Dziś postanowiłam przygotować kremową zupę grzybową z kasztanami . Kasztany jadalne nadają jej niepowtarzalnego smaku, a suszone grzyby cudownego aromatu. Jedząc tę zupę czułam się jakby już
Codzienne GotowanieSłodko pikantny, rozgrzewający, piękny kolorystyczne i bardzo sycący - krem ze świeżej kukurydzy. Zupa w jesiennym klimacie :) SKŁADNIKI: 3 kolby kukurydzy duża marchewka pietruszka kawałek bulwy selera kawałek pora 2 łyżki masła klarowanego ząbek czosnku 1 łyżeczka startego świeżego imbiru chili w płatkach sól pieprz DO PODANIA: pestki słonecznika pestki dyni posiekany gruby szczypior WYKONANIE: Marchew, pietruszkę i selera obrać, opłukać
Kuchenne zapiski EdytyRok temu ogłosiłam na zmiksowani.pl akcję "Zupa na jesień" - pamiętacie? Cieszyła się Waszym zainteresowaniem z czego bardzo się cieszę :-) Pojawiły się tam przepisy znane, tradycyjne, ale
Czary - gary w kuchniHalászlé to najlepsza zupa rybna na świecie... SKŁADNIKI: 2 ryby słodkowodne (podobno najlepszy jest karp) 3-4 papryki kolorowe 2-3 pomidory
MarciochaKucharzyNajprostsze rozwiązania bywają jednak najlepsze! Temat zupy dyniowej był dość drażliwy w naszym domu. Wszyscy dookoła zachwycali się jej smakiem, receptury wychodziły z każdego zakątka świata
Wypisz WymalujKremowa zupa z cukinii z dodatkiem kurek to obowiązkowy duet w sezonie letnim, łatwość w przygotowaniu zachęca do zrobienia, obiad gotowy w 20 minut! Zupę podałam
Wanilia i KardamonPyszna,aksamitny krem z dyni.A żeby coś urozmaicić dodałam podprażone płatki migdałów i kilka płatków szafranu.Wyszło smacznie. Składniki: dynia obrana 2 kg bulion drobiowy
Ala piecze i gotujeKwaśny krem z kiszonej kapusty z wyczuwalnym aromatem świeżych warzyw, pachnącego wędzonego łososia i aromatycznego świeżego koperku to moja propozycja podania niezwykle popularnego i lubianego w naszych polskich domach kapuśniaku. Składniki: 2 opakowania kapuśniaku z kiszonej kapusty Hortex 150g wędzonego łososia 2 cebule 3 ząbki czosnku 8 liści laurowych 10 ziela angielskiego 1,5l wywaru mięsnego z żeberek 2 łyżeczki(...)czasie doprawić do smaku solą, pieprzem, wyciągnąć liście laurowe i ziele angielskie, zmiksować blenderem do postaci kremu. Chwilkę gotować na małym ogniu i ponownie całość dokładnie wymieszać. 3. Kremowy kapuśniak podawać z kleksem śmietany, plastrem wędzonego łososia i posiekanym koperkiem. Oryginalne kompozycje pysznych zup dla kulinarnych entuzjastów. Zupy Hortex to smaczne rozwiązanie dla tych, którzy lubią urozmaicenie w swojej kuchni
Szalona Kuchnia Ewelinyskładniki: 300 g świeżych liści szpinaku 1000 ml wody (lub 500 ml wody + 500 ml bulionu) 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula 1-2 łyżki mąki
Domowy Smak Jedzeniaczas na szparagi. Zupa szparagowa musi być więc u mnie dziś sycący krem i pachnące czosnkiem bułeczki. pęczek zielonych szparagów (500g) 1 duży ziemniak 1-2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka masła 500 ml bulionu drobiowego sól świeżo mielony pieprz pestki dyni W garnku roztopić masło,dodać drobno posiekaną cebulę i czosnek,krótko podsmażyć. Dodać ziemniaki pokrojone(...)kilkanaście minut aż warzywa będą miękkie. Na 2-3 minuty przed końcem gotowania wrzuć główki szparagów,lekko podgotowane (al'dente) wyjąć z zupy i odłożyć do dekoracji. Zupę zmiksować blenderem na gładki krem,doprawić do smaku solą i pieprzem. Nalać porcje na talerze,ułożyć szparagowe główki i posypać pestkami dyni. Krem podawać z ulubionymi dodatkami. Ja podałam
Kolorowa kuchnia Elkizup, szczególnie tych w postaci kremu, zaczęłam się przekonywać jakiś czas temu. Po części, za sprawą restauracji "Manekin", która serwuje tak pyszne zupy, że za każdym razem, gdy tam jestem, muszę jakiejś spróbować. W internecie natknęłam się na krem z zielonego groszku, który intensywnością swojego koloru tak mocno mnie zachęcił, że musiałam go spróbować. Przepis mega prosty i choć może
