyję by jeść
Mąka i jej rodzaje – co powinniśmy o niej wiedzieć? 88

mąki pszennej i ich zastosowanie Rodzaje mąki żytniej – jak i do czego używać ich w kuchni Mąki różnych zbóż – jak i do czego używać ich w kuchni Rodzaje mąki bezglutenowej i ich zastosowanie. Rodzaje mąki pszennej i ich zastosowanie Mąka pszenna cieszy się największą popularnością. Chętnie z niej korzystamy w codziennym przygotowywaniu posiłków. Zawiera dużo skrobi, a także witaminy(...)Mąka gryczana ma specyficzny posmak – nieco gorzkawy. Ma niski indeks glikemiczny i cechuje się licznymi właściwościami odżywczymi. Z powodzeniem wykorzystamy ją do wypieku ciast, placków i naleśników. Rodzaje mąki bezglutenowej i ich zastosowanie W związku z tym, że obecnie wiele osób przechodzi na dietę bezglutenową, mąki bez zawartości glutenu są bardzo pożądane i coraz częściej wybierane. Jest to m.in.: mąka

Smaki Na Talerzu
"Bezglutenowe podróże. Ciasta i desery" Kamila i Noemi Górny 76

Bezglutenowe podróże. Ciasta i desery" to książka dla osób, które preferują kuchnię bez glutenu lub ze względów zdrowotnych muszą. Zawiera ona wiele ciekawych propozycji na słodkości z różnych zakątków świata.  Autorki książki to dwie siostry, które w dzieciństwie dowiedziały się, że mają nietolerancję glutenu. Na początku z mamą, a potem same zaczęły przygotowywać potrawy, które mogły jeść(...)roku obie nastolatki założyły Facebooku stronę Bezglutenowe przepisy, którą prowadzą do dziś.  Książka zawiera 54 sprawdzone i dokładnie opisane receptury na słodkości. Powstały one dzięki wizytom Kamili i Noemi w Stanach Zjednoczonych, we Włoszech, na Węgrzech, w Hiszpanii czy w Izraelu.  Mamy tutaj podział na sześć głównych kategorii, plus wstęp i podziękowania. Zaczynamy od rozdziału przed podróżą, gdzie

kruche babeczki
Pierogi z łososiem i serem 75

napisem pierogi    Pierogi z łososiem i serem - Cztery Fajery Pierogi z łososiem i serem na około 40-50  pierogów z mąki pszennej lub 25 z mąki bezglutenowej 500 g mąki pszennej lub 320 g mąki bezglutenowej np. mix b Schar niepełna szklanka - około 230-240 ml bardzo gorącej wody, około 3-4 łyżki oleju około pół łyżeczki(...)soli  1 rozbełtane małe jajko (pomiń jeżeli używasz mąki bezglutenowej) Farsz do pierogów z łososiem i serem 250 g ricotty, ale można zastąpić serkiem mascarpone 500 g filetu ze świeżego lub wędzonego łososia 2 łyżki świeżego koperku sok z 1 cytryny  Do dekoracji pierogów pół szklanki płatków migdałowych  masło do prażenia migdałów Pierogi z łososiem i serem

Cztery Fajery
Babka drożdżowa Panettone – Incola Gluten Free 75

Święta się zbliżają, więc i czas na świąteczną recenzję 😊  Incola Gluen Free to firma produkująca bezglutenowe wypieki i pieczywo oraz sprzedająca mąki, kasze, płatki itp. również oznaczone logiem przekreślonego kłosa. Z okazji świąt firma wypuściła na rynek limitowaną edycję babki drożdżowej Panettone! Jeśli ktoś jest fanem tego świątecznego ciasta to koniecznie przeczytajcie recenzję.          Nazwa(...)Bezglutenowe panettone z rodzynkami i kandyzowanymi owocami Firma: Incola Gluten Free Skład: zakwas (woda, skrobia kukurydziana, maka jaglana), woda, skrobia kukurydziana, rodzynki 8,2% (rodzynki, olej palmowy, dwutlenek siarki (SO2)), margaryna (oleje i tłuszcze roślinne (palmowy, rzepakowy, słonecznikowy, shea, kokosowy, w różnych proporcjach), woda, emulgatory (lecytyna słonecznikowa, mono i glicerydy kwasów tłuszczowych), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (beta karoten)), skórka

Candy Pandas
Ciasto marchewkowe- bezglutenowe 83

spróbować jak coś smakuje i nie mam żadnych oporów.     Tym razem uparłem się na ciasto marchewkowe, a jak Agnieszka zrobiła to pojawiło się ono w wersji BEZGLUTENOWEJ... Link do filmu z przepisem: 094 - Przepis na CIASTO marchewkowe bezglutenowe! - Gluten free czyli DESER BEZGLUTENOWY Składniki: 150g startej marchewki 110g banana (już po obraniu) 1szkl. mąki gryczanej (szklanka

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Wegański, bezglutenowy czekoladowy chlebek bananowy z bakaliami i suszonymi owocami 89

słodzących. Jeśli macie ochotę na słodkości w zdrowszej wersji, a przy tym kilka tych bardzo dojrzałych owoców pod ręką – nie każcie się dłużej przekonywać. Dzięki poniższemu przepisowi upieczecie idealny bezglutenowy chlebek bananowy, o mocno kakaowym smaku oraz bogactwie bakalii i suszonych owoców. Ciasto jest wilgotne, zwarte, świetnie się kroi, długo zachowuje świeżość. Będzie idealną przekąską do pracy, szkoły(...)sobie nie tylko przyjemne uczucie sytości, ale i świadomość, że zdrowe pokarmy karmią najlepiej Jeśli jesteś smakoszem ciast bananowych, wypróbuj również pełnoziarnisty chlebek z rodzynkami lub bezglutenowy z borówkami. Składniki na formę 9 x 20 cm (lub małą keksówkę o zbliżonych wymiarach): 250 g miąższu przejrzałych bananów (tj. około 3 niewielkie banany), 1/2 szklanki mąki ryżowej

Even Better Food
Ryż (kuskus) z kalafiora albo brokuła 89

bezpieczne dla osób z chorobami autoimmunologicznymi. Kalafior ma łagodny smak i dobrze się komponuje z wieloma daniami – pasuje do zup, sosów, mięs, surówek, sałatek. To niskowęglowodanowa i bezglutenowa alternatywa dla zbóż. Bezglutenowy i niskowęglowodanowy „ryż” albo „kuskus” z kalafiora albo brokuła jest bardzo prosty, potrzebujesz… kalafior albo brokuł. Surowe warzywo pokrój w różyczki, głąb(...)azjatyckiej, ale także do tradycyjnych polskich dań jak gulasz. Warzywa są fantastyczną alternatywą dla zwykłego ryżu albo kuskusa. Kalafior i brokuł mieszczą się w diecie niskowęglowodanowej , SCD i GAPS , bezglutenowej , protokole autoimmunologicznym oraz oczywiście w diecie paleo i samuraja . Niestety nie są dozwolone na diecie FODMAP . Zobacz też: przykładowy przepis z „ryżem” z kalafiora – „Owsianka” bez zbóż

PaleoSMAK
Panierka paleo (bezglutenowa) 65

łatwo zrezygnowałem z chleba i mąki, ale rozstanie się z bułką tartą zajęło mi dużo więcej czasu. Jak osiągnąć więc efekt jak na zdjęciu poniżej? Panierka paleo – panierka bezglutenowa – co i jak? Panierka paleo może być albo dwuskładnikowa (rozbełtane jajko i sucha posypka) albo w postaci ciasta (jajko, przyprawy i suche składniki wymieszane razem). Panierka paleo (bezglutenowa(...)zawsze możesz się wypisać. Czytaj więcej: Dieta paleo | Paleo dla początkujących | Efekty diety paleo | Żywieniowe fakty i mity | Dieta na… | Paleo dla dzieci? | Styl życia paleo Wpis Panierka paleo (bezglutenowa) pojawił się najpierw na blogu PaleoSMAK

PaleoSMAK
Chleb paleo (z mąki migdałowej) 115

bazuje na mące kokosowej i smakiem bardziej przypominają ciasto, za to ten chleb ma lekki posmak orzechowy dzięki mące migdałowej, ale poza tym smakuje jak prawdziwy chleb. To chleb bezglutenowy, bez zbóż, paleo. Kanapka prezentuje się bardzo apetycznie, ale osobie na początku żywienia paleo, bardzo stęsknionej za smakiem chleba, chyba bardziej będzie smakowała zwykła kromka z masłem. Ten chleb paleo(...)także świetnie nadaje się na grzanki czy tosty , można go też go zapiec z plasterkiem żółtego sera, o ile oczywiście jadasz sery. Jak więc zrobić taki smakowity i bezglutenowy chleb? Nie ma z tym dużo roboty, a składników nie ma także zbyt wiele. Potrzeba mąki migdałowej i z siemienia lnianego, ale nie przejmuj się, bo w dalszej części dowiesz się

PaleoSMAK
Chleb paleo śródziemnomorski 85

Opublikowany na początku tego roku przepis na chleb paleo z warzyw , niskowęglowodanowy, bezglutenowy i bez nabiału (który w dodatku jest przepyszny) to najpopularniejszy przepis na tej stronie, notując kilkaset wyświetleń każdego dnia. Lepsze jest czasem wrogiem dobrego, ale w tym przypadku okazuje się, że z pewną modyfikacją ten chleb może być jeszcze lepszy ! Chleb paleo śródziemnomorski jest modyfikacją wspomnianego wyżej(...)dodaniu do przepisu pesto z oliwek i suszonych pomidorów . Otrzymany chleb jest pachnie oszałamiająco, smakuje obłędnie – ma wyraźnie śródziemnomorską nutę, a w dodatku wciąż jest paleo, niskowęglowodanowy, bezglutenowy i bez nabiału . Może być doskonałym śniadaniem paleo, można go też wziąć ze sobą do pracy albo dać dzieciom do szkoły. Jak więc zrobić taki pyszny chleb? Przepis na chleb paleo

PaleoSMAK
Rustykalny chleb bezglutenowy z oliwą truflową 122

zapach świeżego chleba? Zapach, który sprawia, że czujemy się jak w domu, bezpieczni (i głodni :)) – nawet jeśli nigdy wcześniej nie piekliśmy chleba! Dziś przepis na pyszny i szybki chleb bezglutenowy, rustykalny z oliwą truflową.     Składniki: Miksy, które znam i polecam to: Schär – Mix B – Bread-Mix Schär – Mix it! Dunkel – rustykalny, ulubiony! Gluten Free Life – Bezglutenowa mieszanka wieloziarnista(...)drożdży świeżych 1 łyżka cukru 1 płaska łyżka soli 2 łyżki oleju 550-600 ml lekko ciepłej wody opcjonalnie 4 łyżki otrębów lub płatków owsianych GF Warto wiedzieć: mąka bezglutenowa potrzebuje więcej płynu niż ta klasyczna zazwyczaj ciasto na chleb gluten free jest bardzo lepkie i nie utrzymuje kształtu – na początku polecam pieczenie w keksówce. Do dzieła: Cukier oraz świeże

Spektrum Smaku
BEZGLUTENOWE WRAPY Z TAPIOKI Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI / produkt, który dla mnie jest HITEM! 107

nawodniona marki KOALA ze sklepu PENEGARA.PL. Zanim do przepisu przejedziemy powiem Wam trochę więcej o tym produkcie, który totalnie mnie zachwycił! Słuchajcie! Tapioka nawodniona marki KOALA to produkt: – bezglutenowy – hipoalergiczny – 100% naturalny – bez konserwantów   Wytwarzany jest ze skrobi ( mączki ) pozyskiwanej z bulw manioku jadalnego, który w kuchni brazylijskiej jest podstawą żywienia. Jest to produkt lekkostrawny(...)saszetek po 70 g. Pochodzenie: Brazylia Produkt składa się tylko i wyłącznie z mąki z manioku i wody – tak jak Wam pisałam powyżej jest to produkt całkowicie bezglutenowy! Nie zawiera żadnych składników genetyczne modyfikowanych. SKŁADNIKI: Ilość produktów zależy od ilości przygotowywanych placków. * Tapioka nawodniona KOALA – KLIK! * cebula biała i czerwona * pomidory * kukurydza * fasola * czosnek * filet z kurczaka

Ostra na Słodko
Tarta ze szpinakiem, pomidorkami i serem feta 129

kruchego ciasta na maśle. W mojej wersji przygotowuję zdrowszą wersję spodu bez użycia masła. Takie ciasto wychodzi równie pyszne, kruche i delikatne. Dodatkowo w poniższym przepisie spód jest bezglutenowy. W przepisie na spód możecie wykorzystać także inne rodzaje mąk z wyjątkiem kokosowej, na przykład gryczaną czy orkiszową. Serek wiejski w przepisie możesz zamienić na jogurt, serek naturalny czy nawet pokruszony(...)kozi. Z kolei fetę, którym posypujemy tartę możesz zastąpić serem pleśniowym lub mozzarellą. Jeśli lubicie tego typu przepisy, sprawdźcie inne moje sprawdzone i ulubione opcje na blogu, między innymi: Bezglutenowa tarta z porem i pieczarkami Z cukinią i pomidorami na bezglutenowym kruchym spodzie Z zielonym groszkiem na cieście bez masła i białej mąki Tarta ze szpinakiem, pomidorkami i serem feta

Healthycreations.pl
Tarta z kremem brulee 67

Czas czytania: 3 min Tarta z kremem brulee Tarta, na niesamowicie delikatnym spodzie bezglutenowym z pysznym owocowym kremem brulee na mleczku kokosowym. Znów zdrowa wersja deseru, zamiast śmietany użyłam właśnie mleczka kokosowego. Natomiast zamiast cukru ksylitol, a ciasto przygotowałam z mieszanki mąk bezglutenowych. Do zrobienia kremu wykorzystałam egzotyczne owoce z puszki, ale możecie użyć świeżych i takich owoców na jakie(...)creme brulee . Tartę można podać z gałką lodów waniliowych! Print Tarta z kremem brulee .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Course Ciasta Cuisine Polska Keyword bezglutenowe Prep Time 20 minutes Cook Time 55 minutes Total Time 1 hour 15 minutes Servings 10 Author Anna Ingredients Składniki na spód 150 g masła 3/4 szklanki mąki ryżowej

SprawdzonaKuchnia.pl
Papad indyjskie chipsy 89

Papad indyjskie chipsy, a nie o klasyczne tłuste ziemniaczane chipsy prosto ze sklepu 😉 Papad jest wspaniałą przekąską i to zdrową przekąską, bo przygotowaną z mąki cieciorkowej, która jest mąką bezglutenową bogatą w białko, błonnik, potas i kwas foliowy. Przygotowałam Papad bez użycia tłuszczu, dzięki temu ich kaloryczność spadła do minimum. W klasycznym przepisie Papad smażone są na głębokim oleju(...)indyjskie .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Cieniutkie placuszki przygotowane z mąki z cieciorki to wspaniała alternatywa dla klasycznych chipsów! Course Przekąski Cuisine Indian Keyword bezglutenowe, mąka z ciecierzycy Prep Time 15 minutes Cook Time 10 minutes Total Time 16 minutes Servings 8 Author Anna Ingredients Składniki na ciasto 100 g mąki z ciecierzycy + mąka

SprawdzonaKuchnia.pl
Bezglutenowe herbatniki orzechowe 132

Bezglutenowe herbatniki orzechowe to ciasteczka, które ratują mnie w trudnych momentach. To takie comfort food, którymi delektuję się do popołudniowej kawy. Lubię je z wielu powodów: przede wszystkim są mega łatwe i szybkie w przygotowaniu. Nie ma tutaj nic trudnego: trzeba jedynie wymieszaj suche i mokre składniki, rozwałkować i wycinać ciastka. No i potem upiec. Dodatkowo nie zawierają składników, które(...)jajek i nabiału . Są tylko orzechy, więc jeśli nie możesz ich jeść to niestety przepis nie dla Ciebie. Jeśli chcesz możesz je wzbogacić, dodając do nich posiekaną gorzką czekoladę Bezglutenowe herbatniki orzechowe Składniki na 12 ciasteczek: 150 g mąki z ciecierzycy 50 g mąki z orzechów włoskich 10 g mąki kokosowej 30 g masła z orzechów laskowych 30 g pasty

365 dni dookoła kuchni
Keto Chleb Bezglutenowy 476

Bezglutenowy keto chleb to idealna propozycja zarówno dla tych, którzy są na diecie ketogenicznej, jak i osób stroniących od glutenu. Przepis na chleb ketogeniczny jest bardzo prosty i szybki, także nie musisz być doświadczonym piekarzem. W tym przepisie zaprezentuję Ci keto chleb z mąki migdałowej… The post Keto Chleb Bezglutenowy appeared first on Z Gruntu

ZGruntuFit
Lekki torcik jagodowy (bezglutenowy) 75

Lekki torcik jagodowy, który składa się z bezglutenowego biszkoptu, masy ze skyrem i jagodami, oraz drugiej z kaszy jaglanej jest świetną propozycją dla wszystkich dbających o linię i chcących się zdrowo odżywiać. Jest bardzo pyszny, jak dla mnie o wiele smaczniejszy od tortów naładowanych ciężką masą na bazie masła. Jeśli torcik podzielimy na 8 porcji (każda po około(...)jeść nawet diabetycy.   Składniki na lekki torcik jagodowy: Biszkopt: 5 jajek rozmiar L 140 g cukru brązowego lub erytrolu 150 g (szklanka) mąki z amarantusa 1,5 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 5 łyżek oleju rzepakowego   Masa z kaszy jaglanej: 100 g kaszy jaglanej 400 ml mleka (dałam mleko 1,5%, może też być napój roślinny) 2 łyżki

e-PrzepisyKulinarne
Owsiane pancakes (bezglutenowe) z owocami 92

śniadanie,  przekąskę czy też deser. Robi się je zdecydowanie szybciej niż tradycyjne naleśniki, a dodać do nich można co tylko nam dusza zapragnie. Moja dzisiejsza wersja jest bezglutenowa, przygotowałam ją na bazie zmielonych płatków owsianych. To fajna odmiana dla tych tradycyjnych pszennych pankejków. Na blogu jest przepis na jabłkowe panckes z sosem czekoladowym oraz na klasyczne pancakes z owocami(...)Owsiane pancakes (bezglutenowe) z owocami Owsiane pancakes (bezglutenowe) z owocami Czas przygotowania: 30 minut Proporcje na ok. 10 placuszków Składniki: 150 g błyskawicznych płatków owsianych 2 jajka 6 czubatych łyżek jogurtu greckiego 2 łyżeczki cukru 2 łyżki masła orzechowego 1/2 szklanki mleka lub wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia   olej do smażenia Dodatkowo: ulubione owoce jogurt naturalny Inspiracja

Kulinarne przygody Gatity
Tatar z Matiasa z ogórkiem małosolnym i quinoą 170

Coś dla fanów śledzi i tatarów ;) z chrupiącymi wiosennymi warzywami, quinoą, jajkiem przepiórczym, dobrze doprawione bezglutenową Vegetą Natur.  Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam! Klasycznego tatara od dzieciństwa, a śledzia od kiedy musiałam przejść na dietę bezglutenową. Wcześniej go nie ruszałam i uważałam za zło wcielone, ale zmuszona do szukania nowych smaków, w końcu spróbowałam i okazało się(...)świeżo zmielonym pieprzem. Kładziemy na tatarze, posypujemy koperkiem dodajemy kilka kropli ostrego sosu piri-piri.     Można podać samodzielnie, lub z dodatkiem młodych ziemniaków, albo grzanek z bezglutenowego pieczywa, przed zjedzeniem wszystkie składniki należy starannie wymieszać. Smacznego

Quinoa Raz!
Chleb bezglutenowy, gryczano-ryżowy na zakwasie 99

jakościowo chleb, to ten – który upieczemy sami. Lista zalet dodatkowo wzrośnie, gdy zdecydujemy się upiec nasz chleb na zakwasie. Zakwas nie tylko odpowiada za lepszy smak i teksturę chleba bezglutenowego, ale również zwiększa jego wartość odżywczą i obniża Indeks Glikemiczny, a to tylko niektóre z jego dobroczynnych wpływów. To prawda, że ‘wychodowanie’ zakwasu wymaga od nas trochę cierpliwości, ale warto(...)się na nią zdobyć, bo smak oraz właściwości domowego chlebka na zakwasie wynagradzają wszelkie, ewentualne trudy. Zapraszam Was do mojego przepisu, w formie ‘krok po kroku’, na zakwas bezglutenowy (ryżowy) oraz chlebek gryczano ryżowy. Mam nadzieję, że przekonacie się, iż upieczenie własnego, smacznego i zdrowego chleba, nie jest takie trudne jakby mogło się wydawać. The post Chleb bezglutenowy, gryczano-ryżowy

Domowe Torty
Bezglutenowy Chlebek Bananowy Fit 90

Mój przepis na bezglutenowy chlebek bananowy fit jest idealną propozycją zarówno na śniadanie, jak i słodki dodatek do kawy. Chlebek bananowy w wersji fit jest bez cukru, bez laktozy, bez glutenu i bez mąki pszennej. Innymi słowy mogą sięgać po niego zarówno osoby chore na… The post Bezglutenowy Chlebek Bananowy Fit appeared first on Z Gruntu

ZGruntuFit
Paluszki bezrybne z tofu 91

marchewka i pasta bezrybna … Jak widać, jest w czym wybierać. Brakowało mi w tej układance prostego przepisu na paluszki bezrybne, ale teraz już są. Czy można je zrobić bezglutenowe? Tak, bez problemu. Mąkę “do zamoczenia” daj dowolną bezglutenową, a do obtoczenia użyj bułki tartej bezglutenowej lub np. zmielonych orzechów włoskich. Z czym podawać wegańskie paluszki rybne? Standardowo

Blendman
Szarlotka bezglutenowa 132

Dopadło i nas - sprawdzamy co możemy jeść a co nie. Ale, żeby nikomu nie było przykro - wypieki robimy dla wszystkich takie same - bezglutenowe! Bałam się, kojarzyłam sobie zawsze, że to jest gorzkie, nie smaczne i w ogóle ble! Bardziej pomylić się nie mogłam. Jak na razie, wypieki sa nie tylko lekkie ale i smaczne. Dlatego warto czasem sobie zrobić(...)alternatywie ciasto bezglutenowe. A może już tak zostanie? jedyny minus? Cena składników.  Składniki na szarlotkę bezglutenową: Kruchy spód: 200g masła śmietankowego 100 g mąki ryżowej (białej) 100 g maki kukurydzianej 100 g mąki z amarantusa 3 żółtka 100 g cukru Farsz: 5 dużych jabłek 2-3 łyżki cukru  łyżka cynamonu Kruszonka 70 g cukru 120 g mąki kukurydzianej

Słodkie Przyjemności
Mintaj w migdałowym szpinaku 108

Szybki, prosty i dietetyczny obiad. Jest bezglutenowy i bez laktozy. Do szpinaku dodałam zamiast śmietany domowe mleko migdałowe. Podałam go z makaronem z grochu ale może być inny bezglutenowy albo jaki lubicie. 450 g szpinaku 1 cebula 3 ząbki czosnku 300 ml mleka migdałowego sól, pieprz czarny i czerwony zioła włoskie 400 g filetów mintaja 200 g makaronu bezglutenowego

wesoła kuchnia
Proste przepisy na Wielkanoc 89

razem ze szczypiorkiem, majonezem, solą i pieprzem. Drugą połowę żółtek ścieramy na tarce. Powstałą masą majonezową wypełniamy wydrążone połówki białek i posypujemy je startymi na tarce żółtkami. Domowy chleb bezglutenowy Ten przepis mam z wyjazdu na warsztaty dla kobiet. Jest pyszny, w miarę prosty i do tego bezglutenowy. Składniki na średni bochenek: 350 g mąki gryczanej 50 g mąki jaglanej(...)mąki z tapioki łyżka zmielonej babki płesznik lub jajowatej łyżka zmielonego siemienia lnianego po łyżeczce soli i cukru opakowanie suchych drożdży 500 ml ciepłej wody Przepis na domowy chleb bezglutenowy Mieszamy składniki w dużej misce na gęstą masę. Foremkę do pieczenia chleba lub keksówkę smarujemy olejem i wysypujemy mąką gryczaną. Masę przekładamy do foremki, posypujemy ulubionymi nasionami i ziołami

Ugotowane pozamiatane
Darmowa dieta w Hashimoto. Jak komponować taki jadłospis? 98

transglutaminazie tkankowej w klasie IgA (łącznie z badaniem całkowitego stężenia IgA), przeciwciała przeciwendomyzjalne (EMA) i przeciwciała przeciw deaminowanym peptydom gliadyny (anty-DPG). Przed wykonaniem badaniem nie wolno stosować diety bezglutenowej, ponieważ wynik nie będzie wiarygodny. Laktoza – dietę bezlaktozową w chorobie Hashimoto stosuje się jeśli występuje nietolerancja laktozy. Eliminując mleko i przetwory należy mieć na uwadze włączenie innych źródeł wapnia(...)śniadanie produktów sojowych czy bogatych w wapń kawę/mocną herbatę pijemy dopiero 2h po przyjęciu tabletki Na koniec tak jak obiecałam, 7-dniowy jadłospis do pobrania. Przygotowałam wersję bezglutenową i bezlaktozową, ale jeśli możecie jeść gluten/laktozę, zamieńcie mleka i jogurty roślinne na zwykłe, a pieczywo bezglutenowe np. na żytnie razowe. POBIERZ JADŁOSPIS Jeśli potrzebujesz indywidualnej, szytej na miarę

Powiedz dietom nie
Bezglutenowe ciasto ze śliwkami 66

Ciasto ze śliwkami zażyczył sobie mąż. Jako nie perfekcyjna pani domu postanowiłam go uraczyć wypiekiem zrobionym na moją modłę. Czyli bezglutenowym, bezlaktozowym. Doszłam do wniosku, że aż taka wredna nie będę i dodałam cukier (haha). Śmiejcie się, ale takie wypieki tez wychodziły spod mojej ręki i nikomu nie było do śmiechu, było za to ekspresowe szukanie dżemu, nutelli i innych(...)stwierdzicie czy jest na 5+. Do przygotowania ciasta potrzebujemy: – 400 ml czerwonego, wytrawnego wina – 170 g cukru – 155 g mąki kokosowej – 145 g mieszanki mąki bezglutenowej (Schaer) – 2 jajka – 1 cukier waniliowy – opakowanie proszku do pieczenia – ok 70 g pistacji – 200 ml mleka ryżowego – połówki śliwek na wierzch do dekoracji

Szybko Tanio Smacznie
Bezglutenowy piernik marchewkowy – gryczane ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi 107

Lubicie piernik? To na pewno pokochacie to ciasto! To bezglutenowy piernik marchewkowy – ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi, które pachnie cynamonem i imbirem, idealnie komponuje się z kawą lub herbatą i poprawia nastrój w jesienne lub zimowe wieczory. Bezglutenowy piernik marchewkowy To ciasto marchewkowe z Read More Artykuł Bezglutenowy piernik marchewkowy – gryczane ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi pochodzi

Flymetothespoon
Spaghetti bezglutenowe ze szpinakiem i mozzarellą z nutą mięty 134

Makarony mamy z mąki te glutenowe, z ryżu, kukurydzy bezglutenowe, o przeróżnych kształtach, kolorach czy smakowe. Jakie bym wybrała, to i tak bym je ze smakiem zjadała. Jestem po prostu makaronowa, bo ta kuchnia jest prosta, ale wyjątkowa. Czasem kilka składników z makaronem zmieszamy i już pyszne danie mamy. Można jeść i kolorowo, ale przede wszystkim zdrowo. Polecam moje danie(...)czyli spaghetti bezglutenowe, które jest proste, szybkie, smaczne i zdrowe. Składniki: 200 g spaghetti bezglutenowego z mąki kukurydzianej, 1 cebula dymka ze szczypiorkiem, 2 ząbki czosnku, 3 duże garście świeżego szpinaku, 2 łyżki oleju rzepakowego, 100 g mozzarelli (1 kula), 1 płaska łyżeczka suszonej mięty, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, ponadto: sok z limonki. Przygotowanie: Makaron

