waste”, czyli znów akcja czyszczenia lodówki. No i odpadł problem z jutrzejszym obiadem do pracy pana męża Czyli zapraszam na kluski z kaszy jaglanej, sera i ziemniaków. O! Przyznam, że proporcje są bardzo umowne, ponieważ nie ważyłam wszystkich składników. Poza tym, chodzi nam o wykorzystanie posiadanych resztek, więc zapewne ilość ich u was będzie inna Kierujemy się po prostu(...)image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/kluski-jaglane.jpg","recipeIngredient":["ok. 250 g ugotowanej kaszy jaglanej\r","ok. 250 g. sera p\u00f3\u0142t\u0142ustego\r","ok. 150 g ugotowanych ziemniak\u00f3w\r","1 spore jajko\r","s\u00f3l, pieprz\r","2 \u0142y\u017cki mas\u0142a\r","ok 250-300 g m\u0105ki pszennej\r","\r"," Mas\u0142o z rozmarynem
Mieszam w Garnkusosem, pieczenie.. no i po głowie mi krążą jabłka i cynamon. W mojej kuchni już jesień się rozpoczęła. W ostatni weekend w piekarniku wylądował więc kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem, zalany białym sosem z dodatkiem parmezanu i śmietany. Mało dietetyczne ale pyszne:) Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w parmezanowym sosie Drukuj Prep time 15 min Cook(...)time 45 min Total time 1 godzina Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w białym parezanowym sosie - pyszny, domowy obiad Author: Cooking for Emily Serves: 4 Ingredients 8-10 udek z kurczaka ( albo podudzi) sól, pieprz, włoskie zioła do kurczaka 2 łyżki masła 1 kg ziemniaków 250 g szpinaku SOS: 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku 1 szklanka wywaru
Cooking for Emilysosem, pieczenie.. no i po głowie mi krążą jabłka i cynamon. W mojej kuchni już jesień się rozpoczęła. W ostatni weekend w piekarniku wylądował więc kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem, zalany białym sosem z dodatkiem parmezanu i śmietany. Mało dietetyczne ale pyszne:) Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w parmezanowym sosie Drukuj Prep time 15 min Cook(...)time 45 min Total time 1 godzina Kurczak pieczony z ziemniakami i szpinakiem w białym parezanowym sosie - pyszny, domowy obiad Author: Cooking for Emily Serves: 4 Ingredients 8-10 udek z kurczaka ( albo podudzi) sól, pieprz, włoskie zioła do kurczaka 2 łyżki masła 1 kg ziemniaków 250 g szpinaku SOS: 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku 1 szklanka wywaru
Cooking for EmilyMaślany kurczak pieczony na ziemniakach Maślany kurczak pieczony na ziemniakach , to pomysł na obiad jednogarnkowy . Każdy , kto jest zabiegany , ceni takie pozycje . Całość jest bardzo prosta w wykonaniu , wystarczy pokroić , doprawić i do piekarnika wstawić Kurczak wychodzi soczysty i smakowity , pewnie w dużej mierze zawdzięcza to użyciu masła Przepis opiera się głównie na maśle i czosnku , czyli tym co tygryski(...)chłopcy uwielbiają ten przepis , pewnie dlatego ,że nie zawiera zbyt wielu warzyw i nie jest zbyt zdrowy Składniki : kurczak o wadze około 1,5 kg 6 średnich ziemniaków 1 kostka masła 1 duża , główka czosnku 1 łyżeczka , mielonego kminku 1 płaska łyżeczka, mielonej gałki muszkatołowej sól , pieprz do smaku natka pietruszki do posypania – niekonieczna Kurczaka myjemy , oczyszczamy z wszelakich
Ogrodnik w podróżyKopytka przygotowywane są z ziemniaków, które najpierw gotujemy a następnie przeciskamy przez praskę. Bezglutenowe kopytka z sosem pomidorowo-mozzarellowym Tradycyjne kopytka przygotowywane są z dodatkiem mąki pszennej i jajka. Podawane mogą być z sosami np. pieczarkowym lub pomidorowym, z gulaszem bądź jako dodatek do innych dań mięsnych. Kopytka smakują pysznie podsmażone na maśle. Można je zatem śmiało odgrzać na następny(...)wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na kopytka. Kopytka: 70 dkg ziemniaków 2 łyżki soli 12 dkg mąki bezglutenowej (mix mąk do kupienia w sklepach) 1 jajko 2 łyżki masła (bez laktozy) Sos pomidorowo-mozzarellowy : 1 kg świeżych pomidorów 3 łyżki pesto
