uda z kurczaka - 1592 przepisów (strona:24/107)

serio, to lżejsza dieta wyjdzie nam wszystkim na zdrowie. Na zdrowie i to w dosłownym tego słowa znaczeniu. SKŁADNIKI: 2 duże piersi z kurczaka ze skórą (bez skóry też się uda) sól pieprz słodka mielona papryka czosnek granulowany świeże zioła: tymianek, cząber, rozmaryn rękaw do pieczenia A jak to zrobić: Mięso umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Oprószyć solą, pieprzem

zabieganych. Zapewniam, że taki bigos po jednym przyrządzeniu z pewnością powróci  na Wasz stół w porze obiadowej. Przyznam się, że kurczak w bigosie był w charakterze eksperymentu i ku mojemu zdziwieniu okazał się bardzo udany. Ta wersja bigosu jest zdecydowanie lżejsza od tradycyjnego bigosu. 1/2 kg piersi z kurczaka 1/2 kg cebuli 2 ząbki czosnku 1/2 kg marchwi

sierpniowy długi weekend udało mi się odwiedzić Wrocław. A we Wrocławi trafiłam do GENIALNEJ indyjskiej knajpy. Masala to cudowne miejsce, w którym na talerzu naprawdę można poczuć zapach i smak Indii. Obsługa jest przemiła, a lokalizacja nieopodal rynku sprawia, że naprawdę chce się tam wracać. Ja wrócę na pewno :) W karcie było tyle smakoływków, że ciężko było się na cokolwiek(...)postanowiłam ją odtworzyć w domowych warunkach :) Ideał wciąż pozostaje dla mnie niedościgniony, ale kawałeczek Indii na talerzu udało mi się wyczarować. Jeśli tylko będziecie we Wrocławiu koniecznie odwiedźcie Masala Indian Restaurant, naprawdę warto. SKŁADNIKI (3-4 porcje) 1 podwójna pierśc z kurczaka 1 puszka mleka kokosowego 300 g jogurtu naturalnego gęstego lub greckiego/bałkańskiego 1 cebula 3 ząbki czosnku

Kurczaka płukamy , porządnie oczyszczamy z wszelakich piórek , pałek , itp . Do miseczki wkładamy pastę ajwar , starty ser , łyżeczkę ostrej papryki , jedną łyżkę słodkiej papryki – mieszamy wszystko . Tą pastę wkładamy pod skórę , tak jak na zdjęciu wsuwając palce pomiędzy nią , a mięso – jest to bardzo proste i naprawdę nie obawiajcie się tej czynności . Jak już napakujemy nią miejsca na udach(...)nacinamy skórę , żeby zrobić otwory , przez które zapakujemy nadzienie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> ) , na piersiach itp. gdziekolwiek jeszcze nam się uda ją wsunąć, to przystępujemy do natarcia całego kurczaka , delikatnie po wierzchu mieszanką soli , łyżki cukru , papryki słodkiej i oleju ( 1 łyżka ) . Dokładnie natartego ze wszystkich stron układamy na pokrojonej w piórka cebuli

kurczaka i wyszedł pyszny kurczaczek z niespodzianką. składniki: 4 ćwiartki z kurczaka oregano słodka papryka 500 g pieczarek 1 duża cebula sól,pieprz olej Ćwiartki z kurczaka oczyścić i podzielić na dwa kawałki-udo i podudzie. Następnie kawałki mięsa solidnie oprószyć słodką papryką i oregano. Ułożyć w naczyniu, przykryć folią i odstawić do lodówki na kilka godzin, u mnie stały(...)Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Zeszklić na oleju. Nastepnie dodać starte pieczarki. Smażyć aż pieczarki odparują wodę. Do smaku doprawić solą i pieprzem. Z lodówki wyjąć wcześniej przyprawionego kurczaka. Pod skórkę każdego kawałka upchnąć 1-2 łyżki przesmażonych pieczarek. Następnie tak nadziane kawałki kurczaka ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Skropić delikatnie olejem. Naczynie przykryć pokrywką lub folią aluminiową. Wstawić

Kolejny pomysł na błyskawiczny obiad wg Jamiego Olivera. ( książka  "5 składników" ). W oryginalnym przepisie użyto piersi kurzych, zastąpiłam mięsem z ud które jest wg mnie smaczniejsze.  Myślę, że ten kurczak będzie równie smaczny kiedy wykorzystamy tylko pieczarki, ale warto dodać też inne grzyby. Boczniaki i chińskie shimeji okazały się bardzo dobrym dodatkiem.  składniki 200 g mieszanych grzybów