Moniki Smakołyki
Szpinakowe babeczki bezglutenowe z boczkiem i pomidorkami 64

Bezglutenowe, zielone i wytrawne babeczki świetnie sprawdzą się jako przystawka, przekąska, drugie śniadanie lub kolacja. Możemy również zapakować je do pudełka i zabrać ze sobą w świat, do szkoły, lub do pracy. Dodatek boczku nie jest obowiązkowy. Jeżeli pominiecie boczek dodajcie jeszcze jedną cebulę i 3 łyżeczki oleju kokosowego do smażenia. Składniki 200 g liści szpinaku 1 cebula 1 ząbek(...)czosnku 100 g wędzonego boczku 4 duże jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego) lub kamienia winnego 50 g mąki kokosowej świeżo mielona gałka muszkatołowa, ilość wg upodobań sól, pieprz 12 sztuk  pomidorków koktajlowych tłuszcz do smarowania foremek lub papierowe papilotki Wykonanie Boczek kroimy w drobną kostkę i smażymy na wolnym ogniu, na suchej patelni. Kiedy tłuszcz z boczku

Tajemnice Smaku
Syrniki z mąką ryżową (bezglutenowe) 110

Syrniki w bezglutenowej wersji z mąką ryżową. Są delikatne, miękkie, o wyraźnym twarogowym smaku. Nie są słodzone, dlatego można podać je z dżemem, miodem i jogurtem albo po prostu posypać cukrem pudrem. Syrniki z mąką ryżową (bezglutenowe) Składniki (na 2 porcje): 300g twarogu 1 jajko 70g mąki ryżowej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia olej do smażenia do podania: dżem(...)miód, syrop klonowy, jogurt mąką ryżowa lub pszenna bezglutenowa do obtaczania Twaróg rozetrzeć z jajkiem, wsypać mąkę ryżową i proszek, wymieszać na jednolita masę. Ciasto podzielić na 6 części, z każdego kawałka uformować kulkę obtaczając w mące, a następnie spłaszczyć na grubość ok 1,5cm. Syrniki smażyć na niewielkiej ilości oleju na rumiano z obu stron, na małym ogniu, osączyć

Obiad gotowy
Top 10 przepisów na bezglutenowe Boże Narodzenie 90

przepisów na bezglutenowe Boże Narodzenie – bzeglutenowe Boże Narodzenie – poznaj 10 najlepszych moim zdaniem bezglutenowych przepisów z polskich blogów kulinarnych. Read More Artykuł Top 10 przepisów na bezglutenowe Boże Narodzenie pochodzi z serwisu Thermomania

Thermomania
Bezglutenowy piernik marchewkowy – gryczane ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi 104

Lubicie piernik? To na pewno pokochacie to ciasto! To bezglutenowy piernik marchewkowy – ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi, które pachnie cynamonem i imbirem, idealnie komponuje się z kawą lub herbatą i poprawia nastrój w jesienne lub zimowe wieczory. Bezglutenowy piernik marchewkowy To ciasto marchewkowe z Read More Artykuł Bezglutenowy piernik marchewkowy – gryczane ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi pochodzi

Flymetothespoon
Bezglutenowe muffinki z borówkami 92

cukier wanilinowy – 3/4 szklanki mleka bez laktozy lub roślinnego – 100 g gorzkiej czekolady bez glutenu – ⅓ szklanki oleju rzepakowego – 1 szklanka mąki ryżowej – 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia – szczypta sody – szczypta soli – 125 g borówek amerykańskich Przygotowanie: W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę w ¾ szklanki mleka. Mieszać co chwila aż powstanie gładka czekoladowa(...)wymieszać z umytymi borówkami amerykańskimi. Całość przelać do foremek na muffinki ( u mnie duże silikonowe). Piec ok. 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C.    Artykuł Bezglutenowe muffinki z borówkami pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Crumble ze śliwką węgierką, malinami z wegańską kruszonką 117

Crumble ze śliwką węgierką, jesiennymi malinami i z wegańską bezglutenową kruszonką. 500 gram śliwek węgierek po garści malin  szczypta cynamonu świeży imbir  Kruszonka: 3 łyżki mąki owsianej bezglutenowej ( można zmielić płatki)  3 łyżki płatków owsianych bezglutenowych  łyżka miodu lub ksylitol 2-3 łyżki oleju z pestek winogron  2 łyżki płatków migdałów Owoce umieszczamy w naczyniach

AZgotuj!
Placuszki gryczane – zamiennik chleba (bezglutenowy i wegański) 122

Mąka gryczana to moja ulubiona bezglutenowa mąka. Można z niej zrobić niemal wszystko to, co z pszennej, a na dodatek mu cudowny, korzenny, lekko orzechowy smak i aromat. Uwielbiam tworzy z niej bezglutenowe pieczywo – ale chleb gryczany niestety jest dośc czasochłonny. W wersji na Read More Artykuł Placuszki gryczane – zamiennik chleba (bezglutenowy i wegański) pochodzi z serwisu flymetothespoon

Flymetothespoon
Placuszki jogurtowe – bezglutenowe 88

Placuszki jogurtowe – bezglutenowe, to idealna propozycja śniadaniowa zarówno dla maluchów, jak i dorosłych. Akurat w tym przepisie użyłam mąki jaglanej, zatem bez problemu mogą je konsumować osoby nietolerujące glutenu. Serdecznie zachęcam do skorzystania z tego prostego przepisu na pyszne placuszki Placuszki jogurtowe – bezglutenowe – składniki na około 25 sztuk: 1 średni dojrzały banan, 370ml jogurtu naturalnego (duże opakowanie(...)chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na  Facebooku  i  Instagramie . Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności  Artykuł Placuszki jogurtowe – bezglutenowe pochodzi z serwisu Natka-Pietruszki.pl

Natka Pietruszki
Czekoladowe ciasto gryczane z gruszkami 88

Bezglutenowe ciasto z mąki gryczanej z soczystą gruszką. Miękkie i wilgotne, z dodatkiem kakao i cynamonu. Uczta dla podniebienia zapewniam! Przygotowanie: 25 minut Pieczenie: 50 minut  Koszt: Tanie/Średnie Ostatnio wróciłam do ciast typowo bezglutenowych, ponieważ zostałam obdarowana takimi produktami i jakoś muszę je dobrze spożytkować. A co może być lepszego niż deser, a dokładnie pyszne ciacho? Z dodatkiem(...)soczystych gruszek, które nadają wilgotności ciastu oraz kakao, które świetnie przeplata się ze smakiem cynamonu. Trzy główne aromaty, które zapewniają naprawdę świetny efekt. Mimo że ciasto jest na mące bezglutenowej, to dzięki masłu jest ono miękkie i nie kruszy się. Właściwie to po części murzynek z gruszkami. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śmiało gruszki możecie zastąpić jabłkami, które również świetnie się wkomponują

zdrowo i aktywnie
Bezglutenowy chleb gryczany z czarnuszką i migdałami – bez mąki i drożdży 197

chleb może odmienić życie wszystkich, którzy muszą unikać glutenu, drożdży, czy mąki kurydzianej, która tak często pojawia się w bezglutenowych przepisach. Robi się go bardzo prosto, a wystarczy jedynie uzbroić się w cierpliwość i zaplanować wcześniej jego pieczenie. Oto bezglutenowy chleb gryczany z czarnuszką Read More Artykuł Bezglutenowy chleb gryczany z czarnuszką i migdałami – bez mąki i drożdży pochodzi

Flymetothespoon
Szkoła gotowania #3: Dlaczego warto kupić automat do pieczenia chleba? 166

automat. Jestem innego zdania. Nie zauważyłam, aby moje rachunki znacząco wzrosły odkąd używam automatu do chleba. Poza tym dobry chleb z piekarni też swoje kosztuje. Jeżeli jesteś na diecie bezglutenowej powinieneś zauważyć, że domowe pieczywo bezglutenowe z automatu jest znacznie tańsze od pieczywa ze sklepu (nie wspominając już o jego składzie). Automaty do wypieku chleba dostępne na rynku różnią się(...)zrobisz. Wiąże się to także z gabarytami urządzenia. Zwróć uwagę jakie programy są Ci potrzebne. Mój ma ich 12 (widoczne na zdjęciu), w tym program do wypieku chleba bezglutenowego. Tak naprawdę używam 4 programów (na ciasto zagniatane, ciasto razowe, konfitury oraz makaron). W tym ostatnim trybie nie robię wbrew pozorom ciasta na makaron. Trwa on 15 minut i doskonale radzi

Fabryka pomysłów
Placuszki bananowe z dynią 129

Bezglutenowe placuszki bananowe z dynią to pyszne i łatwe do zrobienia danie. Placki są bardzo delikatne i nie zawierają dodatkowego cukru. Bez dużego wkładu pracy w ich przygotowanie zdrowe i pyszne placuszki szybko zaspokoją nasz głód. Placuszki bananowe z dynią są słodkie od banana i nie trzeba dodawać do nich więcej cukru. Banan ma podobne właściwości do jajka i dobrze(...)zbyt gęste. W placuszkach zamiast mąki ryżowej dobrze sprawdzi się mąka kukurydziana lub kokosowa (kokosowej dodawać o połowę mniej). Placuszki na pewno przypadną do gustu osobom będącym na diecie bezglutenowej i dbającym o zdrowe odżywianie. Delikatne w smaku i łagodne dla naszego układu trawiennego, polecam je szczególnie dzieciom. Ilość porcji: dla 2 osób Czas przygotowania: 15 minut Składniki na placuszki

Gotuj w domu
Placki waniliowe (bezglutenowe) 138

wymieszać. Smażyć na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni z obu stron na rumiano. Ciasto wykładać łyżką, po 2 łyżki na 1 placek. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego Placki waniliowe (bezglutenowe) Placki waniliowe (bezglutenowe) Artykuł Placki waniliowe (bezglutenowe) pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
Pieczywo bezglutenowe – dwa rodzaje, jeden przepis! 126

Brak pieczywa to jedna z największych bolączek osób, które muszą przejść na dietę bezglutenową. W przypadku mojej córki też tak właśnie było: to za chlebkiem tęskniła najbardziej. Zaczęłam więc testować różne kombinacje i oto, z czym do Was przychodzę: jedno ciasto- dwa rodzaje pieczywa! Kiedy postanowiłam upiec pierwszy raz pieczywo bezglutenowe, to złapałam się za […] Artykuł Pieczywo bezglutenowe

Wiszniówka
Brownie bezglutenowe – prosty przepis, pyszne ciasto! 105

Proste w wykonaniu, smaczne i zdrowe brownie bezglutenowe! Nawet nie czuję, że mi się rymuje..bo obecnie czuję wyłącznie obłędny zapach czekoladowego wypieku 😉 Rozpędziłam się w tych bezglutenowych przepisach, ale mam wrażenie, że jednak takich dań nigdy za wiele. Nawet jeśli nikt z nas nie będzie miał być na diecie, to takie urozmaicenie zawsze w […] Artykuł Brownie bezglutenowe

Wiszniówka
BEZGLUTENOWE KROKIECIKI Z PIERSI Z KURCZAKA I CUKINII 122

Miałam tak ogromną ochotę na naleśniki, że robiłam je w ciągu tygodnia kilka razy: na słodko i wytrawnie. Korzystam ostatnio z mąki bezglutenowej i muszę przyznać, że życie bez glutenu wcale nie jest ograniczone. Ja powiedziała mi Ela P. - brak glutenu otwiera nowe możliwości kulinarne, bo można poznać smak np. mąki kasztanowej, której normalnie by się nie spróbowało, bo łatwiej(...)kokosowymi podsmażonymi na maśle z cynamonem i uraczyłam Loczka takim naleśniorem :) Tym razem zrobiłam coś na kształt krokietów, delikatne i łagodne w smaku. Na fan page wklejałam listę produktów bezglutenowych, jeśli Was to interesuje. Naleśniki: mąka bezglutenowa (ci, którzy mogą - zwykła) mleko roślinne lub woda gazowana 2 jajka (lub 6 jajek przepiórczych) szczypta soli odrobina tłuszczu do smażenia  Nadzienie

Cytryna&Co.
DOMOWE GNOCCHI I SZNYCEL CIELĘCY W BIAŁYM WINIE 131

Wczoraj kupiliśmy na bazarku cielęcinę i zrobiłam z niej pyszne sznycle na szybko. Do tego gnocchi, już na trochę mniej szybko, bo było trochę zabawy. Zwłaszcza, że robiłam wersję bezglutenową. Ciasto się troszkę lepiło i trudniej było ulepić ładne "kopytka". Ale nie ładność się liczy, tylko smak. A smak był mistrzem. Dziś dojedliśmy gnocchi z szybkim sosem pomidorowym. Składniki(...)się zredukował. Na koniec zagęściłam odrobiną skrobi wymieszanej z zimną wodą. Podałam z gnocchi. Składniki na gnocchi: W przepisie jest parmezan, którego ja nie dodawałam 250-300 g mąki bezglutenowej (u mnie owsiana, skrobia ziemniaczana i z lenistwa mix bezglutenowy - lub zwykłej pszennej) + mąka do podsypywania 1 jajko łyżeczka soli około 800g ziemniaków ugotowanych, ostudzonych Ziemniaki miksujemy lub przepuszczamy przez

Cytryna&Co.
bezglutenowy jabłecznik (paleo, keto) 166

były w zasięgu ręki. A była tylko migdałowa która została po tostach. Nikomu nie chciało się iść do sklepu. Lenistwo… Do nadzienia w spiżarce znaleźliśmy jabłka i brukselkę. Bezglutenowy jabłecznik z brukselką… brzmi średnio, ale kto wie może następnym razem Postawiliśmy więc na klasykę – jabłecznik z jabłkami. Ciasto jest trochę “trudne”, szczególnie górna warstwa, ale powoli(...)się je nałożyć. Smakuje tak dobrze, że musiało wylądować na blogu, a nie mieliśmy tego w planach. Oboje jednak z Sylwią stwierdziliśmy, że musimy się tym przepisem na bezglutenowy jabłecznik z Wami podzielić. Bo był po prostu przepyszny Dlatego też takie szybkie zdjęcie Składniki: (blacha 12cm średnica) Ciasto: 2 szklanki mąki migdałowej ¼ szklanki erytrolu 2 łyżki oleju kokosowego (lub masła

PaleoLife
MUFFINKI BAKALIOWE (bezglutenowe, wegańskie) 146

sprawiła , że potrafiłam piec je nawet kilka razy w tygodniu :)  Czy jest coś lepszego niż puszysta , jeszcze ciepła muffinka  z bakaliami?  Tym razem eksperymentowałam z mąkami bezglutenowymi i o dziwo wyszły zaskakująco pyszne !  Bez dodatku nabiału, jajek i masła . Jeśli wolicie jeszcze bardziej "fit" możecie zamienić cukier na słodzik , ksylitol lub erytrytol.  Zapraszam do pieczenia(...)Składniki: 2 i 2/3 szklanki (320 g) mieszanki mąki bezglutenowej (użyłem prostej mieszanki mąki ryżowej, ziemniaczanej i kukurydzianej - proporcje poniżej) 180 g cukru (można dać więcej lub mniej) szczypta soli 3/4 łyżeczki gumy ksantanowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki sody oczyszczonej Bakalie : u mnie rodzynki, żurawina, orzechy ziemne Składniki mokre: 1/2 szklanki (120 ml) oleju kokosowego (lub innego

Marcepanowa kuchnia
Bezglutenowa owsianka kakaowa 182

większości osób będących na diecie bezglutenowej owies jest zazwyczaj dobrze tolerowany. Jednak ta tolerancja dotyczy owsa "czystego",  czyli nie zanieczyszczonego podczas różnych etapów produkcji. W Polsce zwykły owies wykazuje wysoki poziom zanieczyszczenia glutenem, jednak w ostatnim czasie na naszym rynku coraz więcej pojawia się produktów na bazie tego zboża ze specjalnym oznaczeniem - wolny od glutenu. I jedną z takich(...)marek jest Pięć Przemian , która to m.in. oferuje bezglutenowe płatki owsiane, na bazie których to przygotowałam poniższą, banalnie prostą owsiankę kakaową.  Składniki: 50 g płatków owsianych bezglutenowych (Pięć Przemian) 1 łyżka makao, czyli kakao z ksylitolem (Pięć Przemian) 125 ml wody 125 ml mleka ryżowego  dodatki: banan, maliny, daktyle w czekoladzie  (Pięć Przemian), prażone migdały z ksylitolem

Zdrowie na języku :P
przepis na naleśniki bezglutenowe (najprostsze i najszybsze) 151

prawdziwe z mleka owczego no i bunc i bryndza W tym wpisie postanowiliśmy podzielić się naszą miłością do oscypków w połączeniu z naleśnikami. Dziś podrzucamy wam przepis na naleśniki bezglutenowe , chyba najprostszy i najszybszy jaki znam. Aby było ciekawiej to tym razem nie będzie na słodko bo ile można je polewać czekoladą? No dobra można i to dużo(...)oscypkiem! Ostatnio próbujemy trochę innego podejścia do fotografii więc zrobiliśmy je z grillowanym oscypkiem i bryndzą ( nie załapała się do zdjęć bo zdjęliśmy ją całą ) Ten przepis na naleśniki bezglutenowe jest tak prosty, że nawet nauczyliśmy go Hankę i sama sobie je robi, oczywiście oprócz smażenia. Składniki: czubata szklanka mąki jaglanej 1 szklanka mleka 2 jajka 2 łyżki oleju kokosowego

PaleoLife
Jajka zapiekane w kokilkach z boczkiem i szczypiorkiem 92

kokilkach. Wystarczy 10 minut w piekarniku, aby przygotować smaczne i zdrowe śniadanie, które z pewnością was pozytywnie zaskoczy. Warto wspomnieć, że tak przygotowane śniadanie sprawdzi się zarówno w diecie bezglutenowej, diecie paleo, diecie samuraja, diecie tłuszczowej, jak i w innych systemach żywieniowych, ponieważ występują tu tylko zdrowe, bezglutenowe składniki zawierające mnóstwo wartości odżywczych. Składniki Jajka Boczek wędzony Szczypiorek Oliwa

Programista w kuchni
SERNIK SZEFOWEJ 223

zajadają i mlaskają... Kocham ciasta pieczone w tortownicy ;-) Inspiracją był sernik z Cafe Szkolna. Pokombinowałam ze starymi przepisami i tak stworzyłam Sernik Szefowej. Można zamienić spód na bezglutenowy (np. na taki jak w serniku na kruchym, bezglutenowym spodzie ), wówczas uzyskamy sernik w wersji bezglutenowej. Piekłam w tortownicy o śr.25cm Składniki: Kruchy spód: - 135g mąki orkiszowej tortowej typ450 - 20g mąki

Smaczne Zdrowe
Przepis #180 Bezglutenowe herbatniki - bez cukru i laktozy (wegańskie) 122

końcu udało się zrobić pyszne i kruche domowe wegańskie herbatniki.  Ciasteczka są bez glutenu, białego cukru oraz laktozy. Herbatniki zrobiłam na bazie zmielonych migdałów oraz gotowej mieszanki mąki bezglutenowej o dobrym składzie (przy wyborze gotowej mieszanki  bezglutenowej warto przeczytać skład, ponieważ często można znaleźć sporo dodatków i ulepszaczy) . Ksylitol można zastąpić innym słodzikiem - najlepiej w sypkiej postaci. Dokładny(...)porcję: 568 kcal w tym: B: 6 g; W: 55 g; T: 39 g.  Składniki (ilość zależy od wielkości ciastek) - 25 g zmielonych migdałów - 50 g mąki - mieszanki bezglutenowej - szczypta sody oczyszczonej - 1 łyżka mleka roślinnego - 25 g oleju kokosowego w stałej postaci - 1 łyżka ksylitolu lub innego sypkiego słodzidła Wykonanie Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy zmielone migdały, sodę

Health-Fit-Life
Zakupy dietetyka – oceniamy produkty #1 165

jest złe, ale zawsze warto analizować składy. Dzisiaj zrecenzuję: SANTE Fit Pełnoziarniste płatki zbożowe truskawka, malina, wiśnia bez dodatku cukru ONE DAY MORE musli skoncentrowanych w tubie DIET FOOD bezglutenowy makaron spaghetti zero kalorii LUXURY Makaron z fasoli lub ciecierzycy NATURAVENA Masło orzechowe kremowe SOLEVITA Napój chia 1. Sante Fit Pełnoziarniste płatki zbożowe truskawka, malina, wiśnia 3,99/225 g (Tesco(...)zwierzęcych wysoka wartość energetyczna (423 kcal/100g), która w zależności od kontekstu może być wadą lub zaletą Gdyby nie cena, na pewno kupiłabym jeszcze raz.   3. DIET FOOD bezglutenowy makaron zero kalorii SPAGHETTI 9,99 zł/200 g Auchan Składniki: konjac glucomannan, woda, wodorotlenek wapnia. Makaron składa się głównie z wody i błonnika (z rośliny konjac),  dlatego

Powiedz dietom nie
Przepis #177 Czekoladowy fondant - bez glutenu i laktozy 121

Czekoladowy fondant jest idealnym deserem kiedy mamy ochotę na naprawdę coś słodkiego.   I mimo swojej kaloryczności jest i tak zdecydowanie lepszym wyborem niż sklepowe słodkości. Dodatkowo deser jest bezglutenowy (jeśli wybierzemy mąkę owsianą bezglutenową) i  bez laktozy (o ile czekolada, którą wybierzemy nie będzie miała w składzie mleka).  Idealny fondant powinien mieć chrupiącą skórkę z zewnątrz(...)Składniki 1 -2 porcje w zależności od wielkości naczynia - jajko - 50 g dobrej gorzkiej czekolady (najlepiej bez cukru i mleka) - 12 g mąki owsianej bezglutenowej - 30 g oleju kokosowego Wykonanie W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę oraz 10 g oleju kokosowego - resztę oleju rozpuszczamy oddzielnie. Jajko ubijamy na lekko puszystą masę. Następnie wlewamy rozpuszczoną czekoladę. Chwilę miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę

Health-Fit-Life
CHLEB BEZGLUTENOWY Z ZIARNAMI - NAJLEPSZY 240

porównać do ulubionego chleba mojej rodzinki, jest tak jak on super elastyczny (mimo iż nie ma w nim glutenu), spoisty, wilgotny, po prostu bajeczny. To zdecydowanie najlepszy chleb bezglutenowy . Tak nam zasmakował, że na jakiś czas wyeliminował z naszego menu chleby orkiszowe i orkiszowo-żytnie, które zajadamy od lat. Co również istotne ten chleb bardzo łatwo się przygotowuje, nie wymaga(...)specjalnego traktowania. Żadnego wyrabiania, długiego mieszania, itp. Dodatkowo jest bez zbędnych dodatków, jak w tych sklepowych, a bezglutenowych, to już szczególnie... aż strach czytać ich skład... Skrobię z tapioki można zamienić na kukurydzianą lub ziemniaczaną, choć z doświadczenia dodam, że to nie będzie już to, choć chleb wyjdzie (nawet super), to jednak smak z tapioką jest o niebo lepszy

Smaczne Zdrowe
Ciasto owsiane z winogronami 114

zajmie Wam to dużo czasu. Ciasto owsiane z winogronami jest mega szybkie i mega proste w przygotowaniu. Nie wymaga niezwykłych umiejętności kulinarnych. To także propozycja dla osób na diecie bezglutenowej (pamiętajcie aby użyć bezglutenowych płatków i bezglutenowego proszku do pieczenia) oraz na osób unikających laktozy (wtedy użyjcie jogurtu kokosowego lub sojowego). Nie zamieniajcie jednak winogron. Jedzcie je nie tylko

365 dni dookoła kuchni
gofry bezglutenowe mega prosty przepis 113

Zasadą nr1 jest nic na siłę bo zazwyczaj efekt jest odwrotny. Nie chcemy też spędzać kilku godzin na przygotowywaniu tych posiłków, więc tak dumałem i dumałem i wymyśliłem GOFRY bezglutenowe , albo jak tu u nas się mówi GOFERY Z DŻEMEREM. Bo kto nie lubi GOFERÓW kilka przepisów na gofry było, z różnych mąk (np. TEN lub TEN ), teraz nadszedł czas(...)łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Białka ubijamy. Resztę składników mieszamy w misce, do których dodajemy ubite białka. I tak przygotowaną masę przelewamy do gofrownicy gdzie czekamy aż nasze gofry bezglutenowe wyrosną i się zarumienią. Nam najbardziej smakują z dżemerem, musem jabłkowym lub gorzką czekoladą. EASY PEASY no i smacznego! Artykuł gofry bezglutenowe mega prosty przepis pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Mozzarella zapiekana z figami i szynką parmeńską w cieście makaronowym (bez glutenu) 151

wielu z tych pyszności ze względu na celiakię, ale od czego ma się wyobraźnię? Postanowiłam na zakończenie lata połączyć smaki z wakacji mojego dzieciństwa w jednym daniu w wersji bezglutenowej. Zrobiłam ciasto na bezglutenowy makaron, wyłożyłam nim formę, podpiekłam, dodałam mozzarellę, świeże figi, szynkę parmeńską i zapiekłam jeszcze raz, na koniec posypałam tymiankiem. Zupełnie się nie przejmujcie tym, że ciasto(...)świeża figa 4 plasterki szynki parmeńskiej świeży tymianek sól Wykonanie: Mąki przesiewamy, dodajemy jajko i żółtko oraz szczyptę soli. Wyrabiamy ciasto, aż zacznie odchodzić od dłoni, rozwałkowujemy podsypując mąką bezglutenową. Rozwałkowanym ciastem wykładamy formę, najprościej będzie dość płytką, jeśli jednak chcecie uzyskać wysoki brzeg, trzeba pamiętać, że ciasto musi nachodzić na krawędź, żeby nie opadało. Można je wysmarować białkiem jaja

Quinoa Raz!
Cukiniowe lasagne z sosem ze świeżych pomidorów 144

własnej hodowli. Miały być też własne pomidory ale pomyliły mi się nasiona i wyhodowałam kilogramy papryczek chili. Taka ze mnie ogrodniczka, he, he…Cukiniowe lasagne to lasagne bezglutenowe. Pszenne lasagne zastępuje oczywiście cukinia. Danie jest pyszne i smakuje….No właśnie nie jak tradycyjne lasagne, bo sos zrobiłam na bazie sera bez udziału mąki. Skąd taki pomysł? Pomysł wziął(...)się stąd aby wykorzystać cukinię, pomidory i przydomowe zioła i przyrządzić danie bezglutenowe. Można? Pewnie, że można! Lubię makaron ale też lubię go zastępować czymś innym np. cukinią. Cukiniowe lasagne to lasagne z ziołami z przydomowego ogródka. W tym roku zioła wyrosły niesamowicie. Oregano, bazylia i tymianek ścinałam już kilka razy i suszyłam lub używałam świeże w mojej kuchni. Zioła

codojedzenia
Bezglutnowe ravioli z mozzarellą, suszonymi pomidorami i bazylią 161

mną jakieś pierożki, albo ravioli. Szczególne te drugie, bo kojarzą się sielskim wakacjami we Włoszech, a na urlop nadal czekam z utęsknieniem.  Jak wiadomo wszystkim wtajemniczonym, zrobienie bezglutenowego ciasta na pierogi, lub ravioli to nie jest wcale taka prosta sprawa. Ciasto bezglutenowe, nigdy nie wyjdzie tak cienkie i elastyczne, jak zwykłe. Muszę jednak przyznać, że ravioli całkiem się udały(...)jajko 1 żółtko około 10 mini kuleczek mozzarelli Galbani kilka suszonych pomidorów świeże listki bazylii czarnuszka, listki szałwii i tymianku do posypania oliwa z oliwek różowy pieprz sól trochę bezglutenowej mąki do podsypania Wykonanie: Mąki przesiewamy przez sitko do miski, dodajemy jajko i żółtko oraz szczyptę soli. Zagniatamy ciasto, aż przestanie się lepić i zacznie odchodzić od ręki.  Stolnicę

