Dżem z cukinii, mięty i cytryny 226Zupełnie zaskakujący smak, dodatek cytryny i mięty sprawia, że dżem jest cytrusowy i świeży. Z pewnością cukinia sama w sobie nie jest kojarzona ze słodkimi przetworami
Apetyczna babeczka
Sałatka z cukinii do słoików na zimę 1682Jeśli macie wysyp cukinii to podaje Wam sprawdzony przepis na ich wykorzystanie, idealnie nadadzą się duże cukinie z twardą skórą, bo podczas kilku godzin w soli
Apetyczna babeczka
Wiśniówka, nalewka wiśniowa z miętą 372Czas najwyższy można by powiedzieć, bo wiśnie jak szybko się zaczynają tak szybko się kończą, a domowa nalewka to zacny rarytas. Nastawiłam tegoroczną wiśniówkę, bo po
Apetyczna babeczka
Kwiaty cukinii w cieście naleśnikowym 240Czas lata obfituje w kwiatowe jadalne kompozycje, ja bardzo je lubię i nawet przekonałam moją rodzinę do pożerania kwiatów. Cukinia ma piękne i duże kwiatostany, wprost
Apetyczna babeczka
Sok jabłkowo porzeczkowy z sokownika 285U mnie w kuchni królują słoiki i butelki, wrze i trudno nad tym wszystkim zapanować, obfitość owoców sprawia, że mam ręce pełne roboty. O zdrowotności czarnej
Apetyczna babeczka
Ogórki kanapkowe w plastrach z kurkumą 964Już od lat te ogórki goszczą w naszym domu, ale jakoś mi umknęło, żeby je wrzucić na blog, więc dzisiaj uzupełniam zaległości. Idealne ogórki w plastrach
Apetyczna babeczka
Mini kopce kreta z truskawkami 372roku. Część zamroziłam, części nie mogłam się oprzeć i zjadłam, a część postanowiłam wykorzystać na ostatnie w tym ciasto. Tym razem powstały mini kopce kreta, wilgotne czekoladowe, babeczki, puszysta bita śmietana, a w środku niespodzianka - truskawka :). Moim domownikom smakowały bardzo, dlatego dzielę się z Wami przepisem i polecam jeśli jeszcze gdzieś znajdziecie jakieś truskawki. Składniki (na ok 20 babeczek(...)miksujemy całość przez krótką chwilę. Przekładamy do foremek (ja tradycyjnie użyłam moich ulubionych silikonowych) I pieczemy ok 30 minut w 180 st. C. Po upieczeniu i wystudzeniu w każdej babeczce drążymy otwór, ja użyłam do tego celu łyżeczki. Krem: 400 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 1/4 szkl. mleka 3-4 kostki czekolady
Cynamonowe szczęście
Pikantna sałatka z bobu i białej fasoli 224Zielone mi służy, mieszam, próbuje i eksperymentuje na mojej rodzinie, oczywiście kulinarnie!. Jak proszą o dokładkę to wiem, że jest dobrze :). Bób uwielbiamy, ale zawsze jest
Apetyczna babeczka
Kompot truskawkowy z agrestem, czyli lato w słoiku 231W moim rodzinnym domu kompoty z tą właśnie mieszanką owoców wypełniały w dużej części naszą piwniczkę i nigdy nie udało się aby dotrwały do wiosny. Jesteśmy
Apetyczna babeczka
Sernik kokosowy z waniliową nutą 238Nie jest żadną tajemnicą, że jestem łasuchem, więc jeśli świętować 3 urodziny Akademii Kulinarnej Whirpool www.akademiakulinarnawhirlpool.pl to ze słodkim wypiekiem w tle!, właściwie możemy świętować razem
Apetyczna babeczka
Sałatka prosto z ogródka, zdrowo i zielono! 269Może nie każdy, ale wielu z Was ma trochę letnich zieloności na balkonie czy w przydomowym ogródku lub zaopatruje się na małym ryneczku z lokalnymi dobrodziejstwami
Apetyczna babeczka
Schab duszony w młodej kapuście 239Sezon na młodą kapustę trwa krótko i warto ją wykorzystać do naszych letnich obiadów. Smakowita propozycja schabu duszonego w młodej kapuście, a do tego ziemniaki z
Apetyczna babeczka
Grzyby marynowane, prawdziwki w miodzie 260Trudno mi pisać o innych grzybiarzach, ale ja już tak mam, że wcale nie chodzi o wielkie zbiory, ale o to żeby się powłóczyć po lesie
Apetyczna babeczka
Sos BBQ idealny do grilla, idealny na lato 217My Polacy uwielbiamy grillować, każdy pretekst jest dobry, żeby zsiąść z rodziną i przyjaciółmi i cieszyć się towarzystwem i dobrym jedzeniem, a grill jak doskonale wiecie
Apetyczna babeczka
Chleb jaglano orkiszowy z ziarnami 210Pieczenie chleba jest dla mnie nie tylko pasją, ale również wielką przyjemnością. Nigdy się nie spieszę, bo jak mawiała Babcia jak się człowiek spieszy to się
Apetyczna babeczka