Zapraszam na szczawiowa-krem Przygotowanie. Ugotowalam rosol na udkach z kurczaka. Dodalam warzywa- ziemniaki, marchew, pietruszke, por. Na koniec dodalam przecier ze szczawiu, dodalam troche smietany, doprawilam I rozdrobnilam blenderem. Podalam z jajkiem. Smacznego I milego tygodnia. Pozdrawiam
Smaki Edytyłyżek majonezu ok 100 ml śmietany sól, pieprz 0.5 łyżeczki cukru Pare kropel cytryny Wszystko połączyć, włożyć do lodówki by sie "przeżarło" :) Dip rewelacyjny do pieczonych ziemniaków, warzyw
Smaki Edytylyzki octu grzyby suszone Wykonanie: Cale buraki gotuje okolo 2-3 godziny. W miedzyczasie obgotowuje grzyby. Obieramy marchew, pietruszke. Gdy buraki sa miekkie dodajemy warzywa, grzyby- doprawiamy do smaku. Gotujemy ok 45 min. Zostawiamy na noc by "przeszedl" I w razie czego doprawiamy jeszcze sola I pieprzem Zycze smacznego
Smaki Edytyjednych z moich ulubionych- kuchnia thajska, w 30 min- a do tego smak...yummy, yummy, mniam , mniam. Kuchnia thajska jest jedną z najbardziej zdrowych kuchni- krótka obróbka, mnóstwo warzyw I smak.. Zapraszam :) Składniki: ok 450 schabu-pokrojonego w paseczki 2 łyżki oleju 1 cebula( ja dałam poł czerwonej I pół białej) 3 ząbki czosnku 2 papryki
Smaki Edytysklepie zrobił się sezon na szparagami. Chyba cerpiałabym :) gdybym tego nie wykorzystała. W ten sposób zrodził się w mojej głowie pomysł na obiad. Lubię warzywa w każdej postaci- a marchew I szparagi należą do moich ulubionych. Obiad zajął chwilkę, a smak został na dłużej :) Serdecznie zapraszam - zaczynamy - Składniki 600 gr mielonego 3 marchewki 2 cebule
Smaki Edytysmażymy pieczarki. Doprawiamy tymiankiem, pieprzem cayenne I solą. Smażymy do odparowania wody z pieczarek- ok 5 min. Dodajemy poszatkowaną cebulę I paprykę. Smażymy ok 5 min. I prawie gotowe.:) Warzywa mieszamy z ryżem , dodajemy 2 łyżki masła. Mieszamy. Dodajemy poszatkowaną pietruszkę. Wątróbke możemy zmieszać z ryżem lub położyć na ryżu. Potrawa ma nieziemski smak
Smaki EdytyKawa czy herbata ? Herbata 11. Ulubiony gatunek sera? Brie A to moje pytania: Moja popisowa potrawa to... Kto „zaraził” cię gotowaniem? Jakiego składnika (warzywa, mięsa, przyprawy .. cokolwiek) nie jesteś w stanie przełknąć? Skąd czerpiesz inspiracje do swoich przepisów? Czy lubisz słuchać muzyki gotując? Ulubiony Kucharz? Główny powód, dla którego piszę bloga
Smaki Edytymieszamy. Dolewamy bullion. Sos nam gęstnieje. Gotujemy ok 5 min. Na koniec dodajemy mięsa. Trzymamy na gazie ok 2-3 min. Obiad gotowy. Do obiadu ugotowałam ryż z suszonymi warzywami, po ugotowaniu ryżu dodałam natkę świeżej pietruszki I wymieszałam . Podałam z tzatzikami , Życzę smacznego
Smaki EdytyDipy mają wiele zastosowań w naszej kuchni- przede wszystkim jako sos, w którym możemy "maczać" mięsa, chleb, warzywa, krakersy.... często używany jest do przekąsek I przystawek. Jest sosem do wszystkiego :)- ograniczyć nas tu może, tylko nasza wyobraznia :) Dzisiaj proponuję dip pomidorowy , ktory użyłam jako dodatek do pilaw z mięsa mielonego. Zaczynamy: Składniki: 2-3 łyżki jogurtu
Smaki Edytyziemniakow 10 marchwi 2 pietruszki 6 jaj ugotowanych na twardo kielnasa, szynka 6-8 ogorkow kiszonych majonez sol, pieprz Wykonanie: Ziemniaki, marchew, pietruszku- ugotowac w mundurkach. Wszystkie warzywa, wędliny I jajka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy solą I pieprzem ,mieszamy. Dobrze jest odstawić sałatkę do lodówki, najlepiej na całą noc. Na koniec doprawiamy majonezem. Gotowa :) Smacznego
Smaki Edytyzupy) 1 ziemniak sól, pieprz ok 300 ml śmietany 3 łyżki mąki 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku (ok 1 l rosołu z kurczaka lub bullion warzywny) Wykonanie: Warzywa obieramy I kroimy w kostkę. Rozpuszczamy masło w garnku, dodajemy czosnek, ziemniaka, marchew I cebulę. Smażymy ok 5 min. Dodajemy make- mieszamy ok 2 min. Nalewamy rosół I dodajemy brokuły
Smaki Edytyprzyjęcie lub imprezę :) Polecam Składniki: ok 2 kg szynki 2 marchweki 1 por 2 łodyżki selera 1 cebula 10 ziarenek pieprzu 5 gruszek Wykonanie: Szynkę z warzywami I pieprzem gotujemy przykrytą w całości wodą. Gotujemy 30 min + każde 500 gr szynki 30 min. Czyli gotujemy na małym gazie 2,5 godziny. Wyciągamy po tym czasie
Smaki Edytybyło w domu . A w domu były buraczki w słoiku na surówkę ( szkoda mi było ich na zupę ) i buraczki suszone ( pojawiły się zupełnie przypadkiem bo z reguły suszonych warzyw nie używam ). No ale przecież nie wyrzucę . To był test czy można gotować z nich barszcz czy nie warto zawracać sobie głowy. Moje zdanie po zrobieniu obiadu ---warto mieć zachomikowaną
Buniabaje w kuchniprzypuszczałam , że można zrobić coś tak smacznego w tak prosty sposób. Wystarczy mieć pod ręką puszkę kukurydzy i trochę śmietanki. Zmiksować- podgrzać i doprawić. I już . Pasuje do warzyw, jajek , drobiu czy ryb. Czas: 10 minut Składniki: 1 puszka kukurydzy konserwowej 1/2 szklanki słodkiej śmietanki sól szczypta gałki muszkatołowej sok z cytryny do smaku szczypta otartej skórki cytrynowej Przygotować składniki
Buniabaje w kuchnimiałam dziś czasu na ,, bawienie się" z golonką. Poszłam na skróty. Golonka ugotowała się sama ( umyłam i obrałam warzywa i wsadziłam razem z golonka do garnka).Potem podrumieniłam i podałam z fasolką w sosie pomidorowym z puszki ( zresztą bardzo smaczną). Czytaj więcej
Buniabaje w kuchni