Quinoa Raz!
Czekoladowe ciasto gryczane z gruszkami 136

Bezglutenowe ciasto z mąki gryczanej z soczystą gruszką. Miękkie i wilgotne, z dodatkiem kakao i cynamonu. Uczta dla podniebienia zapewniam! Przygotowanie: 25 minut Pieczenie: 50 minut  Koszt: Tanie/Średnie Ostatnio wróciłam do ciast typowo bezglutenowych, ponieważ zostałam obdarowana takimi produktami i jakoś muszę je dobrze spożytkować. A co może być lepszego niż deser, a dokładnie pyszne ciacho? Z dodatkiem(...)soczystych gruszek, które nadają wilgotności ciastu oraz kakao, które świetnie przeplata się ze smakiem cynamonu. Trzy główne aromaty, które zapewniają naprawdę świetny efekt. Mimo że ciasto jest na mące bezglutenowej, to dzięki masłu jest ono miękkie i nie kruszy się. Właściwie to po części murzynek z gruszkami. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śmiało gruszki możecie zastąpić jabłkami, które również świetnie się wkomponują

Zdrowie i pysznie na talerzu
Ciasto czekoladowe bezglutenowe z malinami 129

roślinnego – 100 g gorzkiej czekolady – ⅓ szklanki oleju rzepakowego – 1 szklanka mąki ryżowej – ¼ szklanki poszatkowanych drobno orzechów włoskich na tzw. mąkę orzechową – 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia – szczypta sody – szczypta soli polewa czekoladowa: – 25g gorzkiej czekolady – 8 łyżek mleka roślinnego lub krowiego bez laktozy – graść malin i garść jagód najlepiej(...)dokładnie wymieszać, aż czekolada rozpuści się i powstanie gładka masa. Polewą polać ostudzone już ciasto. Ozdobić malinami i jagodami (mogą być mrożone).       Artykuł Ciasto czekoladowe bezglutenowe z malinami pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Twister z grillowanym kurczakiem (LOW FODMAP, bez glutenu, bez laktozy) 220

Pyszne Twistery z grillowanym kurczakiem w bezglutenowych tortillach <3 Danie nadaje się dla osób na diecie FODMAP ( czym jest dieta FODMAP przeczytasz TUTAJ ). Zapraszam do przygotowań! Składniki (2 porcje): 400 g piersi z kurczaka 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 1 łyżka oleju sól, pieprz do smaku 2 bezglutenowe tortille

My Culinary Art
PLACEK CUKINIOWY NA SŁONO / CUKINIA POD KRUSZONKĄ / CUKINIA W KRUCHYM CIEŚCIE 106

wyboru) smakuje niesamowicie. Uwielbiam i będę Cię przyrządzać częściej! 😍 Polecam! Składniki na formę o wymiarach 14 × 20 cm: Ciasto: 1 1/4 szklanki mąki orkiszowej, 3/4 szklanki mąki owsianej (bezglutenowej lub zwykłej), 1/2 szklanki wiórek kokosowych zmielonych na pył, * w wersji bezglutenowej: 3/4 szklanki mąki gryczanej + 1 szklanka mąki owsianej bezglutenowej + 3/4 szklanki wiórek kokosowych zmielonych na pył. 1 płaska łyżeczka

Jeść, by żyć w zdrowiu
Ciasteczka z ciecierzycy, bananów i masła orzechowego – prosty przepis krok po kroku 115

mamy dzisiaj Dzień Dziecka, postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na małe, słodkie co nieco Są to nietypowe, bezglutenowe ciasteczka, których głównymi składnikami są ciecierzyca, banany oraz masło orzechowe. Nie są może tak chrupiące, jak zwykłe ciastka, ale wierzcie mi – ich smak wynagradza to w 100% ! W dodatku przygotowanie tych ciasteczek jest szybkie i banalnie proste, więc nie trzeba(...)domowe ciasteczka? Mieliście kiedyś okazję próbować ciasteczek z ciecierzycy? A może macie jakieś inne ulubione?   Smacznego!   A jeśli szukacie przepisu na tradycyjne, deserowe ciasteczka, koniecznie zajrzyjcie tutaj: Bezglutenowe ciasteczka deserowe – prosty przepis krok po kroku Artykuł Ciasteczka z ciecierzycy, bananów i masła orzechowego – prosty przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Okiem Blondynki by McBlondi
Bananowe muffinki z karmelową niespodzianką – przepis krok po kroku 130

nieco i tak powstał pomysł na bananowe muffinki z karmelową niespodzianką Dzisiejszy przepis nie należy może do kategorii fit, ale z pewnością należy do kategorii pyszności Muffinki są oczywiście bezglutenowe, a w dodatku proste i szybkie w przygotowaniu. To co, dacie się skusić? Bananowe muffinki z karmelową niespodzianką – przepis krok po kroku Do przygotowania muffinek będziecie potrzebować: 3 dojrzałych bananów(...)mąki kukurydzianej 30 g skrobii ziemniaczanej 50 g cukru trzcinowego 120 ml jogurtu typu greckiego lub jogurtu naturalnego 100 ml oleju 1 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia (ja używam bezglutenowego) 1 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej szczypty soli opakowania ulubionych cukierków Werther’s Original (ja polecam Soft Eclairs lub Soft Caramels) Będziecie również potrzebować foremek na muffinki Wykonanie krok po kroku

Okiem Blondynki by McBlondi
Domowa nutella śliwkowa (wersja fit) – przepis krok po kroku 184

dodatek do naleśników, gofrów lub ciast   Jak Wam się podoba taka zdrowsza alternatywa dla gotowych kremów do kanapek? Smacznego!   Na moim blogu znajdziecie również przepisy na: Chleb bezglutenowy Bezglutenowe gofry Bezglutenowe naleśniki Artykuł Domowa nutella śliwkowa (wersja fit) – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Okiem Blondynki by McBlondi
Domowa nutella śliwkowa (wersja fit) – przepis krok po kroku 145

dodatek do naleśników, gofrów lub ciast   Jak Wam się podoba taka zdrowsza alternatywa dla gotowych kremów do kanapek? Smacznego!   Na moim blogu znajdziecie również przepisy na: Chleb bezglutenowy Bezglutenowe gofry Bezglutenowe naleśniki Artykuł Domowa nutella śliwkowa (wersja fit) – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Okiem Blondynki by McBlondi
Zielone strączki z czerwoną quinoą i szałwią 122

gorąco! Mam też dla Was drugi news :) Dołączyłam do akcji #aferaogluten zorganizowanej przez twórców aplikacji #FiFiFo ma ona nie tylko na celu wypromowanie aplikacji dzięki, której łatwiej będzie zrobić bezglutenowe zakupy, ale również aspekt edukacyjny, dzięki fiszkom można poznać podstawowe informacje o diecie bezglutenowej oraz rozprawić się z bezglutenowymi mitami. Szukajcie hashtagów #aferaogluten na Instagramie i Facebooku

Quinoa Raz!
Bułki bezglutenowe 212

Bardzo prosty przepis na bezglutenowe mini bułeczki , które zrobisz z mieszanki mąk bezglutenowych marki Schär. Bułki są puszyste i bardzo smaczne. Można je posypać makiem, sezamem lub czarnuszką. Zapraszam! Osoby na diecie bezglutenowej muszą pamiętać o tym, by dodatki do bułeczek były wolne od zanieczyszczeń glutenem. Bardzo często bowiem w zakładzie, w którym porcjuje się np. sezam znajdują się

AniaGotuje.pl
Bananowe muffinki z karmelową niespodzianką – przepis krok po kroku 151

nieco i tak powstał pomysł na bananowe muffinki z karmelową niespodzianką Dzisiejszy przepis nie należy może do kategorii fit, ale z pewnością należy do kategorii pyszności Muffinki są oczywiście bezglutenowe, a w dodatku proste i szybkie w przygotowaniu. To co, dacie się skusić? Bananowe muffinki z karmelową niespodzianką – przepis krok po kroku Do przygotowania muffinek będziecie potrzebować: 3 dojrzałych bananów(...)mąki kukurydzianej 30 g skrobii ziemniaczanej 50 g cukru trzcinowego 120 ml jogurtu typu greckiego lub jogurtu naturalnego 100 ml oleju 1 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia (ja używam bezglutenowego) 1 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej szczypty soli opakowania ulubionych cukierków Werther’s Original (ja polecam Soft Eclairs lub Soft Caramels) Będziecie również potrzebować foremek na muffinki Wykonanie krok po kroku

Okiem Blondynki by McBlondi
Ciasteczka z ciecierzycy, bananów i masła orzechowego – prosty przepis krok po kroku 199

mamy dzisiaj Dzień Dziecka, postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na małe, słodkie co nieco Są to nietypowe, bezglutenowe ciasteczka, których głównymi składnikami są ciecierzyca, banany oraz masło orzechowe. Nie są może tak chrupiące, jak zwykłe ciastka, ale wierzcie mi – ich smak wynagradza to w 100% ! W dodatku przygotowanie tych ciasteczek jest szybkie i banalnie proste, więc nie trzeba(...)domowe ciasteczka? Mieliście kiedyś okazję próbować ciasteczek z ciecierzycy? A może macie jakieś inne ulubione?   Smacznego!   A jeśli szukacie przepisu na tradycyjne, deserowe ciasteczka, koniecznie zajrzyjcie tutaj: Bezglutenowe ciasteczka deserowe – prosty przepis krok po kroku Artykuł Ciasteczka z ciecierzycy, bananów i masła orzechowego – prosty przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Okiem Blondynki by McBlondi
KRAKERSY OD NOBLE HEALTH 109

Krakersy bezglutenowe z żurawiną i baobabem można przygotować w bardzo szybki sposób, gotową mieszankę firmy NobleHealth wystarczy wymieszać z wodą, chwilkę poczekać i upiec zdrowe krakerskiki. Są tak smaczne że ciężko się od nich oderwać.  SKŁADNIKI :   1 opakowanie mieszanki krakersów firmy  noblehealth-krakersy-bezglutenowe-zurawina-i-baobab w skład wchodzi suszona żurawina płatki owsiane bezglutenowe ziarno słonecznika

Kulinarne Fantazje Marioli
NAJPROSTSZY CHLEB BEZGLUTENOWY z soczewicą (wegański) 157

Kilka razy próbowałam zrobić bezglutenowy chleb – jednak zawsze wychodził bardzo suchy i zbyt się kruszył. Tym razem było zupełnie inaczej! Chleb jest wilgotny, nie kruszy się i jest bardzo aromatyczny. Jednym ze składników jest czerwona soczewica Inspiracją do tego przepisu była paczka od sklepu Yerba MaTe 24 – oprócz zestawu startowego do yerba mate znalazłam w niej mąkę ryżową

Via Gusto
Bezglutenowe ciasto ze szparagami i suszonymi pomidorami 148

okazji środy przychodzę do Was z ciastem. Jest to jednak ciasto szczególne, bo wytrawne. Bezglutenowe ciasto ze szparagami i suszonymi pomidorami to ukłon w stronę osób, które ze słodkości najbardziej lubią boczek To także kolejny powód na to, aby kupić szparagi po drodze z pracy i cieszyć się nimi, póki jest na nie sezon Dla mnie tegoroczny maj to zdecydowanie(...)także przepis na Szparagi zapiekane pod wegańskim beszamelem A jeśli macie ochotę na inne ciasta w wersji wytrawnej to zapraszam to przejrzenia moich propozycji Czytaj więcej – ciasta wytrawne Bezglutenowe ciasto ze szparagami i suszonymi pomidorami Przepis na Keksówkę o długości 16 cm   150 g mąki gryczanej 150 g mąki ryżowej Płaska łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Pół

365 dni dookoła kuchni
Bezglutenowy chleb wersja 2.0 poprawiona :-) 134

chleb ładnie wyrósł i nie opadł. Nie pieczemy często chleba, ale jak już ma się pojawić i oboje z Sylwią mamy ochotę to właśnie najczęściej jest to ten bezglutenowy chleb. Pyszny, chyba najbardziej w smaku przypominający razowy chleb, no i ta chrupiąca skórka… Jest też o tyle fajny, że nie ma jajek bo ostatnio usłyszałem, że chleb z nimi(...)razem, dodajemy wodę i olej. Wszystko razem mieszamy przez około 10 minut. Na spód formy wysypujemy sezam i mak. Wlewamy ciasto i na wierzch znowu dodajemy sezam i mak. Bezglutenowy chleb pieczemy w 180 stopniach przez około 1 godzinę. Smacznego! Artykuł Bezglutenowy chleb wersja 2.0 poprawiona :-) pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
OWOCOWA PIZZA Z KASZTANOWĄ KRUSZONKĄ 135

Pizza z owocami? Czemu nie! Ale nie jest to taka zwykł pizza, a bezglutenowa - z mąki ryżowej oraz owsianej. Do tego kruszonka z płatków kasztanowych, no i oczywiście owoce - u mnie: jabłka oraz mango. Do tej pizzy, oprócz jabłek i mango, pasują również inne owoce, jak: borówki, maliny, truskawki, gruszki czy brzoskwinie, więc z pewnością każdy znajdzie jakiś owoc(...)zimno. Idealna propozycja na drugie śniadanie lub podwieczorek dla dzieci, ale i nie tylko 😉  Składniki: Ciasto: 1 szklanka mąki z brązowego ryżu Radix-Bis 1 szklanka mąki owsianej (bezglutenowej) 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej 20 g świeżych drożdży 1 szklanka mleka 1 jajko 1 łyżeczka cukru brązowego 2 łyżki syropu klonowego 2-3 łyżki oliwy szczypta soli Nadzienie

Kuchnia MagdaLeny
Pierożki bezglutenowe, mega prosty przepis 121

Ostatnio często to piszę, ale znowu mam dla Was petardę. Takie pierożki bezglutenowe marzyły mi się już jakiś czas. Zrobienie ich bez pszenicy to jednak jest delikatne wyzwanie, ale udało się. Najlepsze jest to, że nie trzeba żadnych skomplikowanych mieszanek mąk. Wystarczy jedynie ziemniaczana, odrobina wody i gotowe! Do środka możecie dodać co tylko Wam się podoba i cokolwiek lubicie(...)zawijamy go w ciasto jak w sakiewkę. PRO TIP ciasto dość szybko wysycha więc jeśli macie zamiar zrobić je później to trzeba szczelnie zawinąć je w folię. Pierożki bezglutenowe gotujemy na parze przez około 10-15 minut w zależności jakie grube jest ciasto. Serwujemy ciepłe z np. sosem sojowym. Smacznego! Artykuł Pierożki bezglutenowe, mega prosty przepis pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Bezglutenowy i wegański mazurek czekoladowy z orzechami 207

Twojej potrawy na Instagrama lub Facebooka i oznacz mnie tagiem @bookofspellspl Chcesz być zawsze na bieżąco? Obserwuj mój Instagram , dołącz do mnie na Facebooku i przypnij pina na Pintereście ! Bezglutenowy i wegański mazurek czekoladowo - orzechowy Drukuj Porcje: 9 porcji - blacha 20x20cm Czas przygotowania: 1 godzinę Składniki: 20g siemienia lnianego + 2,5 łyżki gorącej wody 100g daktyli 40g obranych, orzechów laskowych(...)łyżka do masy czekoladowej 50g jogurtu roślinnego wegański jogurt kokosowy znajdziesz tutaj 1 łyżka dowolnego masła orzechowego 140ml mleka kokosowego z puszki (twarda część) 100g wegańskiej, gorzkiej czekolady bezglutenowej lub kremu czekoladowego według tego przepisu Przygotowanie 1 Siemię lniane mieszam z 2,5 łyżki gorącej wody i odstawiam na 10 minut. 2 Daktyle zalewam wrzątkiem, tak żeby wszystkie były przykryte

Book of spells
Zakupy dietetyka – oceniamy produkty #1 154

jest złe, ale zawsze warto analizować składy. Dzisiaj zrecenzuję: SANTE Fit Pełnoziarniste płatki zbożowe truskawka, malina, wiśnia bez dodatku cukru ONE DAY MORE musli skoncentrowanych w tubie DIET FOOD bezglutenowy makaron spaghetti zero kalorii LUXURY Makaron z fasoli lub ciecierzycy NATURAVENA Masło orzechowe kremowe SOLEVITA Napój chia 1. Sante Fit Pełnoziarniste płatki zbożowe truskawka, malina, wiśnia 3,99/225 g (Tesco(...)zwierzęcych wysoka wartość energetyczna (423 kcal/100g), która w zależności od kontekstu może być wadą lub zaletą Gdyby nie cena, na pewno kupiłabym jeszcze raz.   3. DIET FOOD bezglutenowy makaron zero kalorii SPAGHETTI 9,99 zł/200 g Auchan Składniki: konjac glucomannan, woda, wodorotlenek wapnia. Makaron składa się głównie z wody i błonnika (z rośliny konjac),  dlatego

Powiedz dietom nie
Bezglutenowa babka orzechowa 129

cały okres Wielkiego Postu nie miałam czasu na tworzenie wielkanocnych przepisów, tak teraz drugi dzień z rzędu piekę baby – wczoraj prezentowałam Wam Babkę piaskową , a dziś będzie to Bezglutenowa babka orzechowa . Przepis dla osób, które muszą unikać glutenu, jajek lub laktozy. Ciasto robi się maksymalnie szybko i prosto. Poradzi sobie z nim każdy, nawet osoby, które nienajlepiej czują się(...)tradycyję, czy nowoczesność na świątecznym stole? Będziecie dostosowywać przepisy do swojego codziennego stylu odżywiania, czy też pozwolicie sobie na luz i zapomnicie o dietach :)? Bardzo jestem ciekawa Waszych odpowiedzi Bezglutenowa babka orzechowa przepis na dwie małe formy na babkę 140 g mąki gryczanej łyżeczka proszku do pieczenia 40 g cukru trzcinowego 15 ml oleju rzepakowego 140 ml zimnej wody

365 dni dookoła kuchni
CHLEB BEZGLUTENOWY NA ZAKWASIE 207

Prawdziwa perełka wśród chlebów bezglutenowych. Idealny- wilgotny, sprężysty, dla laika nie do odróżnienia od zwykłych chlebów na zakwasie. Co również bardzo istotne, jak wszystkie chleby na zakwasie bardzo długo zachowuje świeżość. U nas zjadany do ostatniej kromki. Trochę długo wyrasta w porównaniu z chlebami na zakwasie żytnim, ale coś za coś. Najważniejsze, że daje radę, u mnie wyrasta ok.10h. Inspiracją(...)był przepyszny  chleb bezglutenowy Low FODMAP na drożdżach. Piekłam w ciemnej, metalowej formie, o wym.: 31,5x8,5cm (dno formy) Moja mała uwaga: na młodym zakwasie (takim pierwszy i drugi raz dożywionym, cały cykl trzydniowy) chleb wyrasta jakby mniej, ale daje radę. Ja po 2 wypiekach trochę już zrezygnowana dodałam 1/3 paczki suchych drożdży, był genialny- szybko wyrósł

Smaczne Zdrowe
Wielkanocne przepisy bez glutenu z 2017 roku 275

Kochani, za dwa tygodnie Wielkanoc, więc zrobiłam dla Was małe podsumowanie bezglutenowych przepisów z quinoą, które przygotowałam w zeszłym roku. Taka mała przypominajka, a z pewnością się przyda. Pod spodem linki do przepisów :) Bezglutenowy zakwas na żurek na mące z quinoy i mące gryczanej Wielkanocny żurek bez glutenu i laktozy Wielkanocna wegańska causa Wielkanocna sałatka z przepiórczymi jajkami, czarną quinoą(...)Bezglutenowa tarta marcepanowa z marchewkowym musem

Quinoa Raz!
Tort kokosowy z kremem budyniowo maślanym 100

tani. Wystarczyło mleko, budyń i masło. Biszkopt kokosowy też często był pieczony. W moim rodzinnym domu i w domach znajomych często pojawiał się na urodzinowych stołach. Jeżeli użyjemy budyń bezglutenowy to otrzymamy tort bezglutenowy . biszkopt: 8 jajek, 250 g cukru pudru, 250 g wiórków kokosowych, ½ łyżki octu 3%, 40 g mąki ziemniaczanej, skórka otarta z jednej cytryny, sól krem(...)opakowania budyniu (śmietankowego, waniliowego) bezglutenowego, 1 l mleka 3,2%, 3 łyżki cukru pudru, 360 g miękkiego masła, 3 łyżki brandy (to już według uznania), wiórki kokosowe do dekoracji, Biszkopt : ż ółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę, pod koniec ucierania dodać skórkę cytrynową i ocet. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać szczyptę soli – zawsze

królestwo garów
Mój lutowy Health Box + propozycje przepisów 104

lutowego boxa z edycji walentynkowej.  Jesteście ciekawi co dokładnie było w środku ?     Mój lutowy Health Box: 1. Mąka kukurydziana 500g - Bezgluten. Mąka kukurydziana jest produktem bezglutenowym i idealnie sprawdzi się nie tylko w wypiekach, ale również doskonale zagęszcza zupy, czy różnego rodzaju sosy. Tu znajdziecie wszystkie moje dotychczasowe przepisy z użyciem mąki kukurydzianej - klik(...)jedynie, że posiada on wiele wartości zdrowotnych i warto go włączyć do swojej diety. Korab pod każdą postacią nadaje się dla dzieci, alergików, wegan, wegetarian, diabetyków, osób na diecie bezglutenowej, czy ludzi prowadzących aktywny tryb życia. To idealny zamiennik kakao.   Tu moje przepisy, w których wykorzystałam karob - klik , a tu propozycje z kakao - klik . 4. Mieszanka Studencka - Jawo Kraków

Di gotuje
Bezglutenowa sałatka makaronowa z kurczakiem 143

Jeżeli znudziły Wam się kanapki do pracy i nie wiecie co zabrać innego na śniadanie to polecamy Wam naszą pyszną bezglutenową sałatkę makaronową z kurczakiem :) Pyszna, lekka i chrupiąca :)   Składniki na sałatkę: – 100 g makaronu bezglutenowego penne – 300 g polędwiczek z kurczaka – 150 g pomidorków koktajlowych – 2 łodygi

Kuchenne Wariacje
Idealne bezglutenowe ciastka! 112

szczególnie jak prowadzi się taki blog Póki co dajemy radę. Chociaż po kuchni będziemy się remontować dalej, łącznie z wybijaniem nowych okien, więc będzie wesoło. Wracając do przepisu, te bezglutenowe ciastka są na dodatek też bez jajek, a ich przygotowanie jest mega proste. Wychodzą delikatne i maślane, albo chrupiące, kwestia ile czasu spędzą w piekarniku. Mam teraz fazę na mąkę(...)ryżową, która chyba staje się moją ulubioną. Ale uważajcie bo ustawiłem sobie minutki na piekarniku, a w międzyczasie gadałem przez telefon i byłem tylko chwilę później, aby wyjąć bezglutenowe ciastka i połowa już była mocno przypieczona. Składniki: ¾ szklanki mąki ryżowej 2 łyżki masła 2-3 łyżki miodu ( płynnego ) 1 łyżeczka cynamonu szczypta wanilia szczypta soli Przygotowanie: Rozgrzewamy piekarnik

PaleoLife
Bezglutenowy, bez cukru fit jabłecznik 223

Zainspirowałam się przepisem ulubionego blogera http://programistapogodzinach.pl/deser/szarlotka-na-kruchym,-zytnim-spodzie- , ale on szalony zrobił maleństwo 18 cm, za co moje Miśki by mnie zjadły, ze taka malizna. Zrobiłam przede wszystkim wersję bezglutenową tego ciasta, a w sumie deseru, bo tak naprawdę do są pieczone jabłka pomiędzy kruszonką. Składniki na tortownicę o średnicy 25 cm: 250 g mąki owsianej 1 średni banan(...)wszystko trzyma. Poniżej na zdjęciu tuż po wyjęciu z formy. Smacznego!   ps. To białe to moje ostatnie odkrycie, czyli wegańska bita śmietana w spreju       Artykuł Bezglutenowy, bez cukru fit jabłecznik pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Sernik na zimno na orzechowym spodzie 334

Przygotowanie tego sernika jest po prostu banalne, najważniejsze jest jednak to, że nie zawiera cukru ani mąki. Idealny dla osób na diecie low-carb czy też bezglutenowej. Zapraszam :-) Sernik na zimno na orzechowym spodzie Składniki (na małą tortownicę): na masę serową: 5 serków homogenizowanych, naturalnych (po 200 gram) 2 łyżki żelatyny erytrytol lub stewia do dosłodzenia 1/2 łyżeczki wanilii

Marta próbuje
CIASTO MARCHEWKOWO-KASZTANOWE, BEZGLUTENOWE 210

Ciasto marchewkowe, tym razem w b. zdrowej odsłonie, spełniające także wymogi Low FODMAP, więc bezglutenowe, dodatkowo także Paleo. Inspiracją był przepis z książki "Polski przewodnik PALEO", teoria, praktyka, przepisy. Pyszne, bardzo wilgotne (jak to ciasta marchewkowe), dietetyczne, bez dodatku jakichkolwiek cukrów, bezglutenowe. Dodam jeszcze tylko, że dla tych, którzy nie mogą innych słodkości, to po prostu poezja smaku. Mojej Rodzince(...)oleju kokosowego - 3 łyżki mleka kokosowego (dałam zwykłe bez laktozy) - 1 duża marchew - 1 duży banan - 200g mąki kasztanowej - 1 łyżeczka sody (dałam 1/2 łyżeczki sody i płaską łyżeczkę bezglutenowego proszku do pieczenia) - 1 szczypta soli - sok z 1/2 cytryny (można pominąć) Umytą marchew obieramy, ścieramy na tarce na drobnych oczkach, dorzucamy obranego banana i miksujemy np.blenderem na gładką masę

Smaczne Zdrowe
Bezglutenowe pączki 168

kilku próbach w końcu udało się zrobić fajne, szybkie a do tego smaczne pączki bezglutenowe :) Wiadomo, że nie są one takie jak te tradycyjne drożdżowe ale dobrze mieć alternatywę :) Składniki na pączki: – 80 g mąki owsianej bezglutenowej – 30 g mąki ryżowej – 90 g musu z jabłek

Kuchenne Wariacje
CHLEB BEZGLUTENOWY LOW FODMAP, ŁATWY 274

Chleb bezglutenowy (gryczano-ryżowy) to jeszcze gorący przepis- dosłownie. Dziś znaleziony przepis, chlebek już upieczony, wypróbowany i od razu dzielę się z Wami recepturą. Ten chleb jest wart rozpowszechniania. Jest nie tylko bezglutenowy, on jest jak najbardziej dozwolony także przy zespole jelita drażliwego, jest bowiem Low FODMAP. Domowy chlebek bez zbędnych dodatków: bez konserwantów, bez ulepszaczy, itp., tylko(...)wiem bowiem iż drożdże do wzrostu go nie potrzebują, to po cóż go dodawać... Jest pyszny w smaku, ma chrupiacą skórkę i sprężysty miąższ (co jest rzadkością wsród chlebów bezglutenowych) i ponoć długo pozostaje świeży. Ponoć gdyż osobiście tego jeszcze nie mogę stwierdzić, na razie wierzę na słowo autorce przepisu. Piekłam w 1 silkonowej formie, o wym.: 24x8cm Składniki: - 250g

Smaczne Zdrowe
Bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem 231

Sposób na pochmurny poniedziałek? Proponuję małe przyjemności: dobra kawa, bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem , dobra książka lub ulubiony serial i od razu dzień wydaje się przyjemniejszy. Tak, wiem, pewnie zaraz usłyszę magiczne KIEDY skoro pracuję i ogólnie nie mam na nic czasu. Myślałam w ten sam sposób. Wydawało mi się, że ja nie mam na nic czasu. Jednak(...)lekturę książki, czy też po prostu drzemkę. Dziś udało mi się już wykonać trening, a w ramach odpoczynku zabieram się za czytanie. A Ty co zrobiłaś dziś dla siebie? Bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem przepis na blachę o średnicy 23 cm 100 g mąki ryżowej 100 g mąki gryczanej 100 g mąki jaglanej 100 g oleju kokosowego nierafinowanego łyżka

