Kurczak pieczony po chińsku – kurczak kantoński 293kurczaka wielkości określonej na liście składników – raczej nie kupujcie i nie marynujcie większego. Temperaturę mięsa można sprawdzić w najgrubszym miejscu uda, przy kości. Jeśli termometr pokazuje 75 ⁰C mięso na pewno jest upieczone . Gotowego, upieczonego kurczaka wyjmujemy z piekarnika, dajemy(...)minut odpocząć żeby soki i tłuszcz rozeszły się po mięsie. Odcinamy uda i skrzydełka. Skrzydełka zostawiamy w całości, uda dzielimy na pałkę i podudzie. Odcinamy piersi i kroimy je na połowy. Podajemy kurczaka z ugotowanym na sypko ryżem, grillowanymi lub smażonymi warzywami albo surówką, sosem z pastą chili albo szybkim skwierczącym sosem z zaparzanego szczypioru, imbiru i czosnku
Karo in the Kitchen
Kurczak z kaszą gryczaną 258jest gumowate, więc wcześniej podsmażyłam i poddusiłam je na patelni. Danie wyszło bardzo pyszne i sycące, a i kasza nikomu nie przeszkadzała Składniki: - 4 ćwiartki z kurczaka (rozdzielone na podudzie i udo) - 1,5 szklanki kaszy gryczanej; - 3 szklanki bulionu; - 3 ząbki czosnku; - 200 ml śmietany 30%; - 200 ml śmietany 18%; - sól, pieprz, tymianek, słodka papryka w płatkach; - 1 cebula
dom-agi.pl
Ryż z kurczakiem, warzywami i serkiem mascarpone 174inaczej ;)) Teraz zimno, więc wyjście specjalnie do sklepu odpada brrrr. Tylko kocyk, gorąco herbatka lub kawka i tak najlepiej ;)) Tak na szybko udało mi się stworzyć ryż Britta biały, do tego kurczak, mój ulubiony suszony pomidor, słonecznik i cukinia, końcówka kukurydzy (musiałam zużyć), cebula, ząbek czosnku i serek mascarpone. Pyszności :))) Udanego weekendu Wam życzę :) Składniki
kruche babeczki
Makaron z kurczakiem i cukinią 281Szybki i zdrowy obiad ;) A na dodatek można go zabrać ze sobą do pracy ;) Kilka składników, a coś pysznego na talerzu uda się wyczarować ;) Makaron z kurczakiem i cukinią Składniki: makaron duży filet z kurczaka sól pieprz świeżo mielony przyprawa do kurczaka płatki owsiane mała cukinia łyżka kukurydzy łyżka zielonego groszku bazylia oregano starty parmezan
Lawendowe Niebo
Kurczak w ziołach 195Pierwsze podejście do przypraw Prymat, bardzo udane, wykorzystałam dziś przyprawę ziołową do kurczaka. Zostałam po raz trzeci nominowana w Leibster Award przez blog " kocurkowe rozmyslania u anielki2" ;) to dla mnie naprawdę zaszczyt ;) Moje odpowiedzi: 1.dlaczego wybrałeś/łaś taka nazwę bloga. Kiedy założyłam blog początkowo chciałam na nim pisać tylko prywatnie, moje przemyśle, taki pamiętnik
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z kurkami i kurczakiem 118Makaron z kurkami i kurczakiem to prosty przepis na szybki obiad. Delikatny kurczak i aromatyczne kurki to bardzo udany duet, a zielony makaron sprawia, że danie jest zdrowsze i apetycznie kolorowe. Makaron z kurkami i kurczakiem – prosty obiad z grzybami Uwielbiam kurki. Gdy tylko pojawiają się w sklepach, kupuję je 2-3 razy w tygodniu i wykorzystuję na rozmaite
Na-talerzu.pl
Kurczak po wietnamsku 191Witajcie ! Udało mi się znaleźć trochę czasu i zaprezentuję Wam jedno z moich ulubionych orientalnych dań, a mianowicie kurczaka po wietnamsku. Polecam je wszystkim przepadającym za ostrą i aromatyczną kuchnią. Zapraszam do zapoznania się z przepisem :) Czytaj więcej
Czekoladowa muffinka
Rolada z kurczaka z pieczarkami 183sobą • 150 g pieczarek • 1 cebula • 100 g sera camembert • kilka suszonych pomidorów z oleju • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Filet z kurczaka ponacinać wzdłuż, tak aby udało się rozłożyć jak największy płat. • Posypać solą i pieprzem, rozłożyć na wierzchu pokrojone suszone pomidory. • Cebulę pokroić w kostkę i obsmażyć na oleju. • Dodać
To co kocham
