wołowina - 6415 przepisów (strona:24/428)

Spaghetti z krewetkami z patelni 122

porcję makaronu na jaką ma ochotę. Krewetki będą w glazurze z miodu, dzięki temu będą jeszcze bardziej chrupiące. Zobacz również: Spaghetti bolognese z papryką Krewetki połączymy z delikatną, smażoną wołowiną. Połączenie idealne, będzie pysznie… sprawdźcie. Składniki 12-14 dużych świeżych krewetek 8-10 pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła makaron do spaghetti szczypiorek sól pieprz 2 łyżki(...)miodu sok z 1/2 cytryny szalotka 200 g wołowiny 3-4 łyżki oleju do smażenia Przeczytaj przepis na: Pomidorowe spaghetti z indykiem Spaghetti z krewetkami z patelni – przepis Wołowinę kroimy w paseczki. Na odrobinie oleju podsmażamy ją z każdej strony. Po usmażeniu delikatnie solimy i pieprzymy. Przekładamy ja do miseczki. W miseczce mieszamy miód z sokiem z cytryny

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szpinak, fasola mung i…. 104

będąc w ciąży miała zalecane jedzenie szpinaku na podniesienie hemoglobiny. Warto więc mieć w zanadrzu smaczny przepis na szpinak. Polecam pyszny sos ze szpinaku w towarzystwie fasoli mung i wołowiny. Przyrządzam ten sos na wiele sposobów. Sos z fasoli mung to świetne danie wegetariańskie lub smaczna przystawka do ryby. Szpinak i fasola mung świetnie pasują do mięsa. Fasola mung jest(...)zaletą jest to, że nie trzeba jej moczyć przed gotowaniem. Podczas gotowania fasola zachowuje swój kształt i lekko zmienia kolor na żółto zielony. Przepis na szpinak z fasolą i wołowiną jest prosty w przygotowaniu. Pyszny gulasz podany z szafranowym ryżem i sałatkowym miksem polecam osobom, które lubią gotować orientalnie. Inspiracją do tego dania perski gulasz z soczewicą . Przepis na szpinak

codojedzenia
Chili con carne 112

carne - gulasz meksykański z mięsem mielonym i fasolą jest bardzo prosty, jego sekret tkwi w przyprawach i pysznym, gęstym sosie. Można go przygotować z pokrojonej w małą kostkę wołowiny, ale równie dobrze smakuje z mieloną wołowiną. Poniższy przepis dostosowałam do polskich realiów, tak aby wszystkie składniki można było kupić w pobliskim sklepie. Potrawa jest dość pikantna, ale nic więc(...)stoi na przeszkodzie, abyście zmniejszyli ilość ostrych przypraw. W łagodnej wersji również smakuje wyśmienicie. Rodzaj mięsa użytego do chili con carne to kwestia smaku, oryginalny przepis zawiera wołowinę, ale jadłam też wersję z indyka. Chili con carne składniki 500-600 g mielonego mięsa, najlepiej wołowego 2 łyżki oleju do smażenia 1 cebula biała lub czerwona 2 duże ząbki czosnku

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zupa gulaszowa z wołowiną i pieczarkami, przepis rodzinny 102

votes ) Zupa gulaszowa z wołowiną i pieczarkami, przepis rodzinny Zupa gulaszowa z wołowiną i pieczarkami , to kolejny przepis rodzinny , czyli taki , który wymyśliliśmy spontanicznie gotując. Moi synowie chętnie kucharzą , może nie codziennie ale co jakiś czas, dopada ich kuchenna pasja i to właśnie wtedy rodzą się najlepsze rodzinne przepisy. Kiedy gotujemy we trójkę, ja Miki i Buba, wtedy(...)zagospodarować. Efekt końcowy spożywamy w zachwycie i mam nadzieję że tak samo będziemy to wspominać… jako czyste i pyszne wariactwo Składniki na 3 osoby: 0,5 kg wołowiny gulaszowej 2 żółte papryki 1 kawałek dyni ( połowa małej Hokkaido ) 1 marchewka 1 mała puszka kukurydzy 7-8 pieczarek 1 duża cebula 2 puszki krojonych pomidorów bez skóry 6 ząbków czosnku