365 dni dookoła kuchni
babeczki bezglutenowe wersja delux 112

Czyżby ktoś przeczytał mój środowy wpis o tym, że chcę metr śniegu i postanowił zrobić mi niespodziankę? Dobra to teraz poproszę lamborghini i wille na Bali ok? 🤗 Te babeczki bezglutenowe ( może nie zabrzmi to zbyt męsko ), ale są prześliczne, kolorowe i wyglądają naprawdę imponująco Mango, już pisałem parę razy np. tutaj przy TYM torcie z galaretką , że to jeden(...)wcześniej wyłożony spód i odstawiamy do zamrażarki na 2-3 godziny. Krem przygotowujemy w podobny sposób jak poprzednie warstwy, wkładamy go do rękawa cukierniczego i ozdabiamy nasze babeczki bezglutenowe. Smacznego! Artykuł babeczki bezglutenowe wersja delux pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Bezglutenowe gofry najlepsze śniadanie 122

coraz głośniej sanek i lepienia bałwana. No chyba, że zima nas zaskoczy w tym roku i wreszcie będzie wszędzie pełno śniegu A jak powitać Nowy Rok? Tylko czekoladą i bezglutenowymi goframi dzieciaki w piżamach zajadały się tak, że tylko okruszki po nich zostały, biedni musieli cierpieć bo jak zwykle najpierw zdjęcie Gofry są rewelacyjne , chrupiące i daje sobie rękę uciąć(...)będą smakowały nie tylko dzieciom. A są totalnie zdrowe i bez zbóż. To chyba najlepsze bezglutenowe gofry jakie jadłem. Składniki: 1 szklanka mąki jaglanej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła klarowanego ½ łyżeczki sody ⅓ szklanki mleka kokosowego ( TUTAJ przepis na najlepsze domowe mleko) 2 jajka wanilia ¼ szklanki ksylitolu szczypta soli Przygotowanie: Mąki i sodę mieszamy ze sobą. Jajka ubijamy, dodajemy

PaleoLife
Jak upiec biszkopt? 140

żółtka ubijać oddzielnie…Poniżej znajdziecie przydatne wskazówki jak upiec biszkopt doskonały. Na tradycyjny biszkopt składają się takie składniki jak jajka, cukier i mąka. Osoby będące na diecie bezglutenowej mogą skorzystać z gotowych mieszanek bezglutenowych lub zamienić mąkę na mąki bezglutenowe jak gryczaną czy owsianą. Na biszkopt ubijamy białka i żółtka oddzielnie. Białka ubijamy dodając cukier. Dopiero wtedy, kiedy piana

codojedzenia
Ciasto czekoladowe bezglutenowe 140

Dzisiaj na blogu propozycja na pyszne ciasto czekoladowe ale tym razem w wersji bezglutenowej Zapach pomarańczy, czekolada mmmm pycha ! Ciasto jest bardzo wilgotne a połączenie czekolady z pomarańczą i migdałami jest po prostu doskonałe! Spróbuj Składniki : – 2 duże pomarańcze – 200 g zmielonych migdałów – 6 jajek – 3/4 szklanki cukru – 50 g kakao – 1 łyżeczka proszku(...)stopni C (do tak zwanego suchego patyczka) Ciasto ostudź . Można podawać posypane cukrem pudrem lub z plastrami świeżej pomarańczy lub samej skórki pomarańczowej. Smacznego ! Artykuł Ciasto czekoladowe bezglutenowe pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Przystawki na Sylwestra – wykwintne i niebanalne 568

kierunki znane w świecie kulinarnym od dłuższego już czasu, i wciąż zyskują na popularności. Takie przekąski na Sylwestra z pewnością docenią też osoby, które są na diecie, np. bezglutenowej. Przygotowując szwedzki bufet na Sylwestra, warto pamiętać też o różnorodności przekąsek . Trzeba mieć bowiem świadomość, że w przyjęciu uczestniczą różne osoby o rozmaitych gustach kulinarnych, a wśród nich wegetarianie i weganie(...)kierunki znane w świecie kulinarnym od dłuższego już czasu, i wciąż zyskują na popularności. Takie przekąski na Sylwestra z pewnością docenią też osoby, które są na diecie, np. bezglutenowej. Przygotowując szwedzki bufet na Sylwestra, warto pamiętać też o różnorodności przekąsek. Trzeba mieć bowiem świadomość, że w przyjęciu uczestniczą różne osoby o rozmaitych gustach kulinarnych, a wśród nich wegetarianie i weganie

Poezja Smaków - blog kulinarny
Świąteczny piernik bezglutenowy 115

Święta zaserwować najlepsze wypieki U mnie na świątecznym stole zapewne staną bożonarodzeniowe klasyki: sernik, makowiec, ale planuję także wprowadzić troszkę zdrowszych nowości. Jedną z nich będzie Świąteczny piernik bezglutenowy – lekko wegańskiej (w przepisie pojawia się miód, ale można bez problemu zastąpić go syropem daktylowym i od razu przepis staje się czysto wegański Ciasto przeszło już pierwsze testy i nikt(...)jest przygotowane z pszennej mąki i nie zawiera w sobie morza cukru. Kto biegnie do kuchni przetestować przepis :)? Świąteczny piernik bezglutenowy przepis na keksówkę o długości 16 cm 300 g mąki gryczanej 50 g mąki kokosowej łyżka skrobii ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao lub karobu czubata łyżka przyprawy korzennej pół łyżeczki cynamonu orzechy/pestki/suszone owoce – ilość według

365 dni dookoła kuchni
Kolorowa zapiekanka ryżowa z parówkami (bezglutenowa) 143

Zapraszam do upieczenia kolorowej ryżowej zapiekanki, której bezglutenowość zależna jest od parówek - muszą być oczywiście bezglutenowe i takowe dostępne są już w sklepach. Zapiekanka jest nie dość, że ładna, to bardzo smaczna i "wydajna". Dla 3-osobowej rodziny z dzieckiem wystarczy na dwa dni. Polecam. Składniki: 5 parówek bezglutenowych 1 cebula 2 papryki 1 puszka kukurydzy 3-4 łyżki mrożonego

Kawa z mlekiem
O pszennym chlebie na zakwasie 147

Przechodząc na dietę bezglutenową jednym z najtrudniejszych wyzwań jest rezygnacja z chleba naszego powszedniego. Potrzeba matką wynalazku pozwoliła mi skonstruować recepturę na chleb bezglutenowy , jednakże tęsknota za tradycyjnym polskim chlebem pozostała. I okazało się, że całkowita rezygnacja z takiego tradycyjnego chleba wcale nie jest konieczna. Znalazłam  artykuł w sieci, z którego można się dowiedzieć, że chleb pieczony w tradycyjny(...)także tego rodzaju eksperymenty nie są dla nas groźne. Nie namawiam osób ze zdiagnozowaną chorobą trzewną do podobnych eksperymentów, które całkowicie bezpieczne są tylko dla tych, którzy na dietę bezglutenową przechodzą ze względu na zdrowe podejście do żywienia niż konieczność medyczną

Kawa z mlekiem
Spaghetti bolognese (bezglutenowe) 127

Dziś przedstawiam moją wersję popularnego włoskiego dania, oczywiście z makaronem bezglutenowym. Jest to makaron spaghetti z mięsnym sosem bolońskim. Danie jedno z tych, które wszyscy znają, ale jednak zdecydowałam się moją wersję opublikować, ponieważ jak zobaczyłam w jednym z popularnych programów kulinarnych w telewizji, że pani w restauracji wrzuca mięso mielone do wody, gotuje to, a następnie dodaje przecier pomidorowy(...)bazylię dodajemy do sosu, mieszamy. 9. Czasem sos wydaje się być cierpki, wtedy warto dolać odrobinę mleka, to pomaga zniwelować nadmiar cierpkości i nadaje łagodny posmak. Odcedzamy ugotowany makaron bezglutenowy. Gotowe danie posypujemy startym serem grana padano i ozdabiamy kilkoma liśćmi bazylii. Smacznego

Kawa z mlekiem
Murzynek lekki jak puch - ciasto na niedzielę (bezglutenowe) 186

Typowy przepis na ciasto na niedzielę , pochodzący z zapisków mojej mamy, został przerobiony przeze mnie na wersję bezglutenową. Murzynek ten jest leciutki jak puch, ale nie tak suchy jak w wersji pszennej, dodatek mąki z ziaren amarantusa czaruje ciasto i dzięki tej mące ciasto pozostaje wilgotne i też lekko chrupkie.  Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje na blachę o wymiarach 26cm(...)mąki kukurydzianej 1 szklanka skrobi ziemniaczanej 1 szklanka mąki z ziaren amarantusa 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 250 g miękkiego masła 1 łyżka stołowa sody oczyszczonej 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 2-3 łyżki stołowe ciemnego kakao 4 jajka cukier puder do posypania Wykonanie:  1. Wszystkie suche składniki wsypujemy do miski i mieszamy. 2. Następnie dodajemy stopniowo

Kawa z mlekiem
Spaghetti z oliwą i czosnkiem (bezglutenowe) 177

zrobienia w każdej chwili , a szczególnie wtedy, gdy w lodówce jest jedynie przysłowiowe światło, otóż jest to spaghetti z oliwą i czosnkiem zwane także spaghetti aglio olio , oczywiście bezglutenowe . Do tego dania niewiele składników jest potrzebnych, wystarczy, że mamy w domu oliwę, czosnek i trochę przypraw , wystarczy, tak niewiele składników i wyśmienity smak gwarantowany . To danie urzekło nas bez reszty(...)będzie często gościć na naszym stole. Serdecznie polecam :-) Za złą jakość zdjęć, wynikającą z niedostatecznej ilości światła dziennego, z góry przepraszam. * * *  Składniki (proporcje dla dwóch osób): 250 g bezglutenowego makaronu spaghetti 3-5 ząbków czosnku 2 spore łyżki masła oliwa sól, pieprz, bardzo dużo oregano twardy ser do starcia (parmezan lub grana padano) Wykonanie: 1. Na patelnię wylewamy sporą

Kawa z mlekiem
Babeczki kokosowe (bezglutenowe) 160

razem przepis na bardzo proste i bardzo smaczne babeczki kokosowe , oczywiście bezglutenowe . Nie są w intensywnym kokosowym smaku (taki smak rezerwuję do kokosanek) ale w lekkim kokosowym posmaku, co dodaje babeczkom niesamowitości . Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla 12 babeczek): 100 skrobi ziemniaczanej 50 g mąki ryżowej 60 g wiórków kokosowych 40 g masła 100 ml mleka 2 jajka (żółtka(...)białka osobno) 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia Składniki na polewę czekoladową: 100 g gorzkiej czekolady 15 g masła 3 łyżki cukru 100 ml mleka oraz wiórki kokosowe do dekoracji   Wykonanie:  1. Masło roztapiamy w rondelku i pozostawiamy do wystygnięcia. 2. Wszystkie suche składniki mieszamy w misce. 3. Dodajemy dwa żółtka i mieszamy. Białka osobno

Kawa z mlekiem
Ciasteczka owsiane z rodzynkami 140

Dziś przepis ze starych notatek kulinarnych mojej mamy, ciastka mojego dzieciństwa, przepyszne, teraz w wersji bez mąki pszennej, ale niestety nie są bezglutenowe - dlatego ten przepis jest dedykowany osobom, które są na diecie nie tyle bezglutenowej a bezpszennej z powodów innych niż medyczne. Zapraszam :-) * * * Składniki (na jedną blachę ciasteczek): 100 g masła 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru z wanilią(...)jajko 50 g mąki kukurydzianej 50 g skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 100 g płatków owsianych garść rodzynków Wykonanie: 1. W rondelku rozpuszczamy masło i studzimy. Następnie dodajemy cukry i mąki z proszkiem do pieczenia i intensywnie mieszamy, aż połączą się z masłem, później dodajemy jajko i nadal mieszamy. 2. Na końcu dodajemy płatki owsiane i rodzynki

Kawa z mlekiem
Kotlety z groszku 176

mega smacznie . Przepis nie jest mój , znalazłam go na youtube ->   Burgery z groszku - Red Lipstick Monster , ale oczywiście odrobinę go zmodyfikowałam . Przepis jest wegetariański i może być bezglutenowy , gdy użyjemy bezglutenowej bułki tartej . Ja używam zwykłej, bo jak zawsze powtarzam, brać 18 zł za kg bezglutenowej bułki tartej to jest tak nienormalne , że słów mi brak. A przepis

Kawa z mlekiem
Low-Carb Tiramisu 160

zbóż. Macie ochotę? Low-Carb Tiramisu Składniki na biszkopt: (na małą blaszkę lub tortownicę): 6 jajek 5 łyżek drobnej mąki migdałowej łyżka kakao 5 płaskich łyżek erytrytolu łyżeczka  bezglutenowego proszku do pieczenia Z podanej ilości składników otrzymamy biszkopt, który swobodnie możemy przekroić na 2 blaty :-) Można też biszkopt wykonać z mieszanki mąki migdałowej z kokosową np. z  tego

Marta próbuje
Bezglutenowy chleb z ziarnami 100

Kolejny przepis z serii przepisów bezglutenowych, tym razem na bezglutenowy chleb z ziarnami. Składniki: - 2 szklanki mąki bezglutenowej, - 1 szklanka mąki kukurydzianej, - 2 łyżki siemienia lnianego, - 2 łyżki ziaren słonecznika, - 4 łyżki oleju rzepakowego, - 2 szklanki wody, - 1/3 kostki świeżych drożdży, - 2 łyżeczki nasion chia, - 1 łyżeczka soli, - 2 łyżeczki cukru/ksylitolu. Przygotowanie: - mąki wsypujemy do miski, dodajemy siemię lniane, słonecznik

MintTaste
Migdałowo-makowy biszkopt z masą śmietanową - low carb 187

Kolejna udana próba bezglutenowego ciasta, bez zbóż i cukru. Zaledwie kilka składników, bita śmietana, owoce.  Zapraszam :-) Biszkopt migdałowo-makowy z masą śmietanową Składniki: na biszkopt migdałowo - makowy (na małą blaszkę lub tortownicę): 6 jajek 5 łyżek mąki migdałowej 1 czubata łyżka mielonego maku 5 płaskich łyżek erytrytolu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na masę z bitej śmietany: 1/2 litra

Marta próbuje
Bezglutenowe gofry bez zbóż i cukru - low carb 125

razem coś szybkiego. Kolejny pomysł na bezglutenowe i niskowęglowodanowe danie -  gofry bez zbóż i cukru. Idealne gdy macie ochotę na coś słodkiego na śniadanie lub deser. Szybkie i proste w wykonaniu. Zapraszam Gofry bez mąki i cukru Składniki na 2 kwadratowe gofry: 2 jajka 2 łyżeczki mąki kokosowej 2 łyżeczki łupin babki plesznik  1 łyżeczka roztopionego oleju kokosowego

Marta próbuje
naleśniki bezglutenowe Śniadanie mistrzów 148

boczek. Dopiero wtedy mamy okazję usiąść wszyscy przy stole i razem wszamać jakieś pyszne śniadanie. Ostatnio na blogu było takie Hash Browns : A dzisiaj prawdziwa petarda – naleśniki bezglutenowe. Tym razem zainspirowały mnie moje dzieci. One również mają swoje ulubione dania, a jednym z nich są właśnie naleśniki. Uwielbiają je, mogą je wcinać na śniadanie, obiad i kolację. Wystarczy(...)zdrową wersję nutelli z awokado, albo dżem z porzeczki i Chia. Chciałem im udowodnić, że zdrowe mogą być równie smaczne jak te, które dotychczas znały! Te bezglutenowe naleśnik i wyglądają, smakują i dają się zawijać tak samo jak ich “normalna” wersja. Na dodatek, ale do tego chyba już się przyzwyczailiście, można je zrobić dosłownie w kilka chwil. Składniki (na około

PaleoLife
O diecie bezglutenowej, celiakii i badaniach genetycznych słów kilka..... 141

Dziś nie będzie przepisu, będzie natomiast o glutenie , diecie bezglutenowej , celiakii i jej diagnostyce . Jakiś czas temu dieta bezglutenowa stała się bardzo modnym sposobem odżywiania oraz odchudzania. Ale czy na pewno gluten tuczy i jest taki "zły" jak go malują? I czy rzeczywiście wszyscy powinniśmy go unikać? O co właściwie chodzi z tym glutenem? Gluten jest mieszaniną białek i występuje(...)tuczy. Tuczy zawarty w białym pieczywie i ciastach tłuszcz i cukier, czyli to co tygryski lubią najbardziej. A skoro lubią, to się objadają.  Stąd przekonanie, że dieta bezglutenowa odchudza i z tego wynika jej ogromna popularność. Dobrej jakości pieczywo jest cennym źródłem błonnika, który reguluje procesy trawienne.  Pieczywo żytnie, orkiszowe, mąki z pełnego ziarna, makarony razowe czy kasze

Smakowity Blog Kulinarny
Jabłka smażone w cieście bezglutenowym (na mące kukurydzianej) 194

Zapraszam Was do przygotowania bezglutenowej przekąski na słodko - smażonych plasterków jabłek w cieście na bazie mąki kukurydzianej i ziemniaczanej. Poniższa przekąska jest łatwa i szybka do przygotowania. Jabłka w cieście są miękkie i bardzo smaczne. Do tego przepisu najlepiej wykorzystać twarde jabłka, ponieważ podczas smażenia idealnie zmiękną. Poniższe smażone jabłka są tak samo smaczne, jak te przygotowane na mące pszennej(...)jabłek 1 szklanka mąki kukurydzianej (125 g) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej (45 g) 3/4 szklanki mleka 2 jajka (rozmiar l) 3 łyżeczki cukru wanilinowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowego!) cynamon szczypta soli olej lub masło klarowane do smażenia do dekoracji cukier puder Do miski wsypać mąkę ziemniaczaną, kukurydzianą, dodać szczyptę soli, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Następnie wbić

Ugotować
PIEROGI NA WIGILIĘ?? IT'S POSSIBLE!!! :)) 133

oraz podsmażoną wcześniej cebulką. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Porządnie wymierzać. Można "faszerować" nasze cisto pierogowe!! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 BEZGLUTENOWE CIASTO PIEROGOWE - z mixu mąki bezglutenowej. Ja używam uniwersalnego mixu Schar. Można z niego robić pierogi, naleśniki a nawet makaron. 500 g mixu uniewrsalnego mąki bezglutenowej 250 ml wody

BezglutenowaIzabela
DOMOWY MC DONALD'S 126

musi być gorsza!  Jedno jest pewne.. po domowej kanapce brzuch z pewnością nie rozboli.. no chyba że zjemy za dużo :)) Zapraszam do przepisu. Co potrzebujemy - bułkę bezglutenową (u mnie była to ciabata) usmażony kawałek piersi z kurczaka w ulubionych przyprawach w bezglutenowej bułce tartej dwa plasterki pomidora ser żółty kilka listków sałaty sos ( może być ketchup, majonez(...)czosnkowy - bezglutenowy oczywiście! ) Ciabatę podpiekłam chwilkę w piekarniku,  posmarowałam sosem, następnie kolejno sałata - mięsko - ser żółty - pomidor - sos - buła. Jestem szczęśliwa :))  SMACZNEGO

BezglutenowaIzabela
A NA OBIAD LASAGNE!! 169

dzieła!! Lasagne zrobiłam na bazie naleśników bezglutenowych. Najlepszym przepisem z którego wychodzą mi naleśniki, jest tradycyjny przepis, jak na pszenne naleśniki - wystarczy mąkę pszenną zastąpić bezglutenową. Aa więc - zaczynamy od usmażenia naleśników. Jeśli już je mamy idziemy krok dalej..... ---> FARSZ mięso mielone  cebula 2-3 ząbki czosnku puszka pomidorów w puszce sól, pieprz BESZAMEL 40 gram mała(...)gram mąki bezglutenowej 160 ml mleka pieprz, sól, gałka muszkatałowa + masło aby posmarować formę lub naczynie żaroodporne oraz ser żółty Smażymy cebulkę z czosnkiem, dodajemy mięso mielone. Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy pomidory z puszki. Dusimy wszystko do momentu zredukowania się sosu. Doprawiamy dodatkowo bazylią. Zabieramy się za sos beszamelowy. Roztapiamy masło, dodajemy mąkę enegricznie mieszajac zeby nie było grudek

BezglutenowaIzabela
Ciasto z cukinią i młodym jęczmieniem 145

przepis, który urodził się w mojej głowie. Ciasto nie dość, że z cukinią i młodym jęczmieniem to upieczone na bazie mąki pszennej, mąki orkiszowej, mąki kukurydzianej i mixu mąk bezglutenowych w łącznej ilości równej trzech szklanek. Pomimo tego, że wykorzystałam różne rodzaje mąk oraz warzywo ciasto się udało a dla Was jest to informacja, że możecie również poeksperymentować z rodzajami(...)szklanka oleju  3 łyżki proszku do pieczenia  3 szklanki mąki (użyłam 3/4 szkl. mąki pszennej,  3/4 szkl. mąki orkiszowej typ 2000, 1 szklanka mixu mąk bezglutenowych marki Schar oraz 1/2 szkl. mąki kukurydzianej, natomiast możecie użyć zarówno mąki pszennej, orkiszowej typ 2000 oraz mixu mąk bezglutenowych) 1/2 szklanki młodego jęczmienia  5 jaj 1 szklanka cukru

Mango Papaja
Wegański, bezglutenowy i bezcukrowy chlebek bananowy z borówkami 173

ląduje na kuchennym blacie. To się nazywa kulinarny recykling! Składniki na formę 9 x 20 cm (lub małą keksówkę o zbliżonych wymiarach): 100 g mąki owsianej (certyfikowanej dla wypieku bezglutenowego) /lub płatków owsianych zmielonych na mąkę 75 g mąki ziemniaczanej 50 g mąki ryżowej 50 g mąki gryczanej 300 g bardzo dojrzałych bananów (waga bez skóry; tj. mniej więcej trzy(...)całkowitym wystudzeniu. Smacznego! Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej . Masę najlepiej jest mieszać łyżką w jednym kierunku. Do przygotowania ciasta można wykorzystać również gotowy, sprawdzony mix mąk bezglutenowych. Zapisz Zapisz

Even Better Food
Chleb bezglutenowy owsiano-jaglany na zakawsie 257

poszukiwaniu idealnego chleba bezglutenowego, wyruszałam w podróż (czytaj podróż samochodem po wielu sklepach, w tym eko) O jakie moje zdziwcie było gdy się okazało, że nie ma chleba który by czegoś nie miał (czytaj różne dodatki). Chleby bezglutenowe na drożdżach nie są zbyt skomplikowane i dość łatwe w przygotowywaniu, ale chciałam sięgnąć po zdrowszą wersję. Więc postanowiłam wziąć byka(...)rogi i upiec chleb bezglutenowy na zakwasie :)  Mając zakwas żytni, wpadłam na pomysł, aby użyć go wyprodukowania zakwasu owsianego. Potrzebujecie zatem łyżkę aktywnego zakwasu żytniego 100 g mąki owsianej i wody tyle, aby konsystencja nie była za gęsta bo owies chłonie wodę. Odkładamy na zakwas na 10-12 godzin, po tym czasie z tego zakwasu bierzemy łyżkę i dokarmiamy

Delicious Titbits
Dieta pudełkowa dla każdego 156

przez kilka dni. Co będą jeść? Przecież nie schabowy. Wtedy ratunkiem może być zamówienie cateringu dietetycznego. Takich życiowych przykładów znajdziemy więcej. Są przecież osoby, które zdecydowały się na dietę bezglutenową np. ze względów zdrowotnych, bo cierpią na celiakię (Uwaga! Osoby chore na celiakię powinny korzystać z firm cateringowych posiadających oficjalny certyfikat Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie(...)Bezglutenowej (Menu bez glutenu)) lub nietolerancję na gluten. Co wtedy? Czym ugościć takie osoby, czym nakarmić, gdy nasza wiedza o glutenie ogranicza się jedynie do wyboru między pszenicą zawierająca gluten, a kaszką kukurydzianą będącą wolną od tego składnika? W takim przypadku warto złożyć zamówienie w jednym ze sklepów oferujących catering dietetyczny. Na www.cateromarket.pl znajdziemy wyszukiwarkę, która pomoże nam odnaleźć odpowiadającą

Kuchnia co dnia
Jajka zapiekane w kokilkach z boczkiem i szczypiorkiem 213

kokilkach. Wystarczy 10 minut w piekarniku, aby przygotować smaczne i zdrowe śniadanie, które z pewnością was pozytywnie zaskoczy. Warto wspomnieć, że tak przygotowane śniadanie sprawdzi się zarówno w diecie bezglutenowej, diecie paleo, diecie samuraja, diecie tłuszczowej, jak i w innych systemach żywieniowych, ponieważ występują tu tylko zdrowe, bezglutenowe składniki zawierające mnóstwo wartości odżywczych. Składniki Jajka Boczek wędzony Szczypiorek Oliwa

Programista w kuchni
Bezglutenowe i low carb - placki z cukinii 148

Niskowęglowodanowe placki z cukinii, bez mąki, glutenu i innych zbędnych dodatków idealnie je zastępują. Placuszki z tego przepisu są chrupiące, pachnące, idealne zarówno na ciepło jak i zimno. Bezglutenowe placki z cukinii - low carb Składniki: ok. 350 gram cukinii (waga po obraniu i usunięciu pestek) 2 jajka 1 cebula 50 gram łupin babki jajowatej sól i pieprz do smaku olej

Marta próbuje
WEGAŃSKI BEZGLUTENOWY TORT OKOLICZNOŚCIOWY 200

inni goście. Od święta można zaszaleć. Bo życie musi być przyjemne, a świeże, naturalne jedzenie takim je czyni. I Wy wynieście coś  z tej uczty. Łapcie przepis na bezglutenowy tort. Jest mocno czekoladowy i puszyście kokosowy ;-). Polecam!   Składniki na dużą tortownicę: Biszkopty zainspirowane TYM przepisem : 6 dużych bananów, 5 szklanek bezglutenowych płatków owsianych zmielonych na mąkę, 8 łyżek(...)oleju kokosowego, 6 łyżek cukru kokosowego, 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody. Masa czekoladowa: 1 szklanka migdałów, 1,5 szklanki płatków kokosowych, 1/2 kostki masła kokosowego, 4 łyżki karobu, 4 łyżki melasy karobowej, 2 puszki mleka kokosowego (stała część). Masa kokosowa: 2 puszki mleka kokosowego (stała część), 2 szklanki płatków kokosowych, 100 ml wody, 2 łyżki soku

Jeść, by żyć w zdrowiu
Czekoladowe gofry bezglutenowe (paleo) 153

Czym można lepiej zacząć tydzień niż od zjedzenia na poniedziałkowe śniadanie góry gofrów? I to gofry bezglutenowe , polane tym dżemorem z czerwonej porzeczki oraz chia. Dawno nie było przepisu z mąki kokosowej, a że mam jej dość dużo to trzeba było przerobić na coś pysznego i szybkiego, czyli połączenie idealne. Takie śniadanie możecie naprawdę przygotować w kilka chwil zanim pobiegniecie(...)powinno być dość płynnej konsystencji – jak np. na naleśniki) dolewamy więcej mleka. Gofrownice smarujemy olejem koksowym i wylewamy ciasto, tutaj czas zależy od waszego sprzętu, u nas gofry bezglutenowe są gotowe w około 2-3 minuty na maksymalnym nagrzaniu. Smacznego! Artykuł Czekoladowe gofry bezglutenowe (paleo) pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Ciasteczka bezglutenowe tylko 3 składniki (paleo, bez cukru) 132

prosty dżem z czerwonej porzeczki to dajcie znać w komentarzach tutaj, albo na fanpagu, instagramie , mailem, albo gołębiem pocztowym… itp. No cóż, w kuchni się nie narobiłem, ale ciasteczka bezglutenowe z talerza znikły w parę sekund Przygotujcie podwójną porcję! Składniki: 1 ⅓ szklanki mąki migdałowej, ⅓ szklanki masła (może być też olej kokosowy), 2-4 łyżek miodu, szczypta soli. Dodatkowo dżem ! Przygotowanie(...)Delikatnie rozgniatamy i palcem robimy w środku dziurkę, w którą wrzucamy dżem. Pieczemy w 180 stopniach około 8-12 minut. W trakcie pieczenia trzeba zaglądać bo takie migdałowe ciasteczka bezglutenowe szybko i łatwo się przypalają. Ich kolor powinien być lekko złoto-brązowy. Po wyjęciu dajcie im chwilę czasu, aby ostygły. Smacznego! Artykuł Ciasteczka bezglutenowe tylko 3 składniki (paleo, bez cukru

