śledź - 8553 przepisów (strona:18/571)

dwie choinki to nie jest opcja do zaakceptowania… I w czasie jak będę się zastanawiała co zrobić z tym fantem-choinką to chętnie podzielę się przepisem na korzenne śledzie w oleju:   Korzenne śledzie w oleju – składniki: 4 płaty śledziowe a la matjas po około 6 ziaren: pieprzu, jałowca, ziela angielskiego 3 liście laurowe 1/4 łyżeczki nasion kminu(...)goździki pół szklanki oliwy   Śledzie po namoczeniu i odlaniu wody kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do miseczki. Wszystkie przyprawy (właściwie każdy może dowolnie skomponować własną mieszankę) wkładamy na suchą patelnię i podgrzewamy, aż zaczną pachnieć i wtedy dolewamy do nich oliwę. Całość chwilę podgrzewamy na małym ogniu a następnie odstawiamy do wystygnięcia. ZIMNĄ zalewę wylewamy na śledzie

Śledzie z suszonymi pomidorami i rukolą - nie sądziłam, że to połączenie okaże się tak pyszne. Jeśli lubicie włoskie smaki - spróbujcie ich w towarzystwie śledzika :)   SKŁADNIKI Kilka śledzi w oleju Suszone pomidory w zalewie Garść rukoli 1/2 czerwonej cebuli PRZYGOTOWANIE Śledzie odsączamy na papierowym ręczniku. Na każdym filecie kładziemy kilka listków rukoli, suszonego pomidora i kilka piórek cebuli. Ciasno

Jakiś czas temu mój Małżonek pojechał na ryby, na molo i przywiózł do domu swoje łupy. Piękne, mięsiste śledzie. Bardzo lubimy oboje śledzie w konserwie, ale  z powodu dużej zawartości soli w nich staramy się ich nie kupować . Jak tylko zobaczyłam tę masę świeżych rybek postanowiłam zrobić sama takie śledzie  w sosie pomidorowym .Śledzie czyścimy, odcinamy głowy(...)myjemy. Następnie osuszamy , nacieramy lekko solą i oprószamy w mące . Tak przygotowane ryby smażymy   na gorącym oleju na złoty kolor z dwóch stron. Już usmażone śledzie kładziemy na papierowy ręcznik w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu i ostudzenia. Kiedy rybki są już letnie lub zimne wkładamy słoików, czy innych pojemników. Teraz potrzebujemy sosu pomidorowego, który   robię

czasie kroimy drobno cebulę, odmierzamy około 3/4 szklanki oleju słonecznikowego, wkładamy liść i zagotowujemy ( bez cebuli ) Osączone śledzie kroimy w dzwonka, układamy w słoju lub miseczce, każdy posypujemy mielonym pieprzem prawdziwym i cebulą Kiedy ułożymy już ostatnią warstwę, wlewamy do śledzi przestudzony olej Odkładamy do dnia następnego, wtedy najlepsze :) Przepis ten dostałam od Janusza. To u niego i jego(...)jadłam je po raz pierwszy i bardzo mi zasmakowały. Polecam !                              Oleju użyjemy tyle, by śledzie były w całości nim przykryte

miałam za bardzo w planu publikować nowego przepisu na śledzie (piszę o ostatkach, które są za parę dni). Wieczorem dziś i tak mnie nie ma w domu, w ciągu dnia też niewiele wolnego czasu, jutro nie wiem kiedy wrócę. No i kto to znowu zje? Zrobiłam więc niewielką porcję, z myślą jednak o blogu, którą zawiozę dziś na 40 urodziny(...)mojego drogiego kolegi, Przemysława. Nie było nawet sensu robić większej porcji, bo żarcia wieczorem będzie tyle, że głowa mała (od wczoraj walczę w kuchni, walczyć będziemy także na miejscu). Śledzie w oleju z cebulą i ogórkami konserwowymi to bardzo klasyczny przepis na śledzie. Jedynym moim dzisiejszym dziwactwem jest olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia, który udało mi się dorwać przy okazji