Ogrodnik w podróży
Strogonow 80

łyżki koncentratu pomidorowego * 1/3 szklanki śmietany 30 % * sól, papryka ostra i słodka * 2 łyżki oleju * 3 liście laurowe * 5 ziarenek ziela angielskiego * 1 łyżka masła do podsmażenia ogórków Wołowinę pokroiłam w paski i podsmażyłam na rozgrzanym oleju w garnku. Kiedy wołowina puściła sok podlałam wodą 5 cm powyżej objętości mięsa. Przykryłam i gotowałam do miękkości (ok.1(...)czasie pokroiłam w talarki cebulę, pieczarki oraz w paski paprykę. Użyłam papryki czerwonej i żółtej po 1/2 części.  Ogórki pokroiłam w paski i podsmażyłam na maśle. Odstawiłam. Kiedy wołowina już była prawie miękka dodałam cebulę, pieczarki, paprykę oraz liść laurowy i ziele angielskie. Dusiłam do miękkości warzyw. Posoliłam. Dodałam podsmażone ogórki.  Pod koniec dodałam koncentrat pomidorowy. Zagotowałam. Wlałam

Pieprzyć z Fantazją
Top 10 pomysłów na świąteczny obiad 129

Dzisiaj zapraszam Was do zapoznania się z pomysłami na rodzinny, świąteczny obiad. Poniżej znajdziecie spis 10 potraw (m.in. z wołowiny, wieprzowiny jak i kurczaka). Niektóre z tych dań przygotowałam w szybkowarze, ale jeżeli Wy go nie macie - to przygotujcie mięso w naczyniu żaroodpornym. Pamiętajcie wtedy o jednej rzeczy - wydłużeniu czasu pieczenia mięsa!  1. Ropa vieja - duszona wołowina z dodatkiem(...)świeżych warzyw, tj. papryki, cebuli i pomidorów. Mięso dusimy, aż do całkowitego "rozpadu". 2 . Duszona wołowina w aromatycznym pomidorowo-grzybowym sosie .  Całość przygotowana w szybkowarze. Wołowina i warzywa będą idealnie miękkie, a w połączeniu z aromatycznym pomidorowo-grzybowym sosem całość tworzy niesamowicie smaczne połączenie.  3. Duszona karkówka nadziana suszonymi śliwkami i czosnkiem podana z kopytkami i sosem pieczeniowym

Ugotować
Strogonow 97

łyżki koncentratu pomidorowego * 1/3 szklanki śmietany 30 % * sól, papryka ostra i słodka * 2 łyżki oleju * 3 liście laurowe * 5 ziarenek ziela angielskiego * 1 łyżka masła do podsmażenia ogórków Wołowinę pokroiłam w paski i podsmażyłam na rozgrzanym oleju w garnku. Kiedy wołowina puściła sok podlałam wodą 5 cm powyżej objętości mięsa. Przykryłam i gotowałam do miękkości (ok.1(...)czasie pokroiłam w talarki cebulę, pieczarki oraz w paski paprykę. Użyłam papryki czerwonej i żółtej po 1/2 części.  Ogórki pokroiłam w paski i podsmażyłam na maśle. Odstawiłam. Kiedy wołowina już była prawie miękka dodałam cebulę, pieczarki, paprykę oraz liść laurowy i ziele angielskie. Dusiłam do miękkości warzyw. Posoliłam. Dodałam podsmażone ogórki.  Pod koniec dodałam koncentrat pomidorowy. Zagotowałam. Wlałam

