zdrowe - 8490 przepisów (strona:156/566)

Pyzy z mięsem 178

W kuchni polskiej istnieje wiele wariantow ziemniaczanych klusek.Wsrod nich pyzy-tradycyjnie powstale ze zmieszania tartych surowych ziemniakow z gotowanymi.Tak lubie wszelkie kluchy,az sama sie dziwie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chałka z rodzynkami 135

Cos dla wielbicieli drozdzowego pieczywa  typu chalka i rodzynek.W doslownym tego slowa znaczeniu chalka nie jest ,bo nie jest zapleciona.Smakowo blizej jej do brioszki.Niezwykle delikatna

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kokosowa Panna Cotta z musem malinowym 160

Panna cotta (wl.gotowana smietanka) to rodzaj wloskiego deseru pochodzacy z polnocnych Wloch.W sklad deseru wchodzi smietanka kremowka,cukier i zelatyna,ktore sie razem gotuje.Deser ten do

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Baba ghanosh-bakłażanowe smarowidło do chleba 127

Baba ghanosh danie kuchni arabskiej,popularne na bliskim wschodzie (Liban,Syria) i w Egipcie.To potrawa w formie pasty lub dipu,ktorej podstawowym skladnikiem sa: baklazany i

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śledź w oleju z musztardą francuska i kaparami 115

"Sledzik" przetrwal wiele stuleci i wszystkie kulinarne mody.W sredniowiecznej Polsce sledzie nalezaly do potraw tanich i pospolitych.Pozniej mawiano,ze gdyby sledz byl drozszy-nalezalby niewatpliwie do

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżowy wieniec marcepanowy z jabłkiem 104

Jesli lubicie roznoszacy sie po domu zapach ciasta drozdzowego i marcepan to ciasto Was zachwyci.Boskie polaczenie smakow,a samo ciasto jest tak puchate i tak smaczne

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie 170

Przepis na dzisiejszy chleb nie jest co prawda zupelnie nowy,ale tak zmodyfikowany by zaspokoic wielbicieli maki orkiszowej.Chlebek z cudownym,pachnacym i sprezystym miazszem dzieki dodatkowi

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki orkiszowo-gryczane z serowo-chałwowym nadzieniem i pomarańczą 142

Zapraszam na nalesniki orkiszowo-gryczane.Bardzo delikatne ,smaczne i pomimo dodatku maki gryczanej,bez charakterystycznego gryczanego posmaku.Przyznam,ze robilam nalesniki z samej maki gryczanej,ale nie zachwycily mnie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Papryka faszerowana warzywami i ryżem-pyszna 265

Papryka nie tylko swietnie prezentuje sie na talerzu .Nalezy rowniez do dan o wysokiej wartosci odzywczej,zawiera bowiem okolo 5 razy wiecej witaminy C niz owoce

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżowe bułeczki odrywane z żurawiną i skórka pomarańczową 141

 Kolejny drozdzowy wypiek jeszcze w zimowych klimatach,bo z nadzieniem zurawinowo-pomaranczowym.Pyszne,mieciutkie i bardzo puchate buleczki z duza iloscia zurawiny i pachnaca skorka pomaranczowa posmakuja

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wiosna,wiosna,wiosna.... 132

Wiosna w pelni.Rosliny w ogrodzie szaleja.Tegoroczna zima,a wlasciwie jej brak przyspieszyla wegetecje na pewno o wiecej niz 2 tygodnie.Wokol drzewka morelowego sciela sie juz platki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Sledzik po japońsku" 215

Przeboj lat 70-tych i troche pozniejszych-sledz po japonsku-dzis spotykany rzadko.Krol owczesnych restauracji to nic innego jak sledzik owiniety wokol jajka ugotowanego na twardo

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Krokiety z pieczarkami i porem 218

Bardzo dawno nie robilam krokietow,dlatego ich pojawienie sie na stole spotkalo sie z ogromnym entuzjazmem.Wiekszosc uznaje krokiety jako dodatek do czystych zup.U mnie podane z

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mleko migdałowe. Poznaj moc migdałów 191

Migdaly to jedne z najsmaczniejszych bakalii,malo jednak kto wie jak bardzo cenne sa dla naszego zdrowia.To istna bomba witaminowa,pelna wapnia,bialka,blonnika,nienasyconych kwasow

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z kalafiora na mleku kokosowym z grzankami i rzeżuchą 202

W sklepach pojawil sie pierwszy wiosenny wysyp kalafiorow.Nie moglam sie oprzec,choc wiem ,ze zostal wychodowany w szklarni,albo tunelu foliowym.A niech tam...Powstal pyszny krem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!