Mój Smak na Życieżeby sobie samej barszcz ugotować. No nie wiem dlaczego... Ale z pewnością i do tego kiedyś dojrzeję. Póki co, gdy nachodzi mnie ochota na krwistoczerwoną zupę, sięgam po buraczkowe kremy. Eksperymentów było już kilka, ostatni zaliczam do jak najbardziej udanych. Przepis znalazłam na blogu Pod zielonym niebem , i od razu mi się spodobał. Dodatek jabłka jest wręcz tradycyjny; owoc(...)wyłuskany czosnek dodać do kaszy. Zalać sokiem i pozostałą wodą, zmiskować na gładki krem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Jabłko pokroić na plastry grubości 3-4 mm. Podsmażyć z obu stron na patelni grillowej, aż lekko zmiękną, ale nie będą się rozpadać. Przed podaniem zupę podgrzać. Podawać z grillowanymi plastrami jabłek. Smacznego! Coraz bardziej udziela mi się świąteczna atmosfera
Pożeraczka, czyli raz adobrzeKrem ze szparagów to delikatna, lekka, śmietankowa zupa bardzo prosta w przygotowaniu. Ponadto jest to rewelacyjny przepis gdy trafimy na szparagi z dużą ilością łyka. Gorąco polecam fanom szparagów i nie tylko 😉 Przepis na krem ze szparagów Składniki pęczek białych szparagów (500 g) cebula (100 g) łyżka masła (10 g) 2/5 szklanki śmietanki 30% (100 g) 2 szklanki bulionu warzywnego(...)Tłuszcze 40 g 10 g Węglowodany netto 20 g 5 g Błonnik 9 g 2 g Zobacz również #wegetariańskie #zupy #bezglutenu #bezorzechów #keto #LowCarb #dietacukrzycowa #kuchniasezonowa #szybkie<30min #szparagi Artykuł Krem ze szparagów pochodzi z serwisu WegePrzepis
WegePrzepisroku przygotowuje dla mnie pojemniczki pełne pietruszki, koperku, lubczyku. Idealnie posiekane, gotowe do wrzucenia do zupy. Mrozi zieleninę specjalnie dla mnie, by z dumą mi je ofiarować. Przez całą zimę mam zieleninkę d zupki. Mój syn nie lubi kalafiora. Ale gdy widzi krem, nie jest w stanie mu się oprzeć. Tak więc często przemycam moim dzieciom warzywa. Składniki: kilka różyczek
MojaQchnia.plZawsze kombinuję, jaka zupę podać gościom, dziś postawiłam na krem z pieczarek. Pierwszy raz robiłam ten krem, zazwyczaj, jeśli pieczarki- to po prostu zupa pieczarkowa. Muszę przyznać,że pozytywnie zaskoczył mnie efekt mojej pracy i goście też byli zadowoleni. SKŁADNIKI: 60-70 dag. pieczarek 4 średnie ziemniaki 1 marchewka 1/4 średniego selera 1 pietruszka 2 l. bulionu drobiowego( ja wykorzystałam(...)warzywa(w razie potrzeby dodajemy odrobinę tłuszczu,bądź podlewamy bulionem) do warzyw dodajemy pieczarki i połowę bulionu -blendujemy i gotujemy razem około 10 min. hartujemy śmietanę i dodajemy do kremu
Kuchnia BeatyW oryginalnej wersji zupa ta nazywa się Tom Khaa Gai, czyli kokosowa zupa z kurczakiem z dodatkiem galaganu. Kuchnia tajska pozwala na swobodę i improwizację, więc
SprawdzonaKuchnia.plNiezwykle aromatyczna, dobrze przyprawiona polska zupa z kiszonej kapusty, warzyw, pachnących leśnych grzybów, przygotowana na wywarze z karpia to idealna propozycja tradycyjnej wigilijnej zupy w
Szalona Kuchnia EwelinyMoja wersja tradycyjnej, lekko pikantnej, rozgrzewającej węgierskiej zupy rybnej na bazie aromatycznej papryki, pachnącej cebuli, pomidorów i delikatnego fileta z miruny. Składniki: 800g fileta z maruny
Szalona Kuchnia EwelinyWykorzystuję go do gotowania zup. Tym razem dusiłam w sosie własnym roladki schabowe z suszonymi pomidorami. Pomidory oddały swój aromat i smak, więc wywar wykorzystałam do ugotowania zupy pomidorowej w formie kremu. Dodałam do niej również wędzoną paprykę w proszku, która jeszcze bardziej podkreśliła smak pomidorów. Zupę podałam z ugotowanym ryżem. Składniki: 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 1 marchewka
Czerwień i błękitminut. Następnie dodaję cieciorkę, pomidory, bulion oraz sól i pierz. Gotuję zupę na małym ogniu 10- 15, aby smaki się połączyły. Następnie połowe zupy miksuję na gładki krem z kaszą jaglana tak , aby była ona niewyczuwalna. Łączę z odlaną wcześniej połową. Struktura zupy jest wtedy o wiele ciekawsza, bo pływaja w niej cząski pomidorów
Simple DishW mojej kuchni króluje zielony, stąd pomysł na dzisiejszą zupę brokułową z serkiem topionym i koperkiem. Bardzo dawno jej nie przygotowywałam i stwierdziłam, że nadszedł
W poszukiwaniu inspiracjiCałość gotujemy 10-12 minut. W tym czasie przyprawiamy pierś kurczaka solą, pieprzem i słodką papryką i grillujemy na patelni przez 4-5 minut z każdej strony. Zupę blenderujemy na gładki krem. Ponownie gotujemy przez kilka minut, doprawiamy solą i pieprzem jeśli to konieczne. Podajemy z jogurtem naturalnym, natką pietruszki oraz pokrojoną w plastry piersią kurczaka. Gotowe
Mango Papaja