Pieprzyć z Fantazją
Mięso - jakie wybierać i co warto o nim wiedzieć? 121

gulasz, filet, udziec) smakiem podobne jest do mięsa z kurczaka, ponieważ jest tym samym rodzajem mięsa - mięsem chudym. Zawsze może stanowić miłą odmianę w naszej diecie. MIĘSO CZERWONE CZYLI WOŁOWINA, WIEPRZOWINA I INNE… Te mięsa zawierają więcej tłuszczu, gdy porównamy je z mięsem białym. Jeśli przyzwyczaiłeś się do diety niekowęglowodanowej, to pewnie tak jak nam, już nie przeszkadza Ci tłuszcz(...)nawet go lubisz… My tak mamy i wolimy mięso tłuściejsze. :) Wołowina (np. gulasz) Jest przepyszna, ale niestety droga i bardzo długo trzeba ją dusić, jeśli chcemy, aby nasze zęby pozostały w stanie nienaruszonym. ;) Pamiętaj, że w Polsce bardzo rzadko hoduje się rasy mięsne bydła. Powoduje to, że polska wołowina rzadko kiedy osiąga jakość spotykaną w krajach o większej tradycji

Keto Przepisy
Steki – zasady smażenia 156

Steki to jedno z najlepszych mięs. Wbrew panującej opinie przygotowanie tego typu mięsa nie jest trudne, jednak należy przestrzegać kilku podstawowych zasad, które sprawią, że danie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Co warto wiedzieć na temat mięsa? 180

zawartością składników odżywczych. Obecnie uważa się, że najzdrowsze są białe gatunki o niskiej zawartości tłuszczu, takie jak kurczak, indyk czy królik. Warto jednak sięgać również po czerwone mięso – wołowinę, wieprzowinę czy cielęcinę, gdyż zawiera dużą ilość żelaza potrzebnego do produkcji czerwonych krwinek. Z białych najpopularniejszych mięs w Polsce jest kurczak ze względu na lekkostrawność, łatwy dostęp oraz niską cenę(...)odżywcze. Wieprzowina to z kolei cenne źródło żelaza, cynku i witaminy B1. Do codziennej diety najlepiej wybrać chude kawałki, takie jak schab czy szynka. Obecnie dużą popularnością cieszy się wołowina, która ma dużo więcej żelaza i cynku niż kurczak, a przy tym smakuje wyjątkowo wyśmienicie. Dlaczego jakość kupowanego mięsa jest ważna? Bez względu na rodzaj wybranego mięsa powinno się przede

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Drugie Dno Nowogrodzka – recenzja multitapu 119

sznycel a nie 3 piwa = vege sałatka, więc idziemy w mięso. DD Nowogrodzka specjalizuje się w burgerach i pampuchach, czyli bao burgerach. Zamawiamy więc Burger Mango (z 200 g wołowiny, dużą ilością pomidora i lekko pikantną salsą z mango, kolendry i chili) i BBQ Burgera (z wołowiną, grillowanym boczkiem, serem i krążkami cebulowymi). Przychodzą ze sztućcami, bo są nieco zbyt(...)mąż zrobił (czyli nie że jakoś ostatnio), więc nie mam zbyt wygórowanych gluteno-oczekiwań. Po burgerach jesteśmy pełne, ale nie jesteśmy tu dla przyjemności, więc zamawiamy jeszcze quesadillę z wołowiną w porterze, serem i salsą. Jak food pairing z piwem to przecież piwo musi być i w jedzeniu. Ta wołowina to bardzo dobra decyzja. W menu występuje też w burgerze

