przepisie chciałabym głównie zwrócić Waszą uwagę na ciasto drożdżowe. Jest ono delikatne i pyszne. Idealnie nadaje się również do słodkich bułeczek i dużych bab z rodzynkami. Ja postanowiłam nadziać babeczki konfiturą z gorzkich pomarańczy i przykleić kwiaty cukrowe, przy pomocy lukru królewskiego. Można je również posypać cukrem pudrem, polać lukrem, lub użyć słodszego nadzienia i nie dekorować wierzchu. Składniki(...)upieczeniu. Użyłam do tej czynności rękawa cukierniczego i specjalnej, długiej tylki. Lukrem i kwiatami dekorujemy po ostygnięciu. Kolejną zaletą ciasta jest fakt, że świetnie smakuje na drugi dzień. Wierzchu babeczek nie dekorowałam żadnym kremem, gdyż nie chciałam zabijać wspaniałego smaku ciasta drożdżowego. :) Smacznego! "Robocze" zdjęcie z telefonu moich pierniczków. Jest to mój trzeci raz, po cudownym szkoleniu z Panią
DominikaDolciWitajcie Kochani! Dziś mam dla Was przepis na cudowne babeczki! Pochodzi on z książki Pierre Hermes "Pastries". Pierwotnie były to muffinki z jagodami, ale trochę je zmodyfikowałam. Będzie to również pierwszy post w języku polskim i angielskim. Mam nadzieję, że będzie to pomocne dla moich gości z innych krajów!❤ ⃟⃟⃟ Hello My Loves! Today I have a recipe for amazing muffins(...)gianduja) / 200 g chocolate ( I used gianduja chocolate) - Opcjonalnie: domowy sos truskawkowy i krem czekoladowy * / Optional: homemade strawberry sauce & chocolate cream * ⃟⃟⃟ * Kremu czekoladowego użyłam do posmarowania babeczek, przed nałożeniem lukru plastycznego. ( 100 g śmietanki + 100 g czekolady gianduja. Czekoladę topimy. Studzimy. Śmietankę podbijamy. Łączymy.) * I used chocolate cream to stick the sugar paste decoration onto
DominikaDolciPrzyznam Wam się szczerze, że miałam moment zwątpienia zanim pierwszy raz upiekłam ciasto Leśny Mech. Szpinak lubię, ale raczej na słono (na blogu mogliście widzieć go
CiastkozercyNa początek przygotowań wielkanocnych mam dla Was coś super! Czekoladowy mazurek na kruchym spodzie wypełniony delikatnym kremowym nadzieniem ze szczyptą chili. Cukiernicze eksperymenty zdecydowanie w tym
Ciastkozercybezglutenowe i zrobione ze zdrowszych odpowiedników mąki pszennej. Nie mają także cukru białego, który zastąpiłam świetną alternatywą, a mianowicie ksylitolem. Mak, suszona żurawina i rodzynki dodatkowo usmaczniają puszyste babeczki i nadają im dodatkowej słodyczy. Składniki (na 8 muffinek): 70 g mąki ryżowej pełnoziarnistej 60 g płatków gryczanych (można zastąpić mąką gryczaną) 20 g mąki gryczanej 1 łyżeczka(...)mleka (użyłam roślinnego) Przygotowanie: Wszystkie składniki przełóż do miski i dokładnie ze sobą wymieszaj. Do foremek na muffinki nakładaj po ok. 1,5 łyżki masy. Piecz babeczki w nagrzanym na 180*C piekarniku przez 30 minut
Zdrowie na języku :Pkruchuteńkie – po prostu najlepsze! PUSZYSTE PĄCZKI – mięciutkie i puchate w środku otoczone chrupiącą cieniutką skórką OKRĄGLUTKIE OPONKI – cudnej urody, delikatne i maślane – palce lizać BOSKIE BABECZKI – wszystkie babeczki są boskie, ale takie z kremem i owocami? To dopiero coś! PUCHATE PTYSIE – mięciutkie, puchate, kremem z % nadziewane Artykuł Tłustoczwartkowy SWEETSBOOK pochodzi z serwisu Kate
Kate's KitchenUrodzinowych deserów ciąg dalszy :) Oprócz tortu jednorożca i sernika na zimno , zaplanowałam też minipavlove z granatem. Chciałam, żeby pracę można było rozłożyć sobie na części, dlatego
CiastkozercyPowiem Wam, że sernik na zimno był moją zagwozdką od dłuższsego czasu – nie dlatego, że nie potrafiłam go zrobić. Tylko dlatego, że nie umiałam zrobić
CiastkozercyTort jenorożec (ang. unicorn cake) robiłam na urodziny mojej córeczki. Marzył mi się od dłuższego czasu, ale potrzebowałam specjalnej okazji, żeby się za niego zabrać. Pracę
CiastkozercyMuffinki to jedne z tych słodkości, których przygotowanie wymaga jedynie wymieszania składników. Można je robić na wieeeele sposobów, więc dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na
Via Gustobył lepszy niż poprzedni. W końcu urodziny, to ważny dzień w roku! Tym razem, na te 4., wyczarowałem ciasto z najlepszym kremem pod słońcem — z masła orzechowego z grzesznymi babeczkami Reese's, które są moim cheatem number one . Warstwy mięciutkiego czekoladowego ciacha na maślance nasączonego whiskey, skrywają w sobie słodko-słony krem, a całość została jeszcze ukoronowana czekoladą i popcornem(...)masła 200 g mascarpone 400 g masła orzechowego 100 % 100 g cukru pudru duża szczypta soli morskiej Dodatkowo: 150 g mlecznej czekolady duża paczka (226 g) mini babeczek Reese's garść popcornu 150 ml whiskey lub bourbonu * PRZYGOTOWANIE Ciasto czekoladowe Czekoladę posiekaj i wrzuć do rondelka wraz z masłem, cukrem i kakao. Podgrzewaj na małym ogniu, często mieszając
Food SquareZazwyczaj nie jestem specjalnie sztywna jeśli chodzi o proporcje przy pieczeniu, jedna łyżka mąki w tę czy tamtą rzadko jest w stanie zrujnować przepis. Inaczej jeśli
Ciastkozercykruchuteńkie – po prostu najlepsze! PUSZYSTE PĄCZKI – mięciutkie i puchate w środku otoczone chrupiącą cieniutką skórką OKRĄGLUTKIE OPONKI – cudnej urody, delikatne i maślane – palce lizać BOSKIE BABECZKI – wszystkie babeczki są boskie, ale takie z kremem i owocami? To dopiero coś! PUCHATE PTYSIE – mięciutkie, puchate, kremem z % nadziewane
Kate's KitchenPrzepis na ciasto pomarańczowe przyszedł mi do głowy, kiedy po latach upiekłam cytryniaka mojej mamy. Postanowiłam nieco go zmodyfikować i zrobić w wersji „do góry
Ciastkozercydodać olej,wymieszać. Wsypać mąkę z proszkiem i maślankę, wszystko ubić . Napełnić foremki do połowy wysokości. Żurawinę uprażyć lekko z 1 łyżką cukru ( do spękania ). Nałożyć na wierzchu babeczek Piec ok 25 min w 190 st C poz upieczeniu posypać cukrem pudrem smacznego
Z Marcepanem