PaleoLife
Gofry kakaowe 224

Gofry kakaowe Oj jak ja kocham gofry… Od momentu, gdy kupiłem gofrownicę, goszczą u mnie niemalże codziennie. Były już gofry bezglutenowe , dla fanów „innych” mąk, które uznaję za najlepsze, jak i gofry ziemniaczane , dedykowane dla tych co chcieliby gofra na wytrawny obiad. Dzisiaj przyszedł czas na gofry kakaowe , ponieważ poza byciem nowym fanem gofrów, jestem również starym(...)się w duże opakowania różnych mąk. Ja standardowo używam orkiszowej, ponieważ jest ona zdrowsza od zwykłej pszennej, ale technologicznie jedna i druga nadaje się do tego przepisu. Z mąkami bezglutenowymi w tym przypadku nie eksperymentowałem. Chcesz bezglutenowe gofry kakaowe? Zrób ciasto według przepisu na gofry z mąki jaglanej i owsianej , i dodaj kilka łyżek kakao. Na pewno wyjdą pyszne! Porady

Blendman
Ciasto z cukini, chlebek cukiniowy 168

słodkie, wilgotne i możecie je przygotować z różnymi dodatkami - żurawina, rodzynki, orzechy, wiórki kokosowe itp. Ciasto jest ciastem ciężkim i sycącym. Do tego wychodzi zarówno w wersji bezglutenowej jak i na zwykłej mące pszennej.  Składniki: - 2 średnie cukinie - 2 szklanki mąki (pszennej, bezglutenowej*) - 2 jajka - 0,5 - 3/4 szklanki cukru - 50-100 ml oleju - 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok 60-70 minut, do tzw "suchego patyczka". Wystudzić na kratce. Smacznego! * robiłam ciasto w dwóch wersjach bezglutenowych : - 1 szklanka mąki gryczanej  + 1 szklanka mąki ryżowej - 1 szklanka mąki ryżowej  + 1 szklanka mąki jaglanej

CookYourself
Bezglutenowy chleb z kaszy jaglanej i gryczanej 185

Przepis na bezglutenowy chleb z kaszy jaglanej i gryczanej jest tak naprawdę wariacją przepisu na klasyczny chleb gryczany (kliknij po przepis) . Skoro z tego przepisu wychodzi doskonały chleb gryczany to dlaczego nie przygotować go też w wersji pół na pół z kaszą jaglaną? Tak oto powstał pomysł na kolejny eksperyment kulinarny. Od pomysłu do realizacji nie minęło wiele czasu. Zapakowałam(...)zastraszającym tempie :) Byłam przekonana, że będziemy jeść kanapki przez cały tydzień a tu się okazuje, że nie ma w sumie już czym dzielić i trzeba piec kolejny bochenek :) Bezglutenowy chleb z kaszy jaglanej i gryczanej Drukuj Porcje: 1 bochenek - keksówka o długości 20 cm Czas przygotowania: 38 godzin czekania i 1 godzina pieczenia Składniki: 200g kaszy jaglanej 200g kaszy gryczanej

Book of spells
Cynamonowa granola z mlekiem sojowym 171

moją cynamonową granolę z patelni (którą przygotujecie w kilka minut) z mlekiem sojowym lub owsianym (używam kupnych, ale bardzo dobrej jakości) ze startym jabłkiem. Natomiast jeżeli jesteście na diecie bezglutenowej, użyjcie bezglutenowych płatków owsianych przy przyrządzaniu granoli. Dla przypomnienia płatki owsiane są z natury bezglutenowe , ale produkowane w zakładach, gdzie również wytwarza się żywność z glutenem, dlatego mogą być

Moja Delicja
Przepyszne bezglutenowe ciasto z rabarbarem 255

Myślę, że taka ilość w cieście nikomu nie zaszkodzi a tylko może spowodować, pojawienie się uśmiechu na twarzy. Ciasto można także wykonać tradycyjnie. Zamiast mąki bezglutenowej dodajemy mąkę pszenną. Składniki: - 500g mąki bezglutenowej  ( użyłam Schar Mix It)  - 1 szklanka cukru - 1 opakowanie cukru wanilinowego - 16 łyżek oleju - 4 jajka - 2 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowego) - 5- 6 łodyg

Pan i Pani Smith w kuchni
Chleb jaglany bezglutenowy 173

Chleb bezglutenowy z mąki jaglanej i tapioki. Nie żebym nagle stał się zwolennikiem diety bezglutenowej, tak bardziej z ciekawości upieczony. Przypomina mi trochę jasne pieczywo pszenne, jest lekki, delikatny i raczej neutralny w smaku. Taki w sam raz na kanapki i tosty. Chleb prosty i szybki do zrobienia, a uzyskany efekt całkiem ciekawy. Korzystałem z przepisu znalezionego na stronie(...)świeżych 170 g maki jaglanej 113 g tapioki - mąki skrobiowej 2 łyżeczki cukru lub miodu 2 łyżeczki gumy guar (niekoniecznie) 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowego) 3 jajka (można dać same białka, miękisz będzie miał wtedy jaśniejszy i mniej żółty kolor) 2 łyżki oleju lub oliwy 1 łyżeczka octu jabłkowego (lub innego octu) Drożdże rozpuścić w wodzie

Przepisy na domowy ser i chleb
Lubicie trufle? Kolejna odsłona kulek mocy. Paleo, bez glutenu i cukru. 119

się ogromnym powodzeniem co rusz powstają nowe wariacje na temat :-) Wariantów wypróbowałam już wiele ale ten po prostu wymiata (jak mówi mój syn:-). Zapraszam po przepis na dietetyczne, bezcukrowe, bezglutenowe i bez nabiału  truflowe kuleczki paleo :-) Składniki na ok. 25 kulek mocy: 2 łyżki masła orzechowego 100% 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżki kakao (lub karobu) 1 szklanka

Marta próbuje
Ciasto z czekoladkami Kinder 1601

bardzo dawna, z resztą mało kto może nim się oprzeć 😃 Zrobienia ciasta  na bazie tych czekoladek uważam za bardzo dobry pomysł, bo wyszło naprawdę super! Lekki, mięciutki biszkopt bezglutenowy, łągodna masa z śmietanki kremówki z czekoladkami Kinder i czekoladowa polewa! Co może być lepiej? Hmmm... chyba nic 😆 Ciasto z czekoladkami Kinder - przepis: Biszkopt bezglutenowy: 3 jajka 3 łyżki cukru(...)łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny + 50 ml wody Dekoracja: 150 g czekolady deserowej lub mlecznej 4 łyżki masła Czekoladki Kinder Jak zrobić ciasto z czekoladkami Kinder? Biszkopt Bezglutenowy: Dno tortownicy o średnicy 22-24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni . Białka oddzielamy od żółtek.  Białka z cukrem i szczyptą soli ubijamy mikserem na sztywną

Kuchnia Łukasza
własny sos pomidorowy 157

wszystkim co z nich może powstać: uwielbiam! Dlatego dzisiaj chcę Wam przedstawić łatwy i szybki przepis na sos pomidorowy. Dla mnie jest on idealnym dopełnieniem ryżu, wszelkich kasz bezglutenowych (makaron wykluczyłem z powodu glutenu). Gotowi? Składniki: 3 duże, przejrzałe pomidory (opcjonalnie pomidory z puszki), 1 papryka, 1 średniej wielkości marchewka (opcjonalnie), 1 średniej wielkości cebulka, zioła do smaku (najlepiej sprawdzą(...)odparować a pomidory zmięknąć. Tak jest idealnie. Na koniec doprawiamy czosnkiem (oraz ziołami jeżeli używamy świeżych). Gotowe. Smacznego Sos możemy podawać z makaronem jako podstawę spaghetti lub dla osób bezglutenowych z kaszą, ryżem lub makaronem bezglutenowym. Do tego możemy dodać mięso kurczaka. Takie połączenie idealnie sprawdzi się jako podstawa obiadu

Gar Zdrowia
Bezglutenowa tarta ze szparagami 133

nadają temu wszystkiemu mega wyrazistego smaku. Jeśli uwzględniacie w swojej diecie paleo nabiał, to parmezan idealnie się wpasowuje w to równanie (można go zastąpić płatkami drożdżowymi). Czysta Poezja. A bezglutenowa tarta ze szparagami może być gotowa w kilka chwil! Składniki: ciasto na tartę np. z tego przepisu (ja użyłem mieszkanki tapioki i kokosa) szparagi boczek por parmezan 2 łyżeczki wędzonej(...)mieszamy jajka, mleko, sól, pieprz. Wszystkie składniki powinny dać nam jednolitą masę, którą wylewamy na tartę. Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku, około 25 do 30 minut. Gotową bezglutenowa tartę ze szparagami możemy posypać pietruszką. Najlepiej smakuje na ciepło. Smacznego! Artykuł Bezglutenowa tarta ze szparagami pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Wielkanoc z przepisami Eat me Fit me oraz przepis na kokosowo-orzechowy bezglutenowy mazurek bez cukru 208

zupełnie innej formie? Np. tarty? W PDF Wielkanoc z EAT ME FIT ME : ) znajdziesz również przepis na kokosowe gniazdka z kokosowym kremem i czekoladowymi jajeczkami, czyli pomysł na szybki, bezglutenowy deser A jeśli masz trochę czasu i lubisz zaskakiwać gości, to wykorzystaj skorupki od jajek (w trakcie przedświątecznego gotowania trochę ich się produkuje) i zrób jajcarskie Jaja Brownie Pobierz: Wielkanoc(...)Sprawdź też, co proponowałam w ubiegłym roku A może skusisz się na bezglutenowy mazurek? Wykonanie Rozpuść w kąpieli wodnej olej kokosowy i dodaj mleko roślinne, syrop klonowy, masło orzechowe, wanilię i sól. Podgrzej, aż składniki się połączą. Przestudź lekko masę i dodaj mielone siemię lniane i dokładnie wymieszaj. W dużej misce wymieszaj mąki, skrobię i proszek do pieczenia. Do suchych

Eat me! Fit me!
Bezglutenowe i wegańskie- GOFRY MARCHEWKOWE! 115

Mało to świąteczny przepis ale smaczny tak, że nie mogłam się oprzeć! W ogóle pomysł miał być na wegańskie, bezglutenowe babeczki do koszyczka.. jednak poczas przygotowania ciasta zorientowałam się, że jedyne co z tego wyjdzie to poważny zakalec. Zatem spróbowałam z goframi. I udały się. Na bazie puree z marchewki, masła orzechowego, mixu mąk bezglutenowych i wody. Ze szczyptą(...)Proste i smaczne. Przepis stuprocentowo autorski.  Składniki (na 8 gofrów): 1 marchew ugotowana na parze i zblendowana na puree 1 łyżka masła orzechowego  2/3 szklanki mixu mąk bezglutenowych  szczypta soli  szczypta cukru  2-3 łyżki ciepłej wody  Wszystkie składniki mieszam do uzyskania gładkiej, jednolitej masy o konsystencji śmietany. Nagrzewam maszynę do pieczenia gofrów

Mango Papaja
Marchewkowy deser 191

chłodny blendujemy go na gładko. 5. Przelewamy do szklanek i dekorujemy płatkami migdałów i kakao. SMACZNEGO ! Przygotowanie: 1. W wersji wegańskiej marchewki ugotować w mleku kokosowym. 2. W wersji bezglutenowej zrezygnować z budyniu (wtedy mniej mleka lub więcej marchwi) lub wykorzystać budyń bezglutenowy

Podwójnaporcja
Placuszki kokosowe – potrójna siła 159

pyszne. Czy mleczko kokosowe mogę zastąpić mlekiem kokosowym domowej roboty? Tak, ale uważaj na konsystencję ciasta! Na blogu znajdziesz przepis na domowe mleko kokosowe . Jak zrobić placuszki w wersji bezglutenowej? Zastąp mąkę pszenną miksem uniwersalnym bezglutenowym lub użyj np. mąki gryczanej. Uważaj jednak z innymi mąkami bezglutenowymi, bo każda nada placuszkom inny smak i bardziej zakalcowatą strukturę. Artykuł Placuszki kokosowe

Blendman
BAKALIOWA, BEZGLUTENOWA I BEZ LAKTOZY BABKA WIELKANOCNA 192

dodatku oblana została karmelem w całkiem zdrowym wydaniu! Jest mocno bakaliowa i bardzo aromatyczna. Smakuje wybornie! Koniecznie zapiszcie przepis i wypróbujcie, a na Święta będzie hit! BAKALIOWA, BEZGLUTENOWA I BEZ LAKTOZY  BABKA WIELKANOCNA SKŁADNIKI: NA CIASTO: - 100 g orzechów włoskich - 50 g mąki kukurydzianej - 100 g mąki orkiszowej bezglutenowej - 100 g mąki owsianej - 5 jajek ekologicznych - 250 ml oleju(...)odpowiednio nawilży babkę i nada jej słodkiego smaku. Margarynę, czy też masło zastępujemy olejem koksowym, którego prozdrowotne właściwości są Wam pewnie bardzo dobrze znane.Celowo do ciasta użyłam tylko mąki bezglutenowe. Aby ciasto miało aromatyczny i jedyny w swoim rodzaju smak, użyłam do jego wytworzenia maki uzyskanej ze zmielenia orzechów włoskich. WYKONANIE: Orzechy włoskie zmiksuj blenderem na sypką mąkę. Uważaj

SMYKWKUCHNI
Pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym i z makaronem spaghetti. 151

podziwiać w różnego rodzaju czasopismach, na stronach internetowych, w telewizyjnych programach kulinarnych? Każda dieta jest inna, każda ma na celu poprawę samopoczucia i zdrowia. Dzisiaj kilka słów o diecie bezglutenowej.  Nikt w mojej rodzinie nie ma potwierdzonej medycznie choroby zwanej celiakią czyli nie jest uczulony na gluten. Słyszę jednak wiele pozytywnych opinii na temat znacznej poprawy samopoczucia osób, które(...)jajko 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1/2 szklanki bulionu warzywnego Sól, pieprz, zioła prowansalskie 2-3 łyżek oliwy z oliwek 3 łyżki mąki ryżowej  do obtoczenia kuleczek (bezglutenowa) ale można każdej innej Paczka makaronu spaghetti bezglutenowego (może być oczywiście każdy inny)     Na sos pomidorowy : 700 g świeżych pomidorów lub 1 puszka pomidorów, duża garść świeżej bazylii. Przygotowanie

Moja Mama Gotuje
Bezglutenowe brownie z solonym karmelem 175

Zdrowe, odchudzone i bezglutenowe brownie. A jako grzeszek solony karmel na śmietance kokosowej. Oczywiście można karmel pominąć i zajadać ciasto np z domowymi jogurtowymi lodami bananowymi lub malinowymi:) Składniki: Ciasto: 150 g czekolady gorzkiej 70% kakao 200 g masła 6 jajek 150 g ksylitolu 100 g mąki owsianej bezglutenowej Czekoladę i masło rozpuścić w mikrofali lub kąpieli wodnej, lekko przestudzić(...)większa, ale może być mniejsza). Piec w 175 stopniach, termoobieg 20-25 minut. Im krócej tym ciasto bardziej wilgotne. P.S. Oczywiście kochani ksylitol możecie zastąpić innym cukrem, mąkę bezglutenową na mąkę owsianą, czekoladę proponuję zostawić min 65% kakao. Śmietankę kokosową w polewie można zastąpić zwykłą śmietanką. Solony karmel: 3/4 szklanki cukru 2 łyżki wody śmietanka kokosowa z 400 gramowej puszki

coolinarny
Biszkopt kukurydziany 172

mnie rewelacyjny. Jeśli ktoś choruje na celiakię, to ze spokojem jest to przepis dla niego. Jeśli ktoś tylko chce być "modnym bezglutenowcem" - wybór zostawiam jemu. A wybór czego? Mąki bezglutenowej. Bo bez niej się niestety nie obędzie. Można pokusić się o wykorzystanie tylko mąki kukurydzianej, ale nie gwarantuję sukcesu. Sama nie próbowałam. Wyobraźnia podpowiada mi, że można będzie spodziewać się(...)wielkiego taco! Ale..ale nie przejmujcie się. Coś na to poradzimy. Składniki: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki bezglutenowej 2-3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju roślinnego Przygotowanie: Przepis przygotowany na tortownicę o średnicy 22-24 cm. Mąki przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę

Karczma Honorietty
Bezglutenowe babeczki jabłkowe 90

Ostatnio u nas zaszło kilka miejmy nadzieję tymczasowych zmian, co pozwoliło mi na stworzenie tych o to bezglutenowych babeczek z jabłkami:) Przepis jest taki sam jak na zwykłe babeczki, z jedną jedyną zmianą: mąka pszenna zastąpiona jest mąką bezglutenową. Spróbujcie sami :) Składniki: * 3 łyżki masła * 6 łyżek cukru trzcinowego  * 3 łyżki mąki bezglutenowej * 2 łyżki mleka * 1 duże jajko

Klasyka Gotowania
PROZDROWOTNE ŚNIADANIE! BEZGLUTENOWE ORZECHOWO-MALINOWE PANCAKES Z ROKITNIKIEM! BŁOGIE POŁĄCZENIE ;-) 107

PROZDROWOTNE ŚNIADANIE!  BEZGLUTENOWE ORZECHOWO-MALINOWE PANCAKES Z ROKITNIKIEM! BŁOGIE POŁĄCZENIE ;-) Miłośnikiem śniadań jestem nie od dziś, jak dobrze wiecie. Uwielbiam pyszne, kolorowe i zdrowe śniadania, które dodają energii od samego rana. Idealne śniadanie to takie, na które po prostu chce Ci się wstać z łóżka, z uśmiechem na twarzy! Moja propozycja właśnie taka jest. Pyszne chrupiące pancakes z orzechami(...)Dlatego też polecany jest przy schorzeniach układu sercowo-naczyniowego. Warto sięgać po niego często i rozpoczynać w ten sposób nowy dzień. Zapraszam Was serdecznie po przepis. SKŁADNIKI NA BEZGLUTENOWE PANCAKES  - 3 łyżki dżemu Łowicz- 100% Rokitnik - 1/2 szklanki mąki kokosowej -1/2 szklanki mąki jaglanej - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej - 1 szklanka mleka kokosowego - 1/2 szklanki wody gazowanej - 1/2 łyżeczka

SMYKWKUCHNI
Pierogi z kapustą i pieczarkami 148

także dokładałam wszelkich starań aby ciasto miało idealną grubość.  Trening czyni mistrza i każdy kolejny pieróg był coraz ładniejszy i lepiej sklejony.  Przygotowanie pierogów z mąki bezglutenowej uważam za udane i gorąco polecamy przepis.  Składniki: Ciasto - 300g bezglutenowej mąki. Użyłam mix Schaer - 3 jajka - 45 ml gorącej wody - 2 łyżki oliwy - szczypta soli Farsz(...)wodę i zagniatamy ciasto.  Jeśli zbyt mocno się klei dodajemy odrobinę mąki.  W garnku zagotowujemy wodę  z odrobiną soli i oleju.  Stolnicę posypujemy mąką bezglutenową. Ciasto rozwałkowujemy i szklanką wycinamy krążki na które nakładamy przestudzony farsz. Brzegi dokładnie sklejamy. Gotowe pierogi wrzucamy do gotującej się wody i wyjmujemy je w momencie kiedy zaczynają wypływać na wierzch

Pan i Pani Smith w kuchni
Tort bezglutenowy z puddingiem z chia (paleo, bez cukru) 336

dziś wiadomo, że do serca najszybciej dociera się przez żołądek Dla wszystkich tych, którzy chcieliby mile zaskoczyć kogoś w Walentynki przygotowałem przepis na bezglutenowy tort bananowy . Idealny, aby trafić bezpośrednio w serce Podczas przygotowywania tego ciasta kolejny mój mikser poległ na placu boju, ale było warto. Jak bohater, wydał swoje ostatnie tchnienie, abyśmy wszyscy mogli delektować się takim słodkim cudem(...)rozpuszczoną gorzką czekoladą zmieszaną z olejem kokosowym. Ozdobiłem go malinami i miętą, ale to od Was zależy co się na nim znajdzie. Smacznego! Jeśli zdecydujecie się przygotować taki tort bezglutenowy to podzielcie się zdjęciami Waszych wypieków, albo na facebooku lub na instagramie oznaczając nas na zdjęciu. Zawsze z przyjemnością oglądamy Wasze dzieła Artykuł Tort bezglutenowy z puddingiem z chia (paleo

PaleoLife
Bezglutenowe płatki owsiane :) 189

Najprostsze bezglutenowe płatki owsiane marki Rosies . Mamy tu wersję naturalną, z jabłkiem i rodzynkami, a także o wdzięcznej nazwie "Golden Syrup". Co kryje się pod ta ostatnią nazwą może niektórych z Was zaskoczyć, ale o tym i o innych wariantach poniżej.  NATURALNE  płatki owsiane  Nie ma za bardzo co tu pisać 😁 Po prostu zwykłe płatki owsiane, pochodzące(...)upraw ekologicznych i oczywiście certyfikowane jako bezglutenowe. Bardzo szybko namiękają podczas gotowania tworząc kleistą, gęstą masę owsianą.  Wartość odżywcza (na 100 g) energia: 380 kcal tłuszcz: 7 g węglowodany: 62 g w tym cukry : 1 g białko: 13 g JABŁKOWE  płatki owsiane 78% * rodzynki 12% (rodzynki, olej z nasion bawełny) * jabłko 6% * proszek jabłkowy 4% Bardzo lubię owsianki

Zdrowie na języku :P
Bezglutenowy chlebek czekoladowo - porzeczkowy podany z grillowanymi owocami 108

Często zamiast zwykłego chleba piekę słodkie chlebki bezglutenowe, które świetnie smakują z grillowanymi owocami, z twarożkiem lub z dżemem. Dziś mam dla Was dwie propozycje podania takiego chlebka, w obu przypadkach upieczony kawałek ciasta grillujemy na odpowiedniej patelni, gdyż moim zdaniem ciepły i taki chrupiący smakuje najlepiej.  Za pierwszym razem podałam grillowaną kromkę słodkiego pieczywa z grillowanymi gruszkami, jogurtem(...)wersje smakowały mi tak bardzo i zupełnie nie mogłam się powstrzymać przed tym by pokazać Wam jedną i drugą. Wybierzcie odpowiednią dla siebie, natomiast poniżej przepis na przepyszny chlebek bezglutenowy o smaku czekoladowo- porzeczkowym!  Składniki (na formę keksową o wymiarach 20 cm x 10 cm): 250 gram mieszkanki mąk bezglutenowych (50 gram mąki migdałowej, 100 gram mąki jaglanej

Mango Papaja
Bezglutenowe gofry (paleo) 163

Bezglutenowe gofry z owocami. Co powiecie na taki początek tygodnia? Ten szybki, to tylko kolejny przykład, że dieta paleo nie musi być monotonna. Te gofry nie są takie chrupiące jak “typowe”, ale mimo to bardzo smaczne, delikatne, łatwe do zrobienia i nie potrzeba do nich żadnych wyszukanych i drogich składników. Gotowe do zjedzenia w kilka chwil. Dodatkiem do nich mogą(...)proponuję wiórki z gorzkiej czekolady Składniki: ⅓ szklanki mąki kokosowej 4 łyżki oleju kokosowego lub masła 5 jajek 2-3 łyżki miodu lub innego słodziwa szczypta soli ½ łyżeczki sody lub bezglutenowego proszku do pieczenia Przygotowanie: W misce (lub blenderze) mieszamy jajka, miód oraz olej kokosowy. Dodajemy mąkę zmieszaną z solą i proszkiem do pieczenia. Kolejny raz mieszamy wszystko razem, aby uzyskać

PaleoLife
naleśniki bezglutenowe z buraczków 118

Polubiłem mąkę gryczaną, Wy też? W zeszłym tygodniu robiłem z niej pyszny chleb , a w dzisiejszym wpisie kolejne danie, czyli buraczkowe naleśniki bezglutenowe z mąki gryczanej. Bardzo ciekawe, kolorystyczne urozmaicenie na talerzu – ja proponuję czerwień złamaną różnymi odcieniami zieleni ale kolorystykę dobieracie Wy! (smak też bardzo dobry, nadaję się też np. na tortillę). Nikomu chyba nie muszę tłumaczyć(...)zdrowe są buraczki. Często pojawiają się u nas w domu jako sałatka do obiadu, ostatnio w zapiekankach (nadają im fajny, słodkawy posmak), a teraz jako naleśniki bezglutenowe Składniki: 1 ½ szklanki mąki gryczanej ½ szklanki mąki z tapioki 1 szklanka soku burakowego 1 łyżka oliwy 2 jajka sól i pieprz zioła np. bazylia, oregano, kminek lub cokolwiek innego co lubicie do smaku

PaleoLife
Zielone naleśniki 115

jeszcze bardziej apetyczne. Naleśniki możecie zjeść zarówno na słodko, jak i słono. Jutro pokażę Wam moją propozycję na zielonego naleśnika. Ciasto możecie przygotować zarówno z gotowego mixu mąk bezglutenowych (np. Schar) lub samodzielnie wykonanego mixu ze skrobi kukurydzianej, mąki ryżowej i jaglanej. Zamiast mąki bezglutenowej możecie użyć pszennej lub orkiszowej. Składniki (na 10 naleśników): 1 szklanka mixu mąk bezglutenowych (Schar

Mango Papaja
Bezglutenowe naleśniki kukurydziane z pomarańczą 151

który przygotujemy w kilka chwil. Mozna je przygotować na milion sposobów... Ja uwielbiam naleśniki nawet same, bez żadnego nadzienia i polewy. Dzisiaj przygotowałam naleśniki z m ą ki kukurydzianej bezglutenowej z sokiem i sk órk ą  z pomarańczy. Naleśniki dzięki dodatku pomarańczy są bardzo aromatyczne...Jako dodatek do tego rodzaju naleśników możecie zastosować sos pomarańczowy, dżem z pomarańczy(...)ulubiony dodatek, czyli karmelizowane pomarańcze 💗 Uwielbiam zapach pomarańczy, wi ę c często j ą  wykorzystuje w przygotowaniu deserów i ciast. Polecam 😊 Składniki: ciasto naleśnikowe: m ą ka kukurydziana bezglutenowa 1,5 szklanki, mleko ok 1,5 szklanki, proszek do pieczenia bezglutenowy 1/4 łyżeczki, m ą ka ziemniaczana ok 2,5 łyżki, sok z pomarańczy 3 łyżki, starta skorka pomarańczy

kulinarne odsłony pati
Bezglutenowe płatki owsiane, crunchy, musli :) 143

Markę Rosies tworzy grupa ludzi, która pasjonuje się smaczną i bezpieczną żywnością bezglutenową o wysokiej jakości. Dużą uwagę przykuwają do prorodzinnej i przyjaznej dla środowiska metody działalności.  W ofercie marki znajdziecie duży wybór bezglutenowych płatków, począwszy od standardowych owsianych, a kończąc na ciekawych chrupiących mieszankach. Ponad to marka produkuje także specjalnie stworzone mieszanki owsiane do koktajli.  Produkty Rosies(...)bezglutenowe bez pszenicy bez nabiału wolne od sztucznych barwników pozbawione sztucznego smaku wolne od uwodornionych tłuszczów wolne od składników GMO  głównie organiczne Od teraz, co jakiś czas będą pojawiać się recenzje poszczególnych grup produktów. Jeżeli recenzja zostanie opublikowana od razu ją tutaj podlinkuję, tak aby po kliknięciu przeniosło Cię na konkretną stronę z moją oceną :)  PŁATKI OWSIANE