Kurczak z papryką, ananasem i ryżem 307było czasu ( ani umiejętności ). Dziś przedstawiam nieco Wam bardziej pracochłonną i wypasioną wersję – nie zrobicie dania w 20 minut, ale w 40 się na pewno uda Zobaczcie też: Ryż z kurczakiem i jarmużem Sałatka z kurczakiem, jajkiem, pomidorami i kukurydzą Przepis na kurczaka z papryką, ananasem i ryżem Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 40 minut Składniki podwójna
Kuchnia Bazylii
Potrawka drobiowa z marchewką i groszkiem 230Jeśli szukacie przepisu na obiad z piersią kurczaka , dzisiejsza potrawka drobiowa z marchewką i groszkiem może być przepisem dla Was. Jest prosta i szybka w przygotowaniu, uda się nawet początkującym. Potrawka z kurczaka ze śmietaną i koperkiem może być przygotowana z mrożonej marchewki z groszkiem. Jeśli wolicie, możecie też samodzielnie pokroić marchewkę i dorzucić groszek (świeży w sezonie
Lekcje w kuchni
Roladki z gorgonzolą w szynce szwarcwaldzkiej 147hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Połączenie delikatnego mięsa kurczaka z gruszkami uważam za bardzo udane. Przygotowałam te roladki po raz pierwszy na imieniny męża, goście byli zachwyceni. Składniki: 6 pojedynczych filetów z piersi kurczaka 2 aromatyczne gruszki 12 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
W garach u Gosi
Roladki z gorgonzolą w szynce szwarcwaldzkiej 222hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Połączenie delikatnego mięsa kurczaka z gruszkami uważam za bardzo udane. Przygotowałam te roladki po raz pierwszy na imieniny męża, goście byli zachwyceni. Składniki: 6 pojedynczych filetów z piersi kurczaka 2 aromatyczne gruszki 12 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
W garach u Gosi
Potrawka z kurczaka w białym sosie 285marchewką z groszkiem… czy ktoś jej nie jadł w dzieciństwie? Mięciutkie mięso, delikatny sos, słodka marchewka. Prawdziwe comfort food w najlepszym wydaniu. Składniki: 1 kg kurczaka – najlepiej ćwiartki (nóżki z udami, ewentualnie piersi, ale trzeba uważać, żeby ich nie przesuszyć) 1 pęczek włoszczyzny 200-300 g ryżu ugotowanego „na klejąco” 2 łyżki masła
Pociąg Do Kuchni
Jak przechowywać mięso 141nadaje się do jedzenia. Za to ekologiczne kurczaki kosztują krocie. Jeśli ktoś za 2 udka z kurczaka chce 60 zł, a takie chore ceny są w warszawskich eko-sklepach, to w ogóle nie ma o czym mówić. My kupujemy kurczaki w jednej z sieci handlowych, który oferuje dwa rodzaje kurczaków z wolnego wybiegu: polskie i francuskie. Te z importu(...)inne produkty. Najlepszym sposobem na bakerie jest gotowanie lub pieczenie w wysokiej temperaturze. Kurczaka przed gotowaniem wystarczy przetrzeć lekko zwilżonym ręcznikiem papierowym i od razu przyprawić. Z książki “Gotuj smacznie i zdrowo” 8. Nadziewaj kurczaka tuż przed pieczeniem Przed upieczeniem dobrze jest zamacerować kurczaka. Mięso może leżeć w marynacie do 2 dni. Z wyjątkiem marynat na bazie coca
Niedzielny kucharz
Jak przechowywać mięso – część I 347znaczenie dla naszego zdrowia i wartości odżywczych posiłku. Dlatego zachęcamy Was do lektury naszego poradnika – jak przechowywać mięso. Dziś kilka zasad dotyczących kurczaka. Jak przechowywać mięso – kurczak Jeśli dzisiaj jest niedziela, na obiad będzie kurczak Pieczony, z farszem i bez, smażony na patelni, grillowany, gotowany – przepisów na podanie drobiu jest mnóstwo. To smaczne, mało kaloryczne i zdrowe(...)kuchni i przeniesienia na inne produkty. Najlepszym sposobem na bakerie jest gotowanie lub pieczenie w wysokiej temperaturze. Kurczaka przed gotowaniem wystarczy przetrzeć lekko zwilżonym ręcznikiem papierowym i od razu przyprawić. 8. Nadziewaj kurczaka tuż przed pieczeniem Przed upieczeniem dobrze jest zamacerować kurczaka. Mięso może leżeć w marynacie do 2 dni. Z wyjątkiem marynat na bazie coca-coli (ponoć są takie
Niedzielny kucharz