zupa - 39805 przepisów (strona:855/2654)

Zupa cebulowa z serową grzanką 53

mieszać aż się rozpuści. ? Doprawić do smaku. ? Z kromek chleba wyciąć kółka – przykrywki do naczynek, każdą zrumienić w tosterze i posmarować przekrojonym ząbkiem czosnku. ? Przed podaniem wlać gorącą zupę do naczyń, przykryć krążkiem chleba, posypać każdy startym serem żółtym. ? Zapiekać przez 5 minut w temp 220 st.C. Zupa cebulowa w stylu francuskim jest bardzo wykwintna i wyrafinowana w smaku

To co kocham
Zupa borowikowa 66

Zupa jest idealna na jesienno-zimowy obiad. Sycąca i pachnąca lasem. Składniki: ? kilka borowików, ok. 8 sztuk ? 2 marchewki ? 1 pietruszka ? 1 por mały ? 1 mały seler ? 3 ziemniaki ? 1 ząbek czosnku ? 1 cebula ? bulion drobiowy 2l ? 2 łyżki masła klarowanego ? sól, pieprz ? 1/2 szklanki śmietany 30% ? 1 łyżka natki pietruszki Wykonanie: ? Borowiki pokroić w kostkę, obgotować w osolonej wodzie(...)marchewkę, dodać po chwili cebulę, pora i czosnek, na końcu borowiki. ? Całość podlać bulionem, dodać podgotowane ziemniaki i gotować, aż warzywa będą miękkie. Doprawić solą i pieprzem. ? Do gotowej zupy wlać śmietanę i wsypać natkę pietruszki. Przepis ten pochodzi z warsztatów kulinarnych AEP Makro – Dary lasu. Jesień

To co kocham
Zupa krem grzybowy 62

niestety nie mam czasu, a nawet gdybym miała to nie mam kompletnie orientacji w terenie. Kosz podgrzybków dostałam od szwagra Irka, zamroziłam kilka torebek i użyłam właśnie do tej zupy. Składniki: ? 500 g podgrzybków (świeże lub mrożone) ? 1 cebula ? 1 marchewka, pietruszka, kawałek selera ? 1 łyżka masła ? 3 liście laurowe ? sól, pieprz do smaku ? 100 g serka topionego śmietankowego ? pęczek(...)tarce marchewkę, pietruszkę i seler. ? Zalać wodą ok. 1,5 litra, dodać przyprawy i grzyby. ? Gotować ok. 30 minut, na koniec dodać serek topiony i natkę pietruszki. ? Zmiksować zupę na gładki krem. ? Podawać polaną słodką śmietanką z groszkiem ptysiowym

To co kocham
Zupa pieczarkowa curry 63

Zaczyna się czas, kiedy będziemy przyrządzać dania sycące i rozgrzewające. Taka jest też moja zupa rozgrzewająca z pieczarkami i makaronem ryżowym, o smaku curry. Składniki: ? 4 marchewki ? 1 pietruszka ? 2 cebule ? po 3 liście laurowe i szałwii, kilka igiełek rozmarynu ? 2 łyżeczki przyprawy curry ? sól, pieprz do smaku ? 3 kostki rosołowe warzywne ? 4 łyżki oliwy ? 500 g pieczarek(...)Wykonanie: ? Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. ? Dodać pokrojoną marchewkę i pietruszkę, zalać 1,5 litra wody i gotować 30 minut z dodatkiem kostek rosołowych i ziół. ? Zupę po ugotowaniu zmiksować na gładki krem, po uprzednim wyjęciu liści laurowych. ? Następnie dodać umyte i pokrojone w plasterki pieczarki, przyprawić curry i gotować w kremie 10 minut. ? Na koniec wrzucić

To co kocham
Grzanki ziołowe do zupy 59

grzanki ostatnio podawałam do zupy cebulowej, ale pasują również do każdej innej zupy o konsystencji kremu – pomidorowej, dyniowej, selerowej. Grzanki są chrupiące, pachną czoskiem i ziołami. Łatwe i szybkie przygotowanie. Składniki: ? 1 chleb tostowy pszenny ? 1 łyżeczka ziół prowansalskich ? papryka słodka i ostra ? 1 łyżeczka majeranku ? 3 ząbki czosnku ? 3 łyżki oleju ? 3 łyżki masła do smażenia Wykonanie

To co kocham
ZUPA RYŻOWA NA ROSOLE CZYLI TZW. RYŻANKA 142

bulionu dodajemy pokrojone (lub starte na oczkach tarki) warzywa. Gotujemy 10 minut i wsypyjemy przepłukany starannie na sicie ryż. Całość gotujemy do miękkości ryżu i warzyw. Na koniec zupę doprawiamy do smaku solą i pieprzem, posypujemy posiekaną natką. Obrane z kości mięso kroimy na kawałki i dodajemy do ugotowanej zupy

Walijskie Pichcenie
Smaczny rosół drobiowo warzywny 65

Dzisiaj chciałam podzielić się z wami moim odkryciem. Moje dzieci lubią najbardziej na świecie zupę pomidorową i ta jest u nas zawsze w lodówce powekowana w słoikach – potem w tygodniu gotuję jeszcze co 2-3 dni inną zupę którą jemy, ale dla niejadków jest sztywna podstawa. Czasem też dzieci mają ochotę na rosół na już i czasem jest

