Dziś przedstawiam zapowiadaną lasagne bolognese . Kto powiedział, że na diecie bezglutenowej nie można sobie serwować podobnych pyszności? Można, pod warunkiem, że wyprodukujemy sobie płaty bezglutenowego makaronu
Kawa z mlekiemKurczak alla cacciatora, zapiekanka tartiflette, caserolle z indykiem, burgery wołowo-cukinowe i wreszcie – zupa z mlekiem kokosowym. Tak wygląda menu na jesienne dni. „Tymczasem nastąpiła jesień. Liście na drzewach pożółkły, ściemniały i zaczęły opadać; wiatr kręcił je w powietrzu i niósł gdzieś daleko, aby porzucić znowu. Powietrze stawało się chłodne, wilgotne, ciężkie chmury przesuwały się nisko po niebie, niosąc deszcze(...)potrawy typowe wyłącznie dla tej pory roku. Możecie spokojnie zrobić je zarówno zimą jak i wiosną. Oto nasze menu na tydzień: Poniedziałek: Kurczak alla cacciatora Kremowy, zawiesisty sos pomidorowy i zanurzone w nim mięciutkie, uduszone kawałki kurczaka. Można go podać z ryżem, makaronem lub zjeść z pieczywem. Danie proste, z kilku składników, o delikatnym, leśnym posmaku. W końcu jest
Niedzielny kucharzmargherita kojarzy ci się z pizzą margherita to są to konotacje jak najbardziej na miejscu, ponieważ sporo łączy obydwa dania: mozzarella, pesto oraz pomidorki. Zamiast pesto możesz użyć sosu pomidorowego. Ale akurat filety z kurczaka znacznie lepiej smakują z pesto. Sposób przygotowania jest prosty i szybki. Zobacz przepis Sałatka z kozim serem i brzoskwiniami Wspaniałe połączenie owoców z warzywami, smaków(...)zastąp fetą. Zamiast papryczek dodaj rzodkiewki. Możesz usmażyć do sałatki kurczaka, ale możesz ją zrobić w wersji wege. Zobacz przepis Super proste gaspacho z arbuza Klasyczne gaspacho to warzywna zupa hiszpańska, robiona z naprędce dostępnych składników: chleba, oliwy, pomidorów i ogórka. Zmiksowane tworzą zawiesisty krem. Warunek jest taki, że warzywa muszą być dojrzałe. Gaspacho z arbuza to twórcze rozwinięcie klasycznego
Niedzielny kucharzszczęście pomidory przydźwigał Mąż - ale reszta należy do niej. Ja twierdzę, że będzie to doskonałe uzupełnienie elektrolitów po chemii, która ją czeka. Mama twierdzi, że pomidory będą na zupę dla Wnuczków... 😢 Przepisu chyba nie potrzeba. Trzeba tylko chęci, żeby przecier zrobić, a moja Mama jeszcze je ma i za to muszę dziękować Bogu.... Z 5 kg pomidorów polnych wyszło(...)pomidory przerobiły. Moja Mama nie cedzi pomidorów, więc przecier jest z drobnymi pesteczkami. Może w tym też jest urok? Powiem Wam jedno. Mój Maks nie zje innej pomidorowej niż ta Babci Hani, z domowego przecieru oczywiście. Ja jestem podłamana i już stęskniona ... choć minęły dwa dni odkąd Jej nie widzę
Kuchnia po mojemuniby przełożyć obowiązki mogłabym, to jednak mam wielki wyrzut sumienia. W dodatku śniadanie, przedszkole, Olka w domu ciągnie mnie za nogawkę, a za chwilę obiad wypadałoby zrobić. O ile zupy robię w minutę, to z drugim daniem mi nieco schodzi. Kiedy obowiązki służbowe odkładam na bok, wpadam w wir kuchennych czynności. Uwielbiam mieć wszystkie palniki zajęte na kuchni. Mieszam, próbuję(...)rodziny nie nakarmię, choćbym i 2 kilogramy jej kupiła. Więc wymyślam coś, co mogę szybko i sprawnie przygotować. Urozmaicić jadłospis i na chwilę odstawić ubóstwiane przez nas wszystkich smaki pomidorowe. Pomysł na obiad w 10 minut urodził mi się w głowie w minutę, kiedy zobaczyłam w lodówce dojrzałe cukinie, które leżały i plotkowały z 2 pachnącymi ogórkami. Mój pomysł
W KawiarenceŻeby nie serduszko, pewnie tego wpisu by nie było, ale musiałam Wam TO pokazać. Chore dziecko zapytane o to co chce na obiad odpowiedziało, że pomidorówkę
Państwo Wojtczuk gotująFantastyczne, wykwintne danie!. Do tego kieliszek czerwonego wina i domowy chleb, uczta smaków dla podniebienia. Składniki na naszą wołowinę; 1 kg wołowiny, (może być
Apetyczna babeczkaŚledzie w porach to idealna przekąska na święta i nie tylko. Będą super pomysłem na imprezową przekąskę czy rodzinne spotkania. W naszym domu danie to gości