Zdrowie na języku :P
Owsiane batoniki od Pulsin Kid's :) 167

pozostałych. Batoniki występują w gramaturze 25 g, więc dla dzieci są jak najbardziej poręczne.  Zapraszam do zapoznania się z moją ocena poniżej :)  CZARNA PORZECZKA I JABŁKO  bezglutenowe płatki owsiane (30%) * daktyle * błonnik cykorii * masło kakaowe * jabłka (6%) * syrop daktylowy * rodzynki * czarna porzeczka (3%)  Czarną porzeczkę można delikatnie poczuć jeszcze pod spróbowaniem batonika. Ten wariant smakowy(...)kawałeczki są twarde i trzeba je dobrze pogryźć. Jabłko jest słabo wyczuwalne. W smaku batonik jest słodko-kwaśny. Dobry, smaczny, aczkolwiek nie kupiłabym go w przyszłości .  TRUSKAWKA  bezglutenowe płatki owsiane (31%)  *  daktyle  *  błonnik cykorii  *  masło kakaowe  *  rodzynki  *  truskawki * syrop daktylowy Truskawki nie czuć w ogóle - ani po zapachu

Zdrowie na języku :P
Pierniczki bezglutenowe 209

Kolejny mój debiut z mąką bezglutenową. Dopiero poznaję kuchnię bez mąki pszennej. Nie zawsze jest łatwo. Tym razem zaufałam mące firmy Schar. Pierniczki wyszły bardzo smaczne i chrupiące. Czekają już w zamkniętym pojemniku na święta.  Składniki: - 450g mąki bezglutenowej - 100g płynnego miodu - 1 łyżka przyprawy do pierniczków - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego) - 70g cukru pudru - 70g masła

Pan i Pani Smith w kuchni
Czy warto kupić mikser z Lidla za 89zł? NIE POLECAM. Szybki chleb bezglutenowy z mąki kokosowej i oleju kokosowego. 165

całe 3 lata - zachowaj paragon, najlepiej wcześniej go skopiuj).   Jeśli chcesz być na bieżąco, dołącz do nas na facebook'u tutaj.   Na pierwszy ogień poszedł chleb bezglutenowy z mąka kokosową, mąką gryczaną, olejem kokosowym i paroma innymi zdrowymi składnikami.   Olej kokosowy mam świeżo tłoczony na zimno (tutaj można nabyć) a z pozostałości po tłoczeniu zamawiam od razu(...)Swój oczywiście zgubiłam i z gwarancji nici. Mam mikser ze złamaną łopatką więc ratunku na Święta poszukam w zaprzyjaźnionej cukierni... *********************************      Szybki przepis na chleb bezglutenowy z mąką kokosową i olejem kokosowym.   3 łyżki zmielonego lnu + 220ml wrzątku   1 1/2 szklanki mąki gryczanej   1 1/2 szklanki mąki kokosowej   1/4 szklanki maki kukurydzianej

IzaGotuje
Bezglutenowa Inka z korzennymi lodami na bazie dyni i quinoy z dodatkiem świeżej kurkumy i kumkwatów 149

Dziś kolejna odsłona bezglutenowej Inki . Święta zbliżają się wielkimi krokami i pomyślałam, że w tym czasie napoje traktowane są trochę po macoszemu i ustępują pola naszym pracochłonnym daniom. Owszem, mamy tradycyjny kompot z suszu, w kawiarniach pojawiają się korzenne kawy i aromatyzowane rozgrzewające herbaty, a na jarmarkach bożonarodzeniowych króluje grzane wino ;) ale dlaczego by nie zrobić czegoś wow!? Przygotowałam więc(...)bezglutenową Inkę, która będzie doskonała zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, a do niej lody na bazie pieczonej dyni i białej quinoy. Przyprawiłam je miodem, imbirem, kardamonem, cynamonem  i świeżą kurkumą, która nie tylko daje niezwykły aromat, kojarzący mi się z drzewami iglastymi, ale również wzmacnia odporność. Całość dopełnia zapach i smak cytrusów - kumkwatów i soku z cytryny

Quinoa Raz!
Bezglutenowy chlebek z ziarnami 128

stoiska z chlebem szerokim łukiem, a domownicy jedzą tylko chleb żytni na zakwasie. Ale czasami mam ogromną ochotę zjeść sobie jakąś kromeczkę, a gotowy bezglutenowy nie jest zbyt smaczny. Kiedy więc natknęłam się w Smakoterapii na ten przepis, od razu postanowiłam upiec bezglutenowy chlebek z ziarnami. Bez wyrabiania, bez drożdży(...)alergię). Oczywiście można je dodać pół na pół z nasionami dynii, swoją drogą jadłabym je garściami, gdybym mogła oczywiście. Chleb oprócz tego, że jest bezglutenowy, jest bardzo zdrowy i niezwykle odżywczy. Zjedzenie jednej kromki całkowicie zaspakaja głód, bo jest ciężki, mokry i treściwy. Zaletą jest także to, że po tygodniu (w folii

To co kocham
Chleb gryczany bezglutenowy 140

dawna chodził za mną dobry, zdrowy chleb bezglutenowy, własnoręcznie upieczony. Tydzień temu piekłam chleb amarantusowy, a właściwie próbowałam upiec, bo to, co mi wyszło, trudno nazwać chlebem – twarda skorupa na zewnątrz, a w środku surowa pulpa. Wylądował w koszu, szkoda mi tylko tej mąki z amarantusa, bo trudno ją dostać(...)kolei. W kwietniu ubiegłego roku dowiedziałam się, że mam (między innymi) dość wysoką nietolerancję na gluten i od tego czasu jestem na diecie bezglutenowej. Nie jest to taka stuprocentowa dieta, bo czasami się skuszę na kawałeczek ciasta czy coś, czego nie powinnam jeść, ale niestety zawsze to odchoruję. Bo im dłużej

To co kocham
"SERNIKO" - MAKOWIEC Z MUSEM JABŁKOWYM I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ (WEGAŃSKI, BEZGLUTENOWY, BEZ RAFINOWANEGO CUKRU) 192

Masz ochotę na domowe ciasto? Szarlotka, makowiec, a może sernik (jagielnik)? Ciężki wybór? Nie ma problemu! Prezentuję torcik, który łączy te wszystkie ciasta. Jeśli dodam, że jest on bezglutenowy, bez rafinowanego cukru i, oczywiście, pozbawiony produktów pochodzenia zwierzęcego, to musi on skraść Twoje serce i zachwycić kubki smakowe.  Przy okazji tego przepisu warto zatrzymać się na moment przy(...)żelazo, magnez, mangan, fosfor, cynk . Poza tym zawiera sporo białka, zdrowych tłuszczy nienasyconych i błonnika . Jednym słowem: polecam! Składniki na formę o średnicy 27cm: Spód:  2 szklanki mąk bezglutenowych, u mnie: - 3/4 szklanki mąki amarantusowej, - 3/4 szklanki mąki owsianej (bezglutenowej) - 1/2 szklanki mąki grycznej, 5 łyżek oleju kokosowego, 80 ml wody, 3 łyżki ksylitolu. Masa makowa: 300 g maku

Jeść, by żyć w zdrowiu
CHLEB BEZGLUTENOWY ZE SKIEŁKOWANEJ KASZY GRYCZANEJ (BEZ DROŻDŻY, ZAKWASU, TŁUSZCZU, KAZEINY, SKROBII) 200

Upiec chleb bezglutenowy to prawdziwe wyzwanie. Po wielu próbach, kombinacjach, kilkunastu lub kilkudziesięciu (wolę nie liczyć dokładnie) zakalcowatych bochenkach, nareszcie udało mi się opracować przepis na chleb doskonały! Wystarczy JEDEN SKŁADNIK (jest nim kasza gryczana niepalona) oraz TROCHĘ cierpliwości, by wyczarować bezglutenowe cudo. Ten przepis dedykuję wszystkim osobom z nietolerancją, alergią lub, po prostu, unikającym glutenu. Nie sięgajcie po chleby(...)bezglutenowe ze sklepowych półek! Jeszcze nie spotkałam takiego z dobrym składem, za to z wygórowaną ceną, drożdżami, tłuszczem i ulepszaczami owszem. Naprawdę warto poświęcić czas, by móc się zajadać domowym chlebkiem z chrupiącą skórką.  Jakiż był mój zawód, gdy po opracowaniu tego przepisu, wpisałam w wyszukiwarkę frazę "chleb ze skiełkowanej kaszy gryczanej"... Wyskoczyło kilkanaście pozycji, a ja - głupia - myślałam

Jeść, by żyć w zdrowiu
Bezglutenowe ciasto kakaowe z orzechami 229

Coraz więcej eksperymentuję z ciastami bezglutenowymi. Mieszam przy tym różnego rodzaju mąki. Efekt bywa zaskakujący ale na tym polega gotowanie aby próbować i szukać innych rozwiązań. Do ciasta kakaowego użyłam małej okrągłej blaszki. Jednak następnym razem upiekę ciasto w keksówce.  Gdybym nie mówiła, że ciasto jest bezglutenowe sądzę, że nikt  by się nawet nie domyślił ponieważ w smaku(...)jest naprawdę bardzo dobre. Składniki: - 100g mąki ryżowej - 80g mąki gryczanej - 60g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia - 85g kakao gorzkiego - 110g ksylitolu lub cukru brązowego - 100g oleju - 2 jajka - 250 g mleka Polewa: - gorzka czekolada - 100g orzechów włoskich Sposób przygotowania: Wszystkie składniki przekładamy do miski i miksujemy do momentu uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Blaszkę wykładamy papierem

Pan i Pani Smith w kuchni
Pyszna dieta bezglutenowa! 126

jest gluten i co właściwie można jeść będąc na diecie bezglutenowej? Odpowiedzi na powyższe pytania znajdziecie w książce ,,Pysznie bez glutenu"! Artykuł Pyszna dieta bezglutenowa! pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Bezglutenowy chleb korzenny 182

Dzisiaj mamy dla Was przepis na bezglutenowy chleb korzenny który pochodzi z książki „Moja kuchnia bez glutenu”. Słodki chlebek w swoim smaku przypomina

Kuchenne Wariacje
Wedo - organiczna mąka bananowa! 128

Mąka bananowa Wedo jest produkowana z niedojrzałych, jeszcze zielonych bananów. Mąka jest odpowiednia dla osób na diecie paleo i bezglutenowej, a co najważniejsze, świetnie nadaje się do gotowania, pieczenia, zagęszczania zup, a także do... smoothie i jogurtów :) Tak! Można spożywać ją na surowo, podobnie jak mąkę kokosową :) Dzięki wysokiej zawartości skrobi, mąka bananowa pozwala na użycie mniejszej ilości mąki wymaganej(...)nawet o 30%). Przykładowo, zamiast szklanki mąki danego rodzaju, wystarczy użyć 2/3 szklanki mąki Wedo. Mąka bez wątpienia jest również... substytutem glutenu ! Jak zapewne wiecie, wszystkie wypieki zawierające mąki bezglutenowe są mniej puszyste i słabiej wyrastają. Mąka z bananów daje efekt użycia mąki pszennej :) Smak, zapach i wygląd surowej mąki Zielone banany nie mają zbyt wyraźnego smaku, gdyby zachciało się

Poranek na słodko
Organiczne produkty Lemberona. 161

wszystkich czytelników tego bloga :)), a także tych, którzy zamiast niezdrowych słodyczy, wolą zjeść w ramach przekąski dobrej jakości bakalie.    W ofercie firmy możemy znaleźć zarówno organiczne, bezglutenowe jak i wegańskie produkty. Ponadto wiele z nich posiada certyfikat Fairtrade, który m.in. gwarantuje farmerom i pracownikom należyte wynagrodzenie za ich trud włożony w produkcję. Firma oferuje szeroki wybór organicznych orzechów(...)dodatku GMO - bogate w błonnik, witaminy i minerały - owoce nie są siarkowane (!) - bez tłuszczów trans, cholesterolu - odpowiednie dla wegan (opakowania też są wegańskie :)) - w ofercie znajdują się również produkty bezglutenowe - bez sztucznych barwników i konserwantów - brak sztucznych wzmacniaczy smaku Z bogatej oferty firmy skusiłam się na produkty z rożnych serii: - chipsy kokosowe - dzikie migdały - oliwę extra virgin - sycylijskie pistacje - prażone

Poranek na słodko
CHRUPIĄCE CIASTECZKA OWSIANE, BEZGLUTENOWE 165

Dzisiaj wersja naszych ulubionych chrupiących ciasteczek owsianych, tym razem w wersji bezglutenowej. Ciasteczka z lekko kokosową nutą (to za sprawą mąki), wyszły chyba jeszcze smaczniejsze niż wersja z glutenem , ale to już rzecz gustu. Niemniej jedne i drugie bardzo godne polecenia. Idealne na drugie śniadanie do szkoły, ale nie tylko. Z podanych ilości wyszło mi ponad 30 ciasteczek, robiłam bardzo(...)cienkie. Składniki: - 2,5 szklanki* płatków owsianych bezglutenowych (u mnie 320g) - 200g miękkiego masła - 1 szklanka* mąk bezglutenowych (u mnie po 1/4 szklanki: mąki teff, owsianej, kukurydzianej i kokosowej) - 3/4 szklanki* ksylitolu (lub cukru) - 1 większe jajko - szczypta soli - 1 łyżka ksylitolu z wanilią lub cukier waniliowy - 1/2 płaskiej łyżeczki soli - 1/2 szklanka* bakalii (u mnie słupki migdałów) - 100g czekolady

Smaczne Zdrowe
Makaron bezglutenowy z boczkiem, kukurydzą i cebulą 160

Bezglutenowo to też smacznie;D magia smaków, połączenie przypraw i klasyczne produkty zamieniają się w pyszne jednogarnkowe bezglutenowe i kolorowe danie;) Dziś przedstawiam Wam makaron bezglutenowy z boczkiem, cebulką i kukurydzą. Proste, szybkie i smaczne danie;) Składniki: 200 g makaronu świderki bezglutenowego (użyłam makaron kukurydziany SamMills - świder, Pasta d'oro, gluten free) 200 g wędzonego boczku 100 g sera

Zasmakuj Kuchni
Gruszkowo 125

drugim gorączkują i słodkości się domagają. Mają to po mnie, że osłabienie organizmu jest równoznaczne ze wzmożonym zapotrzebowaniem na coś słodkiego   Całość, to modyfikacja wcześniejszych przepisów na tarty bezglutenowe, jednak uproszczone na tyle, aby w kuchni za długo nie siedzieć. Składniki na spód tarty: 50 g płatków owsianych 200 g suszonych daktyli 3 łyżki płatków amarantusa 6 łyżek gorącej

gutfut
Naleśniki z mąki ryżowej 154

Naleśniki z mąki ryżowej Naleśniki z mąki ryżowej to kolejne naleśniki bezglutenowe na tym blogu, ale na pewno nie ostatnie! Jestem zauroczony tą wersją naleśników. Dlaczego nikt mi wcześniej nie powiedział, że naleśniki z mąki ryżowej są takie dobre?! Widocznie, albo mało osób wie, albo garstka trzyma sekret i o tym mówi tylko w kuluarach To co wyróżnia naleśniki(...)zajadać naleśniki z owocami. Ewentualnie dobrymi dodatkami są również masło orzechowe lub tahini i dżem. A jakie są Wasze ulubione naleśniki? Zachęcam do wypróbowania również innych przepisów na naleśniki bezglutenowe i wybrania swojego ulubionego przepisu. Naleśniki z mąki ryżowej Wydrukuj przepis Porcji: 4 naleśniki Czas przygotowania: 15 minut Potrzebujesz: 150g mąki ryżowej 2 łyżki skrobi kukurydzianej lub ewentualnie ziemniaczanej 100ml

Blendman
Dieta w CHOROBIE HASHIMOTO. Chleb bezglutenowy - prosty przepis! 303

funkcjonowanie mojego organizmu,  ma nie tylko aktywność fizyczna ale przede wszystkim zróżnicowana  i szczególna dieta.            O diecie bezglutenowej słyszałam ale sądziłam, że ona mnie nie dotyczy. W naukowych pracach i artykułach poświęconych chorobie Hashimoto , wszyscy jednogłośnie zalecają przejście na dietę bezglutenową. Dlaczego? Gluten zawarty w pieczywie a dokładnie(...)pszennego pieczywa? Zdecydowanie TAK!  Wyeliminowanie go z diety nie stanowiło dla mnie problemu. Zastąpiłam je pieczywem ryżowym. Trzeba urozmaicić swoją dietę,  dlatego postanowiłam sama upiec własne pieczywo bezglutenowe.            Przedstawiam Wam prosty przepis na bardzo chrupiący i smaczny chleb. Składniki: - 210g mąki gryczanej - 170g mąki ryżowej - 120g mąki kukurydzianej

Pan i Pani Smith w kuchni
Brownie z kaszy jaglanej z migdałami - bez glutenu 132

Krakowie Światowe Dni Młodzieży. Miałam okazję gościć w swym domu grupę 9 przemiłych Czeszek. Zaraz po przyjeździe jedna z nich podeszła do mnie i poinformowała, że jest na diecie bezglutenowej. Pomyślałam sobie: "O nie!", ale zaraz naszła mnie myśl, że przecież muszę sobie z tym jakoś poradzić i sobie poradziłam :). W dzień wyjazdu chciałam zrobić dla dziewczyn niespodziankę i przygotowałam(...)pigwą i kruszonką na drogę powrotną (przepis niebawem).  Brownie wyszło super - nie za słodkie i wilgotne - takie jak powinno być! Polecam wszystkim - nie tylko tym na diecie bezglutenowej!   Dla kogo: dla osób na diecie bezglutenowej dla kochających brownie dla lubiących eksperymentować z kaszą Składniki: pół szklanki kaszy jaglanej  - suchej (ok. 130g) 50 ml oleju (polecam słonecznikowy

Mania Wypiekania
Naleśniki bezglutenowe z ciecierzycy 129

Naleśniki bezglutenowe z ciecierzycy to pyszne i błyskawiczne danie. W mojej rodzinie tolerujemy gluten ale naleśniki z ciecierzycy są wyjątkowo smaczne, więc robię je często. Naleśniki z ciecierzycy to smaczny posiłek na słodko i na wytrawnie . Lubię je z twarogiem i dżemem, a moje dzieci z nutellą. Na śniadanie, na podwieczorek czy na deser . Jeśli więc lubicie ciecierzycę to polecam(...)skorzystać z tego przepisu. Naleśniki bezglutenowe Składniki: 7,5 dl mąki z ciecierzycy 2,5 dl skrobii kukurydzianej 5 dl mleka 5 dl wody 100 ml oleju, u mnie rzepakowy 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej olej do smażenia Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe zmiksuj i odstaw na godzinę. Używając oleju w spray zwilż nim patelnię. Smaż cienkie naleśniki

codojedzenia
Bezglutenowe kotlety mielone z quinoy i kurczaka 202

false false MicrosoftInternetExplorer4 Te złociste kotleciki są efektem mojego testowania produktów z quinoą, które kupiłam jakiś czas temu i wrzuciłam na facebooka :) Dziś przedstawiam trzeci i ostatni z nich - bezglutenową bułkę   tartą z dodatkiem komosy ryżowej. Kosztowała niestety dużo za dużo, ale skład perfekcyjny w porównaniu z innymi bezglutenowymi bułkami tartymi. Uważam ten produkt za bardzo udany i będę(...)dalej pójdzie to będę ważyła 200 kilo. Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej quinoy 300 gram piersi z kurczaka kawałek pora około 6 cm jajko 1 łyżka masła bezglutenowa bułka tarta z quinoą natka pietruszki - mały pęczek czosnek niedźwiedzi majeranek słodka papryka pieprz sól olej do smażenia Wykonanie: Surowego kurczaka i ugotowaną quinoę mielimy w maszynce do mięsa. Dodajemy jajko, pokrojony

Quinoa Raz!
Ekspresowy, bezglutenowy placek śniadaniowy z mąką z quinoy 154

Czasem mi się nudzą płatki, albo nie chce mi się piec bezglutenowego pieczywa, wtedy na śniadanie robię ten banalnie prosty i szybki placek, który można potraktować jak kanapkę, naleśnika, lub tortillę. Można go jeść na ciepło i na zimno, na słodko, na słono, na ostro, jak się komu podoba. W tym wydaniu zgięłam go na pół i zapakowałam do środka(...)sałatę, kawałeczki bezglutenowej szynki z jelenia, rzodkiewkę, pomidorki koktajlowe, kiszonego ogórka i sos majonezowo - chrzanowy. Domownik patrzył na moje śniadanie z zawiścią (dodam, że miał swoje kanapki ;) ). Podaję przepis na placek śniadaniowy - sztuk 1.  Składniki: 2 łyżki mąki z quinoy 2 łyżki bezglutenowej mąki owsianej (może być inna BG) pół łyżki skrobi ziemniaczanej (lub skrobi kukurydzianej, lub mąki

Quinoa Raz!
Bezglutenowy tort urodzinowy z winogronową galaretką i kremem z quinoy i daktyli 198

jest dobra do świętowania. Zatem nie mogło się obyć bez tortu ;) Tym razem nie pracowałam sama, mój kochany domownik chciał się zaangażować w tworzenie tego dzieła i upiekł mi bezglutenowy biszkopt. Muszę przyznać, że byłam w szoku, bo wiadomo jakie biszkopty bywają kapryśne, a ten udał się doskonale, w dodatku bez sztucznych miksów, na naturalnych mąkach. Ja przygotowałam do przełożenia(...)winogron 2 łyżeczki żelatyny 200 ml śmietany kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka kakao 1 łyżeczka żelatyny 25 ml  ciepłej wody 3/4 szklanki mieszanki naturalnych mąk bezglutenowych*   3 jajka  150g cukru  1 łyżeczka mielonej wanilii (opcjonalnie) 2 łyżki BG kakao 1 łyżkaka octu winnego 1 łyzeczka BG proszku do pieczenia  Wykonanie: Biszkopt

Quinoa Raz!
Bezglutenowe racuchy z quinoą i białymi kwiatami 98

Smak kwiatów akacji i zapach kwitnącego czarnego bzu kojarzy mi się z dzieciństwem, tym razem wykorzystałam te kwiaty do stworzenia wyjątkowych, sielskich, aromatycznych i bezglutenowych racuchów. Wyszły pyszne :) Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej białej quinoy 1 szklanka kwiatów akacji 1 szklanka kwiatów czarnego bzu 1/2 szklanki kwiatów białego lilaka 70 gram mąki z quinoy 70 gram bezglutenowej mąki owsianej 60 gram(...)bezglutenowej mąki ryżowej 10 gram mąki z tapioki lub ziemniaczanej 300 ml mleka 1 jajko 7 gram drożdży instant 3 łyżeczki brązowego cukru szczypta soli olej kokosowy (lub inny) do smażenia Wykonanie: Z mleka, jajka, mąk, drożdży i cukru robimy ciasto (trzepaczką, lub mikserem), powinno wyjść trochę gęstsze, niż naleśnikowe. Odstawiamy je na pół godziny w ciepłe miejsce

Quinoa Raz!
Gryczany chleb bezglutenowy 116

Kilkakrotnie podchodziłam do pieczenia chleba bezglutenowego, korzystałam z różnych przepisów i żaden mi nie odpowiadał. Postanowiłam zmieszać kilka rodzaj mąk naturalnie bezglutenowych, i wreszcie uzyskałam chleb jakiego szukałam. Jest bardzo smaczny i mięciutki, polecam. Składniki: 1,5 szklanki maki gryczanej 0,5 szklanki mąki z ryżu brązowego 0,5 szklanki mąki z amarantusa 0,5 szklanki mąki z ciecierzycy(...)Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 50-60 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczony chleb układamy na metalowej kratce i pozostawiamy do ostudzenia. * do wypieku chleba użyłam produktów naturalnie bezglutenowych, osobom z celiakią polecam użyć produktów ze znakiem przekreślonego kłosa

Bajeczna Kuchnia
Zdrowa żywność od Biogo :) 141

podobają się zastosowane stonowane kolory , które idealnie wkomponowują się w ideę sklepu.  Oferta Biogo jest niezwykle obszerna. Z głównych kategorii dowiadujemy się o obecności takich produktów jak: wegańskie, bezglutenowe, super jedzenie, herbaty, kakao, kawa, zdrowa żywność, drogeria, dla dzieci. Napiszę tak - jest w czym buszować :D  A poniżej produkty, które wybrałam w ramach współpracy Mleko kokosowe(...)mojego koszyka, ponieważ od jakiego czasu planuję zrobić kukurydziane tortille/placki. Teraz nie będę miała wyjścia i zabiorę się do pracy :) Warto zaznaczyć, że ta powyższa jest dodatkowo certyfikowana jako bezglutenowa, dlatego nie ma obaw o jakieś zanieczyszczenia.  Krem z prażonych orzechów laskowych  Uwielbiam wręcz masła wykonane w 100% z orzechów laskowych. I choć nie jadam je zbyt często

Zdrowie na języku :P
Bezglutenowy i wegański spód do pizzy. 137

czasem takie chwile na diecie bezglutenowej, że zaczyna brakować nam zapachów. Przechodziłam pewnego wieczoru obok pizzerii i poczułam zapach, którego tak dawno już nie czułam – drożdże, ciasto, świeża pizza z pieca. W takich momentach zazwyczaj ląduję w wegańskiej pizzerii Vegan Pizza. Pizza tam jest dobra, ale ciasto odbiega od tego, które lubię najbardziej – puszystego i lekko wręcz gumowego. Tak bardzo(...)niezbędny jest tutaj malakser/siekacz z dużym kielichem. Dodatkowo, pamiętajcie by pizzę piec na papierze do pieczenia. W innym wypadku będziecie musieli się nieźle natrudzić by zdrapać ciasto z formy. Bezglutenowy i wegański spód do pizzy Składniki 150g skrobii z tapioki + łyżka 60g mąki gryczanej niepalonej 80ml (1/3 szklanki) ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek 125ml (1/2 szklanki) mleka roślinnego

Fill The Bowl
Bezglutenowe ciasto migdałowe z czereśniami 198

racji tego, że drzewa obrodziły owocami i żal by było tego faktu nie wykorzystać to mamy dla Was kolejny bezglutenowy wypiek

Kuchenne Wariacje
Chleb "pleśniowiec" z dodatkami i "Gang Różowego Sari" 171

łyżeczka soli ok. 300 ml wody w temperaturze pokojowej 150 g miękkiego lazura bez skórki pół szklanki mieszanki orzechów włoskich (w kawałkach) i pestek dyni wrzątek łyżka-dwie mąki bezglutenowej (np. z manioku lub ryżowej; w ostateczności może być mąka pszenna)   Na kilka godzin przed wyrabianiem ciasta na chleb uaktywnić zakwas - wyjąć z lodówki ciasto z poprzedniego wypieku chleba(...)temperaturach za oknem (ponad 20 stopni C) będzie to trwało ok. godzin. Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wilgotnymi rękami uformować okrągły bochenek. Posypać powierzchnię mąką bezglutenową i przykryć wilgotną ściereczką. Jeśli nie macie mąki bezglutenowej, użyjcie większej ilości mąki - chodzi o to, by ściereczka nie przykleiła się do ciasta podczas jego ponownego wyrastania. Po godzinie zdjąć

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowy hamburger zbezglutenową ciabattą Incola. 151

Witajcie:) dzisiaj pyszna propozycja na domowy hamburger z bezglutenową ciabattą Incola. Propozycja w sam raz dla osób na diecie bezglutenowej. Z dodatkiem swojej ekologicznej rzodkiewki i sałatki smakował wyśmienicie :) Zapraszam do wypróbowania produktów Incoal :) Składniki : 0,5 kg mielonego mięsa z indyka 2 jajka sól pieprz do smaku 1 ciabatta Incola namoczona w mleku i zmielona przez maszynkę 2 ząbki(...)czosnku oliwa z oliwek do smażenia lub olej kokosowy 1 cebula jako dodatek : ekologiczna sałata z własnej działki ekologiczna rzodkiewka kilka plasterków pomidora bezglutenowe ciabatty  Wykonanie : Bułkę namaczamy w szklance mleka i mielimy razem z mlekiem, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w drobną kostkę cebulkę, roztrzepane jajka i mieszamy.Następnie przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i dobrze