Śledzie w oleju z cebulą należą do naszych ulubionych i robię je najczęściej. Tym razem jednak postanowiłam smak tych śledzi wzbogacić i zrobiłam śledzie w oleju z marynowanymi grzybami. To połączenie okazało się bardzo trafne. Pikantne grzybki marynowane, cebula i pokrojone w kawałki filety śledziowe to połączenie bardzo smaczne. Do zrobienia takich śledzi wykorzystałam marynowane grzyby leśne z własnej spiżarni(...)sprawdzą się też tu marynowane pieczarki. W przepisie na śledzie w oleju z marynowanymi grzybami podane są filety śledziowe w oleju, ale mogą to być też solone płaty a’la matjas. Korzystając z tych drugich należy najpierw namoczyć je w zimnej wodzie w celu pozbycia się nadmiaru soli. Śledzie w oleju z marynowanymi grzybami najlepiej smakują następnego dnia

ocen) Pyszne i niezwykle kolorowe śledzie w sosie paprykowym, to doskonała propozycja na potrawę, która może zagościć na świątecznym stole lub podczas innych uroczystości. Świetnie sprawdzi się także jako posiłek na co dzień. Ostrość sosu można dowolnie dopasować do swoich preferencji smakowych, dodając mniej lub więcej chili lub ostrej papryki. Przepis dedykowany zarówno osobom na redukcji, jak i adaptacji, ponieważ(...)wystarczy dobrać odpowiednią ilość tłuszczu do indywidualnego zapotrzebowania kalorycznego i makro. Jeśli podobnie jak ja lubicie śledzie, to polecam też inne moje przepisy: śledzie pod tłustą pierzynką , śledzie po kaszubsku , śledzie curry , śledzie w porach , śledzie korzenne , śledzie w czerwonej kapuście , śledzie faszerowane kapustą kiszoną , kolorowe śledzie z papryką , śledzie z jabłkiem i cebulą , śledzie w sosie musztardowym . Składniki

Śledzie z suszonymi pomidorami to wyjątkowo szybkie i łatwe do przygotowania danie, które podać można jako przekąskę imprezową . Podstawą tego dania są oczywiście śledzie, suszone pomidory, cebula oraz przyprawy takie jak musztarda, pieprz oraz ocet balsamiczny. Robiąc śledzie z suszonymi pomidorami sięgam zawsze po pomidory w zalewie oliwnej. Tego rodzaju suszone pomidory są miękkie, a dodatkowym ich atutem jest możliwość(...)wykorzystania również oliwy z marynaty. Suszone pomidory dostępne są w sklepach także w wersji bez zalewy, jednak tego typu pomidory przed połączeniem ze śledziem należy zalać wrzątkiem i odstawić do zmięknięcia. Po poniższy przepis na śledzie z suszonymi pomidorami polecam sięgnąć szukając inspiracji na potrawy na wielkanocne oraz potrawy na imprezę . Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook

Śledzie z jabłkiem i cebulą. Ta odmiana sałatki śledziowej, która tradycyjnie przygotowywana jest ze śledziem , jabłkiem , cebulą i śmietaną . W tym przepisie na sałatkę ze śledzia śmietaną została zastąpiona jogurtem greckim, ale śmiało możemy użyć śmietany – jeśli ją lubimy. Sałatka ta idealnie nadaje się jako danie Wigilijne . Jeśli szukamy przepisu na sałatkę świąteczną to niech to będzie sałatka ze śledziem(...)jabłkiem . Ten prosty przepis na sałatkę zawiera tylko kilka prostych składników a czas przygotowania tej sałatki to kilka minut. Pyszna i zdrowa sałatka na Wigilijny stół. Śledzie są doskonałym uzupełnieniem diety, są łatwo dostępne i bardzo zdrowe, więc powinniśmy po nie sięgać nie tylko od święta. Działają przeciwdepresyjnie. Śledzie są dobrym źródłem przyswajalnego białka. Wspomagają odporność organizmu. Zapobiegają chorobom serca