Dorota Smakuje
Zupa ziemniaczana 71

Pożywna zupa ziemniaczana to znakomity posiłek w zimny przedwiosenny dzień. bardzo rozgrzewająca, pachnąca ziołami i czosnkiem, doprawiona koncentratem pomidorowym dla przełamania słodkiego smaku warzyw. Gorąco polecam :)    Składniki: -karkówka (ok. 400 g ) - duża cebula - marchew (nieduża ) -pietruszka  -6 ziemniaków średniej wielkości  -łyżka (15 ml ) koncentratu pomidorowego -3 liście laurowe -3 kulki ziela angielskiego -ziarna pieprzu czarnego(...)składników.  Następnie dodać koncentrat pomidorowy i utłuczony w moździerzu pieprz, majeranek,czosnek staropolski, roztarte ząbki czosnku, posolić do smaku i chwile jeszcze gotować na wolnym ogniu.  Gotową zupę podać posypaną zieleniną; koperkiem, pietruszką lub szczypiorkiem.     (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Kulinarne przemyslenia
Zupa gulaszowa na żeberkach 66

Zdecydowanie jedna z najbardziej pożywnych i aromatycznych zup, które co jakiś czas goszczą na moim stole. Tym razem w wersji z boczniakami i żeberkami. Jeśli chodzi o wybór mięsa, był celowy. Soczyste, idealnie komponujące się z dodatkami. Kości zostały wy-rzucone po ugotowaniu, co znacznie ułatwiło konsumpcję. No bo, jakby to wyglądało takie nurzanie swoich "racic" w płynie...takie wybieranie(...)Dodajemy pomidory wraz z zalewą, pokrojoną paprykę, pokrojone grzyby, przyprawy i mięso. Gotujemy przez kwadrans. Na tłuszczu ze smażenia grzybów, podsmażamy mąkę, łączymy z wywarem na patelni, wlewamy do zupy, dokładnie łącząc. Zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Kapuśniak ze słodkiej kapusty 145

Kapuśniak ze słodkiej kapusty jest zupą, którą uwielbia cała moja rodzina. Można do niej dodać wkładkę z mięsa i mieć pożywny obiad. Ja lubię kapuśniak z zasmażką, a dla mojej córki gotuję lżejszą wersję z odrobiną koncentratu pomidorowego. Wy także możecie przygotować taką zupę według Czytaj więcej

Di gotuje
PIECZARKOWA Z PULETAMI Z BIAŁEJ KIEŁBASY I KUSKUSEM PERŁOWYM 95

Taka zwykła zupa pieczarkowa nie jest moją ulubioną. Postanowiłam więc podkręcić jej smak i trochę odczarować nudną klasykę 😉 Wzbogaciłam ją o małe pulpety zrobione z białej, domowej kiełbasy i moją ulubioną kaszę kuskus perłowy. Wyszła gęsta i pożywna 😍 Z mnóstwem aromatu i smaku.  Pychota!  Składniki: 400 g pieczarek  2  marchewki 1 pietruszka 2 łodygi selera naciowego(...)pokrojone pieczarki. Podsmażamy całość około 5 minut. Następnie zawartość patelni przekładamy do garnka z pulpetami i warzywami. Wsypujemy przepłukaną wcześniej kaszę i gotujemy do jej miękkości. Na koniec doprawiamy zupę solą i pieprzem, dodajemy łyżkę śmietany 18% i posypujemy posiekaną natką

Walijskie Pichcenie
Grecka zupa soczewicowa z warzywami 72

Warzywa krojone drobno a następnie przesmażone i gotowane z soczewicą oraz startymi pomidorami. ZUPA SOCZEWICOWA SKŁADNIKI 100 gramów brązowej soczewicy 200 gramów pomidorów z puszki lub 1-2 duże pomidory 750 ml bulionu jarzynowego lub drobiowego cebula czerwona marchewka łodyga selera naciowego 1 większy ząbek czosnku liść laurowy kmin rzymski mielony szczypta suszonych płatków chili oliwa... Artykuł Grecka zupa soczewicowa

Kuchnia Tomka
Zupa egipska z warzywami kuminem pachnąca 64

Pokrojone papryki i pomidory z czosnkiem gotowane w domowym wywarze z dodatkiem przyprawy zahtar oraz bulguru. ZUPA EGIPSKA SKŁADNIKI 1,2 litra domowego wywaru jarzynowego; po jednej niedużej papryce czerwonej, zielonej i białej lub żółtej; 8-10 pomidorków koktajlowych; puszka pomidorów bez skóry; 1 czerwona cebula; 2 ząbki czosnku; garść (około 100 gramów) bulguru; przyprawy: zahtar, sumak,... Artykuł Zupa egipska

Kuchnia Tomka
"Flaczki" z kurczaka 94

Pyszna zupa z mięsem z kurczaka, przygotowana podobnie jak tradycyjne flaczki wołowe. Sprawdzi się dla osób, których prawdziwe flaczki nie zachęcają. Dobry sposób na wykorzystanie resztek rosołu drobiowego i mięsa, na którym był gotowany. 1  ugotowane, duże udko z kurczaka 1 litr rosołu z kurczaka  1 mała marchewka 1 duży ząbek czosnku 1 liść laurowy 1 kulka ziela(...)angielskiego 60 ml oleju rzepakowego 1 duża, kopiasta łyżka mąki pszennej typ 500  1 mała cebula pół łyżki majeranku pieprz, Vegeta,  przyprawa w płynie do zup np. Delikat               Ugotowane mięso oddzielić od kości, poszarpać lub pokroić na małe kawałki. Obraną i umytą marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Zagotować połowę

Praktyczna pl
Zupa pieczarkowa krem 75

Pyszna propozycja na pierwsze danie. Zupa pieczarkowa krem świetnie smakuje z grzankami czosnkowymi lub cebulowymi. Artykuł Zupa pieczarkowa krem pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją

Pieprzyć z Fantazją