Sama słodycz i szczypta chili
Piramidki POPCROP. Chrup pysznie i zdrowo. 159

konserwantów, aromatów i barwników, pieczone bez tłuszczu wysoka zawartość błonnika smaczne i zdrowe Piramidki dostępne w czterech wariantach: PIRAMIDKI KUKURYDZIANE, BIO PIRAMIDKI POPCROP, PEŁNOZIARNISTE PIRAMIDKI ZBOŻOWE oraz PIRAMIDKI BEZGLUTENOWE. Gdy tylko otworzyłam otrzymaną od POPCROP paczkę nie mogłam się wprost oprzeć, by nie spróbować kusząco wyglądających piramidek kukurydzianych . Uwielbiam kukurydziane smaki i niestety często po spróbowaniu jakiegoś nowego produktu zawodzę(...)roślin. Tradycyjny smak w zdrowej, ekologicznej odsłonie – połączenie białego ryżu, pszenicy, żyta, kaszy gryczanej białej, kaszy gryczanej prażonej i soli morskiej. Ostatnią zdrową propozycją od POPCROP są piramidki bezglutenowe . Wypiekane na osobnych liniach produkcyjnych, przeznaczonych wyłącznie do produkcji wyrobów bezglutenowych, regularnie poddawane badaniom. Skierowane są głównie do osób ze stwierdzoną nietolerancją glutenu i chorych na celiakię. Ale uważam

Słodkie okruszki
Zdrowy omlet marchewkowy 177

taka ulubiona, zdrowa przekąska moich skarbów i moja zresztą też. Uwielbiamy ją chrupać. Dziś jednak postanowiłam ją wykorzystać do przyrządzenia smacznego omletu. Marchewkowy omlet z płatkami jęczmiennymi lub owsianymi bezglutenowymi (zamiennie dla osób nie tolerujących glutenu), podany ze słodkim ananasem i naturalnym sokiem okazał się strzałem w przysłowiową dziesiątkę. Spróbujcie i Wy. Dopełnieniem śniadania był pyszny sok z  Ogrodów(...)Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 2 małe marchewki lub 1 większa 5 łyżek płatków jęczmiennych błyskawicznych lub owsianych bezglutenowych 1 1/2 łyżki mąki kukurydzianej 1/3 szklanki mleka 2 jajka oliwa z oliwek do posmarowania patelni propozycja podania: 2 plastry ananasa, naturalny sok z jabłek i czerwonej porzeczki z Ogrodów

Słodkie okruszki
Bezglutenowe gofry kukurydziano-ryżowe z owocami 154

Uwielbiam gofry. Mogłabym je jeść bez końca, zwłaszcza w towarzystwie najróżniejszych owoców. Dziś zapraszam Was na gofry w zdrowszej, do tego bezglutenowej odsłonie. Do przygotowania moich gofrów używam dwóch mąk – kukurydzianej i ryżowej. Taki posiłek idealnie smakuje w towarzystwie naturalnego soku o smaku jabłka i żurawiny z Ogrodów Sabinu . Polecam Wam to połączenie. Do tego garść jagód lub innych(...)ulubionych owoców i… w kilka chwil mamy wspaniałe zdrowe gofry. A wielbicielą słodkości – polecam dodać odrobinę cukru pudru Spróbujcie. Bezglutenowe gofry kukurydziano-ryżowe z owocami Bezglutenowe gofry kukurydziano-ryżowe z owocami 2016-05-01 22:37:45 Write a review Save Recipe Print 0 calories

Słodkie okruszki
Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe 320

mojprzepisna.pl | Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe Dziś u mnie na blogu kolejny przepis z udziałem kaszy jaglanej. To chyba moja ulubiona kasza, super sprawuje się do obiadu czy rosołu, ale chyba jeszcze bardziej lubię ją spożywać na słodko. Brownie z kaszy jaglanej, bez mąki, bez cukru, bez jaj, bez mleka oraz produktów pochodzenia zwierzęcego. Bardzo smaczne, sycące, wilgotne. Mocno(...)formy, wyrównać. Piec 30-40 min w 170 st., piec do momentu aż wierzch ciasto się mocno zetnie. Nie trzeba przechowywać w lodówce. Smacznego! Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe Zdrowe Brownie jaglane wegańskie i bezglutenowe   listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 szklanka kaszy jaglanej, ugotowanej w 2 i 1/4 szklanki wody 100 g gorzkiej czekolady

moj przepis na
Ciasto gryczano-jabłkowe z jogurtem i owocami 97

Bezglutenowe ciasto gryczano-jabłkowe z jogurtem i owocami to nasza propozycja na pyszny deser. Domowy biszkopt, jogurt naturalny ze świeżą wanilią, konfitura żurawinowo-wiśniowa i maliny do dekoracji? Czy to wszytko mało? Bezglutenowe ciasto gryczano-jabłkowe z jogurtem i owocami Bezglutenowe ciasto gryczano-jabłkowe z jogurtem i owocami świetnie się sprawdzi jako deser na niedzielne popołudnie. Proste w wykonaniu

Ciasna Kuchnia
Naleśniki ryżowe – bezglutenowe 257

Uwielbiam naleśniki. Najbardziej lubię te tradycyjne, lecz gdy nie mam czasu na odpoczywanie ciasta, to wybieram wersję bezglutenową – takie naleśniki można smażyć od razu po przygotowaniu. Naleśniki ryżowe smażą się wyjątkowo szybko i pięknie się zarumieniają. Są neutralne w smaku i pasują do nich wszystkie dodatki – pamiętajmy tylko, że są odrobinę suchsze od tych pszennych. Jeśli lubicie eksperymenty(...)warto je wypróbować. Przepis na ok. 7 sztuk (dla patelni 24 cm), więc jak macie większą niż dwuosobową rodzinę – lepiej zrobić je z podwójnej porcji. Naleśniki ryżowe – bezglutenowe: 1 szklanka mąki ryżowej 1 szklanka mleka 1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie – tylko jeśli naleśniki są podawane na słodko) 3 jajka szczypta soli olej rzepakowy, olej kokosowy lub masło

Poezja smaku
Cheat meal czyli domowa pizza 181

chce obnażać nawyki otyłości i jednocześnie jest miłośnikiem fitnessu? Doszliśmy do wniosku, że jednorazowy cheat meal – oszukany posiłek, nie zachwieje balansu dobrze skomponowanej Ciasnej Kuchni Domowa pizza bezglutenowa Przepis na naszą pizzę bezglutenową będzie bardzo prosty – bo nie chcieliśmy komplikować sobie życie Cienkie, chrupiące ciasto przykryte dodatkami, które muszą się znaleźć na każdej pizzy. W najbliższą sobotę (09/04) śledźcie

Ciasna Kuchnia
Tort wielkanocny 173

zapakowane, "z głową", w idealnym stanie. Jeśli nie chcecie marnować wiosennego słońca na chodzenie po sklepach, polecam sklep Frisco , czynny całą dobę  :) Jednym z zakupionych tam produktów był bezglutenowy pudding z herbatą matcha o smaku ananasa, na którym zbudowałam swój pomysł na wielkanocny tort. Oczywiście przepis jest uniwersalny, bo wystarczy czekoladowe jajeczka zastąpić innymi ozdobami i zmienić charakter ciasta(...)SKŁADNIKI na tortownicę o średnicy 17 cm: 110 g mix C Schara łyżka gorzkiego kakao 5 g bezglutenowego proszku do pieczenia 65 g masła 100 g zmielonego na pył cukru trzcinowego 2 duże jajka 65 ml domowego mleka kokosowego szczypta soli KREM: 500 ml domowego mleka kokosowego budyń bezglutenowy z herbatą matcha o smaku ananasa  KLIK 3/4 szklanki cukru

Kuchenne zapiski Edyty
Owsianka owocowa z nasionami chia 171

Poświąteczny detoks w bezglutenowym i wegańskim stylu Objedzona i zapchana pożywieniem po Świętach, ale nadal uzależniona od słodkiego smaku, z chęcią wzięłam udział w dietetycznej wersji Wypiekania na śniadanie . Lekką propozycją do wspólnego gotowania była owsianka owocowa . Oryginalny przepis pochodził z bloga Bez okruszka , gdzie można znaleźć wiele innych, ciekawych pomysłów i przepisów. Z racji użycia zamienników zwykłego mleka - mleko(...)sojowe - oraz cukru - syropu z agawy - danie wyszło w 100% wegańskie . Zaś wykorzystanie płatków bezglutenowych na pewno ucieszy tych, którzy muszą wyłączyć ze swojej diety gluten . Jako prozdrowotny dodatek dorzuci łam nasiona chia , zwane też szałwi ą hiszpańską . Są świetnym źródłem energii - węglowodanów i bia ł ka - oraz witamin i minerałów - żelazo, wapń, magnez - a także antyoksydantów . Bogate są również

Grunt to przepis!
POPCROP - naturalne i zdrowe piramidki :) 88

kremowych past i dipów. Myślę, że każdy znajdzie swój własny sposób na ich wykorzystanie, choć solo smakują genialnie :) Aktualnie w ofercie dostępne są cztery warianty smakowe, w tym dwa bezglutenowe oraz jedno ekologiczne :) Poniżej krótka notka o trzech wariantach, które otrzymałam do recenzji.  PIRAMIDKI TRADYCYJNE - pełnoziarniste, zbożowe pszenica * ryż * żyto * kasza gryczana biała * kasza gryczana prażona * sól morska(...)biały * ryż brązowy * sól morska  Mocno chrupiące, intensywnie kukurydziane, delikatnie słone, z nutką słodyczy. Wśród tutaj prezentowanych odznaczają się największą zawartością węglowodanów i najmniejszą zawartością błonnika. Są produktem bezglutenowym.  Opakowanie (80 g) dostarcza: energia: 308 kcal  tłuszcz: 0,9 g węglowodany: 68 g białko: 6,7 g błonnik: 1,1 g PIRAMIDKI BEZGLUTENOWE  ryż biały * ryż

Zdrowie na języku :P
Poppy seed sweety for Easter 141

przypisu rodzinnego, ale w tej "innej" wersji :) Składniki na ciasto: 4 łyżeczki "Egg free" zamiennika jajka 1 szklanka cukru muscovado (moze byc rowniez cukier puder) 1 szklanka mąki bezglutenowej Shar (tej z ciasteczkiem) 200 g margaryny bez laktozy (Benecol bez laktozy) 1 łyżeczka proszku bezglutenowego do pieczenia 1/2 olejku migdałowego 1/2 opakowania cukru waniliowego Składniki na masę: 1 opakowanie(...)maku zmielonego lub do mielenia garść rodzynek 1 skórka z pomarańczy 4 łyżki cukru moscovado 0,5 l mleka owsianego bezglutenowego 1/2 buteleczki olejku migdałowego 1/2 opakowania cukru waniliowego Przygotowanie: Miękką margarynę wraz z cukrem, cukrem waniliowym i olejkiem, wymieszać w miesce, do uzyskania gładkiej  konsystencji.   Następnie dodać stopniowo zamiennik jaj, kontynuując mieszanie. Na koniec dodać

Lajtkraft food intolerance
Tradycyjna pasta jajeczna, bez sera, a z serowym posmakiem! 201

Tradycyjną pastę jajeczną (czyt. z jajek, nie z tofu;)) jadam od niedawna. A dokładniej to od sylwestra, którego spędziłam w krakowskim Miąższu (tak, tak, tam gdzie mają bezglutenowe kanapki!). Jakoś strasznie zasmakowała mi tam wtedy pasta jajeczna… Pewnie nie bez znaczenia jest fakt, że byłam super-prze-głodna. Tak czy siak, pasta jajeczna, którą pamiętam z lat młodzieńczych jest(...)zalewamy jajka zimną wodą. Gdy jajka ostygną, obieramy je ze skorupki. Kroimy wszystkie jajka w drobną kostkę, mieszamy w misce z cebulą i resztą składników. Znakomicie smakuje na bezglutenowym, domowym pieczywie takim jak ten chleb . Artykuł Tradycyjna pasta jajeczna, bez sera, a z serowym posmakiem! pochodzi z serwisu

Fill The Bowl
Zakwas gryczany na żurek 119

święta po raz pierwszy spędzę na diecie bezglutenowej. Nie oznacza to jednak, że będę głodować. Wiele tradycyjnych potraw można z powodzeniem przygotować w wersji bezglutenowej. Jedną z nich będzie żurek. Zamiast tradycyjnego zakwasu z mąki żytniej nastawiłam zakwas na białej mące gryczanej. Ta mąka to nic innego jak zmielona np. w młynku do kawy niepalona kasza gryczana. Można(...)problemu kupić na lokalnym targowisku lub bazarku. Taki bezglutenowy zakwas można również przygotować na mącę ryżowej lub owsianej. Ja jednak zdecydowanie wolę mąkę gryczaną. A jeśli ktoś poszukuje przepisu na tradycyjny zakwas to można go znaleźć tutaj .” Czytaj więcej

Wiem co jem
Bezglutenowy mazurek z marcepanowymi jajkami, na wegańskim, kruchym spodzie. 153

ponowne wykonanie wegańskiej wersji lemon curd, ale nadrobię to jak najszybciej i podzielę się z Wami przepisem:). Mam nadzieje, że mój sposób na mazurka przypadnie Wam do gustu! Bezglutenowy mazurek czekoladowy z marcepanowymi jajkami Składniki spód 60g mąki z tapioki 20g mąki kokosowej 60g mąki gryczanej 80 ml mleka kokosowego 80 ml rozpuszczonego oleju kokosowego 1/3 łyżeczki esencji z wanilii(...)malinowym. *W takiej formie mazurek może już wylądować na stole. Ja dodatkowo posypałam go uprażonymi migdałami oraz kapką dżemu malinowego. Bardzo polecam wersję z migdałami! Są super chrupiące! Artykuł Bezglutenowy mazurek z marcepanowymi jajkami, na wegańskim, kruchym spodzie. pochodzi z serwisu

Fill The Bowl
Prosta i pyszna szarlotka bezglutenowa 174

Słowo daję, gdyby ktoś mnie poczęstował tą szarlotką i nie powiedział, że jest z mąki bezglutenowej, to bym nie zauważyła różnicy. Naprawdę jest pyszna i prosta do wykonania. Dodam, że to moje pierwsze cisto bezglutenowe jakie upiekłam. Póki co skorzystałam z gotowych mieszanek bezglutenowych przeznaczonych do pieczenia ciast, ale dopiero się wdrażam w temat, więc  Continue Reading

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Bezglutenowe placki z jabłkami 205

Już dawno na naszym blogu powinien znaleźć się dział z przepisami na potrawy bezglutenowe. Choruję na niedoczynność tarczycy, chorobę Hashimoto. Wszyscy specjaliści sugerują aby w celu lepszego funkcjonowania organizmu, samopoczucia,  przejść na dietę bezglutenową. Ostatnio nadmierne zmęczenie i senność dają o sobie tak znać, że postanowiłam sukcesywnie ograniczyć jej spożywanie. Moja choroba wyszła zupełnie przez przypadek. Jedynym moim objawem(...)choroba Hashimoto.           Dlatego zaczynam w naszej kuchni wprowadzać małe zmiany. Oprócz dań  tradycyjnych będą się pojawiać potrawy bezglutenowe. Dzisiaj przedstawiam Wam bardzo smaczne placuszki z jabłkami .  Zamiast mąki pszennej zastosowałam mąkę kukurydzianą. Placki wyszły naprawdę bardzo smaczne. Składniki: - 350g mąki kukurydzianej - 2 jajka - około 350 ml   maślanki

Pan i Pani Smith w kuchni
Sir William's i bezglutenowe placki owsiane :) 152

jabłkiem - niczym domowa szarlotka! Była przepyszna! Do popołudniego kawałka ciasta sprawdzi się idealnie, ale także do porannych, słodkich śniadań będzie pasować w sam raz! Poniżej podaję przepis na bezglutenowe placki owsiane w towarzystwie powyższej herbatki. Składniki (na 1 porcję): 40 g mąki owsianej bezglutenowej 1 jajko 50 ml mleka (krowie lub roślinne) 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego

Zdrowie na języku :P
Chleb paleo śródziemnomorski 122

false false false PL X-NONE X-NONE Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Wykluczając z diety zboża zawierające gluten, czy to przy diecie bezglutenowej czy eliminacyjnej, nie musimy już rezygnować z chleba. Można go upiec na bazie warzyw i mąk bezglutenowych. Rezygnując z wielu produktów o wysokiej zawartości składników z  listy FODMAP podchodziłam(...)font-family:"Times New Roman","serif"; mso-bidi-font-family:Mangal; mso-font-kerning:1.5pt; mso-fareast-language:ZH-CN; mso-bidi-language:HI;} CHLEB PALEO ŚRÓDZIEMNOMORSKI ( niskowęglowodanowy, bezglutenowy) Skł a dniki: 7 jajek  1 szklanka startej cukinii (może być wymieszana z marchewką, albo można dodać np. bataty czy buraki te już są wysokowęglanowe) 2/3 szklanki pesto

Bon appetit mon amie
EKSPRESOWE KOKOSOWE JEŻYKI BEZ GRAMA MĄKI. 120

Teoretycznie sięgając po "słodkie" grzeszymy (i o Boga mi tu wcale nie chodzi). Bezglutenowi weterani (i inni "nietolerancyjni") grzeszą podwójnie, więc i cierpią katusze dwa razy mocniej. "Owoce zakazane" kuszą na sklepowych półkach. Cholernie głośno przemawiają ciastka, jeżyki... One wręcz krzyczą, że warto jest się dla nich nawet z bólu zwijać, ale kłamią cholery. Nie warto, bo... przecież jeżyki można(...)oblane białą czekoladą. SKŁADNIKI: - kostka masła, - 1 szklanka cukru (może być trzcinowy), - kleik ryżowy, - 3 jajka, - 3 łyżki śmietany, - kokos - wiórki - 200g, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowcy - proszek bezglutenowy), - cukier wanilinowy, a najlepiej laska wanilii, - tabliczka białej czekolady drobno pokrojonej, - garść rodzynek, - garść daktyli drobno krojonych , + ewentualna polewa do namaczania wystudzonych kokosanek-jeżyków: dodatkowa tabliczka białej czekolady

Wypisz Wymaluj
Aromatyczne ciasto herbaciane 130

Muszę to przyznać… jestem uzależniona od słodkości. Przepadam zwłaszcza za wszelkimi ciastami. Dziś chcę Wam zaproponować aromatyczne ciasto herbaciane. Oczywiście w wersji bezglutenowej. Ciasto herbaciane w wersji bezglutenowej jest bardzo smaczne, aromatyczne i przyjemnie wilgotne. Składniki: 100 g miękkiego masła 200 g mąki kukurydzianej 200 g mąki ryżowej 100 g mąki ziemniaczanej 200 g cukru […] Post Aromatyczne ciasto

Krzywa Prosta
Recenzja #.21 - pasty kanapkowe Primavika 166

Sól 1,8 g 0,47 g 8 % Moja opinia : Zacznę może od składu - jest już nieco dłuższy niż w przypadku hummusów, ale również jest dobry. Intrygującym składnikiem jest bezglutenowy błonnik pszenny, który brzmi nieco jak oksymoron... ;) Kolejnym składnikiem który może wydać się podejrzany jest hydrolizat białka roślinnego, ale nie jest to substancja, która miałaby komukolwiek zaszkodzić. Guma guar(...)przetestowania, a jest to... PAPRYKARZ Z KASZĄ JAGLANĄ Co mówi producent :  Głównym składnikiem paprykarza jest królowa kasz – wszechmocna jaglanka. Jest bezpieczna dla dzieci, alergików i osób na diecie bezglutenowej. Odkwasza i rozgrzewa organizm. Pomaga wrócić do formy po infekcjach, a dzięki temu, że jest lekkostrawna warto wprowadzić ją do diety podczas niestrawności i biegunki. Poleca się ją również sportowcom

breakfast of dreams
Chleb paleo bananowy (z migdałami) 221

paleo chleby trafiłem na chleb bananowy z migdałami. Niewiele się zastanawiając upiekłem go – wyszedł bardzo smaczny i dość słodki pomimo tylko jednej łyżki miodu w przepisie . To chleb bezglutenowy i bez nabiału (jajka to nie nabiał). Nie jest to typowy chleb, bo przypomina bardziej ciasto, ale można go jeść z masłem. Zawierając dużo węglowodanów, tłuszczu i białka, ten chleb(...)zapewni poczucie sytości na długo i może stanowić pożywne śniadanie dla dzieci w domu albo drugie śniadanie do szkoły. Chleb paleo bananowy z migdałami – bezglutenowy i bez nabiału – przepis: banany – 3 dojrzałe olej kokosowy – 3 łyżki miód – łyżka ekstrakt waniliowy – łyżka jajka – 4 duże lub 5 małych mąka migdałowa – 1,5 szklanki

PaleoSMAK
Your Highness Poppy Seed 170

czyli, Wielkanocna Makowska Moc Składniki: 250 g (1 kostka) miękkiej margaryny (bez lakotozy np. benecol) 1 opakowanie cukru waniliowego  bezglutenowego 8 jaj przepiórczych olejek migdalowy - pare kropli 200 g cukru pudru 1 lyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego 2 szklanki máki bezglutenowej (mix uniwersalny Schär) 1/2 puszki maku z bakaliami Przygotowanie Miekka margarynę pokroic nozem w male kawaleczki do wiekszej

Lajtkraft food intolerance
Sunday habit 187

już ile razy zmieniałam przepis, i w dalszym ciągu robię naleśniki inaczej niż poprzednio.  Ale wszystkie łączy jedno - sa bezglutenowe, bez-jajeczne i bez-mleczne. Oczywiście w wersji borówkowej :) ale z powidłami domowej mamy roboty :) Składniki: 1 szklanka mixu mąki bezglutenowego(...)Dodajemy wymieszane jajko w proszku, oraz cukier waniliowy i łyżeczkę oleju kokosowego. Konsystencja powinna być lekko płynna bez grudek. Uwaga, maki bezglutenowe lubią "rosnąc" po krótkim czasie, i ciasto robi sie bardziej gęste. Należny dodać wówczas wody. Smażymy na mocno rozgrzanej patelni, kropla

Lajtkraft food intolerance
Owocowo-kokosowe koktajle z chrupiącą (bezglutenową) przekąską 153

delektować chwilą przyjemnego wytchnienia. Włączyć ulubiony film (lub bajkę), podać do tego jeszcze chrupiącą, zdrową przekąskę i dzień należy do udanych :) Zapraszam Was na owocowo-kokosowe koktajle z chrupiącą (bezglutenową) przekąską, którą jakiś czas temu otrzymałam dzięki uprzejmości POPCROP. Takie pełne witamin szklaneczki i chrupkie, a co najważniejsze bardzo smaczne piramidki możecie podać bliskim, zjeść ze znajomymi(...)porcje) 1/3 szklanki mleka kokosowego około 1/2 szklanki mleka roślinnego lub krowiego 2 1/3 szklanki jagód około 2 1/2 łyżeczki miodu lipowego* 1 banan do podania: bezglutenowe piramidki POPCROP * ilość miodu należy dostosować do własnych upodobań smakowych Przygotowanie: Do misy blendera wkładamy pokrojonego na mniejsze kawałki banana, wsypujemy jagody, dolewamy schłodzone mleko kokosowe, miksujemy. Następnie dodajemy mleko roślinne lub krowie

Słodkie okruszki
Najłatwiejszy chleb bezglutenowy 218

składzie: mąka kukurydziana, ziemniaczana, z amarantusa, z tapioki i ryżowa W aktualnej edycji Wypiekania na śniadanie mierzyliśmy się z pieczywem bezglutenowym . Nie jestem wrażliwa na gluten, stąd zwykle nie mam do czynienia z tego rodzaju produktami zbyt często. Był to więc dla mnie swoisty eksperyment z wykorzystaniem mniej typowych mąk, między innymi takich jak mąka z tapioki , czy ryżowa . Jeszcze(...)zanim zabrałam się za pieczenie, w momencie gdy zapoznawałam się z przepisem, pomyślałam sobie: "Jeśli ten chleb mi wyjdzie, to będzie to najłatwiejszy wypiek bezglutenowy możliwy do wykonania!" . Składniki dodaje się wszystkie naraz, miesza się razem i całość odstawia do krótkiego wyrośnięcia. Nawet nie ma potrzeby robić zawczasu zaczynu drożdżowego, bo drożdże wkrusza się od razu do reszty składników. Przepis

Grunt to przepis!
Najnowsza gazetka Lidla - co warto kupić, a co ominąć szerokim łukiem? 138

popadać w paranoje . Polecam, ale nie w hurtowych ilościach. No i wiadomo, że do pięt nie dorasta temu domowemu. ***** Produkty sypkie i mączne ***** 1. Chleby bezglutenowe 3,99 zł; 4,99 zł - chyba jeden z gorszych kitów, wciskanych przez producentów "zdrowej żywności" . Bezglutenowe nie znaczy zdrowsze, skład takich gotowców woła o pomstę do nieba. Zdecydowanie lepiej upiec swój chleb albo(...)nawet przerzucić się na wafle ryżowe. Jeśli oczywiście musimy stosować dietę bezglutenową.  2. Owsianka Goody 1,49 z ł - coś w stylu produktu na raz, krótki skład, brak dodatku cukru . Generalnie w porządku. Sprawdzi się jako szybki posiłek na mieście, bo kupowanie jej na śniadanie w domu jest raczej mało ekonomiczne. Niektórym może przeszkadzać mało słodki smak

Powiedz dietom nie
Zdrowa piramidkowa przekąska dla każdego. Pochrupmy wraz z POPCROP. 152

konserwantów, aromatów i barwników, pieczone bez tłuszczu wysoka zawartość błonnika smaczne i zdrowe Piramidki dostępne w czterech wariantach: PIRAMIDKI KUKURYDZIANE, BIO PIRAMIDKI POPCROP, PEŁNOZIARNISTE PIRAMIDKI ZBOŻOWE oraz PIRAMIDKI BEZGLUTENOWE.  Gdy tylko otworzyłam otrzymaną od POPCROP paczkę nie mogłam się wprost oprzeć, by nie spróbować kusząco wyglądających piramidek kukurydzianych . Uwielbiam kukurydziane smaki i niestety często(...)ochrony roślin. Tradycyjny smak w zdrowej, ekologicznej odsłonie - połączenie białego ryżu, pszenicy, żyta, kaszy gryczanej białej, kaszy gryczanej prażonej i soli morskiej. Ostatnią zdrową propozycją od POPCROP są piramidki bezglutenowe . Wypiekane na osobnych liniach produkcyjnych, przeznaczonych wyłącznie do produkcji wyrobów bezglutenowych, regularnie poddawane badaniom. Skierowane są głównie do osób ze stwierdzoną nietolerancją glutenu i chorych na celiakię. Ale uważam

Słodkie okruszki
Ciasto marchewkowe bezglutenowe 145

Uwielbiam marchewki… Zupę marchewkową… Marchewki z masełkiem… W końcu ciasto marchewkowe. Dziś zatem zapraszam Was pyszne marchewki i na ciasto marchewkowe bezglutenowe. Mimo braku mącznego uelastyczniacza ciasto jest odpowiednio wilgotne, nie wysycha i nie kruszy się. No i smakuje wyśmienicie. Można oczywiście pokusić się o wersję glutenową jeśli nie ma potrzeby unikania glutenu. Ciasto będzie […] Post(...)Ciasto marchewkowe bezglutenowe pojawił się poraz pierwszy w Krzywa Prosta

Krzywa Prosta
Bezglutenowe warsztaty z Kawą Inka ... i Tomaszem Jakubiakiem ! 130

