Po raz kolejny u mnie Dużo Ryby Mało Lodu!Tym razem postanowiłam poznać bliżej halibuta niebieskiego – dzwonko od AbramczykHalibut niebieski występuje w północnych rejonach Atlantyku oraz Oceanu Spokojnego. Zamieszkuje zimne i krystaliczne wody. Jego mięso jest bogate w białko i tłuszcze. Charakteryzuje się niepowtarzalnym, delikatnym smakiem. Tłuszcz z mięsa ryb, korzystnie wpływa na ludzki organizm dostarczając niezbędnych wartości odżywczych.Zawiera on dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, ... czytaj dalej...