uda z kurczaka - 1592 przepisów (strona:12/107)

Rosół wołowo-drobiowy z chili 186

drobiowy - kawałek mięsa wołowego z dodatkiem udka z kurczaka, ćwiartki kurczaka, pałek z kurczaka lub skrzydeł z indyka; - drobiowy - dodaję mix mięsa drobiowego, tj.: skrzydełka i udka kurczaka, kaczki, gęsi lub indyka; - indyczy - pasują udka indyka, skrzydła, szyja, pałki z indyka; - z kaczki - przygotowuję z porcji rosołowej z kaczki, najczęściej wybieram udka lub piersi, niezbyt tłuste, inaczej(...)mięsa otaczająca dolny odcinek żeber nad mostkiem, którą odcina się podczas przygotowania steków z żeberek. Mięśnie poprzerastane są warstwami tłuszczu. Najczęściej występuje bez skóry.  4 uda z kurczaka 4 marchewki 2 pietruszki por 2 średnie cebule dobrze umyte (bez obierania) 1 seler przekrojony na pół mały pęczek natki pietruszki kilka talarków chili 3 liście laurowe

Zasmakuj Kuchni
FLAKI WOŁOWE Z 3 RODZAJÓW MIĘS + FILMIKI 197

uczta smaków, polecam przygotować je w domu. SKŁADNIKI :  500 g flaków wołowych blanszowanych 500 g wołowiny bez kości 500 g łopatki wieprzowej lub szynki 1 duże udko z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 cebula 4 litry wody 1 - 2 kostki rosołowe  2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, kilka kulek pieprzu 1 łyżka soli 1 łyżeczka(...)małą kostkę. Do dużego garnka przekładamy mięso, udko, kostki rosołowe, liście laurowe, ziele i kulki pieprzu. Wlewamy 2 litry wody, przykrywamy pokrywką i gotujemy około 40 minut. Następnie udo z kurczaka wyjmujemy i obieramy od kości, oraz kroimy. Do podgotowanego na półmiękko mięsa dodajemy flaki, oraz mięso z udka, wsypujemy wszystkie przyprawy, mieszamy, oraz wlewamy następne 2 litr wody. Gotujemy

Kulinarne Fantazje Marioli
Placki z kurczakiem a’la chaczapuri 99

chaczapuri imeruli z serem typu imeretyńskiego. Obie potrawy pyszne i bardzo inspirujące. Postanowiłam oba nowe smaki połączyć w jedno, tym bardziej, że kiedyś widziałam przepis na chaczapuri z kurczakiem, który udało mi się odszukać. Lekko go dostosowałam pod swoje smaki i muszę przyznać, że wyszło wyśmienicie! Jak widzicie na zdjęciu jeden placek różni się od pozostałych, a to dlatego(...)pizzy) 7 g suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli morskiej 3/4 szkl. mleka 1/4 szkl. wody 3-4 łyżki oleju Dodatkowo: 2 duże pojedyncze piersi kurczaka mielona papryka słodka i ostra szczypta mielonego imbiru 250-300 g żółtego sera (u mnie tarta mozzarella i red cheddar) 1 dość duża cebula szczypta curry sól, pieprz olej Sos: majonez

Smaki Na Talerzu
Kurczak curry w wolnowarze 168

kawałek świeżego imbiru, obrany i pokrojony drobniej sól i świeżo zmielony czarny pieprz 500 g  czerwonych ziemniaków, pokrojone na mniejsze kawałki (połówki lub ćwiartki) 4 uda z kurczaka , można usunąć skórę 1 łyżeczka przyprawy Garam masala + więcej do posypania 1 łyżeczka curry w proszku 100- 125 g szpinaku  1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry, oraz dodatkowo do dekoracji

Stare Gary
Makaron soba z kurczakiem w sosie pomarańczowym 229

receptury. Sos z postu o perliczce to pomysł Jamiego Olivera, a ja tworzę dla niego dziś nowe zastosowanie :) Składniki: sos pomarańczowy wg przepisu z  wpisu 500g wyfiletowanych ud z kurczaka 3 łyżki mąki 3 dymki posiekane w 2 cm kawałki 1 średnia marchewka pokrojona w słupki 200g fasoli szparagowej 200g makaronu soba sól i pieprz olej do smażenia Sposób

W kuchni wieczorem
Kiełbasa drobiowa o smaku curry 304

wyrób kiełbas" Susan Mahnke Peery i Charles G. Reavis. składniki 500 g filet  z piersi indyka lub mieszane jasne i ciemne mięso (można ze skórą) 500 g udo z kurczaka bez kości ( można ze skórą) 2 łyżeczki soli kuchennej 1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu

Stare Gary
Sałatka z kwiatami szczypiorku 122

garść sałaty lodowej plus kilka młodych liści masłowej 4 łyżki ugotowanej niepalonej kaszy gryczanej 1/4 pomidora malinowego 3-4 kwiaty szczypiorku kilka utartych plasterków wędzonego sera 1 grillowane udo z kurczaka (jedynie z solą i pieprzem) świeże oregano olej z pestek dyni sól, pieprz Na talerzu układamy kilka całych liści sałaty masłowej, następnie resztę składników układamy paskami. Całość wtedy, przed

MamaOskarka
MULTICOOKER CROCK POT+ KILKA PRZEPISÓW Z MULTICOOKERA 85

minut zanim otworzyłam pokrywę, aby wyrównało się ciśnienie wewnątrz) byłam miło zaskoczona, miałam żółtciutki, tłuściutki, klarowny rosołek. I to właśnie wtedy już pokochałam multicookera ;) Składniki: * 3 uda z kurczaka * 2-3 marchewki * pół korzenia selera * korzeń pietruszki * biała część pora * natka pietruszki ( u mnie była to garstka) * 1 cebula * odrobina świeżego lubczyku * 3 liście laurowe  * 2 ziela angielskie

Zrób to smacznie
KAPUŚNIAK ZE SŁODKIEJ KAPUSTY 65

problemu przerobić na taką zupkę. A w Waszych domach je się kapuśniak ze słodkiej czy kwaśnej kapusty? Składniki na kapuśniak ze słodkiej kapusty : * około 3 litrów wody * 2 uda z kurczaka * 2 marchewki * 4 nie duże ziemniaki * korzeń pietruszki * kawałek korzenia selera * kawałek pora * 1 nie duża główka białej kapusty * sól do smaku * solidna garść posiekanej natki pietruszki Wykonanie

Zrób to smacznie
ROSÓŁ Z LANYMI KLUSECZKAMI 71

dosłownie w kilka chwil a rosół z lanymi kluseczkami smakuje wybornie. A z czym w Waszych domach podajecie rosół? Składniki na rosół z lanymi kluseczkami : * 2-3 uda z kurczaka * 2 marchewki * korzeń pietruszki * kawałek korzenia selera * kawałek zielonej części pora * 1 cebula * 3 ziarenka ziela angielskiego * 2 liście laurowe * około 2-2,5 litra wody * sól i pieprz

Zrób to smacznie
FRANCUSKIE ŚLIMACZKI Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI 77

ślimaczki z ciasta francuskiego z mięsem, pieczarkami i odrobiną sera :) Wyszło pysznie, uwielbiam takie szybkie przekąski coś z niczego.  Składniki: * 1 arkusz gotowego ciasta francuskiego * 3 ugotowane uda z kurczaka (wykorzystałam mięso z rosołu) * 300 g pieczarek * sól, pieprz do smaku * 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej * 2 łyżki masła * garść żółtego sera startego na tarce o dużych

Zrób to smacznie
ZUPA JARZYNOWA 96

się ochotę. Tym razem w moim garnku znalazł się brokuł, kalafior, brukselka, ziemniaki, marchewka i zielona fasolka. Aromatyczna, pożywna, rozgrzewająca i pełna witamin :) Składniki: Na wywar: * woda * 1 udo z kurczaka * kawałek korzenia pietruszki i selera * kawałek pora * 3 listki laurowe * 3 ziela angielskie * sól do smaku Warzywa: * 3 marchewki * 4 średnie ziemniaki * 100 g fasolki szparagowej zielonej * 1 nieduży

Zrób to smacznie
Nachos z kurczakiem 73

mięsem, warzywami, polane sosem, zapieczone z serem. Wersji i sposobów są setki. Ja dotychczas robiłam nachos z dodatkiem chilli con carne, ale dzisiejszy przepis z kurczakiem chyba da mi nowy ulubiony przepis. Sam kurczak wyjdzie Ci doskonale, jest idealny też jako dodatek do innych dań czy na kanapki. Pozostaje mi tylko zaprosić na ten pyszny przepis. Jeśli lubicie tego rodzaju(...)jajka z guacamole Chili z fasoli expresowe Sałatka po meksykańsku Zapiekane nachos Sałatka meksykańska Przepis na guacamole Tacos ze stekiem Przygotowanie : 50 minut Ilość porcji: 2 Składniki kurczak: – 600-700 g ud lub podudzi z kurczaka ze skórą – pół szklanki passaty pomidorowej – 500-700 ml bulionu z kurczaka lub wody – 1 ząbek czosnku – 1 łyżeczka papryki ostrej chilli

nietylkopasta.pl