Ugotowane pozamiatane
Wołowina w sosie 156

Miękka, delikatna i rozpływająca się w ustach wołowina z sosem. Podałam z kaszą bulgur, ale możecie zaserwować także z kluskami, makaronem, ziemniakami, kaszą , pieczywem itp. Uwielbiam takie obiady i również Wam polecam. Więcej przepisów na dania mięsne nie tylko z wołowiny, ale i wieprzowiny, drobiu, dziczyzny, jagnięciny znajdziecie w zakładce MIĘSA. Jeżeli przygotujecie danie z mojego bloga podzielcie się swoją(...)opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję. 500 g wołowiny bez kości (miałam ligawę) 2 łyżki masła klarowanego 3 szklanki wody 2 średnie cebule 1 liść laurowy 2 ziela angielskie 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka skrobii ziemniaczanej sól pieprz Mięso pokroić w plastry o grubości 0,5cm. Mięso oprószyć pieprzem. W rondlu rozgrzać masło i  zrumienić z dwóch

O kuchni z uczuciem
Stir-fry z marynowaną wołowiną czyli obiad w pół godziny 92

które potrzebują najwięcej czasu, później stopniowo dodajemy kolejne, przez cały czas mieszając. Składniki powinny być pokrojone na niewielkie kawałki. Dzisiejszy przepis wymaga zastosowania właśnie metody stir-fry, dzięki temu wołowina jest miękka i soczysta, a warzywa pozostają nadal chrupiące. Japońska mieszanka shichimi togarashi (przyprawa siedmiu smaków) i dodany do marynaty mirin (słodka sake) nadają potrawie wspaniały smak i aromat. Wołowina(...)warzywami to świetny pomysł na szybki obiad. Spróbujcie sami :) Składniki - proporcje dla 2-3 osób   jako miarka posłużyła mi szklanka o pojemności 250 ml około 350-400 g wołowiny (nie musi być najwyższej jakości, może być pręga) 1 papryczka chili 1 mała czerwona papryka 4-5 grzybów shitake (użyłam suszonych) 1 duża czerwona cebula 2 cm kawałek świeżego imbiru

Cztery Fajery
Sos mięsny do makaronu 108

Przepis na sos mięsny do makaronu jest połączeniem tradycyjnych włoskich smaków (parmezanu, dojrzewających w słońcu pomidorów i makaronu spaghetti) z przyrządzoną według pakistańsko - indyjskiej receptury mieloną wołowiną. Ta umiędzynarodowiona wersja sosu mięsnego do makaronu, mimo, że z prawdziwym spaghetti bolognese ma raczej niewiele wspólnego, stanowiła w naszym compoundzie prawdziwy przysmak. Składniki sosu najbardziej przypominają mi popularną na Bliskim Wschodzie pakistańską(...)potrawę  kheema , którą także bardzo lubimy. Sos mięsny do makaronu Sos mięsny do makaronu - składniki około 500 g mielonej wołowiny   3 bardzo duże lub 4 średnie drobno pokrojone pomidory (najlepiej  malinowe lub "bawole serce") 2 łyżeczki drobno posiekanego imbiru  2-3 duże ząbki czosnku, drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę mielonych   1 duża cebula, drobno

Cztery Fajery
Wołowina w sosie cytrynowym 134

Piękny grecki wyjazd mogę już tylko wspominać. Wracam więc do tamtych smaków. Dzisiaj przepis na wołowinę z ziemniakami w cytrynowym sosie. Robiłam kiedyś  cytrynowego kurczaka , był świetny, tym razem postanowiłam wykorzystać wołowinę. Gotowałam w szybkowarze co znacznie przyspieszyło cały proces. Powstało sporo pysznego, cytrynowego sosu, można go pod koniec jeszcze zagęścić gdyż jest dosyć rzadki, ja tego nie robiłam(...)Bardzo polecam! składniki 3-4 porcje 500 g  wołowiny (dałam wołowinę zrazową ) 2 cytryny sól pieprz 1 duża cebula olej ok 500 g ziemniaków ( lub więcej) 500 ml bulionu 1/4 łyżeczki cynamonu skórka starta z 1/2 cytryny przygotowanie Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na ćwiartki Mięso umyć, dobrze osuszyć pokroić w dosyć spore kawałki (3x3cm). Do torebki wsypać 2 łyżki

Stare Gary