mecooksgaluszką czy pogacsami, na które to właśnie postanowiłam zamieścić przepis. Pogacse to nic innego jak bułeczki na bazie mąki i drożdży. Ja przygotowałam takie, które dodatkowo są na bazie ziemniaków – te lubię najbardziej. Można je przygotować jako małe przekąski, które podjadamy od czasu do czasu. W takiej formie są rewelacyjne na imprezy. Albo możemy upiec je nieco większe(...)śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na węgierskie pogacse. Ciasto : 3,5 dkg drożdży 3 dkg cukru pudru 50 ml mleka 40 dkg ugotowanych ziemniaków 40 dkg masła (bez laktozy) lub margaryny roślinnej 70 dkg mąki 3 żółtka (białka użyć do smarowania bułeczek) 4 dkg soli Dodatkowo opcjonalnie : kminek w ziarnach mak tarty ser żółty sól
mecooksspędzać w kuchni, przepisy Jamiego Olivera z książki "5 składników" są niezwykle w takich sytuacjach przydatne. Dzisiaj szybkie danie z polędwiczką wieprzową. Podałam oryginalne proporcje, ja użyłam mniej ziemniaków gdyż robiłam to danie dla dwóch osób, ale ilość sera pozostawiłam bez zmian. Polędwiczka była nieco mniejsza. Mięso wbrew moim obawom wyszło soczyste, ziemniaki z dodatkiem cheddara to bardzo pyszny(...)pomysł. Bardzo polecam! składniki ( 4 porcje) 800 g ziemniaków (użyłam starych) ok 400 g polędwiczki wieprzowej ( u mnie jedna, przekrojona na pół) listki z 2 gałązek świeżej szałwii ok 40 g cheddara - lub więcej 4 plasterki prosciutto lub innej szynki podsuszanej sól, pieprz oliwa przygotowanie Włączyć w piekarniku opcję grill. Rozgrzać na maksymalnym ustawieniu. Ziemniaki obrać, pokroić
Stare GaryMłode ziemniaki po skandynawsku,gotowane w białym sosie Przepis, znalazłam w książce kucharskiej z serii ” Encyklopedia sztuki kulinarnej ” część 48 Kuchnia Skandynawska . Na początku byłam dość sceptyczna , ale moje dzieci koniecznie chciały spróbować czegoś z kuchni Skandynawii . Jednakże , że za rybami ,nie przepadają jakoś szczególnie , to zdecydowaliśmy ,że robimy ziemniaki Bo jednak jak by nie patrzeć, kuchnia(...)oparta jest w dużej mierze na rybach , dobrze ,że też na ziemniakach Składniki : 1 kg młodych ziemniaków 500 ml mleka ( w książce jest 400 ml , ale było zbyt gęste i przywierało do garnka ) 2 łyżki mąki 2 łyżki masła ( znowu ,książka podaje jedną ,ale przy dwóch łyżkach mąki , zrobił się kluch,dwie łyżki masła są ok. ) sól , biały pieprz
Ogrodnik w podróżySKŁADNIKI 500 g ziemniaków 300 g cukinii 100 g startego parmezanu 2 jajka 2 białka 2 ząbki czosnku bazylia szczypiorek oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 500 g di patate 300 g di zucchine 100 g di parmigiano reggiano 2 uova 2 albumi 2 spicchi d'aglio basilico erba cipollina olio d'oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Ziemniaki dokładnie(...)myjemy, nie obieramy, w całości wrzucamy do wrzącej osolonej wody, gotujemy ok. 20-25 minut. Ugotowane ziemniaki odcedzamy, zostawiamy odkryte, aby odparowały i ostygły. W międzyczasie z cukinii wykrawamy cienkie podłużne plasterki; do wykrawania warzyw możemy wykorzystać szeroką obieraczkę. Ziemniaki obieramy, dokładnie rozgniatamy praską. Do ziemniaków dodajemy jajka i białka; doprawiamy
La grande e la piccola cuocaktóry stworzycie dosłownie z 3 składników. Z całą pewnością będzie szybko i smacznie. Zatem poniżej znajdziecie listę składników i przepis. Zachęcam Wam abyście spróbowali bo warto :) Składniki 5-6 ziemniaków 4 duże ogórki kiszone czerwona cebula sól pieprz 3-4 łyżki majonezu Niemiecka sałatka ziemniaczana na grilla – przepis Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Tylko pamiętajcie(...)przegotować. Po ugotowaniu ziemniaki studzimy i najlepiej jest włożyć je na kilka godzin do lodówki. Ten zabieg sprawi, że nie będą rozpadały się podczas krojenia. Ogórki kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w cienkie piórka. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe :) Prawda, że szybko? Smacznego! Artykuł Niemiecka sałatka ziemniaczana na grilla pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!nieco przedłużonej przerwie wielkanocnej, wracam do gotowania i od razu zapraszam Was na pyszne wegańskie curry z ziemniaków i kalafiora . Curry ziemniaczane jest niezwykle proste i szybkie do przygotowania i idealnie nadaje się do wykorzystania nadmiaru ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Jak każde danie kuchni indyjskiej jest niezwykle aromatyczne i lekko pikantne, ale wszystko to sprawia, że jest bardzo smaczne(...)Takie curry ziemniaczano - kalafiorowe może oczywiście stanowić danie główne, ponieważ jest to suche curry to należy do niego podać orzeźwiającą i soczystą sałatkę i/lub pikle. Tak przygotowane ziemniaki z kalafiorem można również potraktować jako dodatek do obiadu (mięsa czy ryby), zamiast tradycyjnie ugotowanych ziemniaków - z pewnością takie urozmaicenie wszystkim zasmakuje. Polecam! Curry z ziemniaków i kalafiora Składniki: 1 łyżeczka
Codzienne Gotowaniekonkretnej wielkości, inni zaś zgrabne i malutkie. Od wielkości klusek zależeć będzie również czas ich gotowania, stąd nie można jednoznacznie określić, ile powinny się gotować. Mi z 1 kg ziemniaków wyszło 30 średniej wielkości klusek. Składniki: 1 kg ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana sól Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy, przesypujemy do miski i gorące przeciskamy przez praskę(...)ziemniaków lub bardzo dokładnie tłuczemy tłuczkiem. Potłuczone ziemniaki z wierzchu wyrównujemy. Dzielimy je na 4 części. Jedną część odkładamy na bok i w powstały dołek wsypujemy tyle mąki ziemniaczanej, aby był cały zapełniony (ja daję "z górką"). Wbijamy jajko. Jeśli ziemniaki są za mało słone jest to ostatni moment, by je jeszcze posolić. Odstawiamy na chwilę, aby ziemniaki przestygły
My simple kitchenprostej, domowej kuchni zaklęta jest prawdziwa magia. Pozostałe z obiadu gotowane ziemniaki, cebula, trochę sera, trochę mąki – niby nic wykwintnego, a jednak razem potrafią stworzyć danie, bez jakiego wielu z nas nie wyobraża sobie polskiej kuchni – ruskie pierogi. Ich sekret polega na odpowiednich proporcjach sera do ziemniaków, dobrym, tłustym twarogu i oczywiście cienkim, elastycznym cieście. Do pierogów wybierzcie(...)wiejski twaróg sprzedawany na wagę – ewentualnie ten w kostce, ziemniaki ugotujcie wcześniej, nie żałujcie cebuli i pieprzu, a ciasto rozwałkujcie najcieniej jak się da – tylko minimalnie podsypując mąką. Te proporcje, które podaję, tworzą dla mnie najlepsze pierogi ruskie na świecie – idealne. Są różne szkoły, różne proporcje, różne dodatki – jednak te wygrywają zawsze. Bo w prostocie siła
Poezja smakuZupa krem z fasoli, podana z kawałkami ziemniaków i podsmażaną kiełbasą to danie, którym z pewnością nie pogardzi żaden facet 😉 Treściwa zupa, która syci na bardzo długo, a przy tym jest niezwykle smaczna. Osobiście nie przepadam za daniami z fasolą i gotując tę zupę uważałam, że jest to typowo męskie danie, ale po spróbowaniu jej całkiem zmieniłam zdanie...aksamitny(...)krem z fasoli jest naprawdę delikatny w smaku, a tylko dodatek ziemniaków i kiełbasy czyni ją bardziej męską 😉 Idealne danie na rozgrzanie. Na nadchodzące mrozy jak znalazł! Składniki: 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 1 pietruszka 2 ziemniaki ok. 200-250 g fasoli "Jaś" 200 ml śmietany 30% ok. 1,5 litra bulionu 1 łyżeczka kminku całego
Kuchnia MagdaLenytajskie curry i oczywiście różnego rodzaju sałatki. Są to jednak dania, które mogą się znudzić. Ostatnio przygotowując się wieczorem do pracy zauważyłam, że lodówka jest kompletnie pusta. Zostały tylko ziemniaki, a w zamrażarce paczka zielonego groszku. Połączenie ziemniak-groszek od razu podsunęło mi skojarzenie z kuchnią indyjską i kotlecikami Aloo Tikka . Okazało się, że na swoją szufladę z przyprawami mogłam(...)Możemy je podawać także jako obiad – wraz z dowolnym sosem curry. Z podanej porcji wychodzi ok. 16 sztuk. Są genialne w swojej prostocie. Indyjskie kotlety ziemniaczane: 1 kg ziemniaków (waga po obraniu) 1 jajko ¾ szklanki mrożonego groszku 2 łyżki mąki (skrobi) ziemniaczanej 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka kurkumy 1 czubata łyżeczka kminu rzymskiego
Poezja smaku