Roladki z kurczaka w boczku z fetą i papryką to pierś z kurczaka, lekko rozbita tłuczkiem, doprawiona jak kto lubi, w środku ma pyszne dodatki, następnie zwinięta w boczek. Polecam też roladki z kurczaka z serem mozzarella i szynką szwarcwaldzką , czy mielone w boczku , oraz kalafior z mięsem mielonym zawijanym w boczek to idealne połączenie smakowe i wizualne, cały czas(...)zwykłym obiedzie. Składniki dla 2 osób: 1 pojedyncza pierś kurczaka, kawałek sera feta 100 g boczek wędzony 12 plastrów ½ czerwonej papryki 1 łyżka pikantnej musztardy z jalapeno i 1 łyżka pikantnego ketchupu (wymieszać) 1 łyżka oleju Przygotowanie: Pierś z kurczaka płuczemy i osuszamy, następnie kroimy wzdłuż w plastry, mi się udało wykroić 6 sztuk. Każdy kawałek mięsa układamy między folią

Uwielbiam tę wersję kurczaka. Zarówno pieczonego w całości jak i samych udek. Nigdy nie udało mi się zrobić, zdjęcia, chociaż gotuję go dosyć często. Teraz wreszcie mam zdjęcie i podaję przepis. Jest genialny. Składniki: cały kurczak lub części 1 dojrzałe mango 50 g masła kilka łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz, suszona szałwia, czerwony pieprz w całości, czosnek w proszku

sprawdzi się na obiad, lunch do pracy czy jako przekąska na imprezie. Jest bardzo smaczna i sycąca, a jej przygotowanie nie wymaga wiele czasu. Połączenie kurczaka, makaronu, warzyw i sosu majonezowo-ketchupowego tworzy bardzo udaną kompozycję, która powinna zasmakować każdemu. Sałatka jest pyszna, aromatyczna i kolorowa. Składniki na sałatkę Kebab z makaronem: 150 g makaronu penne (rurki) 250 g piersi

trochę jarmużu, miałam trochę rukoli i tak powstało pesto, które wyszło pyszne. jedliśmy już z makaronem i tym razem z kuskusem, do tego kurczak podsmażony z marchewką i cebulką i danie wyszło pyszne :) Udanego dnia Wam życzę :) Składniki na pesto z jarmużu i rukoli: garść jarmużu garść rukoli garść orzechów włoskich garść nerkowców sól oliwa z oliwek ząbek czosnku Składniki

może uda mi się zmieścić w dyszce;) I chyba się udało dzięki kilku kolejnym promocjom w Biedronce. Dyszka wsparła więc budżety Niemiec i Portugalii (na zdrowie), a jeśli chcecie się dowiedzieć, co tak bardzo smakuje mojej Adze - koniecznie wypróbujcie ten przepis! Składniki: 500 g filetów z udek kurczaka - 6,50 zł 75 g koncentratu pomidorowego

Makaron z kurczakiem z rosołu to bardzo proste i tanie danie w duchu zero waste. Jestem wielką przeciwniczką marnowania żywności! Jestem zdania, że nawet z małych kawałków na które w danej chwili nie mamy ochoty albo pomysłu, można przygotować nowe danie jutro. To oszczędność pieniędzy a co za tym idzie naszej(...)pracy to również ekologiczna postawa pozwalająca zmniejszyć odcisk węglowy. Makaron z kurczakiem z rosołu idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację, ale również do lunchoboxa. PRZEPIS NA MAKARON Z KURCZAKIEM Składniki na makaron z kurczakiem: 2-3 porcje kurczaka z rosołu – u mnie pierś i całe, duże udo 1 cebula 1 ząbek czosnku pół szklanki groszku konserwowanego pół papryki

morską, pieprz i masło. Kurczaki myjemy, czyścimy i suszymy. Cytryny kroimy na plasterki. Oddzielamy rękoma skórę od mięsa na piersi, grzbiecie i na udach. Pod skórą dokładnie rozprowadzamy nadzienie oraz wkładamy kawałki cytryny. Do środka kurczaków wkładamy wyciśnięte cytryny i zioła. Ciasto: Jedną część soli mieszamy z dwoma częściami mąki i wody, wyrabiamy aż powstanie ciasto, które nie przykleja się

morską, pieprz i masło. Kurczaki myjemy, czyścimy i suszymy. Cytryny kroimy na plasterki. Oddzielamy rękoma skórę od mięsa na piersi, grzbiecie i na udach. Pod skórą dokładnie rozprowadzamy nadzienie oraz wkładamy kawałki cytryny. Do środka kurczaków wkładamy wyciśnięte cytryny i zioła. Ciasto: Jedną część soli mieszamy z dwoma częściami mąki i wody, wyrabiamy aż powstanie ciasto, które nie przykleja się

razem role się odwróciły - to Daria kontrolowała, czy danie dobrze smakuje i oceniała, czy udało mi się powtórzyć jej kulinarny sukces. No i udało się! Wy też musicie tego spróbować.   Składniki: podwójna pierś kurczaka łyżka oliwy z oliwek kawałek imbiru (ok. 4cm) słodka czerwona papryka strączek ostrej zielonej papryczki (lub mniej, jeśli nie chcemy, by danie było zbyt pikantne