też do postu Śledzie – przepisy gdzie zebrałam wszystkie śledziowe receptury z bloga.         PRZEPIS NA ŚLEDZIE W JOGURCIE Z BAKALIAMI   Składniki na śledzie w jogurcie z bakaliami: 500g śledzi solonych lub w oleju 2 cebule 2 łyżki rodzynek 2 łyżki suszonej żurawiny kilka plasterków suszonych jabłek kilka plasterków suszonych gruszek 400g jogurtu greckiego 2 łyżki(...)majonezu     Jak zrobić śledzie w jogurcie z bakaliami: Zaczynamy od ryby. Jeśli używamy śledzi solonych, zalewamy je zimną wodą i zostawiamy do namoczenia na jakieś 2-3 godziny, sprawdzając czy ich smak już nam odpowiada. Śledzie w oleju są gotowe do przygotowania dania. Drugi krok – śledzie kroimy w mniejsze kawałki. Następnie jogurt mieszamy z majonezem. Potem

moje przepisy na Sylwestra, które mam nadzieje, że i Wam przypadną do gustu. Znajdziecie tu smakowite i proste pomysły na sałatki, na wytrawne tarty, na różnego rodzaje śledzie i inne morskie żyjątka, na dania na ciepło i oczywiście na różne słodkości. A także domowe likiery. Serdecznie zapraszam 😊. Wszystkim moim Czytelnikom życzę dużo pomyślności i samych(...)pyszności na stole w Nowym 2018 Roku ! Przepisy na Sylwestra - inspiracje Wytrawnie Sałatki Jarzynowa sałatka ze śledziem Sałatka śledziowa z buraczkami Sałatka z dynią i figami Sałatka jarzynowa z brukselką i topinamburem Sałatka z fasolką szparagową, kolorową marchewką i piernikowym dressingiem Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem Świąteczna sałatka z kukurydzą i łososiem Sałatka z kuskusem i granatem Sałatka

Śledzie marynowane w occie – powiem skromnie – te z tego przepisu są REWELACYJNE! Nie za słodkie, nie za kwaśne! No IDEALNE! :) Polecam je nie tylko jako przepis na Wigilię , czy Boże Narodzenie, ale także na Sylwestra lub inną imprezę :) Poza tym stanowią również świetną bazę do innych śledzi – można je wykorzystać do sałatek, koreczków lub innych imprezowych przekąsek(...)Również świetnie smakują jako dodatek do pieczywa na śniadanie, czy kolację. Czasami również zamiast zwykłych matjasów lubię je dodać do śledzi w śmietanie na obiad , by ich smak był nieco słodko-kwaśny. Śledzie marynowane w occie są delikatniejszą wersją w porównaniu do opiekanych śledzi w zalewie octowej. Można je spożywać już po 24 godzinach od przygotowania, ale smaczniejsze

Śledzie marynowane w occie – powiem skromnie – te z tego przepisu są REWELACYJNE! Nie za słodkie, nie za kwaśne! No IDEALNE! :) Polecam je nie tylko jako przepis na Wigilię , czy Boże Narodzenie, ale także na Sylwestra lub inną imprezę :) Poza tym stanowią również świetną bazę do innych śledzi – można je wykorzystać do sałatek, koreczków lub innych imprezowych przekąsek(...)Również świetnie smakują jako dodatek do pieczywa na śniadanie, czy kolację. Czasami również zamiast zwykłych matjasów lubię je dodać do śledzi w śmietanie na obiad , by ich smak był nieco słodko-kwaśny. Śledzie marynowane w occie są delikatniejszą wersją w porównaniu do opiekanych śledzi w zalewie octowej. Można je spożywać już po 24 godzinach od przygotowania, ale smaczniejsze