Dokładnie miesiąc temu, 24 października, uczestniczyłam w rewelacyjnych warsztatach. Na warsztaty zapraszała kultowa Kawa Inka ! Na pewno znacie :) A dlaczego warsztaty bezglutenowe i kawa zbożowa, zapytacie ? Otóż, spieszę z  wyjaśnieniami... Od niedawna w portfolio produktów Inka pojawiła się nowość - kawa zbożowa bezglutenowa. Tak, tak - cieszcie się "bezglutenki" - wreszcie coś dla Was ! Warsztaty odbyły się w Garze Jakubiaka i poprowadził(...)kiedyś zostaniemy mistrzyniami w tym fachu ! Kawa Inka tego dnia może nie grała pierwszych skrzypiec, ale niewinnie i po cichutku wkradła się niemal w każde danie. Ryba oprószona Inką bezglutenową zyskała nowy wymiar smaku. Zaś dodatek kawy w sosie i gulaszu nadały im głębi... Pysznie było, tyle powiem. Lubię eksperymenty, lubię nowe smaku i nie grymaszę, gdy dostaję pierogi przygotowane

kolorowotorcikowo
Chleb paleo z warzyw (niskowęglowodanowy) 352

warzyw można zrobić chleb? Oczywiście, w dodatku c hleb bezglutenowy, bez zbóż i niskowęglowodanowy, a także ze zdrowym profilem tłuszczów nienasyconych. Chleb, który jest przy tym bardzo smaczny i szybko się go przygotowuje. Jak zrobić taki pyszny i zdrowy chleb? Przepis na chleb paleo, niskowęglowodanowy, bez zbóż i bezglutenowy: jajka – 7 większych albo 8 średnich starte warzywa (np. jedna(...)Dieta paleo Dieta LCHF/ niskowęglo- wodanowa Dieta FODMAP Dieta SCD Protokół autoimmu- nologiczny Smacznego! Smacznego! Smacznego! Zmodyfikuj przepis Niestety nie Inne chleby paleo: Chleb paleo (bezglutenowy, z mąki migdałowej) Chleb paleo śródziemnomorski Chleb paleo bananowy (z mlekiem kokosowym) Chleb paleo bananowy (z ziarnami kakao) Czytaj więcej: Co to jest dieta paleo? | Paleo dla początkujących | Żywieniowe fakty i mity | Dieta

PaleoSMAK
Chleb paleo bananowy (z mlekiem kokosowym) 277

Doskonale się za to komponuje z masłem i stanowi świetne śniadanie albo przekąskę – dzieci go uwielbiają. Dodatek mleka kokosowego zapewnia odpowiednią wilgotność i zdrowy tłuszcz. Chleb bez zbóż (bezglutenowy) i bez nabiału – bananowy chleb paleo z mlekiem kokosowym – jak zrobić? Chleb paleo bananowy (z mlekiem kokosowym) – przepis : jajka – 6 banany – 2 (przejrzałe albo bardzo(...)zapycha. Chleb paleo bananowy z mlekiem kokosowym nie jest niskowęglowodanowy (jedna kromka dostarcza mniej więcej tyle samo węglowodanów co pszenny chleb), ale za to nie zawiera zbóż (jest bezglutenowy) ani nabiału – mleko kokosowe nie ma nic wspólnego ze zwykłym mlekiem. Miód ( Czy miód jest paleo? ) nie ma miejsca w diecie FODMAP , ale możesz go zastąpić syropem klonowym

PaleoSMAK
Chleb paleo bananowy (z ziarnami kakao) 243

jest idealny na szybkie śniadanie , jedzenie poza domem, a przede wszystkim jako śniadanie albo przekąska dla dzieci, których nie trzeba specjalnie namawiać do zjedzenia tego bardzo smacznego, bezglutenowego i dość zdrowego chleba. Słodycz bananów i miodu kontrastuje z goryczką ziaren kakaowca tworząc razem pyszną kompozycję o ciekawym smaku, która chyba każdemu przypadnie do gustu. Chleb paleo bananowy (z ziarnami kakao(...)moich ulubionych chlebów bananowych ze względu na bardzo ciekawe połączenie słodyczy i goryczki. Chleb paleo bananowy z ziarnami kakao nie jest niskowęglowodanowy , ale za to nie zawiera zbóż (jest bezglutenowy) ani nabiału , o ile jako tłuszczu użyjesz oleju kokosowego. Ze względu na dużą zawartość tłuszczu i niemałą węglowodanów ten chleb jest prawdziwą bombą energetyczną – jedna kromeczka dostarcza ponad

PaleoSMAK
Mąka kukurydziana - cena, właściwości, przepisy. 167

Dziś krótki wpis na temat mąki kukurydzianej, która ostatnio obok kokosowej jest moją ulubioną mąką bezglutenową. Przeczytajcie poniższy tekst, a dowiecie się dlaczego. Zalety i właściwości mąki kukurydzianej Przede wszystkim powoduje puszystość, słodkawy posmak i piękny, złoty kolor otrzymanego wypieku. Jest dobrym źródłem żelaza, potasu, fosforu, magnezu oraz witamin A, E i z grupy B. Kukurydza zawiera barwnik z grupy(...)Kukurydziana 348 7 1,8 73,4 7,5 Jej dużą zaletą jest dostępność i cena - kosztuje już od ok. 2 zł/kg . Jak na produkt bezglutenowy to naprawdę niewiele.   Skrobia kukurydziana (mazeina) a mąka Skrobia i mąka to dwie różne rzeczy, bardzo często ze sobą mylone. Najprościej mówiąc, mąkę produkuje się z ziaren kukurydzy, natomiast skrobia to biały

Powiedz dietom nie
Bezglutenowe ciasto z cynamonem i malinami 165

temu dostałam w prezencie cudowny miód z cynamonem od którego już chyba jesteśmy uzależnieni ;) Do wypieku ciasta również nadał się znakomicie a sam przepis ogromnie Wam polecam. Jeśli lubicie bezglutenowe ciasta to to z pewnością przypadnie Wam do gustu :) 180 g mąki gryczanej 15 g mąki amarantusowej 3 łyżki surowego kakao łyżeczka cynamonu łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia(...)drugiej suche. Łączymy je se sobą. Przelewamy je do keksówki. Na wierzchu układamy maliny. Ciasto pieczemy około 30 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni. Smacznego :) Artykuł Bezglutenowe ciasto z cynamonem i malinami pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
kolacja zamiast śniadania 155

godziny, przed nami jeszcze drugie tyle. Śniadanie wzięłam ze sobą na wynos z domu, podzielę się nim z Wami jednak jutro, a dzisiaj mam przepis na wegańskie i bezglutenowe placki bananowe. Przed wyjazdem trzeba było "zutylizować" baaardzo dojrzałe banany wiec usmażyłam rodzicom na kolacje placki bananowe :) Taka ze mnie dobra córa :D Bardzo im smakowały wiec pomyślalam, że warto podzielić(...)weź je ze sobą do szkoły/pracy! :)             2 porcje, 8 średnich placków ~3 bardzo dojrzałe banany (ok. 300g) ~100ml mleka roślinnego ~100g mąki bezglutenowej - u mnie kukurydziana ~łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia ~łyżka słodu kukurydzianego biolada.pl ~3 łyżki mieszanki ziaren "Migdałowy Przylądek" Ziarenkowo   olej do smażenia Banany rozgniatamy widelcem, dodajemy mleko, słód

breakfast of dreams
Warsztaty kulinarne "Chlebem i solą" 126

pasjonat kuchni, muzyk.   Chleb razowy żytni W trakcie trwających cztery godziny warsztatów upiekliśmy: chleb żytni razowy na zakwasie z figami i orzechami drożdżowe bułki orkiszowe z ziarnami chleb bezglutenowy na zakwasie socca, chlebek z mąki z cieciorki Do tego przygotowaliśmy pasty z białej fasoli i masełko kokosowe z prażonym sezamem. Mieliśmy też możliwość przygotować od podstaw własny zakwas(...)wielofunkcyjny, a  szczególnie podgrzewana szuflada. To bardzo pomocna rzecz, gdy w domu piecze się chleb lub inne wypieki wymagające wyrastania. Chleb żytni razowy z figami i orzechami Chleb bezglutenowy Bułeczki orkiszowe Chleb bezglutenowy Pasta z fasoli  Jeszcze raz dziękuję organizatorom za zaproszenie. Mimo, że chlęb piekę w domu już od kilku lat, to na warsztatach dowiedziałam się dużo

Kulinarne przygody Gatity
Zapiekanka z ryżem, młodą kapustą i pomidorami 199

tymiankiem. Wegetariański obiad, ale smakuje również mięsożercom :) Świetnie się sprawdzi jako danie dla całej rodziny, w tym dla naszych dzieci. Zapiekanka z ryżem, młodą kapustą i pomidorami to danie bezglutenowe, więc idealne dla tych, którzy glutenu nie tolerują. Składniki: (4-5 porcji) 250 g ryżu 2 szklanki wody 500 g białej kapusty 500 g pomidorów + 2 pomidory na wierzch zapiekanki(...)cebula 2 łyżki oleju rzepakowego 1,5 kulki mozzarelli pół łyżeczki suszonego tymianku + szczypta na wierzch zapiekanki sól, pieprz odrobina masła i bułki tartej do wysypania formy ( w wersji bezglutenowej pominąć bułkę !)   Przygotowanie zapiekanki: Ryż opłukać, wsypać do garnka i zalać wodą, wsypać pół płaskiej łyżeczki soli (lub tyle ile używacie), zagotować i gotować pod przykryciem na małym ogniu

Moja Delicja
Bezglutenowe placuszki z truskawkami 153

koniec. A jak się chłopu nie podoba, to niech sam gotuje i pierze. Zagłuszając wyrzuty sumienia postanowiłam chociaż odżywiać się zdrowo, żeby zniwelować uczucie niezdrowych nawyków. Padło na bezglutenowe placuszki z truskawkami, na kefirze. Powiem wam, że wyszły super. Są inne w smaku niż wielbione wszędzie „pankejki”, ale są dobre i uzależniające. Potrzebujemy: szklankę kefiru – ja użyłam zsiadłego mleka(...)Krasnegostawu, bo nie ma w nim mleka w proszku dwie łyżki jogurtu naturalnego szklankę musu z truskawek dwa jajka 1,5 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia (można pominąć – placki wyjdą płaskie) mąka kukurydziana – miałam opakowanie 400g, weszło prawie całe pół łyżeczki soli dwie łyżki cukru brązowego dwie łyżki oleju Wszystkie składniki oprócz mąki i proszku łączymy bardzo dokładnie. Dosypujemy

ladykitchen
Recenzja #.21 - bezglutenowy batonik kajmakowy w polewie czekoladowej z orzechami (Balviten) 85

mówi producent : Bezglutenowy batonik kajmakowy w polewie czekoladowej z orzechami. Produkt dietetyczny do stosowania w diecie bezglutenowej. Skład : masa kajmakowa 21% (cukier, proszek mleczny 26,1% (mleko odtłuszczone w proszku, białka serwatkowe), serwatka (z mleka), emulgator - lecytyna sojowa, mąka kukurydziana, orzech ziemny prażony 11%, tłuszcz roślinny, syrop skrobiowy, kakao w proszku, aromat - wanilina, skrobia kukurydziana, jaja, cukier puder, substancja zagęszczająca(...)WĘGLOWODANY - 54,2g Moja opinia : Raczej unikam sklepowych batoników i innych słodkości, ale coś podkusiło mnie, żeby kupić tego batona. Może to fakt, że ostatnio interesuję się dietą bezglutenową i staram się jeść w ten sposób, wiec chciałam zobaczyć, co producenci na polskim rynku proponują osobom stosującym tę dietę. Baton był również przeceniony o połowę z powodu zbliżającego się końca

breakfast of dreams
Kuchnia bez pszenicy- bezpszenne mąki 119

kofta czy flan, może też dodać egzotyki naleśnikom. koszt : 8,8-15,00 zł/ 500 gram Mąka jest dostępna w dobrych sklepach spożywczych lub w sklepach ekologicznych Mąka ryżowa bezglutenowa Do wyrobu mąki ryżowej można użyć zarówno ryżu białego jak i brązowego. Może ona zastąpić w wypieku mąkę pszenną (ok. 10-15%). W rezultacie otrzymamy pieczywo o delikatnie słodkawym posmaku(...)Cechuje się wspaniale słodkim smakiem i zapachem orzechów włoskich, dlatego jest polecana do wszelkiego rodzaju słodkich i słonych wypieków, w celach dekoracyjnych, a także jako produkt zastępczy w diecie bezglutenowej. Koszt : około 10zł/ 250 gram Mąka dostępna w sklepach ekologicznych Mąka kokosowa Mąka kokosowa może zastąpić tradycyjną mąkę i posłużyć jako jej bezglutenowa wersja w wypiekach. Nadaje się do pieczenia

Tradycyjna Kuchnia
Chleb bezglutenowy z gotowego koncentratu. 134

Zawsze wychodziłam z przekonania, że bezglutenowy chleb to "gnieciuch". Zwracam honor.. nigdy bym na prawdę nie pomyślała, że jest bardziej puszysty niż te z mąki pszennej.  Miałam gotową mieszankę, ze sklepu Balviten, którą postanowiłam przygotować, aby sprawdzić czy ma to sens. Nie jesteśmy na diecie bezglutenowej, od razu zaznaczam. Jednak czemu by nie spróbować? Sklep oferuje produkty bezglutenowe

MamaOskarka
Czy aby na pewno zdrowe? 151

sojowy, węglan wapnia*, regulator kwasowości: fosforany potasu, aromaty, witaminy: (B1, ryboflawina (B2), B12, C, D2, E)*, emulgator: (lecytyny (z soi), stabilizator (guma gellan), pirofosforan żelazowy*, *substancje wzbogacające 3. PRODUKTY BEZGLUTENOWE Moda na życie bez glutenu nie przemija. Bardzo często to co bezglutenowe kojarzone jest ze zdrowym. To duży błąd, ponieważ skład takich produktów bywa naprawdę przerażający. Weźmy na przykład taki(...)chleb tostowy bezglutenowy: Składniki: woda, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, olej roślinny (rzepakowy), mleko w proszku odtłuszczone, cukier, błonnik pokarmowy, drożdże, substancja utrzymująca wilgoć: gliceryna; sól, dekstroza, mąka słonecznikowa, substancje zagęszczające: hydroksypropylometyloceluloza, guma ksantanowa, guma guar; aromat, emulagory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; regulator kwasowości: kwas winowy. Brzmi smacznie i zdrowo? Niekoniecznie. A może ciastka bez dodatku cukru? Składniki

Powiedz dietom nie
Śniadanie lub Kolacja 300 kcal - wersja I 255

Podstawą pierwszego ze śniadań/kolacji są   kanapki na chlebie żytnim razowym. Jeśli nie jesz glutenu, zamień 2 kromki chleba żytniego razowego  na 3 kromki chleba bezglutenowego   zwykłego lub  z mąki gryczanej i amarantusa. Na zdjęciu przykładowe kanapki (moje) na chlebie bezglutenowym.   Wykaz szczegółowy surówek możecie znaleźć tutaj,  pamiętajmy tylko o  kaloryczności porcji(...)kiełków,  powinny być nieodłącznym elementem kanapek!   Kiełki są bombą witaminową , równocześnie ich wartość kaloryczna jest znikoma.   Śniadanie lub Kolacja 300 kcal Chleb pełnoziarnisty razowy   lub bezglutenowy 2 kromki = 70g = 150 kcal  Serek kanapkowy   do smarowania    lub gotowy produkt ze sklepu 2 łyżeczki = 25 kcal Chuda wędlina drobiowa   2 plastry

IzaGotuje
Zupa z groszku zielonego 177

Kolejna pozycja w kategorii Zupy to zupa z zielonego groszku. Możemy ja podać z  grzankami bezglutenowymi , gotowanymi ziemniakami lub lanym ciastem. Składniki: Wywar z włoszczyzny 1l puszka zielonego groszku żółtko jaja olej rzepakowy bezerukowy 2 łyżki mąka gryczana, ryżowa, lub zwykła mąka pszenna 2,5 łyżki mleko roślinne (u mnie kokosowe) 250g świeża natka pietruszki czosnek 2 ząbki sól(...)zupy. Doprawiam do smaku solą, pieprzem, kurkumą. Gotuję jeszcze 5 minut. Przed podaniem wrzucam sporą ilość pokrojonej świeżej natki pietruszki. Zupę z zielonego groszku zazwyczaj podaję z grzankami bezglutenowymi    lub drobno pokrojonymi i ugotowanymi oddzielnie ziemniakami. Gotowe! Smacznego! Kaloryczność porcji 200g  zupy to około  100 kcal. Zapraszam do Strefy Odchudzania, znajdziesz tam wszystkie niezbędne informacje

IzaGotuje
Marchewkowo Owocowe Babeczki - Bezglutenowe i Smaczne 137

godzina upłynie pod znakiem babeczek. Problem pojawia się w momencie, kiedy otwieram kuchenne szafki a tam pustka.. A wymagania co do babeczek są: musza być wilgotne w środku, bezglutenowe i oczywiście pyszne. Oto nasze ostatnie dzieło: Składniki: mąka gryczana 300 g amarantus ekspandowany 1/2 szklanki marchew 2 sztuki = 220 g banan 1 sztuka = 100 g brzoskwinie 2 sztuki świeżo(...)wyciśnięty sok z 1 pomarańczy mleko kokosowe 250 ml wiórki kokosowe 2 łyżki płatki migdałowe 2 łyżki olej kokosowy/rzepakowy 100 ml laska wanilii bezglutenowy proszek do pieczenia cynamon 2 łyżeczki 2 łyżki mielonego siemienia lnianego ksylitol/cukier trzcinowy/miód 1/2-3/4 szklanki Marchew obieram i ucieram na najmniejszych oczkach.  Banana i brzoskwinię kroje w kostkę  (powinna być wyczuwalna podczas jedzenia

IzaGotuje
Pysznie bez glutenu - recenzja 141

jakiegoś czasu bardzo dużo słyszy się o diecie bezglutenowej, jednak niezbyt wiele osób wie, na czym ona tak naprawdę polega. Sama długo nie miałam ochoty zagłębiać się w temat, ponieważ uważałam, że to mnie nie dotyczy. Nie jestem chora, nie mam więc żadnego powodu, by usuwać produkty z glutenem ze swojej diety. Tak myślałam, ale czy rzeczywiście miałam rację(...)nietolerancją glutenu (białka zawartego w zbożach takich jak pszenica, żyto czy jęczmień). Jej wieloletnie doświadczenie sprawia, że książka jest wiarygodna i mogą z niej korzystać osoby będące na diecie bezglutenowej. Jednak szybko można zauważyć, że przepisy znajdujące się w książce "Pysznie bez glutenu" mogą spodobać się każdemu, kto lubi gotować i eksperymentować w kuchni. Przygotowywanie bezglutenowych dań może być sposobem

Pasja Smaku
WIELKANOCNA BABKA MAJONEZOWA Z BIAŁYM MAKIEM I FIGAMI. Mąka owsiana, bezglutenowa. 151

grymasem i politowaniem czując, że ręce opadają jeszcze niżej niż damskie atrybuty przyciągane siłą grawitacji po 60 roku życia. Chcieli? Mają! Figa z Makiem czyli... owsiana aczkolwiek w 100% bezglutenowa babka majonezowa z białym makiem i figami. Jedna pozycja z listy świątecznej odhaczona. Będzie babka.  SKŁADNIKI:  - 4 jajka kurze lub 8 przepiórczych, - 4-5 łyżek majonezu, - szklanka mąki(...)owsianej bezglutenowej (użyłyśmy Fioletowej Proveny), - szklanka cukru, - łyżeczka proszku do pieczenia (w przypadku bezglutenowców - bezglutenowy), - 1,5 szklanki maku białego , - garść fig, - cukier wanilinowy opakowanie a najlepiej laska wanilii Mówiąc "Szklanka" mamy na myśli szklaneczkę po nutelii. To proporcje na małą formę. O jaką mąkę chodzi można dowiedzieć się tutaj: KLIK . WYKONANIE: Na sztywno ubijamy białka. Powoli - po łyżce miksujemy

Wypisz Wymaluj
PIEROGI LENIWE Z BATATÓW. BEZGLUTENOWE. 153

bataty TERAZ". Wyszły więc nam kreatywne leniwe pierogi z batatów. Pomarańczowe i zupełnie inne w smaku. SKŁADNIKI: - 2 bataty (średniej wielkości) - kostka sera białego - mąka ziemniaczana 250g - mąka bezglutenowa chlebowa ( w zależności od potrzeb) WYKONANIE: bataty gotujemy około 20 minut w mundurkach, uważając, żeby się nie rozgotowała. Jak przestygną, obieramy i dusimy (tłuczkiem) z twarogiem do uzyskanie gładkiej masy(...)garnku na krzyż, jedną część wyciągamy i układamy na pozostałych częściach, brakującą część uzupełniamy mąką ziemniaczaną, dokładnie mieszamy, wyrabiamy, ewentualnie dosalając. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodajemy mąki chlebowej bezglutenowej, dokładnie wyrabiamy. Stolnicę wysypujemy mąką bezglutenową, z porcji masy robimy wałek, kroimy na mniejsze kawałki, obtaczając w mące i wrzucamy na gotującą się, osoloną wodę z dodatkiem oleju. Delikatnie mieszamy

Wypisz Wymaluj
PIERNIK NA PIWIE MIODOWO-CHLEBOWYM Z DOMOWYM POWIDŁEM I MASĄ PIWNO-POMARAŃCZOWĄ. 193

CHLEBOWO - MIODOWE!  Jest to nasz (właścicielek bloga: www.wypisz-wymaaaluj.blogspot.com) autorski przepis! :) SKŁADNIKI: /PIERNIK: - masło, kostka - smalec, 4 łyżki - cukier trzcinowy, szklanka - miód, 5-6 łyżek - jajka, 2 - mąka chlebowa bezglutenowa, 1 szklanka - mąka chlebowa razowa bezglutenowa, 1 szklanka - Piwo Książęce c hlebowo miodowe - butelka, redukujemy do 1 szklanki - przyprawa piernikowa domowa , 4-5 łyżek - gorąca czekolada korzenna(...)łyżki /MASA - KREM miodowo pomarańczowa z piwa książęcego miodowo chlebowego: - butelka piwa Książęce c hlebowo miodowe - mąka ziemniaczana 2 kopiaste łyżki - mąka chlebowa bezglutenowa 2 kopiaste łyżki - miód 4-5 łyżek - cukier trzcinowy 4-5 łyżek - masło 1 kostka - skórka pomarańczowa w syropie 3-4 łyżki - cukier puder trzcinowy pół szklanki /POLEWA: - czekolada mleczna pół tabliczki - czekolada gorzka pół tabliczki

Wypisz Wymaluj
SERNIK WIEDEŃSKI Z CYTRUSOWĄ NUTĄ I RODZYNKAMI /Bezglutenowy. 218

SERNIK. Toż to synonim słowa tradycja, ale i wyraz bliskoznaczny określający święta. A z czym się jeszcze kojarzą święta? Z cytrusami! Tak więc rękami młodszej kucharki stworzony został on - bezglutenowy sernik wiedeński z rodzynkami i nutą pomarańczy i cytrynki. Niebo. Świąteczne, gwieździste, magiczne niebo. SKŁADNIKI: Sernik: - ser, kilogram, (potrójnie mielony), - jajka, 10 - masło, kostka, - cukier, 30-35 dag - laska wanilii(...)Zaciśnięte kciuki mile widziane. :) Idą magiczne święta, więc może właśnie mój smakołyk zaczaruje smakoszy z jury.  Zapraszamy Was również po inne przepisy: TUTAJ . i pozostając w temacie ŚWIĄT: Bezglutenowy pierniczek z pigwą znajdziecie: TUTAJ . a Bezglutenowy piernik z powidłem śliwkowym i imbirowo-czekoladową polewą: TUTAJ. Reszta świątecznych potraw (zarówno słodkich jak i wytrawnych): TUTAJ

Wypisz Wymaluj
Bez glutenu, bez laktozy. Ciasteczka 139

laktozę. I to jest naprawdę okropne, bo jak nie jedno, to drugie jest niemal we wszystkich produktach. Ostatnio była przeszczęśliwa, że udało jej się kupić kiełbasę od... Lodziarza. Bezglutenową i bezlaktozową. Hmm... Dla mnie za każdym razem jest dużym wyzwaniem przygotowanie czegoś, co będzie mogła jeść bez przykrych konsekwencji. Nie mam doświadczenia, ale się staram. Jeszcze przed wyjazdem zrobiłam zakupy(...)rodzynkami, suszoną żurawiną czy morelami... Za każdym razem znikną w mgnieniu oka. Ciasteczka owsiane z mąką orkiszową i suszonymi jagodami Składniki: (na 35-40 sztuk) 220 g płatków owsianych bezglutenowych 125 g mąki orkiszowej 80 g miękkiej bezmlecznej margaryny 1 jajko 60 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 60 g suszonych

Pożeraczka, czyli raz adobrze
NIEBO W GĘBIE /tradycyjne i bezglutenowe. 222

SKŁADNIKI: /CIASTO TRADYCYJNE: - 1/2 kg mąki tortowej lub krupczatki - 2 łyżeczki sody - 1/2 kostki masła - 6 łyżek mleka - 3 łyżki miodu - 1 jajko - 10 dkg cukru pudru/cukru trzcinowego) /CIASTO BEZGLUTENOWE - 1/2 kg mąki bezglutenowej (my wykorzystałyśmy Schar razową tj. z mielonym lnem) - 2 łyżeczki sody - 1/2 kostki masła - 6 łyżek mleka - 3 łyżki miodu - 1 jajko - 10 dkg cukru pudru(...)dałyśmy cukier trzcinowy) /MASA - 1/2 litra mleka - cukier waniliowy - 2 łyżki mąki bezglutenowej i 2 łyżki mąki ziemniaczanej /z tych składników gotujemy budyń/ - kostka masła - 30 dkg cukru pudru - kawa rozpuszczalna Marcepanowa - Dodatkowo: - dżem kwaśny - rabarbar lub agrest - Marcepanowa kawa do posypania i do nasączenia placka . WYKONANIE: /CIASTO: Ciasto wyrobić w misie, wyłożyć na blachę i upiec 45 minut/180

Wypisz Wymaluj
CHLEB OWSIANY (bezglutenowy) 154

masło i zająć się nim w odpowiedni sposób.                              SKŁADNIKI: - mąka owsiana z ziarnami (bezglutenowa) 440-450 g,  - jajka - 2 żółtka (w przypadku nietolerancji na jaja kurze - 4 żółtka przepiórcze), - drożdże -  pół kostki - 50 g, - mleko - 200 ml, - cukier - 2 łyżeczki, - sól - płaska łyżeczka(...)więcej przepisów (nie tylko pieczywowych), to mamy prośbę:  zaobserwuj nas:  tutaj  i polub na facebooku  tutaj  :)  Więcej przepisów (w tym m.in inny bezglutenowy chleb i owsiane bułeczki), w zakładce  " PRZEPISY " PS. jeśli masz ochotę na coś bezglutenowego i nie wiesz jak się za to zabrać - napisz, nawet tu, w komentarzu. Być może

Wypisz Wymaluj
PASCHA - bakaliowy sernik na zimno. 128

łbyś zadowolona/y. Resztę przepisów znajdziesz: TUTAJ A jeśli chodzą za Tobą inne serniki, to rzuć okiem na te: 1. Sernik (w-z i milky way) na mocno czekoladowym biszkopcie bezglutenowym + polewa czekoladowa (DB) 2. Sernik malinowy z bezą i kruszonką - bezglutenowy (DB), 3. Sernik z brzoskwiniami, bezą i kruszonką (bezglutenową

Wypisz Wymaluj
RYŻOWE PĄCZKI PIECZONE (BEZGLUTENOWE) 200

osolonej wodzie. Nadziewa się je fasolową marmoladą! My odnalazłyśmy ich trzecią odsłonę - PIECZONE PĄCZKI RYŻOWE NADZIANE MARMOLADĄ WIELOOWOCOWĄ Z KARMELIZOWANYM SEZAMEM.  SKŁADNIKI: /ciasto: - mąka ryżowa, 200 gram, - mąka bezglutenowa, 100 gram, - ciepła woda, 150 ml - masło, 2 łyżki, - cukier trzcinowy, 2 łyżki /nadzienie: - marmolada ORZECH wieloowocowa, mały słoiczek - sezam, 2 duże łyżki - cukier trzcinowy, 4 łyżki WYKONANIE: /ciasto(...)można zastąpić większą ilością trzcinowego i odrobiną soku z cytryny. /posypka: owoce kandyzowane - u nas ananas i papaja. Mąka ryżowa: Naturalna mąka, która jest bezpieczna dla osób na diecie bezglutenowej. Powstaje ona z drobno zmielonego ryżu. Jej smak zostawia minimalny posmak ryżu, ale nie oznacza to, że czujemy się jakbyśmy we wszystkim mieli dopatrywać się ziarenek

Wypisz Wymaluj

Proponowane wyszukiwania