Przepiski.plpatelni. Również warzywa do barszczu ukraińskiego powinny być najpierw podsmażone. Prawdziwy tradycyjny barszcz ukraiński często wzbogacany jest tzw. sało - solonym boczkiem, który dodaje się pod koniec gotowania.. Zupę podaje się z małymi bułeczkami - pampuszkami polanymi sosem czosnkowym. Tradycyjny barszcz ukraiński powinien być gęsty, bogaty w składniki, których liczba może dochodzić do 20. Jest to typowe danie jednogarnkowe, które doskonale(...)pokrojonych w drobną kostkę 1 duża drobno pokrojona cebula 1 ząbek czosnku drobno posiekany 1 marchewka średniej wielkości, pokrojona w cienkie słupki lub niewielką kostkę 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 duży mięsisty pomidor, obrany i drobno posiekany 300 gramów białej kapusty, poszatkowanej opcjonalnie 1 czerwona papryka drobno posiekana 400 g fasoli z puszki - białej lub czerwonej - kidney (można
Cztery FajeryGazpacho to warzywna zupa na zimno, idealna podczas upalnych dni. Jej przygotowanie nie jest w żadnym stopniu skomplikowane, ale jak wiadomo...wszystko zawsze można jeszcze bardziej uprościć. Ja mam swój ekspresowy sposób na gazpacho. To mrożone warzywa od Poltino Leczo Poltino jest tak skomponowane, że idealnie nadaje się do przygotowania gazpacho. Unikacie zatem mycia, obierania i krojenia warzyw. Fajnie, prawda(...)przygotowanie aromatycznych, ziołowych grzanek. Będą świetnie pasowały do gazpacho. PRZEPIS NA GAZPACHO Z ZIOŁOWYMI GRZANKAMI Składniki: 1 opakowanie ( 450 g ) mrożonej mieszanki "Leczo" od Poltino około 350 ml soku pomidorowego 1 łyżka octu winnego oliwa z oliwek sól pieprz 3 kromki chleba garść ziół ( u mnie: natka pietruszki, szałwia, koper, lubczyk i szczypior ) Przygotowanie Mieszankę leczo rozmrozić. Rozmrożone warzywa zmiksować
kolorowotorcikowosamo, bo kombinować nie lubię i stawiam raczej na proste, sprawdzone rozwiązania. Tym razem moją uwagę przykuło napoczęte opakowanie czerwonej soczewicy. Jakiś czas temu niesamowicie zasmakowała mi w zupie krem, a teraz postanowiłam użyć jej do bezmięsnej potrawki. Powstała w ekspresowym tempie, przez kilka minut dusząc się w towarzystwie pomidorów i marchewki, delikatnie doprawiona papryką i kurkumą. Wyszło pysznie, rozgrzewająco(...)mniam! Ja tam się coraz bardziej przekonuję do roślinek ✋🌿 A Wy? Spróbujecie? 😋 Składniki: 100 g czerwonej soczewicy 2 marchewki 1/2 puszki pomidorów 1/2 cebuli 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju roślinnego odrobina soku z cytryny sól, pieprz, ostra i łagodna papryka, szczypta kurkumy ryż basmati natka pietruszki Obie marchewki umyć i obrać. Jedną z nich pokroić w drobną
Kuchnia Elliesłonecznikowego sól i pierz do smaku Czerwona pasta curry przepis ale możesz zastąpić 2 łyżkami "sklepowej" czerwonej pasty curry. 1 średnia cebula biała lub czerwona 1 łyżka koncentratu pomidorowego 4 ząbki czosnku 3 cm kawałek obranego ze skórki imbiru 5 liści curry, ale możesz pominąć, jeśli nie masz 2 łyżeczki ostrej papryki w proszku opcjonalnie 1 lub 2 czerwone(...)kokosowe i wymieszaj. 4. Gotuj około 15 minut, aż mięso będzie miękkie. 5. Przed podaniem posyp posiekaną natką kolendry. Kurczak curry z wolnowaru Wszystkie indyjskie curry, ale też zupy i gulasze można przygotować w wolnowarach. Jeśli więc chcesz, aby po powrocie z pracy czekał na Ciebie pyszny obiad, przygotuj to curry w slow cookerze. 1. Kurczaka umyj, pokrój
Cztery FajerySzybka sałatka warzywna z indykiem to świetna propozycja zarówno na imprezę, na grilla, jak i jako danie obiadowe. Warzywka dostarczą mnóstwo potrzebnych witamin. Natomiast indyk wypełni
Bardzo Gruby SmokAksamitny krem ze świeżych pomidorów z dodatkiem aromatycznych, wyrazistych w smaku ślimaczków z dużą ilością świeżej bazylii. Składniki: Krem: 2 cebule 15cm pora 2 ząbki czosnku
Szalona Kuchnia EwelinyFlaczki to kolejne z ulubionych dań kuchni polskiej. Robimy dość często w różnych wersjach. Tym razem po zamojsku, ale z flaczkami cielęcymi. Składniki 1 kg
R'n'G KitchenStrogonow pojawia się w naszych kuchniach przy mniejszych lub większych spotkaniach rodzinnych, wołowina dobrej jakości nadaje potrawie esencjonalny bogaty smak, dodatki bywają różne, bo jak wiadomo
Apetyczna babeczka